Aeg-Electrolux B4301-5-M EU R0 Manual do usuário

B4301-5

Manual de instruções Forno eléctrico

encastrável

2

Caro cliente

Desde já agradecemos por ter escolhido um dos nossos produtos de elevada

qualidade.

Com este electrodoméstico irá constatar a perfeita combinação entre funciona-

lidade do design e alta tecnologia

Convença-se que os nossos electrodomésticos foram feitos de modo a oferecer-

lhe a melhor performance e o maior controlo – estamos certamente próximos de

estabelecer os mais elevados padrões de excelência.

Como complemento, podemos dizer que os nossos produtos têm consumos de

energia reduzidos e são amigos do ambiente.

Para assegurar a melhor performance do seu electrodoméstico, leia cuidadosa-

mente o manual de instruções. Irá permitir-lhe uma navegação perfeita por to-

dos os processos de um modo mais eficiente. Para consultar este manual sempre

que necessitar, recomendamos-lhe que o guarde num lugar seguro. E por favor

passe-o, a um futuro proprietário do aparelho, caso venha a existir.

Esperamos que disfrute do seu novo electrodoméstico.

Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:

1

Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de

danos a aparelhos.

3 Informações gerais e conselhos úteis

2 Informações ambientais

3Índice

Índice

Manual de instruções 5

Indicações de segurança 5

Descrição do aparelho 7

Vista geral 7

Painel de comando 8

Equipamento do forno 9

Acessórios do forno 10

Extractor do forno 10

Antes da primeira utilização 11

Regular e alterar a hora do dia 11

Primeira limpeza 12

Comando do forno 13

Ligar e desligar o forno 13

Funções do forno 14

Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gorduras 15

Calhas síncronas 16

Colocar/retirar o Filtro de gordura 17

Funções do relógio 18

Desligar a indicação de tempo 19

Bloqueio mecânico da porta 24

Aplicações, tapelas e sugestões 25

Cozer no forno 25

Tabela para cozedura de bolos 27

Tabela de soufflés e gratinados 33

Tabela de pratos pré-cozinhados congelados 34

Assar 35

Tabela para assados 36

Grelhar carne 38

Tabela para grelhados 38

Descongelar 39

Tabela de descongelação 39

Secagem 40

Conservas 41

Limpeza e manutenção 42

Aparelhos por fora 42

Compartimento interior do forno 42

Acessórios 42

Índice4

Filtro de gorduras 42

Grelha corrediça 43

Extractor do forno 44

Limpar as calhas telescópicas 45

Iluminação do forno 45

Tecto do forno 46

Porta do forno 47

Vidro da porta do forno 49

O que fazer, se … 52

Eliminação 53

Instruções de montagem 54

Indicações de segurança para o instalador 54

Garantia/Assistência Técnica 59

Assistência técnica 63

5Manual de instruções

Manual de instruções

1 Indicações de segurança

Segurança eléctrica

• O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado.

• No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis.

• As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especia-

lizados. Reparações realizadas incorrectamente podem constituir graves fon-

tes de perigo para o utilizador. Se o seu aparelho necessitar de reparação,

dirija-se à nossa Assistência Técnica ou a um técnico qualificado.

Medidas de segurança para crianças

• Nunca deixar de observar as crianças enquanto o aparelho estiver em funcio-

namento.

Medidas de segurança durante a utilização

• Pessoas (incluindo crianças) que, devido às suas capacidades físicas, sensoriais

ou mentais ou à sua inexperiência ou desconhecimento, não se encontrem em

posição de utilizar o aparelho em segurança, não o devem fazer sem a vigilân-

cia ou a orientação de uma pessoa responsável.

• Este aparelho somente pode ser utilizado para cozer, fritar e assar alimentos

no âmbito doméstico.

• Tenha cuidado ao conectar aparelhos eléctricos em tomadas próximas ao apa-

relho. Os cabos de ligação não podem encostar nem ficar presos na porta

quente do forno.

• Aviso: Perigo de queimaduras! Durante o funcionamento, o interior do for-

no fica quente.

• Quando utilizar ingredientes alcoólicos no forno, pode-se formar eventual-

mente uma mistura de álcool e ar facilmente inflamável. Neste caso, abra a

porta cuidadosamente. Nesta ocasião, não manuseie brasas, faíscas ou fogo.

3 Nota sobre Acrilamida

De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar demasiado os

alimentos, principalmente os produtos com muito amido, pode causar danos à

saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconselhamos sempre que possível co-

zinhar a temperaturas baixas e não tostar demasiado os alimentos.

Indicações de segurança6

Deste modo evita danos no aparelho

• Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque nenhum tabuleiro, ta-

cho, etc. na base, dado que o esmalte poderá ficar danificado devido à acumu-

lação de calor.

• Sumos de fruta que pingam do tabuleiro deixam manchas, que já não podem

ser retiradas. Utilize um tabuleiro fundo para bolos muito húmidos.

• Não sobrecarregue a porta do forno aberta.

• Nunca deite água directamente no forno quente. Poderão ocorrer danos no

esmalte e descolorações.

• A força exercida sobretudo sobre os cantos do vidro frontal poderá quebrá-lo.

• Não guarde nenhuns objectos inflamáveis dentro do forno. Poderão incendiar-

se quando o forno for ligado.

• Não guarde nenhuns alimentos húmidos dentro do forno. Poderão ocorrer da-

nos no esmalte.

• Após desligar a ventoinha de arrefecimento, não guardar alimentos abertos

dentro do forno, pois pode depositar-se humidade na câmara de cozedura ou

no vidro da porta e afectar também o móvel.

3 Indicação sobre as camadas de esmalte

As alterações de cor nas camadas de esmalte do forno devido à utilização, não

comprometem a adequação do aparelho para uma utilização habitual. Não pro-

vocam defeitos em termos de direito à garantia.

7Descrição do aparelho

Descrição do aparelho

Vista geral

Porta de

vidro

Painel de comandos

Manípulo

da

porta

Descrição do aparelho8

Painel de comando

Lâmpada contr. funcion. Lâmpada contr. temperatura

Indicação de tempo

Funções do relógio

Selecção da temperatura

Funções do forno

9Descrição do aparelho

Equipamento do forno

Interior da porta

No interior da porta do forno está repre-

sentada a numeração dos níveis de encaixe

do forno.

Para além disso, existe uma breve informa-

ção sobre as funções do forno, níveis reco-

mendados e temperaturas para a

preparação dos pratos mais usuais.

Aquecimento superior e elemento

de aquecimento do grill

Luz do forno

Filtro de gorduras

Elemento de aquecimento

da parede traseira

Aquecimento inferior

Nível de encaixe

Grelha dos níveis de colocação, retirável

Descrição do aparelho10

Acessórios do forno

Grelha

Para louça, formas de cozinha, peças para

assar e grelhar.

Tabuleiro

Para bolos e bolachas.

Tabuleiro para recolha de gorduras

Para cozer e assar ou como tabuleiro de re-

colha para a gordura.

Extractor do forno

Calhas telescópicas triplas antiaderentes

2 grelhas de deslize com 3 calhas telescópi-

cas.

Calhas síncronas

Clipes de fixação com estribo de ligação.

11Antes da primeira utilização

Antes da primeira utilização

Regular e alterar a hora do dia

3 O forno só funciona com a hora ajustada.

Após a ligação eléctrica ou em caso de fa-

lha de energia, o indicador função Hora do

dia começa a piscar automaticamente.

1. Para alterar uma tecla de hora já regulada

Escolha , pressione até o indicador de

função Hora do dia acenda.

2. Regular a hora actual com o botão ou

.

Após cerca 5 segundos a luz apaga-se e o

relógio mostra a hora regulada.

O aparelho está pronto para funcionar.

3 A hora do dia só pode ser alterada se não

estiver definida qualquer função automáti-

ca (Duração ou Fim ).

Antes da primeira utilização12

Primeira limpeza

Antes de usar o forno pela primeira vez, deve limpá-lo muito bem.

1 Atenção: Não utilize detergentes agressivos e abrasivos! A superfície pode ficar

danificada.

3 Nas frentes de metal utilize produtos de limpeza à venda no mercado.

1. Ajustar o selector de funções do forno para Iluminação do forno .

2. Retirar todos os acessórios e grelhas de deslize e limpar com uma solução de

limpeza quente.

3. Lave igualmente o forno com solução de limpeza quente e seque.

4. Limpe a frente do aparelho com um pano húmido.

5. Coloque as peças telescópicas do forno, tal como descrito no capítulo ”Limpeza

e cuidados a ter”.

13Comando do forno

Comando do forno

3

O forno está equipado com interruptores rebaixáveis para as Funções do forno e Selecção

da temperatura. Para utilizar, premir o interruptor. O interruptor sairá então.

Ligar e desligar o forno

1. Rode o botão das funções do forno para a função desejada.

2. Rode o botão da selecção de temperatura para a temperatura desejada.

A sinalização de controlo de funcionamento fica acesa enquanto o forno estiver

em funcionamento

A sinalização de controlo de temperatura permanece acesa enquanto o forno

estiver a aquecer.

3. Para desligar o forno rode os botões das funções do forno e da escolha de tem-

peratura para a posição desligada.

3 Ventilador

O ventilador liga-se automaticamente, para manter as superfícies do aparelho

arejadas. Após a desactivação do forno, o ventilador continua a funcionar para

arrefecer o aparelho e, de seguida, desliga-se automaticamente.

Lâmpada contr. temperatura

Funções do forno Selecção da temperatura

Lâmpada contr. funcion.

Comando do forno14

Funções do forno

Estão à sua disposição as seguintes funções do forno:

Função de forno de cozedura Utilização

Iluminação do for-

no

Com esta função pode iluminar o interior do forno p. ex.

para limpar.

Ar quente com uni-

dades de aqueci-

mento redondas

Para assar em até três níveis ao mesmo tempo.

As temperaturas do forno devem ser 20-40 °C inferiores em re-

lação ao aquecimento superior e inferior.

Posição para pizzas Para a cozedura numa superfície para pratos que necessitam de

um tostado e estaladiço intenso da base.

Ajustar as temperaturas do forno 20-40 °C mais baixas do que o

aquecimento superior/inferior.

Tradicional Para fazer bolos e assar num nível.

Inferior Para recozer bolos com fundo duro.

Descongelar Para aquecer e descongelar p. ex. bolos, manteiga, pão, fruta

ou outros alimentos congelados.

Grelhador Para grelhar alimentos baixos, cujo assado foi interrompido a

meio e para tostar.

Grelhador duplo Para grelhar alimentos baixos em grandes quantidades e para

tostar.

Grelhador turbo Para assar grandes pedaços de carne ou aves num nível.

Esta função é também apropriada para gratinar e dourar.

15Comando do forno

Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gordu-

ras

Colocar o tabuleiro ou o tabuleiro para

recolha de gorduras:

Colocar o tabuleiro ou o tabuleiro para re-

colha de gorduras nas calhas telescópicas

do nível pretendido, de forma a que ambos

os orifícios encaixem nas cavilhas de de-

tenção dianteiras das calhas telescópicas.

Colocar a grelha:

Coloque a grelha de forma a que os pés fi-

quem virados para baixo.

Coloque a grelha nas calhas telescópicas do

nível pretendido.

3 A louça está protegida adicionalmente

contra deslizes através da armação elevada

em toda a volta da grelha

Colocar a grelha e tabuleiro para reco-

lha de gorduras em simultâneo:

Coloque a grelha sobre o tabuleiro para re-

colha de gorduras.

Coloque a grelha e o tabuleiro para recolha

de gorduras nas calhas telescópicas do ní-

vel pretendido, de forma a que ambos os

orifícios do tabuleiro encaixem nas cavilhas

de detenção dianteiras das calhas

telescópicas.

3 Para facilitar a colocação das peças de deslize nas diferentes calhas, coloque a

peça em cima das calhas, por trás, introduza até ao batente e baixe nas cavilhas

de detenção na frente.

Comando do forno16

Calhas síncronas

3 Para facilitar a remoção das calhas telescópicas, é possível ligar cada calha com

um estribo.

Colocar as calhas síncronas

1 Durante a montagem dos clipes de fixação

assegure-se de que o apoio angular para o

estribo de ligação fica virado para trás!

Para montar o clipe de fixação esquerdo e

direito, coloque-o na respectiva calha

telescópica de forma a que o entalhe supe-

rior encaixe no pino de fixação traseiro.

Pressione bem os clipes de fixação até que

encaixem.

Coloque o estribo de ligação no apoio an-

gular traseiro dos clipes de fixação das ca-

lhas telescópicas esquerda e direita (1.).

Pressione o estribo de ligação, rodando-o

para cima em simultâneo nos retentores de

ambos os clipes de fixação (2.).

Agora é possível retirar as duas calhas te-

lescópicas em simultâneo.

Retirar as calhas síncronas

Para desmontar, proceda na ordem inversa.

17Comando do forno

Colocar/retirar o Filtro de gordura

Colocar o filtro de gordura apenas para

assar para evitar salpicos de gordura para

as paredes quentes.

Colocar o Filtro de gordura

Agarrar o filtro de gordura pela pega

e colocar ambos os suportes de cima

para baixo na abertura da parede

traseira do forno (abertura do venti-

lador).

Retirar o filtro de gordura

Agarrar o filtro de gordura pela pega

e puxar para cima.

Comando do forno18

Funções do relógio

Cronómetro

Para o ajuste do tempo do cronómetro. Depois de transcorrido o tempo ajustado

no cronómetro é entoado um sinal acústico.

Esta função não tem nenhuma influência sobre o funcionamento do forno.

Duração

Para o ajuste do tempo, durante o qual o forno deve funcionar.

Fim

Para o ajuste da hora, na qual o forno deve desligar.

Hora do dia

Para o ajuste, alteração ou consulta da hora do dia.

(Vide também o capítulo “Antes da primeira utilização”.)

Selectore

Tecla

Indicação de tempo Visualiz. funçõesVisualiz. funções

19Comando do forno

3 Indicações para as funções do relógio

• Após a selecção de uma função, o indicador correspondente começa a piscar

durante cerca de 5 segundos. Durante esse tempo, podem seleccionar-se os

tempos desejados com as teclas ou .

• Após a regulação do tempo desejado, o indicador começa a piscar novamente

durante cerca de 5 segundos. De seguida, o indicador permanece aceso. O

tempo ajustado começa a correr.

• Para desligar o sinal sonoro, prima qualquer tecla.

• A função e a temperatura do forno desejadas podem ser seleccionadas antes

ou depois da regulação das funções relógio Duração e Fim .

• Decorrido o processo de cozedura, rode o botão de função do forno e de selec-

ção da temperatura de novo para a posição desligado.

2 Desligar a indicação de tempo

Se desligar a indicação de tempo, poupa energia.

Desligar a indicação de tempo

Carregue em quaisquer duas teclas o tempo necessário para o indicador ficar es-

curo.

Ligar a indicação de tempo

Carregue em qualquer tecla o tempo necessário para voltar a aparecer a hora do

dia no indicador.

3 O indicador só pode ser desligado se não estiver activada nenhuma das funções

de relógio Duração Fim ou Cronómetro .

Comando do forno20

Cronómetro

1. Premir o botão Escolha tantas vezes até

que a luz de funcionamento

Cronómetro acenda.

2. Regular com o botão ou a desejda

Cronómetro (no máx. 2 horas e 30 mi-

nutos).

Após cerca de 5 segundos o mostrador

mostra o tempo que resta.

Os indicadores de função Cronómetro

iluminam-se.

Decorrido esse tempo, o indicador começa

a piscar e ouve-se um sinal sonoro durante

2 minutos.

Desligue o sinal sonoro premindo qualquer

tecla.

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