Electrolux EOC55100X EU ENV06 Manual do usuário

Tipo
Manual do usuário

Este manual também é adequado para

manual de instruções
Forno eléctrico
encastrável
EOC55100
We were thinking of you
when we made this product
electrolux 3
Bem-vindo ao mundo Electrolux
Obrigado por ter escolhido adquirir um
produto de primeira classe da Electro-
lux, que esperamos lhe traga muito pra-
zer no futuro. A ambição da Electrolux é
oferecer uma vasta variedade de produ-
tos de qualidade que tornem a sua vida
ainda mais confortável. Pode encontrar
alguns exemplos na capa deste manual.
Tire alguns minutos para estudar este
manual para que possa começar a tirar
partido dos benefícios do seu novo apa-
relho. Nós prometemos que lhe irá pro-
porcionar uma experiência superior e
confortante como utilizador. Boa sorte!
4 electrolux índice
Índice
Indicações de segurança 5
Descrição do aparelho 7
Antes da primeira utilização 10
Comando do forno 12
Aplicações, tapelas e sugestões 27
Limpeza e manutenção 43
O que fazer, se … 53
Instruções de montagem 55
Eliminação 60
Garantia/Assistência Técnica 61
Assistência técnica 65
Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:
1
Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de
danos a aparelhos.
3 Informações gerais e conselhos úteis
2 Informações ambientais
indicações de segurança electrolux 5
Indicações de segurança
5
Este aparelho está em conformida-
de com as seguintes directivas da
CE:
73/23/CEE de 19.02.1973 - Directi-
va de Baixa Tensão
89/336/CEE de 03.05.1989 Directi-
va CEM (Compatibilidade Electro-
magnética), incluindo a directiva de
revisão 92/31/CEE
93/68/CEE de 22.07.1993 – Directi-
va da Marcação CE
Segurança eléctrica
O aparelho deverá ser ligado apenas
por um técnico autorizado.
No caso de avarias ou danos no
aparelho: Desligar os fusíveis.
As reparações no aparelho só de-
vem ser efectuadas por técnicos
especializados. Reparações reali-
zadas incorrectamente podem
constituir graves fontes de perigo
para o utilizador. Se o seu aparelho
necessitar de reparação, dirija-se à
nossa Assistência Técnica ou a um
técnico qualificado.
Medidas de segurança para crian-
ças
Nunca deixar de observar as crian-
ças enquanto o aparelho estiver em
funcionamento.
Medidas de segurança durante a
utilização
Este aparelho somente pode ser uti-
lizado para cozer, fritar e assar ali-
mentos no âmbito doméstico.
Tenha cuidado ao conectar apare-
lhos eléctricos em tomadas próxi-
mas ao aparelho. Os cabos de
ligação não podem encostar nem fi-
car presos na porta quente do forno.
Aviso: Perigo de queimaduras!
Durante o funcionamento, o interior
do forno fica quente.
Quando utilizar ingredientes alcoóli-
cos no forno, pode-se formar even-
tualmente uma mistura de álcool e ar
facilmente inflamável. Neste caso,
abra a porta cuidadosamente. Nesta
ocasião, não manuseie brasas, faís-
cas ou fogo.
Nota sobre Acrilamida
De acordo com as mais recentes
descobertas científicas, ao alourar
demasiado os alimentos, principal-
mente os produtos com muito ami-
do, pode causar danos à saúde
devido ao acrilamida. Assim sendo,
aconselhamos sempre que possível
cozinhar a temperaturas baixas e
não tostar demasiado os alimentos.
Deste modo evita danos no
aparelho
Não forre o forno com folha de alu-
mínio e não coloque nenhum tabu-
leiro, tacho, etc. na base, dado que
o esmalte poderá ficar danificado
devido à acumulação de calor.
Sumos de fruta que pingam do tabu-
leiro deixam manchas, que já não
podem ser retiradas. Utilize um tabu-
leiro fundo para bolos muito húmi-
dos.
Não sobrecarregue a porta do forno
aberta.
Nunca deite água directamente no
forno quente. Poderão ocorrer da-
nos no esmalte e descolorações.
6 electrolux indicações de segurança
A força exercida sobretudo sobre os
cantos do vidro frontal poderá que-
brá-lo.
Não guarde nenhuns objectos infla-
máveis dentro do forno. Poderão in-
cendiar-se quando o forno for
ligado.
Não guarde nenhuns alimentos hú-
midos dentro do forno. Poderão
ocorrer danos no esmalte.
Após desligar a ventoinha de arrefe-
cimento, não guardar alimentos
abertos dentro do forno, pois pode
depositar-se humidade na câmara
de cozedura ou no vidro da porta e
afectar também o móvel.
Indicação sobre as camadas de es-
malte
As alterações de cor nas camadas de
esmalte do forno devido à utilização,
não comprometem a adequação do
aparelho para uma utilização habitual.
Não provocam defeitos em termos de
direito à garantia.
descrição do aparelho electrolux 7
Descrição do aparelho
Vista geral
Porta de
vidro
Painel de comandos
Manípulo
da
porta
8 electrolux descrição do aparelho
Painel de comando
Equipamento do forno
Lâmpada contr. funcion.
Teclas de funções
Funções do forno
Selcção temperatura/tempo
Indicação temperatura/tempo
Aquecimento superior e elemento de aquecimento do grill
Luz do forno
Filtro de gorduras
Elemento de aquecimen-
to da parede traseira
Aquecimento inferior
Nível de encaixe
Grelha dos níveis de colocação, retirável
descrição do aparelho electrolux 9
Acessórios do forno
Grelha
Para louça, formas de cozinha, peças
para assar e grelhar.
Tabuleiro
Para bolos e bolachas.
Tabuleiro para recolha de gorduras
Para cozer e assar ou como tabuleiro de
recolha para a gordura.
10 electrolux antes da primeira utilização
Antes da primeira utilização
Regular e alterar a hora do dia
O forno apenas funciona com o
tempo ajustado.
Após a ligação eléctrica ou falha de cor-
rente o indicador de funções piscaHora
do dia automaticamente.
1. Para alterar uma fora do dia já ajus-
tada, prima a tecla Escolha tan-
tas vezes, até o indicador de
funções Hora do dia piscar.
2. Comt o interruptor / ajuste a
hora do dia actual.
Após ca. de 5 segundos o pisca pára e
o relógio indica a hora do dia ajustada
O aparelho está pronto a funcionar.
A hora do dia apenas poderá ser al-
terada, se a segurança para crian-
ças estiver desligada, não
estiverem ajustadas funções de re-
lógio Cronómetro , Duração ou
Fim e nehumas funçõesde forno.
antes da primeira utilização electrolux 11
Primeira limpeza
Antes de usar o forno pela primeira vez,
deve limpá-lo muito bem.
Atenção: Não utilize detergentes
agressivos e abrasivos! A superfície
pode ficar danificada.
Nas frentes de metal utilize produ-
tos de limpeza à venda no mercado.
1. Ajustar o selector de funções do for-
no para Iluminação do forno .
2. Retirar todos os acessórios e grelhas
de deslize e limpar com uma solução
de limpeza quente.
3. Lave igualmente o forno com solu-
ção de limpeza quente e seque.
4. Limpe a frente do aparelho com um
pano húmido.
12 electrolux comando do forno
Comando do forno
O forno está equipado com inter-
ruptores rebaixáveis para as Fun-
ções do forno e Selecção da
temperatura. Para utilizar, premir o
interruptor. O interruptor sairá en-
tão.
Ligar e desligar o forno
Funções do forno
Selcção temperatura/tempo
Indicação temperatura/tempo
Mudança de indicação
Indicação de calor
Lâmpada contr. funcion.
Tecla EscolhaDuração da pirólise
comando do forno electrolux 13
Ligar o forno
Rodar o interruptor das funções do for-
no para a função desejada. A luz de
controlo do funcionamento acende. A
indicação de temperatura apresenta a
temperatura recomendada para a fun-
ção seleccionada.
O forno começa a aquecer.
Se a temperatura ajustada tiver sido
atingida é emitido um sinal acústico.
Alterar a temperatura do forno
Com o interruptor / aumentar ou re-
duzir a temperatura.
O ajuste processa-se em passos de
C.
Consultar a temperatura
Premir as teclas Pyrolyse Dauer e
Escolha em simultâneo.
A temperatura actual do forno surge na
respectiva indicação.
Desligar o forno
Para desligar o forno, rodar o interruptor
das funções do forno para a posição
desligado.
14 electrolux comando do forno
Ventilador
O ventilador liga-se automatica-
mente, para manter as superfícies
do aparelho arejadas. Após a de-
sactivação do forno, o ventilador
continua a funcionar para arrefecer
o aparelho e, de seguida, desliga-se
automaticamente.
Indicação de calor
Indicação de aquecimento
Após ter sido ligada a função do for-
no, os traços que se vão iluminando
lentamente uns após os outros indi-
cam o grau de aquecimento do for-
no.
Indicação de calor residual
Após ter sido desligado o forno, os
traços que ainda se encontram ilu-
minados indicam o calor residual
existente no forno.
comando do forno electrolux 15
Funções do forno
Estão à sua disposição as seguintes
funções do forno:
Com as funções do forno Posição para
pizzas , Tradicional e Grelhar com
ar quente o tempo de aquecimento
é reduzido através da função automá-
tica Aquecimento rápido.
Função de forno de
cozedura
Utilização
Elemento de
aquecimento/
Ventilador
Iluminação do for-
no
Com esta função pode
iluminar o in-
terior do forno p. ex. para limpar
.
---
Ar quente com
unidades de aque-
cimento redondas
Para assar
e cozer
em
até três ní-
veis
em simultâneo.
Ajustar as temperaturas do forno para
20-40 °C mais baixas do que para o
aquecimento superior/inferior.
Objectos na parede
traseira, ventilador
Tradicional
Para
fazer bolos
e
assar
num
nível
. Aquecimento superi-
or, aquecimento
inferior
Posição para pi-
zzas
Para a cozedura numa superfície para
pratos que necessitam de um
tosta-
do e estaladiço intenso da base
.
Ajustar as temperaturas do forno 20-
40 °C mais baixas do que o aqueci-
mento superior/inferior.
Aquecimento inferior,
elemento de
aquecimento traseiro,
ventilador
Grelhar com ar
quente
Para
assar
grandes pedaços de car-
ne ou aves num nível.
Esta função é também apropriada
para
gratinar
e
dourar
.
Grelhador, aquecimen-
to superior, ventilador
Grelhador
Para
grelhar
alimentos baixos, cujo
assado foi interrompido a
meio
e
para
tostar
.
Grelhador
Grelhador de
grande superfície
Para
grelhar
alimentos baixos em
grandes quantidades
e para
tos-
tar
.
Grelhador, calor de
cima
Inferior
Para
recozer
bolos com
fundo du-
ro
.
Aquecimento inferior
Pirólise
Para a autolimpeza pirolítica do forno.
Desta forma os resíduos de sujidade
são queimados no forno, e podem ser
limpos com um pano após o arrefeci-
mento do forno.
O forno é aquecido a 500 ºC.
Aquecimento superi-
or, aquecimento inferi-
or, grelhador,
ventilador
16 electrolux comando do forno
Colocar a grelha, o tabuleiro e o
tabuleiro para recolha de gordu-
ras
Segurança contra a extracção e a
viragem
Como segurança contra a extrac-
ção, todas as peças de deslize pos-
suem um pequeno abaulamento
para baixo no bordo esquerdo.
Insira as peças de deslize de forma
a que este abaulamento fique sem-
pre para trás no interior do forno.
Este abaulamento é também impor-
tante para que as peças de deslize
não se virem.
Colocar o tabuleiro ou o tabuleiro
para recolha de gorduras:
Faça o tabuleiro ou o tabuleiro para re-
colha de gorduras deslizar entre as bar-
ras de guia do nível pretendido.
Colocar a grelha:
Coloque a grelha de forma a que pés fi-
quem virados para baixo.
Faça a grelha deslizar entre as barras de
guia do nível pretendido.
A louça está protegida adicional-
mente contra deslizes através da
armação elevada em toda a volta da
grelha
comando do forno electrolux 17
Colocar a grelha e tabuleiro para re-
colha de gorduras:
Coloque a grelha sobre o tabuleiro para
recolha de gorduras.
Faça o tabuleiro para recolha de gordu-
ras deslizar entre as barras de guia do
nível pretendido.
Colocar/retirar o Filtro de gordura
Colocar o filtro de gordura apenas
para assar para evitar salpicos de gor-
dura para as paredes quentes.
Colocar o Filtro de gordura
Agarrar o filtro de gordura pela pega e
colocar ambos os suportes de cima
para baixo na abertura da parede tra-
seira do forno (abertura do ventilador).
Retirar o filtro de gordura
Agarrar o filtro de gordura pela pega e
puxar para cima.
18 electrolux comando do forno
Funções do relógio
Duração
Para o ajuste do tempo, durante o qual
o forno deve funcionar.
Fim
Para o ajuste da hora, na qual o forno
deve desligar.
Cronómetro
Para o ajuste do tempo do cronómetro.
Depois de transcorrido o tempo ajusta-
do no cronómetro é entoado um sinal
acústico.
Esta função não tem nenhuma influên-
cia sobre o funcionamento do forno.
Hora do dia
Para o ajuste, alteração ou consulta da
hora do dia.
(Vide também o capítulo “Antes da pri-
meira utilização”.)
Indicação temperatura/tempo
Mudança de indicação
Indicadores de funções
Selectore
Duração da pirólise
comando do forno electrolux 19
Indicações para as funções de reló-
gio
Após seleccionar uma função de re-
lógio pisca o respectivo indicador de
funções durante ca. de 5 segundos.
Durante esse tempo poderão, atra-
vés do selector / ser ajustados
ou alterados os tempos
desejados.
Após ajusre do tempo desejado o in-
dicador de funções pisca
novamente durante ca.
de 5 segundos. Depois acende o in-
dicador de funções. O tempo ajusta-
do começa a decorrer no fundo.
Após decorridas as funções de reló-
gio Duração e Fim o selector
funções do forno deverá ser co-
locado em ”0“.
Com a tecla Mudança de
indicação poderá mudar entre
temperatura e a hora do dia.
Consultar o tempo ajustado ou res-
tante
Prima a tecla Escolha tantas ve-
zes, até a respectiva função de
relógio piscar e o tempo ajustado
ou restante piscar.
20 electrolux comando do forno
Cronómetro
1. Prima a tecla Escolha tantas
vezes, até o indicador de funções
Cronómetro piscar.
2. Com o selector / ajuste o cronó-
metro desejado
(máx. 99.00minutos).
O indicador de funções Cronómetro
acende.
Se tiver decorrido 90% do tempo ajus-
tado, ouve-se um sinal.
Quando o tempo ajustado tiver decorri-
do, pisca “0.00“ e o indicador de fun-
ções. Ouve-se um sinal.
Desligar o pisca e o sinal acústico:
Prima uma tecla qualquer.
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