Electrolux EOB3638WELUXSPAIN Manual do usuário

Forno eléctrico encastrável

Manual de instruções

EOB3638

822 926 392-A-181004-01

p

2

Cara cliente, caro cliente,

por favor leia o presente Manual de Instruções com atenção e guarde-o por

forma a efectuar consultas futuras.

Entregue este Manual de Instruções aos proprietários seguintes do apare-

lho.

No texto são utilizados os seguintes símbolos:

1 Indicações de segurança

Aviso! Indicações que visam a sua segurança pessoal.

Atenção! Indicações que visam evitar danos no aparelho.

3 Indicações e sugestões práticas

2 Informações sobre o meio ambiente

3

Índice

Manual de instruções . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Indicações de segurança . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Eliminação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Descrição do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Vista geral . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Painel de comando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Equipamento do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Acessórios do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Antes da primeira utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Regular e alterar a hora do dia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Primeira limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Comando do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Ligar e desligar o forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Funções do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Colocar a grelha, chapa e tabuleiro para recolha de gorduras. . . . . . . . . . . . 14

Funções do relógio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Desligar a indicação de tempo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Aplicações, tapelas e sugestões . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Cozer no forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Tabela para cozer no forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Tabela de soufflés e gratinados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Tabela de pratos pré-cozinhados congelados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Assar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Tabela de assados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Grelhar carne. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Tabela de grelhados. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Grelhador turbo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Conservas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Secagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

4

Limpeza e manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

O aparelhos por fora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Compartimento interior do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Acessórios. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Extractor do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Limpar as calhas telescópicas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Luz do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Tecto do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Porta do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Vidro da porta do forno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

O que fazer, se … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Assistência técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

5

Manual de instruções

1 Indicações de segurança

5 Este aparelho está em conformidade com as seguintes directivas da CE:

– 73/23/CEE de 19.02.1973 - Directiva de Baixa Tensão

– 89/336/CEE de 03.05.1989 Directiva CEM (Compatibilidade Electromag-

nética), incluindo a directiva de revisão 92/31/CEE

– 93/68/CEE de 22.07.1993 – Directiva da Marcação CE

Segurança eléctrica

• O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado.

• No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis.

• As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos es-

pecializados. Reparações realizadas incorrectamente podem constituir

graves fontes de perigo para o utilizador. Se o seu aparelho necessitar de

reparação, dirija-se à nossa Assistência Técnica ou a um técnico qualifi-

cado.

Medidas de segurança para crianças

• Nunca deixar de observar as crianças enquanto o aparelho estiver em

funcionamento.

Medidas de segurança durante a utilização

• Este aparelho somente pode ser utilizado para cozer, fritar e assar alimen-

tos no âmbito doméstico.

• Tenha cuidado ao conectar aparelhos eléctricos em tomadas próximas ao

aparelho. Os cabos de ligação não podem encostar nem ficar presos na

porta quente do forno.

• Aviso: Perigo de queimaduras! Durante o funcionamento, o interior do

forno fica quente.

• Quando utilizar ingredientes alcoólicos no forno, pode-se formar eventu-

almente uma mistura de álcool e ar facilmente inflamável. Neste caso,

abra a porta cuidadosamente. Nesta ocasião, não manuseie brasas, faís-

cas ou fogo.

3 Nota sobre Acrilamida

De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar dema-

siado os alimentos, principalmente os produtos com muito amido, pode

causar danos à saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconselhamos

sempre que possível cozinhar a temperaturas baixas e não tostar demasia-

do os alimentos.

6

Deste modo evita danos no aparelho

• Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque nenhum tabuleiro,

tacho, etc. na base, dado que o esmalte poderá ficar danificado devido à

acumulação de calor.

• Sumos de fruta que pingam do tabuleiro deixam manchas, que já não po-

dem ser retiradas. Utilize um tabuleiro fundo para bolos muito húmidos.

• Não sobrecarregue a porta do forno aberta.

• Nunca deite água directamente no forno quente. Poderão ocorrer danos

no esmalte e descolorações.

• A força exercida sobretudo sobre os cantos do vidro frontal poderá que-

brá-lo.

• Não guarde nenhuns objectos inflamáveis dentro do forno. Poderão in-

cendiar-se quando o forno for ligado.

• Não guarde nenhuns alimentos húmidos dentro do forno. Poderão ocorrer

danos no esmalte.

3 Indicação sobre as camadas de esmalte

As alterações de cor nas camadas de esmalte do forno devido à utilização,

não comprometem a adequação do aparelho para uma utilização habitual.

Não provocam defeitos em termos de direito à garantia.

Eliminação

2 Material de embalagem

Os materiais utilizados na embalagem deste aparelho são compatíveis com

o ambiente e recicláveis. As peças em plástico estão identificadas, por

exemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine os materiais de embalagem de acordo

com a sua identificação, utilizando para o efeito os contentores de recolha

existentes para essa finalidade nos locais de eliminação de resíduos da sua

área de residência.

2 Aparelho usado

Elimine o seu aparelho usado em conformidade com a legislação sobre eli-

minação de resíduos em vigor na sua área de residência.

1 Aviso: Para que não haja mais perigo com aparelhos fora de uso, inutilizar a

caixa de alimentação eléctrica.

Assim, desligue o aparelho da rede eléctrica e retire o cabo de alimen-

tação.

7

Descrição do aparelho

Vista geral

Porta de

vidro

Painel de comandos

Manípulo

da

porta

8

Painel de comando

Equipamento do forno

Funções do forno

Selecção da temperatura

Funções do relôgio

Lâmpada contr. funcion. Lâmpada contr. temperatura

Indicação de

tempo

Aquecimento superior e elemento

de aquecimento do grill

Luz do forno

Ventilador

Aquecimento

inferior

Nível de encaixe

Grelha dos níveis de colocação,

retirável

9

Acessórios do forno

Grelha para calhas telescópicas

Para louça, formas de cozinha, peças

para assar e grelhar.

Tabuleiro

Para bolos e bolachas.

Tabuleiro de recolha de gordura

Para assados ou como recipiente de co-

lecta para gordura

10

Antes da primeira utilização

Regular e alterar a hora do dia

3 O forno só funciona com a hora ajustada.

Após a ligação eléctrica ou em caso de

falha de energia, o indicador função Hora

do dia W começa a piscar automatica-

mente.

1. Para alterar uma tecla de hora já regu-

lada Escolha T, pressione até o indica-

dor de função Hora do dia W acenda.

2. Regular a hora actual com o botão +

ou - .

Após cerca 5 segundos a luz apaga-se e

o relógio mostra a hora regulada.

O aparelho está pronto para funcionar.

3 A hora do dia só pode ser alterada se

não estiver definida qualquer função au-

tomática (Duração d ou Fim e).

11

Primeira limpeza

Antes de usar o forno pela primeira vez, deve limpá-lo muito bem.

1 Atenção: Não utilize detergentes agressivos e abrasivos! A superfície pode

ficar danificada.

3 Nas frentes de metal utilize produtos de limpeza à venda no mercado.

1. Ajustar o selector de funções do forno para Iluminação do forno L.

2. Retirar todos os acessórios e grelhas de deslize e limpar com uma solu-

ção de limpeza quente.

3. Lave igualmente o forno com solução de limpeza quente e seque.

4. Limpe a frente do aparelho com um pano húmido.

12

Comando do forno

3 O forno está equipado com interruptores rebaixáveis para as Funções do

forno e Selecção da temperatura. Para utilizar, premir o interruptor. O inter-

ruptor sairá então.

Ligar e desligar o forno

1. Rode o botão das funções do forno para a função desejada.

2. Rode o botão da selecção de temperatura para a temperatura desejada.

A sinalização de controlo de funcionamento fica acesa enquanto o forno es-

tiver em funcionamento

A sinalização de controlo de temperatura permanece acesa enquanto o for-

no estiver a aquecer.

3. Para desligar o forno rode os botões das funções do forno e da escolha

de temperatura para a posição desligada.

3 Ventilador

O ventilador liga-se automaticamente, para manter as superfícies do apare-

lho arejadas. Após a desactivação do forno, o ventilador continua a funcio-

nar para arrefecer o aparelho e, de seguida, desliga-se automaticamente.

Selecção da temperatu-

Lâmpada contr. tempera-

Funções do forno

Lâmpada contr. funcion.

13

Funções do forno

Estão à sua disposição as seguintes funções do forno:

Função de forno de

cozedura

Utilização

Elemento de

aquecimento/

Ventilador

L Iluminação do

forno

Com esta função pode ilumi-

nar o interior do forno p. ex.

para limpar.

---

Turbo múltiplo Para cozer bolos em até

dois níveis.

As temperaturas do forno de-

vem ser 20-40 °C inferiores

em relação ao aquecimento

superior e inferior.

Aquecimento su-

perior,

aquecimento in-

ferior, ventilador

¼ Grelhador tur-

bo

Para assar grandes peças de

carne ou aves num nível. Esta

função serve também para

gratinar e alourar.

Grelhador,

ventilador

¸ Grelha Para grelhar alimentos bai-

xos, cujo assado foi interrom-

pido a meio e para tostar.

Grelhador

º Grelha duplo Para grelhar alimentos bai-

xos em grandes quantida-

des e para tostar.

Grelhador, calor

de cima

O Superior Para cozer produtos de pas-

telaria e para empadões.

Aquecimento su-

perior

U Inferior Para recozer bolos com fun-

do duro.

Aquecimento in-

ferior

¡ Tradicional Para fazer bolos e assar

num nível.

Aquecimento su-

perior,

aquecimento

inferior

14

Colocar a grelha, chapa e tabuleiro para recolha de

gorduras

Colocar a chapa e tabuleiro para reco-

lha de gorduras:

As chapas são fornecidas com um pe-

queno abaulamento à direita e à esquer-

da. Este abaulamento funciona como

segurança anti-derrame e deve ser

sempre virado para trás.

Colocar as chapas nos níveis de encaixe

desejados.

3 Para facilitar a colocação das peças de deslize nas diferentes calhas, colo-

car a peça por trás em cima das calhas, introduzir até tocar e baixar.

Colocar a grelha:

Colocar a grelha no nível de en-

caixe desejado.

15

Funções do relógio

Cronómetro G

Para o ajuste do tempo do cronómetro. Depois de transcorrido o tempo

ajustado no cronómetro é entoado um sinal acústico.

Esta função não tem nenhuma influência sobre o funcionamento do forno.

Duração d

Para o ajuste do tempo, durante o qual o forno deve funcionar.

Fim e

Para o ajuste da hora, na qual o forno deve desligar.

Hora do dia W

Para o ajuste, alteração ou consulta da hora do dia.

(Vide também o capítulo “Antes da primeira utilização”.)

Selectore

Tecla +Tecla -

Indicação de tempo Visualiz. funçõesVisualiz. funções

16

3 Indicações para as funções do relógio

• Após a selecção de uma função, o indicador correspondente começa a

piscar durante cerca de 5 segundos. Durante esse tempo, podem selec-

cionar-se os tempos desejados com as teclas + ou -.

• Após a regulação do tempo desejado, o indicador começa a piscar nova-

mente durante cerca de 5 segundos. De seguida, o indicador permanece

aceso. O tempo ajustado começa a correr.

• Para desligar o sinal sonoro, prima qualquer tecla.

• A função e a temperatura do forno desejadas podem ser seleccionadas

antes ou depois da regulação das funções relógio Duração d e Fim e.

• Decorrido o processo de cozedura, rode o botão de função do forno e de

selecção da temperatura de novo para a posição desligado.

2 Desligar a indicação de tempo

Se desligar a indicação de tempo, poupa energia.

Desligar a indicação de tempo

Carregue em quaisquer duas teclas o tempo necessário para o indicador fi-

car escuro (aprox. 10 segundos).

Ligar a indicação de tempo

Carregue em quaisquer duas teclas o tempo necessário para voltar a apare-

cer a hora do dia no indicador (aprox. 10 segundos).

3 O indicador só pode ser desligado se não estiver activada nenhuma das

funções de relógio Duração d Fim e ou Cronómetro G.

17

Cronómetro G

1. Premir o botão Escolha T tantas vezes

até que a luz de funcionamento

Cronómetro G acenda.

2. Regular com o botão + ou - a dese-

jda Cronómetro G (no máx. 2 horas e

30 minutos).

Após cerca de 5 segundos o mostrador

mostra o tempo que resta.

Os indicadores de função Cronómetro G

iluminam-se.

Decorrido esse tempo, o indicador co-

meça a piscar e ouve-se um sinal sonoro

durante 2 minutos.

Desligue o sinal sonoro premindo qual-

quer tecla.

18

Duração d

1. Premir o botão Escolha T tantas vezes

até que a luz de funcionamento

Duração d acenda.

2. Regular com o botão + ou - o tempo

de cozedura desejado.

Após cerca 5 segundos o mostrador vol-

ta a indicar a hora do dia. Os indicadores

de função Duração d iluminam-se.

Decorrido esse tempo, ouve-se um sinal

sonoro durante 2 minutos e o forno des-

liga-se automaticamente.

3. Para desligar o sinal sonoro e o progra-

ma, prima qualquer tecla.

19

Fim e

1. Premir o botão Escolha T tantas vezes

até que a luz de funcionamento Fim e

acenda.

2. Regular com o botão + ou - a hora

para desligar desejada.

Após cerca 5 segundos o mostrador vol-

ta a indicar a hora do dia.

Os indicadores de função Fim e ilumi-

nam-se.

Decorrido esse tempo, ouve-se um sinal

sonoro durante 2 minutos e o forno des-

liga-se automaticamente.

3. Para desligar o sinal sonoro e o progra-

ma, prima qualquer tecla.

20

Duração d e Fim e combinado

3 Duração d e Fim e as funções Duração e Fim podem ser utilizadas ao

mesmo tempo, caso o forno deva ser ligado e desligado automaticamente

mais tarde .

1. Através da função Duração d ajuste o

tempo necessário para cozer o alimen-

to.

Neste caso, 1 hora.

2. Através da função Final Fim e ajuste a

hora em que o alimento deverá estar

pronto.

Neste caso, 14:05 Horas.

Os indicadores Duração d e Fim e

acendem-se e o visor mostra a hora ac-

tual.

Neste caso, 12:05 H.

O forno liga-se automaticamente quando

se atinge a hora ajustada.

Neste caso, 13:05 Horas.

e desliga-se decorrido esse tempo.

Neste caso, 14:05 Horas.

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