Aeg-Electrolux B9878-5-M Manual do usuário

Marca: Aeg-Electrolux

Modelo: B9878-5-M

Tipo: Manual do usuário

B9878-5

Manual de instruções Forno de encastrar

Obrigado por escolher um dos nossos produtos de alta qualidade.

Para garantir um desempenho ideal e regular do aparelho, leia atentamente este

manual de instruções. Permitir-lhe-á percorrer todos os processos de forma perfeita

e com grande eficácia. Para consultar este manual sempre que necessário,

recomendamos que o guarde num local seguro e que o passe a qualquer futuro

proprietário do aparelho

Esperamos que desfrute do seu novo aparelho.

Índice

Informações de segurança 2

Segurança eléctrica 2

Segurança durante a utilização 3

Como evitar danos no aparelho 3

Descrição do produto 4

Vista geral 4

Painel de comandos 5

Visor 5

Disposição do forno 6

Painel de controlo 7

Menus e funcionamento 7

Cozedura Automática 8

Tipos de aquecimento 9

Especiais 9

Marcações básicas 10

Menu de limpeza 10

Funções Adicionais 10

Utilização diária 11

Antes da primeira utilização 11

Ligar e desligar 11

Cozedura automática 11

Cozedura e assados convencionais 12

Sonda térmica 13

Definir o temporizador da contagem

decrescente 14

Bloqueio de Funções 14

Bloqueio de ligação 14

Desconexão automática do forno 14

Filtro anti-odores 15

Colocar a prateleira, o tabuleiro e o tabuleiro

de assar 15

Espeto rotativo 16

Sugestões e conselhos úteis 17

Cozedura Automática 18

Assados 19

Cozedura e assados manuais 24

Manutenção e limpeza 34

Pirólise pirolítica 34

Assistente de limpeza 35

Aviso de limpeza 35

Suportes da grelha 35

Lâmpada do forno 36

Porta do forno 37

O que fazer se… 40

Eliminação 41

Serviço pós-venda 41

Sujeito a alterações sem aviso prévio

Informações de segurança

Segurança eléctrica

•

Este aparelho apenas deve ser ligado por um técnico qualificado .

• Em caso de avaria ou danos no aparelho: Retire os fusíveis ou desligue.

Índice

•

Reparações do aparelho apenas devem ser efectuadas por técnicos qualificados .

As reparações inadequadas podem provocar situações de perigo considerável. Se for

necessário reparar o aparelho, contacte o departamento de apoio ao cliente ou o seu

fornecedor.

Segurança para crianças

• Nunca deixe as crianças sem vigilância enquanto o aparelho se encontrar em funciona-

mento.

• Para protecção contra utilizações não autorizadas, o aparelho está equipado com um

dispositivo de bloqueio de ligação.

Segurança durante a utilização

• Este aparelho apenas deve ser utilizado para cozinhar alimentos com os fins domésticos

normais.

• Tenha cuidado ao ligar aparelhos eléctricos a tomadas nas proximidades deste aparelho.

Os cabos de alimentação não devem ficar presos por baixo da porta quente do forno.

•

Aviso: Perigo de queimaduras! As superfícies interiores do forno ficam muito quentes

durante a utilização.

• Se utilizar ingredientes que contenham álcool no forno, pode formar-se uma mistura de

álcool e ar ligeiramente inflamável. Neste caso, tenha cuidado ao abrir a porta. Não

manuseie quaisquer fontes de calor, faíscas ou chamas ao fazê-lo.

• Pessoas (incluindo crianças) que, devido às suas capacidades físicas, sensoriais ou mentais

ou à sua inexperiência ou desconhecimento, não sejam capazes de utilizar o aparelho

em segurança, não o devem fazer sem a vigilância ou a orientação de uma pessoa res-

ponsável.

Informação relativa à acrilamida

De acordo com os conhecimentos científicos mais recentes, alourar os alimentos de forma

intensiva, especialmente produtos que contenham amido, pode constituir um risco para a

saúde devido à formação de acrilamida. Assim, recomendamos que cozinhe os alimentos

às temperaturas mais baixas possíveis e que não os aloure em demasia.

Como evitar danos no aparelho

• Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque tabuleiros, panelas, etc., na base

pois, caso contrário, o esmalte do forno será danificado devido à acumulação de calor.

• O sumo de fruta que pinga do tabuleiro deixa manchas que não será possível retirar. Para

bolos muito húmidos, utilize um tabuleiro fundo.

• Não force a porta do forno aberta.

• Não coloque água directamente no forno quente. Tal pode provocar danos e descolo-

ração no esmalte.

• A força exercida, sobretudo nas extremidades do painel frontal, pode provocar a quebra

do vidro.

• Não guarde objectos inflamáveis no interior do forno. Estes poderão incendiar-se quando

o forno for ligado.

• Não guarde alimentos húmidos no interior do forno. Tal pode provocar danos no esmalte.

• Não deixe alimentos destapados no forno após desligar a ventoinha de arrefecimento.

Pode formar-se humidade no interior do forno ou na porta de vidro e passar também

para as unidades.

Informações de segurança

Informação relativa ao esmalte do forno

As alterações de cor da superfície de esmalte do forno provocadas pela sua utilização não

comprometem o funcionamento normal e correcto do aparelho. Assim sendo, não repre-

sentam qualquer defeito em termos de direito à garantia.

Descrição do produto

Vista geral

1 Painel de comandos

2 Porta do forno

Descrição do produto

Painel de comandos

Descrição geral

2 1

3 4

1 Botão Ligar/ Desligar: para ligar, mantenha premido durante mais tempo

2 Visor

3 Botão de navegação com botão OK para seleccionar uma opção do menu

4 Tecla de funções adicionais

5 Botão de sensor para seleccionar uma categoria de cozedura

Visor

A informação apresentada no visor varia de acordo com o estado de funcionamento do

forno.

Quando o forno está desligado, é apresentada a hora. Quando o forno ainda está quente,

aparece uma barra no visor que apresenta o calor residual no forno.

Quando o forno está ligado, o visor apresenta o menu e a informação relativa ao estado de

funcionamento do forno.

Símbolos

Conta-Minutos

Hora do Dia

Duração

Fim tempo

Tempo de Funcionamento

Temperatura do Forno

Cálculo

Aquecimento Rápido

Visor de Temperatura

Descrição do produto

Disposição do forno

1 Elemento de aquecimento superior e

grelhador

2 Lâmpada do forno

3 Conector da sonda térmica

4 Lâmpada do forno

5 Resistência circular, ventoinha

6 Elemento inferior do forno

7 Calhas laterais, removíveis

8 Níveis do forno

9 Accionamento do espeto rotativo

10 Filtro anti-odores

Acessórios do forno

Tabuleiro

Para bolos e biscoitos.

Tabuleiro para recolha de gorduras

Para cozer e assar ou para utilizar como tabuleiro

de recolha de gorduras.

Grelha

Para tachos, formas de bolos, peças para assar e

grelhar.

Sonda térmica

Descrição do produto

Para determinar com precisão o estado de coze-

dura de peças de carne.

Espeto rotativo com suporte

Para assar aves e peças de carne de grandes di-

mensões.

Painel de controlo

Menus e funcionamento

O é utilizado para operar o forno. O Menu Principal é composto por:

Menu Principal

Cozedura Automática

Tipos de aquecimento

Menu de limpeza

Marcações básicas

Especiais

Seleccionar as opções do menu

• Rode o botão no sentido dos ponteiros do relógio para passar à função seguinte.

• Rode o botão no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio para regressar à opção

do menu anterior.

Abrir o menu principal

Prima o botão Ligar/ Desligar para passar ao menu principal. A função Cozedura Automática

encontra-se seleccionada por predefinição.

Abrir o menu Cozedura Automática

Prima o botão Ligar/ Desligar para passar ao menu principal. A função Cozedura Automática

encontra-se seleccionada por predefinição.

1. Prima a tecla de sensor da categoria pretendida.

2. Utilize o botão para seleccionar o menu ou subcategoria pretendida.

Painel de controlo

3. Siga as instruções apresentadas no visor.

Seleccionar uma opção do menu

1. Seleccione a opção do menu pretendida rodando o botão.

2. Quando a opção do menu pretendida for apresentada no visor, prima o botão OK para

aceder à mesma.

" Voltar", no final de cada menu, irá levá-lo de volta ao menu anterior.

Cozedura Automática

Geral

O menu " Cozedura Automática" Está dividido em cinco categorias secundárias. Utilize

estas categorias para seleccionar a programação ideal para uma variedade de pratos. Prima

a respectiva tecla de sensor. As categorias dividem-se em diversas subcategorias e pratos

que, de seguida, são programados com as definições adequadas.

Consulte o guia rápido para uma descrição geral de todas as categorias e pratos do menu

Cozedura Automática. Para obter ajuda sobre a forma de classificação dos pratos em ca-

tegorias, consulte a Descrição Geral dos Tipos de Cozedura fornecida.

Símbolo Categoria

Bolos

Assados

Conveniência

Pratos de Forno

Pan Pizza

Princípio

Com a Cozedura Automática , o forno calcula o tempo de cozedura necessário.

Ao contrário da cozedura convencional, não é necessário ajustar o tipo de aquecimento

nem o tempo de cozedura. Em vez disso, basta seleccionar o tipo de alimento pretendido

no menu de categorias.

" Pode utilizar a Cozedura Automática apenas num nível do forno.

Utilize um filtro de gordura apenas para assados! Caso contrário, não será possível o forno

calcular o tempo de cozedura ideal.

Para obter resultados óptimos, apenas deve utilizar tachos e/ou acessórios recomendados.

Para mais informações, consulte a secção Sugestões, Tabelas e Conselhos.

Painel de controlo

Tipos de aquecimento

Para definir manualmente os Tipos de aquecimento e a temperatura de cozedura.

Tipos de aquecimento

Ventilado + resist. circular Para cozinhar no máximo em três níveis do forno

em simultâneo. Regule a temperatura do forno

para um nível 20 – 40 °C mais baixo do que o

Aquecimento estático

Aquecimento estático Para cozer e assar num nível

Pizza Para cozinhar, num nível do forno, pratos que

necessitam de um alourado intensivo e de uma

base estaladiça. Regule a temperatura do forno

para um nível 20 – 40 °C mais baixo do que o

Aquecimento estático

Grelhador ventilado Para assar aves ou peças de carne de grandes

dimensões num nível. Adequado também para

gratinar e alourar.

G. ventilado+espeto rotat. Especialmente para aves, regule a temperatura

entre 190-210 °C.

Grelhador Para grelhar alimentos planos dispostos no cen-

tro da grelha e para tostar.

Grelh. + espet. rotativo Para grelhar um frango ou um rolo de carne pe-

queno.

Grelhador duplo Para grelhar alimentos planos em grandes quan-

tidades e para tostar.

Grelhador duplo+esp. rot. Para grelhar dois frangos ou um rolo de carne.

Aquecimento inferior Para cozer bolos com bases estaladiças.

Ventilado baixa temp. Para preparar assados especialmente tenros e

suculentos.

Especiais

Para seleccionar tipos de aquecimento adicionais

Funções especiais

Descongelar

Secar

função manter calor

Conservar

Aquecer pratos

Painel de controlo

Marcações básicas

Para alternar entre diferentes Marcações básicas.

Marcações básicas

Definir a hora do dia Para definir a hora do dia actual

Contraste do display Ajusta o visor

Brilho do display Ajusta o visor

Idioma

Volume do Alarme

Sons "teclado" Liga ou desliga os sons do teclado

Sons de Alarme/Erro Liga ou desliga os sons de alarme

Filtro anti-odores Activa ou desactiva o Filtro anti-odores

Calibrar Adapta o forno ao ambiente da cozinha, por

exemplo, após uma mudança de casa

Assistência Técnica Indica a versão do software, a configuração e o

período de funcionamento

Definições de fábrica Repõe todas as definições de fábrica.

Menu de limpeza

Limpeza pirolítica e outras funções.

Menu de limpeza

Pirólise Para limpar o forno utilizando a limpeza pirolí-

tica.

Assistente de limpeza Lembra-o de vários pontos que deve ter em

atenção antes de efectuar a limpeza pirolítica.

Pode ser ligado ou desligado.

Aviso de limpeza Identifica a necessidade de uma limpeza pirolí-

tica e alerta o utilizador. Pode ser ligado ou des-

ligado.

Funções Adicionais

Pode utilizar a tecla de Funções Adicionais para definir as Funções Adicionais dis-

poníveis.

Menu Funções adicionais

Conta-Minutos

Bloqueio de Funções

Duração/ Fim tempo

Sonda térmica

Painel de controlo

Utilização diária

Antes da primeira utilização

Antes de utilizar o forno, deve definir primeiro o idioma e, de seguida, o contraste do display,

o brilho e a hora do dia actual.

Quando ligar o forno pela primeira vez, IDIOMA aparece no visor após alguns segundos.

1. Utilize o Botão de selecção para seleccionar a definição pretendida.

2. De seguida, prima a tecla OK para confirmar a definição.

Efectue as definições adicionais necessárias da mesma forma.

Adapta o forno ao ambiente da cozinha.

Para melhores resultados com a Cozedura Automática , o forno deve ser adaptado ao

ambiente da cozinha. Este processo tem o nome de Calibrar e demora cerca de 4 horas.

Se pretender utilizar o forno apenas para cozeduras convencionais, não é necessário calibrá-

-lo.

Tenha em atenção o seguinte sobre a função Calibrar

•

A função Calibrar deve ser utilizada com temperaturas ambiente inferiores a 35

°C .

•

Instalar o forno para Calibrar na respectiva localização final .

• Ligar o forno para Calibrar a ligação eléctrica.

• Se mudar a localização, a ligação eléctrica ou um dos pontos listados, deve calibrar

novamente o forno de modo a que a Cozedura Automática forneça os melhores resul-

tados.

Pode encontrar a função calibrar em Marcações básicas, Calibrar.

Após calibrar, o aparelho está pronto a ser utilizado assim que tiver arrefecido.

Limpeza inicial

Antes da primeira utilização, o forno deve ser completamente limpo. Lave todas as peças e

o interior com uma solução de detergente.

Não utilize soluções de limpeza agressivas e abrasivas. A superfície pode ficar danificada.

Ligar e desligar

– Prima o botão Ligar/ Desligar.

Quando o forno está desligado, é apresentada a hora. Quando o forno ainda está quente,

aparece uma barra no visor que apresenta o calor residual no forno.

Cozedura automática

1. Ligue o forno.

2. Seleccione a categoria principal pretendida utilizando os botões de sensor.

– São apresentados os pratos ou as subcategorias disponíveis.

3. Seleccione directamente a categoria pretendida ou o prato.

4. Siga as instruções apresentadas no visor.

Utilização diária

Exemplo: Calzone - congelado

1. Ligue o forno.

2. Seleccione o campo do sensor para Pizza.

– São apresentados quatro tipos de

pizza.

3. Seleccione Pizza congelada rodando o

botão.

4. Prima o botão OK para aceder às sub-

categorias.

– Pode seleccionar três tipos diferen-

tes de pizza congelada.

5. Seleccione Calzone rodando o botão.

6. De seguida, prima o botão OK para ace-

der a este prato.

7. Siga as instruções apresentadas no visor.

Quando o tempo calculado para o prato tiver terminado, é possível prolongar o processo

de cozedura até mais 5 minutos, caso seja necessário mais tempo.

Cozedura e assados convencionais

1. Ligue o forno.

2. Com o botão de navegação e o botão OK, seleccione Tipos de aquecimento.

– São apresentadas as funções do forno

3. Seleccione a função pretendida.

– A temperatura sugerida é apresen-

tada no visor.

4. Rode o botão para alterar a tempe-

ratura, se necessário.

5. De seguida, prima o botão OK para

confirmar a temperatura do forno.

6. Prima o botão de funções adicionais.

– O tempo de cozedura é apresenta-

do no visor.

7. Rodar o botão para definir o tempo

de cozedura.

8. De seguida, prima o botão OK para

confirmar o tempo de cozedura.

– O indicador fim tempo pisca.

9. Rode o botão para definir o tempo final.

10. Prima o botão OK para confirmar o tempo final.

– O forno começa a aquecer ou liga-se e desliga-se automaticamente na hora defi-

nida.

Quando o tempo definido terminar, é possível prolongar o funcionamento do forno com a

temperatura definida até 5 minutos, caso seja necessário mais tempo.

Voltar

Pizza Fresca

Pizza Congelada

Voltar

Pré-feitos

Não pré-feitos

Fim tempo

Duração

00:00

10:11

1/5

Utilização diária

Alterar a temperatura durante o processo de cozedura

1. Para alterar a temperatura posteriormente, rode o botão para a direita.

2. A moldura no visor apenas assinala a secção direita na qual a temperatura actual é

apresentada. Confirme pressionando OK.

3. O triângulo ao lado da temperatura actual pisca. A nova temperatura pretendida apenas

pode ser definida rodando o botão.

4. Confirme a nova temperatura pressionando OK.

A função do forno definida continua com a nova temperatura.

Alterar a função do forno durante o processo de cozedura.

1. Para alterar a função do forno posteriormente, rode o botão para a esquerda.

2. A moldura no visor apenas assinala a secção esquerda na qual a função do forno actual

é apresentada. Confirme pressionando OK.

3. Define a nova função do forno rodando o botão.

4. Confirme a nova função do forno pressionando OK.

A nova função do forno inicia à temperatura sugerida correspondente. Esta temperatura

pode ser alterada.

Sonda térmica

Quando a sonda térmica é utilizada, o forno desliga-se automaticamente após a tempe-

ratura pretendida ser atingida.

Cuidado: apenas pode ser utilizada a sonda térmica fornecida com o aparelho! Em caso de

substituição, utilizar apenas peças sobressalentes originais.

1. Ligue o forno.

2. Introduza a sonda térmica na carne. A

ponta da sonda térmica deve ser colocada

no centro da peça de carne.

3. Insira totalmente a ficha da sonda térmica na tomada situada na parede lateral do

forno.

– É apresentada no visor uma suges-

tão para a temperatura de núcleo.

4. Rode o botão para definir a temperatura de núcleo necessária.

5. De seguida, confirme a temperatura com o botão OK.

6. Defina a função e a temperatura do forno necessária.

A temperatura de núcleo é apresentada a partir de 30 °C.

Sonda térmica

60 °C

1/2

Utilização diária

É calculado um tempo de conclusão provisório, dependendo da quantidade de alimentos,

da temperatura do forno definida (mín. 120 °C) e do modo. Este processo pode demorar

aprox. 30 minutos e é actualizado no visor ao longo do processo de cozedura. Para que o

sistema funcione, é necessário que a sonda térmica seja inserida na carne e na tomada no

início do processo de cozedura e não seja retirada durante o processo de cozedura.

Alterar a temperatura de núcleo posteriormente

– Prima o botão de funções adicionais repetidamente até que a temperatura de núcleo

definida apareça no visor.

– Altere a temperatura com o botão, se necessário.

Definir o temporizador da contagem decrescente

Pode ser definido um alarme utilizando a função Conta-Minutos.

1. Prima o botão de funções adicionais re-

petidamente até que o temporizador da

contagem decrescente apareça no visor.

2. Rode o botão para definir o tempo pre-

tendido para o alarme.

3. De seguida, prima o botão OK e a contagem decrescente começa.

Prima o botão OK para desligar o alarme.

Bloqueio de Funções

O Bloqueio de Funções pode ser ligado e desligado utilizando o botão de funções adicionais.

O bloqueio de funções activado evita uma alteração acidental das definições.

1. Prima o botão de funções adicionais re-

petidamente até que BLOQUEIO DE FUN-

ÇÕES apareça no visor.

2. Siga as instruções apresentadas no visor.

Bloqueio de ligação

O aparelho pode ser bloqueado utilizando a função "bloqueio de ligação". Isto permite evitar,

por exemplo, que as crianças liguem o aparelho.

Não é possível seleccionar qualquer função. Feche a porta, se necessário.

Ligar/desligar o bloqueio de ligação

•Prima

e Pizza em conjunto até ouvir um sinal.

Aparelho bloqueado aparece no visor por alguns momentos.

Desconexão automática do forno

Se o forno não for desligado após um determinado tempo, ou a temperatura não for al-

terada, ele desliga-se automaticamente.

O forno desliga-se automaticamente quando a temperatura de funcionamento é de:

• 30 - 120 °C após 12,5 horas

• 120 - 200 °C após 8,5 horas

• 200 - 250 °C após 5,5 horas

• 250 - máx. °C após 3,0 horas

Conta-Minutos

00:00:00

1/1

Bloqueio de funções

OK para activar

3/5

Utilização diária

Utilização do aparelho após desconexão automática

Prima o botão OK no botão de navegação.

Filtro anti-odores

O Filtro anti-odores é activado no menu " Marcações básicas". Se o Filtro anti-odores estiver

ligado, este inicia automaticamente ao cozinhar e assar. Quando o respectivo processo for

concluído, o Filtro anti-odores volta desligar-se automaticamente.

O filtro é desactivado aquando da reposição das definições de fábrica.

Se o Filtro anti-odores estiver ligado, o forno consome mais energia.

Ainda que o Filtro anti-odores esteja desligado, irá ligar-se após cada 100 horas de fun-

cionamento, ao assar ou cozer, para efectuar a auto-limpeza.

O Filtro anti-odores funciona durante a limpeza pirolítica do forno, mesmo que este esteja

desligado no momento da limpeza.

1. Seleccione " Marcações básicas" no Menu principal.

2. De seguida, prima o botão OK para aceder a este menu.

3. Utilize o Botão de selecção para seleccionar " Filtro anti-odores".

4. De seguida, prima o botão OK para efectuar as alterações.

5. Utilize o Botão de selecção para activar (ON) ou desactivar (OFF) o filtro.

6. De seguida, prima o botão OK para confirmar a definição.

A definição é alterada.

Colocar a prateleira, o tabuleiro e o tabuleiro de assar

Para aumentar a segurança das calhas telescópicas, todos os componentes deslizantes

possuem um pequeno entalhe na parte inferior das extremidades direita e esquerda.

Insira sempre os componentes deslizantes de modo a que este " entalhe fique na parte

traseira do interior do forno. Este entalhe é também importante para evitar que os com-

ponentes deslizantes virem.

Colocar o tabuleiro ou tabuleiro de assar:

Faça deslizar o tabuleiro ou o tabuleiro para recolha de gorduras entre as barras de guia do

nível pretendido.

Utilização diária

Colocar a grelha:

Coloque a grelha com os pés voltados para baixo.

Faça deslizar a grelha entre as barras de guia do nível do forno pretendido.

A armação elevada em toda a volta da grelha é um

dispositivo adicional que evita que os tachos des-

lizem.

Colocar simultaneamente a grelha e o tabuleiro de assar:

Coloque a grelha sobre o tabuleiro de assar. Faça deslizar o tabuleiro de assar entre as

barras de guia do nível do forno seleccionado.

Espeto rotativo

Colocar o alimento a grelhar

1. Coloque uma pinça no espeto rotativo.

2. Faça deslizar o alimento a grelhar e a se-

gunda pinça no espeto.

Coloque o alimento a grelhar no centro.

3. Aperte as pinças.

Utilização diária

Colocar o espeto rotativo

1. Coloque o tabuleiro de recolha de gorduras no

nível mais baixo do forno.

2. Coloque a cobertura do espeto rotativo no 5º

nível a partir da parte inferior dianteira do lado

direito.

3. Coloque a pega e pressione o retentor para

baixo.

Para que a pega se mantenha fixada no espeto

rotativo, deve manter o encaixe premido.

4. Insira a extremidade do espeto na tomada de

accionamento do lado esquerdo da parede traseira do forno.

5. Coloque a ranhura na frente da pega no respectivo encaixe no suporte do espeto ro-

tativo.

6. Retire a pega.

7. Defina o tipo de aquecimento e a tempe-

ratura pretendida de acordo com as ins-

truções constantes da tabela do espeto

rotativo.

Certifique-se de que o espeto rotativo roda.

Retirar o espeto rotativo

Para retirar o espeto rotativo, certifique-se de que a pega está novamente colocada. O

espeto rotativo encontra-se muito quente quando o processo de cozedura termina!

Ao retirá-lo, existe o risco de queimaduras!

Desligue o aparelho.

Sugestões e conselhos úteis

Este aparelho pode ser utilizado para cozinhar manualmente, de forma convencional ou

com a função automática.

É importante escolher o nível do forno correcto para todos os métodos. Para o ajudar, os

números dos níveis do forno encontram-se assinalados no interior da porta do forno.

As tabelas relativas à cozedura e assado convencionais são apenas referências. Uma vez

que o novo aparelho pode ter um padrão de cozedura e assado diferente de outros apa-

relhos, pode ser necessário ajustar as definições habituais (temperaturas, tempos de coze-

dura) recorrendo às recomendações.

Sugestões e conselhos úteis

Cozedura Automática

Para obter resultados óptimos, apenas deve utilizar os tachos ou acessórios recomendados.

Bolos, Bolos Caseiros

Pão de ló

Tipo Recipiente Acessórios Notas

- Forma de mola Grelha Massa com baixo teor

ou sem gordura

Bolos finos, Torta tradicional

Trança levedada

Tipo Recipiente Acessórios Notas

- - Tabuleiro 1 unidade

Bolo em Tabuleiro

Tipo Recipiente Acessórios Notas

- - Tabuleiro Tabuleiro completa-

mente cheio, sem ta-

buleiro de assar

Bolo em forma

Tipo Recipiente Acessórios Notas

- Bolo em forma Grelha São cozidos diferentes

tipos de bolos nestas

formas.

Bases de massa areada tradicional

Tartes

Tipo Recipiente Acessórios Notas

Forma para tartes

Forma de mola

Grelha Bolos com coberturas

mínimas, por exemplo,

compota

Tartes/Quiches

Tipo Recipiente Acessórios Notas

- Forma para quiche

Forma de mola

Forma para tartes

Grelha

Strudel

Tipo Recipiente Acessórios Notas

- - Tabuleiro 1 unidade

Sugestões e conselhos úteis

Bolo de frutas

Tipo Recipiente Acessórios Notas

- Forma quadrada

Forma de mola

Grelha com frutos secos

Pastelaria

Tipo Recipiente Acessórios Notas

Doces - Tabuleiro várias unidades

Salgados - Tabuleiro várias unidades

Coza bolachas e biscoitos da forma tradicional!

Pão

Tipo Recipiente Acessórios Notas

Forma Forma rectangular Grelha 1 forma

Tabuleiro - Tabuleiro 1 forma

Pão (Chapata) - Tabuleiro 1 ou 2 unidades

(por exemplo, bague-

tes)

Pasteis

Tipo Recipiente Acessórios Notas

Pasteis - Tabuleiro várias unidades pe-

quenas

Doces - Tabuleiro várias unidades pe-

quenas, por exemplo,

pãezinhos de massa le-

vedada

Bolos Especiais

Tipo Recipiente Acessórios Notas

Victoria Sponge Cake - - Especialidade inglesa

Assados

Carne de vaca/Borrego/Caça

Tipo Recipiente Acessórios Notas

Lombo de vaca Forma para assar - Seleccione o grau de

cozedura pretendido

(Mal passado, Médio

ou Bem passado)

Sugestões e conselhos úteis

Tipo Recipiente Acessórios Notas

Carne vaca escandina-

Forma para assar - Seleccione o grau de

cozedura pretendido

(Mal passado, Médio

ou Bem passado)

Rosbife Forma para assar - Defina o peso

Borrego assado, médio Forma para assar - -

Borrego assado Forma para assar - Defina o peso

Lombo de caça Forma para assar - -

Assado de caça Forma para assar - Defina o peso

Aves/Peixe

Tipo Recipiente Acessórios Notas

Aves com osso Forma para assar - -

Frango inteiro Forma para assar - Defina o peso

Perú, inteiro Forma para assar - Defina o peso

Pato inteiro Forma para assar - Defina o peso

Ganso, inteiro Forma para assar - Defina o peso

Peixe, inteiro Forma para assar - -

Porco/Vitela

Tipo Recipiente Acessórios Notas

Lombo de porco Forma para assar - -

Porco assado Forma para assar - Defina o peso

Lombo de vitela Forma para assar - -

Vitela assada Forma para assar - Defina o peso

Conveniência

Batatas Congeladas

Tipo Recipiente Acessórios Notas

- - Tabuleiro Várias refeições pron-

tas de batata, batatas

fritas, fatias, croque-

tes...

Massas Congeladas

Tipo Recipiente Acessórios Notas

Doces - Tabuleiro várias unidades pe-

quenas

Salgados - Tabuleiro várias unidades pe-

quenas

Sugestões e conselhos úteis

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Aeg-Electrolux B9878-5-M Manual do usuário

Marca: Aeg-Electrolux

Modelo: B9878-5-M

Tipo: Manual do usuário

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