Aeg-Electrolux FM4513K-AN Manual do usuário

FM 4513 K-AN

Placa em vidro cerâmico

Montagem e indicações de utilização

2

Cara cliente, caro cliente,

por favor leia o presente Manual de Instruções com atenção e guarde-o

por forma a efectuar consultas futuras.

Entregue este Manual de Instruções aos proprietários seguintes do apa-

relho.

No texto são utilizados os seguintes símbolos:

1 Indicações de segurança

Aviso! Indicações que visam a sua segurança pessoal.

Atenção! Indicações que visam evitar danos no aparelho.

3 Indicações e sugestões práticas

2 Informações sobre o meio ambiente

3

Índice

Manual de instruções. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Indicações de segurança. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Descrição do aparelho. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Instalação da placa de fogão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Equipamento do painel de comados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Sensores Touch Control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Indicar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Indicador de calor residual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Utilização do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ligar e desligar o aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ajustar o grau de cozedura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ligar e desligar o circuito calorífico exterior . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ligar e desligar a Função STOP+GO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Utilize o aquecimento automático. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Utilizar a segurança para crianças . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Utilizar o temporizador. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Desconexão de segurança. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Sugestões para cozer e assar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Tachos e afins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Economizar energia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Exemplos de utilização para cozinhar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Limpeza e manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

O que fazer, se … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Eliminação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Instruções de montagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Montagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Montagem de várias placas frontais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Chapa de características . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Condições de garantia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Locais de assistência técnica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Assistência técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

4

Manual de instruções

1 Indicações de segurança

3

Respeite estas indicações, dado que em caso de danos os mesmos não

serão abrangidos pela garantia.

5 Este aparelho está em conformidade com as seguintes directivas da CE:

– 73/23/CEE de 19.02.1973 - Directiva de Baixa Tensão

– 89/336/CEE de 03.05.1989 Directiva CEM (Compatibilidade Electro-

magnética), incluindo a directiva de revisão 92/31/CEE

– 93/68/CEE de 22.07.1993 – Directiva da Marcação CE

Utilização de acordo com as normas

• Este aparelho apenas poderá ser utilizado para cozinhar e assar refei-

ções domésticas.

• O aparelho não poderá ser utilizado como superfície de trabalho ou

plataforma.

• Não são permitidas transformações ou alterações do aparelho.

• Não colocar ou guardar combustíveis, materiais facilmente inflamá-

veis ou objectos que derretam (p.ex. filme, plástico, alumínio) em

cima do aparelho ou nas suas proximidades.

Segurança para crianças

• Mantenha as crianças pequenas afastadas do aparelho.

• As crianças mais crescidas poderão utilizar o aparelho de acordo com

as instruções e sob vigilância.

Segurança geral

• A montagem e a ligação do aparelho apenas deverão ser efectuadas

por técnicos autorizados.

• Os aparelhos de encastrar apenas poderão ser colocados em funcio-

namento, depois de montados em armários de encastrar e bancadas

conforme as normas.

• Em caso de avarias no aparelho ou danos no vidro cerâmico (rupturas,

falhas ou fendas), o aparelho deverá ser desligado e desconectado da

corrente eléctrica, de modo a evitar um possível choque eléctrico.

• As reparações no aparelho apenas poderão ser efectuadas por técni-

cos especializados e autorizados.

5

Segurança durante a utilização

• Retire os autocolantes e películas do vidro cerâmico.

• Existe perigo de queimaduras se o aparelho for utilizado sem precau-

ção.

• Os cabos dos aparelhos eléctricos não poderão entrar em contacto

com as superfícies quentes dos mesmos ou com tachos e afins quen-

tes.

• Gorduras e óleos sobreaquecidos inflamam-se rapidamente. Não

efectue processos de cozedura com gordura e óleo sem vigilância (p.

ex. batatas fritas).

• Desligue o foco após cada utilização.

Segurança durante a limpeza

• Para efectuar a limpeza o aparelho deverá estar desligado e frio.

• A limpeza do aparelho com aparelhos a vapor ou de alta pressão não

é permitida por motivos de segurança.

Evitar danos no aparelho

• O vidro cerâmico poderá ser danificado por objectos que lhe caírem

em cima.

• Embates com tachos e afins podem danificar o rebordo do vidro cerâ-

mico.

• Tachos e afins em ferro fundido, fundição de alumínio ou com bases

danificadas podem riscar o vidro cerâmico quando movidos.

• Objectos que derretem e fervuras que derramem deverão ser imedia-

tamente retiradas dado que queimam em cima do vidro cerâmico.

• Não utilizar os focos com tachos e afins vazios ou sem os mesmos.

6

Descrição do aparelho

Instalação da placa de fogão

Equipamento do painel de comados

Foco de circuito simples

1200W

Foco de circuito duplo

700/1700W

Calha frontal

Painel de comandos

Lâmpada de con-

trolo STOP+GO

Indicação de grau

de cozedura

Lâmpada de

controlo de

cozedura

Lâmpada de controlo

de cozedura

Indicação de grau

de cozedura

STOP+GO

Selecção do grau

de cozedura

Lâmpada de

controlo Ligar/

Desligar

Sinalização de controlo

Circuito duplo

Indicação de

temporizador

Selecção do

tempo para o

temporizador

Função

automática

Função automática Temporiza-

dor

Circuto exterior

Ligar/desligar

Selecção do grau

de cozedura

Ligar/desligar

7

Sensores Touch Control

O aparelho é comandado através de sensores Touch Control. As funções

são comandadas através do toque dos sensores, e confirmadas através

de indicações, e confirmadas por sinais acústicos.

Os sensores são tocados de cima, sem tapar os outros sensores.

Sensor Função

Ligar/desligar Ligar e desligar os focos

Aumentar os ajustes Aumentar grau de cozedura

Diminuir os ajustes Diminuir grau de cozedura

Função automática Ligar/desligar a função automáti-

ca

Interruptor do circuito

duplo

Ligar e desligar o

circuito calorífico externo

Temporizador Selecção do temporizador

Aumentar os ajustes Aumentar tempo de temporizador

Diminuir os ajustes Diminuir tempo de temporizador

Stop+Go Ligar/desligar o nível para man-

ter quente

8

Indicar

Indicador de calor residual

1 Aviso! Perigo de queimaduras devido a calor residual. Após serem desli-

gados, os focos necessitam de algum tempo até arrefecerem. Respeitar

a indicação de calor

h residual.

3 O calor residual poderá ser utilizado para derreter ou manter comida

quente.

Indicação Descrição

¾ O foco está desligado

u Nível para manter quen-

te

Nível para manter quente/a fun-

ção STOP+GO está ajustada

¿ - Ç Graus de cozedura O Grau de cozedura está ajustado

2 - 6 Graus de cozedura com

pontos decimais

O grau intermédio está ajustado

e Erro Surgiu uma função de erro

h Calor residual O foco ainda está quente

l Segurança para crianças segurança para crianças estão li-

gados.

_ Desconexão de seguran-

ça

A desconexão de segurança está

activa

9

Utilização do aparelho

Ligar e desligar o aparelho

3 Depois de ter sido ligado, deverá ser ajustado um grau de cozedura ou

uma função no espaço de tempo de 10 segundos, caso contrário o apa-

relho desliga-se automaticamente.

3 Também é possível desligar tocando simultaneamente em e . Dies

gilt für alle Einzelfunktionen, zum Beispiel ”Timer ausschalten”.

Ajustar o grau de cozedura

Painel de comandos Indicação Sinalização de

controlo

Ligar Premir durante 2

segundos

¾ / h acende

Desligar Premir durante 1

segundo

h / nenhuns apaga

Painel de comandos Indicação

Aumentar Tocar u até Ç

Diminuir Tocar Ç até ¾

Desligar Tocar simultaneamente e ¾

10

Ligar e desligar o circuito calorífico exterior

Ao ligar ou desligar o circuito calorífico exterior, as superfícies de aque-

cimento podem ser ajustadas ao tamanho dos tachos.

3 Antes de ligar o circuito calorífico exterior, o circuito calorífico interior

deverá estar ligado.

Ligar e desligar a Função STOP+GO

A Função STOP+GO liga simultaneamente todos os focos no grau de ca-

lor residual e novamente no grau de cozedura anteriormente regulado.

Com esta função é possível efectuar pequenas paragens durante o pro-

cesso de aquecimento, por exemplo, para receber um telefonema.

3 As Funções do Temporizador não param através de STOP+GO.

3 A Função STOP+GO bloqueia completamente o painel de comandos ex-

cepto o painel de sensores .

Foco de circuito duplo Sensor Sinalização de controlo

Ligue o circuito calorí-

fico exterior

Tocar durante 1-2 segun-

dos

acende

Desligue o circuito ca-

lorífico exterior

Tocar durante 1-2 segun-

dos

apaga

Painel de comandos Indicação

Ligar premir STOP+GO u

Desligar premir STOP+GO grau de cozedura previamente

regulado (sem aquecimento

automático)

11

Utilize o aquecimento automático

Todos os focos estão equipados com um aquecimento automático.

Com o aquecimento automático, o foco muda durante um determinado

tempo para a potência máxima e volta depois automaticamente ao

grau de cozedura ajustado.

3 Se durante o aquecimento for seleccionado um grau de cozedura mais

elevado, p. ex. de

Á para Ã, o tempo de aquecimento será ajustado.

A duração do impulso de aquecimento automático depende do grau de

cozedura seleccionado.

Função automática Sensor Lâmpada de con-

trolo

Ligar Tocar durante 1 se-

gundo

permanece acesa

durante o impulso de

aquecimento

Desligar Tocar durante 1 se-

gundo

apaga

Grau de

cozedura

Duração do Impulso

de aquecimento

[min:seg]

Grau

intermédio

Duração do Impulso

de aquecimento

[min:seg]

v 0:30

1 1:00

2 1:40 2. 2:40

3 4:50 3. 5:30

4 6:30 4. 8:10

5 10:10 5. 12:20

6 2:00 6. 2:30

7 3:30

8 4:30

9 ---

12

Utilizar a segurança para crianças

A segurança para crianças impede a utilização indevida do aparelho.

3 A segurança para crianças apenas poderá ser activada e desactivada,

quando o aparelho se encontrar ligado mas sem que esteja regulado

qualquer grau de cozedura para qualquer dos focos de aquecimento.

Ligar a segurança para crianças

3 Caso deseje utilizar um foco de aquecimento bloqueado (Indicação l),

será emitido um sinal acústico.

Desligar a segurança para crianças

Passo Painel de comandos Indicação/Sinal

1. Ligar o aparelho (não regular

nenhum grau de cozedura)

¾

2. tocar l

O aparelho desliga-se. A segurança para crianças encontra-se ligada.

Passo Painel de comandos Indicação/Sinal

1. Ligar o aparelho l

2. tocar 0 acende

O aparelho desliga-se. A segurança para crianças encontra-se desliga-

da.

13

Utilizar o temporizador

Todos os focos podem utilizar simultaneamente uma função de tempo-

rizador.

3 Se um grau de cozedura adicional for ajustado para um cronómetro

ajustado do foco, o foco desliga após decorrido o tempo ajustado.

Seleccionar o foco

Função Condição Resultado após

terminado o tempo

Dispositivo para des-

ligar automatica-

mente

com um foco de aqueci-

mento regulado

sinal acústico

0 acende

o foco de aqueci-

mento desliga-se

Cronómetro com focos de aqueci-

mento não utilizados

sinal acústico

0 acende

Passo Painel de comandos Indicação

1. Toque tocar1x A lâmpada de controlo

do foco traseiro pisca

2. tocar1x A lâmpada de controlo

do foco da frente pisca

14

Ajustar o tempo

3 Se tiverem sido ajustadas outras funções de temporizador, alguns se-

gundos depois é exibido o tempo restante mais curto de todas as fun-

ções do temporizador, e a respectiva lâmpada piloto pisca.

Desligar função do temporizador

Alterar o tempo

Passo Painel de comandos Indicação

1. Seleccionar o

foco de aquecimento

A lâmpada de controlo do foco de

aquecimento seleccionado pisca

2. ou , tocar 0 a 99 minutos

Após alguns segundos a lâmpada de controlo pisca mais lentamente.

O tempo encontra-se regulado.

É iniciada a contagem decrescente do tempo.

Passo Painel de comandos Indicação

1. Seleccionar o

foco de aquecimento

A lâmpada de controlo do foco de

aquecimento seleccionado pisca mais

rapidamente

É apresentado o tempo restante

2. tocar O tempo restante decresce até 0.

A lâmpada de controlo apaga-se.

A função de temporizador para o foco de aquecimento seleccionado

encontra-se desligada.

Passo Painel de comandos Indicação

1. Seleccionar o

foco

A sinalização de controlo do foco se-

leccionado pisca mais rapidamente

É indicado o tempo restante

2. tocar or 01 até 99 minutos

Após alguns segundos a sinalização de controlo pisca mais lentamen-

te.

O tempo está ajustado.

O tempo é contado para trás.

15

Indicar o tempo restante de um foco

Desligar o sinal acústico

Passo Painel de comandos Indicação

1. Seleccionar foco A lâmpada piloto do foco selecciona-

do pisca mais rapidamente

O tempo restante é indicado

Após alguns segundos a lâmpada piloto pisca mais devagar.

Passo Painel de comandos Sinal acústico

1. premir Confirmação acústica

O sinal acústico emudece.

16

Desconexão de segurança

Placa

• Se depois de ligar a placa não for ajustado qualquer grau de cozedura

num foco num espaço de tempo de 10 segundos, a placa desliga-se

automaticamente.

• Se um ou mais sensores forem cobertos durante mais de 10 segundos

por um tacho, ouve-se um sinal acústico e a placa desliga-se automa-

ticamente.

• Se todos os focos forem desligados, a placa desliga automaticamente

após cerca de 10 segundos.

Painel de comandos

3 Humidade (p. ex. um pano molhado) ou líquido a derramar para cima

do painel de comandos desliga imediatamente todos os focos.

Focos

• Se um dos focos não for desligado ou o grau de cozedura não for al-

terado após um determinado período de tempo, o respectivo foco

desliga automaticamente.

Grau de cozedura Desligar após

V, 1 - 2

6 horas

3 - 4

5 horas

5

4 horas

6 - 9

1,5 horas

17

Sugestões para cozer e assar

3

Nota sobre Acrilamida

De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar de-

masiado os alimentos, principalmente os produtos com muito amido,

pode causar danos à saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconse-

lhamos sempre que possível cozinhar a temperaturas baixas e não tos-

tar demasiado os alimentos.

Tachos e afins

• Poderá reconhecer tachos de boa qualidade através da sua base.

A base deverá ser o mais espessa e plana possível.

• Os tachos com base em aço, alumínio ou cobre poderão deixar desco-

lorações na superfície de vidro cerâmico, que não se conseguem re-

mover ou que se removem muito dificilmente.

Economizar energia

2 Coloque os tachos e afins em cima

do foco antes de o ligar.

2 Coloque sempre que possível as

tampas nos tachos.

2 Por forma a aproveitar o calor resi-

dual, desligue os focos antes do fim

do tempo de cozedura.

2 Os fundos dos tachos e os focos de-

verão ter dimensões idênticas.

18

Exemplos de utilização para cozinhar

Os dados nas tabelas seguintes são aproximados.

Nível

de

coze-

dura

Processo

de coze-

dura

adequado para Duração Dicas

0 Desligado

V

Manter

quente

Para manter hortaliça

quentes,

Se

necessário

tapar

1-2

Derreter

Molho holandês,

Derreter manteiga,

chocolate, gelatina

5-25 Min.

Mexer de vez em

quando

Puré Omeletas, ovos mexidos, 10-40 Min. Cozinhar com tampa

2-3

Deixar

abrir

Deixar abrir arroz ou

leite-creme,

Aquecer alimentos

prontos

25-50 Min.

Adicionar pelo menos

metade da quantidade

de liquido ao arroz,

pratos com leite me-

xer de vez em quando

3-4

Estufar

Guisar

Guisar legumes, peixe

Estufar peixe

20-45 Min.

No caso dos legumes

juntar poucos líquidos

(algumas colheres)

4-5 Cozer

Estufar batatas 20-60 Min.

Utilizar poucos líqui-

dos, p. ex. no máx.

¼ l

de água para 750 g

de batatas

Cozinhar grandes quanti-

dades de alimentos, enso-

pados e sopas

60-150

Min.

Até 3 l de água mais

ingredientes

6-7

Modera-

do

Assar

Escalopes, cordon bleu,

costeletas, almôndegas,

salsichas, fígado, ovos,

bolos de ovos, fritar do-

nuts

cozedura

consecutiva

Mexer de vez em

quando

7-8

Intenso

Assar

Panqueca de batata, fati-

as de lombo, bifes, massa

5-15 Min.

por

frigideira

Mexer de vez em

quando

9

ferver

alourar

fritar

Ferver grandes quantidades de água, alourar carne (gulasch,

carne estufada) fritar batatas

19

Limpeza e manutenção

1

Atenção! Perigo de queimaduras devido ao calor residual.

Deixe o aparelho arrefecer.

1 Atenção! Detergentes fortes e abrasivos danificam o aparelho. Limpe

com água e detergente para a loiça.

1 Atenção! Os resíduos de detergentes danificam o aparelho. Retire os

resíduos com água e detergente para a loiça.

Limpe o aparelho após cada utilização.

1.Limpe o aparelho com um pano húmido e um pouco de detergente para

a loiça.

2.Seque o aparelho com um pano limpo.

Remova as sujidades

1.Coloque as espátulas de limpeza na diagonal sobre a superfície de vidro

cerâmico.

2.Remova as sujidades com a lâmina deslizante.

3.Limpe o aparelho com um pano húmido e um pouco de detergente para

a loiça.

4.Seque o aparelho com um pano limpo.

*Espátula para limpeza, detergente para vidro cerâmico ou aço inoxidável podem ser adquiridos

em lojas da especialidade

3 Remova as sujidades mais profundas com um detergente para vidro ce-

râmico ou aço inoxidável.

3 Riscos ou manchas escuras no vidro cerâmico não se podem remover,

porém não comprometem o bom funcionamento do aparelho.

retirar

Tipo de sujidade

imedia-

tamente

com o aparelho frio com

Açúcar, comida com açúcar sim ---

Espátula de limpeza*

Plásticos, folhas de alumínio sim ---

Margens de calcário e água --- sim

Detergentes para vi-

dro cerâmico ou aço

inoxidável*

Salpicos de gordura --- sim

descoloração metálica --- sim

20

Calha frontal amovível

A calha frontal em alumínio possui uma fixação magnética. Pode ser re-

tirada manualmente com facilidade, podendo ser limpa com um deter-

gente comum. Não utilizar agentes abrasivos ou esponjas duras, a fim

de evitar riscar a mesma. Não lavar a calha na máquina de lavar louça.

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