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Bosch MUM58225/02, MUM58235/02, MUM58243/02, MUM58244/02, MUM58253/02 Manual do usuário

  • Olá! Sou um chatbot de IA treinado para ajudá-lo com o Bosch MUM58225/02 Manual do usuário. Já revisei o documento e posso oferecer explicações claras e úteis.
de Deutsch 3
en English 17
fr Français 30
it Italiano 45
nl Nederlands 59
da Dansk 73
no Norsk 86
sv Svenska 99
Suomi 112
es Español 125
pt Português 141
el Ελληνικά 155
tr Türkçe 171
uk Українська 188
ru Pycckий 203
kk Қазақша 222
ar
ةيبرعلا
 249
123_MUM58xxx_8001027204.indb 2 26.11.2015 16:10:27
141
pt
Parasuasegurança
Muitosparabénsportercompradoumnovo
aparelhodamarcaBosch.
NanossapáginadaInternetpoderáencon-
trarmaisinformaçõessobreosnossos
produtos.
Índice
Parasuasegurança...............................141
Sistemasdesegurança..........................144
Panorâmicadoaparelho........................144
Posiçõesdetrabalho..............................145
Utilização................................................146
Limpezaemanutenção..........................149
Arrumação..............................................150
Ajudaemcasodeanomalia...................150
Exemplosdeutilização...........................151
Eliminaçãodoaparelho..........................153
Garantia..................................................153
Acessóriosespeciais..............................153
Para sua segurança
Leiaatentamenteestasinstruçõesantesdeutilizaroaparelho,
paraconhecerimportantesindicaçõesdesegurançaedeserviço.
Anãoobservânciadasindicaçõessobreautilizaçãocorretado
aparelhoexcluiumaresponsabilidadedofabricantepordanosdaí
resultantes.
Esteaparelhodestina-seaoprocessamentodevolumeshabituais
aousodomésticoouaplicaçõessimilaresnão-comerciais.Aplica-
çõessimilaresincluem,porexemplo:utilizaçãoemcozinhaspara
colaboradoresemlojas,escritórios,exploraçõesagrícolaseoutros
estabelecimentoscomerciais,assimcomoautilizaçãoporhós-
pedesempensões,pequenoshotéisemodalidadesresidenciais
semelhantes.Utilizaroaparelhosomenteparaasquantidadese
temposdeutilizaçãonormaisnousodoméstico.Nãoultrapassaras
quantidadesmáximaspermitidas(ver“Exemplosdeutilização”)!
Esteaparelhoéadequadoparamexer,amassarebateralimentos.
Nãopodeserutilizadoparaprocessaroutrostiposdeobjetosou
substâncias.Sãopossíveisoutrasaplicaçõesmedianteutilização
deacessórioshomologadospelofabricante.Esteaparelhosomente
podeserutilizadocomacessóriosoriginais.Nautilizaçãodos
acessórios,respeitarasInstruçõesdeserviçoanexas.Guardaras
instruçõesdeserviço.Entregarestasinstruçõesdeserviçosempre
queoaparelhoforcedidoaterceiros.
Indicações gerais de segurança
W Perigo de choque elétrico!
Autilizaçãodesteaparelhonãoépermitidaacrianças.Manter
oaparelhoeorespetivocabodealimentaçãoforadoalcancede
crianças.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 141 26.11.2015 16:10:49
142
pt
Parasuasegurança
Osaparelhospodemserutilizadosporpessoascomcapacidades
físicas,sensoriaisoupsíquicasdiminuídasoucomfaltadeexpe-
riênciaeconhecimentos,desdequeseencontremsobvigilânciaou
autilizaçãoseguradoaparelholhestenhasidoensinadaetenham
compreendidoosperigosdaíresultantes.Ascriançasnãopodem
brincarcomoaparelho.Alimpezaemanutençãopeloutilizadornão
podemserrealizadasporcriançassemsupervisão.
Nãoutilizaroaparelhosemvigilância.Ligareutilizaroaparelho
apenasdeacordocomasindicaçõesdachapadecaracterísticas.
Utilizeoaparelhoapenasemespaçosinterioresàtemperatura
ambienteeaté2000macimadoníveldomar.
Desligaroaparelhodacorrentesemprequeestenãoseencontre
sobvigilânciaeantesdeseprocederàsuamontagem,desmonta-
gemelimpeza.
Nãodeixarqueocabopassesobrearestasaguçadasnemsuperfí-
ciesquentes.Utilizaroaparelhosomenteseocabodealimentação
ouopróprioaparelhonãoapresentaremquaisquerdanos.Seo
cabodealimentaçãodesteaparelhoapresentardanos,teráqueser
substituídopelofabricanteoupelosseusServiçosTécnicosoupor
umtécnicodevidamentequalicadoparaoefeito,paraseevitarem
situaçõesdeperigo.Asreparaçõesnoaparelhodevemserexecuta-
dassomentepelosnossosServiçosTécnicos.
Indicações de segurança para este aparelho
W Perigo de ferimentos!
W Perigo de choque elétrico!
Sóligarachaàtomadaquandoestiveremconcluídostodosos
preparativosparaotrabalhocomoaparelho.Seoaparelhonão
estiveremutilização,deveráretirarachadatomada.Antesde
tentareliminarqualqueranomalia,desligueachadatomada.
Nuncamergulharoaparelhobaseemlíquidosnemlavá-losob
águacorrente.Nãoutilizaraparelhosdelimpezaavapor.
Ligaredesligaroaparelhoexclusivamentecomoseletor.
W Perigo de ferimentos devido a ferramentas em rotação!
Antesdatrocadeacessóriosoudepeçasadicionaisquesejam
deslocadasduranteofuncionamento,énecessáriodesligaroapa-
relhoesepará-lodaredeelétrica.Depoisdedesligado,oaciona-
mentoaindasemovimentaporbrevesinstantesecaimobilizado
naposiçãodesubstituiçãodeferramentas.Nãoalteraraposição
dobraçomóvelenquantooaparelhoestiverligado.Aguardarqueo
acionamentoestejacompletamenteparado.
Nãotocarnaspeçasemrotação.Duranteofuncionamento,nunca
tenteagarraratigela.Nãotocarnocompartimentodeenchimento.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 142 26.11.2015 16:10:49
143
pt
Parasuasegurança
Trabalharsemprecomatampacolocada!
Porrazõesdesegurança,oaparelhosópodefuncionarseos
acionamentosnãoutilizadosestiveremcobertoscomasrespetivas
tampasdeproteção.
W Perigo de ferimentos devido à lâmina aada!
Nãotocarnaslâminasaadasnemnasarestasdosdiscosdetri-
turar.Segurarosdiscosdetriturarapenaspelosbordos!Nãotocar
comasmãosnalâminadomisturador.
W Perigo de ferimentos devido à lâmina aada /
aos acionamentos em rotação!
Nuncasegurarnomisturador,depoisdesteestarmontado!Omistu-
radorsódevefuncionarnasituaçãodecompletamentemontadoe
comatampacolocada.
W Perigo de queimaduras!
Aotrabalharcomprodutosquentes,verica-seumapassagem
devaporatravésdofunilparaatampa.Introduziromáximode
0,5litrosdelíquidosquentesouquedesenvolvamespuma.
W Importante!
Utilizaroaparelhosomentecomosacessóriosoriginais.Nautili-
zaçãodosacessórios,respeitarasInstruçõesdeserviçoanexas.
Utilizarsimultaneamenteapenasumaferramentaeumacessório.
W Explicação dos símbolos no aparelho e nos acessórios
i
SeguirasindicaçõesdasInstruçõesdeserviço.
Y
Cuidado!Lâminasemrotação.
W
Cuidado!Ferramentasemrotação.
Nãotocarnaaberturadeenchimento.
W Importante!
Éimpreterívellimparcuidadosamenteoaparelhoapóscadautili-
zaçãoouapósumlongoperíododenãoutilização.X“Limpezae
manutenção”verpágina149
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144
pt
Sistemasdesegurança
Sistemas de segurança
Protecção de ligação
Vertabela“Posiçõesdetrabalho”
Oaparelhosópodeserligadonaposição
1e3:
■ Seatigela(11)tiversidocolocadae
rodadaatéprender
e
■ atampadeprotecçãodoaccionamento
docopomisturador(8)estivercolocada.
Protecção contra ligação
indevida
Numafalhadecorrente,oaparelhoconti-
nualigado,mas,depoisdisto,omotornão
voltaaarrancar.Paravoltaraligar,rodar
oselectorparaP,e,depois,ligar.
Protecção contra sobrecarga
Se,duranteautilização,omotorsedesligar
sozinho,issosignicaquefoiactivadaa
protecçãocontrasobrecarga.Umacausa
possívelpodeserapreparaçãosimultânea
degrandequantidadedealimentos.
Como proceder na activação dum
sistema de segurança, ver “Ajuda em
caso de anomalias”.
EstasInstruçõesdeserviçodescrevem
diversosmodelos(vertambémalistade
modelos,Fig. M).Oaparelhonãocarece
demanutenção.
Panorâmica do aparelho
Porfavor,desdobreaspáginascomas
ilustrações.
Fig. A:
Aparelho base
1 Tecla de desbloqueamento
2 Braço oscilante
Funçãode“EasyArmlift”paraapoio
domovimentoascendentedobraço
(ver“Posiçõesdetrabalho”).
3 Selector rotativo
Depoisdedesligaroaparelho
(posiçãoP),elemuda
automaticamenteparaaposiçãoideal
paratrocadaferramenta.
MUM52..:
P=Stop
M=Comutaçãomomentâneacom
velocidademáxima,nãolargar
oselector,sesepretenderum
funcionamentocontínuodomisturador.
Fases1-4,velocidadede
funcionamento:
1=Rotaçãobaixa–lento,
4=Rotaçãoelevada–rápido.
MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..:
P=Stop
M=Comutaçãomomentâneacom
velocidademáxima,nãolargar
oselector,sesepretenderum
funcionamentocontínuodomisturador.
Fases1-7,velocidadede
funcionamento:
1=Rotaçãobaixa–lento,
7=Rotaçãoelevada–rápido.
4 Indicação de funcionamento
(MUM54../55../56../58..)
Estáiluminadaduranteofuncionamento
(SelectoremMou1-7).Estáapiscar
emcasodeerrosnautilizaçãodo
aparelho,naactivaçãododispositivo
electrónicodesegurançaoudedefeito
noaparelho,vercapítulo“Ajudaem
casodeanomalias”.
5 Tampa de protecção do
accionamento
Pararetiraratampadeprotecção
doaccionamento,pressionarazona
traseiraeretiraratampa.
6 Accionamento para
–Dispositivo para cortar e ralare
–Espremedor de citrinos
(acessóriosespeciais*).
Emcasodenãoutilização,aplicara
tampadeprotecçãodoaccionamento.
7 Accionamento para ferramentas
(varasparamassaslevesebater
clarasemcastelo,varasparamassas
pesadas)e picadora de carne
(acessóriosespeciais*)
8 Tampa de protecção do
accionamento do copo misturador
123_MUM58xxx_8001027204.indb 144 26.11.2015 16:10:50
145
pt
Posiçõesdetrabalho
9 Accionamento para o copo
misturador (acessóriosespeciais*)
Emcasodenãoutilização,aplicara
tampadeprotecçãodoaccionamento.
10 Arrumação do cabo
MUM52../MUM54../MUM58..:
Guardarocabonoseucompartimento
MUM55../MUM56..:
Automáticodeenrolamentodocabo
Tigela com acessórios
11 Tigela em inox
12 Tampa
Ferramenta
13 Vara para massas leves
14 Vara para bater claras em castelo
15 Varas para massas pesadas com
protecção para as massas
16 Bolsa para acessórios
Paraarrumaçãodasferramentasedos
discosdepicar.
Dispositivo para cortar e ralar
17 Calcador
18 Tampa com canal de enchimento
19 Discos de triturar
a Discoreversíveldecorte–
grosso/no
b Discoreversívelderalar–
grosso/no
c Discoderaspar–médio/no
20 Suporte de discos
21 Estrutura com abertura de saída
Misturador*
22 Copo misturador
23 Tampa
24 Funil
*Seumacessórionãoestiverincluídono
fornecimento,elepodeseradquiridono
comérciodaespecialidadeounosServiços
Técnicos
Posições de trabalho
Fig. B:
Atenção!
Utilizarsomenteoaparelho,seferra-
mentas/acessórios,deacordocomesta
tabela,estiveremcolocadosnoacciona-
mentocorrectoenaposiçãocorrectae
seestivernaposiçãodefuncionamento.
Obraçomóveltemqueestarengatado
numaposiçãodetrabalho.
Indicação
Obraçooscilanteestáequipadocoma
funçãode“EasyArmlift”,queapoiaomovi-
mentoascendentedobraçooscilante.
Ajuste da posição de trabalho:
■ Accionaratecladedesbloqueamentoe
deslocarobraçomóvel.Apoiaromovi-
mentocomumadasmãos.
■ Movimentarobraçomóvelatéesteencai-
xarnaposiçãodetrabalhopretendida.
Posição Acciona-
mento
MUM52.. MUM
54/55/
56/58..
1
7
1-4 1-7
1-4 1-7
1-2 1-3
2
7 * – –
3
6
2-4 3-7
2-3 3-5
4
9 3-4 5-7
7
3-4 5-7
123_MUM58xxx_8001027204.indb 145 26.11.2015 16:10:50
146
pt
Utilização
*Montar/desmontarasvarasparamassas
leves,baterclarasemcasteloemassas
pesadas;adicionargrandequantidadede
alimentos.
Utilização
W Perigo de ferimentos!
Sóligarachaàtomada,quandoestive-
remconcluídostodosospreparativospara
otrabalhocomoaparelho.
Atenção!
Utilizaroaparelhosomentecomacessó-
rios/ferramentasnaposiçãodefunciona-
mento.Nãocolocaroaparelhovazioem
funcionamento.Nãoexporoaparelhonem
osacessóriosaqualquerfontedecalor.
Aspeçasnãosãoprópriasparautilizarno
micro-ondas.
■ Limparbemoaparelhoeosacessórios,
antesdaprimeirautilização,vercapítulo
“Limpezaemanutenção”.
Indicação importante!
Osvaloresdereferênciaparaaveloci-
dadedefuncionamentorecomendados
nestasInstruçõesdeserviçoreferem-sea
aparelhoscomselectorde7fases.Para
aparelhoscomselectorde4fases,os
respectivosvaloresencontram-seentre
parêntesis.
EstasInstruçõesdeserviçoincluemum
auto-colantecomosvaloresdereferência
paraavelocidadedefuncionamentodo
aparelho,utilizandoasferramentasouos
acessórios.Recomendamosacolagem
desteautocolantenoaparelho(Fig. C).
Preparação
■ Colocaroaparelhobasesobreuma
superfícielisaelimpa.
■ Puxarocaboparafora(Fig. D).
MUM52../MUM54../MUM58..
Compartimentoparaocabo:
Puxarocaboatéaocumpri-
mentodesejado.
MUM55../MUM56..
Automáticodeenrolamento
docabo:Puxarocabopara
fora,atéaocomprimentopre-
tendido(máx.100cm)e,depois,libertá-
-lolentamente;ocabocabloqueado.
Reduzirocomprimentodetrabalho
docabo:Puxarsuavementeocaboedei-
xá-loenrolaratéatingirocomprimento
desejado.Depois,puxarnovamenteo
caboelibertá-lolentamente;ocaboca
bloqueado.
Atenção!
Aorecolherocabo,estenãodeveser
torcidoNosaparelhoscomenrolamento
automáticodocabo,estenãodeveser
recolhidomanualmente.Seocaboprender,
puxá-lototalmenteparaforae,depois,
deixá-loenrolaratéaom.
■ Ligarachaàtomada.
Tigela e ferramentas
W Perigo de ferimentos devido a ferra-
mentas em rotação
Duranteofuncionamento,nuncatente
agarraratigela.Trabalharsemprecoma
tampacolocada(12)!
Trocarasferramentassócomoacciona-
mentocompletamenteimobilizado–depois
dedesligado,oaccionamentoaindase
movimentaporbrevesinstanteseca
imobilizadonaposiçãodesubstituiçãode
ferramentas.Movimentarobraçomóvel
sódepoisdaferramentacompletamente
imobilizada.
Porrazõesdesegurança,oaparelhosó
devefuncionar,seosaccionamentosnão
utilizadosestiveremcobertoscomasres-
pectivastampasdeprotecção(5,8).
Atenção!
Utilizaratigelaapenasparatrabalharcom
esteaparelho.
Vara para massas leves (13)
parabatermassas,p.ex.massas
leves.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 146 26.11.2015 16:10:50
147
pt
Utilização
Vara para bater claras em castelo (14)
parabaterclarasemcastelo,natas
eparabatermassasmuitoleves,
p.ex.massaparabolos.
Vara para massas pesadas (15)
Paraamassarmassaspesadase
paraenvolveringredientesquenão
devemserfragmentados(p.ex.
passasdeuvas,raspasdechocolate)
Trabalhar com a tigela e as ferramentas
Fig. E:
■ Premiratecladedesbloquea-
mentoecolocarobraçomóvel
naposição2.
■ Colocaçãodatigela:
Assentaratigelacomestaligeiramente
inclinadaparaafrente,edepoispousá-lo
erodá-loemsentidocontrárioaodos
ponteirosdorelógioatéencaixar.
■ Emfunçãodotrabalhoarealizar,introdu-
ziravaraparamassasleves,avarapara
baterclarasemcasteloouavarapara
massaspesadasatéelacarbemxano
accionamento.
Indicação:
Nocasodemassaspesadas,rodarapro-
tecçãodasmassasatéqueavarapossa
encaixar(Fig. E-4b).
■ Colocarosingredientesaseremtraba-
lhadosdentrodatigela.
■ Premiratecladedesbloquea-
mentoecolocarobraçomóvel
naposição1.
■ Colocaratampa.
■ Regularoselectorparaafase
pretendida.
A nossa sugestão:
– Vara para massas leves:
primeiro,misturarnafase1(1),depois
seleccionarafase7(4)
– Vara para bater claras em castelo:
Fase7(4),envolverosingredientesna
fase1(1)
– Vara para massas pesadas:
Primeiro,iniciaramisturadosingredien-
tesnafase1(1)eamassarnafase3(2)
Adicionar ingredientes
■ Desligaroaparelhoatravésdoselector.
■ Introduzirosingredientesatravésda
aberturanatampa
ou
■ Retiraratampa.
■ Premiratecladedesbloquea-
mentoecolocarobraçomóvel
naposição2.
■ Introduzirosingredientes.
Depois do trabalho
■ Desligaroaparelhoatravésdoselector.
■ Desligarachadatomada.
■ Retiraratampa.
■ Premiratecladedesbloquea-
mentoecolocarobraçomóvel
naposição2.
■ Retiraraferramentadoaccionamento.
■ Desmontaratigela.
■ Limpartodososcomponentes,ver
“Limpezaemanutenção”.
Dispositivo para cortar e ralar
W Perigo de ferimentos
Nãotocarnaslâminasaadasnemnas
arestasdodiscodepicar.Seguraros
discosdetriturarapenaspelosbordos!
Montar/desmontarodispositivoparacortar
eralarsomentecomoaccionamento
completamenteimobilizadoecomacha
desligadadatomada.Nãotocarnocompar-
timentodeenchimento.
Atenção!
Odispositivoparacortareralarsódeve
serutilizadonasituaçãodecompletamente
montado.Nuncamontarodispositivopara
cortareralarnoaparelhobase.Odisposi-
tivoparacortareralarsódevefuncionarna
posiçãoapresentada.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 147 26.11.2015 16:10:50
148
pt
Utilização
Protecção contra sobrecarga
Fig. F:
Paraseevitaremdanosimportantesnoseu
aparelhoemcasodesobrecarganodispo-
sitivodecortareralar,oveiodeacciona-
mentodestedispositivodispõedeum
entalhe(pontoteóricoderuptura).Emcaso
desobrecargaoveiodeaccionamento
quebranesteponto.Umnovosuportede
discoscomveiodeaccionamentopodeser
adquiridonosnossosServiçosTécnicos.
Disco reversível de corte –
grosso / no
Paracortarfrutoselegumes.
Processamentonafase5(3).
Designaçãonodiscoreversíveldecorte:
“1”paraoladodecortemaisgrosso
“3”paraoladodecortemaisgrosso
Atenção!
Odiscoreversíveldecortenãoéindicado
paracortarqueijorijo,pão,pãezinhose
chocolate.Batatascozidasoumuito
cozidassódevemsercortadasfrias.
Disco reversível de ralar –
grosso / no
Pararalarlegumes,frutaequeijo,excepto
queijorijo(p.ex.Parmesão).Processa-
mentonafase3(2)ou4(3).
Designaçãonodiscoreversívelpararalar:
“2”paraoladoderasparmaisgrosso
“4”paraoladoderalarmaisno
Atenção!
Odiscoreversívelderalarnãoéindicado
pararalarnozes.Queijomolesódeveser
raladocomoladogrossonafase7(4).
Disco de raspar – médio / no
Pararalarbatatascruas,queijorijo
(p.ex.Parmesão),chocolaterefrigeradoe
nozes.
Processamentonafase7(4).
Atenção!
Odiscopararalarnãoéindicadopararalar
queijomoleeemfatias.
Trabalhar com o dispositivo para cortar
e ralar
Fig. G:
■ Premiratecladedesbloquea-
mentoecolocarobraçomóvel
naposição2.
■ Colocaçãodatigela:
Assentaratigelacomestaligeiramente
inclinadaparaafrente,edepoispousá-lo
erodá-loemsentidocontrárioaodos
ponteirosdorelógioatéencaixar.
■ Premiratecladedesbloquea-
mentoecolocarobraçomóvel
naposição3.
■ Retiraratampadeprotecçãodoacciona-
mentododispositivodecorte(Fig. G-5a).
■ Segurarosuportedediscospeloterminal
inferior,nestasituação,asduaspontas
têmqueapontarparacima.
■ Assentarcomcuidadoosdiscosdecortar
ederalarpretendidosnaspontasdo
suportedediscos(Fig. G-6a).
Nocasodosdiscosreversíveis,ter
atençãoparaqueoladopretendidoque
viradoparacima.
■ Segurarosuportedediscospeloterminal
superioreinseri-lonacaixa(Fig. G-6b).
■ Assentaratampa(atençãoàmarcação)
erodarnosentidodosponteirosdo
relógioatéprender.
■ Colocarodispositivoparacortareralar
noaccionamento,conformeilustradona
Fig. G-8erodarnosentidodosponteiros
dorelógioatéprender.
■ Posicionaroselectornafase
recomendada.
■ Adicionarosalimentosparapreparar
atravésdocompartimentodeenchimento
eempurrarcomocalcador.
Atenção!
Evitaraacumulaçãodealimentoscortados
nasaída.
Sugestão:Paraobtercortesuniformes,
prepararoprodutoparacortaremmolhos
depequenovolume.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 148 26.11.2015 16:10:51
149
pt
Limpezaemanutenção
Indicação:Seosalimentosapreparar
caremagarradosaodispositivodecorte,
deverádesligaramáquina,retiraracha
datomadaeaguardaratéoaccionamento
estarcompletamenteparado.Retirara
tampadodispositivodecorteeesvaziaro
compartimentodeenchimento.
Depois do trabalho
■ Desligaroaparelhoatravésdoselector.
■ Rodarodispositivoparacortareralar
emsentidocontrárioaodosponteirosdo
relógioeretirá-lo.
■ Rodaratampaemsentidocontrárioao
dosponteirosdorelógioedesmontá-la.
■ Retirarosuportedediscoscomodisco.
Paraisso,ecomodedoporbaixo,
pressionarcontraoveiodeaccionamento
(Fig. H).
■ Limparosvárioscomponentes.
Misturador
W Perigo de ferimentos devido à lâmina
aada / aos accionamentos em
rotação!
Nuncasegurarnomisturador,depoisdeste
estarmontado!Desmontar/montaro
misturador,sócomoaccionamentocom-
pletamenteparado.Omisturadorsódeve
funcionarnasituaçãodecompletamente
montadoecomatampacolocada.
W Perigo de queimaduras!
Aotrabalharcomprodutosquentes,veri-
ca-seumapassagemdevaporatravésdo
funilparaatampa.Introduziromáximode
0,5litrosdelíquidosquentesouquedesen-
volvamespuma.
Atenção!
Omisturadorpodecardanicado.Não
processaringredientesultracongelados
(exceptocubosdegelo).Nãoutilizaro
misturadorvazio.
Trabalhar com o copo misturador
Fig. J:
■ Premiratecladedestravamento
ecolocarobraçomóvelna
posição4.
■ Retiraratampadeprotecçãodoacciona-
mentodomisturador.
■ Colocarocopomisturador(marcaçãona
asacommarcaçãodoaparelhobase)e
rodarnosentidodosponteirosdorelógio
atéprender.
■ Introduzirosingredientes.
Quantidademáximadelíquido=
1,25litros;
quantidademáximadelíquidosque
formemespumaouquentes=0,5litro;
Quantidadeidealparatrabalhar,
sólidos=50-100gramas.
■ Assentaratampaerodaremsentido
contrárioaodosponteirosdorelógio
atéaobatentenopunhodomisturador.
Atampatemqueestarbemencaixada.
■ Regularoselectorparaafase
pretendida.
Adicionar os ingredientes
Fig. J-8:
■ Desligaroaparelhoatravésdoselector.
■ Desmontaratampaeadicionaros
ingredientes
ou
■ desmontarofunileintroduzirlentamente
osingredientessólidosnaaberturade
enchimento
ou
■ introduzirosingredienteslíquidosatravés
dofunil.
Depois do trabalho
■ Desligaroaparelhoatravésdoselector.
■ Rodarocopomisturadonosentidodos
ponteirosdorelógioedesmontá-lo.
Sugestão:Limparocopomisturadorime-
diatamenteapósutilização.
Limpeza e manutenção
Atenção!
Nãoutilizar,porisso,produtosdelimpeza
abrasivos.Aszonasexterioresdoaparelho
podemcardanicadas.
Limpar o aparelho base
W Perigo de choque eléctrico!
Nuncamergulharoaparelhobaseemágua
enemolavarsobáguacorrente.Nãoutili-
zaraparelhosdelimpezaavapor.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 149 26.11.2015 16:10:51
150
pt
Arrumação
■ Desligarachadatomada.
■ Oaparelhobaseeatampadeprotecção
doaccionamentodevemserlimposcom
umpanohúmido.Senecessário,utilizar
umpoucodedetergentedaloiça.
■ Deseguida,secarbemoaparelhocom
umpano.
Limpeza da tigela e das
ferramentas
Atigelaeasferramentaspodemser
lavadasnamáquinadelavarloiça.Não
entalaraspeçasdeplásticodentroda
máquina,pois,podemvericar-seligeiras
deformaçõesdurantealavagem.
Limpar o dispositivo para cortar
e ralar
Todososcomponentesdodispositivo
paracortareralarpodemserlavadosna
máquinadeloiça.
Sugestão: Paraeliminaracamadaverme-
lhadepoisdapreparaçãode,p.ex.,cenou-
ras,molharumpanocomumpoucodeóleo
alimentarepassarcomelenodispositivo
paracortareralar(nãonosdiscosdepicar).
Depois,lavarodispositivodecortareralar.
Limpeza do misturador
W Perigo de ferimentos devido à lâmina
aada!
Nãotocarcomasmãosnalâminado
misturador.
Ocopomisturador,atampaeofunilpodem
serlavadosnamáquinadelavarloiça.
Sugestão: Depoisdapreparaçãodelíqui-
dos,éfrequentementesucientelimparo
misturadorsemoretirardoaparelhobase.
Paraisso,adicionarumpoucodeáguacom
detergentedeloiçanomisturadormontado
namáquina.Ligarocopomisturador
durantealgunssegundos(FaseM).Despe-
jaraáguadelavageme,depois,fazernova
passagemcomágualimpa.
Indicação importante!
Senecessário,limparabolsadosacessó-
rios.Daratençãoàsindicaçõesdelimpeza
existentesnabolsadosacessórios.
Arrumação
W Perigo de ferimentos!
Seoaparelhonãoestiveremutilização,
deveráretirarachadatomada.
Fig. K:
■ Arrumarasferramentaseosdiscosde
picarnabolsadeacessórios.
■ Arrumarabolsadeacessóriosdentroda
tigela.
■ Paraarrumaçãonaembalagemoriginal,
verFig. L.
Ajuda em caso de anomalia
W Perigo de ferimentos!
Antesdetentareliminarqualqueranomalia
desligueachadatomada.
Indicação importante para
MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..
Aindicaçãodefuncionamentoapiscar
indicaumerronomanuseamentodo
aparelho,umaactivaçãododispositivo
electrónicodesegurançaouumaavariano
aparelho.
O braço móvel tem que estar engatado
numa posição de trabalho.
Primeiramente,deverátentareliminaro
problemasurgido,comaajudadasindica-
çõesseguintes.
Anomalia
Oaparelhonãoarranca.
Ajuda
■ Vericarsehácorrente.
■ Vericaracha.
■ Vericarobraçomóvel.Posiçãocor-
recta?Bemengatado?
■ Apertarbem,rodandoatéaobatente,
ocopomisturadorouatigela.
■ Colocaratampadocopomisturadore
apertá-labem,rodando-aatéprender.
■ Colocaratampadeprotecçãodosaccio-
namentosquenãoestãoemutilização.
■ Asegurançacontranovaligaçãoestá
activa.ColocaroaparelhoemPe,
depoisretornarparaafasedesejada.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 150 26.11.2015 16:10:51
151
pt
Exemplosdeutilização
Anomalia
Oaparelhodesligaduranteofunciona-
mento.Aprotecçãocontrasobrecargasfoi
activada.Forampreparadosdemasiados
alimentosemsimultâneo.
Ajuda
■ Desligaroaparelho.
■ Reduzirasquantidadesapreparar.
■ Nãoultrapassarasquantidadesmáximas
permitidas(ver“Exemplosdeaplicação”)!
Anomalia
Comoaccionamentoafuncionar,atecla
dedesbloqueamentofoiactivadainadver-
tidamente.Obraçooscilantedesloca-se
paracima.Oaccionamentodesliga,mas,
noentanto,nãocaparadonaposiçãode
substituiçãodaferramenta.
Ajuda
■ PosicionaroselectoremP.
■ Deslocarobraçooscilantepara
aposição1.
■ Ligaroaparelho(fase1).
■ Desligardenovooaparelho.
Aferramentacaparadanaposiçãode
substituição.
Anomalia
Ocopomisturadornãoarrancaoupára
duranteouso,oaccionamentoprovoca
“zumbidos”.Alâminaestábloqueada.
Ajuda
■ Desligaroaparelhoeretirarachada
tomada.
■ Desmontarocopomisturadoreeliminar
oobstáculo.
■ Voltaramontarocopomisturador.
■ Ligaroaparelho.
Indicação importante!
Senãoforpossíveleliminaraanomalia,
devedirigir-seaosServiçosTécnicos.
Exemplos de utilização
Natas batidas
– 100g-600g
■ Baterasnatas1½a4minutosna
fase7(4),(dependendodaquan-
tidadeedascaracterísticasdasnatas)
comavaraparabaterclarasemcastelo.
Claras
– 1a8claras
■ Baterasclaras4a6minutosna
fase7(4)comavaraparaclaras
emcastelo.
Massa tipo biscoito
Receita base
– 2ovos
– 2-3colheresdesopadeágua
quente
– 100gdeaçúcar
– 1pacotinhodeaçúcarbaunilhado
– 70gdefarinha
– 70gdefécula
– umpoucodefermentoempó
■ Baterosingredientes(exceptoafarinhae
afécula)ca.de4-6minutosnafase7(4)
comasvarasparamassasleves,até
formarespuma.
■ Rodaroselectorparaafase1(1)emis-
turar,colheracolher,afarinhapeneirada
eaféculaduranteca.de½até1minuto.
Quantidade máxima:2xareceitabase
Massas leves
Receita base
– 6ovos
– 500gdeaçúcar
– 1pitadadesal
– 2pacotinhosdeaçúcarbaunilhadooua
cascade½limão
– 500gdemanteigaoumargarina
(àtemperaturaambiente)
– 1000gdefarinha
– 1pacotedefermentoempó
– 250mldeleite
■ Comavaraparamassasleves,misturar
osovos,oaçúcar,osaleoaçúcarbauni-
lhadoouacascadelimãoduranteca.de
10segundosnafase1(1).
123_MUM58xxx_8001027204.indb 151 26.11.2015 16:10:51
152
pt
Exemplosdeutilização
■ Seleccionarafase5(3)eprocessar
duranteca.de120segundos.
■ Adicionaramanteigaemisturardurante
ca.de60segundosnafase3(2).
■ Adicionarafarinhaeofermentoe
processarduranteca.de2minutosna
fase1(1).
■ Seleccionarafase3(2)e,em2minutos,
adicionaroleiteaospoucos.
Quantidade máxima:1xareceitabase
Massa quebrada
Receita base
– 125gdemanteiga
(àtemperaturaambiente)
– 100-125gdeaçúcar
– 1ovo
– 1pitadadesal
– Umpoucodecascadelimãoouaçúcar
baunilhado
– 250gdefarinha
– umpoucodefermentoempó
■ Comavaraparamassasleves,misturar
todososingredientesduranteca.de
½minutonafase1(1)e,depois,mais
2-3minutosnafase6(3).
Apartirde500gdefarinha:
■ Comavaraparamassaspesadas,
amassarduranteca.de½minutonafase
1(1)e,depois,3-4minutosnafase3(2).
Quantidade máxima:2xareceitabase
Massa levedada
Receita base
– 500gdefarinha
– 1ovo
– 80gdegordura(àtemperaturaambiente)
– 80gdeaçúcar
– 200-250mldeleitemorno
– 25gdefermentofrescoouumpacotinho
defermentoseco
– Raspadecascade½limão
– 1pitadadesal
■ Trabalhartodososingredientesdurante
cercade½minutonafase1e,depois,
cerca3-6minutosnafase3(2)comas
varasparamassaspesadas.
Quantidade máxima:2xareceitabase
Massa batida
Receita base
– 300gdefarinha
– 3ovos
– senecessário,juntar1-2colheresde
sopa(10-20g)deáguafria
■ Trabalhartodososingredientesca.de
3a5minutosnafase3(2)atéformar
umamassa
Quantidade máxima:1,5xareceitabase
Massa para pão
Receita base
– 1000gdefarinha
– 3pacotinhodefermentoempó
– 2colheresdechádesal
– 660mldeáguaquente
■ Trabalhartodososingredientesdurante
cercade½minutonafase1e,depois,
cerca4-5minutosnafase3(2)comas
varasparamassaspesadas.
Maionese
– 2ovos
– 2cl.dechádemostarda
– ¼ldeóleo
– 2colherdesopadesumodelimãoou
– vinagre
– 1pitadadesal
– 1pitadadeaçúcar
Oscondimentostêmqueestartodosà
mesmatemperatura.
■ Misturarosingredientes(exceptooóleo)
nomisturador,nafase3(2)ou4(3),
durantealgunssegundos.
■ Comutaromisturadorparaafase7(4)e
deitarlentamenteoóleoatravésdofunil,
continuandoamexeratéqueamaionese
tenhaaconsistênciapretendida.
Consumir a maionese rapidamente, não
a guardar.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 152 26.11.2015 16:10:51
153
pt Eliminaçãodoaparelho
Eliminação do aparelho
J
Eliminaraembalagemdeforma
ecológica.Esteaparelhoestá
marcadoemconformidadecoma
Directiva2012/19/UErelativaaos
resíduosdeequipamentoseléctricos
eelectrónicos(wasteelectricaland
electronicequipment–WEEE).
Adirectivaestabeleceoquadropara
acriaçãodeumsistemaderecolha
evalorizaçãodosequipamentos
usadosválidoemtodososEstados
MembrosdaUniãoEuropeia.
Contactarorevendedorespecializado
paramaisinformações.
Garantia
Paraesteaparelhovigoramascondições
degarantiapublicadaspelonossorepre-
sentantenopaísemqueomesmofor
adquirido.Orepresentanteondecomprou
oaparelhopoderádar-lhemaispormenores
sobreesteassunto.Paraaprestaçãode
qualquerserviçodentrodagarantiaé,
noentanto,necessáriaaapresentaçãodo
documentodecompradoaparelho.
Salvoalteraçõestécnicas.
Acessórios especiais
MUZ5ZP1
Espremedorde
citrinos
Paraespremerlaranjas,limõesetoranjas.
MUZ5CC1
Cortadorade
cubos
Paracortarfrutaelegumesemcubosdomesmo
tamanho
MUZ5FW1
Picadordecarne
Parapicarcarnefresca,paraapreparaçãodebife
tártaroouderolodecarnepicada.
MUZ45LS1
Jogodediscos
comfuros
no(3mm),
grosso(6mm)
ParaopicadordecarneMUZ5FW1.
Finoparaempadaseacompanhamentosparaopão,
grossoparasalsichasfrescasetoucinho.
MUZ45SV1
Adaptadorpara
farturas
ParaopicadordecarneMUZ5FW1.
Commoldemetálicopara4formasdiferentesde
bolos
123_MUM58xxx_8001027204.indb 153 26.11.2015 16:10:51
154
pt Acessóriosespeciais
MUZ45RV1
Ralador
ParaopicadordecarneMUZ5FW1.
Pararalarnozes,amêndoas,chocolateepãoseco.
MUZ45FV1
Adaptadorpara
espremedorde
fruta
ParaopicadordecarneMUZ5FW1.
Paraespremerfrutosdebaga,exceptoparafazer
moussedeframboesas,tomateefrutosdaroseira
brava.Serãotiradosospésàsgroselhase,simulta-
neamente,descaroçadas.
MUZ45PS1
Discopara
batatasfritas
ParaodispositivoparacortareralarMUZ5DS1.
Paracortarbatatascruasempalitosparafritar.
MUZ45AG1
Discopara
legumesasiáticos
ParaodispositivoparacortareralarMUZ5DS1.
Cortafrutaelegumesemtirasnaspararefeições
asiáticasdelegumes.
MUZ45RS1
Discoderaspar
grosso
ParaodispositivoparacortareralarMUZ5DS1.
Pararalarbatatascruas,para,porexemplo,bolinhos
debatataoualmôndegas.
MUZ45KP1
Discopara
bolinhosdebatata
ralada
ParaodispositivoparacortareralarMUZ5DS1.
Pararalarbatatascruaspara“Rösti”(=batatas
assadasnoforno)ebolinhosdebatataralada,para
cortarfrutaelegumesemfatiasgrossas.
MUZ5ER2
Tigelaeminox
Natigelapodemserpreparadosaté750gdefarinha
maisingredientes.
MUZ5KR1
Tigeladeplástico
Natigelapodemserpreparadosaté750gdefarinha
maisingredientes.
MUZ5MX1
Tampadeaccio-
namentoparao
misturadorem
plástico
Paramisturarbebidas,parafazerpurésdefrutae
delegumes,paraapreparaçãodemaioneses,para
triturarfrutaenozeseparapicarcubosdegelo.
MUZ5MM1
Multimisturador
Parapicarervasaromáticas,legumes,maçãse
carne,pararalarcenouras,rábanosequeijo,para
rasparnozesechocolaterefrigerado.
Seumapeçaacessórianãozerpartedofornecimento,amesmapodeseradquiridano
comérciodaespecialidadeounosnossosServiçosTécnicos.
123_MUM58xxx_8001027204.indb 154 26.11.2015 16:10:52
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