Electrolux EOC35000X Manual do usuário

manual de instruções

Forno

EOC35000

2 electrolux

Índice

Indicações de segurança ....................... 3

Descrição do aparelho ........................... 4

Antes da primeira utilização ................... 6

Comando do forno ................................ 7

Aplicações, tapelas e sugestões ............ 17

Limpeza e manutenção.......................... 26

O que fazer, se … ................................. 32

Instruções de montagem....................... 33

Eliminação............................................. 36

Garantia/Assistência Técnica................. 37

Assistência técnica................................ 40

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5

Sujeito a alterações sem aviso prévio

Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:

1

Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de danos a

aparelhos.

3Informações gerais e conselhos úteis

2Informações ambientais

electrolux 3

1 Indicações de segurança

Segurança eléctrica

• O aparelho deverá ser ligado apenas

por um técnico autorizado.

• No caso de avarias ou danos no apare-

lho: Desligar os fusíveis.

• As reparações no aparelho só devem

ser efectuadas por técnicos especi-

alizados. Reparações realizadas incor-

rectamente podem constituir graves

fontes de perigo para o utilizador. Se o

seu aparelho necessitar de reparação,

dirija-se à nossa Assistência Técnica ou

a um técnico qualificado.

Medidas de segurança para crianças

• Nunca deixar de observar as crianças

enquanto o aparelho estiver em funcio-

namento.

Medidas de segurança durante a utiliza-

ção

• Pessoas (incluindo crianças) que, devi-

do às suas capacidades físicas, senso-

riais ou mentais ou à sua inexperiência

ou desconhecimento, não se encon-

trem em posição de utilizar o aparelho

em segurança, não o devem fazer sem

a vigilância ou a orientação de uma pes-

soa responsável.

• Este aparelho somente pode ser utiliza-

do para cozer, fritar e assar alimentos

no âmbito doméstico.

• Tenha cuidado ao conectar aparelhos

eléctricos em tomadas próximas ao

aparelho. Os cabos de ligação não po-

dem encostar nem ficar presos na porta

quente do forno.

• Aviso: Perigo de queimaduras! Du-

rante o funcionamento, o interior do for-

no fica quente.

• Quando utilizar ingredientes alcoólicos

no forno, pode-se formar eventualmen-

te uma mistura de álcool e ar facilmente

inflamável. Neste caso, abra a porta cui-

dadosamente. Nesta ocasião, não ma-

nuseie brasas, faíscas ou fogo.

3 Nota sobre Acrilamida

De acordo com as mais recentes des-

cobertas científicas, ao alourar demasi-

ado os alimentos, principalmente os

produtos com muito amido, pode cau-

sar danos à saúde devido ao acrilamida.

Assim sendo, aconselhamos sempre

que possível cozinhar a temperaturas

baixas e não tostar demasiado os ali-

mentos.

Deste modo evita danos no aparelho

• Não forre o forno com folha de alumínio

e não coloque nenhum tabuleiro, tacho,

etc. na base, dado que o esmalte pode-

rá ficar danificado devido à acumulação

de calor.

• Sumos de fruta que pingam do tabuleiro

deixam manchas, que já não podem ser

retiradas. Utilize um tabuleiro fundo para

bolos muito húmidos.

• Não sobrecarregue a porta do forno

aberta.

• Nunca deite água directamente no forno

quente. Poderão ocorrer danos no es-

malte e descolorações.

• A força exercida sobretudo sobre os

cantos do vidro frontal poderá quebrá-

lo.

• Não guarde nenhuns objectos inflamá-

veis dentro do forno. Poderão incendi-

ar-se quando o forno for ligado.

• Não guarde nenhuns alimentos húmi-

dos dentro do forno. Poderão ocorrer

danos no esmalte.

• Após desligar a ventoinha de arrefeci-

mento, não guardar alimentos abertos

dentro do forno, pois pode depositar-se

humidade na câmara de cozedura ou

no vidro da porta e afectar também o

móvel.

3 Indicação sobre as camadas de es-

malte

As alterações de cor nas camadas de es-

malte do forno devido à utilização, não com-

prometem a adequação do aparelho para

uma utilização habitual. Não provocam de-

feitos em termos de direito à garantia.

4 electrolux

Descrição do aparelho

Vista geral

Painel de comando

Porta de

vidro

Painel de comandos

Manípulo da

porta

Funções do relógio

Funções do forno

Selcção temperatura/tempo

Indicação temperatura/tempo

Lâmpada contr. funcion.

electrolux 5

Equipamento do forno

Acessórios do forno

Grelha

Para louça, formas de cozinha, peças para

assar e grelhar.

Tabuleiro

Para bolos e bolachas.

Tabuleiro para recolha de gorduras

Para cozer e assar ou como tabuleiro de re-

colha para a gordura.

Aquecimento superior e elemento de aquecimento do

Luz do forno

Elemento de aquecimento

da parede traseira

Aquecimento inferior

Nível de encaixe

Grelha dos níveis de colocação, retirável

6 electrolux

Antes da primeira utilização

Regular e alterar a hora do dia

3 O forno apenas funciona com o tempo

ajustado.

Após a ligação eléctrica ou falha de corrente

o indicador de funções piscaHora do dia

automaticamente.

1. Para alterar uma fora do dia já ajustada,

prima a tecla Escolha tantas vezes,

até o indicador de funções Hora do

dia piscar.

2. Comt o interruptor / ajuste a hora

do dia actual.

Após ca. de 5 segundos o pisca pára e o re-

lógio indica a hora do dia ajustada

O aparelho está pronto a funcionar.

3 A hora do dia apenas poderá ser altera-

da, se a segurança para crianças estiver

desligada, não estiverem ajustadas fun-

ções de relógio Cronómetro ,

Duração ou Fim e nehumas

funçõesde forno.

Primeira limpeza

Antes de usar o forno pela primeira vez, deve

limpá-lo muito bem.

1 Atenção: Não utilize detergentes

agressivos e abrasivos! A superfície

pode ficar danificada.

3 Nas frentes de metal utilize produtos de

limpeza à venda no mercado.

1. Ajustar o selector de funções do forno

para Iluminação do forno .

2. Retirar todos os acessórios e grelhas de

deslize e limpar com uma solução de

limpeza quente.

3. Lave igualmente o forno com solução

de limpeza quente e seque.

4. Limpe a frente do aparelho com um

pano húmido.

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Comando do forno

Ligar e desligar o forno

Ligar o forno

Rodar o interruptor das funções do forno

para a função desejada. A luz de controlo do

funcionamento acende. A indicação de tem-

peratura apresenta a temperatura recomen-

dada para a função seleccionada.

O forno começa a aquecer.

Se a temperatura ajustada tiver sido atingida

é emitido um sinal acústico.

Alterar a temperatura do forno

Com o interruptor / aumentar ou reduzir

a temperatura.

O ajuste processa-se em passos de 5 °C.

Funções do forno Selcção temperatura/tempo

Indicação temperatura/tempo

Mudança de indicação

Indicação de calor

Lâmpada contr. funcion.

Tecla EscolhaDuração da pirólise

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Consultar a temperatura

Premir as teclas Duração da pirólise e

Escolha em simultâneo.

A temperatura actual do forno surge na res-

pectiva indicação.

Desligar o forno

Para desligar o forno, rodar o interruptor das

funções do forno para a posição desligado.

3 Ventilador

O ventilador liga-se automaticamente,

para manter as superfícies do aparelho

arejadas. Após a desactivação do forno,

o ventilador continua a funcionar para

arrefecer o aparelho e, de seguida, des-

liga-se automaticamente.

3 Indicação de calor

Indicação de aquecimento

Após ter sido ligada a função do forno,

os traços que se vão iluminando lenta-

mente uns após os outros indicam o

grau de aquecimento do forno.

Indicação de calor residual

Após ter sido desligado o forno, os tra-

ços que ainda se encontram iluminados

indicam o calor residual existente no

forno.

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Funções do forno

Estão à sua disposição as seguintes funções

do forno:

3Com as funções do forno Posição para

pizzas , Tradicional e Grelhar com ar

quente o tempo de aquecimento é redu-

zido através da função automática Aque-

cimento rápido.

Colocar a grelha, o tabuleiro e o

tabuleiro para recolha de gordu-

ras

3 Segurança contra a extracção e a

viragem

Como segurança contra a extracção,

todas as peças de deslize possuem um

pequeno abaulamento para baixo no

bordo esquerdo.

Insira as peças de deslize de forma a

que este abaulamento fique sempre

para trás no interior do forno. Este

abaulamento é também importante

para que as peças de deslize não se vi-

rem.

Colocar o tabuleiro ou o tabuleiro para

recolha de gorduras:

Faça o tabuleiro ou o tabuleiro para recolha

de gorduras deslizar entre as barras de guia

do nível pretendido.

Função de forno de

cozedura

Utilização

Iluminação do forno

Com esta função pode

iluminar o interior do forno p. ex. para

limpar

.

Ar quente

Para

cozer bolos

em até

dois níveis.

As temperaturas do forno devem ser 20-40 °C inferiores em relação ao

aquecimento superior e inferior.

Tradicional

Para

fazer bolos

e

assar

num

nível

.

Grelhar com ar

quente

Para

assar

grandes pedaços de carne ou aves num nível.

Esta função é também apropriada para

gratinar

e

dourar

.

Grelhador

Para

grelhar

alimentos baixos, cujo assado foi interrompido a

meio

e

para

tostar

.

Grelhador de grande

superfície

Para

grelhar

alimentos baixos em

grandes quantidades

e para

tostar

.

Inferior

Para

recozer

bolos com

fundo duro

.

Descongelar

Para

aquecer e descongelar

p. ex. bolos, manteiga, pão, fruta ou

outros

alimentos congelados

.

Pirólise

Para a autolimpeza pirolítica do forno. Desta forma os resíduos de su-

jidade são queimados no forno, e podem ser limpos com um pano

após o arrefecimento do forno.

O forno é aquecido a 500 ºC.

10 electrolux

Colocar a grelha:

Coloque a grelha de forma a que pés fiquem

virados para baixo.

Faça a grelha deslizar entre as barras de

guia do nível pretendido.

3 A louça está protegida adicionalmente

contra deslizes através da armação ele-

vada em toda a volta da grelha

Colocar a grelha e tabuleiro para reco-

lha de gorduras:

Coloque a grelha sobre o tabuleiro para re-

colha de gorduras.

Faça o tabuleiro para recolha de gorduras

deslizar entre as barras de guia do nível

pretendido.

Funções do relógio

Duração

Para o ajuste do tempo, durante o qual o for-

no deve funcionar.

Fim

Para o ajuste da hora, na qual o forno deve

desligar.

Indicação temperatura/tempo

Mudança de indicação

Indicadores de funções

Selectore

Duração da pirólise

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Cronómetro

Para o ajuste do tempo do cronómetro. De-

pois de transcorrido o tempo ajustado no

cronómetro é entoado um sinal acústico.

Esta função não tem nenhuma influência so-

bre o funcionamento do forno.

Hora do dia

Para o ajuste, alteração ou consulta da hora

do dia.

(Vide também o capítulo “Antes da primeira

utilização”.)

3 Indicações para as funções de reló-

gio

• Após seleccionar uma função de relógio

pisca o respectivo indicador de funções

durante ca. de 5 segundos. Durante

esse tempo poderão, através do selec-

tor / ser ajustados ou alterados os

tempos

desejados.

• Após ajusre do tempo desejado o indi-

cador de funções pisca

novamente durante ca. de 5 segundos.

Depois acende o indicador de funções.

O tempo ajustado começa a decorrer

no fundo.

• Após decorridas as funções de relógio

Duração e Fim o selector fun-

ções do forno deverá ser colocado

em ”0“.

• Com a tecla Mudança de

indicação poderá mudar entre

temperatura e a hora do dia.

3 Consultar o tempo ajustado ou res-

tante

Prima a tecla Escolha tantas vezes,

até a respectiva função de

relógio piscar e o tempo ajustado ou

restante piscar.

Cronómetro

1. Prima a tecla Escolha tantas

vezes, até o indicador de funções

Cronómetro piscar.

2. Com o selector / ajuste o cronóme-

tro desejado (máx. 99.00minutos).

O indicador de funções Cronómetro

acende.

Se tiver decorrido 90% do tempo ajustado,

ouve-se um sinal.

Quando o tempo ajustado tiver decorrido,

pisca “0.00“ e o indicador de funções. Ouve-

se um sinal.

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Desligar o pisca e o sinal acústico:

Prima uma tecla qualquer.

Duração

1. Seleccione a função de forno e a tem-

peratura.

2. Prima a tecla Escolha tantas

vezes, até o indicador de funções

Duração piscar.

3. Com o selector / ajuste o

tempo de cozedura desejado.

O indicador de funções Duração acende

e o forno fica imediatamente ligado.

Quando o tempo ajustado tiver decorrido,

pisca “0.00“ e o indicador de funções. Ouve-

se durante 2 minutos um sinal acústico.

O fornodesliga-se.

Desligar o pisca e o sinal acústico:

Coloque o selector da função do forno em

“0“.

Fim

1. Seleccione a função de forno e a tem-

peratura.

2. Prima a tecla Escolha tantas

vezes, até o indicador de funções

Fim piscar.

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3. Com o selector / ajuste o

tempo de desconexão desejado.

O indicador de funções Fim acende e o

forno fica

imediatamente ligado.

Quando o tempo ajustado tiver decorrido,

pisca “0.00“ e o indicador de funções. Ouve-

se durante 2 minutos um sinal acústico.

O forno desliga-se.

Desligar o pisca e o sinal acústico:

Coloque o selector da função do forno em

“0“.

Duração eFim combinado

3 Duração e Fim poderão ser utili-

zados simultaneamente, quando o for-

no for ligado e desligado

automaticamente mais tarde.

1. Seleccione a função de forno e a tem-

peratura.

2. Com a função Duração ajuste o tem-

po que a refeição necessita para ficar

cozinhada.

Aqui 1 hora.

3. Com a função Fim ajuste a hora a

que a refeição deverá estar pronta.

Aqui às 14:05 horas.

14 electrolux

Os indicadores de funções Duração e

Fim acendem e a temperatura é indicada

no visor.

Aqui 200°C.

O forno liga automaticamente no momento

programado.

Aqui às 13:05 horas.

E após decorrido o tempo indicado desliga-

se novamente.

Aqui às 14:05 horas.

Outras funções

Segurança para crianças do forno

O forno está equipado com uma segurança

para crianças. Enquanto a segurança para

crianças se encontrar ligada, o forno não po-

derá ser colocado em funcionamento.

3•A segurança para crianças é apenas vá-

lida para o forno, não para os focos.

• Para poder ligar a segurança para crian-

ças, não poderá estar nenhuma função

de forno seleccionada.

Ligar a segurança para crianças

1. Rode o selector / para a esquerda

e mantenha.

2. Prima adicionalmente a tecla Escolha

até aparecer SAFE na indicação.

A segurança para crianças está agora em

funcionamento.

Desligar a segurança para crianças

1. Rode o selector / para a esquerda

e mantenha.

2. Prima adicionalmente a tecla Escolha

até aparecer SAFE na indicação.

A segurança para crianças está agora desli-

gada e o forno encontra-se novamente

pronto para entrar em funcionamento.

Desconexão automática do forno

3 Se o forno não for desligado após um

determinado tempo, ou a temperatura

não for alterada, ele desliga-se automa-

ticamente.

Na indicação da temperatura pisca o úl-

timo ajuste de temperatura efectuado.

O forno desliga-se a uma temperatura

de forno de:

Funcionamento após desconexão auto-

mática

Desligue o forno completamente.

Depois poderá ser novamente colocado em

funcionamento.

3 A desconexão automática é desligada,

quando a função relógio Duração ou

Fim estiver ligada.

30 - 120°C após 12,5 horas

120 - 200°C após 8,5 horas

200 - 250°C após 5,5 horas

250 - max°C após 3,0 horas

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Bloqueio da porta mecânico

Aquando da entregua do aparelho, o blo-

queio da porta está desactivado.

Activar o bloqueio da porta

1. Agarre na cobertura da porta(B) exis-

tente no canto superior por ambos os

lados e pressione para soltar o fecho de

encaixe. A seguir, retire a cobertura da

porta, puxando-a para cima.

2. Activar a alavanca:

Retire a alavanca (1) e coloque-a (3) a 4

mm para a esquerda (2).

3. Agarre a cobertura da porta (B) pelos la-

dos, colocar no lado de dentro do

rebordo da porta e encaixar a cobertura

da porta (B) no rebordo superior.

3 No lado aberto da cobertura da porta(B)

existe uma barra de guia(C). Esta tem

de ser introduzida entre o vidro exterior

da porta e o ângulo de guia (D).

O fecho de encaixe(E) tem de estar en-

gatado.

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Abrir a porta do forno.

1. Manter a alavanca premida.

2. Abra a porta

Fechar a porta do forno.

Feche a porta sem premir a alavanca.

Desactivar o bloqueio da porta

Para desactivar o bloqueio da porta deslo-

que a alavanca novamente para a direita.

Proceda como acima descrito.

3 O bloqueio da porta mecânico não é

anulado com o desligamento do apare-

lho.

Desmontar o bloqueio da porta

1. Agarre a cobertura (B) existente no can-

to superior da porta em ambos os lados

e pressione para soltar o fecho de

encaixe. A seguir, retire a cobertura da

porta, puxando-a para cima.

2. Desmontar a alavanca:

Retire a alavanca (1).

3. Retire a cobertura do lado inferior da co-

bertura da porta (B) (2) e empurre (3).

4. Agarre a cobertura da porta (B) pelos la-

dos, coloque no lado de dentro do

rebordo da porta e encaixe a cobertura

da porta (B) no rebordo superior.

3 No lado aberto da cobertura da porta(B)

existe uma barra de guia(C). Esta tem

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de ser introduzida entre o vidro exterior

da porta e o ângulo de guia (D).

O fecho de encaixe(E) tem de estar en-

gatado.

5. Feche a porta do forno.

Aplicações, tapelas e sugestões

Cozer no forno

Função do forno: Ar quente oder

Tradicional

Formas para bolos

• Para Tradicional as formas de metal

escuro e diversas camadas são ade-

quadas.

• Para Ar quente são também adequa-

das formas de metal claro.

Níveis do forno

• Apenas poderá assar Tradicional

num nível de cada vez.

• Com Ar quente poderá cozer bolos

secos e bolinhos em 2 tabuleiros em si-

multâneo.

1 Tabuleiro:

z. p. ex. Nível 3 de encaixe do forno

1 Forma para bolos:

z. p. ex. Nível 1 de encaixe do forno

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2 Tabuleiros:

z. p.ex. Níveis 1 e 3 de encaixe do forno

Conselhos gerais

• Coloque o tabuleiro com as inclinações

viradas para a frente!

• Com a Tradicional ou Ar quente

podem colocar-se também duas for-

mas, uma ao lado da outra na grelha. O

tempo de cozedura é prolongado ape-

nas um pouco.

3 Quando utilizar alimentos congelados,

as folhas que os envolvem podem de-

formar-se durante a cozedura. Isto

deve-se à grande diferença de tempera-

turas entre o congelador e o forno. De-

pois de arrefecer, a deformação

desaparece.

Indicações para as tabelas de cozedura

Nas tabelas encontra, para uma selecção de

alimentos, as indicações da temperatura ne-

cessária, tempos de cozedura e níveis do

forno.

• Os valores da temperatura e os tempos

de cozedura são aproximados, uma vez

que dependem da massa, da quantida-

de e da forma.

• Aconselhamos numa primeira vez a re-

gular a temperatura mais baixa e em

caso de necessidade, p. ex. se preten-

der alourar mais ou prolongar o tempo

de cozedura, escolher uma temperatura

mais elevada.

• Para uma receita própria não encontra-

rá indicações concretas, por isso, orien-

te-se por uma receita semelhante.

• Quando cozer bolos em tabuleiros ou

em formas em várias calhas, o tempo

de cozedura pode prolongar-se em 10-

15 minutos.

• Alimentos frescos (p.ex. pizzas, bolos

de fruta, etc.) devem ser cozinhados

num único nível.

• As diferenças de altura do alimento po-

dem conduzir a diferentes graus de tos-

tado no início do processo de cozedura.

Neste caso não altere a regulação da

temperatura a diferença de tostado é

ajustada durante o processo de coze-

dura.

• O seu novo forno poderá ter um com-

portamento de cozedura/assadura dife-

rente do aparelho que utilizava até à

data. Por esta razão, ajuste os progra-

mas habituais (temperatura, tempos de

cozedura) e os níveis do forno de acor-

do com as recomendações nas tabelas

seguintes.

2 Com tempos de cozedura longos, pode

desligar o forno cerca de 10 minutos an-

tes do final do tempo de cozedura para

aproveitar o calor residual.

As tabelas são válidas para o início da

cozedura com o forno frio, salvo indica-

ção em contrário.

Tabela para cozer no forno

Modo de

Cozedura

Funcionamento do

forno

Utilização

dos níveis

Temperatu-

ra °C

Te mpo

Hora: Min.

Cozer em formas

Tigeladas ou bolos redondos Ar quente 1 150-160 0:50-1:10

Areias/bolo rei Ar quente 1 140-160 1:10-1:30

Biscoitos Ar quente 1 140 0:25-0:40

Biscoitos Tradicional 1 160 0:25-0:40

Bolos amanteigados Tradicional 3 180-200 0:10-0:25

Massa para tartes Ar quente 3 150-170 0:20-0:25

Tarte de maçã coberta Tradicional 1 170-190 0:50-1:00

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Tarte de maçã (alternar na

diagonal 2 formas com

Ø20cm)

Ar quente 1 160 1:10-1:30

Tarte de maçã (alternar na

diagonal 2 formas com

Ø20cm)

Tradicional 1 180 1:10-1:30

Tartes condimentadas (p. ex.

Quiche Lorraine)

Tradicional 1 180-200 0:30-1:10

Cheesecake Tradicional 1 170-190 1:00-1:30

Cozer no tabuleiro

Trança/Coroa Tradicional 3 170-190 0:30-0:40

Bolo de Natal Tradicional 3 160-180

1)

0:40-1:00

Pão (Pão de centeio)

primeiro

depois

Tradicional 1

250

1)

160-180

0:20

0:30-1:00

Sonhos/Teclais Ar quente 3 160-170

1)

0:15-0:30

Tort a Tradicional 3 180-200

1)

0:10-0:20

Biscoitos secos Ar quente 3 150-160 0:20-0:40

Bolos de manteiga/açúcar Tradicional 3 190-210

1)

0:15-0:30

Bolos de fruta (em massa leve-

dada/de bolo)

2)

Ar quente 3 150 0:35-0:50

Bolos de fruta (em massa leve-

dada/de bolo)

2)

Tradicional 3 170 0:35-0:50

Bolo de frutas com massa

amanteigada

Tradicional 3 170-190 0:40-1:20

Tartes com cobertura delicada

(p. ex. requeijão, natas,

baunilha)

Tradicional 3 160-180 0:40-1:20

Pizza (com muito recheio)

2

Tradicional 1 190-210

1)

0:30-1:00

Pizza (fina) Tradicional 1 230-250

1)

0:10-0:25

Fogaça Tradicional 1 250-270 0:08-0:15

Tartes salgadas Tradicional 1 200-220 0:35-0:50

Pastelaria pequena

Bolachinhas amanteigadas Ar quente 3 150-160 0:06-0:20

Bolachinhas amanteigadas Ar quente 1 / 3 150-160 0:06-0:20

Bolachinhas (estendidas com

saco de pasteleiro)

Ar quente 3 140 0:20-0:30

Bolachinhas (estendidas com

saco de pasteleiro)

Ar quente 1 / 3 140 0:25-0:40

Bolachinhas (estendidas com

saco de pasteleiro)

Tradicional 3 160

1)

0:20-0:30

Modo de

Cozedura

Funcionamento do

forno

Utilização

dos níveis

Temperatu-

ra °C

Te mp o

Hora: Min.

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Sugestões para cozer no forno

Bolachinhas de massa batida Ar quente 3 150-160 0:15-0:20

Bolachinhas de massa batida Ar quente 1 / 3 150-160 0:15-0:20

Suspiros, merengue Ar quente 3 80-100 2:00-2:30

Biscoitos de amêndoa Ar quente 3 100-120 0:30-0:60

Biscoitos de massa levedada Ar quente 3 150-160 0:20-0:40

Biscoitos de massa amantei-

gada

Ar quente 3 170-180

1)

0:20-0:30

Pãezinhos Ar quente 3 160

1)

0:20-0:35

Pãezinhos Tradicional 3 180

1)

0:20-0:35

Bolinhos (20 unidades/tabulei-

ro)

Ar quente 3 140

1)

0:20-0:30

Bolinhos (20 unidades/tabulei-

ro)

Ar quente 1 / 4 140

1)

0:25-0:40

Bolinhos (20 unidades/tabulei-

ro)

Tradicional 3 170

1)

0:20-0:30

1) Pré aquecer o forno

2) Utilize o tabuleiro de recolha ou o tabuleiro para recolha de gorduras:

Modo de

Cozedura

Funcionamento do

forno

Utilização

dos níveis

Temperatu-

ra °C

Te mp o

Hora: Min.

Resultado da cozedu-

ra

Possível causa Ajuda

O bolo está demasiado cla-

ro em baixo

Nível de encaixe no forno errado Coloque o bolo mais abaixo

O bolo abateu (está empas-

tado, espumoso, e com

vestígios de água)

Temperatura de cozedura demasiado

elevada

Diminuir a temperatura de cozedura

Tempo de cozedura demasiado curto Aumentar o tempo de cozedura.

Os tempos de cozedura não

poderão serão encurtados

através de uma temperatura de

cozedura superior

Pouco líquido na massa Utilize menos líquido

Tenha em atenção os tempos de

batimento, especialmente quando

são utilizadas aparelhos de cozinha

O bolo está demasiado

seco

Temperatura de cozedura demasiado

baixa

Aumentar a temperatura de cozedu-

ra

Tempo de cozedura demasiado longo Diminuir o tempo de cozedura

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Electrolux EOC35000X Manual do usuário

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