Aeg-Electrolux 47036IU-MN Manual do usuário

Marca: Aeg-Electrolux

Modelo: 47036IU-MN

Tipo: Manual do usuário

47036IU

PT FOGÃO MANUAL DE INSTRUÇÕES

ÍNDICE

4 INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

7 DESCRIÇÃO DO PRODUTO

8 ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

9 PLACA - UTILIZAÇÃO DIÁRIA

13 PLACA - SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

15 PLACA - MANUTENÇÃO E LIMPEZA

16 FORNO - UTILIZAÇÃO DIÁRIA

17 FORNO - FUNÇÕES DE RELÓGIO

18 FORNO - UTILIZAR OS ACESSÓRIOS

20 FORNO - SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

33 FORNO - MANUTENÇÃO E LIMPEZA

37 O QUE FAZER SE…

39 INSTALAÇÃO

PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS

Recicle os materiais que apresentem o símbolo . Coloque a embalagem nos

contentores indicados para reciclagem.

Ajude a proteger o ambiente e a saúde pública através da reciclagem de aparelhos

eléctricos e electrónicos. Não elimine os aparelhos que tenham o símbolo

juntamente

com os resíduos domésticos. Coloque o produto num ponto de recolha para reciclagem

local ou contacte as suas autoridades municipais.

VISITE O NOSSO WEBSITE PARA:

- Produtos

- Brochuras

- Manuais do utilizador

- Resolução de problemas

- Informação de assistência

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LEGENDA

Aviso – Informações de segurança importantes.

Informações gerais e conselhos úteis

Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

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PARA RESULTADOS PERFEITOS

Obrigado por escolher este produto AEG. Criámo-lo para lhe oferecer um

desempenho impecável durante vários anos, com tecnologias inovadoras que

tornam a sua vida mais fácil – funcionalidades que poderá não encontrar em

aparelhos convencionais. Continue a ler durante alguns minutos para tirar o máximo

partido do produto.

ACESSÓRIOS E CONSUMÍVEIS

Na loja web AEG, encontrará tudo aquilo de que necessita para manter os seus

aparelhos AEG imaculados e a funcionarem na perfeição. A par de uma vasta gama

de acessórios projectados e concebidos de acordo com os padrões de elevada

qualidade que esperaria, de utensílios de cozinha especializados a cestos de

talheres, de suportes para garrafas a delicados sacos para roupa...

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APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Recomendamos a utilização de peças originais.

Quando contactar a assistência técnica, certifique-se de que tem estes dados

consigo. Pode encontrar a informação na placa de classificação.

Modelo

PNC

Número de série

PORTUGUÊS

INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Antes da instalação e utilização, leia aten-

tamente este manual:

• Para a sua segurança e para a seguran-

ça do seu aparelho

• Para a protecção do meio ambiente

• Para o funcionamento correcto do apa-

relho.

Guarde este manual, mesmo que o apa-

relho seja transferido ou vendido.

O fabricante não se responsabiliza por

danos resultantes de uma instalação e uti-

lização incorrectas.

SEGURANÇA PARA CRIANÇAS

E PESSOAS VULNERÁVEIS

• Este aparelho pode ser utilizado por

crianças com 8 anos ou mais e por pes-

soas com capacidades físicas, sensori-

ais ou mentais reduzidas ou com pouca

experiência e conhecimento, se tiverem

recebido supervisão ou instruções rela-

tivas à utilização do aparelho de forma

segura e compreenderem os perigos

envolvidos. As crianças não devem

brincar com o aparelho.

• Mantenha todas as embalagens fora do

alcance das crianças. Existe o risco de

asfixia ou ferimentos.

• Mantenha as crianças e os animais afas-

tados do aparelho quando a porta esti-

ver aberta ou quando o aparelho esti-

ver em funcionamento. Existe o risco

de ferimentos ou outra incapacidade

permanente.

• Se o aparelho tiver as funções de Segu-

rança para crianças ou Bloqueio de te-

clas, utilize-as. Isso evita que as crianças

e os animais utilizem acidentalmente o

aparelho.

SEGURANÇA GERAL

• Não altere as especificações deste apa-

relho. Existe o risco de ferimentos e da-

nos no aparelho.

• Não deixe o aparelho sem vigilância

durante o seu funcionamento.

• Desligue o aparelho após cada utiliza-

ção.

INSTALAÇÃO

• As condições de regulação deste apa-

relho estão descritas na etiqueta (ou

placa) de características.

• Só um técnico qualificado pode instalar

e ligar o aparelho. Contacte um Centro

de Assistência Técnica autorizado. Isto

evita riscos de danos materiais e lesões

físicas.

• Certifique-se de que o aparelho não fi-

cou danificado durante o transporte.

Não ligue um aparelho danificado. Se

necessário, contacte o fornecedor.

• Retire a embalagem, as etiquetas e os

revestimentos do aparelho antes da pri-

meira utilização. Não retire a placa de

características.

• Respeite na totalidade as leis, os regu-

lamentos, as directivas e as normas vi-

gentes no país onde utiliza o aparelho

(normas de segurança, normas de reci-

clagem, regras de segurança eléctrica

ou de gás, etc.).

• Tenha cuidado quando deslocar o apa-

relho. O aparelho é pesado. Utilize

sempre luvas de protecção. Não puxe

o aparelho pela pega.

• Certifique-se de que o aparelho está

desligado da corrente eléctrica durante

a instalação (se aplicável).

• Respeite as distâncias mínimas relativa-

mente a outros aparelhos e unidades.

• Não coloque o aparelho numa base.

LIGAÇÃO ELÉCTRICA

• Só um electricista qualificado pode ins-

talar e ligar o aparelho. Contacte um

Centro de Assistência autorizado. Isto

permite evitar danos no aparelho ou fe-

rimentos físicos.

• A máquina deve ter uma ligação à ter-

ra.

• Certifique-se de que os dados sobre a

ligação eléctrica na placa de caracterís-

ticas estão em conformidade com a

fonte de alimentação doméstica.

• A informação relativa à voltagem en-

contra-se na placa de características.

• Deve dispor dos dispositivos de isola-

mento correctos: disjuntores de protec-

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ção, fusíveis (os fusíveis de rosca devem

ser retirados do suporte), diferenciais.

• O dispositivo de isolamento deve ter

uma abertura de contacto com uma lar-

gura mínima de 3 mm.

• As peças de protecção contra choques

eléctricos devem estar fixas de modo a

que não possam ser retiradas sem fer-

ramentas.

• Utilize sempre uma tomada devida-

mente instalada e à prova de choques

eléctricos.

• Quando ligar aparelhos eléctricos à to-

mada, não deixe que os cabos toquem

ou se aproximem da porta do aparelho.

• Não utilize fichas múltiplas e cabos de

extensão. Existe o risco de incêndio.

• Certifique-se de que não esmaga nem

provoca danos na ficha (se aplicável) e

no cabo atrás do aparelho.

• Certifique-se de que a ficha fica acessí-

vel após a instalação.

• Não puxe o cabo de alimentação eléc-

trica para desligar a máquina. Puxe

sempre a ficha (se aplicável).

• Não substitua ou altere o cabo de ali-

mentação eléctrica. Contacte o Centro

de Assistência Técnica.

UTILIZAÇÃO DO APARELHO

• Utilize o aparelho exclusivamente para

tarefas de cozedura domésticas. Não

utilize o aparelho para fins comerciais

ou industriais. Deste modo, evitará feri-

mentos físicos e danos materiais.

• Monitorize sempre o aparelho durante

o funcionamento.

• Mantenha-se afastado do aparelho

sempre que abrir a porta enquanto es-

te estiver em funcionamento. Pode ser

libertado vapor quente. Existe o risco

de queimaduras.

• Não utilize este aparelho se ele estiver

em contacto com água. Não utilize o

aparelho com as mãos húmidas.

• Não utilize o aparelho como superfície

de trabalho ou armazenamento.

• A mesa de trabalho do aparelho aque-

ce durante a utilização. Existe o risco

de queimaduras. Não coloque objectos

metálicos, por exemplo, talheres ou

tampas de panelas, na superfície, uma

vez que podem ficar muito quentes.

• O interior do aparelho aquece durante

a utilização. Existe o risco de queima-

duras. Utilize luvas quando colocar ou

retirar os acessórios ou tachos.

• O aparelho e as partes acessíveis ficam

quentes durante a utilização. Tenha cui-

dado para evitar tocar nas resistências.

É necessário manter as crianças afasta-

das ou constantemente vigiadas.

• Abra a porta com cuidado. A utilização

de ingredientes com álcool pode pro-

vocar uma mistura de álcool e ar. Existe

o risco de incêndio.

• Quando abrir a porta, evite a existência

de faíscas ou chamas perto do apare-

lho.

• Não coloque produtos inflamáveis ou

peças molhadas com esses produtos,

ao lado, em cima ou dentro do apare-

lho. Existe o risco de explosão ou in-

cêndio.

• Desligue os queimadores após cada

utilização.

• Não utilize as zonas de cozedura com

tachos vazios ou sem tachos.

• Não deixe que os tachos fervam até fi-

carem sem água. Pode provocar danos

nos tachos e na mesa de trabalho.

• Se um objecto ou tacho cair sobre a

mesa de trabalho, a superfície pode fi-

car danificada.

• Não coloque tachos quentes junto ao

painel de comandos, pois o calor pode

provocar danos no aparelho.

• Tenha cuidado quando remover ou co-

locar os acessórios, por forma a evitar

danos no esmalte do aparelho.

• Os tachos em ferro fundido, alumínio

fundido ou com bases danificadas po-

dem riscar a mesa de trabalho quando

deslocados sobre a superfície.

• A descoloração do esmalte não afecta

o desempenho do aparelho.

• Para evitar danos ou descoloração do

esmalte:

– não coloque objectos na parte inferi-

or do aparelho, nem a cubra com fo-

lha de alumínio;

– não coloque água quente no apare-

lho;

– não coloque pratos e alimentos hú-

midos no aparelho após acabar de

cozinhar.

PORTUGUÊS

• Não faça pressão quando a porta esti-

ver aberta.

• Não coloque materiais inflamáveis sob

o forno. Só devem ser colocados aces-

sórios resistentes ao calor (se aplicável).

• Não tape as saídas de vapor do forno.

Estas encontram-se na parte posterior

da superfície superior (se aplicável).

• Não coloque na placa nenhum objecto

que possa derreter.

• Se a superfície apresentar alguma que-

bra, desligue a alimentação eléctrica.

Existe o risco de choque eléctrico.

• Não coloque materiais condutores de

calor (por exemplo, grelha metálica fina

ou condutores de calor revestidos com

metal) debaixo dos tachos. Uma refle-

xão excessiva do calor pode danificar a

mesa de trabalho.

• Se tiver um pacemaker implantado, de-

ve manter a parte superior do corpo a

mais de 30 cm das zonas de cozedura

de indução quando estas estiverem li-

gadas.

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

• Antes da manutenção, certifique-se de

que o aparelho não está quente. Existe

o risco de queimaduras. Existe o risco

de quebra dos painéis de vidro.

• Mantenha o aparelho sempre limpo. A

acumulação de gordura ou outros ali-

mentos pode originar um incêndio.

• A limpeza regular do aparelho evita a

deterioração do material da superfície.

• Para a sua segurança e para a seguran-

ça do seu aparelho, limpe o aparelho

exclusivamente com água e detergen-

te. Não utilize produtos inflamáveis ou

produtos que possam causar corrosão.

• Não limpe o aparelho com aparelhos

de limpeza a vapor, objectos pontiagu-

dos, agentes de limpeza abrasivos, es-

ponjas abrasivas e tira-nódoas.

• Se utilizar um spray de limpeza de for-

no, siga as instruções do fabricante.

Não pulverize qualquer produto para

as resistências e para o sensor do ter-

móstato (se aplicável).

• Não limpe a porta de vidro com agen-

tes de limpeza abrasivos ou raspadores

metálicos. O vidro interior resistente ao

calor pode partir e estilhaçar.

• Se os painéis de vidro da porta forem

danificados, tornam-se fracos e podem

partir. É necessário proceder à sua sub-

stituição. Contacte o Centro de Assis-

tência.

• Tenha cuidado quando retirar a porta

do aparelho. A porta é pesada.

• As lâmpadas utilizadas neste aparelho

são lâmpadas especiais, seleccionadas

apenas para electrodomésticos. Não

podem ser utilizadas para iluminação

total ou parcial de uma divisão domés-

tica.

• Se for necessário substituir uma lâmpa-

da, utilize uma da mesma potência e

especificamente concebida para elec-

trodomésticos.

• Desligue o aparelho da corrente antes

de proceder à substituição da lâmpada

do forno. Existe o risco de choque eléc-

trico. Arrefeça o aparelho. Existe o risco

de queimaduras.

CENTRO DE ASSISTÊNCIA

TÉCNICA.

• Apenas um técnico autorizado pode

efectuar trabalhos ou reparações no

aparelho. Contacte um centro de assis-

tência aprovado.

• Utilize apenas peças de substituição

originais.

ELIMINAÇÃO DO APARELHO

• Para evitar riscos de ferimentos pes-

soais ou danos:

– Desligue o aparelho da corrente

eléctrica.

– Corte o cabo de alimentação eléctri-

ca e elimine-o.

– Elimine o fecho da porta. Isto evita

que as crianças ou animais pequenos

fiquem fechados dentro do aparelho.

Existe o risco de asfixia.

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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

DESCRIÇÃO GERAL

3 4

Botão das funções do forno

Programador electrónico

Botão da temperatura

Indicador de temperatura

Aquecimento

Lâmpada do forno

Resistência e ventoinha

Posições de prateleiras

DISPOSIÇÃO DA MESA DE TRABALHO

210 mm

180 mm

140 mm

180 mm

1 3

6 4

Zona de cozedura de indução de

1400 W, com função Power de 2500

Saída de vapor

Zona de cozedura de indução de

1800 W, com função Power de 2800

Zona de cozedura de indução de

1800 W, com função Power de 2800

Painel de comandos

Zona de cozedura de indução de

2300 W, com função Power de 3600

ACESSÓRIOS

• Grelha do forno

Para tachos, formas de bolos, peças pa-

ra assar.

• Tabuleiro plano

Para bolos e biscoitos.

• Tabuleiro de assar

Para cozer e assar ou como tabuleiro

para recolher gordura.

• Calhas telescópicas amovíveis

Para apoiar as grelhas e os tabuleiros.

• Gaveta de arrumação

Existe uma gaveta de arrumação debai-

xo da cavidade do forno.

PORTUGUÊS

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações

de segurança".

LIMPEZA INICIAL

• Remova todos os acessórios e apoios

para prateleiras amovíveis (se aplicável).

• Limpe o aparelho antes da primeira uti-

lização.

Consulte o capítulo "Manutenção

e limpeza".

ACERTAR A HORA

É necessário acertar a hora antes

de colocar o forno em funciona-

mento.

Quando ligar o aparelho à alimentação

eléctrica ou após uma falha de corrente, o

indicador da função Tempo fica intermi-

tente.

Prima o botão + ou - para acertar a hora.

Após cerca de 5 segundos, o indicador

deixa de piscar e o display indica a hora

do dia que definir.

Quando alterar a hora, não deve

seleccionar a função Duração

ou Fim em simultâneo.

PRÉ-AQUECIMENTO

Pré-aqueça o aparelho vazio para quei-

mar a gordura restante.

Seleccione a função e a tempera-

tura máxima.

Deixe o aparelho funcionar durante

uma hora.

Seleccione a função e a tempera-

tura máxima.

Deixe o aparelho funcionar durante

dez minutos.

Seleccione a função e a tempera-

tura máxima.

Deixe o aparelho funcionar durante

dez minutos.

Os acessórios podem ficar mais quentes

do que o habitual. O aparelho pode emi-

tir algum odor e fumo. Isso é normal. Cer-

tifique-se de que a circulação de ar é sufi-

ciente.

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PLACA - UTILIZAÇÃO DIÁRIA

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações

de segurança".

DISPOSIÇÃO DO PAINEL DE COMANDOS

51 2

89 7

Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Os indicadores,

displays e sons indicam quais são as funções que estão em funcionamento.

Campo do sensor Função

Activa ou desactiva a placa.

Activa ou desactiva o bloqueio de fun-

ções ou o bloqueio de segurança para

crianças.

Indicadores do temporizador

das zonas de cozedura

Indica a zona para a qual está definido

um tempo.

Display do temporizador Apresenta o tempo em minutos.

Activa a função Power.

Display do grau de cozedura Apresenta o grau de cozedura.

Barra de comandos Aumenta ou diminui o grau de cozedura.

Aumenta ou diminui o tempo.

Selecciona a zona de cozedura.

Activa ou desactiva a função Stop & Go.

DISPLAY DO GRAU DE COZEDURA

Display Descrição

A zona de cozedura está desligada.

A zona de cozedura está em funcionamento.

A função Stop & Go está activa.

A função de aquecimento automático está em funciona-

mento.

PORTUGUÊS

Display Descrição

A função Power está activa.

+ número

Existe uma anomalia.

/ /

OptiHeat Control (indicador de calor residual de três eta-

pas): continuar a cozinhar/manter quente/calor residual.

A função de bloqueio/segurança para crianças está acti-

vada.

O tacho não é adequado, é demasiado pequeno ou não

existe qualquer tacho na zona de cozedura.

A desactivação automática está activada.

ACTIVAR E DESACTIVAR A

PLACA

Toque em durante 1 segundo para ac-

tivar ou desactivar a placa.

GRAU DE COZEDURA

Toque no grau de cozedura necessário,

na barra de comandos. Se necessário, al-

tere para a esquerda ou direita. Não solte

enquanto não atingir o grau de cozedura

correcto. O display apresenta o grau de

cozedura.

AQUECIMENTO

AUTOMÁTICO

A função de aquecimento automático

permite atingir o grau de cozedura pre-

tendido em menos tempo. Define o grau

de cozedura mais elevado durante algum

tempo (consulte o diagrama) e, em segui-

da, diminui para o grau de cozedura ne-

cessário.

Para iniciar o aquecimento automático:

Toque em . acende-se no visor.

Toque imediatamente no grau de co-

zedura necessário. Após 3 segundos,

acende-se no display.

Para desactivar a função, altere o

grau de cozedura.

1234567891011121314

FUNÇÃO POWER

A função Power disponibiliza mais potên-

cia para as zonas de cozedura de indução.

A função Power é activada, no máximo,

durante 10 minutos. De seguida, a zona

de cozedura de indução volta automatica-

mente para o grau de cozedura mais ele-

vado. Para activar, toque em

acende-se no display. Para desactivar, to-

que num grau de cozedura

- .

POWER MANAGEMENT

A gestão de energia divide a potência en-

tre duas zonas de cozedura num par (con-

sulte a imagem). A função Power aumenta

a potência para o nível máximo numa zo-

na de cozedura do par e diminui automa-

ticamente a segunda zona de cozedura

para um nível de potência inferior. O dis-

play da zona de cozedura reduzida alter-

na entre dois níveis.

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TEMPORIZADOR

Utilize-o para definir um tempo de desac-

tivação automática para uma zona de co-

zedura.

Seleccione a zona de cozedura. To-

que em

várias vezes até que o in-

dicador da zona de cozedura que

pretende se acenda.

É necessário seleccionar a zona

de cozedura antes de activar o

temporizador.

Defina o grau de cozedura para a zo-

na de cozedura. Também pode selec-

cioná-lo depois de activar o tempori-

zador.

Para activar o temporizador ou alterar

o tempo definido, toque em + ou -

no painel de comandos da placa. O

tempo máximo que pode definir é 99

minutos.

O indicador da zona de cozedura pis-

ca lentamente. O temporizador co-

meça a contagem decrescente.

Para ver quanto tempo resta, toque

várias vezes até que o indica-

dor da zona de cozedura necessária

pisque rapidamente. O display apre-

senta o tempo restante.

Quando o tempo definido terminar, o

display apresenta 00 intermitente e é

emitido um sinal sonoro. A zona de

cozedura é desactivada.

Toque em para parar o sinal.

Para desactivar o temporizador

antes do fim do tempo definido,

seleccione a zona de cozedura

com

e toque em -. O tempo

restante é contado para trás até

00. O indicador da zona de coze-

dura apaga-se.

Pode utilizar o temporizador como Conta-

-minutos quando as zonas de cozedura

estiverem desligadas. Para isso, seleccio-

ne a zona de cozedura, active o tempori-

zador e não defina o grau de cozedura.

STOP & GO

A função Stop & Go coloca todas as

zonas de cozedura que estiverem activas

no grau de cozedura mais baixo (

Esta função não desactiva a função de

temporizador.

•

Para activar esta função, toque em

O display apresenta o símbolo

• Para desactivar esta função, toque em

. O display apresenta o grau de co-

zedura que definiu anteriormente.

Quando a função Stop & Go está

activa, não é possível alterar os

graus de cozedura.

BLOQUEIO

Quando as zonas de cozedura estão acti-

vas, é possível bloquear o painel de co-

mandos, mas não o

. Isso impede uma

alteração acidental do grau de cozedura.

Esta função não desactiva a função de

temporizador.

Defina o grau de cozedura.

Para activar esta função, toque em

. O display apresenta o símbolo

durante 4 segundos.

Para desactivar esta função, toque em

. O display apresenta o grau de

cozedura que definiu anteriormente.

Quando desligar o aparelho, a

função é desactivada.

DISPOSITIVO DE SEGURANÇA

PARA CRIANÇAS

Esta função evita o accionamento aciden-

tal da placa.

PORTUGUÊS

Activar o dispositivo de segurança para

crianças

Toque em para activar a placa.

Não defina os graus de cozedura.

Toque em durante 4 segundos. O

display apresenta o símbolo

. O

dispositivo de segurança para crian-

ças está activado.

Toque em para desactivar a placa.

Desactivar o dispositivo de segurança

para crianças

Toque em para activar a placa.

Não defina os graus de cozedura.

Toque em durante 4 segundos. O

display apresenta o símbolo

Toque em para desactivar a placa.

Desactivar o dispositivo de segurança

para crianças para uma sessão de

cozedura

Toque em para activar a placa. O

display apresenta o símbolo

Toque em durante 4 segundos.

Defina os graus de cozedura em me-

nos de 10 segundos. Pode utilizar a

placa.

Quando desligar a placa, o dispositi-

vo de segurança para crianças é no-

vamente activado.

OPTIHEAT CONTROL

(INDICADOR DE CALOR

RESIDUAL DE TRÊS ETAPAS)

OptiHeat Control apresenta o nível de ca-

lor residual (

\ \ ). As zonas de

cozedura de indução criam o calor para

cozinhar directamente na base dos ta-

chos. O calor dos tachos aquece a vitro-

cerâmica.

ADVERTÊNCIA

O calor residual pode provocar

queimaduras.

DESACTIVAÇÃO

AUTOMÁTICA

A placa desactiva-se automaticamente se:

• Todas as zonas de cozedura estão de-

sactivadas

• Após a activação da placa, não é defini-

do qualquer grau de cozedura.

• Alguma coisa foi derramada ou coloca-

da sobre o painel de comandos duran-

te mais de 10 segundos (por exemplo,

um tacho, um pano, etc.). É emitido um

sinal sonoro e a placa desactiva-se. Re-

tire o objecto ou limpe o painel de co-

mandos.

• A placa fica demasiado quente (por

exemplo, quando uma panela ferve até

ficar sem água). Antes de utilizar nova-

mente a placa, a zona de cozedura tem

de estar fria.

• Utiliza tachos incorrectos. O display

apresenta o símbolo

e a zona de co-

zedura é automaticamente desactivada

após 2 minutos.

• Não desactivar uma zona de cozedura

nem alterar o grau de cozedura. Após

algum tempo (consulte a tabela), o dis-

play apresenta o símbolo

e a placa

desactiva-se.

Grau de cozedu-

Tempo até à de-

sactivação

6,0 h

5,0 h

4,0 h

1,5 h

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PLACA - SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações

de segurança".

TACHOS PARA A ZONA DE

COZEDURA DE INDUÇÃO

Em cozedura por indução, um

campo electromagnético potente

gera um calor quase instantâneo

dentro do tacho.

Material do tacho

• Correcto: ferro fundido, aço, aço es-

maltado, aço inoxidável, fundo de mul-

ticamadas (assinalado como correcto

por um fabricante).

• Incorrecto: alumínio, cobre, latão, vi-

dro, cerâmica, porcelana.

Os tachos são adequados para uma

placa de indução se:

• Alguma água ferver muito rapidamente

numa zona de cozedura definida para o

grau de cozedura mais elevado.

• Um íman se fixar ao fundo do tacho.

O fundo dos tachos tem de ser o

mais espesso e plano possível.

Dimensões dos tachos: as zonas

de cozedura de indução adap-

tam-se automaticamente à dimen-

são da base dos tachos, até um

determinado limite. Mas, a parte

magnética da base dos tachos de-

ve ter um diâmetro mínimo de

aproximadamente 3/4 das zonas

de cozedura.

RUÍDOS DURANTE O

FUNCIONAMENTO

Se ouvir:

• Estalidos: o tacho é feito de materiais

diferentes (construção multicamadas).

• Assobio: uma ou mais zonas de coze-

dura estão com nível elevado de potên-

cia e os tachos são feitos de materiais

diferentes (construção multicamadas).

• Zumbido: uma ou mais zonas de coze-

dura estão com nível elevado de potên-

cia.

• Cliques: sons de permutações eléctri-

cas.

• Sibilar, zunir: a ventoinha está em fun-

cionamento.

Os ruídos são normais e não indicam

uma avaria do aparelho.

POUPANÇA DE ENERGIA

• Sempre que possível, coloque

as tampas nos tachos.

• Coloque o tacho na zona de co-

zedura antes de a ligar.

EXEMPLOS DE APLICAÇÕES

DE COZINHA

Os dados apresentados na tabela seguin-

te servem apenas como referência.

Grau

coze-

dura

Utilize para: Tempo Sugestões

Manter os alimentos cozinhados

quentes.

confor-

me ne-

cessá-

rio

Coloque uma tampa no ta-

cho.

1-3 Molho holandês, derreter: man-

teiga, chocolate, gelatina.

5-25

min

Misture regularmente.

1-3 Solidificar: omeletas fofas, ovos

cozidos.

10-40

minu-

tos

Coloque uma tampa no ta-

cho.

PORTUGUÊS

Grau

coze-

dura

Utilize para: Tempo Sugestões

3-5 Cozer arroz e pratos à base de

leite em lume brando, aquecer

refeições pré-cozinhadas.

25-50

minu-

tos

Adicione, no mínimo, duas

partes de líquido para uma

parte de arroz, mexa os pra-

tos à base de leite durante o

processo.

5-7 Cozer legumes, peixe e carne a

vapor.

20-45

minu-

tos

Adicione algumas colheres

de sopa de líquido.

7-9 Cozer batatas a vapor. 20-60

minu-

tos

Utilize, no máximo, ¼ l de

água para 750 g de batatas.

7-9 Cozer grandes quantidades de

alimentos, guisados e sopas.

60-150

min

Até 3 l de líquido mais os in-

gredientes.

9-12 Fritar ligeiramente: escalopes,

cordon bleu de vitela, costeletas,

rissóis, salsichas, fígado, roux,

ovos, panquecas, sonhos.

confor-

me ne-

cessá-

rio

Vire a meio do tempo.

12-13 Fritura intensa, batatas "palitos"

gratinadas, bifes do lombo, bi-

fes.

5-15

min

Vire a meio do tempo.

14 Ferver grandes quantidades de água, cozer massa, estufar carne (gou-

lash, guisado), batatas fritas.

A função Power é adequada para aquecer

grandes quantidades de água.

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PLACA - MANUTENÇÃO E LIMPEZA

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações

de segurança".

Limpe o aparelho após cada utilização.

Utilize sempre a placa com a base limpa.

Riscos ou manchas escuras na pla-

ca de vitrocerâmica não têm qual-

quer efeito no funcionamento do

aparelho.

Para remover sujidade:

– Remova imediatamente: plástico

derretido, película de plástico e ali-

mentos com açúcar. Caso contrá-

rio, a sujidade pode provocar da-

nos no aparelho. Utilize um raspa-

dor especial para vidro. Coloque o

raspador sobre a superfície de vi-

dro em ângulo agudo e desloque a

lâmina pela superfície.

– Remova após o aparelho ter arre-

fecido o suficiente: manchas de

calcário, água ou gordura e desco-

lorações nas partes metálicas bri-

lhantes. Utilize um agente de lim-

peza especial para vitrocerâmica

ou aço inoxidável.

Limpe o aparelho com um pano hú-

mido e um pouco de detergente.

No final, seque o aparelho com um

pano limpo.

PORTUGUÊS

FORNO - UTILIZAÇÃO DIÁRIA

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações

de segurança".

VENTOINHA DE

ARREFECIMENTO

Quando o aparelho está a funcionar, a

ventoinha de arrefecimento liga-se auto-

maticamente. Se desligar o aparelho, a

ventoinha continua a funcionar até o apa-

relho arrefecer.

LIGAR E DESLIGAR O

APARELHO

Rode o botão de controlo das fun-

ções do forno para uma função do

forno.

Rode o botão de comando da tem-

peratura para a temperatura preten-

dida.

O indicador da temperatura acende-

-se enquanto a temperatura do apa-

relho aumenta.

Para desligar o aparelho, rode o bo-

tão de controlo das funções do forno

e o botão de comando da temperatu-

ra, para a posição de desligado (Off).

FUNÇÕES DO FORNO

Função do forno Aplicação

Posição Off O aparelho está desligado (off).

Ventilado +

Resistência

Circ

Para assar ou assar e cozer alimentos em mais do que um

nível com a mesma temperatura de cozedura, sem trans-

ferência de sabores. Seleccione uma temperatura do for-

no 20-40 °C mais baixa do que com o Aquecimento Con-

vencional.

Aquecimento

convencional

Para cozer e assar num nível do forno. Os aquecimentos

superior e inferior funcionam em simultâneo.

Pizza

Para fazer pizza, quiche ou tarte. Seleccione uma tempe-

ratura do forno 20-40 °C mais baixa do que com o Aque-

cimento Convencional.

Grelhador ven-

tilado

Para cozinhar pedaços de carne grandes. O grelhador e

a ventoinha do forno funcionam alternadamente e fazem

circular ar quente em redor dos alimentos.

Grelhador rá-

pido

Para grelhar alimentos planos em grandes quantidades.

Para tostar. Todo o grelhador funciona.

Secar

Para secar frutos laminados (maçãs, ameixas, pêssegos,

etc.) e vegetais (tomates, curgetes, cogumelos, etc.).

Descongelar Para descongelar alimentos congelados.

Lâmpada do

forno

Para acender a lâmpada do forno sem ter uma função de

cozedura activa.

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FORNO - FUNÇÕES DE RELÓGIO

PROGRAMADOR ELECTRÓNICO

1 2 3

456

Indicadores de funções

Display do tempo

Indicadores de funções

Botão +

Botão de selecção

Botão -

Função de relógio Aplicação

Hora do dia Para acertar, alterar ou verificar a hora do dia.

Conta-Minutos Para definir um tempo de contagem decrescente. Esta

função não tem qualquer efeito no funcionamento do

forno.

Duração Para definir quanto tempo o aparelho deve funcionar.

Fim Para definir quando o aparelho deve ser desactivado.

Pode utilizar a função Duração e a

função Fim em simultâneo para

definir a hora a que o aparelho

deve ser activado e a hora a que o

aparelho deve ser desactivado.

Comece por definir a função Du-

ração e defina depois a função

Fim.

REGULAR AS FUNÇÕES DE

RELÓGIO

Prima novamente o botão de selec-

ção e aguarde até o indicador da fun-

ção pretendida ficar intermitente.

Para acertar o tempo da função Con-

ta-minutos

, Duração ou Fim

, prima o botão + ou -.

O respectivo indicador de função

acende-se.

Depois de decorrido o tempo, o indi-

cador de função pisca e é emitido um

sinal sonoro durante 2 minutos.

Com as funções Duração e Fim

, o aparelho desactiva-se auto-

maticamente.

Prima um botão para desactivar o si-

nal.

CANCELAR AS FUNÇÕES DE

RELÓGIO

Prima o botão de selecção várias ve-

zes até que o indicador da função ne-

cessária fique intermitente.

Mantenha premido o botão -.

A função de relógio apaga-se após

alguns segundos.

PORTUGUÊS

FORNO - UTILIZAR OS ACESSÓRIOS

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações

de segurança".

INSTALAR OS ACESSÓRIOS DO FORNO

O tabuleiro fundo e a prateleira

em grelha possuem saliências la-

terais. Estas saliências e a forma

das barras de guia impedem que

os tabuleiros e as assadeiras desli-

zem.

Instalar simultaneamente a grelha do

forno e o tabuleiro fundo

Coloque a grelha do forno sobre o tabu-

leiro fundo. Coloque o tabuleiro fundo

entre as barras de guia de um dos níveis

do forno.

Guarde as instruções de instala-

ção das calhas telescópicas para

futura referência.

CALHAS TELESCÓPICAS - INSERIR OS ACESSÓRIOS DO FORNO

Coloque o tabuleiro para cozer ou assar

nas calhas telescópicas.

www.aeg.com

A armação elevada à volta da gre-

lha do forno evita que os tabulei-

ros e as assadeiras deslizem.

INSERIR A GRELHA DO FORNO E O TABULEIRO DE ASSAR EM

CONJUNTO

Coloque a grelha do forno sobre o tabu-

leiro de assar. Coloque a grelha do forno

e o tabuleiro de assar nas calhas telescó-

picas.

PORTUGUÊS

FORNO - SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações

de segurança".

A temperatura e os tempos de co-

zedura indicados nas tabelas são

apenas valores de referência. De-

pendem das receitas, da qualida-

de e da quantidade dos ingre-

dientes utilizados.

CUIDADO

Utilize uma forma funda para bo-

los muito húmidos. Os sumos de

fruta podem deixar manchas per-

manentes no esmalte.

BOLOS

Instruções gerais

• O seu novo forno pode ter um proces-

so para cozer ou assar diferente do

aparelho que utilizava anteriormente.

Adapte as suas definições habituais

(temperatura, tempos de cozedura) e

níveis da grelha aos valores nas tabelas.

• Para tempos de cozedura longos, pode

desligar o forno aproximadamente 10

minutos antes do fim do tempo de co-

zedura, para utilizar o calor residual.

Quando utiliza alimentos congelados,

os tabuleiros no forno podem torcer

durante a cozedura. Quando os tabulei-

ros ficarem novamente frios, a distor-

ção desaparecerá.

Como utilizar as tabelas de cozedura

• Recomendamos que utilize a tempera-

tura mais baixa na primeira vez.

• Se não encontrar as definições para

uma determinada receita, procure uma

que seja semelhante.

• A cozedura pode demorar mais 10-15

minutos se cozer bolos em mais do que

um nível.

• De início, os bolos com diferentes altu-

ras não alouram uniformemente. Se isto

ocorrer, não altere a definição da tem-

peratura. As diferenças são compensa-

das durante a cozedura.

SUGESTÕES PARA COZER

Resultado da cozedura Causa possível Solução

O bolo está muito claro

por baixo.

Posição errada da grelha.

Coloque o bolo mais em

baixo.

O bolo desfaz-se (mal co-

zido, com buracos, agua-

do).

A temperatura do forno é

demasiado elevada.

Quando voltar a cozer,

seleccione uma tempera-

tura do forno ligeiramen-

te inferior.

O bolo desfaz-se (mal co-

zido, com buracos, agua-

do).

O tempo de cozedura é

demasiado curto.

Aumente o tempo de co-

zedura. Os tempos de

cozedura não podem

ser reduzidos definindo

temperaturas mais ele-

vadas.

O bolo desfaz-se (mal co-

zido, com buracos, agua-

do).

Há demasiado líquido na

massa.

Utilize menos líquido. Te-

nha em atenção os tem-

pos de mistura, principal-

mente se usar batedeira

eléctrica.

O bolo está demasiado

seco.

A temperatura do forno é

demasiado baixa.

Quando voltar a cozer,

seleccione uma tempera-

tura do forno superior.

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Aeg-Electrolux 47036IU-MN Manual do usuário

Marca: Aeg-Electrolux

Modelo: 47036IU-MN

Tipo: Manual do usuário

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