Electrolux EHF36000U Manual do usuário

Tipo
Manual do usuário
manual de instruções
Grelhador/fritadeira
EHF36000U
We were thinking of you
when we made this product
electrolux 3
Bem-vindo ao mundo Electrolux
Obrigado por ter escolhido adquirir um
produto de primeira classe da Electro-
lux, que esperamos lhe traga muito pra-
zer no futuro. A ambição da Electrolux é
oferecer uma vasta variedade de produ-
tos de qualidade que tornem a sua vida
ainda mais confortável. Pode encontrar
alguns exemplos na capa deste manual.
Tire alguns minutos para estudar este
manual para que possa começar a tirar
partido dos benefícios do seu novo apa-
relho. Nós prometemos que lhe irá pro-
porcionar uma experiência superior e
confortante como utilizador. Boa sorte!
4 electrolux índice
Índice
Indicações de segurança 5
Descrição do aparelho 6
Preparação do aparelho 9
Utilização do aparelho 11
Sugestões para cozer e assar 16
Limpeza e manutenção 19
O que fazer, se … 22
Eliminação 24
Instruções de montagem 25
Montagem 26
Montagem de várias placas frontais 30
Garantia/Assistência Técnica 35
Assistência técnica 38
Nesta brochura informativa para o cliente são utilizados os seguintes símbolos:
1
Atenção! Ler atentamente! Instruções importantes sobre segurança pessoal
e informações para evitar danos no aparelho
3 Instruções gerais e conselhos
2 Instruções sobre protecção ambiental
z Tensão eléctrica perigosa
indicações de segurança electrolux 5
Indicações de segurança
Respeite estas indicações, dado que
em caso de danos os mesmos não se-
rão abrangidos pela garantia.
Utilização de acordo com as
normas
Pessoas (incluindo crianças) que,
devido às suas capacidades físicas,
sensoriais ou mentais ou à sua inex-
periência ou desconhecimento, não
se encontrem em posição de utilizar
o aparelho em segurança, não o de-
vem fazer sem a vigilância ou a ori-
entação de uma pessoa
responsável.
Não deixar o aparelho a funcionar
sem vigilância.
Este aparelho só deve ser usado
para grelhar e fritar alimentos com os
fins domésticos normais.
O aparelho não poderá ser utilizado
como superfície de trabalho ou pla-
taforma.
Não são permitidas transformações
ou alterações do aparelho.
Não colocar ou guardar combustí-
veis, materiais facilmente inflamáveis
ou objectos que derretam (p.ex. fil-
me, plástico, alumínio) em cima do
aparelho ou nas suas proximidades.
Segurança para crianças
Mantenha as crianças pequenas
afastadas do aparelho.
As crianças mais crescidas poderão
utilizar o aparelho de acordo com as
instruções e sob vigilância.
Segurança geral
A montagem e a ligação do aparelho
apenas deverão ser efectuadas por
técnicos autorizados.
Os aparelhos de encastrar apenas
poderão ser colocados em funciona-
mento, depois de montados em ar-
mários de encastrar e bancadas
conforme as normas.
Em caso de avarias no aparelho ou
danos no vidro cerâmico (rupturas,
falhas ou fendas), o aparelho deverá
ser desligado e desconectado da
corrente eléctrica, de modo a evitar
um possível choque eléctrico.
As reparações no aparelho apenas
poderão ser efectuadas por técnicos
especializados e autorizados.
Segurança durante a utilização
Retire os autocolantes e películas do
vidro cerâmico.
Existe perigo de queimaduras se o
aparelho for utilizado sem precau-
ção.
Os cabos dos aparelhos eléctricos
não podem entrar em contacto com
as superfícies quentes do aparelho.
Gorduras e óleos sobreaquecidos
inflamam-se rapidamente. Atenção!
Perigo de incêndio!
Apagar um incêndio com uma tam-
pa, nunca com água.
Em caso de incêndio, desligar todos
os interruptores e o exaustor se exis-
tir.
Desligar o aparelho após cada utili-
zação.
Segurança durante a limpeza
Para efectuar a limpeza o aparelho
deverá estar desligado e frio.
A limpeza do aparelho com apare-
lhos a vapor ou de alta pressão não
é permitida por motivos de seguran-
ça.
Evitar danos no aparelho
O vidro cerâmico poderá ser danifi-
cado por objectos que lhe caírem
em cima.
6 electrolux descrição do aparelho
Descrição do aparelho
Acessórios do grelhador/fritadeira
Grelha Adaptador do grelhador
com pedras de lava
Resistência
Filtro de
escoamento
Bloqueio de
segurança
para a torneira
de descarga
Ficha da fritadeiraCesto da fritadeira
Calha frontal
Painel de comandos
Conector de ligação
Cuba
descrição do aparelho electrolux 7
Equipamento do painel de comados
Sensores Touch Control
O aparelho é comandado através de
sensores Touch Control. As funções são
comandadas através do toque dos sen-
sores, e confirmadas através de indica-
ções, e confirmadas por sinais
acústicos.
Os sensores são tocados de cima, sem
tapar os outros sensores.
Sinalização de
controlo Bloqueio
de segurança
para crianças
Indicador da
temperatura
Sinalização de
controlo do
grelhador
Sinalização de
controlo da
fritadeira
Indicador do
nível do grelhador
Bloqueio de
segurança para
crianças
Ajuste da
temperatura
Lâmpada de
controlo Ligar/
Desligar
Indicação de
temporizador
Selecção do
tempo para o
temporizador
Selecção do nível
do grelhador
Fritadeira Temporizador
Grelhador Ligar/desligar
Indicador do
grelhador
Função do
temporizador
Indicador da
fritadeira
Função do
temporizador
Sensor Função
Ligar/desligar Ligar e desligar os focos
Aumentar os ajustes Aumentar o nível do grelhador / temperatura
Diminuir os ajustes Diminuir o nível do grelhador / temperatura
Temporizador Selecção do temporizador
Aumentar os ajustes Aumentar tempo de temporizador
Diminuir os ajustes Diminuir tempo de temporizador
Bloqueio de segurança
para crianças
Bloquear o painel de comandos por causa
das crianças
8 electrolux descrição do aparelho
Indicar
Indicador de calor residual
Aviso! Perigo de queimaduras devi-
do ao calor residual. Depois de ser
desligado, o aparelho necessita de
algum tempo para arrefecer.
Ter atenção ao indicador de calor
residual
h.
Quando o grelhador está em funcio-
namento, a fritadeira também aque-
ce. A indicação de calor residual h
da fritadeira é indicada.
Indicação Descrição
¾ não está ajustado um nível / temperatura
¿ - Ç Níveis do grelhador Está ajustado um nível do grelhador
120-190 Temperatura em °C Está ajustada a temperatura da fritadeira
e Erro Surgiu uma função de erro
h Calor residual O aparelho ainda está quente
l Segurança para crianças segurança para crianças estão ligados.
_ Desligamento automático O desligamento está activado
preparação do aparelho electrolux 9
Preparação do aparelho
Usar como grelhador
O grelhador só pode ser operado
com o respectivo adaptador colo-
cado.
1. Colocar o adaptador com pedras de
lava no grelhador.
As pedras de lava absorvem a gor-
dura que cai ao grelhar.
2. Segurar a grelha com as duas mãos
e conduzir inclinada para trás até en-
gatar na fixação (A).
3. Retirar a grelha e introduzir a ficha no
conector de ligação (B).
No caso de alimentos com muita
gordura, as pedras de lava podem
ser substituídas por água.
É importante uma quantidade sufi-
ciente de óleo.
z
O conector de ligação tem peças
condutoras de corrente, tendo de
ser protegido contra a humidade.
Encher de água apenas quando a fi-
cha da fritadeira estiver introduzida
no conector de ligação.
AA
A
B
10 electrolux preparação do aparelho
Usar como fritadeira
1. Retirar a grelha e o adaptador do
grelhador.
2. Fechar a torneira de descarga e co-
locar o bloqueio de segurança.
O óleo na cuba da fritadeira tem de
se encontrar entre as marcações
MIN (1,5 litros) e MAX (3 litros).
3. Introduzir a ficha da fritadeira no co-
nector de ligação.
4. Encher a cuba da fritadeira com
óleo.
Em vez de óleo pode também ser
usada banha para fritar.
utilização do aparelho electrolux 11
Utilização do aparelho
Ligar e desligar o aparelho
z
Atenção! O conector de ligação
tem peças condutoras de corrente.
Operar o aparelho apenas com o
conector de ligação seco.
Após a ligação tem de ser escolhida
uma função dentro de aprox. 10 se-
gundos, caso contrário o aparelho
desligar-se-á automaticamente.
Painel de comandos Indicação Sinalização de
controlo
Ligar Premir durante
2 segundos
¾ / h acende
Desligar Premir durante
1 segundo
h / nenhuns apaga
12 electrolux utilização do aparelho
Ajustar o nível do grelhador / temperatura da fritadeira
Se for seleccionado um nível do
grelhador/temperatura, o indicador
irá piscar até ser atingido o nível/
temperatura. Quando o nível do gre-
lhador/temperatura for atingido, so-
ará um sinal acústico.
Se a ficha da fritadeira ou a grelha
não estiverem bem colocadas, o
aparelho não aquece.
Para fritar é indicada uma tempera-
tura de 170°C a 180°C.
Fritar
1. Encher o cesto com os alimentos a
fritar fora da fritadeira e agitar.
Ovo e peças pequenas podem cair
para o óleo quente através dos orifí-
cios do cesto.
2. Aguardar até que o óleo tenha atin-
gido a temperatura seleccionada.
O indicador de temperatura deixa de
piscar e ouve-se um sinal acústico.
3. Fritar os alimentos até atingirem a
cor adequada.
4. Depois da fritura, elevar o cesto para
fora do óleo.
5. Sacudir o cesto com cuidado para
remover o óleo em excesso.
6. Pendurar o cesto no dispositivo para
o efeito, para deixar pingar o restan-
te óleo.
No caso de muitos alimentos, retirar
o cesto do óleo após 1 a 2 minutos
para que este volte a aquecer.
Quando o óleo estiver quente nova-
mente, prosseguir com a fritura.
Caso se utilize banha para fritar,
cortar um pedaço e deixar derreter
a 120°C.
Painel de comandos Indicador do
nível do
grelhador
Indicador
de temperatura
Aumentar tocar u até Ç 120 até190
Diminuir tocar Ç até ¾ 190 até120
Desligar tocar simultaneamente e
¾ ¾
utilização do aparelho electrolux 13
Utilizar a segurança para crianças
A segurança para crianças impede a uti-
lização indevida do aparelho.
Ligar a segurança para crianças
Desligar a segurança para crianças
Desactivar a segurança para crianças
A segurança para crianças pode ser
desligada para efectuar uma cozedura,
permanecendo activa após conclusão
da mesma.
Passo Painel de comandos Indicação/Sinal
1. Ligar o aparelho (não regular ne-
nhum grau de cozedura)
¾
2. tocar l
O aparelho desliga-se. A segurança para crianças encontra-se ligada.
Passo Painel de comandos Indicação/Sinal
1. Ligar o aparelho l
2. tocar 0 acende
O aparelho desliga-se. A segurança para crianças encontra-se desligada.
Passo Painel de comandos Indicação/sinal
1. Ligar o aparelho l
2. Premir simultaneamente e ¾ / Sinal acústico
Poderá ser utilizado normalmente até o aparelho ser novamente desligado.
14 electrolux utilização do aparelho
Utilizar o temporizador
No fim do tempo ajustado, ouve-se um
sinal acústico e ¾ acende no indicador.
Ajustar o tempo
Desligar a função do temporizador
Alterar o tempo
Indicar o tempo restante
Desligar o sinal acústico
Passo Painel de comandos Indicador
1. tocar A sinalização de controlo pisca
2. tocar ou 0 até 99 minutos
Após alguns segundos, a sinalização de controlo pisca mais lentamente.
O tempo está ajustado.
O tempo é contado para trás.
Passo Painel de comandos Indicador
1. tocar A sinalização de controlo pisca mais rápido.
É indicado o tempo restante
2. tocar O tempo restante é contado para trás, até 0.
A sinalização de controlo apaga-se.
A função do temporizador está desligada.
Passo Painel de comandos Indicador
1. tocar A sinalização de controlo pisca mais rápido.
É indicado o tempo restante
2. tocar ou 01 até 99 minutos
Após alguns segundos, a sinalização de controlo pisca mais lentamente.
O tempo está ajustado.
O tempo é contado para trás.
Passo Painel de comandos Indicador
1. tocar A sinalização de controlo pisca mais rápido.
É indicado o tempo restante
Após alguns segundos, a sinalização de controlo pisca mais lentamente.
Passo Painel de comandos Sinal acústico
1. premir Confirmação acústica
O sinal acústico emudece.
utilização do aparelho electrolux 15
Desligar automático
Se um ou mais sensor estiverem co-
bertos durante mais de aprox.
10 segundos, p. ex. devido a um
pano caído, ouve-se um sinal e o
aparelho desliga automaticamente.
Se o aparelho não desligado após
90 minutos, ou se o nível do grelha-
dor ou a temperatura não forem alte-
rados, o aparelho desliga-se
automaticamente. Surge a indicação
_.
Painel de comandos
Em caso de humidade (p. ex. pano
húmido) ou líquidos ressequidos no
painel de comandos, o aparelho
desliga imediatamente.
16 electrolux sugestões para cozer e assar
Sugestões para cozer e assar
Nota sobre Acrilamida
De acordo com as mais recentes
descobertas científicas, ao alourar
demasiado os alimentos, principal-
mente os produtos com muito ami-
do, pode causar danos à saúde
devido ao acrilamida. Assim sendo,
aconselhamos sempre que possível
cozinhar a temperaturas baixas e
não tostar demasiado os alimentos.
sugestões para cozer e assar electrolux 17
Congelados para fritar
Os congelados para fritar absorvem
muito óleo e cozem lentamente.
Deixar os alimentos descongelar à tem-
peratura ambiente antes de fritar.
Respeitar a quantidade e tempera-
tura indicada na tabela ou na emba-
lagem.
Exemplos de utilização para fritar
Os dados da seguinte tabela são indica-
tivos.
Temperatura Indicado para
freco congelado
Quantidade
Dura-
ção
Quanti-
dade
Dura-
ção
160 °C
batatas fritas, prepara-
ção própria
(primeira fritura)
600 g 4-5 min. - -
170 °C
batatas fritas, prepara-
ção própria
(segunda fritura)
600 g 3-4 min. - -
batatas fritas, congela-
das
- - 550 g 5-6 min.
vegetais
(brócolos, cogumelos)
12 un. 2-3 min. - -
180 °C
camarões 10-12 un. 1-2 min. 12 un. 2 min.
marisco 15-20 un. 3-4 min. 15 un. 3-4 min.
almôndegas pequenas 8-10 un. 2-3 min. - -
190 °C
croquetes 5 un. 4-5 min. 4-5 6-7 min.
filetes 2 un. 3-4 min. - -
18 electrolux sugestões para cozer e assar
Grelhador e fritadeira em combinação
Exemplo: bife com batatas fritas
1. Encher a fritadeira com óleo e ajustar
a temperatura.
2. Fritar as batatas fritas até estarem
quase prontas.
3. Desligar a fritadeira.
4. Colocar a grelha e o adaptador do
grelhador, ajustar o nível do grelha-
dor.
5. Grelhar os bifes e manter quente
num prato.
6. Desligar o grelhador.
7. Ajustar a temperatura da fritadeira.
8. Acabar as batatas fritas.
Cuidado! Perigo de queimaduras
devido a peças quentes.
Durante a mudança entre fritar e
grelhar, usar um pano da louça.
limpeza e manutenção electrolux 19
Limpeza e manutenção
Cuidado! O aparelho tem de estar
desligado durante a limpeza. Deixar
arrefecer o aparelho até ser possí-
vel tocar em todas as peças sem
problemas.
Atenção! Os produtos de limpeza
agressivos e abrasivos danificam o
aparelho. Limpar com água e deter-
gente.
Atenção! Os resíduos dos produtos
de limpeza danificam o aparelho.
Remover os resíduos com água e
detergente.
Vitrocerâmica
z
Atenção! O conector de ligação
tem peças condutoras de corrente.
Limpar o aparelho com a ficha da
fritadeira colocada.
1. Limpar o aparelho com um pano hú-
mido e um pouco de detergente.
2. A seguir, secar com um pano limpo.
Calha frontal amovível
A calha frontal em alumínio possui uma
fixação magnética. Pode ser retirada
manualmente com facilidade, podendo
ser limpa com um detergente comum.
Não utilizar agentes abrasivos ou es-
ponjas duras, a fim de evitar riscar a
mesma. Não lavar a calha na máquina
de lavar louça.
20 electrolux limpeza e manutenção
Grelhador
Grelha e adaptador do grelhador
Lavar a grelha e o adaptador do grelha-
dor após cada utilização.
Para lavar a grelha tem de se retirar a re-
sistência.
Atenção! A ficha da resistência não
pode ser mergulhada em água.
Retirar a resistência
1. Retirar a grelha do aparelho
2. Soltar os parafusos na parte inferior
da grelha.
3. Retirar a placa.
4. Retirar a resistência.
Lavar a grelha e o adaptador do
grelhador
Remover a sujidade com uma escova.
Submergir a sujidade persistente em
água de lavagem quente.
Se surgirem descolorações cinzen-
tas, olear a grelha.
Colocar a resistência
1. Encaixar o pino de centragem na re-
sistência no furo da grelha e colocar
a placa.
2. Colocar os parafusos e apertar.
O sensor da temperatura do grelhador
encontra-se em frente ao conector de li-
gação. A superfície de contacto do sen-
sor na grelha deve estar sempre limpa.
Pedras de lava
As pedras de lava têm de ser lavadas
assim que tiverem muita gordura acu-
mulada.
Lavar as pedras de lava na máquina de
lavar louça dentro de um cesto adequa-
do ou em água de lavagem quente.
Furo
P
ino de centragem
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Tipo
Manual do usuário