Aeg-Electrolux B4301-5-M EU R0 Manual do usuário

Tipo
Manual do usuário

Este manual também é adequado para

B4301-5
Manual de instruções Forno eléctrico
encastrável
2
Caro cliente
Desde já agradecemos por ter escolhido um dos nossos produtos de elevada
qualidade.
Com este electrodoméstico irá constatar a perfeita combinação entre funciona-
lidade do design e alta tecnologia
Convença-se que os nossos electrodomésticos foram feitos de modo a oferecer-
lhe a melhor performance e o maior controlo – estamos certamente próximos de
estabelecer os mais elevados padrões de excelência.
Como complemento, podemos dizer que os nossos produtos têm consumos de
energia reduzidos e são amigos do ambiente.
Para assegurar a melhor performance do seu electrodoméstico, leia cuidadosa-
mente o manual de instruções. Irá permitir-lhe uma navegação perfeita por to-
dos os processos de um modo mais eficiente. Para consultar este manual sempre
que necessitar, recomendamos-lhe que o guarde num lugar seguro. E por favor
passe-o, a um futuro proprietário do aparelho, caso venha a existir.
Esperamos que disfrute do seu novo electrodoméstico.
Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:
1
Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de
danos a aparelhos.
3 Informações gerais e conselhos úteis
2 Informações ambientais
3Índice
Índice
Manual de instruções 5
Indicações de segurança 5
Descrição do aparelho 7
Vista geral 7
Painel de comando 8
Equipamento do forno 9
Acessórios do forno 10
Extractor do forno 10
Antes da primeira utilização 11
Regular e alterar a hora do dia 11
Primeira limpeza 12
Comando do forno 13
Ligar e desligar o forno 13
Funções do forno 14
Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gorduras 15
Calhas síncronas 16
Colocar/retirar o Filtro de gordura 17
Funções do relógio 18
Desligar a indicação de tempo 19
Bloqueio mecânico da porta 24
Aplicações, tapelas e sugestões 25
Cozer no forno 25
Tabela para cozedura de bolos 27
Tabela de soufflés e gratinados 33
Tabela de pratos pré-cozinhados congelados 34
Assar 35
Tabela para assados 36
Grelhar carne 38
Tabela para grelhados 38
Descongelar 39
Tabela de descongelação 39
Secagem 40
Conservas 41
Limpeza e manutenção 42
Aparelhos por fora 42
Compartimento interior do forno 42
Acessórios 42
Índice4
Filtro de gorduras 42
Grelha corrediça 43
Extractor do forno 44
Limpar as calhas telescópicas 45
Iluminação do forno 45
Tecto do forno 46
Porta do forno 47
Vidro da porta do forno 49
O que fazer, se … 52
Eliminação 53
Instruções de montagem 54
Indicações de segurança para o instalador 54
Garantia/Assistência Técnica 59
Assistência técnica 63
5Manual de instruções
Manual de instruções
1 Indicações de segurança
Segurança eléctrica
O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado.
No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis.
As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especia-
lizados. Reparações realizadas incorrectamente podem constituir graves fon-
tes de perigo para o utilizador. Se o seu aparelho necessitar de reparação,
dirija-se à nossa Assistência Técnica ou a um técnico qualificado.
Medidas de segurança para crianças
Nunca deixar de observar as crianças enquanto o aparelho estiver em funcio-
namento.
Medidas de segurança durante a utilização
Pessoas (incluindo crianças) que, devido às suas capacidades físicas, sensoriais
ou mentais ou à sua inexperiência ou desconhecimento, não se encontrem em
posição de utilizar o aparelho em segurança, não o devem fazer sem a vigilân-
cia ou a orientação de uma pessoa responsável.
Este aparelho somente pode ser utilizado para cozer, fritar e assar alimentos
no âmbito doméstico.
Tenha cuidado ao conectar aparelhos eléctricos em tomadas próximas ao apa-
relho. Os cabos de ligação não podem encostar nem ficar presos na porta
quente do forno.
Aviso: Perigo de queimaduras! Durante o funcionamento, o interior do for-
no fica quente.
Quando utilizar ingredientes alcoólicos no forno, pode-se formar eventual-
mente uma mistura de álcool e ar facilmente inflamável. Neste caso, abra a
porta cuidadosamente. Nesta ocasião, não manuseie brasas, faíscas ou fogo.
3 Nota sobre Acrilamida
De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar demasiado os
alimentos, principalmente os produtos com muito amido, pode causar danos à
saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconselhamos sempre que possível co-
zinhar a temperaturas baixas e não tostar demasiado os alimentos.
Indicações de segurança6
Deste modo evita danos no aparelho
Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque nenhum tabuleiro, ta-
cho, etc. na base, dado que o esmalte poderá ficar danificado devido à acumu-
lação de calor.
Sumos de fruta que pingam do tabuleiro deixam manchas, que já não podem
ser retiradas. Utilize um tabuleiro fundo para bolos muito húmidos.
Não sobrecarregue a porta do forno aberta.
Nunca deite água directamente no forno quente. Poderão ocorrer danos no
esmalte e descolorações.
A força exercida sobretudo sobre os cantos do vidro frontal poderá quebrá-lo.
Não guarde nenhuns objectos inflamáveis dentro do forno. Poderão incendiar-
se quando o forno for ligado.
Não guarde nenhuns alimentos húmidos dentro do forno. Poderão ocorrer da-
nos no esmalte.
Após desligar a ventoinha de arrefecimento, não guardar alimentos abertos
dentro do forno, pois pode depositar-se humidade na câmara de cozedura ou
no vidro da porta e afectar também o móvel.
3 Indicação sobre as camadas de esmalte
As alterações de cor nas camadas de esmalte do forno devido à utilização, não
comprometem a adequação do aparelho para uma utilização habitual. Não pro-
vocam defeitos em termos de direito à garantia.
7Descrição do aparelho
Descrição do aparelho
Vista geral
Porta de
vidro
Painel de comandos
Manípulo
da
porta
Descrição do aparelho8
Painel de comando
Lâmpada contr. funcion. Lâmpada contr. temperatura
Indicação de tempo
Funções do relógio
Selecção da temperatura
Funções do forno
9Descrição do aparelho
Equipamento do forno
Interior da porta
No interior da porta do forno está repre-
sentada a numeração dos níveis de encaixe
do forno.
Para além disso, existe uma breve informa-
ção sobre as funções do forno, níveis reco-
mendados e temperaturas para a
preparação dos pratos mais usuais.
Aquecimento superior e elemento
de aquecimento do grill
Luz do forno
Filtro de gorduras
Elemento de aquecimento
da parede traseira
Aquecimento inferior
Nível de encaixe
Grelha dos níveis de colocação, retirável
Descrição do aparelho10
Acessórios do forno
Grelha
Para louça, formas de cozinha, peças para
assar e grelhar.
Tabuleiro
Para bolos e bolachas.
Tabuleiro para recolha de gorduras
Para cozer e assar ou como tabuleiro de re-
colha para a gordura.
Extractor do forno
Calhas telescópicas triplas antiaderentes
2 grelhas de deslize com 3 calhas telescópi-
cas.
Calhas síncronas
Clipes de fixação com estribo de ligação.
11Antes da primeira utilização
Antes da primeira utilização
Regular e alterar a hora do dia
3 O forno só funciona com a hora ajustada.
Após a ligação eléctrica ou em caso de fa-
lha de energia, o indicador função Hora do
dia começa a piscar automaticamente.
1. Para alterar uma tecla de hora já regulada
Escolha , pressione até o indicador de
função Hora do dia acenda.
2. Regular a hora actual com o botão ou
.
Após cerca 5 segundos a luz apaga-se e o
relógio mostra a hora regulada.
O aparelho está pronto para funcionar.
3 A hora do dia só pode ser alterada se não
estiver definida qualquer função automáti-
ca (Duração ou Fim ).
Antes da primeira utilização12
Primeira limpeza
Antes de usar o forno pela primeira vez, deve limpá-lo muito bem.
1 Atenção: Não utilize detergentes agressivos e abrasivos! A superfície pode ficar
danificada.
3 Nas frentes de metal utilize produtos de limpeza à venda no mercado.
1. Ajustar o selector de funções do forno para Iluminação do forno .
2. Retirar todos os acessórios e grelhas de deslize e limpar com uma solução de
limpeza quente.
3. Lave igualmente o forno com solução de limpeza quente e seque.
4. Limpe a frente do aparelho com um pano húmido.
5. Coloque as peças telescópicas do forno, tal como descrito no capítulo ”Limpeza
e cuidados a ter”.
13Comando do forno
Comando do forno
3
O forno está equipado com interruptores rebaixáveis para as Funções do forno e Selecção
da temperatura. Para utilizar, premir o interruptor. O interruptor sairá então.
Ligar e desligar o forno
1. Rode o botão das funções do forno para a função desejada.
2. Rode o botão da selecção de temperatura para a temperatura desejada.
A sinalização de controlo de funcionamento fica acesa enquanto o forno estiver
em funcionamento
A sinalização de controlo de temperatura permanece acesa enquanto o forno
estiver a aquecer.
3. Para desligar o forno rode os botões das funções do forno e da escolha de tem-
peratura para a posição desligada.
3 Ventilador
O ventilador liga-se automaticamente, para manter as superfícies do aparelho
arejadas. Após a desactivação do forno, o ventilador continua a funcionar para
arrefecer o aparelho e, de seguida, desliga-se automaticamente.
Lâmpada contr. temperatura
Funções do forno Selecção da temperatura
Lâmpada contr. funcion.
Comando do forno14
Funções do forno
Estão à sua disposição as seguintes funções do forno:
Função de forno de cozedura Utilização
Iluminação do for-
no
Com esta função pode iluminar o interior do forno p. ex.
para limpar.
Ar quente com uni-
dades de aqueci-
mento redondas
Para assar em até três níveis ao mesmo tempo.
As temperaturas do forno devem ser 20-40 °C inferiores em re-
lação ao aquecimento superior e inferior.
Posição para pizzas Para a cozedura numa superfície para pratos que necessitam de
um tostado e estaladiço intenso da base.
Ajustar as temperaturas do forno 20-40 °C mais baixas do que o
aquecimento superior/inferior.
Tradicional Para fazer bolos e assar num nível.
Inferior Para recozer bolos com fundo duro.
Descongelar Para aquecer e descongelar p. ex. bolos, manteiga, pão, fruta
ou outros alimentos congelados.
Grelhador Para grelhar alimentos baixos, cujo assado foi interrompido a
meio e para tostar.
Grelhador duplo Para grelhar alimentos baixos em grandes quantidades e para
tostar.
Grelhador turbo Para assar grandes pedaços de carne ou aves num nível.
Esta função é também apropriada para gratinar e dourar.
15Comando do forno
Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gordu-
ras
Colocar o tabuleiro ou o tabuleiro para
recolha de gorduras:
Colocar o tabuleiro ou o tabuleiro para re-
colha de gorduras nas calhas telescópicas
do nível pretendido, de forma a que ambos
os orifícios encaixem nas cavilhas de de-
tenção dianteiras das calhas telescópicas.
Colocar a grelha:
Coloque a grelha de forma a que os pés fi-
quem virados para baixo.
Coloque a grelha nas calhas telescópicas do
nível pretendido.
3 A louça está protegida adicionalmente
contra deslizes através da armação elevada
em toda a volta da grelha
Colocar a grelha e tabuleiro para reco-
lha de gorduras em simultâneo:
Coloque a grelha sobre o tabuleiro para re-
colha de gorduras.
Coloque a grelha e o tabuleiro para recolha
de gorduras nas calhas telescópicas do ní-
vel pretendido, de forma a que ambos os
orifícios do tabuleiro encaixem nas cavilhas
de detenção dianteiras das calhas
telescópicas.
3 Para facilitar a colocação das peças de deslize nas diferentes calhas, coloque a
peça em cima das calhas, por trás, introduza até ao batente e baixe nas cavilhas
de detenção na frente.
Comando do forno16
Calhas síncronas
3 Para facilitar a remoção das calhas telescópicas, é possível ligar cada calha com
um estribo.
Colocar as calhas síncronas
1 Durante a montagem dos clipes de fixação
assegure-se de que o apoio angular para o
estribo de ligação fica virado para trás!
Para montar o clipe de fixação esquerdo e
direito, coloque-o na respectiva calha
telescópica de forma a que o entalhe supe-
rior encaixe no pino de fixação traseiro.
Pressione bem os clipes de fixação até que
encaixem.
Coloque o estribo de ligação no apoio an-
gular traseiro dos clipes de fixação das ca-
lhas telescópicas esquerda e direita (1.).
Pressione o estribo de ligação, rodando-o
para cima em simultâneo nos retentores de
ambos os clipes de fixação (2.).
Agora é possível retirar as duas calhas te-
lescópicas em simultâneo.
Retirar as calhas síncronas
Para desmontar, proceda na ordem inversa.
17Comando do forno
Colocar/retirar o Filtro de gordura
Colocar o filtro de gordura apenas para
assar para evitar salpicos de gordura para
as paredes quentes.
Colocar o Filtro de gordura
Agarrar o filtro de gordura pela pega
e colocar ambos os suportes de cima
para baixo na abertura da parede
traseira do forno (abertura do venti-
lador).
Retirar o filtro de gordura
Agarrar o filtro de gordura pela pega
e puxar para cima.
Comando do forno18
Funções do relógio
Cronómetro
Para o ajuste do tempo do cronómetro. Depois de transcorrido o tempo ajustado
no cronómetro é entoado um sinal acústico.
Esta função não tem nenhuma influência sobre o funcionamento do forno.
Duração
Para o ajuste do tempo, durante o qual o forno deve funcionar.
Fim
Para o ajuste da hora, na qual o forno deve desligar.
Hora do dia
Para o ajuste, alteração ou consulta da hora do dia.
(Vide também o capítulo “Antes da primeira utilização.)
Selectore
Tecla
Tecla
Indicação de tempo Visualiz. funçõesVisualiz. funções
19Comando do forno
3 Indicações para as funções do relógio
Após a selecção de uma função, o indicador correspondente começa a piscar
durante cerca de 5 segundos. Durante esse tempo, podem seleccionar-se os
tempos desejados com as teclas ou .
Após a regulação do tempo desejado, o indicador começa a piscar novamente
durante cerca de 5 segundos. De seguida, o indicador permanece aceso. O
tempo ajustado começa a correr.
Para desligar o sinal sonoro, prima qualquer tecla.
A função e a temperatura do forno desejadas podem ser seleccionadas antes
ou depois da regulação das funções relógio Duração e Fim .
Decorrido o processo de cozedura, rode o botão de função do forno e de selec-
ção da temperatura de novo para a posição desligado.
2 Desligar a indicação de tempo
Se desligar a indicação de tempo, poupa energia.
Desligar a indicação de tempo
Carregue em quaisquer duas teclas o tempo necessário para o indicador ficar es-
curo.
Ligar a indicação de tempo
Carregue em qualquer tecla o tempo necessário para voltar a aparecer a hora do
dia no indicador.
3 O indicador só pode ser desligado se não estiver activada nenhuma das funções
de relógio Duração Fim ou Cronómetro .
Comando do forno20
Cronómetro
1. Premir o botão Escolha tantas vezes até
que a luz de funcionamento
Cronómetro acenda.
2. Regular com o botão ou a desejda
Cronómetro (no máx. 2 horas e 30 mi-
nutos).
Após cerca de 5 segundos o mostrador
mostra o tempo que resta.
Os indicadores de função Cronómetro
iluminam-se.
Decorrido esse tempo, o indicador começa
a piscar e ouve-se um sinal sonoro durante
2 minutos.
Desligue o sinal sonoro premindo qualquer
tecla.
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