Electrolux EOB98000X Manual do usuário

manual de instruções

Forno de encastrar

com cozedura

a multi-vapor

EOB98000

We were thinking of you

when we made this product

electrolux 3

Bem-vindo ao mundo Electrolux

Obrigado por ter escolhido adquirir um

produto de primeira classe da Electro-

lux, que esperamos lhe traga muito pra-

zer no futuro. A ambição da Electrolux é

oferecer uma vasta variedade de produ-

tos de qualidade que tornem a sua vida

ainda mais confortável. Pode encontrar

alguns exemplos na capa deste manual.

Tire alguns minutos para estudar este

manual para que possa começar a tirar

partido dos benefícios do seu novo apa-

relho. Nós prometemos que lhe irá pro-

porcionar uma experiência superior e

confortante como utilizador. Boa sorte!

4 electrolux índice

Índice

Indicações de segurança 5

Descrição do aparelho 7

Antes da primeira utilização 12

Comando do forno 14

Limpeza e manutenção 46

O que fazer, se … 55

Instruções de montagem 56

Eliminação 61

Garantia/Assistência Técnica 62

Índice de palavras-chave 65

Assistência técnica 66

Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:

1

Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de

danos a aparelhos.

3 Informações gerais e conselhos úteis

2 Informações ambientais

indicações de segurança electrolux 5

Indicações de segurança

5

Este aparelho está em conformida-

de com as seguintes directivas da

CE:

– 73/23/CEE de 19.02.1973 - Directi-

va de Baixa Tensão

– 89/336/CEE de 03.05.1989 Directi-

va CEM (Compatibilidade Electro-

magnética), incluindo a directiva de

revisão 92/31/CEE

– 93/68/CEE de 22.07.1993 – Directi-

va da Marcação CE

Segurança eléctrica

• O aparelho deverá ser ligado apenas

por um técnico autorizado.

• No caso de avarias ou danos no

aparelho: Desligar os fusíveis.

• As reparações no aparelho só de-

vem ser efectuadas por técnicos

especializados. Reparações reali-

zadas incorrectamente podem

constituir graves fontes de perigo

para o utilizador. Se o seu aparelho

necessitar de reparação, dirija-se à

nossa Assistência Técnica ou a um

técnico qualificado.

Medidas de segurança para crian-

ças

• Nunca deixar de observar as crian-

ças enquanto o aparelho estiver em

funcionamento.

• Este aparelho está equipado com

uma segurança para crianças.

Segurança durante a utilização

Este aparelho só deve ser usado para

cozinhar alimentos com os fins domés-

ticos normais.

• Ter cuidado com a ligação de elec-

trodomésticos em tomadas próximo

do aparelho. Os cabos de alimenta-

ção não devem ficar em cima de fo-

cos quentes ou presos por baixo da

porta quente do forno.

• Aviso: Perigo de queimaduras!

Com o funcionamento, o interior do

forno aquece.

• Aviso: Nunca abrir a porta do

forno durante a cozedura com

vapor vital. O vapor que sai pode

provocar danos de humidade nos

móveis. Evite o contacto directo

com o vapor que sai.

• Caso se utilizem produtos alcoólicos

no forno, pode-se eventualmente

formar uma mistura de ar alcoólico

facilmente inflamável. Neste caso,

abrir a porta do forno com cuidado.

Não manusear brasas, faíscas ou

fogo por perto.

Nota sobre Acrilamida

De acordo com as mais recentes

descobertas científicas, ao alourar

demasiado os alimentos, principal-

mente os produtos com muito ami-

do, pode causar danos à saúde

devido ao acrilamida. Assim sendo,

aconselhamos sempre que possível

cozinhar a temperaturas baixas e

não tostar demasiado os alimentos.

6 electrolux indicações de segurança

Deste modo evita danos no

aparelho

• Não forre o forno com folha de alu-

mínio e não coloque nenhum tabu-

leiro, tacho, etc. na base, dado que

o esmalte poderá ficar danificado

devido à acumulação de calor.

• Sumos de fruta que pingam do tabu-

leiro deixam manchas, que já não

podem ser retiradas. Utilize um tabu-

leiro fundo para bolos muito húmi-

dos.

• Não sobrecarregue a porta do forno

aberta.

• Nunca deite água directamente no

forno quente. Poderão ocorrer da-

nos no esmalte e descolorações.

• A força exercida sobretudo sobre os

cantos do vidro frontal poderá que-

brá-lo.

• Não guarde nenhuns objectos infla-

máveis dentro do forno. Poderão in-

cendiar-se quando o forno for

ligado.

• Não guarde nenhuns alimentos hú-

midos dentro do forno. Poderão

ocorrer danos no esmalte.

Indicação sobre as camadas de es-

malte

As alterações de cor nas camadas de

esmalte do forno devido à utilização,

não comprometem a adequação do

aparelho para uma utilização habitual.

Não provocam defeitos em termos de

direito à garantia.

descrição do aparelho electrolux 7

Descrição do aparelho

Vista geral

O aparelho desliga-se após 2 minu-

tos se não for seleccionada qual-

quer função e se nada for alterado

no aparelho, no entanto, as barras

luminosas permanecem ligadas.

Para desligar as barras luminosas,

ligue o volte a desligar o aparelho

com

.

Porta do forno

Indicações do forno

e sensores do painel de controlo

Manípulo da

porta

Gaveta da água

Barras luminosas

8 electrolux descrição do aparelho

O comando electrónico do forno

Indicações

Símbolos

No visor são indicados determinados

símbolos dependendo da função ajus-

tada.

Símbolo do ponto de

menu

Relógio

Funções de

tempo

Indicação de

aquecimento

Temperatura

Peso

Símbolo

Indicação

(exem-

plos)

Função

Temporizador 4:30 O temporizador está activo.

Hora do dia 10:00 Indica a hora do dia ajustada.

Duração

1:00 Indica o tempo necessário para a cozedura.

Fim tempo

14:05 Indica a hora em que a cozedura estará terminada.

É calculado o fim com a

Sonda térmica

ligada.

Início 0:45 Indica a hora a partir da qual a cozedura começa.

Temperatura Indica o estado de aquecimento do forno.

Aquecimento rápido está activo (tempo de aqueci-

mento encurtado).

Peso 1,5 kg Possibilidades:

–

Peso automático está activo.

–

O peso pode ser alterado.

Sonda térmica

75°C Possibilidades:

–

A

Sonda térmica

está ligada.

– Automático sonda térmica

está activa.

–

A temperatura de núcleo pode ser alterada.

Aquecer+Manter

80°C

Aquecer+Manter

está activa.

descrição do aparelho electrolux 9

Sensores Touch Control

O aparelho é operado com os sensores

no painel de controlo. As funções são

comandadas tocando nos sensores.

Assegure-se de que, durante a ope-

ração, toca apenas num sensor. Se

colocar o dedo muito deitado pode-

rá accionar um sensor vizinho.

Ligar/desligar

Ajustar valores

Menu principal

Deslocar

Opções de

selecção

Confirmar

Sensor Função Nota

, Para baixo ou para cima no

menu.

Com uma função activa:

•

prima uma vez: muda para o menu seguin-

te (função permanece activa), após 5 se-

gundos, muda novamente para o ponto de

menu activo.

•

prima 2 vezes: Para baixo ou para cima no

menu menu seguinte (função desliga-se)

Indicar o menu principal. As funções ajustadas desligam-se

(excepto o temporizador).

Confirmar.

Ligar ou desligar o aparelho.

Seleccionar as funções de tem-

po, as funções adicionais e a

Sonda térmica.

, Ajustar valores (p. ex. tempera-

tura, tempo, peso, grau de co-

zedura).

•

Activar o valor:

–

prima uma vez: o símbolo pisca

–

prima 2 vezes: o valor pode ser ajustado

•

Ajustar os valores:

–

prima uma vez: ajustar o valor por passos

–

Mantenha a tecla premida: ajustar o valor

por passos rápidos

•

Ao ajustar uma duração ou um tempo, o in-

dicado pode ser reposto a zero se

e fo-

rem premidas em simultâneo.

10 electrolux descrição do aparelho

Equipamento do forno

Aquecimento superior e elemento de aquecimento do grill

Luz do forno

Grelha dos níveis de

colocação, retirável

Nível de encaixe

Luz do forno

Resistência na parede

traseira/

Gerador de vapor/roseta de

vapor

Ventilador

Ficha para Espeto para

carne

Grelha dos níveis de

colocação, retirável

A

quecimento inferior

descrição do aparelho electrolux 11

Acessórios do forno

Grelha

Para louça, formas de cozinha, peças

para assar e grelhar.

Tabuleiro do forno

Para bolos e bolachas (não indicado

para o funcionamento com Aquecimen-

to a vapor).

Tabuleiro para recolha de gorduras

Para assar ou como recipiente de reco-

lha de gordura (não indicado para o fun-

cionamento com Aquecimento a vapor).

Conjunto de recipientes de cozedura

Recipientes de cozedura com e sem fu-

ros.

Termómetro de carne

Para determinar com exactidão o grau

de cozedura da carne.

12 electrolux antes da primeira utilização

Antes da primeira utilização

Se quiser alterar um destes ajustes

básicos para mais tarde, confira o

capítulo Marcações básicas.

Ajustar idioma

1. Depois de ligar à electricidade surge

o seguinte no visor:

– o logotipo da empresa

– a versão do software e a duração de

funcionamento

– a indicação ”Linguagem”

1. Com ou seleccione o idioma de-

sejado

2. Com confirme o idioma seleccio-

nado.

A partir desse momento o texto no

mostrador é indicado no idioma

ajustado.

Ajustar o contraste e a luminosi-

dade

Depois de ter ajustado o idioma,

surgem as indicações “Ajustar con-

traste” e “Ajustar luminosidade”.

O contraste e a luminosidade são

ajustados de acordo com o idioma

(ver capítulo “Ajustar idioma”).

antes da primeira utilização electrolux 13

Ajustar hora

Depois de ter ajustado o contraste e a

luminosidade, surge a indicação

”Marcar a hora do dia”.

1. Com ou ajuste a hora actual.

2. Confirme com .

3. Com ou ajuste os minutos actu-

ais.

4. Confirme com .

O aparelho agora está pronto a funcio-

nar.

A hora só tem de ser ajustada se o

aparelho tiver estado muito tempo

desligado da corrente.

Primeira limpeza

Antes de utilizar o forno pela primeira

vez, deve limpá-lo bem.

Atenção: Não utilize produtos de

limpeza agressivos ou abrasivos! A

superfície pode ficar danificada.

Caso o seu aparelho possua uma

frente metálica, utilize um produto

de limpeza comum.

1. Abra a porta do forno.

A luz interior acende-se.

2. Retire todos os acessórios e grelhas

corrediças e lave com água quente e

detergente para loiça.

3. Lave também o forno com água

quente e detergente para loiça e se-

que.

4. Limpe a parte da frente do aparelho

com um pano húmido.

14 electrolux comando do forno

Comando do forno

Visão geral dos menus

Menu principal Submenu

Cozedura assistida Porco/vitela

Vaca/caça/borrego

Aves

Peixe

Bolo

Sobremesas

Pizza/empadão/pão

Caçarolas/gratinados

Acepipes

Vapor combinado

Conveniência

Especiais

Tipos de aquecimento Ventilado+resist. circular

Aquecimento estático

Pizza

Grelhador ventilado

Grelhador

Grelhador duplo

Aquecimento inferior

Cozed. baixa temperatura

Ventilado+vapor (25/75)

Ventil.+vapor intens.(50/50)

Aquecimento a vapor

Os meus programas 1- O meu programa

2- O meu programa

...

Editar nome do programa

Menu de limpeza Limpeza a vapor

Assistente de limpeza

comando do forno electrolux 15

Marcações básicas Marcar a hora do dia

Indicação do tempo

Set+Go

Aquecer+Manter

Prolongamento do tempo

Contraste do display

Brilho do display

Linguagem

Volume do Alarme

Sons de Bloqueio

Sons de Alarme/Erro

Assistência

Marcações de fábrica

Menu principal Submenu

16 electrolux comando do forno

Utilização dos menus

Exemplo

1. Ligue o aparelho com .

Encontra-se no menu principal.

2. Seleccione o menu principal preten-

dido com ou .

3. Mude para os respectivos sub-me-

nus com .

É indicado o sub-menu seleccionado.

Pode voltar para o menu principal

em qualquer altura com .

No fim da maioria dos menus en-

contra-se o ponto de menu Voltar.

Dessa forma alcança o menu anteri-

or.

Pode interromper um processo pre-

mindo em .

Irá então regressar ao menu princi-

pal.

Ventilador

O ventilador liga-se automatica-

mente, para manter as superfícies

do aparelho arejadas. Após a de-

sactivação do forno, o ventilador

continua a funcionar para arrefecer

o aparelho e, de seguida, desliga-se

automaticamente.

comando do forno electrolux 17

Indicador de aquecimento

Indicação de aquecimento

Após a ligação de uma função do for-

no, as barras que vão surgindo indicam

o estado de aquecimento do forno.

Indicação de aquecimento rápido

Com muitas funções do forno, o tempo

de aquecimento pode ser encurtado

com a função automática Aquecimento

rápido.

Até a temperatura ajustada ser atingida,

as riscas da barra no indicador de aque-

cimento movimentam-se da esquerda

para a direita.

Indicação de calor residual

Após o desligamento do forno, o calor

residual é indicado com exactidão.

Indicação da temperatura exacta

A temperatura exacta é indicada duran-

te o tempo de aquecimento em vez da

barra da indicação de aquecimento, du-

rante 5 segundos.

Prima e em simultâneo.

Quando a temperatura ajustada for

atingida, ouve-se um sinal acústico.

18 electrolux comando do forno

Colocar a grelha, o tabuleiro e o

tabuleiro para recolha de gordu-

ras

Segurança contra a extracção e a

viragem

Como segurança contra a extrac-

ção, todas as peças de deslize pos-

suem um pequeno abaulamento

para baixo no bordo esquerdo.

Insira as peças de deslize de forma

a que este abaulamento fique sem-

pre para trás no interior do forno.

Este abaulamento é também impor-

tante para que as peças de deslize

não se virem.

Colocar o tabuleiro ou o tabuleiro

para recolha de gorduras:

Faça o tabuleiro ou o tabuleiro para re-

colha de gorduras deslizar entre as bar-

ras de guia do nível pretendido.

comando do forno electrolux 19

Colocar a grelha:

Coloque a grelha de forma a que pés fi-

quem virados para baixo.

Faça a grelha deslizar entre as barras de

guia do nível pretendido.

A louça está protegida adicional-

mente contra deslizes através da

armação elevada em toda a volta da

grelha

Colocar a grelha e tabuleiro para re-

colha de gorduras:

Coloque a grelha sobre o tabuleiro para

recolha de gorduras.

Faça o tabuleiro para recolha de gordu-

ras deslizar entre as barras de guia do

nível pretendido.

20 electrolux comando do forno

Colocar/retirar o Filtro de gordura

Colocar o filtro de gordura apenas

para assar para evitar salpicos de gor-

dura para as paredes quentes.

Colocar o Filtro de gordura

Agarrar o filtro de gordura pela pega e

colocar ambos os suportes de cima

para baixo na abertura da parede tra-

seira do forno (abertura do ventilador).

Retirar o filtro de gordura

Agarrar o filtro de gordura pela pega e

puxar para cima.

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