Electrolux EOB6696W ELUX EURO Manual do usuário
- Tipo
- Manual do usuário
Forno eléctrico encastrável
Manual de instruções
EOB 6696
822 923 001-B-140305-09
p
2
Caro(a) cliente,
Por favor, leia com atenção este manual de instruções.
Observe principalmente o capítulo “Instruções de segurança” nas primeiras
páginas. Guarde, por favor, estas instruções de utilização para consultas
posteriores. Passe-as eventualmente ao novo proprietário do aparelho.
No texto são utilizados os seguintes símbolos:
1 Instruções de segurança
Aviso: Informações destinadas a sua segurança pessoal.
Atenção: Informações destinadas a evitar danos no aparelho.
3 Informações e sugestões prácticas
2 Informações relativas ao meio ambiente
1.Estes números servirão de orientação, passo a passo no manuseio do
aparelho.
2.…
3.…
Estas instruções de utilização contém informações sobre como você mes-
mo pode eliminar falhas, que possam surgir eventualmente. Vide capítulo
"O que fazer se...“.
3
Índice
Segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Eliminação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Descrição do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Vista geral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Painel de comando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Equipamento do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Acessórios do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Antes da primeira utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Ajustar a hora do dia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Definir o idioma . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Ajustar a luminosidade do visor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Primeira limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Comando do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Controlo electrónico do forno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Funções do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Colocar a grelha, chapa e tabuleiro para recolha de gorduras. . . . . . . . . . . . 20
Colocar/retirar o filtro de gordura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Funções adicionais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Funções do relógio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Funções adicionais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Desligar o visor do tempo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Segurança para crianças . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Bloqueio das teclas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Desactivação de segurança do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Bloqueio mecânico da porta. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Aplicações, tapelas e sugestões . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Cozer no forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Tabela para cozer no forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35
Assar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Tabela para assados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Tabela Sonda de carne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Grelhador simples . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Grelhador turbo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
Descongelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Tabela de descongelação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Fazer conservas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49
Tostar com Ar forçado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Receitas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
4
Limpeza e manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Exterior do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Compartimento interior do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Acessórios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Filtro de gorduras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Grelha corrediça . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Iluminação do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
Tecto do forno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64
Porta do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
Vidro da porta do forno. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66
O que fazer, se … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Dados técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Medidas interiores do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Disposições legais, normas, directivas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69
Índice de palavras-chave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70
Assistência técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71
5
1 Segurança
Segurança eléctrica
• O aparelho só pode ser instalado por um especialista devidamente qua-
lificado e autorizado.
• Em caso de falhas ou danos no aparelho: Remover os fusíveis ou desligar
o disjuntor.
• Por razões de segurança é proibida a limpeza do aparelho por jacto de
vapor ou de alta pressão.
• Reparações no aparelho somente podem der executadas por técnicos
especializados. As reparações realizadas incorrectamente podem cons-
tituir graves fontes de perigo. Para reparações, dirija-se à assistência téc-
nica ou ao revendedor especializado.
Medidas de segurança para crianças
• Nunca deixar de observar as crianças enquanto o aparelho estiver em
funcionamento.
Medidas de segurança durante a utilização
• Este aparelho somente pode ser utilizado para cozer, fritar e assar alimen-
tos no âmbito doméstico.
• Tenha cuidado ao conectar aparelhos eléctricos em tomadas próximas ao
aparelho. Os cabos de ligação não podem encostar nem ficar presos na
porta quente do forno.
• Aviso: Perigo de queimaduras! Durante o funcionamento, o interior do
forno fica quente.
• Quando utilizar ingredientes alcoólicos no forno, pode-se formar eventu-
almente uma mistura de álcool e ar facilmente inflamável. Neste caso,
abra a porta cuidadosamente. Nesta ocasião, não manuseie brasas, faís-
cas ou fogo.
6
Evite assim danos no aparelho
• Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque tabuleiros, pane-
las, etc. no fundo do forno, pois o esmalte do mesmo pode ser danificado
pelo calor acumulado no local.
• Sumo de frutas, ao gotejar no tabuleiro, deixam nódoas, que nunca mais
se podem tirar. Para bolos muito húmidos, utilize o tabuleiro universal.
• Não force a porta do forno quando ela estiver aberta.
• Nunca deite água directamente no forno quente. Podem surgir estragos
no esmalte.
• O emprego de força, principalmente sobre os cantos do vidro frontal,
pode fazê-lo quebrar.
• Não guarde objectos inflamáveis no forno. Estes poderiam inflamar ao li-
gar-se o aparelho.
• Não guarde alimentos húmidos no forno. O esmalte poderia ser danifica-
do.
7
Eliminação
2 Material de embalagem
Os materiais utilizados na embalagem deste aparelho são compatíveis com
o ambiente e recicláveis. As peças em plástico estão identificadas, por
exemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine os materiais de embalagem de acordo
com a sua identificação, utilizando para o efeito os contentores de recolha
existentes para essa finalidade nos locais de eliminação de resíduos da sua
área de residência.
2 Aparelho usado
O símbolo
W no produto ou na embalagem indica que este produto não
pode ser tratado como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao
centro de recolha selectiva para a reciclagem de equipamento eléctrico e
electrónico. Ao garantir uma eliminação adequada deste produto, irá ajudar
a evitar eventuais consequências negativas para o meio ambiente e para a
saúde pública, que, de outra forma, poderiam ser provocadas por um trata-
mento incorrecto do produto. Para obter informações mais pormenorizadas
sobre a reciclagem deste produto, contacte os serviços municipalizados lo-
cais, o centro de recolha selectiva da sua área de residência ou o estabeleci-
mento onde adquiriu o produto.
8
Descrição do aparelho
Vista geral
Porta de
vidro
Painel de comandos
Manípulo
da porta
9
Painel de comando
Equipamento do forno
Indicadores de tempo
do forno
Selecção da temperatura
Regulação do tempo
Interruptor principal Funções do relôgio
Funções do forno
Funções do forno
Aquecimento superior e elemento de
aquecimento do grill
Luz do forno
Sonda de carne
Filtro de gorduras
Luz do forno
Elemento de aqueci-
mento da parede tra-
seira
Aquecimento inferior
Nível de
colocação
Grelha dos níveis de colocação, retirável
10
Acessórios do forno
Grelha mista
Para loiça, formas de bolos, assados e
peças grelhadas
Tabuleiro
Para bolos e bolachas.
Tabuleiro universal
Para assar, como recipiente de recolha
de gordura.
Sonda da carne
Para uma determinação exacta do esta-
do de cozedura dos pedaços de carne.
11
Antes da primeira utilização
Ajustar a hora do dia
3 O forno só funciona se a hora estiver ajustada.
Após a ligação à rede eléctrica ou após
uma falha de energia, a seta para “Ajus-
tar o tempo” começa a piscar.
Ajuste a hora actual através dos
botões / .
Aguarde 5 segundos.
A indicação pára de piscar e o relógio
mostra a hora ajustada.
O aparelho está pronto para funcionar.
12
Definir o idioma
1.Ligue o aparelho com a tecla .
2.Premir simultaneamente a tecla
principal e a tecla funções do
relógio .
3.Com os botões / , seleccione um
dos idiomas apresentados.
4.Premir simultaneamente a tecla
principal e a tecla funções do
relógio , de modo a memorizar o idio-
ma seleccionado.
13
Ajustar a luminosidade do visor
Para melhorar a legibilidade em fornos instalados num local alto, pode ajus-
tar a luminosidade do visor.
1.Ligue o aparelho com a tecla .
2.Premir simultaneamente a tecla
principal e a tecla funções do
relógio .
3.Rode o botão Funções do forno uma
volta.
4.Ajuste a luminosidade com os
botões / .
5.Premir simultaneamente a tecla
principal e a tecla funções do
relógio de modo a memorizar a lumi-
nosidade seleccionada.
14
Primeira limpeza
Antes de utilizar o forno pela primeira vez, deve limpá-lo bem.
1 Atenção: Não utilize produtos de limpeza agressivos ou abrasivos! A super-
fície pode ficar danificada.
3 Caso o seu aparelho possua uma frente metálica, utilize um produto de lim-
peza comum.
1.Abra a porta do forno.
A luz interior acende-se.
2.Retire todos os acessórios e grelhas corrediças e lave com água quente e
detergente para loiça.
3.Lave também o forno com água quente e detergente para loiça e seque.
4.Limpe a parte da frente do aparelho com um pano húmido.
15
Comando do forno
Controlo electrónico do forno
3 Indicações gerais
• Primeiramente, ligue o aparelho com a tecla on/off .
• Quando a função seleccionada se acende, o forno começa a aquecer e o
tempo programado começa a correr.
• Quando a temperatura seleccionada é atingida, ouvese um sinal sonoro.
• A luz do forno acende-se assim que a função do forno é seleccionada.
• Desligue o aparelho com a tecla on/off .
3 Utilização do botão
Para regular um tempo, uma temperatura
ou uma função, rode o botão para a di-
reita ou para a esquerda no espaço dos
limites marcados.
1 Atenção: Não rode para além do limite.
Indicadores de tempo
Indicação da
temperatura
Interruptor principal Funções do relôgio
Funções do
forno
Interrogar
temperatura
Sonda de carne
Receitas
Indicador
das funções do
forno
Relógio/
Temporizador
Indicador de duração Indicador do tempo restante
Funções do relôgio
Funções do relôgio
Selecção da temperatura
Regulação do tempo
16
Funções do forno
Estão à sua disposição as seguintes funções do forno:
3 As funções Pizza, Estática e Grelhador turbo possuem um aquecimento
rápido automático. Este dispositivo garante que a temperatura selecciona-
da seja atingida o mais rapidamente possível.
Turbo
Temperatura recomendada: 180°C
Esta função é especialmente apropriada para cozer e assar em até três
calhas ao mesmo tempo.
As temperaturas do forno devem ser 20-40°C inferiores em relação à fun-
ção tradicional.
O elemento de aquecimento posterior está em funcionamento e o ventila-
dor está ligado.
Estática
Temperatura recomendada: 200°C
Esta função é indicada para fazer bolos e assar num nível.
O calor chega uniformemente de cima e de baixo.
Pizza
Temperatura recomendada: 200°C
Para cozer pizzas, bolos de fruta, quiches e empadões.
A resistência posterior e a função Aquecimento inferior estão em funciona-
mento e, além disso, o ventilador está ligado.
Grelhador turbo
Temperatura recomendada: 180°C
O grelhador turbo é especialmente apropriado para assar grandes pedaços
de carne ou aves num nível. Esta função é apropriada também para grati-
nar e dourar.
O elemento de aquecimento do grelhador e o ventilador estão em funciona-
mento.
Grelhador simples
Temperatura recomendada: 250°C
Esta função é especialmente indicada para grelhar alimentos chatos, dis-
postos no meio da grelha como por ex. bifes, escalopes de vitela, peixe ou
para fazer torradas.
O calor vem da resistência do grelhador.
17
Grelhador duplo
Temperatura recomendada: 250°C
Esta função é indicada para grelhar alimentos chatos em grandes quanti-
dades, como por ex. bifes, escalopes de vitela, peixe ou para fazer torra-
das.
Nesta função, é ligado adicionalmente um segundo elemento de aqueci-
mento no tecto do forno.
Aquecimento superior
Temperatura superior: 120°C
Esta função é ideal para dourar bolos e souflés.
O elemento de aquecimento superior está em funcionamento.
Aquecimento inferior
Temperatura recomendada: 120°C
Com esta função, pode recozer bolos com fundo estaladiço.
Neste caso só está em funcionamento o elemento de aquecimento inferior
situado sob a base do forno.
Manter quente
Temperatura recomendada: 80°C
Para manter os alimentos quentes.
As resistências superior e inferior estão em funcionamento.
Descongelar
Temperatura recomendada: 30°C.
Para descongelar por ex. tortas, manteiga, pão, fruta ou outros alimentos
congelados.
Nesta função, o ventilador está em funcionamento sem aquecimento.
18
Ligar a função do forno
1.Ligue o aparelho com a tecla .
2.Rode o botão Funções do forno, até
atingir a função desejada.
– No indicador de temperatura aparece
uma proposta de temperatura.
– Se a temperatura proposta não for al-
terada dentro de 5 segundos, o forno
começa a aquecer.
Mudar a temperatura do forno
Rode os botões / para aumentar ou
diminuir a temperatura.
A regulação ocorre em intervalos de 5
°C.
Símbolo do termómetro
• O símbolo do termómetro a subir lentamente mostra a temperatura do
forno.
• Os três segmentos do símbolo do termómetro que piscam sucessivamen-
te indicam que o aquecimento rápido está em funcionamento.
Interrogar a temperatura
Prima o botão Interrogar a
temperatura .
A temperatura momentânea do forno
aparece no indicador de temperatura.
19
Mudar a função do forno
Rode o botão Funções do forno, até apa-
recer a função desejada.
Desligar a função forno
Para desligar o forno, rode o botão Fun-
ções do forno, até que não apareça qual-
quer função do forno.
Desligar o forno
Desligar o forno através do botão princi-
pal .
3 Ventilador
O ventilador liga-se automaticamente, para manter as superfícies do apare-
lho arejadas. Após a desactivação do forno, o ventilador continua a funcio-
nar para arrefecer o aparelho e, de seguida, desliga-se automaticamente.
20
Colocar a grelha, chapa e tabuleiro para recolha de
gorduras
Colocar a chapa e tabuleiro para reco-
lha de gorduras:
As chapas são fornecidas com um pe-
queno abaulamento à direita e à esquer-
da. Este abaulamento funciona como
segurança anti-derrame e deve ser
sempre virado para trás.
Colocar as chapas nos níveis de encaixe
desejados.
3 Para facilitar a colocação das peças de deslize nas diferentes calhas, colo-
car a peça por trás em cima das calhas, introduzir até tocar e baixar.
Colocar/retirar o filtro de gordura
O filtro de gorduras protege o elemento
de aquecimento que se encontra na pa-
rede posterior contra o respingamento
de gordura durante a utilização do forno.
Colocar a grelha:
Colocar a grelha no nível de en-
caixe desejado.
Colocar o filtro de gorduras
Segurar o filtro de gordura na
pega e encaixar, de cima para bai-
xo, os dois suportes na abertura
da parede posterior do forno
(abertura do ventilador).
Retirar o filtro de gordura
Segurar na pega do filtro de gor-
dura e despendurá-lo, movimen-
tando-o para cima.
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