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Encimera de vitrocerámica
Placa em vidro cerâmico
Instrucciones para el montaje y para el uso
Montagem e indicações de utilização
34
Caro(a) cliente,
Por favor, leia com atenção este manual de instruções.
Observe principalmente o capítulo “Instruções de segurança” nas pri-
meiras páginas. Guarde, por favor, estas instruções de utilização para
consultas posteriores. Passe-as eventualmente ao novo proprietário do
aparelho.
No texto são utilizados os seguintes símbolos:
1 Instruções de segurança
Aviso: Informações destinadas a sua segurança pessoal.
Atenção: Informações destinadas a evitar danos no aparelho.
3 Informações e sugestões prácticas
2 Informações relativas ao meio ambiente
1.Estes números servirão de orientação, passo a passo no manuseio do
aparelho.
2.…
3.…
Estas instruções de utilização contém informações sobre como você
mesmo pode eliminar falhas, que possam surgir eventualmente. Vide
capítulo "O que fazer se...“.
Em caso de problemas técnicos, a nossa assistência técnica mais próxi-
ma de sua residência estará à sua disposição (os endereços e os números
de telefone podem ser consultados na secção "Postos de assistência
técnica").
Sobre isso, consulte também a secção "Assistência técnica".
Impresso em papel não prejudicial ao meio ambiente.
Quem tem consciência ecológica, age conforme a mesma …
35
Índice
Manual de instruções. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Segurança. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Eliminação controlada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
As características mais importantes do seu aparelho. . . . . . . . . . . . . . . . 40
Descrição do aparelho. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Instalação da placa de fogão e do painel de controlo. . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Antes da primeira utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Primeira limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Utilização da placa de fogão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Sensores Touch-Control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Ligar o aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Desligar o aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Selecção dos focos de aquecimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Selecção do grau de cozedura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Ligar e desligar o foco de aquecimento triplo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Desligar um foco de aquecimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Indicador de calor residual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Cozinhar com a função automática. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Cozinhar sem função automática. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Bloquear/desbloquear o painel de comando. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Temporizador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Instruções, tabelas, sugestões . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Trem de cozinha. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Sugestões para cozinhar com e sem função automática . . . . . . . . . . . . . . . 54
Limpeza e manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Placa de fogão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Caixilho da placa de fogão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
O que fazer, se … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Ajuda em caso de problemas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
36
Instruções de montagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Dados técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Disposições legais, normas, directivas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Insicações de segurança para o responsável pela instalação. . . . . . . . . . . . . 62
Ligação eléctrica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Assistência técnicaência técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Montagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
37
Manual de instruções
1 Segurança
A segurança deste aparelho está em conformidade com os regulamen-
tos técnicos reconhecidos e com a lei sobre segurança de aparelhos. No
entanto, no papel de fabricante do aparelho, sentimo-nos na obrigação
de passar as instruções de segurança seguintes.
Segurança eléctrica
• A montagem e a ligação do aparelho novo só deve ser efectuada por
um técnico autorizado.
• As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos es-
pecializados. Reparações realizadas incorrectamente podem constituir
graves fontes de perigo para o utilizador. Se necessitar de reparações,
dirija-se à Assistência Técnica ou a um electricista qualificado.
3 Siga as indicações abaixo, caso contrário a garantia será anulada em
caso de danos.
• Os aparelhos encastráveis só devem ser postos em funcionamento
após a instalação em armários de encaixe e superfícies de trabalho
adequadas e em conformidade com as normas vigentes. Garanta a li-
gação de terra do aparelho eléctrico exigida pela VDE.
• Em caso de avarias no aparelho, falhas, fendas ou rupturas:
– desligue todos os focos de aquecimento,
– desligue o fusível da placa de fogão, isto é, retire-o.
Segurança para crianças
Quando se cozinha e assa na placa, os focos de aquecimento aquecem.
Por isso, mantenha sempre as crianças afastadas.
Segurança durante a utilização
• Este aparelho só deve ser usado para cozinhar alimentos com os fins
domésticos normais.
• Não utilize a placa de fogão para aquecer a casa.
• Tenha cuidado com a ligação de electrodomésticos em tomadas pró-
ximo do aparelho. Os cabos de ligação não podem tocar em focos de
aquecimento quentes.
38
• Gorduras e óleos sujeitos a sobreaquecimento inflamam-se rapida-
mente. Quando preparar alimentos em gordura ou óleo (por ex. bata-
tas fritas), mantenha-se atento.
• Desligue os focos de aquecimento após cada utilização.
Segurança na limpeza
Para limpar, o aparelho deve estar desligado. Por motivos de segurança,
não limpe o aparelho com instrumentos de limpeza com jactos de vapor
ou alta pressão.
Assim evita danos no aparelho
• Não utilize a placa de fogão como superfície de trabalho ou de apoio.
• Não ligue os focos de aquecimento vazios ou sem loiça adequada.
• O vidro cerâmico é insensível aos choques térmicos e muito resisten-
te, apesar de não ser inquebrável. Pode ficar danificada em particular
com a queda de objectos duros e pontiagudos na superfície de coze-
dura.
• Não utilize tachos de ferro fundido ou com fundos danificados, que
estejam ásperos ou apresentem riscos. Ao retirá-los, poderiam resultar
raspões.
• Não coloque frigideiras ou tachos sobre o caixilho da placa.
Podem formar-se riscos e o verniz pode ficar danificado.
• Verifique que o caixilho da placa de fogão não entre em contacto
com substâncias ácidas, como vinagre, limão ou substâncias que dis-
solvam calcário, para não causar manchas embachadas.
• Se deitar açúcar ou uma preparação com açúcar sobre o foco de
aquecimento quente e estes derreterem, remova-os imediatamente
ainda em estado quente com um raspador. Se a massa entornada ar-
refecer, poderá danificar a superfície, ao tentar remover a sujidade.
• Mantenha todos os objectos e materiais que possam derreter, p.ex.
plásticos, folhas de alumínio ou folhas para fogões, afastados da su-
perfície da placa. Se se derramar algo na superfície de vidro cerâmico,
remova-o imediatamente com um raspador apropriado.
39
2 Eliminação controlada
Eliminar o material de embalagem
Todos os materiais utilizados podem ser totalmente reaproveitados.
O material plástico é identificado da seguinte maneira:
• >PE< para polietileno, como, por exemplo, para a embalagem externa
e os sacos na parte interior.
• >PS< para espuma de poliestireno, como, por exemplo, para as partes
almofadadas, sempre isenta de CFC.
Eliminação controlada do aparelho velho
1 Aviso: Para que seu aparelho velho não possa mais representar perigo,
inutilize-o antes de eliminá-lo.
Puxe a fixa da tomada e remova o cabo de ligação do aparelho.
Por razões de protecção ambiental, todos os aparelhos fora de uso têm
que ser eliminados correctamente.
• O aparelho não pode ser deitado no lixo doméstico.
• Dirija-se à Câmara Municipal ou Junta de Freguesia para estabelecer
uma data de remoção para este género de lixo ou saber a localização
de um local de recolha.
40
As características mais importantes do seu
aparelho
• Superfície de cozedura em vidro cerâmico: O aparelho possui uma
superfície de cozedura em vidro cerâmico e 4 focos de aquecimento
rápidos. Assim, através de resistências de irradiação especiais, a dura-
ção de aquecimento da resistência é substancialmente reduzida.
• Sensores: A utilização do aparelho é feita através de sensores Touch-
Control.
• Limpeza: A vantagem da placa de fogão de vidro cerâmico e dos sen-
sores é que quase não necessitam de limpeza. A superfície lisa limpa-
se facilmente.
• Sensor On/Off: Para além do sensor “On/Off”, o aparelho possui um
interruptor separado, que permite ligar e desligar completamente a
alimentação eléctrica ao aparelho.
• Indicadores: Os indicadores digitais e as luzes piloto informam sobre
os níveis de cozedura seleccionados, as funções activadas, bem como
o eventual calor residual disponível no foco de aquecimento em
questão.
• Desactivação de segurança: O dispositivo de desactivação de segu-
rança desliga automaticamente todos os focos de aquecimento após
um determinado período de tempo em que não sejam efectuadas
quaisquer mudanças das regulações.
• Grau Manter quente: 1 é o nível de cozedura em que é possível
manter os alimentos quentes.
• Indicador de calor residual: No indicador acende-se um h para ca-
lor residual, quando o foco de aquecimento mostra uma temperatura
em que há risco de queimadura.
• Foco de aquecimento triplo: A placa de fogão possui um foco de
aquecimento triplo. Assim, o seu aparelho oferece uma zona de aque-
cimento com tamanhos variáveis, por ex. para tachos pequenos. Esta
característica permite-lhe, pois, poupar energia.
• Temporizador: Com o temporizador integrado, todos os focos de
aquecimento podem ser desactivados automaticamente. No final do
tempo de cozedura, o foco de aquecimento desliga-se.
41
Descrição do aparelho
Instalação da placa de fogão e do painel de controlo
Foco de aquecimento tripo
2300W
Foco de aquecimento único
1200W
Foco de aquecimento único
1200W
Painel de controlo
Foco de aquecimento único
1800W
Selecção do grau de cozedura com
indicadores para nível de cozedura/
calor residual
Sensor de “Activação”
Sensor
“On/Off”
Selecção do grau de
cozedura
Bloqueio
Temporizador com indicador de controlo
Luz piloto Foco de
aquecimento triplo
42
Antes da primeira utilização
Primeira limpeza
Limpe a placa de vidro cerâmico com um pano húmido.
1 Atenção: Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou agressivos!
A superfície poderia ficar danificada.
Utilização da placa de fogão
3
Ao ligar o foco de aquecimento, poderá ouvir um ligeiro zumbido.
Esta é uma característica de todas as placas de vidro cerâmico e não
prejudica nem o funcionamento nem o tempo de vida do aparelho.
Sensores Touch-Control
Para utilizar os sensores Touch-Control, coloque o dedo no campo dese-
jado até que os indicadores correspondentes se acendam ou se apa-
guem e que a função pretendida seja executada.
Ligar o aparelho
Ligue o aparelho completo com o sensor “On/Off” I.
Toque no sensor “On/Off” durante cerca de dois segundos.
Os indicadores digitais mostram _ e o ponto decimal começa a piscar.
3 Depois de ligar o aparelho com o sensor “On/Off”, deverá seleccionar
dentro de 10 segundos um dos focos de aquecimento através dos res-
pectivos selectores. Caso contrário, o aparelho desliga-se por motivos
de segurança.
43
Desligar o aparelho
Para desligar completamente o aparelho, use o sensor “On/Off” I.
Toque no sensor “On/Off” durante cerca de um segundo.
3 Depois de desligar um foco de aquecimento ou toda a placa, é visuali-
zado o calor residual disponível com h (“Calor”) nos indicadores digi-
tais dos focos de aquecimento correspondentes.
Selecção dos focos de aquecimento
Para escolher o foco de aquecimento pretendido, toque no respectivo
sensor durante cerca de um segundo.
No indicador correspondente a esse foco de aquecimento acende-se o
zero com ponto decimal em 0.
3 O ponto decimal indica que só podem fazer-se regulações neste foco de
aquecimento.
44
Selecção do grau de cozedura
Para regular o grau de cozedura (1 a 9) do foco de aquecimento pre-
tendido.
O sensor + serve para aumentar o grau de cozedura.
O sensor - serve para diminuir o grau de cozedura.
3 Quando estiverem em funcionamento vários focos de aquecimento,
para mudar o grau de cozedura é necessário seleccionar o foco de
aquecimento pretendido tocando no sensor correspondente. O ponto
decimal no visor mostra o foco de aquecimento seleccionado.
45
Ligar e desligar o foco de aquecimento triplo
Conforme o tamanho do tacho ou da frigideira, o foco de aquecimento
triplo pode ser activado com o sensor “Activação” no painel de coman-
do para um circuito de aquecimento mais pequeno.
3 Este só pode ser activado quando o circuito de aquecimento mais pe-
queno já estiver ligado.
1.Seleccione o foco de aquecimento correspondente.
2.Regule o grau de cozedura desejado.
3.Toque no sensor “Activação”.
46
O circuito térmico do meio é activado. A luz piloto por baixo do
símbolo II acende-se.
4.Se tocar novamente no sensor “Activação”, o circuito de aquecimento
exterior é activado. A luz piloto por baixo do símbolo III acende-se.
5.Para desligar o circuito de aquecimento exterior, toque no sensor “Acti-
vação”, o circuito de aquecimento exterior será desactivado.
Desligar um foco de aquecimento
1.Seleccione o foco de aquecimento que pretende através dos sensores
dos focos.
2.Para desligar, toque nos sensores + - ao mesmo tempo ou coloque o
sensor - em zero.
3 Só se pode desligar um foco de aquecimento quando o ponto decimal
no indicador do foco de aquecimento estiver aceso.
47
Indicador de calor residual
Depois de desligar um foco de aquecimento ou toda a
placa de fogão, é visualizado o calor residual disponível
com h (significando “Calor”) no indicador digital do
respectivo foco de aquecimento.
Do mesmo modo, após a desactivação do foco de aque-
cimento, acende-se o indicador de calor residual até que a zona de
aquecimento arrefeça.
2 Pode utilizar o calor residual para derreter e manter alimentos quentes.
1 Atenção! Enquanto o indicador de calor residual estiver aceso, existe
perigo de queimaduras.
1 Atenção! Mesmo em caso de falha de energia, o símbolo h acende-se
indicando o calor residual disponível. A possibilidade de se queimar é
mínima. Pode evitae esta situação através de uma observação atenta.
48
Cozinhar com a função automática
Todos os quatro focos de aquecimento são reguláveis em nove níveis e
estão equipados com uma função automática:
– 1, grau de cozedura mais baixo
– 9, grau de cozedura mais elevado
– a, função automática.
Quando escolhe o grau de cozedura pretendido com o sensor +, o foco
de aquecimento trabalha durante um certo tempo à capacidade máxi-
ma e passa automaticamente para o grau de cozedura seleccionado.
A duração da função automática depende do grau de cozedura selecci-
onado.
Escolha o foco de aquecimento que pretende através do respectivo se-
lector.
Toque no sensor + até ao grau de cozedura pretendido, entre 1 e 8.
De seguida, é visualizado o grau de cozedura seleccionado. Passados
5 segundos, aparece no visor a (= função automática) em vez do grau
de cozedura. Decorrido o tempo de cozedura, é novamente visualizado
o grau de cozedura.
3 Se, durante a função automática, seleccionar um grau mais elevado,
por ex. de 3 para 5, o tempo de cozedura é devidamente ajustado.
Se seleccionar um grau mais baixo, o tempo de cozedura termina ime-
diatamente.
49
2 Se voltar a cozinhar num foco de aquecimento ainda quente, a função
automática aproveita o calor residual. Isto permite poupar tempo e
energia.
3 Quando quiser ligar novamente um foco de aquecimento no qual já se
encontre um alimento quente, deverá escolher o grau de cozedura pre-
tendido com o sensor -. Deste modo, evita-se uma fervura excessiva
dos alimentos através da função automática.
Cozinhar sem função automática
Se quiser aproveitar o foco de aquecimento sem função automática, se-
leccione o grau de cozedura que deseja com o sensor -.
1.Ligue o aparelho e escolha o foco de aquecimento que pretende através
do respectivo selector.
2.Toque no sensor -, para regular o grau de cozedura pretendido, entre
9 e 1.
3 Pode mudar o grau a qualquer altura, através das teclas + e -, desde
que o foco de aquecimento esteja seleccionado.
Desligar o foco de aquecimento
1.Escolha o foco de aquecimento que pretende através do respectivo se-
lector.
2.Para desligar, prima as teclas + e - ao mesmo tempo.
1 Em focos de aquecimento ainda quentes, dever cozinhar sem função
automática.
50
Bloquear/desbloquear o painel de comando
O painel de comando pode ser bloqueado a qualquer altura do tempo
de cozedura, à excepção do sensor “On/Off”, para impedir a mudança
das regulações, por ex. enquanto estiver a limpar o painel com um pa-
no. Esta função também é ideal como segurança para crianças.
1.Mantenha premido o sensor “Bloqueio” até a luz piloto se acender.
2.Para cancelar o bloqueio, prima novamente o sensor “Bloqueio” até a
luz piloto se acender.
3 Segurança para crianças! Se, com o bloqueio ligado, a placa se desli-
gar completamente através do sensor “On/Off”, quando se volta a ligar,
o bloqueio continua activo. Ao voltar a ligar os focos de aquecimento,
deverá cancelar a função de bloqueio como acima descrito.
51
Temporizador
Com o temporizador integrado, é possível regular um tempo de cozedu-
ra para todos os focos de aquecimento. Decorrido o tempo de cozedura,
o foco de aquecimento desliga-se automaticamente.
1.Com o sensor do foco de aquecimento, seleccione o foco pretendido e o
grau de cozedura desejado.
2.Toque no sensor TIMER W, para activar a função Temporizador para
esse foco de aquecimento. No indicador aparece
00.
3.Regule ou mude (por ex. 15 minutos) o tempo de duração que deseja
até à desactivação automática com os sensores + ou -.
Passados alguns segundos, o temporizador começa a funcionar auto-
maticamente e mostra o tempo restante até à desactivação.
De seguida, acende-se o indicador “Temporizador activo” do respectivo
foco de aquecimento.
Decorrido o tempo de cozedura ajustado, o foco de aquecimento desli-
ga-se automaticamente e ouve-se um sinal sonoro.
4.Torque no sensor TIMER W para desligar o sinal e a luz piloto.
3 Para uma regulação mais rápida, mantenha o dedo no sensor + ou -
até atingir o valor desejado.
Se usar o sensor - primeiro, a regulação do tempo começa em
99 minutos, se usar o sensor + primeiro, a regulação do tempo começa
em 1 minuto.
52
Mostrar o tempo de cozedura restante
Quando selecciona um foco de aquecimento que esteja a funcionar
com temporizador, aparece no indicador do temporizador o tempo de
cozedura restante.
Utilizar o temporizador como cronómetro (“Clepsi-
dra”)
1 Atenção! Não se deve programar qualquer foco de aquecimento com o
temporizador!
1.Toque no sensor „On/Off“ durante cerca de dois segundos.
Os indicadores digitais mostram _ a piscar.
2.Toque no sensor TIMER W, para activar a função do temporizador.
3.Regule o tempo de duração pretendido com os sensores + ou - (por
ex. 20 minutos).
Após alguns segundos, o temporizador começa a correr e mostra o tem-
po restante.
Decorrido o tempo de duração programado, ouve-se um sinal sonoro.
4.Para desactivar o sinal, toque no sensor TIMER W.
Terminar a função do temporizador antes do tempo
Há duas formas de cancelar o tempo de ligação antes do tempo:
Desligue o foco de aquecimento e o temporizador ao mesmo tempo
1.Escolha o foco de aqueciomento que deseja através do respectivo selec-
tor.
2.Prima as teclas + e - em simultâneo: O foco de aquecimento e o
temporizador desligam-se.
Desligar o temporizador – foco de aquecimento permanece activo
1.Escolha o foco de aquecimento que deseja através do respectivo selec-
tor.
2.Prima novamente a tecla “Timer”.
3.Prima as teclas + e - em simultâneo:
– apenas o temporizador é desligado.
– O foco de aquecimento permanece em funcionamento.
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