Aeg-Electrolux 98001KF-SN 65Q Manual do usuário
- Tipo
- Manual do usuário
98001 KFSN
Manual de
instrucciones
Manual de instruções
Encimera de
vitrocerámica
Placa em vidro
cerâmico
30
Caro cliente
Desde já agradecemos por ter escolhido um dos nossos produtos de elevada
qualidade.
Com este electrodoméstico irá constatar a perfeita combinação entre funciona
lidade do design e alta tecnologia
Convençase que os nossos electrodomésticos foram feitos de modo a oferecer
lhe a melhor performance e o maior controlo – estamos certamente próximos de
estabelecer os mais elevados padrões de excelência.
Como complemento, podemos dizer que os nossos produtos têm consumos de
energia reduzidos e são amigos do ambiente.
Para assegurar a melhor performance do seu electrodoméstico, leia cuidadosa
mente o manual de instruções. Irá permitirlhe uma navegação perfeita por to
dos os processos de um modo mais eficiente. Para consultar este manual sempre
que necessitar, recomendamoslhe que o guarde num lugar seguro. E por favor
passeo, a um futuro proprietário do aparelho, caso venha a existir.
Esperamos que disfrute do seu novo electrodoméstico.
Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:
1
Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de
danos a aparelhos.
3 Informações gerais e conselhos úteis
2 Informações ambientais
31
Índice
Manual de instruções 32
Indicações de segurança 32
Descrição do aparelho 34
Instalação da placa de fogão 34
Equipamento do painel de comados 35
Sensores Touch Control 35
Indicar 36
Indicador de calor residual 36
Utilização do aparelho 37
Ligar e desligar o aparelho 37
Ajustar o grau de cozedura 37
Ligar e desligar a Função STOP+GO 38
Utilize o aquecimento automático 38
Bloquear/desbloquear painel de comandos 39
Utilizar a segurança para crianças 40
Ligar e desligar a função piloto 41
Utilizar o temporizador 42
Desconexão de segurança 45
Sugestões para cozer e assar 46
Loiça para cozinhar para focos de indução 46
Sugestões para poupar energia 47
Exemplos de utilização para cozinhar 47
Limpeza e manutenção 48
O que fazer, se … 49
Eliminação 51
Instruções de montagem 52
Garantia/Assistência Técnica 54
Assistência técnica 56
Montagem 57
Chapa de características 61
Manual de instruções32
Manual de instruções
1 Indicações de segurança
3
Respeite estas indicações, dado que em caso de danos os mesmos não serão
abrangidos pela garantia.
5 Este aparelho está em conformidade com as seguintes directivas da CE:
– 73/23/CEE de 19.02.1973 Directiva de Baixa Tensão
– 89/336/CEE de 03.05.1989 Directiva CEM (Compatibilidade Electromagnética),
incluindo a directiva de revisão 92/31/CEE
– 93/68/CEE de 22.07.1993 – Directiva da Marcação CE
Utilização de acordo com as normas
• Este aparelho apenas poderá ser utilizado para cozinhar e assar refeições do
mésticas.
• O aparelho não poderá ser utilizado como superfície de trabalho ou platafor
ma.
• Não são permitidas transformações ou alterações do aparelho.
• Não colocar ou guardar combustíveis, materiais facilmente inflamáveis ou ob
jectos que derretam (p.ex. filme, plástico, alumínio) em cima do aparelho ou
nas suas proximidades.
Segurança para crianças
• Mantenha as crianças pequenas afastadas do aparelho.
• As crianças mais crescidas poderão utilizar o aparelho de acordo com as ins
truções e sob vigilância.
• Recomendamos a activação da segurança para crianças para evitar que o apa
relho seja ligado inadvertidamente por crianças e animais domésticos.
Segurança geral
• A montagem e a ligação do aparelho apenas deverão ser efectuadas por técni
cos autorizados.
• Os aparelhos de encastrar apenas poderão ser colocados em funcionamento,
depois de montados em armários de encastrar e bancadas conforme as nor
mas.
• Em caso de avarias no aparelho ou danos no vidro cerâmico (rupturas, falhas
ou fendas), o aparelho deverá ser desligado e desconectado da corrente eléc
trica, de modo a evitar um possível choque eléctrico.
33Indicações de segurança
• As reparações no aparelho apenas poderão ser efectuadas por técnicos especi
alizados e autorizados.
Segurança durante a utilização
• Retire os autocolantes e películas do vidro cerâmico.
• Existe perigo de queimaduras se o aparelho for utilizado sem precaução.
• Os cabos dos aparelhos eléctricos não poderão entrar em contacto com as su
perfícies quentes dos mesmos ou com tachos e afins quentes.
• Gorduras e óleos sobreaquecidos inflamamse muito rapidamente. Não efec
tue processos de cozedura com gordura e óleo sem vigilância (p. ex. batatas
fritas).
• Desligue o foco após cada utilização.
• Pessoas com pacemakers implantados no coração deverão manter uma dis
tância mínima de 30 cm entre o corpo e os focos de indução.
• Perigo de queimaduras! Não colocar objectos metálicos como, por exemplo,
facas, garfos, colheres e tampas de panelas sobre a superficie da placa, pois es
tes poderão aquecer.
Segurança durante a limpeza
• Para efectuar a limpeza o aparelho deverá estar desligado e frio.
• A limpeza do aparelho com aparelhos a vapor ou de alta pressão não é permi
tida por motivos de segurança.
Evitar danos no aparelho
• O vidro cerâmico poderá ser danificado por objectos que lhe caírem em cima.
• Embates com tachos e afins podem danificar o rebordo do vidro cerâmico.
• Tachos e afins em ferro fundido, fundição de alumínio ou com bases danifica
das podem riscar o vidro cerâmico quando movidos.
• Objectos que derretem e fervuras que derramem deverão ser imediatamente
retiradas dado que queimam em cima do vidro cerâmico.
• Não utilizar os focos com tachos e afins vazios ou sem os mesmos.
• Evitar cozinhar com os tachos e panelas vazios, pois pode provocar danos na
louça ou na vitrocerâmica.
• A abertura de ventilação de 5mm entre a placa e o móvel, não deverá ser ta
pada.
Descrição do aparelho34
Descrição do aparelho
Instalação da placa de fogão
A placa está dividida em três focos de coze
dura.
Em cada foco encontrase um aquecedor
de indução sob a vitrocerâmica, cujo centro
está marcado respectivamente com uma
cruz na superfície da vitrocerâmica. A loiça
para cozinhar pode ser colocada sobre
qualquer foco. No entanto, a marcação em cruz tem de ser totalmente coberta
pela loiça.
O fundo da loiça para cozinhar tem de ter um diâmetro de 125 210 mm.
Foco de indução2300W
comfunção piloto3200W
Foco de indução 2300W
com função piloto 3200W
Painel de comandos
Foco de indução2300W
com função piloto 3200W
35Descrição do aparelho
Equipamento do painel de comados
Sensores Touch Control
O aparelho é comandado através de sensores Touch Control. As funções são co
mandadas através do toque dos sensores, e confirmadas através de indicações, e
confirmadas por sinais acústicos.
Os sensores são tocados de cima, sem tapar os outros sensores.
3 A loiça não pode ser puxada através do painel de comandos ou colocada sobre
este.
1 Aviso! Perigo de queimaduras devido ao calor irradiado. Os cozinhados prolon
gados com níveis de potência elevados em loiça de grandes dimensões nos focos
dianteiros podem aquecer os campos sensor. Tocar nos campos sensor com cui
dado.
Sensor Função
Ligar/desligar Ligar e desligar os focos
Aumentar os ajustes Aumentar grau de cozedura/tempo
Diminuir os ajustes Diminuir grau de cozedura/tempo
Temporizador Selecção do temporizador
Bloqueio Bloquear/desbloquear o painel de co
mandos
Piloto Ligar e desligar a função piloto
Stop+Go Ligar/desligar o nível para manter
quente
STOP+GO
Indicador do temporizador
Indicadores dos focos
Função de temporizador
Ligar/desligar
com lâmpada piloto
Selecção do grau de
cozedura
Bloqueio
Função piloto
Temporiza
dor
Indicação
Descrição do aparelho36
Indicar
Indicador de calor residual
1 Aviso! Perigo de queimaduras devido a calor residual. Após serem desligados, os
focos necessitam de algum tempo até arrefecerem. Respeitar a indicação de ca
lor
h residual.
3 O calor residual poderá ser utilizado para derreter ou manter comida quente.
Os focos de indução produzem o calor necessário para ferver directamente no
fundo da loiça para cozinhar. A vitrocerâmica é aquecida através do retorno do
calor da loiça para cozinhar.
A ventoinha liga e desliga automaticamente independentemente da tempera
tura da parte electrónica.
Indicação Descrição
¾ O foco está desligado
u Nível para manter quente Nível para manter quente/a função
STOP+GO está ajustada
¿ Ç Graus de cozedura O Grau de cozedura está ajustado
2 6 Graus de cozedura com
pontos decimais
O grau intermédio está ajustado
a Aquecimento automático O aquecimento automático está activo
e Erro Surgiu uma função de erro
f Reconhecimento do tacho A loiça para cozinhar não é adequado
ou demasiado pequena, ou não foi co
locada nenhuma loiça para cozinhar
em cima.
h Calor residual O foco ainda está quente
l Segurança para crianças Bloqueio/segurança para crianças es
tão ligados.
p Piloto A função piloto está activada
_ Desconexão de segurança A desconexão de segurança está acti
va
37Utilização do aparelho
Utilização do aparelho
3
Utilize o foco de indução com tachos adequados.
Ligar e desligar o aparelho
3 Depois de ter sido ligado, deverá ser ajustado um grau de cozedura ou uma fun
ção no espaço de tempo de 10 segundos, caso contrário o aparelho desligase
automaticamente.
Ajustar o grau de cozedura
3 O nível para manter quente u situase entre ¾ e ¿. Serve para manter os ali
mentos quentes.
Painel de comandos Indicação Sinalização de
controlo
Ligar Premir durante 2 se
gundos
¾ / h acende
Desligar Premir durante 1
segundo
h / nenhuns apaga
Painel de comandos Indicação
Aumentar premir u até Ç / p
Diminuir premir Ç até ¾
Desligar premir e simultaneamente ¾
Utilização do aparelho38
Ligar e desligar a Função STOP+GO
A Função STOP+GO liga simultaneamente todos os focos no grau de calor resi
dual e novamente no grau de cozedura anteriormente regulado. Com esta fun
ção é possível efectuar pequenas paragens durante o processo de aquecimento,
por exemplo, para receber um telefonema.
3 As Funções do Temporizador não param através de STOP+GO.
3 A Função STOP+GO bloqueia completamente o painel de comandos excepto o
painel de sensores .
Utilize o aquecimento automático
Todos os focos estão equipados com um aquecimento automático.
Com o aquecimento automático, o foco muda durante um determinado tempo
para a potência máxima e volta depois automaticamente ao grau de cozedura
ajustado.
3 Se durante o aquecimento a for seleccionado um grau de cozedura mais eleva
do, p. ex. de
Á para Ã, o tempo de aquecimento será ajustado.
A duração do impulso de aquecimento automático depende do grau de cozedu
ra seleccionado.
Painel de comandos Indicação
Ligar premir STOP+GO u
Desligar premir STOP+GO grau de cozedura previamente re
gulado (sem aquecimento auto
mático)
Passo Painel de comandos Indicação
1. Ajustar o grau máximo Ç / p
2. Repousar Ç / p
3. tocar a
4. tocar para ajustar o grau de coze
dura desejado
Æ até ¿ / u
após 3 segundos
a
39Utilização do aparelho
Bloquear/desbloquear painel de comandos
O painel de comandos poderá ser bloqueado a cada momento através do sensor
“Ligar/desligar”, de modo a evitar a alteração de um ajuste,
p. ex. ao passar por cima com um pano.
3 Ao desligar o aparelho, o bloqueio é desactivado automaticamente.
Grau de
cozedura
Duração do impulso de
aquecimento
[min:seg]
Entre
grau
Duração do impulso
de aquecimento
[min:seg]
v 0:10
1 0:10
2 0:10 2. 1:20
3 3:10 3. 4:20
4 5:50 4. 8:10
5 10:10 5. 10:30
6 2:00 6. 2:00
7 2:30
8 2:50
9
Painel de comandos Indicação
Ligar premir l (apenas 5 segundos)
Desligar premir grau de cozedura previamente
ajustado
Utilização do aparelho40
Utilizar a segurança para crianças
A segurança para crianças impede a utilização indevida do aparelho.
Ligar a segurança para crianças
Desligar a segurança para crianças
Desactivar a segurança para crianças
A segurança para crianças pode ser desligada para efectuar uma cozedura, per
manecendo activa após conclusão da mesma.
Passo Painel de comandos Indicação/sinal
1. Ligar o aparelho (não regular um
nível de aquecimento)
¾
2. premir até que se oiça o sinal Sinal acústico
3. premir l
O aparelho desligase. A segurança para crianças estão ligados.
Passo Painel de comandos Indicação/sinal acústico
1. ligar o aparelho l
2. premir até ouvir o sinal acústico sinal acústico
3. premir
O aparelho desligase. A segurança para crianças está desactivada.
Passo Painel de comandos Indicação/sinal
1. Ligar o aparelho l
2. Premir simultaneamente e ¾ / Sinal acústico
Poderá ser utilizado normalmente até o aparelho ser novamente desligado.
41Utilização do aparelho
Ligar e desligar a função piloto
A função piloto disponibiliza aos focos de indução capacidades adicionais,
p. ex. levar rapidamente à fervura uma grande quantidade de água.
A função piloto é activada durante 10 minutos. De seguida o foco de indução re
gressa automaticamente para o grau de cozedura 9.
3 Se a função piloto terminar, o foco muda automaticamente para o grau de coze
dura ajustado anteriormente.
Gestão de energia
Os focos dispõem de uma potência
máxima.
Se ao ligar a função piloto esta potência
for ultrapassada, a gestão de energia reduz
o grau de cozedura de outro foco.
Na indicação deste foco, e durante 1 minu
to o grau de cozedura muda entre o grau
ajustado e o máximo possível. De seguida é
exibido o grau de cozedura real.
Exemplo:
Painel de comandos Indicação
Ligar premir p
Desligar premir Ç
premir Ç
Foco ligado
por último
Outro foco
ajustado
Grau de cozedu
ra
ajustado
Grau de co
zedura
indicação real Grau de
cozedura
p 9 5 em alternância com 9 5
9 9 7 em alternância com 9 7
8 8 8 8
Utilização do aparelho42
Utilizar o temporizador
Todos os focos podem utilizar simultaneamente uma função de temporizador.
3 Se um foco for desligado a função de temporizador é igualmente desligada.
3 Se um grau de cozedura adicional for ajustado para um cronómetro ajustado do
foco, o foco desliga após decorrido o tempo ajustado.
Seleccionar o foco
3 A indicação do grau de cozedura do foco seleccionado apagase até que a hora
do temporizador possa ser ajustada.
3 Se a sinalização de controlo piscar lentamente, a indicação do grau de cozedura
volta a ser visualizada, podendose ajustar ou alterar novamente o grau de co
zedura.
3 Se tiverem sido ajustadas outras funções de temporizador, alguns segundos de
pois é exibido o tempo restante mais curto de todas as funções do temporizador,
e a respectiva lâmpada piloto pisca.
Função Condição Resultado após
Decurso do tempo
Desligar automático no foco regulado sinal acústico
00 intermitente
O foco desligase
Temporizador nos focos não utilizados sinal acústico
00 intermitente
Passo Painel de comandos Indicação
1. premir 1vez A lâmpada piloto do pri
meiro foco pisca
2. premir1vez A lâmpada piloto do segun
do foco pisca
3. premir1vez A lâmpada piloto do ter
ceiro foco pisca
43Utilização do aparelho
Regular o tempo de aquecimento
Desligar a função do temporizador
Alterar o tempo
Passo Painel de comandos Indicação
1. Seleccionar o
foco
A lâmpada de controlo da zona de aqueci
mento seleccionada pisca
2. premir ou do foco
seleccionado
00 a 99 minutos
Após alguns segundos a lâmpada de controlo pisca com menos intensidade.
O tempo encontrase agora regulado.
É iniciada a contagem decrescente.
Passo Painel de comandos Indicação
1. Seleccionar o
foco
A sinalização de controlo do foco escolhi
do pisca mais rapidamente.
É indicado o tempo restante
2. Tocar em do foco se
leccionado
O tempo restante é contado para trás, até
00.
Tocar simultaneamente
em
e do foco se
leccionado
Surge a indicação 00.
A sinalização de controlo apagase.
A função do temporizador para o foco seleccionado é desligada.
Passo Painel de comandos Indicação
1. Seleccionar o
foco
A lâmpada piloto do foco seleccionado
pisca mais rapidamente
O tempo restante é indicado
2. premir ou no
foco seleccionado
01 até 99 minutos
Após alguns segundos a lâmpada piloto pisca com menos intensidade.
O tempo encontrase agora regulado.
É iniciada a contagem decrescente.
Utilização do aparelho44
Indicar o tempo restante de um foco
Desligar o sinal acústico
Passo Painel de comandos Indicação
1. Seleccionar foco A lâmpada piloto do foco seleccionado
pisca mais rapidamente
O tempo restante é indicado
Após alguns segundos a lâmpada piloto pisca mais devagar.
Passo Painel de comandos Sinal acústico
1. premir Confirmação acústica
O sinal acústico emudece.
45Utilização do aparelho
Desconexão de segurança
Placa
• Se depois de ligar a placa não for ajustado qualquer grau de cozedura num
foco num espaço de tempo de 10 segundos, a placa desligase automatica
mente.
• Se um ou mais sensores estiverem cobertos durante mais de aprox.
10 segundos por um objecto (tacho, pano, etc.), soa um sinal acústico e a pla
ca desligase automaticamente.
• Se todos os focos forem desligados, a placa desliga automaticamente após
cerca de 10 segundos.
Painel de comandos
• Se, com o aparelho desligado, um ou mais sensores do painel de comandos fo
rem cobertos durante mais do que 10 segundos, ouvese um sinal acústico. O
sinal acústico desligase automaticamente quando os sensores deixarem de
estar cobertos.
Focos de indução
• No caso de sobreaquecimento (p. ex. devido a um tacho vazio) o foco desliga
se automaticamente. É exibido _. Antes da utilização seguinte o foco deverá
ser ajustado para 0, e deverá estar frio.
• Se não forem utilizados tachos adequados, f pisca na indicação e, 2 minutos
depois, a indicação do foco apagase.
• Se um dos focos não for desligado ou o grau de cozedura não for alterado
após um determinado período de tempo, o respectivo foco desliga automati
camente. É exibido _. Antes da utilização seguinte o foco deverá ser ajustado
para 0.
Grau de cozedura Desligar após
v, 1 2 6 horas
3 - 4 5 horas
5 4 horas
6 - 9 1,5 horas
Sugestões para cozer e assar46
Sugestões para cozer e assar
3
Nota sobre Acrilamida
De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar demasiado os
alimentos, principalmente os produtos com muito amido, pode causar danos à
saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconselhamos sempre que possível co
zinhar a temperaturas baixas e não tostar demasiado os alimentos.
Loiça para cozinhar para focos de indução
Material da loiça
3 A loiça indicada para focos de indução é respectivamente identificada pelo fa
bricante.
Teste de qualificação
A loiça para cozinha é adequada para indução se ...
• ... um pouco de água aquecer sobre um foco de indução com grau de cozedura
9 dentro de pouco tempo.
• ... um imã permanecer fixo ao fundo da loiça.
3 Alguma loiça pode produzir ruídos durante a cozedura sobre focos de indução.
Estes ruídos não representam qualquer falha do aparelho e o seu funcionamento
não é comprometido de qualquer maneira.
Base da loiça
O fundo da loiça para cozinhar deve ser o mais espesso e plano possível
Tamanho do recipiente
Os focos de indução adaptamse automaticamente ao tamanho do fundo da
loiça até um determinado limite. No entanto, a parte magnética do fundo da
loiça tem de ter um diâmetro mínimo em função do tamanho do foco.
Não é indicada loiça para cozinhar com um diâmetro de fundo inferior a 12cm.
Material da loiça indicado
aço, aço esmaltado sim
gusa sim
aço inoxidável se indicado pelo fabricante
alumínio, cobre, latão
vidro, cerâmica, porcelana
47Sugestões para cozer e assar
Sugestões para poupar energia
2 Coloque a loiça para cozinhar em cima do foco antes de o ligar.
2 Coloque sempre que possível as tampas na loiça para cozinhar.
Exemplos de utilização para cozinhar
Os dados nas tabelas seguintes são aproximados.
A função piloto adequase ao aquecimento de quantidades maiores de líquidos.
Nível
de co
zedura
Processo
de cozedu
ra
adequado para Duração Dicas
0 Desligado
V
Manter
quente
Para manter hortaliça quen
tes,
Se necessário tapar
12
Derreter
Molho holandês,
Derreter manteiga,
chocolate, gelatina
525 Min. Mexer de vez em quando
Puré Omeletas, ovos mexidos, 1040 Min. Cozinhar com tampa
23
Deixar
abrir
Deixar abrir arroz ou leite
creme,
Aquecer alimentos prontos
2550 Min.
Adicionar pelo menos
metade da quantidade de
liquido ao arroz, pratos
com leite mexer de vez
em quando
34
Estufar
Guisar
Guisar legumes, peixe
Estufar peixe
2045 Min.
No caso dos legumes jun
tar poucos líquidos (algu
mas colheres)
45 Cozer
Estufar batatas 2060 Min.
Utilizar poucos líquidos, p.
ex. no máx.
¼ l de água
para 750 g de batatas
Cozinhar grandes quantida
des de alimentos, ensopados
e sopas
60150 Min.
Até 3 l de água mais in
gredientes
67
Moderado
Assar
Escalopes, cordon bleu, cos
teletas, almôndegas, salsi
chas, fígado, ovos, bolos de
ovos, fritar donuts
cozedura
consecutiva
Mexer de vez em quando
78
Intenso
Assar
Panqueca de batata, fatias de
lombo, bifes, massa
515 Min.
por frigideira
Mexer de vez em quando
9
ferver
alourar
fritar
Ferver grandes quantidades de água, alourar carne (gulasch, carne estu
fada) fritar batatas
Limpeza e manutenção48
Limpeza e manutenção
1
Atenção! Perigo de queimaduras devido ao calor residual.
1 Atenção! Detergentes fortes e abrasivos danificam o aparelho. Limpe com água
e detergente para a loiça.
1 Atenção! Os resíduos de detergentes danificam o aparelho. Retire os resíduos
com água e detergente para a loiça.
Limpe o aparelho após cada utilização.
1. Limpe o aparelho com um pano húmido e um pouco de detergente para a loiça.
2. Seque o aparelho com um pano limpo.
Remova as sujidades
1. Coloque as espátulas de limpeza na diagonal sobre a superfície de vidro cerâmi
co.
2. Remova as sujidades com a lâmina deslizante.
3. Limpe o aparelho com um pano húmido e um pouco de detergente para a loiça.
4. Seque o aparelho com um pano limpo.
*Espátula para limpeza, detergente para vidro cerâmico ou aço inoxidável podem ser adquiridos em lojas da
especialidade
3 Remova as sujidades mais profundas com um detergente para vidro cerâmico ou
aço inoxidável.
3 Riscos ou manchas escuras no vidro cerâmico não se podem remover, porém não
comprometem o bom funcionamento do aparelho.
retirar
Tipo de sujidade
imediata
mente
com o aparelho frio com
Açúcar, comida com açúcar sim
Espátula de limpeza*
Plásticos, folhas de alumínio sim
Margens de calcário e água sim
Detergentes para vidro
cerâmico ou aço
inoxidável*
Salpicos de gordura sim
descoloração metálica sim
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