MICROWAVE OVEN
MIKROWELLENGERÄT
FOUR À MICRO-ONDES
FORNO A MICRO-ONDAS
MAGNETRONOVEN
ZM266ST
ZM266
INSTRUCTION BOOKLET
ANWEISUNGSBUCH
NOTICE D’INSTRUCTION
LIVRO DE INSTRUÇÕES
GEBRUIKSAANWIJZING
ZD-32D-EU cover 23/06/2004 12:13 Page A
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ÍNDICE
PORTUGUÊS
Instruções de segurança importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .142 - 144
Forno e acessórios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .145
Painel de controlo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .146
Antes da utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .147
Acertar o relógio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .147
O que são as micro-ondas? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .148
Recipientes apropriados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .148 - 149
Sugestões e conselhos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .150 - 154
Nível de potência do micro-ondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .155
Cozinhar em micro-ondas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .156
Outras funções úteis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .157 - 158
Funcionamento nos modos cozedura automática, cozedura de congelados e
descongelação automática . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .159 - 160
Tabelas para os modos cozedura automática, cozedura de congelados e
descongelação automática . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .161 - 164
Receitas para cozedura automática . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. .164 - 165
Tabelas de cozedura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .166 - 168
Receitas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .168 - 179
Cuidados e limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .180
O que fazer se . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .181
Certificado de garantia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .182
Certificado de Compra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .183
Condições de garantia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .184
Especificações . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .185
Informações importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .185
Instalação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .186 - 187
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INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES
Remova as protecções metálicas, arames, etc., dos
alimentos e respectivas embalagens.
A formação de arco em superfícies metálicas pode
provocar um incêndio. Não utilize o forno micro-
ondas para aquecer óleo para fritar. É impossível
controlar a temperatura do óleo, sendo que este
pode incendiar-se.Para fazer pipocas, utilize
apenas recipientes próprios para este efeito
(especiais para micro-ondas).
Não guarde alimentos ou outros artigos no interior
do micro-ondas.
Verifique as definições depois de iniciar o
programa do micro-ondas a fim de garantir que
está a utilizar o programa correcto. Consulte as
sugestões incluídas neste manual e a secção do
livro de receitas.
Para evitar possíveis lesões
AVISO:
Não utilize o micro-ondas caso esteja danificado ou
a funcionar mal. Antes da sua utilização verifique:
a) A porta – verifique se a porta fecha bem e se
não está desalinhada ou amolgada.
b) As dobradiças e fechos de segurança da
porta – certifique-se de que não estão partidos
ou soltos.
c) As juntas da porta e superfícies isolantes –
verifique se não estão danificadas.
d) O interior da cavidade do forno e a porta –
verifique se não existem amolgadelas.
e) O cabo e a ficha de alimentação – verifique
se não estão danificados.
Não tente ajustar, reparar ou modificar o
forno sozinho. É perigoso efectuar
qualquer reparação que implique remover
a tampa de protecção contra a exposição
à energia do micro-ondas, se não estiver
devidamente qualificado para o fazer.
ão utilize o forno com a porta aberta ou modifique
os fechos da porta de alguma forma.
Não utilize o forno caso exista um objecto entre as
juntas da porta e as superfícies isolantes.
INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES: LEIA ATENTAMENTE E GUARDE PARA
FUTURAS CONSULTAS
Para evitar riscos de incêndio.
Não se afaste do forno micro-ondas
quando este estiver em funcionamento.
Os níveis de potência demasiado
elevados e os tempos de cozedura
maiores podem sobreaquecer os
alimentos, dando origem a um incêndio.
A tomada deve estar situada num local acessível
para que a unidade possa ser desligada
facilmente numa situação de emergência.
A alimentação de corrente alterna deve ser de
230V, 50Hz, com um fusível de distribuição de
10A no mínimo, ou um corta-circuitos de
distribuição de 10A, no mínimo.
Recomenda-se a utilização de um circuito
separado exclusivo para este aparelho.
Não guarde ou utilize o forno em ambientes
externos.
Se os alimentos que estiver a aquecer
começarem a fumegar, NÃO ABRA A
PORTA. Desligue o micro-ondas e a
respectiva ficha de alimentação e
aguarde uns instantes até os alimentos
deixarem de fumegar. Se abrir a porta
durante esta situação, poderá provocar
um incêndio.
Utilize apenas recipientes e utensílios
próprios para micro-ondas. Consulte as
páginas 148 -149.
Não se afaste do forno caso esteja a
usar embalagens descartáveis em
plástico, papel ou outros materiais
inflamáveis.
Limpe a protecção da guia de onda, a
cavidade do forno, o prato giratório e o
suporte giratório depois de cada
utilização. Deve mantê-los secos e livres
de gordura. A gordura acumulada pode
sobreaquecer e começar a fumegar ou
incendiar-se.
Não deixe materiais inflamáveis perto do forno ou
dos orifícios de ventilação.
De igual modo, não obstrua os orifícios de
ventilação.
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INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES
PORTUGUÊS
Tenha muito cuidado ao aquecer líquidos no micro-
ondas. Utilize um recipiente com uma abertura
larga por forma a permitir a libertação de bolhas
de ar.
Tenha cuidado no manuseamento do
recipiente ao aquecer bebidas, uma vez
que isto pode fazer com que os líquidos
entrem em ebulição.
Para evitar a ebulição súbita de líquidos e
possíveis queimaduras:
1. Mexa o líquido antes de o aquecer/reaquecer.
2. Recomenda-se a introdução de uma vareta ou
utensílio semelhante no recipiente com o líquido
ao reaquecê-lo.
3. Deixe o líquido repousar no interior do forno no
final do tempo de cozedura para evitar uma
posterior ebulição.
Não cozinhe ovos com casca no micro-
ondas, assim como também não deve
aquecer ovos cozidos uma vez que
podem explodir mesmo depois de
terminado o tempo de cozedura.
Para cozinhar ou aquecer ovos, que não
tenham sido previamente mexidos,
pique as gemas e as claras, caso
contrário os ovos podem explodir.
Retire a casca e corte os ovos cozidos às
rodelas antes de os aquecer no forno
micro-ondas.
Pique a casca de alimentos como batatas,
salsichas e fruta antes de os cozinhar, caso
contrário podem explodir.
Utilize pegas ou luvas de cozinha para retirar os
alimentos do forno.
A fim de evitar queimaduras.
Ao abrir as embalagens, recipientes próprios para
pipocas, saquetas para cozinhar no forno, etc.,
mantenha-os afastados do rosto e das mãos a fim
de evitar queimaduras.
Para evitar queimaduras, verifique a
temperatura dos alimentos e mexa antes
de servir. Deve redobrar os cuidados
caso os alimentos ou líquidos se
destinem a bebés, crianças ou idosos.
Não deixe acumular gordura ou sujidade
nas juntas da porta e peças adjacentes.
Siga as instruções em "Cuidados e
Limpeza" na Página 108. Se não fizer uma
manutenção cuidadosa do seu forno isso
poderá resultar em uma deterioração da
superfície o que poderá afectar
negativamente a vida útil do aparelho e
conduzir a uma situação de perigo.
Os utilizadores de PACEMAKERS devem consultar
o médico ou o fabricante do aparelho para mais
informações sobre os fornos micro-ondas.
Para evitar possíveis choques eléctricos
Não deve, em circunstância alguma, remover a
estrutura exterior.
Não derrame ou introduza objectos nas aberturas de
fecho da porta ou nos orifícios de ventilação. Em
caso de derrame, desligue o micro-ondas e a
respectiva ficha de alimentação de imediato e
contacte um agente autorizado da ZANUSSI.
Não coloque o cabo de alimentação ou a ficha
dentro de água ou de qualquer outro líquido.
Mantenha o cabo de alimentação afastado de
superfícies quentes ou com arestas, tais como a
área de ventilação na parte posterior do forno.
Não tente substituir a lâmpada do forno sozinho,
nem permita que alguém, não autorizado pela
ZANUSSI.ao faça. Se a lâmpada se fundir,
consulte o seu revendedor ou um agente
autorizado da ZANUSSI.
Se o cabo de alimentação deste aparelho estiver
danificado, deve ser substituído por um cabo
especial. Esta substituição deve ser efectuada por
um agente autorizado da ZANUSSI.
Para evitar possíveis explosões e
ebulição súbita:
AVISO: Os líquidos e outros alimentos
não devem ser aquecidos em recipientes
fechados uma vez que há possibilidade
de explodirem.
Não utilize recipientes fechados. Retire todas as
protecções e tampas antes de os utilizar. Os
recipientes fechados podem explodir, devido a
uma acumulação de pressão mesmo depois de ter
desligado o forno.
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INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES
A temperatura do recipiente não é um indicador
fiável da temperatura dos alimentos ou líquidos;
verifique sempre a temperatura dos alimentos.
Ao abrir a porta do forno, mantenha-se afastado
desta a fim de evitar queimaduras resultantes do
vapor ou calor libertado.
Corte os alimentos recheados depois de os
cozinhar para libertar o vapor e evitar
queimaduras.
Mantenha as crianças afastadas da porta a fim
de evitar eventuais queimaduras.
Para evitar uma utilização indevida por
parte das crianças
AVISO: Só deve permitir que as crianças
utilizem o forno, sem a vigilância de um
adulto, caso tenham sido dadas
instruções adequadas para que possam
usá-lo em segurança e caso estas
conheçam os perigos de uma utilização
indevida.
Não se incline ou baloice na porta do forno. Não
brinque ou utilize o forno como um brinquedo.
Deve ensinar às crianças todas as instruções de
segurança importantes: a utilização de pegas, a
remoção cuidadosa das protecções dos alimentos;
com particular incidência para as embalagens
(ex.: materiais térmicos) concebidas especialmente
para gratinar os alimentos uma vez que podem
estar bastante quentes.
Outros avisos
Não tente modificar o forno em circunstância
alguma.
Este forno destina-se única e exclusivamente à
preparação de alimentos em casa e só deve ser
utilizado para cozinhar alimentos. Não é
adequado para uma utilização comercial ou em
laboratórios.
Para promover uma utilização sem
problemas do seu forno e evitar eventuais
danos.
Nunca utilize o forno sem alimentos no interior.
Sempre que utilizar um prato tostador ou material
térmico, coloque um isolador resistente ao calor,
como por exemplo um prato de porcelana por
baixo deste, por forma a evitar danos no prato e
no suporte giratório resultantes da tensão de calor.
O tempo de pré-aquecimento especificado nas
instruções do prato não deve ser ultrapassado.
Não utilize utensílios metálicos, uma vez que
reflectem as micro-ondas e podem causar a
formação de um arco. Não coloque latas no forno.
Utilize apenas o prato giratório e o suporte
concebidos para este forno. Não utilize o forno
sem o prato giratório.
Para evitar que o prato giratório parta:
(a)Deixe arrefecer o prato giratório antes de o
limpar com água.
(b)Não coloque alimentos quentes ou outros
utensílios quentes por cima do prato giratório
frio.
(c) Não coloque alimentos frios ou outros utensílios
frios por cima do prato giratório quente.
Não coloque nada na estrutura exterior durante a
operação.
NOTA:
Se não estiver seguro quanto à ligação do forno,
contacte um electricista qualificado autorizado.
O fabricante e o revendedor negam quaisquer
responsabilidades por danos materiais ou danos
pessoais resultantes da não observância do
procedimento de ligação eléctrica correcto.
Por vezes, pode(s) formar-se vapor de água ou
gotículas nas paredes do forno ou à volta das
juntas da porta e superfícies isolantes. Esta é uma
situação normal, não sendo uma indicação de
fuga ou mau funcionamento.
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FORNO & ACESSÓRIOS
PORTUGUÊS
ACESSÓRIOS:
Certifique-se que os acessórios a seguir mencionados
são fornecidos:
(15) Prato giratório (16) Suporte do prato giratório
(17) 4 parafusos de fixação (não visíveis).
• Coloque o suporte do prato giratório sobre o
retentor na base da cavidade.
• Coloque depois o prato giratório no suporte.
• Certifique-se que, ao retirá-los do forno, os pratos
ou recipientes são levantados correctamente do
centro do prato giratório a fim de evitar danos no
mesmo.
NOTA: Ao encomendar acessórios, mencione dois
itens: nome da peça e nome do modelo ao
revendedor ou agente autorizado da ZANUSSI.
1 Protecção frontal
2 Lâmpada do forno
3 Painel de controlo
4 Abertura da porta
5 Cavidade do forno
6 Retentor
7 Juntas da porta e superfícies isolantes
8 Pega da porta
9 Pontos de fixação (4 pontos)
10 Orifícios de ventilação
11 Estrutura exterior
12 Estrutura posteriore
13 Clip de suporte do cabo de alimentação
14 Cabo de alimentação
10
11
14
12
13
15
16
1
2
4
3
56
78
9
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146
PAINEL DE CONTROLO
1Visor digital
2 Indicadores
O indicador ficará intermitente ou acender-se-á
por cima do símbolo respectivo, de acordo
com a instrução. Quando o indicador estiver
intermitente, carregue no respectivo botão
(com o mesmo símbolo) ou continue a
operação necessária.
Mexer
Virar
Peso
Porção
Nível de energia do micro-ondas
Cozedura em curso
3 Botão TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO
4 Botão COZEDURA AUTOMÁTICA 1
Carregue para seleccionar um dos 2
programas automáticos.
5 Botão COZEDURA AUTOMÁTICA 2
Carregue para seleccionar um dos 2
programas automáticos.
6 Botão COZEDURA DE CONGELADOS
Carregue para seleccionar um dos 4
programas automáticos.
7 Botão DESCONGELAÇÃO AUTOMÁTICA
Carregue para seleccionar um dos 5
programas automáticos.
8 Botão DE NÍVEL DE POTÊNCIA DO
MICRO-ONDAS.
9 Botão START/+30
10 Botão STOP
11 Botão ABERTURA DA PORTA
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
1
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147
ANTES DA UTILIZAÇÃO
ACERTAR O RELÓGIO
PORTUGUÊS
Ligue o forno.
1. O visor do forno ficará intermitente:
2. Ao carregar no botão STOP o visor mostrará:
Para acertar o relógio, ver abaixo.
Utilizar o botão STOP
Utilize o botão STOP para:
1. Apagar um erro durante a programação.
2. Interromper o forno temporariamente durante a
cozedura.
3. Cancelar um programa durante a cozedura,
premir o botão STOP duas vezes.
Verifique o visor.
Exemplo: Para acertar o relógio de 24 horas para as 23:35:
Existem dois modos de programação do relógio: Relógio de 12 horas e relógio de 24 horas.
1. Para utilizar o modo de 12 horas, mantenha premido o botão NÍVEL DE POTÊNCIA
DO MICRO-ONDAS durante 3 segundos. Surge a indicação no visor.
2. Para utilizar o modo de 24 horas, prima o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-
ONDAS de novo depois do Passo 1, o visor mostrará como no exemplo seguinte.
x1 e
carregue
durante 3
segundos.
1.
Seleccione a função do
relógio.(Relógio de 12
horas)
Seleccione o
relógio de 24
horas.
2. Acerte as horas. Rode o manípulo do
TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃ
O até visualizar a hora correcta (23).
x1 e carregue durante
3 segundos.
3.
Prima o botão NÍVEL DE
POTÊNCIA DO MICRO-
ONDAS para mudar das
horas para os minutos.
4. SAcerte os minutos. Rode o manípulo do
TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO até
visualizar o minuto correcto (35).
5. Prima o botão NÍVEL DE ENERGIA DO
MICRO-ONDAS para iniciar o relógio.
NOTA:
1. SPode rodar o manípulo de
TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO no sentido dos
ponteiros do relógio ou no sentido contrário.
2. Prima o botão STOP, caso cometa algum erro durante a
programação.
3. Se a alimentação eléctrica do seu forno for interrompida,
o visor mostrará de forma intermitenteapós
ser reestabelecida a energia. Se isto ocorrer durante a
cozedura, o programa é apagado. A hora é igualmente
apagada.
4. Se quiser voltar a acertar o relógio, repita de novo o
procedimento indicado em cima.
Para acertar o relógio, ver o exemplo abaixo.
x1
x1
x1
x1
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148
O QUE SÃO AS MICRO-ONDAS?
RECIPIENTES APROPRIADOS
O QUE SÃO AS MICRO-ONDAS?
As micro-ondas são como as ondas
electromagnéticas do rádio ou da televisão.
As micro-ondas são geradas no forno de micro-
ondas através de um magnetrão provocando a
oscilação das moléculas de água presentes nos
alimentos. Através da fricção produzida forma-se
calor, que se encarrega de descongelar, aquecer
ou cozinhar os alimentos.
O segredo dos tempos curtos de cozedura reside
no facto de as micro-ondas se introduzirem por
todos os lados directamente no alimento a
cozinhar. A energia é aproveitada ao máximo. Em
comparação com o forno eléctrico, a energia para
cozinhar chega ao recipiente através da placa do
forno e só depois chega aos alimentos. Neste
caminho, muita energia é desperdiçada.
PROPRIEDADES DAS MICRO-ONDAS.
As micro-ondas atravessam todos os objectos não-
metálicos de vidro, porcelana, cerâmica, plástico,
madeira e papel. É por esta razão que estes
materiais não são aquecidos pelas micro-ondas. A
loiça só é aquecida indirectamente por cima dos
alimentos.
Os alimentos assimilam (absorvem) as micro-ondas
e são aquecidos desta forma. As micro-ondas não
atravessam os materiais de metal, são repelidas
(reflectidas). Por este motivo, os objectos em metal
não são geralmente apropriados para micro-
ondas. Contudo, há excepções, onde pode
aproveitar precisamente estas características.
Certos alimentos são tapados em determinados
sítios com folha de alumínio durante o
descongelação ou a cozedura . Desta forma, pode
evitar que certas áreas fiquem demasiado quentes
ou demasiado cozinhadas em partes irregulares.
Preste atenção às instruções seguintes.
VIDRO E CERÂMICA VITRIFICADA
Os recipientes de vidro resistente
ao calor são os mais adequados
para o micro-ondas. O processo
de cozedura pode ser observado
de todos os lados. No entanto,
os recipientes não devem ser
revestidos de metal (p.ex: cristal de rocha), nem
deverão ter uma base metálica (liga dourada ou
de cobalto).
CERÂMICA
Em geral, é recomendada.
A cerâmica deve ser vidrada, pois de contrário
poderá infiltrar-se humidade no recipiente.
A humidade aquece o material e pode fazer com
que este se quebre. Caso não tenha a certeza se
os utensílios são apropriado para micro-ondas,
consulte o teste de compatibilidade dos utensílios.
PORCELANA
É muito adequada para o micro-ondas. Certifique-
se que a porcelana não possui nenhuma base
metálica (liga dourada ou prateada).
PLÁSTICO E RECIPIENTES EM PAPAEL
Os recipientes em plástico
resistente ao calor, apropriados
para micro-ondas, podem ser
utilizados para descongelar,
aquecer e cozinhar. Siga as
instruções do fabricante.
Os recipientes em papel resistente
ao calor, apropriados para micro-
ondas, também podem ser
utilizados. Siga as instruções do
fabricante.
PAPEL DE COZINHA
Pode ser utilizado para absorver a humidade
causada por operações de aquecimento muito
curtas, por exemplo, aquecimento de pão ou
produtos envolvidos em pão ralado. Coloque o
papel entre os alimentos e o prato giratório. A
superfície dos alimentos permanece assim
estaladiça e seca. Se cobrir os alimentos
gordurosos com papel de cozinha, evitam-se
salpicos.
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RECIPIENTES APROPRIADOS
PORTUGUÊS
PELÍCULA PARA MICRO-ONDAS
Esta película ou película resistente ao calor é
indicada para cobrir ou envolver os alimentos.
Siga as instruções do fabricante.
SACOS PARA ASSAR
Podem ser utilizados no forno micro-ondas. No
entanto, não deverá utilizar clips de metal para
fechar os sacos, dado que a película destes sacos
pode derreter. Use atilhos e fure várias vezes o
saco para assados com um garfo. Não se
aconselha o uso de folha não resistente ao calor
do micro-ondas, como por exemplo, película
aderente.
RECIPIENTE PARA ASSAR
Trata-se de um recipiente especialmente concebido
para o micro-ondas, em cerâmica vidrada, com
uma liga de metal na base que permite tostar os
alimentos.
A utilização de recipientes para assar requer um
isolador adequado, por exemplo, um prato de
porcelana, entre o prato giratório e o recipiente
para assar. Tenha em atenção as instruções do
fabricante quanto ao tempo de pré-aquecimento.
O não cumprimento destas regras poderá
danificar o prato giratório ou o suporte do
mesmo, ou accionar o dispositivo de segurança
do aparelho, desligando-o.
METAL
sollte in der Regel nicht Por norma, o metal não
deve ser utilizado, uma vez que
as micro-ondas não atravessam
o metal, não podendo assim
chegar aos alimentos. Há, no
entanto, excepções: podem ser
utilizadas tiras finas de folha de
alumínio para cobrir determinadas partes dos
alimentos, de forma a que estas não descongelem
muito bruscamente e comecem a cozinhar (por
exemplo, asas de galinha). Poderão também ser
usados pequenos espetos de
metal e embalagens de alumínio
(por exemplo, no caso dos
alimentos pré-cozinhados).
No entanto, estas últimas
deverão ser pequenas em relação aos alimentos,
por exemplo, o conteúdo das embalagens de
alumínio deverá situar-se entr
2
/
3
e
3
/
4
no mínimo.
Recomenda-se que se mudem os alimentos para um
recipiente apropriado para micro-ondas. No caso
de utilizar embalagens de alumínio ou outros
recipientes metálicos deverá manter uma distância
mínima de aproximadamente 2 cm em relação às
paredes do micro-ondas, pois de contrário estas
poderão ser eventualmente danificadas pela
formação de arco.
NÃO UTILIZE RECIPIENTES COM BASE
METÁLICA-
partes tais como parafusos, ligas metálicas ou
asas em metal.
TESTE DE COMPATIBILIDADE DOS
RECIPIENTES
Se não tiver a certeza de que o
seu recipiente é compatível com o
micro-ondas, realize o seguinte
teste: Introduza o recipiente no
aparelho. Coloque um copo de
vidro com 150 ml de água sobre
ou ao lado do recipiente.
Ligue o aparelho durante 1 a 2 minutos, a uma
potência de 900 W. Se o recipiente permanecer
frio ou à temperatura da mão, é apropriado. Não
faça este teste com recipientes de plástico, uma vez
que poderiam derreter.
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150
SUGESTÕES & CONSELHOS
ANTES DE COMEÇAR...
Para que utilize o seu micro-ondas da forma mais
fácil possível, reunimos de seguida os conselhos e
indicações mais importantes. Ligue o seu aparelho
só quando se encontrarem alimentos no interior do
espaço para cozinhar.
REGULAR O TEMPO DE CONFECÇÃO
O tempo necessário para descongelar, aquecer e
cozinhar é significativamente mais reduzido do
que num fogão convencional ou num forno. Por
isso, respeite os tempos aconselhados neste livro
de receitas. De preferência, introduza períodos de
tempo mais breves do que mais longos. Depois de
cozinhar, faça um teste. É preferível deixar os
alimentos a cozinhar um pouco depois do que
ficarem demasiado cozinhados.
TEMPERATURA INICIAL DOS ALIMENTOS
O período de tempo necessário para descongelar,
aquecer e cozinhar depende da temperatura
inicial dos alimentos. Por exemplo, alimentos
ultracongelados ou à temperatura do frigorífico
necessitam de mais tempo do que aqueles que se
encontram à temperatura ambiente. Pressupõem-se
temperaturas normais de armazenamento para
aquecer e cozinhar alimentos (temperatura do
frigorífico: aprox. 5 _, temperatura ambiente:
aprox. 20º). Para descongelar alimentos, parte-se
de uma temperatura de refrigeração de -18º.
Prepare pipocas apenas em recipientes de pipocas
especialmente apropriados para o
micro-ondas. Siga atentamente as
instruções do fabricante. Não
use recipientes normais de papel
nem loiça de vidro.
Não cozinhe os ovos com
casca. Na casca forma-se muita
pressão, que poderia conduzir à
explosão do ovo. Pique a gema
antes de cozinhar o ovo.
Não aqueça óleo ou gordura
para fritar no forno micro-ondas. A temperatura
do óleo não se pode controlar. O óleo poderia
respingar repentinamente para fora do recipiente.
Não aqueça recipientes fechados, como frascos
ou latas. Os recipientes poderiam estalar devido à
pressão criada. (Excepção: confecção de conservas).
TODOS OS TEMPOS INDICADOS… são
apenas valores de referência. Estes poderão
variar consoante a temperatura inicial, o peso e a
constituição dos alimentos (percentagem de água,
de gordura, etc.).
SAL, ESPECIARIAS E ERVAS
Os alimentos cozinhados no micro-ondas conservam
melhor o seu sabor característico do que quando
confeccionados de maneira convencional. Por isso,
use pouco sal e tempere com sal só depois de
cozinhar. O sal prende os líquidos e seca a
superfície dos alimentos. As especiarias e as ervas
podem ser usadas como habitualmente.
FORMAS DE TESTAR A COZEDURA
O estado de cozedura dos alimentos pode ser
testado da mesma maneira que é testado na
confecção convencional.
● Termómetro de cozinha. Qualquer alimento tem
uma determinada temperatura interior no final
do processo de cozedura ou de aquecimento.
Com um termómetro de cozinha, pode verificar
se o alimento está suficientemente quente, ou
seja, se está cozinhado.
● Garfos. Pode testar o peixe com um garfo.
Quando as postas de peixe já não estiverem
vidrentas e quando se tirar as espinhas com
facilidade, está cozinhado. Se estiver
demasiado cozinhado, fica rijo e seco.
● Palitos. Pode testar os bolos e o pão, picando com
um palito. Se o palito se mantiver limpo e seco
depois de o tirar, o alimento está cozinhado.
DEFINIÇÃO DO TEMPO NECESSÁRIO
PARA COZINHAR COM O TERMÓMETRO
DE COZINHA
Depois de cozinhados, todas as bebidas e alimentos
apresentam uma determinada temperatura interior.
Quando esta é alcançada, é possível concluir o
processo de confecção dos alimentos e alcançar um
bom resultado. As temperaturas interiores podem ser
verificadas com um termómetro de cozinha. A tabela
de temperaturas indica as temperaturas mais
importantes.
4. ZD-32D-EU Portugese 16/06/2004 08:49 Page 150
151
SUGESTÕES & CONSELHOS
PORTUGUÊS
BRANQUEAR LEGUMES
Os legumes devem ser branqueados antes da
congelação. Desta forma, conserva-se melhor a
qualidade e os aromas.
Como branquear legumes:
Lave e corte os legumes; coloque 250 g de
legumes com 275 ml de água num recipiente e
aqueça-os com tampa durante 3-5 minutos.
Depois de branqueá-los, mergulhe-os
imediatamente em água fria, para evitar que
cozam mais e depois escorra-os. Embale e
congele os legumes branqueados em recipientes
herméticos.
FAZER CONSERVAS DE FRUTA E LEGUMES
É fácil e rápido fazer conservas
no micro-ondas. Estão à venda
no mercado frascos para
conservas, anéis de borracha e
ganchos específicos para micro-
ondas. Os fabricantes apresentam conselhos de
utilização precisos.
PEQUENAS & GRANDES QUANTIDADES
Os tempos de cozedura no micro-ondas variam
consoante a quantidade de alimentos e se
pretende descongelar, aquecer ou cozinhar.
A regra é:
DOBRO DA QUANTIDADE = QUASE DOBRO DO
TEMPO
METADE DA QUANTIDADE = METADE DO
TEMPO
RECIPIENTES ALTOS & RASOS
Ambos os recipientes apresentam
a mesma capacidade, mas as
formas altas necessitam de
períodos de cozedura mais longos
do que as rasas. Por isso, se
possível deverá dar preferência a recipientes rasos
com superfícies maiores. Utilize recipientes altos
apenas para pratos com risco de secarem
demasiado, como por exemplo, massas, arroz, leite,
etc.
RECIPIENTES REDONDOS E OVAIS
Os alimentos são cozinhados de modo mais
homogéneo em formas redondas e ovais do que
em formas quadradas, pois a energia micro-ondas
concentra-se nos cantos e os alimentos podem
ficar ressequidos nesses pontos.
ADIÇÃO DE ÁGUA
Os vegetais e outros alimentos ricos em água
podem ser cozinhados na própria água que contêm
ou com uma pequena adição de água. Desta
forma, conservam-se muitos dos minerais e das
vitaminas dos alimentos.
INTRODUZIR ALIMENTOS COM PELE OU
CASCA
Alimentos como salsichas, frangos, pernas de
frango, batatas cozidas com a casca, tomates,
maçãs, gemas de ovo ou similares devem ser
furados com um garfo ou com um palito de
madeira. Assim, o vapor criado pode sair, sem
que a pele ou casca saiam.
ALIMENTOS GORDOS
A carne de entremeada ou as camadas gordas
cozinham-se mais rapidamente do que as partes
magras. Por isso, ao cozinhar envolva estas partes
com um pedaço de folha de alumínio ou vire-as
para baixo.
Aquecer bebidas
(café, água, chá, etc.)
Aquecer leite
Aquecer sopa
Aquecer guisados
Aves
Carne de borrego
Mal passado
Bem passada
Rosbife
Mal passado
Médio
Bem passado
Carne de porco ou de
vitela
Bebida/Alimento Temperatura Temperatura
interior no final interior depois
do tempo de 10-15 minutos
de cozedura de repouso
65-75
o
C
75-80
o
C
75-80
o
C
75-80
o
C
80-85
o
C
70
o
C
75-80
o
C
50-55
o
C
60-65
o
C
75-80
o
C
80-85
o
C
85-90
o
C
70-75
o
C
80-85
o
C
55-60
o
C
65-70
o
C
80-85
o
C
80-85
o
C
TABELA: DEFINIÇÃO DO TEMPO
NECESSÁRIO PARA COZINHAR COM O
TERMÓMETRO DE COZINHA
4. ZD-32D-EU Portugese 16/06/2004 08:49 Page 151
152
SUGESTÕES & CONSELHOS
TAPAR
Se tapar o recipiente, conserva a humidade no
alimento e o tempo de cozedura
reduz-se. Para cobrir os alimentos,
utilize uma película para micro-
ondas ou uma tampa. Não tape
os cozinhados que quer que
fiquem com uma crosta, por exemplo, carne assada
ou frango assado. Normalmente, o que é coberto
num forno convencional deverá também sê-lo no
micro-ondas. Aquilo que é cozinhado sem tampa no
forno, também pode ser cozinhado da mesma
maneira no micro-ondas.
PARTES IRREGULARES
Coloque as partes mais grossas
ou compactas para fora. Os
talos dos legumes (por exemplo,
brócolos) devem ser colocados
para fora.
MEXER
Deve mexer a comida, pois as micro-ondas
aquecem primeiro as zonas
exteriores. Ao mexer a comida,
a temperatura torna-se uniforme
e os alimentos aquecem de
forma homogénea.
DISPOSIÇÃO
Disponha em círculo as porções pequenas, p. ex.,
as formas pequenas de pudim, as chávenas ou as
batatas cozidas com casca. Deixe espaço entre as
porções para que a energia das micro-ondas se
possa infiltrar.
Manteiga derretida com colorau
Colorau
molho de soja
molho de churrasco e molho inglês
molho da carne, bacon ou cebola desidratada
cacau, aparas de chocolate, açúcar
glacé amarelo, mel e geleias.
Aves
Pratos preparados no forno,
gratinados de queijo
carne e aves,
assados no forno, rissóis,
assados mais pequenos,
pratos preparados no forno, pratos
gratinados,
sopas, guisados
bolos e sobremesas.
Cubra a ave com a mistura de
manteiga/ colorau
Polvilhe com colorau
Cubra com o molho
Cubra com o molho
Espalhe pedaços de bacon ou
cebola desidratada na superfície
Espalhe pedaços na superfície
dos bolos e das sobremesas
ou use para glacé
Ingredientes para dar cor aos alimentos
Prato Método
VIRAR
Vire uma vez as porções médias, como os
hambúrgueres e os bifes, durante o processo de
cozedura dos alimentos, para tornar o tempo de
cozedura mais curto. As porções maiores, como
carne assada ou frango, têm de ser viradas, pois a
parte virada para cima recebe mais energia micro-
ondas e poderia secar, caso não fosse virada.
TEMPO DE REPOUSO
Respeitar o tempo de repouso é uma das regras
mais importantes do micro-
ondas. Quase todos os alimentos
que são descongelados,
aquecidos ou cozinhados no
micro-ondas precisam de um
tempo de repouso. Este pode ser mais curto ou
mais longo, no qual se dá um equilíbrio da
temperatura e no qual os líquidos dos alimentos se
podem distribuir uniformemente.
INGREDIENTES PARA DAR COR AOS
ALIMENTOS
Depois de 15 minutos de cozedura os alimentos
adquirem uma cor acastanhada, embora não se
possa comparar ao tom acastanhado e tostado
obtido através de um forno convencional. Para
obter uma tonalidade tostada, bem apetitosa pode
utilizar ingredientes para dar cor aos alimentos.
Na maioria dos casos estes funcionam também
como temperos. Na tabela seguinte, poderá
encontrar algumas sugestões de substâncias que
poderá utilizar para tostar e as utilizações mais
frequentes para cada uma delas.
4. ZD-32D-EU Portugese 16/06/2004 08:49 Page 152
153
AQUECER
DESCONGELAR
PORTUGUÊS
O seu micro-ondas é ideal para descongelar. Os
tempos de descongelação, regra geral, são mais
reduzidos do que os métodos tradicionais. Em
seguida são dadas algumas sugestões. Retire o
produto congelado da embalagem e coloque-o num
recipiente para descongelar.
CAIXAS E RECIPIENTES
As caixas e recipientes próprios para micro-ondas são
também indicados para descongelar e aquecer os
alimentos, uma vez que podem suportar temperaturas
muito reduzidas (até os –40º C, aproximadamente),
sendo igualmente resistentes ao calor (até cerca de
220º C). Assim, pode utilizar o mesmo recipiente para
descongelar, aquecer e até mesmo cozinhar os
alimentos, sem necessitar de os transferir.
COBRIR
Cubra as partes mais finas com pequenas tiras de
folha de alumínio antes de
descongelar. As zonas
descongeladas ou quentes
também devem ser cobertas com
tiras de alumínio durante o
processo. Isto evita que as zonas
mais finas aqueçam em
demasiado e as zonas mais grossas ainda estejam
congeladas.
DEFINIÇÃO CORRECTA
É preferível definir tempos mais curtos do que
demasiado longos. Ao fazê-lo irá garantir que os
alimentos são descongelados uniformemente. Se a
potência do micro-ondas for demasiado elevada,
a superfície dos alimentos começa a cozinhar
enquanto que o interior ainda está congelado.
VIRAR/ MEXER
É necessário virar e mexer quase
todos os alimentos regularmente.
Assim que possível, separe os
alimentos (ainda meio congelados)
e redistribua-os.
PEQUENAS QUANTIDADES
As quantidades mais pequenas descongelam mais
rápida e uniformemente. Recomendamos-lhe que
congele porções de tamanho reduzido. Ao fazê-lo,
poderá preparar refeições inteiras de forma rápida e
fácil.
ALIMENTOS QUE REQUEREM CUIDADOS
ESPECIAIS
Os alimentos como bolos, cremes, queijo e pão
devem ser descongelados parcialmente e depois
colocados à temperatura ambiente para
descongelarem totalmente. Ao fazê-lo, irá evitar que
as zonas exteriores fiquem demasiado quentes e as
interiores permaneçam ainda congeladas.
TEMPO DE REPOUSO
Isto é fundamental depois de descongelar os
alimentos, uma vez que o processo de
descongelação continua durante este período. Na
tabela referente ao descongelação poderá encontrar
os tempos de repouso para vários alimentos. Os
alimentos mais grossos e espessos necessitam de um
tempo de repouso maior se comparados com os mais
finos ou de tipo granuloso. Se os alimentos ainda não
estiverem totalmente descongelados poderá continuar
a descongelá-los no micro-ondas ou então prolongar
o tempo de repouso dos mesmos. No final do tempo
de repouso, deve cozinhar os alimentos o mais
rapidamente possível e não voltar a congelá-los.
● As refeições “prontas a comer” em recipientes
de alumínio devem ser retiradas dos mesmos e
aquecidas num recipiente próprio.
● Os alimentos devem ser cobertos com película
para micro-ondas, com um prato ou tampa
própria (à venda em qualquer loja), por forma
a que as superfícies não sequem. Não é
necessário tapar as bebidas.
● Retire as tampas dos recipientes fechados.
● Quando aquecer líquidos como água, café,
chá ou leite, coloque uma vareta de vidro no
seu interior.
● Se possível, mexa regularmente as grandes
quantidades de comida, a fim de distribuir de
forma uniforme a temperatura.
● Os tempos indicados correspondem a alimentos
a uma temperatura ambiente de 20º C. O
tempo de aquecimento para alimentos
armazenados num frigorífico devem ser
ligeiramente aumentados.
● Depois de aquecer os alimentos, deixe-os
repousar durante 1 a 2 minutos, para que a
temperatura no interior dos alimentos possa ser
distribuída uniformemente (tempo de repouso).
● Os tempos apresentados são meramente
indicativos, podendo variar de acordo com a
temperatura inicial, peso, teor de água, teor de
gordura ou o resultado que pretende obter.
4. ZD-32D-EU Portugese 16/06/2004 08:49 Page 153
154
COZINHAR LEGUMES FRESCOS
COZINHAR CARNE, PEIXE & AVES
COZINHAR & DESCONGELAR
● Ao comprar este tipo de alimentos, tente, sempre
que possível, escolher produtos do mesmo
tamanho. Isto irá garantir uma boa cozedura.
● Antes da preparação, lave bem a carne, o
peixe e as aves em água fria corrente e seque-
os com papel de cozinha. Depois, prossiga
como habitualmente.
● A carne deve ser bem esticada e ter o mínimo de
nervos possível.
● Apesar das porções de alimentos terem
tamanhos semelhantes, os resultados da
cozedura podem ser diferentes. Isto deve-se,
entre outras coisas, ao tipo de alimentos, às
diferenças nos teores de gordura e água, assim
como à temperatura inicial.
● Após 15 minutos de cozedura, os alimentos
adquirem uma tonalidade dourada natural, que
pode ser reforçada com a adição de um
ingrediente para dar cor aos alimentos. Para
além disso, se quiser obter uma superfície
estaladiça, deverá usar o prato tostador ou
tostar os alimentos no forno tradicional e depois
acabar de os cozinhar no micro-ondas. Ao
fazê-lo, irá recolher ao mesmo tempo o suco da
carne, ideal para preparar um molho.
● A meio da cozedura, vire os pedaços maiores
de carne, peixe ou aves para que fiquem bem
cozinhados de ambos os lados.
● Depois da cozedura, cubra os assados com folha
de alumínio e deixe-os repousar durante cerca de
10 minutos (tempo de repouso). Durante este
período, o processo de cozedura continua e o
líquido é distribuído uniformemente, sendo que ao
trinchar a carne os sucos libertados são
aproveitados ao máximo.
Os alimentos congelados podem ser
descongelados e cozinhados ao mesmo tempo,
através de um único processo no micro-ondas.
Poderá encontrar alguns exemplos na tabela. No
entanto, não se esqueça da recomendação
relativa a "aquecer" e "descongelar" alimentos.
Consulte as instruções do fabricante na
embalagem ao preparar alimentos congelados.
Normalmente, na embalagem, poderá encontrar
os tempos de cozedura necessários e ainda
sugestões para a preparação dos mesmos.
● Ao comprar legumes frescos, tente, sempre que
possível, escolher legumes do mesmo tamanho.
Isto é especialmente importante ao cozinhar
legumes inteiros (ex.: batatas cozidas).
● Lave os legumes antes de os preparar, seque-os
e pese apenas a quantidade certa para a
receita e corte-os.
● Tempere-os como normalmente. No entanto,
sempre que possível, adicione o sal depois de
cozinhados.
● Adicione cerca de 5 c/ sopa de água para
cada 500 g de legumes. Os legumes com mais
fibra necessitam de mais água. Poderá
encontrar mais informações na tabela (ver
página 167).
● Em regra geral, os legumes são cozinhados
num recipiente com tampa. Os legumes com um
teor elevado de água como, por exemplo, as
cebolas e batatas cozidas podem ser
envolvidos em película para micro-ondas sem
adicionar água.
● A meio do tempo de cozedura os legumes
devem ser mexidos e virados.
● Depois da cozedura, deixe os legumes
repousarem durante cerca de 2 minutos, por
forma a que a temperatura se distribua (tempo
de repouso).
● Os tempos de cozedura apresentados são
meramente indicativos e dependem do peso,
temperatura inicial e estado dos legumes
utilizados. Quanto mais frescos estiverem os
alimentos, menor será o tempo de cozedura.
4. ZD-32D-EU Portugese 16/06/2004 08:49 Page 154
155
NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS
PORTUGUÊS
O seu aparelho de micro-ondas tem cinco níveis
de potência. Para escolher a potência de micro-
ondas, deverá seguir as instruções do livro de
receitas. As recomendações seguintes são
geralmente as mais adequadas:
900 W é utilizada para cozinhar ou aquecer, p.
ex., sopa, guisados, comida enlatada, bebidas
quentes, legumes, peixe, etc.
630 W é utilizada processos de cozedura mais
longos de alimentos compactos, como por
exemplo os assados, rolo de carne, e também de
alimentos delicados, como por exemplo, os molhos
de queijo e bolos. Em potências baixas, os
alimentos não fervem muito e a carne é cozinhada
uniformemente, sem cozinhar demasiado nos
lados.
Para programar o nível de potência do micro-ondas:
1. Rode o manípulo TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO/PORÇÃO no sentido dos ponteiros do
relógio ou sentido contrário para seleccionar o tempo de cozedura.
2. Carregue no botão NÍVEL DE ENERGIA DO MICRO-ONDAS até que o nível de energia desejado
apareça no visor. Se o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS for premido uma vez, a
mensagem aparece no visor. Se ultrapassar a potência desejada, continue a premir o botão NÍVEL
DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS até chegar novamente à potência pretendida.
3. Carregue no botão START/+30.
450 W para alimentos compactos que necessitam
de um longo tempo de cozedura quando
cozinhados de maneira tradicional, por exemplo,
os pratos de carne de vaca, recomenda-se a
redução da potência e o alargamento do tempo
de cozedura. Desta forma, a carne fica mais tenra.
270 W para descongelar, escolha um nível de
potência mais baixo. Isto garante que o alimento
descongele uniformemente. Além disso, este nível é
ideal para cozinhar arroz, massa, massa recheada
e leite creme.
90 W para um descongelação cuidadoso, por
exemplo, de bolos e tartes de natas.
W = WATT
NOTA:
Se não seleccionar o nível de potência, este é definido automaticamente para 900 W.
4. ZD-32D-EU Portugese 16/06/2004 08:49 Page 155
156
COZINHAR EM MICRO-ONDAS
Exemplo:
Suponhamos que pretendia aquecer sopa durante 2 minutos e 30 segundos a uma potência de 630 W .
O seu forno pode ser programado para um tempo
máximo de 90 minutos.
(90.00) A unidade de introdução do tempo de
cozedura (descongelação) varia entre os 10
segundos e os cinco minutos. Depende da duração
total da cozedura (descongelação) conforme
indicado na tabela.
Tempo de cozedura Unidade de aumento
0-5 minutos 10 segundos
5-10 minutos 30 segundos
10-30 minutos 1 minuto
30-90minutos 5 minutos
1. Introduza o tempo de cozedura
pretendido rodando o manípulo
TEMPORIZADOR/PESO/PORÇ
ÃO/PORÇÂO no sentido dos
ponteiros do relógio.
2. Seleccione o nível de
potência pretendido
premindo o botão NÍVEL DE
POTÊNCIA DO MICRO-
ONDAS duas vezes.
3. Prima o botão
START/+30 para
iniciar a cozedura.
NOTA:
1. Ao abrir a porta durante o processo de cozedura, o tempo de cozedura indicado no visor digital pára
automaticamente. O tempo de cozedura é reiniciado, no modo regressivo, quando a porta é fechada e o
botão START/+30 é premido
2. Se quiser saber o nível de potência durante a cozedura, prima o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO
MICRO-ONDAS. Ao mesmo tempo que estiver a premir o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-
ONDAS, poderá visualizar o nível de potência.
3. Pode rodar o manípulo de TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO no sentido dos ponteiros do relógio ou no
sentido contrário. Se rodar o manípulo no sentido contrário aos ponteiros do relógio, o tempo de cozedura
diminui a partir dos 90 minutos em graus.
Verifique o visor.
x1
x2
4. ZD-32D-EU Portugese 16/06/2004 08:49 Page 156
157
OUTRAS FUNÇÕES ÚTEIS
PORTUGUÊS
1. COZEDURA COM VÁRIAS SEQUÊNCIAS
Pode programar um máximo de 3 sequências, consistindo no tempo e no modo de cozedura manual.
Exemplo:
Para cozinhar: 5 minutos a uma potência 900 W (Fase 1)
16 minutos a uma potência 270 W (Fase 2)
FASE 1
1. Introduza o tempo de cozedura pretendido
rodando o manípulo
TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO.
2. Seleccione o nível de potência pretendido
premindo o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO
MICRO-ONDAS uma vez.
FASE 2
3. Introduza o tempo de cozedura
pretendido rodando o manípulo
TEMPORIZADOR/PESO/
PORÇÃO.
4. Seleccione o nível de
potência pretendido
premindo o botão NÍVEL
DE POTÊNCIA DO
MICRO-ONDAS quatro
vezes.
5. Prima o botão
START/+30 para iniciar
a cozedura.
O forno começa a funcionar durante 5 minutos a 900 W e depois durante 16 minutos a 270 W).
Verifique o visor.
x1
x4
x1
4. ZD-32D-EU Portugese 16/06/2004 08:49 Page 157
158
OUTRAS FUNÇÕES ÚTEIS
2. FUNÇÃO MAIS 30 SEGUNDOS
O botão START/+30 permite-lhe aceder às duas funções seguintes:
a. Início directo
Pode iniciar directamente a cozedura a 900 W de potência durante 30 segundos, premindo o botão
START/+30.
NOTA:
Para evitar uma utilização incorrecta por parte das crianças, o botão START/+30 só pode ser utilizado 3
minutos após a operação anterior, ou seja, fechar a porta, premir o botão STOP ou conclusão do
processo de cozedura.
b. Prolongar o tempo de cozedura
Pode prolongar o tempo de cozedura, no modo de cozedura manual, em múltiplos de 30 segundos se
premir o botão durante o funcionamento do forno.
x1
3. PARA VERIFICAR O NÍVEL DE POTÊNCIA
Para verificar o nível de potência durante a cozedura, prima o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO
MICRO-ONDAS.
Ao mesmo tempo que estiver a premir o botão NÍVEL DE POTÊNCIA DO MICRO-ONDAS, poderá
visualizar o nível de potência.
O tempo de cozedura continua em contagem regressiva apesar do visor indicar o nível de potência.
PARA DEFINIR A FUNÇÃO DE SEGURANÇA
1. Prima e mantenha premido o botão STOP
durante 3 segundos
NOTA: Quando a função "Safety Lock" estiver definida não pode utilizar quaisquer outros botões
para além do botão STOP.
PARA CANCELAR A FUNÇÃO DE SEGURANÇA
1. Prima e mantenha premido o botão
STOP durante 3 segundos.
O visor irá indicar as horas,
se estas estiverem
definidas.
4. FUNÇÃO DE SEGURANÇA
Verifique o visor.
x1 e carregue durante 3
segundos.
x1 e carregue durante 3
segundos.
4. ZD-32D-EU Portugese 16/06/2004 08:49 Page 158
159
FUNCIONAMENTO NOS MODOS COZEDURA,AUTOMÁTICA
COZEDURA DE CONGELADOS E DESCONGELAÇÃO AUTOMÁTICA
PORTUGUÊS
Os modos COZEDURA AUTOMÁTICA, COZEDURA DE CONGELADOS e DESCONGELAÇÃO
AUTOMÁTICA seleccionam automaticamente o modo e o tempo de cozedura correctos. Pode escolher entre 4
menus de COZEDURA AUTOMÁTICA 3 menus de COZEDURA DE CONGELADOS e 5 menus de
DESCONGELAÇÃO AUTOMÁTICA Tudo o que precisa de saber para usar esta função automática:
Botão
TEMPORIZADOR/
PESO/PORÇÃO
Botão START/+30
2. O peso ou a quantidade dos alimentos pode
ser introduzido, rodando o manípulo
TEMPORIZADOR/PESO/PORÇÃO até
surgir o peso/quantidade pretendido.
• Introduza apenas o peso dos alimentos. Não
inclua o peso do recipiente.
• Para alimentos que pesem mais ou menos do que
os pesos/quantidades indicados nas tabelas de
COZEDURA AUTOMÁTICA, COZEDURA DE
CONGELADOS
e DESCONGELAÇÃO
AUTOMÁTICA
, use o modo manual. Para alcançar
os melhores resultados, consulte as tabelas de
cozedura incluídas nas páginas 166 a 168.
3. Para iniciar a cozedura prima o botão
START/+30.
Sempre que for necessário efectuar alguma
operação durante a cozedura (ex.: voltar os
alimentos), o forno pára e ouve-se um sinal
sonoro, sendo que o tempo de cozedura restante
assim como qualquer outro indicador começam a
piscar no visor. Para continuar a cozedura prima
o botão START/+30.
Por exemplo:
1a. COZEDURA AUTOMÁTICA 1: O botão COZEDURA
AUTOMÁTICA 1 inclui dois menus. Prima o botão
COZEDURA AUTOMÁTICA 1 uma vez e o visor surge
conforme indicado.
1b. COZEDURA AUTOMÁTICA 2: O botão COZEDURA
AUTOMÁTICA 2 inclui dois menus. Prima o botão
COZEDURA AUTOMÁTICA 2 uma vez e o visor surge
conforme indicado.
1c. COZEDURA DE CONGELADOS: O botão
COZEDURA DE CONGELADOS inclui três menus.
Prima o botão COZEDURA DE CONGELADOS uma
vez; o visor surge conforme indicado.
1d. DESCONGELAÇÃO AUTOMÁTICA: O botão
DESCONGELAÇÃO AUTOMÁTICA inclui cinco menus.
Prima o botão DESCONGELAÇÃO AUTOMÁTICA
uma vez; o visor surge conforme indicado.
Pode escolher o menu carregando no botão COZEDURA DE CONGELADOS, DESCONGELAÇÃO
AUTOMÁTICA ou COZEDURA AUTOMÁTICA , até que o número do menu desejado seja mostrado no visor. Ver
páginas 161-164 “Tabelas COZEDURA AUTOMÁTICA , COZEDURA DE CONGELADOS e DESCONGELAÇÃO
AUTOMÁTICA. O menu muda automaticamente carregando no botão COZEDURA AUTOMÁTICA 1 COZEDURA
AUTOMÁTICA 2 ou COZEDURA DE CONGELADOS,DESCONGELAÇÃO AUTOMÁTICA.
A temperatura final varia de acordo com a
temperatura inicial dos alimentos. Verifique se os
alimentos estão quentes depois da cozedura. Caso
seja necessário pode prolongar o tempo de cozedura
manualmente.
NOTA: Se utilizar a função START/+30 durante o
processo de cozedura/descongelação,
os alimentos poderão cozinhar demais.
1a.
Número do menu
1b.
Número do menu
1c.
Número do menu
1d.
Número do menu
2.
3.
x1
4. ZD-32D-EU Portugese 16/06/2004 08:49 Page 159
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