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manual de instruções
Forno eléctrico
encastrável
EOC68200
We were thinking of you
when we made this product
electrolux 3
Bem-vindo ao mundo Electrolux
Obrigado por ter escolhido adquirir um
produto de primeira classe da Electro-
lux, que esperamos lhe traga muito pra-
zer no futuro. A ambição da Electrolux é
oferecer uma vasta variedade de produ-
tos de qualidade que tornem a sua vida
ainda mais confortável. Pode encontrar
alguns exemplos na capa deste manual.
Tire alguns minutos para estudar este
manual para que possa começar a tirar
partido dos benefícios do seu novo apa-
relho. Nós prometemos que lhe irá pro-
porcionar uma experiência superior e
confortante como utilizador. Boa sorte!
4 electrolux índice
Índice
Indicações de segurança 5
Descrição do aparelho 7
Antes da primeira utilização 13
Comando do forno 15
Limpeza e manutenção 49
O que fazer, se … 63
Instruções de montagem 65
Eliminação 69
Garantia/Assistência Técnica 70
Índice de palavras-chave 73
Assistência técnica 74
Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:
1
Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de
danos a aparelhos.
3 Informações gerais e conselhos úteis
2 Informações ambientais
indicações de segurança electrolux 5
Indicações de segurança
Segurança eléctrica
• O aparelho deverá ser ligado apenas
por um técnico autorizado.
• No caso de avarias ou danos no
aparelho: Desligar os fusíveis.
• As reparações no aparelho só de-
vem ser efectuadas por técnicos
especializados. Reparações reali-
zadas incorrectamente podem
constituir graves fontes de perigo
para o utilizador. Se o seu aparelho
necessitar de reparação, dirija-se à
nossa Assistência Técnica ou a um
técnico qualificado.
Medidas de segurança para crian-
ças
• Nunca deixar de observar as crian-
ças enquanto o aparelho estiver em
funcionamento.
Medidas de segurança durante a
utilização
• Pessoas (incluindo crianças) que,
devido às suas capacidades físicas,
sensoriais ou mentais ou à sua inex-
periência ou desconhecimento, não
se encontrem em posição de utilizar
o aparelho em segurança, não o de-
vem fazer sem a vigilância ou a ori-
entação de uma pessoa
responsável.
• Este aparelho somente pode ser uti-
lizado para cozer, fritar e assar ali-
mentos no âmbito doméstico.
• Tenha cuidado ao conectar apare-
lhos eléctricos em tomadas próxi-
mas ao aparelho. Os cabos de
ligação não podem encostar nem fi-
car presos na porta quente do forno.
• Aviso: Perigo de queimaduras!
Durante o funcionamento, o interior
do forno fica quente.
• Quando utilizar ingredientes alcoóli-
cos no forno, pode-se formar even-
tualmente uma mistura de álcool e ar
facilmente inflamável. Neste caso,
abra a porta cuidadosamente. Nesta
ocasião, não manuseie brasas, faís-
cas ou fogo.
Nota sobre Acrilamida
De acordo com as mais recentes
descobertas científicas, ao alourar
demasiado os alimentos, principal-
mente os produtos com muito ami-
do, pode causar danos à saúde
devido ao acrilamida. Assim sendo,
aconselhamos sempre que possível
cozinhar a temperaturas baixas e
não tostar demasiado os alimentos.
6 electrolux indicações de segurança
Deste modo evita danos no
aparelho
• Não forre o forno com folha de alu-
mínio e não coloque nenhum tabu-
leiro, tacho, etc. na base, dado que
o esmalte poderá ficar danificado
devido à acumulação de calor.
• Sumos de fruta que pingam do tabu-
leiro deixam manchas, que já não
podem ser retiradas. Utilize um tabu-
leiro fundo para bolos muito húmi-
dos.
• Não sobrecarregue a porta do forno
aberta.
• Nunca deite água directamente no
forno quente. Poderão ocorrer da-
nos no esmalte e descolorações.
• A força exercida sobretudo sobre os
cantos do vidro frontal poderá que-
brá-lo.
• Não guarde nenhuns objectos infla-
máveis dentro do forno. Poderão in-
cendiar-se quando o forno for
ligado.
• Não guarde nenhuns alimentos hú-
midos dentro do forno. Poderão
ocorrer danos no esmalte.
• Após desligar a ventoinha de arrefe-
cimento, não guardar alimentos
abertos dentro do forno, pois pode
depositar-se humidade na câmara
de cozedura ou no vidro da porta e
afectar também o móvel.
Indicação sobre as camadas de es-
malte
As alterações de cor nas camadas de
esmalte do forno devido à utilização,
não comprometem a adequação do
aparelho para uma utilização habitual.
Não provocam defeitos em termos de
direito à garantia.
descrição do aparelho electrolux 7
Descrição do aparelho
Vista geral
O aparelho desliga-se após 2 minu-
tos se não for seleccionada qual-
quer função e se nada for alterado
no aparelho, no entanto, as barras
luminosas permanecem ligadas.
Para desligar as barras luminosas,
ligue o volte a desligar o aparelho
com
.
Porta do forno
Indicações do forno
e sensores do painel de controlo
Manípulo da
porta
Barras luminosas
8 electrolux descrição do aparelho
O comando electrónico do forno
Indicações
Símbolos
No visor são indicados determinados sím-
bolos dependendo da função ajustada.
Símbolo do ponto de menu
(com níveis do forno)
Relógio
Funções de
tempo
Indicação de
aquecimento
Temperatura
Peso
Símbolo
Indicação
(exemplos)
Função
Temporizador 4:30 O temporizador está activo.
Hora do dia 10:00 Indica a hora do dia ajustada.
Duração
1:00 Indica o tempo necessário para a cozedura.
Fim tempo
14:05 Indica a hora em que a cozedura estará terminada.
É calculado o fim com a
Sonda térmica
ligada.
Início 0:45 Indica a hora a partir da qual a cozedura começa.
Tem pera tu ra Indica o estado de aquecimento do forno.
Aquecimento rápido está activo (tempo de aqueci-
mento encurtado).
Peso 1,5 kg Possibilidades:
–
Peso automático está activo.
–
O peso pode ser alterado.
Sonda térmica
75°C Possibilidades:
–
A
Sonda térmica
está ligada.
– Automático sonda térmica
está activa.
–
A temperatura de núcleo pode ser alterada.
Aquecer+Manter
80°C
Aquecer+Manter
está activa.
Filtro anti-
odores
O filtro anti-odores está ligado.
descrição do aparelho electrolux 9
Sensores Touch Control
O aparelho é operado com os sensores
no painel de controlo. As funções são
comandadas tocando nos sensores.
Assegure-se de que, durante a ope-
ração, toca apenas num sensor. Se
colocar o dedo muito deitado pode-
rá accionar um sensor vizinho.
Ligar/desligar
Ajustar
valores
Menu principal
Deslocar
Opções de
selecção
Confirmar
10 electrolux descrição do aparelho
Sensor Função Nota
, Para baixo ou para cima no me-
nu.
Com uma função activa:
•
prima uma vez: muda para o menu seguin-
te (função permanece activa), após 5 se-
gundos, muda novamente para o ponto de
menu activo.
•
prima 2 vezes: Para baixo ou para cima no
menu menu seguinte (função desliga-se)
Indicar o menu principal. As funções ajustadas desligam-se
(excepto o temporizador).
Confirmar.
Ligar ou desligar o aparelho.
Seleccionar as funções de tem-
po, as funções adicionais e a
Sonda térmica.
, Ajustar valores (p. ex. tempera-
tura, tempo, peso, grau de co-
zedura).
•
Activar o valor:
–
prima uma vez: o símbolo pisca
–
prima 2 vezes: o valor pode ser ajustado
•
Ajustar os valores:
–
prima uma vez: ajustar o valor por pas-
sos
–
Mantenha a tecla premida: ajustar o valor
por passos rápidos
•
Ao ajustar uma duração ou um tempo, o in-
dicado pode ser reposto a zero se
e fo-
rem premidas em simultâneo.
descrição do aparelho electrolux 11
Equipamento do forno
Interior da porta
No interior da porta do forno está repre-
sentada a numeração dos níveis de
encaixe do forno.
Para além disso, existe uma breve infor-
mação sobre as funções do forno, ní-
veis recomendados e temperaturas
para a preparação dos pratos mais usu-
ais.
Aquecimento superior e elemento de aquecimento do grill
Luz do forno
Ficha para Espeto para
carne
Filtro de gorduras
Luz do forno
Elemento de aquecimen-
to da parede traseira
Ventilador
Aquecimento inferior
Nível de encaixe
Grelha dos níveis de colocação, retirável
Filtro anti-odores
12 electrolux descrição do aparelho
Acessórios do forno
Grelha
Para louça, formas de cozinha, peças
para assar e grelhar.
Tabuleiro
Para bolos e bolachas.
Tabuleiro para recolha de gorduras
Para cozer e assar ou como tabuleiro de
recolha para a gordura.
Termómetro de carne
Para determinar com exactidão o grau
de cozedura da carne.
antes da primeira utilização electrolux 13
Antes da primeira utilização
Se quiser alterar um destes ajustes
básicos para mais tarde, confira o
capítulo Marcações básicas.
Ajustar idioma
1. Depois de ligar à electricidade surge
o seguinte no visor:
– o logotipo da empresa
– a versão do software e a duração de
funcionamento
– a indicação ”Linguagem”
1. Com ou seleccione o idioma de-
sejado
2. Com confirme o idioma seleccio-
nado.
A partir desse momento o texto no
mostrador é indicado no idioma
ajustado.
Ajustar o contraste e a luminosi-
dade
Depois de ter ajustado o idioma,
surgem as indicações “Ajustar con-
traste” e “Ajustar luminosidade”.
O contraste e a luminosidade são
ajustados de acordo com o idioma
(ver capítulo “Ajustar idioma”).
14 electrolux antes da primeira utilização
Ajustar hora
Depois de ter ajustado o contraste e a
luminosidade, surge a indicação ”Mar-
car a hora do dia”.
1. Com ou ajuste a hora actual.
2. Confirme com .
3. Com ou ajuste os minutos actu-
ais.
4. Confirme com .
O aparelho agora está pronto a funcio-
nar.
A hora só tem de ser ajustada se o
aparelho tiver estado muito tempo
desligado da corrente.
Primeira limpeza
Antes de utilizar o forno pela primeira
vez, deve limpá-lo bem.
Atenção: Não utilize produtos de
limpeza agressivos ou abrasivos! A
superfície pode ficar danificada.
Caso o seu aparelho possua uma
frente metálica, utilize um produto
de limpeza comum.
1. Abra a porta do forno.
A luz interior acende-se.
2. Retire todos os acessórios e grelhas
corrediças e lave com água quente e
detergente para loiça.
3. Lave também o forno com água quen-
te e detergente para loiça e seque.
4. Limpe a parte da frente do aparelho
com um pano húmido.
comando do forno electrolux 15
Comando do forno
Visão geral dos menus
Menu principal Submenu
Cozedura assistida Porco/vitela
Vaca/caça/borrego
Aves
Peixe
Bolo
Pizza/empadão/pão
Caçarolas/gratinados
Conveniência
Especiais
Tipos de aquecimento Ventilado+resist. circular
Aquecimento estático
Pizza
Grelhador ventilado
Grelhador
Grelhador duplo
Aquecimento inferior
Cozed. baixa temperatura
Menu de limpeza Pirólise
Assistente de limpeza
Aviso de limpeza
Os meus programas 1- O meu programa
2- O meu programa
...
Editar nome do programa
16 electrolux comando do forno
Marcações básicas Marcar a hora do dia
Indicação do tempo
Set+Go
Aquecer+Manter
Prolongamento do tempo
Contraste do display
Brilho do display
Linguagem
Volume do Alarme
Sons de Bloqueio
Sons de Alarme/Erro
Filtro anti-odores
Assistência
Marcações de fábrica
Menu principal Submenu
comando do forno electrolux 17
Utilização dos menus
Exemplo
1. Ligue o aparelho com .
Encontra-se no menu principal.
2. Seleccione o menu principal preten-
dido com ou .
3. Mude para os respectivos sub-me-
nus com .
É indicado o sub-menu seleccionado.
Pode voltar para o menu principal
em qualquer altura com .
No fim da maioria dos menus en-
contra-se o ponto de menu Voltar.
Dessa forma alcança o menu anterior.
Pode interromper um processo pre-
mindo em .
Irá então regressar ao menu principal.
Ventilador
O ventilador liga-se automatica-
mente, para manter as superfícies
do aparelho arejadas. Após a de-
sactivação do forno, o ventilador
continua a funcionar para arrefecer
o aparelho e, de seguida, desliga-se
automaticamente.
18 electrolux comando do forno
Indicador de aquecimento
Indicação de aquecimento
Após a ligação de uma função do for-
no, as barras que vão surgindo indicam
o estado de aquecimento do forno.
Indicação de aquecimento rápido
Com muitas funções do forno, o tempo
de aquecimento pode ser encurtado
com a função automática Aquecimento
rápido.
Até a temperatura ajustada ser atingida,
as riscas da barra no indicador de aque-
cimento movimentam-se da esquerda
para a direita.
Indicação de calor residual
Após o desligamento do forno, o calor
residual é indicado.
Indicação da temperatura exacta
A temperatura exacta é indicada duran-
te o tempo de aquecimento em vez da
barra da indicação de aquecimento, du-
rante 5 segundos.
Prima e em simultâneo.
Quando a temperatura ajustada for
atingida, ouve-se um sinal acústico.
comando do forno electrolux 19
Colocar a grelha e o tabuleiro para recolha de gorduras
Colocar o tabuleiro para recolha de
gorduras
Coloque o tabuleiro para recolha de
gorduras nas calhas telescópicas do ní-
vel pretendido, de forma a que ambos
os orifícios encaixem nas cavilhas de
detenção dianteiras das calhas telescó-
picas.
Colocar a grelha:
Coloque a grelha de forma a que os pés
fiquem virados para baixo.
Coloque a grelha nas calhas telescópi-
cas do nível pretendido.
A louça está protegida adicional-
mente contra deslizes através da
armação elevada em toda a volta da
grelha
Colocar a grelha e o tabuleiro para
recolha de gorduras em simultâneo:
Coloque a grelha sobre o tabuleiro para
recolha de gorduras.
Coloque a grelha e o tabuleiro para re-
colha de gorduras nas calhas
telescópicas do nível pretendido, de for-
ma a que ambos os orifícios do tabuleiro
encaixem nas cavilhas de detenção di-
anteiras das calhas telescópicas.
Para facilitar a colocação das peças
de deslize nas diferentes calhas,
coloque a peça em cima das calhas,
por trás, introduza até ao batente e
baixe nas cavilhas de detenção na
frente.
20 electrolux comando do forno
Colocar/retirar o Filtro de gordura
Colocar o filtro de gordura apenas
para assar para evitar salpicos de gor-
dura para as paredes quentes.
Colocar o Filtro de gordura
Agarrar o filtro de gordura pela pega e
colocar ambos os suportes de cima
para baixo na abertura da parede tra-
seira do forno (abertura do ventilador).
Retirar o filtro de gordura
Agarrar o filtro de gordura pela pega e
puxar para cima.
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