Electrolux EOB98000U Manual do usuário

manual de instruções

Forno de encastrar

com cozedura

a multi-vapor

EOB98000

We were thinking of you

when we made this product

electrolux 3

Bem-vindo ao mundo Electrolux

Obrigado por ter escolhido adquirir um

produto de primeira classe da Electro-

lux, que esperamos lhe traga muito pra-

zer no futuro. A ambição da Electrolux é

oferecer uma vasta variedade de produ-

tos de qualidade que tornem a sua vida

ainda mais confortável. Pode encontrar

alguns exemplos na capa deste manual.

Tire alguns minutos para estudar este

manual para que possa começar a tirar

partido dos benefícios do seu novo apa-

relho. Nós prometemos que lhe irá pro-

porcionar uma experiência superior e

confortante como utilizador. Boa sorte!

4 electrolux índice

Índice

Manual de instruções 5

Indicações de segurança 5

Descrição do aparelho 7

Antes da primeira utilização 13

Comando do forno 15

Limpeza e manutenção 55

O que fazer, se … 70

Instruções de montagem 71

Eliminação 76

Índice de palavras-chave 77

Assistência técnica 78

Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:

1

Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de

danos a aparelhos.

3 Informações gerais e conselhos úteis

2 Informações ambientais

manual de instruções electrolux 5

Manual de instruções

Indicações de segurança

Segurança eléctrica

• O aparelho deverá ser ligado apenas

por um técnico autorizado.

• No caso de avarias ou danos no

aparelho: Desligar os fusíveis.

• As reparações no aparelho só de-

vem ser efectuadas por técnicos

especializados. Reparações reali-

zadas incorrectamente podem

constituir graves fontes de perigo

para o utilizador. Se o seu aparelho

necessitar de reparação, dirija-se à

nossa Assistência Técnica ou a um

técnico qualificado.

Medidas de segurança para

crianças

• Nunca deixar de observar as crian-

ças enquanto o aparelho estiver em

funcionamento.

• Este aparelho está equipado com

uma segurança para crianças.

Segurança durante a utilização

• Pessoas (incluindo crianças) que,

devido às suas capacidades físicas,

sensoriais ou mentais ou à sua inex-

periência ou desconhecimento, não

se encontrem em posição de utilizar

o aparelho em segurança, não o de-

vem fazer sem a vigilância ou a ori-

entação de uma pessoa

responsável.

• Este aparelho somente pode ser uti-

lizado para cozer, fritar e assar ali-

mentos no âmbito doméstico.

• Ter cuidado com a ligação de elec-

trodomésticos em tomadas próximo

do aparelho. Os cabos de alimenta-

ção não devem ficar em cima de fo-

cos quentes ou presos por baixo da

porta quente do forno.

• Aviso: Perigo de queimaduras!

Com o funcionamento, o interior do

forno aquece.

• Aviso: Nunca abrir a porta do

forno durante a cozedura com

vapor vital. O vapor que sai pode

provocar danos de humidade nos

móveis. Evite o contacto directo

com o vapor que sai.

• Caso se utilizem produtos alcoólicos

no forno, pode-se eventualmente

formar uma mistura de ar alcoólico

facilmente inflamável. Neste caso,

abrir a porta do forno com cuidado.

Não manusear brasas, faíscas ou

fogo por perto.

Nota sobre Acrilamida

De acordo com as mais recentes

descobertas científicas, ao alourar

demasiado os alimentos, principal-

mente os produtos com muito ami-

do, pode causar danos à saúde

devido ao acrilamida. Assim sendo,

aconselhamos sempre que possível

cozinhar a temperaturas baixas e

não tostar demasiado os alimentos.

6 electrolux indicações de segurança

Deste modo evita danos no

aparelho

• Não forre o forno com folha de alu-

mínio e não coloque nenhum tabu-

leiro, tacho, etc. na base, dado que

o esmalte poderá ficar danificado

devido à acumulação de calor.

• Sumos de fruta que pingam do tabu-

leiro deixam manchas, que já não

podem ser retiradas. Utilize um tabu-

leiro fundo para bolos muito húmi-

dos.

• Não sobrecarregue a porta do forno

aberta.

• Nunca deite água directamente no

forno quente. Poderão ocorrer da-

nos no esmalte e descolorações.

• A força exercida sobretudo sobre os

cantos do vidro frontal poderá que-

brá-lo.

• Não guarde nenhuns objectos infla-

máveis dentro do forno. Poderão in-

cendiar-se quando o forno for

ligado.

• Não guarde nenhuns alimentos hú-

midos dentro do forno. Poderão

ocorrer danos no esmalte.

Indicação sobre as camadas de

esmalte

As alterações de cor nas camadas de

esmalte do forno devido à utilização,

não comprometem a adequação do

aparelho para uma utilização habitual.

Não provocam defeitos em termos de

direito à garantia.

descrição do aparelho electrolux 7

Descrição do aparelho

Vista geral

O aparelho desliga-se após 2 minu-

tos se não for seleccionada qual-

quer função e se nada for alterado

no aparelho, no entanto, as barras

luminosas permanecem ligadas.

Para desligar as barras luminosas,

ligue o volte a desligar o aparelho

com

.

Porta do forno

Indicações do forno

e sensores do painel de controlo

Manípulo da

porta

Gaveta da água

Barras luminosas

8 electrolux descrição do aparelho

O comando electrónico do forno

Indicações

Símbolos

No visor são indicados determinados

símbolos dependendo da função ajus-

tada.

Símbolo do ponto de menu

(com níveis do forno)

Relógio

Funções de

tempo

Indicação de

aquecimento

Temperatura

Peso

Símbolo

Indicação

(exem-

plos)

Função

Temporizador 4:30 O temporizador está activo.

Hora do dia 10:00 Indica a hora do dia ajustada.

Duração

1:00 Indica o tempo necessário para a cozedura.

Fim tempo

14:05 Indica a hora em que a cozedura estará terminada.

É calculado o fim com a

Sonda térmica

ligada.

Início 0:45 Indica a hora a partir da qual a cozedura começa.

Tem per at ura Indica o estado de aquecimento do forno.

Aquecimento rápido está activo (tempo de aqueci-

mento encurtado).

Peso 1,5 kg Possibilidades:

–

Peso automático está activo.

–

O peso pode ser alterado.

Sonda térmica

75°C Possibilidades:

–

A

Sonda térmica

está ligada.

– Automático sonda térmica

está activa.

–

A temperatura de núcleo pode ser alterada.

Aquecer+Manter

80°C

Aquecer+Manter

está activa.

descrição do aparelho electrolux 9

Sensores Touch Control

O aparelho é operado com os sensores

no painel de controlo. As funções são

comandadas tocando nos sensores.

Assegure-se de que, durante a ope-

ração, toca apenas num sensor. Se

colocar o dedo muito deitado pode-

rá accionar um sensor vizinho.

Ligar/desligar Ajustar valores

Menu principal

Deslocar

Opções de

selecção

Confirmar

10 electrolux descrição do aparelho

Sensor Função Nota

, Para baixo ou para cima no me-

nu.

Com uma função activa:

•

prima uma vez: muda para o menu seguin-

te (função permanece activa), após 5 se-

gundos, muda novamente para o ponto de

menu activo.

•

prima 2 vezes: Para baixo ou para cima no

menu menu seguinte (função desliga-se)

Indicar o menu principal. As funções ajustadas desligam-se

(excepto o temporizador).

Confirmar.

Ligar ou desligar o aparelho.

Seleccionar as funções de tem-

po, as funções adicionais e a

Sonda térmica.

, Ajustar valores (p. ex. tempera-

tura, tempo, peso, grau de co-

zedura).

•

Activar o valor:

–

prima uma vez: o símbolo pisca

–

prima 2 vezes: o valor pode ser ajustado

•

Ajustar os valores:

–

prima uma vez: ajustar o valor por pas-

sos

–

Mantenha a tecla premida: ajustar o valor

por passos rápidos

•

Ao ajustar uma duração ou um tempo, o in-

dicado pode ser reposto a zero se

e fo-

rem premidas em simultâneo.

descrição do aparelho electrolux 11

Equipamento do forno

Interior da porta

No interior da porta do forno está repre-

sentada a numeração dos níveis de

encaixe do forno.

Para além disso, existe uma breve infor-

mação sobre as funções do forno, ní-

veis recomendados e temperaturas

para a preparação dos pratos mais usu-

ais.

Aquecimento superior e elemento de

aquecimento do grill

Luz do forno

Grelha dos níveis de

colocação, retirável

Nível de encaixe

Luz do forno

Resistência na parede

traseira/

Filtro de gordura

Gerador de vapor/roseta de

vapor

Ventilador

Ficha para Espeto para

carne

Grelha dos níveis

de colocação,

retirável

Aquecimento

inferior

12 electrolux descrição do aparelho

Acessórios do forno

Grelha

Para louça, formas de cozinha, peças

para assar e grelhar.

Tabuleiro do forno

Para bolos e bolachas (não indicado

para o funcionamento com Aquecimen-

to a vapor).

Tabuleiro para recolha de gorduras

Para assar ou como recipiente de reco-

lha de gordura (não indicado para o fun-

cionamento com Aquecimento a vapor).

Termómetro de carne

Para determinar com exactidão o grau

de cozedura da carne.

Quick Schwamm 180

Esponja muito absorvente para a reco-

lha de água resídual da panela de vapor.

antes da primeira utilização electrolux 13

Antes da primeira utilização

Se quiser alterar um destes ajustes

básicos para mais tarde, confira o

capítulo Marcações básicas.

Ajustar idioma

1. Depois de ligar à electricidade surge

o seguinte no visor:

– o logotipo da empresa

– a versão do software e a duração de

funcionamento

– a indicação ”Linguagem”

1. Com ou seleccione o idioma de-

sejado

2. Com confirme o idioma seleccio-

nado.

A partir desse momento o texto no

mostrador é indicado no idioma

ajustado.

Ajustar o contraste e a luminosidade

Depois de ter ajustado o idioma,

surgem as indicações “Ajustar con-

traste” e “Ajustar luminosidade”.

O contraste e a luminosidade são

ajustados de acordo com o idioma

(ver capítulo “Ajustar idioma”).

14 electrolux antes da primeira utilização

Ajustar hora

Depois de ter ajustado o contraste e a

luminosidade, surge a indicação ”Mar-

car a hora do dia”.

1. Com ou ajuste a hora actual.

2. Confirme com .

3. Com ou ajuste os minutos actu-

ais.

4. Confirme com .

O aparelho agora está pronto a funcionar.

A hora só tem de ser ajustada se o

aparelho tiver estado muito tempo

desligado da corrente.

Primeira limpeza

Antes de utilizar o forno pela primeira

vez, deve limpá-lo bem.

Atenção: Não utilize produtos de

limpeza agressivos ou abrasivos! A

superfície pode ficar danificada.

Caso o seu aparelho possua uma

frente metálica, utilize um produto

de limpeza comum.

1. Abra a porta do forno.

A luz interior acende-se.

2. Retire todos os acessórios e grelhas

corrediças e lave com água quente e

detergente para loiça.

3. Lave também o forno com água

quente e detergente para loiça e se-

que.

4. Limpe a parte da frente do aparelho

com um pano húmido.

comando do forno electrolux 15

Comando do forno

Visão geral dos menus

Menu principal Submenu

Cozedura assistida Porco/vitela

Vaca/caça/borrego

Aves

Peixe

Bolo

Sobremesas

Pizza/empadão/pão

Caçarolas/gratinados

Acepipes

Vapor combinado

Conveniência

Especiais

Tipos de aquecimento Ventilado+resist. circular

Ventilado

Aquecimento estático

Pizza

Grelhador ventilado

Grelhador

Grelhador duplo

Aquecimento inferior

Cozed. baixa temperatura

Ventilado+vapor (25/75)

Ventil.+vapor intens.(50/50)

Aquecimento a vapor

Os meus programas 1- O meu programa

2- O meu programa

...

Editar nome do programa

16 electrolux comando do forno

Menu de limpeza Limpeza a vapor

Assistente de limpeza

Marcações básicas Marcar a hora do dia

Indicação do tempo

Set+Go

Aquecer+Manter

Prolongamento do tempo

Contraste do display

Brilho do display

Linguagem

Volume do Alarme

Sons de Bloqueio

Sons de Alarme/Erro

Assistência

Marcações de fábrica

Menu principal Submenu

comando do forno electrolux 17

Utilização dos menus

Exemplo

1. Ligue o aparelho com .

Encontra-se no menu principal.

2. Seleccione o menu principal preten-

dido com ou .

3. Mude para os respectivos sub-me-

nus com .

É indicado o sub-menu seleccionado.

Pode voltar para o menu principal

em qualquer altura com .

No fim da maioria dos menus en-

contra-se o ponto de menu Voltar.

Dessa forma alcança o menu anteri-

or.

Pode interromper um processo pre-

mindo em .

Irá então regressar ao menu princi-

pal.

Ventilador

O ventilador liga-se automatica-

mente, para manter as superfícies

do aparelho arejadas. Após a de-

sactivação do forno, o ventilador

continua a funcionar para arrefecer

o aparelho e, de seguida, desliga-se

automaticamente.

18 electrolux comando do forno

Indicador de aquecimento

Indicação de aquecimento

Após a ligação de uma função do for-

no, as barras que vão surgindo indicam

o estado de aquecimento do forno.

Indicação de aquecimento rápido

Com muitas funções do forno, o tempo

de aquecimento pode ser encurtado

com a função automática Aquecimento

rápido.

Até a temperatura ajustada ser atingida,

as riscas da barra no indicador de aque-

cimento movimentam-se da esquerda

para a direita.

Indicação de calor residual

Após o desligamento do forno, o calor

residual é indicado com exactidão.

Indicação da temperatura exacta

A temperatura exacta é indicada duran-

te o tempo de aquecimento em vez da

barra da indicação de aquecimento, du-

rante 5 segundos.

Prima e em simultâneo.

Quando a temperatura ajustada for

atingida, ouve-se um sinal acústico.

comando do forno electrolux 19

Colocar a grelha, o tabuleiro e o

tabuleiro para recolha de gordu-

ras

Segurança contra a extracção e a

viragem

Como segurança contra a extrac-

ção, todas as peças de deslize pos-

suem um pequeno abaulamento

para baixo no bordo esquerdo.

Insira as peças de deslize de forma

a que este abaulamento fique sem-

pre para trás no interior do forno.

Este abaulamento é também impor-

tante para que as peças de deslize

não se virem.

Colocar o tabuleiro ou o tabuleiro

para recolha de gorduras:

Faça o tabuleiro ou o tabuleiro para re-

colha de gorduras deslizar entre as bar-

ras de guia do nível pretendido.

20 electrolux comando do forno

Colocar a grelha:

Coloque a grelha de forma a que pés fi-

quem virados para baixo.

Faça a grelha deslizar entre as barras de

guia do nível pretendido.

A louça está protegida adicional-

mente contra deslizes através da

armação elevada em toda a volta da

grelha

Colocar a grelha e tabuleiro para

recolha de gorduras:

Coloque a grelha sobre o tabuleiro para

recolha de gorduras.

Faça o tabuleiro para recolha de gordu-

ras deslizar entre as barras de guia do

nível pretendido.

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