Electrolux EVY9847AAX Manual do usuário

EVY9847AAX

EVY9847AOX

PT Forno a vapor Manual de instruções

ÍNDICE

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA................................................................... 3

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA...................................................................... 4

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO............................................................................. 7

4. PAINEL DE COMANDOS...................................................................................8

5. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO............................................................... 10

6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA........................................................................................11

7. FUNÇÕES DE RELÓGIO.................................................................................21

8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS....................................................................... 22

9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS...........................................................................23

10. FUNÇÕES ADICIONAIS................................................................................ 24

11. SUGESTÕES E DICAS.................................................................................. 26

12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA.......................................................................... 49

13. RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS....................................................................53

14. DADOS TÉCNICOS....................................................................................... 55

15. EFICIÊNCIA ENERGÉTICA........................................................................... 56

ESTAMOS A PENSAR EM SI

Obrigado por ter adquirido um aparelho Electrolux. Escolheu um produto que traz

com ele décadas de experiência profissional e inovação. Engenhoso e elegante,

foi concebido a pensar em si. Assim, quando o utilizar, terá a tranquilidade de

saber que obterá sempre óptimos resultados.

Bem-vindo(a) à Electrolux.

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aparelho:

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APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Utilize sempre peças de substituição originais.

Quando contactar o nosso Centro de Assistência Técnica Autorizado, certifique-

se de que tem os seguintes dados disponíveis: Modelo, PNC, Número de Série.

A informação encontra-se na placa de características.

Aviso / Cuidado - Informações de segurança

Informações gerais e sugestões

Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

www.electrolux.com2

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Leia atentamente as instruções fornecidas antes de

instalar e utilizar o aparelho. O fabricante não é

responsável por quaisquer ferimentos ou danos

resultantes de instalação ou utilização incorrectas.

Guarde sempre as instruções em local seguro e

acessível para consultar no futuro.

1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças de 8 ou

mais anos de idade e por pessoas com capacidades

físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com

pouca experiência e conhecimento se tiverem

recebido supervisão ou instruções relativas à

utilização do aparelho de forma segura e

compreenderem os perigos envolvidos.

• Não permita que as crianças brinquem com o

aparelho.

• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do

alcance das crianças e elimine-os de forma

apropriada.

• Mantenha as crianças e os animais domésticos

afastados do aparelho quando este estiver a funcionar

ou a arrefecer. As partes acessíveis ficam quentes.

• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para

crianças, recomendamos que o active.

• A limpeza e a manutenção básica do aparelho não

devem ser efectuadas por crianças sem supervisão.

• É necessário manter sempre as crianças de 3 anos de

idade ou menos afastadas deste aparelho quando ele

estiver a funcionar.

1.2 Segurança geral

• Apenas uma pessoa qualificada pode instalar este

aparelho e substituir o cabo.

• AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficam

quentes durante a utilização. Deve ter cuidado para

PORTUGUÊS 3

evitar tocar nas resistências de aquecimento. É

necessário manter as crianças com menos de 8 anos

de idade afastadas ou constantemente vigiadas.

• Utilize sempre pegas para retirar e colocar acessórios

ou recipientes de ir ao forno.

• Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer

manutenção.

• Certifique-se de que o aparelho está desligado antes

de substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade de

choque eléctrico.

• Não utilize uma máquina de limpar a vapor para

limpar o aparelho.

• Não utilize agentes de limpeza abrasivos ou

raspadores metálicos afiados para limpar a porta de

vidro, porque podem riscar a superfície e causar a

quebra do vidro.

• Se o cabo de alimentação eléctrica estiver danificado,

deve ser substituído pelo fabricante, por um Centro de

Assistência Técnica Autorizado ou por uma pessoa

igualmente qualificada, para evitar perigos eléctricos.

• Para remover os apoios para prateleiras, puxe

primeiro a parte da frente e depois a parte de trás do

apoio para prateleiras para fora da parede lateral.

Instale os apoios para prateleiras na sequência

inversa.

• Utilize apenas a sonda térmica recomendada para

este aparelho.

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

2.1 Instalação

AVISO!

A instalação deste aparelho

só deve ser efectuada por

uma pessoa qualificada.

• Remova toda a embalagem.

• Não instale nem utilize o aparelho se

ele estiver danificado.

• Siga as instruções de instalação

fornecidas com o aparelho.

• Tenha sempre cuidado quando

deslocar o aparelho porque ele é

pesado. Utilize sempre luvas e

calçado de protecção.

• Não puxe o aparelho pela pega.

• Respeite as distâncias mínimas

relativamente a outros aparelhos e

móveis de cozinha.

• Certifique-se de que as estruturas

que ficarem ao lado e por cima do

aparelho são seguras.

www.electrolux.com4

• As partes laterais do aparelho devem

ficar ao lado de aparelhos ou móveis

de cozinha que tenham a mesma

altura.

2.2 Ligação eléctrica

AVISO!

Risco de incêndio e choque

eléctrico.

• Todas as ligações eléctricas devem

ser efectuadas por um electricista

qualificado.

• O aparelho tem de ficar ligado à terra.

• Certifique-se de que a informação

sobre a ligação eléctrica existente na

placa de características está em

conformidade com a alimentação

eléctrica. Se não estiver, contacte um

electricista.

• Utilize sempre uma tomada bem

instalada e à prova de choques

eléctricos.

• Não utilize adaptadores de tomadas

duplas ou triplas, nem cabos de

extensão.

• Certifique-se de que não danifica a

ficha e o cabo de alimentação

eléctrica. Se for necessário substituir

o cabo de alimentação, esta operação

deve ser efectuada pelo nosso Centro

de Assistência Técnica.

• Não permita que algum cabo eléctrico

toque na porta do aparelho ou se

aproxime dela, especialmente quando

a porta estiver quente.

• As protecções contra choques

eléctricos das peças isoladas e não

isoladas devem estar fixas de modo a

não poderem ser retiradas sem

ferramentas.

• Ligue a ficha à tomada eléctrica

apenas no final da instalação.

Certifique-se de que a ficha fica

acessível após a instalação.

• Se a tomada eléctrica estiver solta,

não ligue a ficha.

• Não puxe o cabo de alimentação para

desligar o aparelho. Puxe sempre a

ficha de alimentação.

• Utilize apenas dispositivos de

isolamento correctos: disjuntores de

protecção, fusíveis (os fusíveis de

rosca devem ser retirados do

suporte), diferenciais e contactores.

• A instalação eléctrica deve possuir

um dispositivo de isolamento que lhe

permita desligar o aparelho da

corrente eléctrica em todos os pólos.

O dispositivo de isolamento deve ter

uma abertura de contacto com uma

largura mínima de 3 mm.

• Este aparelho está em conformidade

com as Directivas da C.E.E.

2.3 Utilização

AVISO!

Risco de ferimentos,

queimaduras, choque

eléctrico e explosão.

• Este aparelho destina-se apenas a

uso doméstico.

• Não altere as especificações deste

aparelho.

• Certifique-se de que as aberturas de

ventilação não ficam obstruídas.

• Não deixe o aparelho a funcionar sem

vigilância.

• Desactive o aparelho após cada

utilização.

• Tenha cuidado sempre que abrir a

porta do aparelho quando ele estiver

a funcionar. Pode sair ar muito

quente.

• Não utilize o aparelho com as mãos

húmidas ou se ele estiver em

contacto com água.

• Não exerça pressão sobre a porta se

ela estiver aberta.

• Não utilize o aparelho como

superfície de trabalho ou

armazenamento.

• Abra a porta do aparelho com

cuidado. A utilização de ingredientes

com álcool pode provocar uma

mistura de álcool e ar.

• Evite que faíscas ou chamas entrem

em contacto com o aparelho quando

abrir a porta.

• Não coloque produtos inflamáveis, ou

objectos molhados com produtos

inflamáveis, no interior, perto ou em

cima do aparelho.

AVISO!

Risco de danos no aparelho.

PORTUGUÊS 5

• Para evitar danos ou descoloração do

esmalte:

– Não coloque recipientes de ir ao

forno ou outros objectos

directamente sobre o fundo da

cavidade do aparelho.

– Não coloque folha de alumínio

directamente sobre o fundo da

cavidade do aparelho.

– Não verta água directamente

sobre o aparelho quando ele

estiver quente.

– Não coloque pratos ou alimentos

húmidos no aparelho após acabar

de cozinhar.

– Tenha cuidado quando remover

ou instalar os acessórios.

• A eventual descoloração do esmalte

não afecta o desempenho do

aparelho.

• Utilize um tabuleiro para grelhar

quando cozer bolos muito húmidos.

Caso contrário, os sucos da fruta

podem provocar manchas

permanentes.

• Este aparelho serve apenas para

cozinhar. Não pode ser usado para

outras funções como, por exemplo,

aquecimento de divisões.

• Cozinhe sempre com a porta do forno

fechada.

• Se o aparelho ficar instalado atrás de

uma porta de armário, nunca feche a

porta com o aparelho em

funcionamento. Se a porta ficar

fechada, poderá ocorrer acumulação

de calor e humidade que podem

danificar o aparelho, o móvel e o piso.

Não feche a porta do armário

enquanto o aparelho não tiver

arrefecido totalmente após uma

utilização.

2.4 Cozinhar a vapor

AVISO!

Risco de queimaduras e

danos no aparelho.

• O vapor libertado pode causar

queimaduras:

– Tenha cuidado sempre que abrir

a porta do aparelho com a função

activada. Pode sair vapor.

– Após uma cozedura a vapor,

tenha muito cuidado quando abrir

a porta do aparelho.

2.5 Manutenção e limpeza

AVISO!

Risco de ferimentos,

incêndio e danos no

aparelho.

• Antes de qualquer acção de

manutenção, desactive o aparelho e

desligue a ficha da tomada eléctrica.

• Certifique-se de que o aparelho está

frio. Existe o risco de quebra dos

painéis de vidro.

• Substitua imediatamente os painéis

de vidro se estiverem danificados.

Contacte um Centro de Assistência

Técnica Autorizado.

• Limpe o aparelho com regularidade

para evitar que o material da

superfície se deteriore.

• Limpe o aparelho com um pano

macio e húmido. Utilize apenas

detergentes neutros. Não utilize

quaisquer produtos abrasivos,

esfregões, solventes ou objectos

metálicos.

• Se utilizar um spray para forno, siga

as instruções de segurança da

embalagem.

• Não limpe o esmalte catalítico (se

aplicável) com nenhum tipo de

detergente.

2.6 Luz interior

• A luz normal ou de halogénio utilizada

neste aparelho destina-se apenas a

aparelhos domésticos. Não a utilize

para iluminação em casa.

AVISO!

Risco de choque eléctrico.

• Antes de substituir a lâmpada,

desligue o aparelho da corrente

eléctrica.

• Utilize apenas lâmpadas com as

mesmas especificações.

www.electrolux.com6

2.7 Eliminação

AVISO!

Risco de ferimentos ou

asfixia.

• Desligue o aparelho da alimentação

eléctrica.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica

do aparelho e elimine-o.

• Remova o trinco da porta para evitar

que crianças ou animais de

estimação fiquem presos no aparelho.

2.8 Assistência Técnica

• Contacte um Centro de Assistência

Técnica Autorizado se for necessário

reparar o aparelho.

• Utilize apenas peças de substituição

originais.

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO

3.1 Descrição geral

9

10

1

2

3

4

8

7

1 2

5

4

6

3

1

Painel de comandos

2

Programador electrónico

3

Gaveta da água

4

Tomada para a sonda térmica

5

Resistência

6

Lâmpada

7

Ventoinha

8

Saída do tubo de descalcificação

9

Apoio para prateleiras, amovível

10

Posições de prateleira

3.2 Acessórios

Prateleira em grelha

Para recipiente de ir ao forno, forma de

bolo, assados.

Tabuleiro para assar

Para bolos e biscoitos.

Tabuleiro para grelhar / assar

Para cozer e assar ou como recipiente

para recolher gordura.

Sonda térmica

PORTUGUÊS 7

Para medir o grau de cozedura dos

alimentos.

Conjunto para cozinhar a vapor

Um recipiente de cozedura sem orifícios

e outro com orifícios.

O conjunto para cozer a vapor drena a

água condensada e afasta-a dos

alimentos durante a cozedura a vapor.

Utilize-o para preparar alimentos que

não devem estar na água durante a

cozedura (por exemplo, vegetais, peixe e

peito de frango). O conjunto não é

adequado para alimentos que tenham de

estar mergulhados na água (por

exemplo, arroz, polenta, massa).

4. PAINEL DE COMANDOS

4.1 Programador electrónico

1 112 4 63 9 105 7 8

Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho.

Campo

do sen‐

sor

Função Comentário

1

ON/OFF Para activar e desactivar o aparelho.

2

Tipos De Aqueci‐

mento ou Guia

Vario

Toque no campo do sensor uma vez para es‐

colher um tipo de aquecimento ou o menu:

Guia Vario. Toque no campo do sensor nova‐

mente para alternar entre os menus: Tipos De

Aquecimento, Guia Vario. Para activar ou de‐

sactivar a luz, toque no campo durante 3 se‐

gundos.

3

Botão de voltar Para retroceder um nível no menu. Para ver o

menu principal, toque no campo durante 3 se‐

gundos.

4

Selecção da

temperatura

Para definir a temperatura ou ver qual é a tem‐

peratura actual no aparelho. Toque no campo

durante 3 segundos para activar ou desactivar

a função: Aquecimento Rápido.

www.electrolux.com8

Campo

do sen‐

sor

Função Comentário

5

Favoritos Para guardar os seus programas favoritos e

aceder a eles.

6

- Visor Apresenta as definições actuais do aparelho.

7

Botão de subir Para subir no menu.

8

Botão de descer Para descer no menu.

9

Hora e funções

adicionais

Para definir diferentes funções. Quando estiver

um tipo de aquecimento a funcionar, toque no

campo do sensor para regular o temporizador

ou seleccionar as funções: Bloqueio De Fun‐

ções, Favoritos, Manter Quente, Definir + Inici‐

ar. Também pode alterar as definições da Son‐

da Térmica.

10

Conta-Minutos Para seleccionar a função: Conta-Minutos.

11

OK Para confirmar a selecção ou definição.

4.2 Visor

A

DE

B C

A. Tipo de aquecimento

B. Hora do dia

C. Indicador de aquecimento

D. Temperatura

E. Duração ou hora de fim de uma

função

Outros indicadores do visor:

Símbolo Função

Conta-Minutos A função está em funcionamento.

Hora do dia O visor apresenta a hora actual.

Duração O visor apresenta o tempo de coze‐

dura necessário.

Fim Tempo O visor apresenta a hora do fim do

tempo de cozedura.

PORTUGUÊS 9

Símbolo Função

Temperatura O visor apresenta a temperatura.

Indicação Do Tempo O visor apresenta o tempo decorri‐

do com o tipo de aquecimento. Pri‐

ma e ao mesmo tempo para

reiniciar o tempo.

Cálculo O aparelho calcula o tempo de co‐

zedura.

Indicador de aqueci‐

mento

O visor apresenta a temperatura ac‐

tual no aparelho.

Indicador De Aqueci‐

mento Rápido

A função está activa. Diminui o tem‐

po de aquecimento.

Peso Automático O visor mostra que o sistema de pe‐

so automático está activo ou que o

peso pode ser alterado.

Manter Quente A função está activa.

5. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

AVISO!

Consulte os capítulos

relativos à segurança.

5.1 Limpeza inicial

Remova todos os acessórios e apoios

para prateleiras amovíveis do aparelho.

Consulte o capítulo

“Manutenção e limpeza”.

Limpe o aparelho e os acessórios antes

da primeira utilização.

Coloque os acessórios e os apoios para

prateleiras amovíveis nas respectivas

posições originais.

5.2 Primeira ligação

Quando ligar o aparelho à fonte de

alimentação, ou após um corte de

energia, será necessário definir o idioma,

o contraste do visor, o brilho do visor e a

hora do dia.

1. Prima ou para definir o valor.

2. Prima para confirmar.

5.3 Definir o nível de dureza da

água

Quando ligar o aparelho à corrente

eléctrica pela primeira vez, terá de definir

o nível de dureza da água.

A tabela seguinte associa os valores de

dureza da água com o depósito de cálcio

correspondente (mmol/l) e a qualidade

da água.

www.electrolux.com10

Dureza da água Depósito de cálcio

(mmol/l)

Depósito de cál‐

cio (mg/l)

Classifica‐

ção da água

Classe dH

1 0 - 7 0 - 1,3 0 - 50 Macia

2 7 - 14 1,3 - 2,5 50 - 100 Moderada‐

mente dura

3 14 - 21 2,5 - 3,8 100 - 150 Dura

4 superior a 21 superior a 3,8 superior a 150 Muito dura

Se a dureza da sua água exceder os

valores da tabela, encha a gaveta da

água com água mineral engarrafada.

1. Pegue na tira de teste de quatro

cores que foi fornecida com o

conjunto de vapor do forno.

2. Coloque todas as zonas de reacção

da tira em água durante

aproximadamente 1 segundo.

Não coloque a tira em água corrente!

3. Agite a tira para remover o excesso

de água.

4. Após 1 minuto, verifique a dureza da

água de acordo com a tabela em

baixo.

As cores das zonas de reacção

continuam a mudar após 1 minuto.

Não tenham em conta essas

mudanças posteriores para fazer a

medição.

5. Defina a dureza da água no menu:

Definições De Base.

Tira de teste Dureza da água

1

Tira de teste Dureza da água

2

3

4

Os quadrados pretos na tabela

correspondem aos quadrados vermelhos

da tira de teste.

Pode alterar o nível de dureza da água

no menu: Definições De Base / Dureza

da água.

Após uma falha de alimentação eléctrica,

não é necessário voltar a definir o nível

de dureza da água.

6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA

AVISO!

Consulte os capítulos

relativos à segurança.

6.1 Navegar pelos menus

1. Active o aparelho.

2. Prima ou para seleccionar a

opção do menu.

3. Prima para entrar no submenu

ou para aceitar a definição.

Pode voltar ao menu

principal em qualquer

momento com .

PORTUGUÊS 11

6.2 Descrição geral dos menus

Menu principal

Sím‐

bolo

Item do menu Aplicação

Tipos De Aquecimento Contém uma lista de tipos de aquecimento.

Receitas Contém uma lista de programas automáticos.

Favoritos Contém uma lista, criada pelo utilizador, com

os programas de cozedura favoritos.

Limpeza Contém uma lista de programas de limpeza.

Definições De Base Para seleccionar outras definições.

Especiais Contém uma lista de tipos de aquecimento adi‐

cionais.

Guia Vario Contém regulações do forno recomendadas

para uma grande variedade de receitas. Selec‐

cione uma receita e inicie o processo de coze‐

dura. A temperatura e o tempo são valores de

referência para um bom resultado e podem ser

ajustados. Dependem das receitas e da quali‐

dade e quantidade dos ingredientes utilizados.

Submenu para: Definições De Base

Sím‐

bolo

Submenu Descrição

Definir a hora do dia Regula a hora actual no relógio.

Indicação Do Tempo Se estiver ON (ligada), o visor mostra a hora

actual quando o aparelho for desactivado.

Aquecimento Rápido Se estiver ON (ligada), esta função diminui o

tempo de aquecimento.

Definir + Iniciar Para seleccionar uma função e activá-la mais

tarde com um toque em qualquer símbolo do

painel de comandos.

Manter Quente Mantém os alimentos preparados quentes du‐

rante 30 minutos após a cozedura.

Prolongar Tempo Activa e desactiva a função de prolongamento

do tempo.

Contraste Do Visor Ajusta o contraste do visor em graus.

Brilho Do Visor Ajusta o brilho do visor em graus.

Idioma Define o idioma para o visor.

www.electrolux.com12

Sím‐

bolo

Submenu Descrição

Volume Do Alarme Ajusta o volume dos sons de pressão dos bo‐

tões e dos sinais.

Sons "Teclado" Activa e desactiva o som dos campos de to‐

que. Não é possível desactivar o som do cam‐

po de toque ON/OFF (ligar/desligar).

Sons De Alarme/Erro Activa e desactiva os sons de alarme.

Dureza da água Regula o nível de dureza da água (1 - 4).

Aviso De Limpeza Avisa quando for necessário limpar o aparelho.

Modo DEMO Código de activação / desactivação: 2468

Assistência Técnica Apresenta a configuração e a versão do soft‐

ware.

Definições De Fábrica Repõe todas as definições de fábrica.

6.3 Submenu para: Limpeza

Símbolo Item do menu Descrição

Esvaziamento Do Depósito Procedimento para remover a água resi‐

dual da gaveta da água após a utilização

de funções de vapor.

Limpeza A Vapor Plus Limpe a sujidade persistente com um

produto de limpeza especial para forno.

Limpeza A Vapor Procedimento para limpar o aparelho

quando tiver pouca sujidade e não tiver

sido utilizado muitas vezes.

Descalcificação Procedimento para limpar o circuito de

geração de vapor e remover resíduos de

calcário.

Enxaguamento Procedimento para enxaguar e lavar o

circuito de geração de vapor após utiliza‐

ção frequente das funções de vapor.

6.4 Tipos De Aquecimento

Tipo de aquecimento Aplicação

Ventilado + Resistên‐

cia Circ

Para cozer em até duas posições de prateleira

ao mesmo tempo e para secar alimentos.Defi‐

na a temperatura 20 - 40 °C abaixo da que uti‐

liza com a função: Calor superior/inferior.

PORTUGUÊS 13

Tipo de aquecimento Aplicação

Pizza Para cozer alimentos numa posição de prate‐

leira com um alourado mais intenso e uma ba‐

se estaladiça. Defina a temperatura 20 - 40 °C

abaixo da que utiliza com a função: Calor su‐

perior/inferior.

Aquecimento A Baixa

Temp.

Para preparar assados tenros e suculentos.

Calor superior/inferior Para cozer e assar pratos numa posição de

prateleira.

Congelados Para confeccionar alimentos de conveniência,

por exemplo, batatas fritas, batatas em cunha

ou crepes estaladiços.

Grelhador Ventilado Para assar aves ou peças de carne de gran‐

des dimensões numa posição da grelha. Tam‐

bém para gratinar e alourar.

Grelhador Para grelhar alimentos planos e tostar pão.

Grelhador Rápido Para grelhar alimentos planos em grandes

quantidades e para tostar pão.

Aquecimento Inferior Para cozer bolos com bases estaladiças e con‐

servar alimentos.

Descongelar Este função pode ser utilizada para desconge‐

lar alimentos como legumes e frutos. O tempo

de descongelação depende da quantidade e

do tamanho dos alimentos congelados.

Ventilado Para cozer alimentos em formas numa posição

da grelha. Para poupar energia durante a co‐

zedura. Este função deve ser utilizada de acor‐

do com as tabelas de cozedura para obtenção

dos resultados desejados. Para obter mais in‐

formações sobre as definições recomendadas,

consulte as tabelas de cozedura. Esta função

foi utilizada para definir a classe de eficiência

energética de acordo com a norma EN

60350-1.

Gratinado Para pratos como lasanha ou batatas gratina‐

das. Também para gratinar e alourar.

Pão Utilize esta função para confeccionar pão e

pãezinhos com resultados profissionais, com a

cor perfeita e a crosta brilhante e estaladiça.

www.electrolux.com14

Tipo de aquecimento Aplicação

Ventilado + Vapor

(25/75)

Para cozer pão, assar grandes peças de carne

ou aquecer refeições congeladas ou frias.

Ventil.+ Vapor (50/50) Para pratos com um elevado teor de humidade

e para escalfar peixe, preparados de ovos e

terrinas.

Aquecimento A Vapor Para legumes, peixe, batatas, arroz, massas

ou guarnições especiais.

Algumas funções do forno

podem desligar a lâmpada

automaticamente se a

temperatura for inferior a 60

°C.

6.5 Especiais

Tipo de aquecimento Aplicação

Função Manter Quente Para manter os alimentos quentes.

Aquecer Pratos Para pré-aquecer pratos para servir.

Conservar Para fazer conservas de legumes, por exem‐

plo, pickles.

Secar Para secar frutos laminados (maçãs, ameixas,

pêssegos, etc.) e legumes (tomates, curgetes,

cogumelos, etc.).

Massa De Pão A acção humidificadora do vapor melhora e

acelera o crescimento da massa de pão, evi‐

tando que a superfície seque e mantendo a

massa elástica.

Regenerar O reaquecimento de alimentos com vapor im‐

pede que as superfícies sequem. O calor é dis‐

tribuído de forma uniforme e suave, para recu‐

peração dos sabores e aromas que os alimen‐

tos tinham quando acabados de cozinhar. Esta

função pode ser utilizada para reaquecer ali‐

mentos directamente num prato. É possível re‐

aquecer mais do que um prato de cada vez uti‐

lizando vários níveis de prateleira.

PORTUGUÊS 15

6.6 Submenu para: Guia Vario

Categoria de alimentos: Peixe/Marisco

Prato

Peixe

Peixe, cozido

Barrinhas De Pei‐

xe

Filete de peixe, fi‐

no

Filete de peixe, es‐

pesso

Filete de peixe,

congelado

Peixe inteiro pe‐

queno

Peixe inteiro, no

vapor

Peixe inteiro peq.,

grelh.

Peixe inteiro, gre‐

lhado

Peixe inteiro, gre‐

lhado

Truta

Salmão

Filete de salmão

Salmão Inteiro

Gambas

Gambas, frescas

Gambas, congela‐

das

Mexilhões -

Categoria de alimentos: Aves

Prato

Aves Com Osso -

Prato

Frango

Asas de frango,

frescas

Asas de frango,

congeladas

Pernas de frango,

frescas

Pernas de frango,

cong.

Peito de frango,

escalfado

Frango, 2 metades

Frango inteiro

Pato inteiro

-

Ganso inteiro

-

Peru inteiro

-

Categoria de alimentos: Carne

Prato

Carne De Vaca

Carne De Primeira

Cozida

Carne estufada

Rolo De Carne

Carne Assada

Mal Passado

Médio

Bem Passado

Carne Vaca Es‐

candinava

Mal Passado

Médio

Bem Passado

www.electrolux.com16

Prato

Porco

Chipolatas

Entrecosto

Joelho de porco,

pré-coz.

Pedaço De Porco

Lombo de porco

Lombo de porco,

fumado

Lombo de porco,

escalfado

Cachaço De Porco

Pá De Porco

Porco assado

Presunto Cozido

Vitela

Mão De Vitela

Lombo de vitela

Vitela assada

Borrego

Perna de borrego

Borrego assado

Lombo de borrego

Borrego assado,

médio

Borrego assado,

médio

Prato

Caça

Lebre

• Perna de lebre

• Lombo de lebre

Veado

• Perna de veado

• Lombo de vea‐

do

Assado de caça

Lombo de caça

Categoria de alimentos: Prato De

Forno

Prato

Lasanha -

Lasanha/Canelo‐

nes, congel.

-

Massa -

Batatas Gratina‐

das

-

Gratinado de legu‐

mes

-

Receitas Doces -

Categoria de alimentos: Pizza/Quiche

Prato

Pizza

Pizza, fina

Pizza, guarnição

extra

Pizza, congelada

Pizza massa alta,

congelada

Pizza, refrigerada

Pizza Snacks, con‐

gelados

PORTUGUÊS 17

Prato

Baguetes gratina‐

das

-

Tarte Flambeada -

Tarte suíça, salga‐

da

-

Quiche Lorraine -

Flan Salgado -

Categoria de alimentos: Bolo/

Pastelaria

Prato

Bolo Em Coroa -

Bolo de maçã, co‐

berto

-

Pão De Ló -

Tarte De Maçã -

Cheesecake, For‐

ma

-

Brioche -

Bolo Madeira -

Tartes -

Tarte suíça, doce -

Bolo De Amêndoa -

Queques -

Pastelaria -

Tiras De Massa

Folhada

-

Duchaises -

Pastéis De Massa

Folhada

-

Éclairs -

Maçapão -

Biscoitos De Mas‐

sa Areada

-

Stollen De Natal -

Prato

Strudel de maçã,

congelado

-

Bolo em Tabuleiro

Massa Levedada

Cheesecake, Ta‐

buleiro

-

Brownies -

Torta Suíça -

Bolo Lêvedo -

Bolo Areado -

Bolo De Açúcar -

Base De Flan

Massa Areada

Base De Flan (Le‐

vedada)

Flan De Fruta

(Amanteigada)

Flan De Fruta (Le‐

vedada)

Massa Levedada

Categoria de alimentos: Pão/Baguetes

Prato

Pasteis

Pãezinhos, pré-co‐

zidos

Pastéis, congela‐

dos

Ciabatta -

Baguete

Baguete, pré-cozi‐

da

Baguete, congela‐

da

www.electrolux.com18

Prato

Pão

Coroa De Pão

Pão Branco

Trança Levedada

Pão Escuro

Pão De Centeio

Pão Integral

Pão Ázimo

Pão/Baguetes,

congelados

Categoria de alimentos: Legumes

Prato

Brócolos, Pedaços -

Brócolos, inteiros -

Couve-Flor, Peda‐

ços

-

Couve-flor, inteira -

Cenouras -

Curgete, Fatiada -

Espargos, verdes -

Espargos, brancos -

Pimento, Tiras -

Espinafres, frescos -

Anéis De Alho

Francês

-

Feijão Verde -

Cogumelos Lami‐

nados

-

Tomates Pelados -

Couves De Bruxe‐

las

-

Aipo, em cubos -

Ervilhas -

Beringela -

Prato

Funcho -

Alcachofras -

Beterraba -

Escorcioneira -

Couve-Rábano, Ti‐

ras

-

Feijão Branco -

Couve-Lombarda -

Categoria de alimentos: Cremes/

Terrinas

Prato

Prato De Ovos No

Forno

-

Flan De Caramelo -

Terrinas -

Ovos

Ovos, mal cozidos

Ovos, cozedura

média

Ovos, bem cozidos

Ovos, cozidos

Categoria de alimentos: Guarnições

Prato

Batatas fritas, finas -

Batatas fritas,

grossas

-

Batatas fritas, con‐

geladas

-

Croquetes -

Fatias -

Batatas "Palitos"

Gratinadas

-

Batatas cozidas,

quartos

-

Batatas Cozidas -

PORTUGUÊS 19

Prato

Batatas com casca -

Sonhos De Batata -

Sonhos De Pão -

Sonhos, massa

lev.,salgados

-

Sonhos, massa

lev., doces

-

Arroz -

Tagliatelle, fresco -

Polenta -

Quando for necessário

alterar o peso dos alimentos

ou a temperatura de núcleo

pretendida para os

alimentos, utilize ou

para definir os novos

valores.

6.7 Activar um tipo de

aquecimento

1. Active o aparelho.

2. Prima para confirmar.

3. Defina a temperatura.

4. Prima para confirmar.

6.8 Cozedura a vapor

A tampa da gaveta da água encontra-se

no painel de comandos.

AVISO!

Utilize água fria da torneira.

Não utilize água filtrada

(desmineralizada) ou

destilada. Não utilize outros

líquidos. Não coloque

líquidos inflamáveis

alcoólicos na gaveta da

água.

1. Pressione a tampa da gaveta da

água para a abrir.

2. Encha a gaveta da água com água

fria até ao nível máximo (cerca de

950 ml de água), até ouvir o sinal

sonoro ou até que o visor apresente

a mensagem correspondente.

O fornecimento de água é suficiente

para cerca de 50 minutos.

Não encha a gaveta da água além

da capacidade máxima. Existe o

risco de fuga de água,

transbordamento e danos nos

móveis.

3. Coloque a gaveta da água na

respectiva posição inicial.

4. Prepare os alimentos num recipiente

adequado.

5. Active o aparelho.

6. Seleccione a função de cozedura a

vapor e a temperatura.

7. Se necessário, seleccione a função

Duração ou Fim Tempo .

O primeiro vapor surge após

aproximadamente 2 minutos. Ouvirá

um sinal sonoro quando a

temperatura do aparelho estiver

próxima da seleccionada.

São emitidos sinais sonoros no fim do

tempo de cozedura.

8. Desactive o aparelho.

9. Esvazie a gaveta da água quando a

cozedura a vapor terminar.

Consulte a função: Esvaziamento Do

Depósito.

CUIDADO!

O aparelho está quente.

Existe o risco de

queimaduras. Tenha

cuidado quando esvaziar

a gaveta da água.

Quando a gaveta da água

estiver a ficar sem água, o

aparelho emite um sinal

sonoro e é necessário voltar

a enchê-la conforme

descrito acima para

continuar a cozedura a

vapor.

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Electrolux EVY9847AAX Manual do usuário

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