Electrolux EHF36000U Manual do usuário

Tipo
Manual do usuário
manual de instruções
Grelhador/fritadeira
EHF36000U
We were thinking of you
when we made this product
electrolux 3
Bem-vindo ao mundo Electrolux
Obrigado por ter escolhido adquirir um
produto de primeira classe da Electro-
lux, que esperamos lhe traga muito pra-
zer no futuro. A ambição da Electrolux é
oferecer uma vasta variedade de produ-
tos de qualidade que tornem a sua vida
ainda mais confortável. Pode encontrar
alguns exemplos na capa deste manual.
Tire alguns minutos para estudar este
manual para que possa começar a tirar
partido dos benefícios do seu novo apa-
relho. Nós prometemos que lhe irá pro-
porcionar uma experiência superior e
confortante como utilizador. Boa sorte!
4 electrolux índice
Índice
Indicações de segurança 5
Descrição do aparelho 6
Preparação do aparelho 9
Utilização do aparelho 11
Sugestões para cozer e assar 17
Limpeza e manutenção 19
O que fazer, se … 23
Eliminação 25
Instruções de montagem 26
Montagem 27
Montagem de várias placas frontais 30
Garantia/Assistência Técnica 35
Assistência técnica 38
Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:
1
Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de
danos a aparelhos.
3 Informações gerais e conselhos úteis
2 Informações ambientais
indicações de segurança electrolux 5
Indicações de segurança
Respeite estas indicações, dado
que em caso de danos os mesmos
não serão abrangidos pela garantia.
5
Este aparelho está em conformida-
de com as seguintes directivas da
CE:
73/23/CEE de 19.02.1973 - Directi-
va de Baixa Tensão
89/336/CEE de 03.05.1989 Directi-
va CEM (Compatibilidade Electro-
magnética), incluindo a directiva de
revisão 92/31/CEE
93/68/CEE de 22.07.1993 – Directi-
va da Marcação CE
Utilização de acordo com as nor-
mas
Este aparelho só deve ser usado
para grelhar e fritar alimentos com os
fins domésticos normais.
O aparelho não poderá ser utilizado
como superfície de trabalho ou pla-
taforma.
Não são permitidas transformações
ou alterações do aparelho.
Não colocar ou guardar combustí-
veis, materiais facilmente inflamáveis
ou objectos que derretam (p.ex. fil-
me, plástico, alumínio) em cima do
aparelho ou nas suas proximidades.
Segurança para crianças
Mantenha as crianças pequenas
afastadas do aparelho.
As crianças mais crescidas poderão
utilizar o aparelho de acordo com as
instruções e sob vigilância.
Segurança geral
A montagem e a ligação do aparelho
apenas deverão ser efectuadas por
técnicos autorizados.
Os aparelhos de encastrar apenas
poderão ser colocados em funciona-
mento, depois de montados em ar-
mários de encastrar e bancadas
conforme as normas.
Em caso de avarias no aparelho ou
danos no vidro cerâmico (rupturas,
falhas ou fendas), o aparelho deverá
ser desligado e desconectado da
corrente eléctrica, de modo a evitar
um possível choque eléctrico.
As reparações no aparelho apenas
poderão ser efectuadas por técnicos
especializados e autorizados.
Segurança durante a utilização
Retire os autocolantes e películas do
vidro cerâmico.
Existe perigo de queimaduras se o
aparelho for utilizado sem precau-
ção.
Os cabos dos aparelhos eléctricos
não podem entrar em contacto com
as superfícies quentes do aparelho.
Gorduras e óleos sobreaquecidos
inflamam-se muito rapidamente.
Não efectue processos de cozedura
com gordura e óleo sem vigilância
(p. ex. batatas fritas).
Apagar um incêndio com uma tam-
pa, nunca com água.
Em caso de incêndio, desligar todos
os interruptores e o exaustor se exis-
tir.
Desligar o aparelho após cada utili-
zação.
Segurança durante a limpeza
Para efectuar a limpeza o aparelho
deverá estar desligado e frio.
A limpeza do aparelho com apare-
lhos a vapor ou de alta pressão não
é permitida por motivos de seguran-
ça.
Evitar danos no aparelho
O vidro cerâmico poderá ser danifi-
cado por objectos que lhe caírem
em cima.
6 electrolux descrição do aparelho
Descrição do aparelho
Acessórios do grelhador/fritadei-
ra
Grelha
Adaptador do grelhador
com pedras de lava
Resistência
Filtro de escoa-
mento
Bloqueio de segurança
para a torneira de descarga
Ficha da fritadeiraCesto da fritadeira
Calha frontal
Painel de comandos
Conector de ligação
Cuba
descrição do aparelho electrolux 7
Equipamento do painel de comados
Sensores Touch Control
O aparelho é comandado através de
sensores Touch Control. As funções são
comandadas através do toque dos sen-
sores, e confirmadas através de indica-
ções, e confirmadas por sinais
acústicos.
Os sensores são tocados de cima, sem
tapar os outros sensores.
Sinalização de
controlo Blo-
queio de segu-
Indicador da
temperatura
Sinalização de con-
trolo do grelhador
Sinalização de con-
trolo da fritadeira
Indicador do
nível do grelhador
Bloqueio de segu-
rança para
crianças
A
j
u
s
t
e
d
a
t
e
m
p
e
r
a
t
u
r
a
Lâmpada de
controlo Ligar/
Desligar
I
n
d
i
c
a
ç
ã
o
d
e
t
e
m
p
o
r
i
z
a
d
o
r
Selecção do
tempo para o
temporizador
Selecção do ní-
vel do grelhador
Fritadeira Temporiza-
dor
Grelhador Ligar/desligar
Indicador do gre-
lhador
Indicador da fri-
tadeira
Sensor Função
Ligar/desligar Ligar e desligar os focos
Aumentar os ajustes Aumentar o nível do grelhador /
temperatura
Diminuir os ajustes Diminuir o nível do grelhador /
temperatura
Temporizador Selecção do temporizador
Aumentar os ajustes Aumentar tempo de temporizador
Diminuir os ajustes Diminuir tempo de temporizador
Bloqueio de segurança para
crianças
Bloquear o painel de comandos por
causa das crianças
8 electrolux descrição do aparelho
Indicar
Indicador de calor residual
Aviso! Perigo de queimaduras devi-
do ao calor residual. Depois de ser
desligado, o aparelho necessita de
algum tempo para arrefecer.
Ter atenção ao indicador de calor
residual
h.
Quando o grelhador está em funcio-
namento, a fritadeira também aque-
ce. A indicação de calor residual h
da fritadeira é indicada.
Indicação Descrição
¾ não está ajustado um
nível / temperatura
¿ - Ç Níveis do grelhador Está ajustado um nível do grelhador
120-190 Temperatura em °C Está ajustada a temperatura da fritadei-
ra
e Erro Surgiu uma função de erro
h Calor residual O aparelho ainda está quente
l Segurança para crianças segurança para crianças estão ligados.
_ Desconexão de segurança A desconexão de segurança está activa
preparação do aparelho electrolux 9
Preparação do aparelho
Usar como grelhador
O grelhador só pode ser operado
com o respectivo adaptador colo-
cado.
1. Colocar o adaptador com pedras de
lava no grelhador.
As pedras de lava absorvem a gor-
dura que cai ao grelhar.
2. Segurar a grelha com as duas mãos
e conduzir inclinada para trás até en-
gatar na fixação (A).
3. Retirar a grelha e introduzir a ficha no
conector de ligação (B).
No caso de alimentos com muita
gordura, as pedras de lava podem
ser substituídas por água.
É importante uma quantidade sufi-
ciente de óleo.
O conector de ligação tem peças
condutoras de corrente, tendo de
ser protegido contra a humidade.
Encher de água apenas quando a fi-
cha da fritadeira estiver introduzida
no conector de ligação.
AA
A
B
10 electrolux preparação do aparelho
Usar como fritadeira
1. Retirar a grelha e o adaptador do
grelhador.
2. Fechar a torneira de descarga e co-
locar o bloqueio de segurança.
O óleo na cuba da fritadeira tem de
se encontrar entre as marcações
MIN (1,5 litros) e MAX (3 litros).
3. Introduzir a ficha da fritadeira no co-
nector de ligação.
4. Encher a cuba da fritadeira com
óleo.
Em vez de óleo pode também ser
usada banha para fritar.
utilização do aparelho electrolux 11
Utilização do aparelho
Ligar e desligar o aparelho
Atenção! O conector de ligação tem
peças condutoras de corrente.
Operar o aparelho apenas com o
conector de ligação seco.
Após a ligação tem de ser escolhida
uma função dentro de aprox. 10 se-
gundos, caso contrário o aparelho
desligar-se-á automaticamente.
Também é possível desligar tocan-
do simultaneamente em e . Dies
gilt für alle Einzelfunktionen, zum
Beispiel ”Timer ausschalten”. Isto é
válido para todo funções individuais
como, por exemplo, “Desligar o
temporizador”.
Painel de comandos Indicação Sinalização de
controlo
Ligar Premir durante 2 se-
gundos
¾ / h acende
Desligar Premir durante 1
segundo
h / nenhuns apaga
12 electrolux utilização do aparelho
Ajustar o nível do grelhador /
temperatura da fritadeira
Se for seleccionado um nível do
grelhador/temperatura, o indicador
irá piscar até ser atingido o nível/
temperatura. Quando o nível do gre-
lhador/temperatura for atingido, so-
ará um sinal acústico.
Se a ficha da fritadeira ou a grelha
não estiverem bem colocadas, o
aparelho não aquece.
Para fritar é indicada uma tempera-
tura de 170°C a 180°C.
Painel de comandos Indicador do
nível do gre-
lhador
Indicador
de temperatura
Aumentar tocar u até Ç 120 até190
Diminuir tocar Ç até ¾ 190 até120
Desligar tocar simultaneamen-
te e
¾ ¾
utilização do aparelho electrolux 13
Fritar
1. Encher o cesto com os alimentos a
fritar fora da fritadeira e agitar.
Ovo e peças pequenas podem cair
para o óleo quente através dos orifí-
cios do cesto.
2. Aguardar até que o óleo tenha atin-
gido a temperatura seleccionada.
O indicador de temperatura deixa de
piscar e ouve-se um sinal acústico.
3. Fritar os alimentos até atingirem a
cor adequada.
4. Depois da fritura, elevar o cesto para
fora do óleo.
5. Sacudir o cesto com cuidado para
remover o óleo em excesso.
6. Pendurar o cesto no dispositivo para
o efeito, para deixar pingar o restan-
te óleo.
No caso de muitos alimentos, retirar
o cesto do óleo após 1 a 2 minutos
para que este volte a aquecer.
Quando o óleo estiver quente nova-
mente, prosseguir com a fritura.
Caso se utilize banha para fritar,
cortar um pedaço e deixar derreter
a 120°C.
14 electrolux utilização do aparelho
Utilizar a segurança para crianças
A segurança para crianças impede a uti-
lização indevida do aparelho.
Ligar a segurança para crianças
Desligar a segurança para crianças
Desactivar a segurança para crian-
ças
A segurança para crianças pode ser
desligada para efectuar uma cozedura,
permanecendo activa após conclusão
da mesma.
Passo Painel de comandos Indicação/Sinal
1. Ligar o aparelho (não regular ne-
nhum grau de cozedura)
¾
2. tocar l
O aparelho desliga-se. A segurança para crianças encontra-se ligada.
Passo Painel de comandos Indicação/Sinal
1. Ligar o aparelho l
2. tocar 0 acende
O aparelho desliga-se. A segurança para crianças encontra-se desligada.
Passo Painel de comandos Indicação/sinal
1. Ligar o aparelho l
2. Premir simultaneamente e ¾ / Sinal acústico
Poderá ser utilizado normalmente até o aparelho ser novamente desligado.
utilização do aparelho electrolux 15
Utilizar o temporizador
No fim do tempo ajustado, ouve-se um
sinal acústico e ¾ acende no indicador.
Ajustar o tempo
Desligar a função do temporizador
Alterar o tempo
Indicar o tempo restante
Desligar o sinal acústico
Passo Painel de comandos Indicador
1. tocar A sinalização de controlo pisca
2. tocar ou 0 até 99 minutos
Após alguns segundos, a sinalização de controlo pisca mais lentamente.
O tempo está ajustado.
O tempo é contado para trás.
Passo Painel de comandos Indicador
1. tocar A sinalização de controlo pisca mais rápido.
É indicado o tempo restante
2. tocar O tempo restante é contado para trás, até 0.
A sinalização de controlo apaga-se.
A função do temporizador está desligada.
Passo Painel de comandos Indicador
1. tocar A sinalização de controlo pisca mais rápido.
É indicado o tempo restante
2. tocar ou 01 até 99 minutos
Após alguns segundos, a sinalização de controlo pisca mais lentamente.
O tempo está ajustado.
O tempo é contado para trás.
Passo Painel de comandos Indicador
1. tocar A sinalização de controlo pisca mais rápido.
É indicado o tempo restante
Após alguns segundos, a sinalização de controlo pisca mais lentamente.
Passo Painel de comandos Sinal acústico
1. premir Confirmação acústica
O sinal acústico emudece.
16 electrolux utilização do aparelho
Desconexão de segurança
Se um ou mais sensor estiverem co-
bertos durante mais de aprox.
10 segundos, p. ex. devido a um
pano caído, ouve-se um sinal e o
aparelho desliga automaticamente.
Se o aparelho não desligado após
90 minutos, ou se o nível do grelha-
dor ou a temperatura não forem alte-
rados, o aparelho desliga-se
automaticamente. Surge a indicação
_.
Painel de comandos
Em caso de humidade (p. ex. pano
húmido) ou líquidos ressequidos no
painel de comandos, o aparelho
desliga imediatamente.
sugestões para cozer e assar electrolux 17
Sugestões para cozer e as-
sar
Nota sobre Acrilamida
De acordo com as mais recentes
descobertas científicas, ao alourar
demasiado os alimentos, principal-
mente os produtos com muito ami-
do, pode causar danos à saúde
devido ao acrilamida. Assim sendo,
aconselhamos sempre que possível
cozinhar a temperaturas baixas e
não tostar demasiado os alimentos.
Congelados para fritar
Os congelados para fritar absorvem
muito óleo e cozem lentamente.
Deixar os alimentos descongelar à tem-
peratura ambiente antes de fritar.
Respeitar a quantidade e tempera-
tura indicada na tabela ou na emba-
lagem.
18 electrolux sugestões para cozer e assar
Exemplos de utilização para fritar
Os dados da seguinte tabela são indica-
tivos.
Grelhador e fritadeira em combi-
nação
Exemplo: bife com batatas fritas
1. Encher a fritadeira com óleo e ajustar
a temperatura.
2. Fritar as batatas fritas até estarem
quase prontas.
3. Desligar a fritadeira.
4. Colocar a grelha e o adaptador do
grelhador, ajustar o nível do grelha-
dor.
5. Grelhar os bifes e manter quente
num prato.
6. Desligar o grelhador.
7. Ajustar a temperatura da fritadeira.
8. Acabar as batatas fritas.
Cuidado! Perigo de queimaduras
devido a peças quentes.
Durante a mudança entre fritar e
grelhar, usar um pano da louça.
Tem -
pe-ra-
tura
Indicado para
freco congelado
Quanti-
dade
Dura-
ção
Quanti-
dade
Dura-
ção
160 °C
batatas fritas, prepara-
ção própria
(primeira fritura)
600 g 4-5 min. - -
170 °C
batatas fritas, prepara-
ção própria
(segunda fritura)
600 g 3-4 min. - -
batatas fritas, congela-
das
- - 550 g 5-6 min.
vegetais
(brócolos, cogumelos)
12 un. 2-3 min. - -
180 °C
camarões 10-12 un. 1-2 min. 12 un. 2 min.
marisco 15-20 un. 3-4 min. 15 un. 3-4 min.
almôndegas pequenas 8-10 un. 2-3 min. - -
190 °C
croquetes 5 un. 4-5 min. 4-5 6-7 min.
filetes 2 un. 3-4 min. - -
limpeza e manutenção electrolux 19
Limpeza e manutenção
Cuidado! O aparelho tem de estar
desligado durante a limpeza. Deixar
arrefecer o aparelho até ser possí-
vel tocar em todas as peças sem
problemas.
Atenção! Os produtos de limpeza
agressivos e abrasivos danificam o
aparelho. Limpar com água e deter-
gente.
Atenção! Os resíduos dos produtos
de limpeza danificam o aparelho.
Remover os resíduos com água e
detergente.
Vitrocerâmica
Atenção! O conector de ligação tem
peças condutoras de corrente.
Limpar o aparelho com a ficha da
fritadeira colocada.
1. Limpar o aparelho com um pano hú-
mido e um pouco de detergente.
2. A seguir, secar com um pano limpo.
Calha frontal amovível
A calha frontal em alumínio possui uma
fixação magnética. Pode ser retirada
manualmente com facilidade, podendo
ser limpa com um detergente comum.
Não utilizar agentes abrasivos ou es-
ponjas duras, a fim de evitar riscar a
mesma. Não lavar a calha na máquina
de lavar louça.
20 electrolux limpeza e manutenção
Grelhador
Grelha e adaptador do grelhador
Lavar a grelha e o adaptador do grelha-
dor após cada utilização.
Para lavar a grelha tem de se retirar a re-
sistência.
Atenção! A ficha da resistência não
pode ser mergulhada em água.
Retirar a resistência
1. Retirar a grelha do aparelho
2. Soltar os parafusos na parte inferior
da grelha.
3. Retirar a placa.
4. Retirar a resistência.
Lavar a grelha e o adaptador do gre-
lhador
Remover a sujidade com uma escova.
Submergir a sujidade persistente em
água de lavagem quente.
Se surgirem descolorações cinzen-
tas, olear a grelha.
Furo
Pino de centragem
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