KS8400501
KS8400521
PT Manual de instruções
ÍNDICE
1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
5. PAINEL DE CONTROLO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
7. FUNÇÕES DE RELÓGIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
10. FUNÇÕES ADICIONAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
11. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
13. O QUE FAZER SE… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
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aparelho:
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APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA
Recomendamos a utilização de peças de substituição originais.
Quando contactar a Assistência, certifique-se de que tem os seguintes dados disponíveis.
A informação encontra-se na placa de características. Modelo, PNC, Número de Série.
Aviso / Cuidado - Informações de segurança.
Informações gerais e conselhos úteis
Informações ambientais
Sujeito a alterações sem aviso prévio.
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1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA
Leia atentamente as instruções fornecidas antes de ins-
talar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsá-
vel por lesões ou danos resultantes da instalação e utili-
zação incorrectas. Guarde sempre as instruções junto
do aparelho para futura referência.
1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis
ADVERTÊNCIA
Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade per-
manente.
• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8
anos ou mais e por pessoas com capacidades físicas,
sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca expe-
riência e conhecimento se forem supervisionadas por
um adulto que seja responsável pela sua segurança.
• Não permita que as crianças brinquem com o apare-
lho.
• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do
alcance das crianças.
• Mantenha as crianças e os animais domésticos afasta-
dos do aparelho quando este estiver a funcionar ou a
arrefecer. As partes acessíveis estão quentes.
• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para
crianças, recomendamos que o active.
• A limpeza e a manutenção básica não devem ser
efectuadas por crianças sem supervisão.
1.2 Segurança geral
• O interior do aparelho fica quente durante o funcio-
namento. Não toque nos aquecimentos do aparelho.
Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar
acessórios ou recipientes de ir ao forno.
• Não use uma máquina de limpar a vapor para limpar
o aparelho.
PORTUGUÊS 3
• Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer
manutenção.
• Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou raspa-
dores metálicos afiados para limpar a porta de vidro
porque podem riscar a superfície e partir o vidro.
• Para remover os apoios para grelhas e tabuleiros, pu-
xe primeiro a parte da frente e depois a parte de trás
do apoio para grelhas e tabuleiros, para fora da pare-
de lateral. Instale os apoios para grelhas e tabuleiros
na sequência inversa.
2.
INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA
2.1 Instalação
ADVERTÊNCIA
A instalação deste aparelho só
deve ser efectuada por uma pes-
soa qualificada.
• Remova todos os elementos da emba-
lagem.
• Não instale nem utilize o aparelho se
este estiver danificado.
• Cumpra as instruções de instalação
fornecidas com o aparelho.
• Tenha sempre cuidado quando deslo-
car o aparelho porque o aparelho é
pesado. Use sempre luvas de protec-
ção.
• Não puxe o aparelho pela pega.
• Respeite as distâncias mínimas relati-
vamente a outros aparelhos e unida-
des.
• Certifique-se de que o aparelho é ins-
talado por baixo e ao lado de estrutu-
ras seguras.
• As partes laterais do aparelho devem
ficar ao lado de aparelhos ou unida-
des que tenham a mesma altura.
Ligação eléctrica
ADVERTÊNCIA
Risco de incêndio e choque eléc-
trico.
• Todas as ligações eléctricas devem ser
efectuadas por um electricista qualifi-
cado.
• O aparelho tem de ficar ligado à terra.
• Certifique-se de que a informação so-
bre a ligação eléctrica existente na
placa de características está em con-
formidade com a alimentação eléctri-
ca. Se não estiver, contacte um electri-
cista.
• Utilize sempre uma tomada devida-
mente instalada e à prova de choques
eléctricos.
• Não utilize adaptadores de tomadas
duplas ou triplas, nem cabos de ex-
tensão.
• Certifique-se de que não danifica a fi-
cha e o cabo de alimentação eléctrica.
Contacte a Assistência Técnica ou um
electricista para substituir o cabo de
alimentação se estiver danificado.
• Não permita que os cabos eléctricos
toquem na porta do aparelho, espe-
cialmente se a porta estiver quente.
• As protecções contra choques eléctri-
cos das peças isoladas e não isoladas
devem estar fixas de modo a não po-
derem ser retiradas sem ferramentas.
• Ligue a ficha de alimentação eléctrica
à tomada apenas no final da instala-
ção. Certifique-se de que a ficha fica
acessível após a instalação.
• Se a tomada eléctrica estiver solta,
não ligue a ficha.
4
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• Não puxe o cabo de alimentação para
desligar o aparelho. Puxe sempre a fi-
cha.
• Utilize apenas dispositivos de isola-
mento correctos: disjuntores de pro-
tecção, fusíveis (os fusíveis de rosca
devem ser retirados do suporte), dife-
renciais e contactores.
• A instalação eléctrica deve possuir um
dispositivo de isolamento que lhe per-
mita desligar o aparelho da corrente
eléctrica em todos os pólos. O dispo-
sitivo de isolamento deve ter uma
abertura de contacto com uma largura
mínima de 3 mm.
2.2 Utilização
ADVERTÊNCIA
Risco de ferimentos, queimadu-
ras, choque eléctrico e explosão.
• Utilize este aparelho em ambiente do-
méstico.
• Não altere as especificações deste
aparelho.
• Certifique-se de que as aberturas de
ventilação não ficam bloqueadas.
• Não deixe o aparelho a funcionar sem
vigilância.
• Desactive o aparelho após cada utili-
zação.
• O interior do aparelho fica quente du-
rante o funcionamento. Não toque
nos elementos de aquecimento do
aparelho. Utilize sempre luvas de for-
no para retirar e colocar acessórios ou
recipientes de ir ao forno.
• Tenha cuidado sempre que abrir a
porta do aparelho com este em fun-
cionamento. Pode haver libertação de
ar quente.
• Não utilize o aparelho com as mãos
húmidas, nem se este tiver estado em
contacto com água.
• Não exerça pressão sobre a porta se
esta estiver aberta.
• Não utilize o aparelho como superfície
de trabalho ou armazenamento.
• Mantenha a porta do aparelho sempre
fechada quando este estiver a funcio-
nar.
• Abra a porta do aparelho com cuida-
do. A utilização de ingredientes com
álcool pode provocar uma mistura de
álcool e ar.
• Evite que faíscas ou chamas entrem
em contacto com o aparelho quando
abrir a porta.
ADVERTÊNCIA
Risco de danos no aparelho.
• Para evitar danos ou descoloração do
esmalte:
– Não coloque recipientes de ir ao for-
no ou outros objectos directamente
sobre o fundo da cavidade do apare-
lho.
– Não coloque papel de alumínio di-
rectamente sobre o fundo da cavida-
de do aparelho.
– Não verta água directamente sobre
o aparelho quando este estiver quen-
te.
– Não mantenha pratos e alimentos
húmidos no aparelho após acabar de
cozinhar.
– Tenha cuidado quando remover ou
montar os acessórios.
• A descoloração do esmalte não afecta
o desempenho do aparelho. Não re-
presenta qualquer defeito em termos
de garantia.
• Utilize uma forma funda para bolos
muito húmidos. Caso contrário, os su-
mos de fruta podem provocar man-
chas permanentes.
Cozinhar a vapor
ADVERTÊNCIA
Risco de queimaduras e danos
no aparelho.
• Não abra a porta do aparelho durante
a cozedura a vapor. Pode haver liber-
tação de vapor.
2.3 Manutenção e limpeza
ADVERTÊNCIA
Risco de ferimentos, incêndio e
danos no aparelho.
• Antes da manutenção, desactive o
aparelho e desligue a ficha de alimen-
tação eléctrica da tomada.
PORTUGUÊS 5
• Certifique-se de que o aparelho está
frio. Existe o risco de quebra dos pai-
néis de vidro.
• Substitua imediatamente os painéis
de vidro se estiverem danificados.
Contacte a Assistência Técnica.
• Tenha cuidado quando retirar a porta
do aparelho. A porta é pesada!
• Limpe o aparelho com regularidade
para evitar que o material da superfí-
cie se deteriore.
• Manter gorduras ou restos de alimen-
tos no aparelho pode provocar incên-
dio.
• Limpe o aparelho com um pano macio
e húmido. Utilize apenas detergentes
neutros. Não utilize produtos abrasi-
vos, esfregões, solventes ou objectos
metálicos.
• Se utilizar um spray para forno, siga as
instruções de segurança da embala-
gem.
• Não limpe o esmalte catalítico (se
aplicável) com nenhum tipo de deter-
gente.
2.4 Luz interior
• O tipo de lâmpada normal ou de halo-
génio utilizado neste aparelho desti-
na-se apenas a aparelhos domésticos.
Não a utilize para iluminação em casa.
ADVERTÊNCIA
Risco de choque eléctrico.
• Antes de substituir a lâmpada, desli-
gue o aparelho da corrente eléctrica.
• Utilize apenas lâmpadas com as mes-
mas especificações.
2.5 Eliminação
ADVERTÊNCIA
Risco de ferimentos e asfixia.
• Desligue o aparelho da alimentação
eléctrica.
• Corte o cabo de alimentação eléctrica
e elimine-o.
• Remova o trinco da porta para evitar
que crianças ou animais de estimação
possam ficar aprisionados no interior
do aparelho.
3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO
4
2
3
1
1
7
2 3
4
5
6
1
Painel de comandos
2
Programador electrónico
3
Gaveta da água
4
Lâmpada
5
Gerador de vapor com cobertura
6
Guias laterais, amovíveis
7
Níveis de cozedura
6
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3.1 Acessórios
Grelha
Para recipientes de ir ao forno, formas
de bolos, assados.
Conjunto de vapor
Um recipiente de cozedura sem orifícios
e outro com orifícios.
O conjunto de vapor drena a água con-
densada e afasta-a dos alimentos duran-
te a cozedura a vapor. Utilize-o para pre-
parar alimentos que não devam estar na
água durante a cozedura (por exemplo,
vegetais, peixe e peito de frango). O
conjunto não é adequado para alimen-
tos que tenham de estar na água (por
exemplo, arroz, polenta e massa).
Esponja
Para absorver a água restante no gera-
dor de vapor.
4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
ADVERTÊNCIA
Consulte os capítulos relativos à
segurança.
Se aquecimento descair, empur-
re-o para o topo do aparelho e
fixe-o por cima dos apoios exis-
tentes nas paredes interiores do
aparelho.
4.1 Limpeza inicial
• Retire todas as peças do aparelho.
• Limpe o aparelho antes da primeira
utilização.
Consulte o capítulo "Manuten-
ção e limpeza".
4.2 Primeira ligação
Quando ligar o aparelho à fonte de ali-
mentação, ou após um corte de energia,
será necessário definir o idioma, o con-
traste do visor, o brilho do visor e a hora
do dia. Prima
ou para definir o
valor. Prima OK para confirmar.
PORTUGUÊS 7
5. PAINEL DE CONTROLO
5.1 Programador electrónico
21 3 4 5 76 8 9 10 11
Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho
Núme-
ro
Cam-
po do
sensor
Função Comentário
1
-
Visor Apresenta as definições do aparelho.
2
On / Off Para activar e desactivar o aparelho.
3
Função Aqueci-
mento a vapor
Para seleccionar um tipo de aquecimento
ou uma função de Cozedura assistida . Pa-
ra seleccionar a função necessária, toque
no campo do sensor uma ou duas vezes
após activar o aparelho. Para activar ou
desactivar a lâmpada, toque e mantenha
a pressão no campo do sensor durante 3
segundos (também pode activar a lâmpa-
da após desactivar o aparelho).
4
Programas Fa-
voritos
Para guardar os seus programas favoritos
e voltar a utilizá-los mais tarde.
5
Selecção da
temperatura
Para seleccionar a temperatura ou ver
qual é a temperatura actual no aparelho.
6
Botão Descer Para descer no menu.
7
Botão Subir Para subir no menu.
8
OK Para confirmar a selecção ou definição.
9
Botão Início Para retroceder um nível no menu. Para
ver o menu principal, toque no campo du-
rante 3 segundos.
8
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Núme-
ro
Cam-
po do
sensor
Função Comentário
10
Hora e funções
adicionais
Para definir diferentes funções. Quando
um tipo de aquecimento estiver a funcio-
nar, toque no campo do sensor para defi-
nir o temporizador / Duração , Bloqueio
de funções , a memória de Programas Fa-
voritos , Definir + Iniciar ou Manter Quen-
te .
11
Conta-Minutos Para regular o Conta-Minutos .
5.2 Visor
A
DE
B C
1
Função Aquecimento a vapor
2
Hora do dia
3
Indicador de aquecimento
4
Temperatura
5
Duração ou tempo de fim de uma
função
Outros indicadores do visor
Símbolo Função
Conta-Minutos A função está activa.
Hora do dia Apresenta a hora actual.
Duração Mostra o tempo necessário para o ciclo de co-
zedura.
Fim tempo Mostra quando termina o ciclo de cozedura.
Cálculo Calcula o tempo de cozedura.
Indicador de
aquecimento
Indica o nível de temperatura no aparelho.
6. UTILIZAÇÃO DIÁRIA
ADVERTÊNCIA
Consulte os capítulos relativos à
segurança.
6.1 Percorrer os menus
1.
Active o aparelho.
2.
Prima ou para seleccionar a
opção do menu.
3.
Prima OK para entrar no submenu
ou para aceitar a definição.
Pode voltar ao menu principal em qual-
quer momento com
.
PORTUGUÊS 9
6.2 Descrição geral dos menus
Menu principal
Símbo-
lo
Item do menu Aplicação
Aquecimento a vapor
Tipo de aquecimento para legumes, pei-
xe, batatas, arroz, massas ou guarnições
especiais.
Cozedura assistida
Contém uma lista de programas de coze-
dura automática.
Limpeza a vapor
Contém o procedimento para limpeza a
vapor.
Definições de Base Contém uma lista de outras definições.
Programas Favoritos
Contém uma lista de programas de coze-
dura favoritos, criada pelo utilizador.
Consulte o Livro de Receitas pa-
ra ver a listagem do menu Coze-
dura assistida .
Submenus para: Definições de Base
Símbo-
lo
Submenu Descrição
Definir a hora do dia Ajusta a hora actual no relógio.
Indicação do tempo
Quando está ON (Ligado), o visor apre-
senta a hora actual quando desactivar o
aparelho.
Definir + Iniciar
Quando está ON (Ligado), pode activar
esta função quando activar a função
Aquecimento a vapor .
Prolongar tempo Activa e desactiva a função.
Contraste do Visor Ajusta o contraste do visor em graus.
Brilho do Visor Ajusta o brilho do visor em graus.
Idioma Define o idioma para o visor.
Volume do Alarme
Ajusta o volume dos sons de pressão dos
botões e dos sinais em graus.
Sons "teclado"
Activa e desactiva o som dos campos de
toque. Não é possível desactivar o som
de toque do campo ON / OFF.
Sons de Alarme/Erro Activa e desactiva os sons de alarme.
Assistência Técnica
Apresenta a configuração e a versão de
software.
10
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Símbo-
lo
Submenu Descrição
Definições de fábrica
Repõe todas as definições para as defini-
ções de fábrica.
6.3 Activar um tipo de
aquecimento
1. Active o aparelho.
2. Prima OK para confirmar.
3. Defina a temperatura. Prima OK para
confirmar.
6.4 Cozedura a vapor
A tampa da gaveta da água en-
contra-se no painel de coman-
dos.
1.
Pressione a tampa para abrir a gave-
ta da água.
2.
Encha a gaveta da água com 700 ml
de água.
O fornecimento de água dura apro-
ximadamente 30 minutos.
CUIDADO
Não coloque água directamente
no gerador de vapor!
Utilize apenas água como líqui-
do. Não utilize água filtrada (des-
mineralizada) ou destilada.
3.
Active o aparelho.
4.
Seleccione o tipo de aquecimento a
vapor e a temperatura.
5.
Se necessário, seleccione a função
Duração
ou Fim tempo .
O primeiro vapor surge após aproxi-
madamente 2 minutos. Ouvirá um si-
nal sonoro quando a temperatura
do aparelho estiver próxima da se-
leccionada.
São emitidos sinais sonoros nova-
mente no fim do tempo de cozedu-
ra.
6.
Desactive o aparelho.
Quando o gerador de vapor esti-
ver vazio, é emitido um sinal so-
noro.
Quando o aparelho estiver frio,
absorva toda a água residual do
gerador de vapor com a esponja.
Se necessário, limpe o gerador
de vapor com um pouco de vina-
gre.
Deixe que o aparelho seque to-
talmente com a porta aberta.
6.5 Indicador de aquecimento
Quando activar um tipo de aquecimen-
to, a barra acende no visor. A barra indi-
ca que a temperatura está a aumentar.
Calor residual
O visor indica o calor residual mesmo
após a desactivação do aparelho. Pode
utilizar o calor para manter os alimentos
quentes.
6.6 Poupança de energia
O aparelho possui funções que
ajudam a poupar energia nos
cozinhados de todos os dias:
• Calor residual:
– Quando está um tipo de aqueci-
mento ou um programa em funcio-
namento, as resistências de aqueci-
mento são desactivadas 10% antes
do fim do tempo (a lâmpada e a
ventoinha continuam a funcionar).
Para esta função funcionar, é neces-
sário que o tempo de cozedura seja
superior a 30 minutos ou que seja
utilizada alguma função de relógio
(Duração, Fim, Início Diferido).
– Pode utilizar o calor para manter os
alimentos quentes com o aparelho
desligado. O visor apresenta a tem-
peratura restante.
• Cozinhar com a lâmpada desligada
(off) - toque e mantenha a pressão em
durante 3 segundos para desacti-
var a lâmpada durante a cozedura.
PORTUGUÊS 11
7. FUNÇÕES DE RELÓGIO
7.1 Funções de relógio
Símbo-
lo
Função Descrição
Conta-Minutos
Para definir uma contagem decrescente (máximo:
2 horas e 30 minutos). Esta função não afecta o
funcionamento do aparelho. Também pode acti-
vá-la com o aparelho desactivado. Toque em
para activar a função. Toque em ou para
definir os minutos e em OK para iniciar.
Duração
Para definir a duração do funcionamento (máximo:
23 horas e 59 minutos).
Fim tempo
Para definir o tempo de desactivação para um tipo
de aquecimento (máximo: 23 horas e 59 minutos).
Se definir o tempo para uma função de
relógio, o tempo começa a contar após
5 segundos.
Se utilizar as funções de relógio
Duração e Fim tempo , o apare-
lho desactiva as resistências após
decorrido 90% do tempo defini-
do. O aparelho utiliza o calor re-
sidual para continuar o processo
de cozedura até o tempo termi-
nar. O calor residual pode durar
entre 3 a 20 minutos.
Regular as funções de relógio:
1.
Seleccione um tipo de aquecimento.
2.
Toque em várias vezes até que o
display mostre a função de relógio
pretendida e o símbolo correspon-
dente.
3.
Toque em ou para definir o
tempo necessário. Toque em OK
para confirmar.
Quando o tempo terminar, é emiti-
do um sinal sonoro. O aparelho de-
sactiva-se. O display mostra uma
mensagem.
4.
Toque num campo do sensor para
desligar o sinal.
Informação útil:
• Com as funções Duração e Fim tem-
po , o aparelho desactiva-se automati-
camente.
• Com as funções Duração e Fim tem-
po , é necessário começar por selec-
cionar o tipo de aquecimento e a tem-
peratura. Em seguida, poderá selec-
cionar a função de relógio.
• Pode utilizar as funções Duração e Fim
tempo em simultâneo se pretender
activar e desactivar automaticamente
o aparelho numa determinada hora.
7.2 Prolongar tempo
A função Prolongar tempo faz com que
o tipo de aquecimento continue após a
Duração terminar.
• Aplicável para todos os tipos de aque-
cimento com Duração ou Peso auto-
mático .
• Não aplicável para tipos de aqueci-
mento com sonda térmica.
Activar a função:
1.
Quando o tempo de cozedura ter-
minar, é emitido um sinal sonoro.
Prima um campo do sensor.
2.
O display mostra a mensagem de
Prolongar tempo .
3.
Prima para activar ou OK to can-
celar.
4.
Quando a opção Prolongar tempo
for seleccionada, aparece um minu-
to adicional.
12
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8. PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
ADVERTÊNCIA
Consulte os capítulos relativos à
segurança.
Pode encontrar receitas para os
programas automáticos específi-
cos deste aparelho no nosso
website. Para encontrar o Livro
de Receitas adequado, anote o
número PNC que se encontra na
placa de características da mol-
dura frontal da cavidade do apa-
relho.
8.1 Cozedura assistida com
Receitas automáticas
Este aparelho possui um conjunto de re-
ceitas que poderá utilizar. As receitas
são fixas e não poderá alterá-las.
Activar a função:
1.
Active o aparelho.
2.
Seleccione o menu Cozedura assisti-
da . Prima OK para confirmar.
3.
Seleccione a categoria e o prato. Pri-
ma OK para confirmar.
4.
Seleccione Receitas automáticas .
Prima OK para confirmar.
Quando utilizar a função Manu-
al , o aparelho utiliza as defini-
ções automáticas. Pode alterá-las
tal como nas outras funções.
9. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS
ADVERTÊNCIA
Consulte os capítulos relativos à
segurança.
9.1 Instalar os acessórios
Grelha:
Coloque a grelha e certifique-se de que
os entalhes ficam voltados para baixo.
Introduza a grelha entre as guias do
apoio para prateleiras.
Todos os acessórios possuem
pequenos entalhes na parte infe-
rior das extremidades direita e
esquerda para mais segurança.
Verifique sempre se estes entalhes ficam
na parte de trás do aparelho. Estes enta-
lhes são também dispositivos anti-incli-
nação.
A armação elevada à volta da
prateleira impede que os reci-
pientes deslizem para fora.
PORTUGUÊS 13
10. FUNÇÕES ADICIONAIS
10.1 Menu Programas
Favoritos
Pode guardar as suas definições favori-
tas, como a duração, a temperatura ou o
tipo de aquecimento. Ficam disponíveis
no menu Programas Favoritos . Pode
guardar um máximo de 20 programas.
Guardar um programa
1.
Active o aparelho.
2.
Seleccione um tipo de aquecimento
ou um programa automático no me-
nu Cozedura Automática .
3.
Toque em sucessivamente até
aparecer “ GUARDAR ” no display.
Prima OK para confirmar.
4.
O display mostra a primeira posição
de memória livre. Prima OK para
confirmar.
5.
Coloque o nome do programa. A
primeira letra pisca. Toque em
ou para mudar a letra. Prima OK.
6.
Toque em ou para deslocar
o cursor para a direita ou para a es-
querda. Prima OK. A letra seguinte
pisca. Execute os passos 5 e 6 nova-
mente conforme necessário.
7.
Mantenha OK premido para guar-
dar.
Informação útil:
• É possível substituir uma posição de
memória. Quando o display mostrar a
primeira posição de memória livre, to-
que em
ou e prima OK para
substituir um programa que tenha
guardado anteriormente.
• Pode alterar o nome de um programa
no menu Editar nome do programa .
Activar o programa
1.
Active o aparelho.
2.
Seleccione o menu Programas Favo-
ritos . Prima OK para confirmar.
3.
Seleccione o nome do seu progra-
ma favorito. Prima OK para confir-
mar.
10.2 Bloqueio de Segurança
para Crianças
O Bloqueio de Segurança para Crianças
evita um funcionamento acidental do
aparelho.
Activar e desactivar a função de
Bloqueio de Segurança para Crianças:
1.
Active o aparelho.
2.
Toque simultaneamente em e
até o display mostrar uma mensa-
gem.
10.3 Bloqueio de funções
O Bloqueio de funções evita uma altera-
ção acidental do tipo de aquecimento.
Pode activar o Bloqueio de funções ape-
nas quando o aparelho estiver a funcio-
nar.
Activar o Bloqueio de funções :
1.
Active o aparelho.
2.
Seleccione um tipo de aquecimento
ou uma regulação.
3.
Prima várias vezes até o display
indicar Bloqueio de funções .
4.
Prima OK para confirmar.
Desactivar o Bloqueio de funções :
1.
Prima .
2.
Prima OK para confirmar.
10.4 DEFINIR + INICIAR
A função DEFINIR + INICIAR permite-lhe
definir um tipo de aquecimento (ou pro-
grama) e utilizá-lo mais tarde com um to-
que no campo do sensor.
Activar a função:
1.
Active o aparelho.
2.
Defina um tipo de aquecimento.
3.
Prima várias vezes até o display
apresentar Duração .
4.
Defina o tempo.
5.
Prima várias vezes até o display
apresentar DEFINIR + INICIAR .
6.
Prima OK para confirmar.
Para iniciar a função DEFINIR + INICIAR ,
prima um campo do sensor (excepto
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). O tipo de aquecimento definido é ini-
ciado.
Quando o tipo de aquecimento termi-
nar, é emitido um sinal acústico.
Informação útil:
• Quando um tipo de aquecimento esti-
ver a funcionar, a função Bloqueio de
funções está activa.
• Pode activar e desactivar a função DE-
FINIR + INICIAR no menu Definições
de Base .
10.5 Desactivação automática
Por razões de segurança, o aparelho de-
sactiva-se após algum tempo:
• Se algum tipo de aquecimento estiver
a funcionar.
• Se a temperatura do forno não for al-
terada.
Temperatura do vapor Tempo até à desactivação
50 °C - 96 °C 12,5 h
A Desactivação Automática fun-
ciona com todas as funções, ex-
cepto Luz , Duração e Fim tem-
po .
10.6 Ventoinha de
arrefecimento
Quando o aparelho é colocado em fun-
cionamento, a ventoinha de arrefeci-
mento é activada automaticamente para
manter as superfícies do aparelho frias.
Se desactivar o aparelho, a ventoinha de
arrefecimento continua a funcionar até o
aparelho arrefecer.
11. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS
A temperatura e os tempos de
cozedura indicados nas tabelas
são apenas valores de referência.
Dependem das receitas, da qua-
lidade e da quantidade dos in-
gredientes utilizados.
11.1 Cozedura a vapor
Recipiente para cozer a vapor
• Utilize apenas recipientes resistentes
ao calor e à corrosão, ou de aço inoxi-
dável (apenas em alguns modelos).
Posições de prateleira
• As posições de prateleira correctas es-
tão indicadas na tabela em baixo.
Conte as posições de prateleira de
baixo para cima.
Notas gerais
• Quando cozinhar durante mais de 30
minutos ou quando cozinhar grandes
quantidades de alimentos, adicione
água se necessário.
• Coloque os alimentos em recipientes
de cozedura adequados e coloque es-
tes sobre as prateleiras. Certifique-se
de que existe alguma distância entre
as prateleiras para permitir que o va-
por circule em torno de cada recipien-
te.
• Após cada utilização, retire a água da
gaveta da água, das mangueiras de li-
gação e do gerador de vapor. Consul-
te o capítulo “Manutenção e limpe-
za”.
Notas sobre as tabelas de cozedura a
vapor
• As tabelas fornecem dados para pra-
tos típicos.
• A temperatura e o tempo servem ape-
nas como referência e dependem do
tipo, da dimensão e da quantidade de
alimentos e tachos.
PORTUGUÊS 15
• Utilize uma receita semelhante se não
encontrar as definições para a sua re-
ceita.
• Inicie o processo com o aparelho frio
se os dados nas tabelas não recomen-
darem algo em contrário.
• Quando cozinhar arroz, utilize uma
proporção de 1.5:1 – 2:1 de água para
arroz, porque o arroz absorve muita
água.
11.2 Tabela de água para vapor
Água na gaveta da água em ml
Tempo
1)
em min.
300 15 - 20
600 30 - 40
800 50 - 60
1)
Os tempos servem apenas para referência
11.3 Tabelas de cozedura a
vapor
ADVERTÊNCIA
Não abra a porta do aparelho
quando a função estiver activa.
Risco de queimaduras.
A função é adequada para todos os ti-
pos de alimentos — frescos e congela-
dos. Pode utilizá-la para cozinhar, aque-
cer, descongelar, escalfar ou escaldar le-
gumes, carne, peixe, massas, arroz, mi-
lho doce, sêmola e ovos.
Cozedura com menus: Pode preparar
um conjunto completo de uma só vez.
Para evitar que os pratos fiquem demasi-
ado cozinhados ou pouco cozinhados,
escolha aqueles que possuem tempos
de cozedura semelhantes. Utilize a maior
quantidade de água entre as especifica-
das para cada componente. Coloque os
alimentos nas prateleiras do forno em
recipientes adequados. Ajuste o espaço
entre os pratos para permitir a circulação
do vapor.
Esterilização
• Esta função permite esterilizar reci-
pientes (por exemplo, biberões).
• Coloque os recipientes limpos no
meio da grelha no 1.º nível. Certifique-
-se de que a abertura fica voltada para
baixo com um ângulo pequeno.
• Encha a gaveta com a quantidade má-
xima de água e defina uma duração
de 40 minutos.
Legumes
Alimentos
Temperatura
em ºC
Quantidade
de água em
ml
Tempo
1)
em
min.
Posição da
prateleira
Alcachofras 96 800 50 - 60 1
Beringelas 96 450 15 - 25 1
Couve-flor,
inteira
96 600 35 - 45 1
Couve-flor,
pedaços
96 500 25 - 30 1
Brócolos, in-
teiros
96 550 30- 40 1
Brócolos, pe-
daços
96 400 20 - 25 1
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Alimentos
Temperatura
em ºC
Quantidade
de água em
ml
Tempo
1)
em
min.
Posição da
prateleira
Cogumelos
laminados
96 400 15 - 20 1
Ervilhas 96 450 20 - 25 1
Funcho 96 600 35 - 45 1
Cenouras 96 600 35 - 45 1
Couve-rába-
no, tiras
96 550 30 - 40 1
Pimentos, ti-
ras
96 400 15 - 20 1
Alhos france-
ses, rodelas
96 500 25 - 35 1
Feijão verde 96 550 35 - 45 1
Rapúncio, pe-
daços
96 450 20 - 25 1
Couves de
Bruxelas
96 550 30 - 40 1
Beterraba 96 800 + 400 70 - 90 1
Cercefi 96 600 35 - 45 1
Aipo, em cu-
bos
96 500 20 - 30 1
Espargos,
verdes
96 500 25 - 35 1
Espargos,
brancos
96 600 35 - 45 1
Espinafres,
frescos
96 350 15 1
Tomates pe-
lados
96 350 15 1
Feijão-branco
seco
96 500 25 - 35 1
Couve-lom-
barda
96 400 20 - 25 1
Courgette, às
rodelas
96 350 15 1
1)
Os tempos servem apenas para referência.
PORTUGUÊS 17
Guarnições/acompanhamentos
Alimentos
Temperatura
em ºC
Quantidade
de água em
ml
Tempo
1)
em
min.
Posição da
prateleira
Sonhos de
massa leveda-
da
96 600 30 - 40 1
Sonhos de
batata
96 600 35 - 45 1
Batatas com
pele, médio
96 750 45 - 55 1
Arroz (relação
água/arroz
1,5:1)
96 600 35 - 40 1
Batatas cozi-
das, em quar-
tos
96 600 35 - 40 1
Sonhos de
pão
96 600 35 - 45 1
Tagliatelle,
fresca
96 450 20 - 25 1
Polenta (rela-
ção líquido/
polenta 3:1)
96 750 40 - 45 1
1)
Os tempos servem apenas para referência.
Peixe
Alimentos
Temperatura
em ºC
Quantidade
de água em
ml
Tempo
1)
em
min.
Posição da
prateleira
Truta, aprox.
250 g
85 550 30 - 40 1
Gambas, fres-
cas
85 450 20 - 25 1
Gambas, con-
geladas
85 550 30 - 40 1
Postas de sal-
mão
85 500 25 - 35 1
Truta salmo-
nada, aprox.
1000 g
85 600 40 - 45 1
Mexilhões 96 500 20 - 30 1
Filetes de pei-
xe chato
80 350 15 1
18
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1)
Os tempos servem apenas para referência.
Carne
Alimentos
Temperatura
em ºC
Quantidade
de água em
ml
Tempo
1)
em
min.
Posição da
prateleira
Fiambre 1000
g
96 800 + 150 55 - 65 1
Peito de fran-
go, escaldado
90 500 25 - 35 1
Frango, escal-
dado, 1000 -
1200 g
96 800 + 150 60 - 70 1
Lombo de vi-
tela/porco
sem perna,
800 - 1000 g
90 800 + 300 80 - 90 1
Entrecosto
(lombo de
porco fuma-
do) escaldado
90 800 + 300 70 - 90 1
Tafelspitz
(carne de bo-
vino cozida)
96 800 + 700 110 - 120 1
Chipolatas 80 400 15 - 20 1
1)
Os tempos servem apenas para referência.
Ovos
Alimentos
Temperatura
em ºC
Quantidade
de água em
ml
Tempo
1)
em
min.
Posição da
prateleira
Ovos, escalfa-
dos
96 400 10- 12 1
Ovos, cozedu-
ra média
96 450 13 - 16 1
Ovos, bem
cozidos
96 500 18 - 21 1
1)
Os tempos servem apenas para referência.
12. MANUTENÇÃO E LIMPEZA
ADVERTÊNCIA
Consulte os capítulos relativos à
segurança.
Notas sobre a limpeza:
• Limpe a parte da frente do aparelho
com um pano macio, água quente e
um produto de limpeza.
PORTUGUÊS 19
• Para limpar as superfícies de metal,
utilize um produto de limpeza normal.
• Limpe o interior do aparelho após ca-
da utilização. Desta forma, a sujidade
não ficará queimada e poderá remo-
vê-la com mais facilidade.
• Limpe a sujidade persistente com um
produto de limpeza especial para for-
no.
• Limpe todos os acessórios do forno
após cada utilização e deixe-os secar.
Utilize um pano macio com água
quente e um agente de limpeza.
• Se tiver acessórios anti-aderentes, não
os limpe com agentes de limpeza
agressivos ou objectos afiados, nem
na máquina de lavar loiça. Pode dani-
ficar o revestimento anti-aderente.
12.1 Limpeza a vapor
1.
Retire a sujidade maior à mão.
2.
Deite 250 ml de água com 3 colhe-
res de sopa de vinagre directamente
dentro do gerador de vapor.
3.
Active a Limpeza a vapor no menu
principal. O display mostra a dura-
ção da função.
4.
É emitido um sinal sonoro quando o
programa tiver terminado. Toque
num campo do sensor para desacti-
var o sinal.
5.
Limpe o aparelho com um pano ma-
cio. Retire toda a água restante no
gerador de vapor.
6.
Mantenha a porta aberta durante
aproximadamente 1 hora. Aguarde
até que o aparelho esteja seco.
12.2 Apoio para prateleiras
Remover o apoio para
prateleiras
É possível retirar o apoio para prateleiras
para limpar as paredes laterais.
1.
Puxe cuidadosamente o apoio para
cima e para fora do fixador diantei-
ro.
2.
Empurre ligeiramente o apoio para
dentro no fixador dianteiro.
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