Bosch MUM50145/03 Manual do usuário

de Deutsch 3

en English 16

fr Français 29

it Italiano 43

nl Nederlands 56

da Dansk 69

no Norsk 81

sv Svenska 93

 Suomi 105

es Español 117

pt Português 132

el Ελληνικά 146

tr Türkçe 161

uk Українська 176

ru Pycckий 190

kk Қазақша 208

ar

ةيبرعلا

 234

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132

pt

Parasuasegurança

Muitosparabénsportercompradoumnovo

aparelhodamarcaBosch.

NanossapáginadaInternetpoderáencon-

trarmaisinformaçõessobreosnossos

produtos.

Índice

Parasuasegurança...............................132

Sistemasdesegurança..........................135

Panorâmicadoaparelho........................135

Posiçõesdetrabalho..............................136

Utilização................................................136

Limpezaemanutenção..........................140

Arrumação..............................................141

Ajudaemcasodeanomalia...................141

Exemplosdeutilização...........................142

Eliminaçãodoaparelho..........................143

Garantia..................................................143

Acessóriosespeciais..............................144

Para sua segurança

Leiaatentamenteestasinstruçõesantesdeutilizaroaparelho,

paraconhecerimportantesindicaçõesdesegurançaedeserviço.

Anãoobservânciadasindicaçõessobreautilizaçãocorretado

aparelhoexcluiumaresponsabilidadedofabricantepordanosdaí

resultantes.

Esteaparelhodestina-seaoprocessamentodevolumeshabituais

aousodomésticoouaplicaçõessimilaresnão-comerciais.Aplica-

çõessimilaresincluem,porexemplo:utilizaçãoemcozinhaspara

colaboradoresemlojas,escritórios,exploraçõesagrícolaseoutros

estabelecimentoscomerciais,assimcomoautilizaçãoporhós-

pedesempensões,pequenoshotéisemodalidadesresidenciais

semelhantes.Utilizaroaparelhosomenteparaasquantidadese

temposdeutilizaçãonormaisnousodoméstico.Nãoultrapassaras

quantidadesmáximaspermitidas(ver“Exemplosdeutilização”)!

Esteaparelhoéadequadoparamexer,amassarebateralimentos.

Nãopodeserutilizadoparaprocessaroutrostiposdeobjetosou

substâncias.Sãopossíveisoutrasaplicaçõesmedianteutilização

deacessórioshomologadospelofabricante.Esteaparelhosomente

podeserutilizadocomacessóriosoriginais.Nautilizaçãodos

acessórios,respeitarasInstruçõesdeserviçoanexas.Guardaras

instruçõesdeserviço.Entregarestasinstruçõesdeserviçosempre

queoaparelhoforcedidoaterceiros.

Indicações gerais de segurança

W Perigo de choque elétrico!

Autilizaçãodesteaparelhonãoépermitidaacrianças.Mantero

aparelhoeorespetivocabodealimentaçãoforadoalcancede

crianças.

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 133

pt

 Parasuasegurança

Osaparelhospodemserutilizadosporpessoascomcapacidades

físicas,sensoriaisoupsíquicasdiminuídasoucomfaltadeexpe-

riênciaeconhecimentos,desdequeseencontremsobvigilânciaou

autilizaçãoseguradoaparelholhestenhasidoensinadaetenham

compreendidoosperigosdaíresultantes.Ascriançasnãopodem

brincarcomoaparelho.Alimpezaemanutençãopeloutilizadornão

podemserrealizadasporcriançassemsupervisão.

Nãoutilizaroaparelhosemvigilância.Ligareutilizaroaparelho

apenasdeacordocomasindicaçõesdachapadecaracterísticas.

Utilizeoaparelhoapenasemespaçosinterioresàtemperatura

ambienteeaté2000macimadoníveldomar.

Desligaroaparelhodacorrentesemprequeestenãoseencontre

sobvigilânciaeantesdeseprocederàsuamontagem,desmonta-

gemelimpeza.

Nãodeixarqueocabopassesobrearestasaguçadasnemsuperfí-

ciesquentes.Utilizaroaparelhosomenteseocabodealimentação

ouopróprioaparelhonãoapresentaremquaisquerdanos.Seo

cabodealimentaçãodesteaparelhoapresentardanos,teráqueser

substituídopelofabricanteoupelosseusServiçosTécnicosoupor

umtécnicodevidamentequalicadoparaoefeito,paraseevitarem

situaçõesdeperigo.Asreparaçõesnoaparelhodevemserexecuta-

dassomentepelosnossosServiçosTécnicos.

Indicações de segurança para este aparelho

W Perigo de ferimentos!

W Perigo de choque elétrico!

Sóligarachaàtomadaquandoestiveremconcluídostodosos

preparativosparaotrabalhocomoaparelho.Seoaparelhonão

estiveremutilização,deveráretirarachadatomada.Antesde

tentareliminarqualqueranomalia,desligueachadatomada.

Nuncamergulharoaparelhobaseemlíquidosnemlavá-losob

águacorrente.Nãoutilizaraparelhosdelimpezaavapor.

Ligaredesligaroaparelhoexclusivamentecomoseletor.

W Perigo de ferimentos devido a ferramentas em rotação!

Antesdatrocadeacessóriosoudepeçasadicionaisquesejam

deslocadasduranteofuncionamento,énecessáriodesligaroapa-

relhoesepará-lodaredeelétrica.Depoisdedesligado,oaciona-

mentoaindasemovimentaporbrevesinstantesecaimobilizado

naposiçãodesubstituiçãodeferramentas.Nãoalteraraposição

dobraçomóvelenquantooaparelhoestiverligado.Aguardarqueo

acionamentoestejacompletamenteparado.

Nãotocarnaspeçasemrotação.Duranteofuncionamento,nunca

tenteagarraratigela.Nãotocarnocompartimentodeenchimento.

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134

pt

Parasuasegurança

Trabalharsemprecomatampacolocada!

Porrazõesdesegurança,oaparelhosópodefuncionarseos

acionamentosnãoutilizadosestiveremcobertoscomasrespetivas

tampasdeproteção.

W Perigo de ferimentos devido à lâmina aada!

Nãotocarnaslâminasaadasnemnasarestasdosdiscosdetri-

turar.Segurarosdiscosdetriturarapenaspelosbordos!Nãotocar

comasmãosnalâminadomisturador.

W Perigo de ferimentos devido à lâmina aada /

aos acionamentos em rotação!

Nuncasegurarnomisturador,depoisdesteestarmontado!Omistu-

radorsódevefuncionarnasituaçãodecompletamentemontadoe

comatampacolocada.

W Perigo de queimaduras!

Aotrabalharcomprodutosquentes,verica-seumapassagem

devaporatravésdofunilparaatampa.Introduziromáximode

0,5litrosdelíquidosquentesouquedesenvolvamespuma.

W Importante!

Utilizaroaparelhosomentecomosacessóriosoriginais.Nautili-

zaçãodosacessórios,respeitarasInstruçõesdeserviçoanexas.

Utilizarsimultaneamenteapenasumaferramentaeumacessório.

W Explicação dos símbolos no aparelho e nos acessórios

i

SeguirasindicaçõesdasInstruçõesdeserviço.

Y

Cuidado!Lâminasemrotação.

W

Cuidado!Ferramentasemrotação.

Nãotocarnaaberturadeenchimento.

W Importante!

Éimpreterívellimparcuidadosamenteoaparelhoapóscadautili-

zaçãoouapósumlongoperíododenãoutilização.X“Limpezae

manutenção”verpágina140

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 135

pt

 Sistemasdesegurança

Sistemas de segurança

Protecção de ligação

Vertabela“Posiçõesdetrabalho”

Oaparelhosópodeserligadonaposição

1e3:

■ Seatigela(10)tiversidocolocadae

rodadaatéprender

e

■ atampadeprotecçãodoaccionamento

docopomisturador(7)estivercolocada.

Protecção contra ligação

indevida

Numafalhadecorrente,oaparelhoconti-

nualigado,mas,depoisdisto,omotornão

voltaaarrancar.Paravoltaraligar,rodaro

selectorparaP,e,depois,ligar.

Protecção contra sobrecarga

Se,duranteautilização,omotorsedesligar

sozinho,issosignicaquefoiactivadaa

protecçãocontrasobrecarga.Umacausa

possívelpodeserapreparaçãosimultânea

degrandequantidadedealimentos.

Como proceder na activação dum

sistema de segurança, ver “Ajuda em

caso de anomalias”.

EstasInstruçõesdeserviçodescrevem

diversosmodelos(vertambémalistade

modelos,Fig. M).Oaparelhonãocarece

demanutenção.

Panorâmica do aparelho

Porfavor,desdobreaspáginascomas

ilustrações.

Fig. A:

Aparelho base

1 Tecla de desbloqueamento

2 Braço oscilante

Funçãode“EasyArmlift”paraapoiodo

movimentoascendentedobraço(ver

“Posiçõesdetrabalho”).

3 Selector rotativo

Depoisdedesligaroaparelho(posição

P),elemudaautomaticamente

paraaposiçãoidealparatrocada

ferramenta.

P=Stop

M=Comutaçãomomentâneacomveloci-

dademáxima,nãolargaroselector,sese

pretenderumfuncionamentocontínuodo

misturador.

Fases1-4,velocidadedefuncionamento:

1=Rotaçãobaixa–lento,

4=Rotaçãoelevada–rápido.

4 Tampa de protecção do

accionamento

Pararetiraratampadeprotecção

doaccionamento,pressionarazona

traseiraeretiraratampa.

5 Accionamento para

–Dispositivo para cortar e ralare

–Espremedor de citrinos

(acessóriosespeciais*).

Emcasodenãoutilização,aplicara

tampadeprotecçãodoaccionamento.

6 Accionamento para ferramentas

(varasparamassaslevesebater

clarasemcastelo,varasparamassas

pesadas)e picadora de carne

(acessóriosespeciais*)

7 Tampa de protecção do

accionamento do copo misturador

8 Accionamento para o copo

misturador (acessóriosespeciais*)

Emcasodenãoutilização,aplicara

tampadeprotecçãodoaccionamento.

9 Arrumação do cabo

Guardarocabonoseucompartimento

Tigela com acessórios

10 Tigela em inox

11 Tampa

Ferramenta

12 Vara para massas leves

13 Vara para bater claras em castelo

14 Varas para massas pesadas com

protecção para as massas

15 Bolsa para acessórios

Paraarrumaçãodasferramentasedos

discosdepicar.

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136

pt

Posiçõesdetrabalho

Dispositivo para cortar e ralar

16 Calcador

17 Tampa com canal de enchimento

18 Discos de triturar

a Discoreversíveldecorte–

grosso/no

b Discoreversívelderalar–

grosso/no

c Discoderaspar–médio/no

19 Suporte de discos

20 Estrutura com abertura de saída

Misturador*

21 Copo misturador

22 Tampa

23 Funil

*Seumacessórionãoestiverincluídono

fornecimento,elepodeseradquiridono

comérciodaespecialidadeounosServiços

Técnicos

Posições de trabalho

Fig. B:

Atenção!

Utilizarsomenteoaparelho,seferramen-

tas/acessórios,deacordocomestatabela,

estiveremcolocadosnoaccionamentocor-

rectoenaposiçãocorrectaeseestiverna

posiçãodefuncionamento.Obraçomóvel

temqueestarengatadonumaposiçãode

trabalho.

Indicação

Obraçooscilanteestáequipadocoma

funçãode“EasyArmlift”,queapoiaomovi-

mentoascendentedobraçooscilante.

Ajuste da posição de trabalho:

■ Accionaratecladedesbloqueamentoe

deslocarobraçomóvel.Apoiaromovi-

mentocomumadasmãos.

■ Movimentarobraçomóvelatéesteencai-

xarnaposiçãodetrabalhopretendida.

Posição Acciona-

mento

MUM50..

1

6

1-4

1-2

2

6 * –

3

5

2-4

2-3

4

8 3-4

6

3-4

*Montar/desmontarasvarasparamassas

leves,baterclarasemcasteloemassas

pesadas;adicionargrandequantidadede

alimentos.

Utilização

W Perigo de ferimentos!

Sóligarachaàtomada,quandoestive-

remconcluídostodosospreparativospara

otrabalhocomoaparelho.

Atenção!

Utilizaroaparelhosomentecomacessó-

rios/ferramentasnaposiçãodefunciona-

mento.Nãocolocaroaparelhovazioem

funcionamento.Nãoexporoaparelhonem

osacessóriosaqualquerfontedecalor.

Aspeçasnãosãoprópriasparautilizarno

micro-ondas.

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 137

pt

 Utilização

■ Limparbemoaparelhoeosacessórios,

antesdaprimeirautilização,vercapítulo

“Limpezaemanutenção”.

Indicação importante!

EstasInstruçõesdeserviçoincluemum

auto-colantecomosvaloresdereferência

paraavelocidadedefuncionamentodo

aparelho,utilizandoasferramentasouos

acessórios.Recomendamosacolagem

desteautocolantenoaparelho(Fig. C).

Preparação

■ Colocaroaparelhobasesobreuma

superfícielisaelimpa.

■ Puxarocaboparafora

(Fig. D).

Compartimentoparaocabo:

Puxarocaboatéaocumpri-

mentodesejado.

Atenção!

Aorecolherocabo,estenãodeveser

torcido.

■ Ligarachaàtomada.

Tigela e ferramentas

W Perigo de ferimentos devido a ferra-

mentas em rotação

Duranteofuncionamento,nuncatente

agarraratigela.Trabalharsemprecoma

tampacolocada(11)!

Trocarasferramentassócomoacciona-

mentocompletamenteimobilizado–depois

dedesligado,oaccionamentoaindase

movimentaporbrevesinstanteseca

imobilizadonaposiçãodesubstituiçãode

ferramentas.Movimentarobraçomóvel

sódepoisdaferramentacompletamente

imobilizada.

Porrazõesdesegurança,oaparelhosó

devefuncionar,seosaccionamentosnão

utilizadosestiveremcobertoscomasres-

pectivastampasdeprotecção(4,7).

Atenção!

Utilizaratigelaapenasparatrabalharcom

esteaparelho.

Vara para massas leves (12)

parabatermassas,p.ex.massas

leves.

Vara para bater claras em

castelo (13)

parabaterclarasemcastelo,natas

eparabatermassasmuitoleves,

p.ex.massaparabolos.

Vara para massas pesadas (14)

Paraamassarmassaspesadase

paraenvolveringredientesquenão

devemserfragmentados(p.ex.

passasdeuvas,raspasdechocolate)

Trabalhar com a tigela e as ferramentas

Fig. E:

■ Premiratecladedesbloquea-

mentoecolocarobraçomóvel

naposição2.

■ Colocaçãodatigela:

Assentaratigelacomestaligeiramente

inclinadaparaafrente,edepoispousá-lo

erodá-loemsentidocontrárioaodos

ponteirosdorelógioatéencaixar.

■ Emfunçãodotrabalhoarealizar,introdu-

ziravaraparamassasleves,avarapara

baterclarasemcasteloouavarapara

massaspesadasatéelacarbemxano

accionamento.

Indicação:

Nocasodemassaspesadas,rodarapro-

tecçãodasmassasatéqueavarapossa

encaixar(Fig. E-4b).

■ Colocarosingredientesaseremtraba-

lhadosdentrodatigela.

■ Premiratecladedesbloquea-

mentoecolocarobraçomóvel

naposição1.

■ Colocaratampa.

■ Regularoselectorparaafase

pretendida.

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138

pt

Utilização

A nossa sugestão:

– Vara para massas leves:

primeiro,misturarnafase1,depois

seleccionarafase4

– Vara para bater claras em castelo:

Fase4,envolverosingredientesnafase1

– Vara para massas pesadas:

Primeiro,iniciaramisturadosingredien-

tesnafase1eamassarnafase2

Adicionar ingredientes

■ Desligaroaparelhoatravésdoselector.

■ Introduzirosingredientesatravésda

aberturanatampa

ou

■ Retiraratampa.

■ Premiratecladedesbloquea-

mentoecolocarobraçomóvel

naposição2.

■ Introduzirosingredientes.

Depois do trabalho

■ Desligaroaparelhoatravésdoselector.

■ Desligarachadatomada.

■ Retiraratampa.

■ Premiratecladedesbloquea-

mentoecolocarobraçomóvel

naposição2.

■ Retiraraferramentadoaccionamento.

■ Desmontaratigela.

■ Limpartodososcomponentes,ver

“Limpezaemanutenção”.

Dispositivo para cortar e ralar

W Perigo de ferimentos

Nãotocarnaslâminasaadasnemnas

arestasdodiscodepicar.Seguraros

discosdetriturarapenaspelosbordos!

Montar/desmontarodispositivoparacortar

eralarsomentecomoaccionamento

completamenteimobilizadoecomacha

desligadadatomada.Nãotocarnocompar-

timentodeenchimento.

Atenção!

Odispositivoparacortareralarsódeve

serutilizadonasituaçãodecompletamente

montado.Nuncamontarodispositivopara

cortareralarnoaparelhobase.Odisposi-

tivoparacortareralarsódevefuncionarna

posiçãoapresentada.

Protecção contra sobrecarga

Fig. F:

Paraseevitaremdanosimportantesnoseu

aparelhoemcasodesobrecarganodispo-

sitivodecortareralar,oveiodeacciona-

mentodestedispositivodispõedeum

entalhe(pontoteóricoderuptura).Emcaso

desobrecargaoveiodeaccionamento

quebranesteponto.Umnovosuportede

discoscomveiodeaccionamentopodeser

adquiridonosnossosServiçosTécnicos.

Disco reversível de corte –

grosso / no

Paracortarfrutoselegumes.

Processamentonafase3.

Designaçãonodiscoreversíveldecorte:

“1”paraoladodecortemaisgrosso

“3”paraoladodecortemaisgrosso

Atenção!

Odiscoreversíveldecortenãoéindicado

paracortarqueijorijo,pão,pãezinhose

chocolate.Batatascozidasoumuito

cozidassódevemsercortadasfrias.

Disco reversível de ralar –

grosso / no

Pararalarlegumes,frutaequeijo,excepto

queijorijo(p.ex.Parmesão).Processa-

mentonafase2ou3.

Designaçãonodiscoreversívelpararalar:

“2”paraoladoderasparmaisgrosso

“4”paraoladoderalarmaisno

Atenção!

Odiscoreversívelderalarnãoéindicado

pararalarnozes.Queijomolesódeveser

raladocomoladogrossonafase4.

Disco de raspar – médio / no

Pararalarbatatascruas,queijorijo

(p.ex.Parmesão),chocolaterefrigeradoe

nozes.

Processamentonafase4.

Atenção!

Odiscopararalarnãoéindicadopararalar

queijomoleeemfatias.

122_MUM50xxx_8001027203.indb 138 01.12.2015 16:12:00

 139

pt

 Utilização

Trabalhar com o dispositivo para cortar

e ralar

Fig. G:

■ Premiratecladedesbloquea-

mentoecolocarobraçomóvel

naposição2.

■ Colocaçãodatigela:

Assentaratigelacomestaligeiramente

inclinadaparaafrente,edepoispousá-lo

erodá-loemsentidocontrárioaodos

ponteirosdorelógioatéencaixar.

■ Premiratecladedesbloquea-

mentoecolocarobraçomóvel

naposição3.

■ Retiraratampadeprotecçãodoacciona-

mentododispositivodecorte(Fig. G-5a).

■ Segurarosuportedediscospeloterminal

inferior,nestasituação,asduaspontas

têmqueapontarparacima.

■ Assentarcomcuidadoosdiscosdecortar

ederalarpretendidosnaspontasdo

suportedediscos(Fig. G-6a).

Nocasodosdiscosreversíveis,ter

atençãoparaqueoladopretendidoque

viradoparacima.

■ Segurarosuportedediscospeloterminal

superioreinseri-lonacaixa(Fig. G-6b).

■ Assentaratampa(atençãoàmarcação)

erodarnosentidodosponteirosdo

relógioatéprender.

■ Colocarodispositivoparacortareralar

noaccionamento,conformeilustradona

Fig. G-8erodarnosentidodosponteiros

dorelógioatéprender.

■ Posicionaroselectornafase

recomendada.

■ Adicionarosalimentosparapreparar

atravésdocompartimentodeenchimento

eempurrarcomocalcador.

Atenção!

Evitaraacumulaçãodealimentoscortados

nasaída.

Sugestão:Paraobtercortesuniformes,

prepararoprodutoparacortaremmolhos

depequenovolume.

Indicação:Seosalimentosapreparar

caremagarradosaodispositivodecorte,

deverádesligaramáquina,retiraracha

datomadaeaguardaratéoaccionamento

estarcompletamenteparado.Retirara

tampadodispositivodecorteeesvaziaro

compartimentodeenchimento.

Depois do trabalho

■ Desligaroaparelhoatravésdoselector.

■ Rodarodispositivoparacortareralar

emsentidocontrárioaodosponteirosdo

relógioeretirá-lo.

■ Rodaratampaemsentidocontrárioao

dosponteirosdorelógioedesmontá-la.

■ Retirarosuportedediscoscomodisco.

Paraisso,ecomodedoporbaixo,

pressionarcontraoveiodeaccionamento

(Fig. H).

■ Limparosvárioscomponentes.

Misturador

W Perigo de ferimentos devido à lâmina

aada / aos accionamentos em

rotação!

Nuncasegurarnomisturador,depoisdeste

estarmontado!Desmontar/montaro

misturador,sócomoaccionamentocom-

pletamenteparado.Omisturadorsódeve

funcionarnasituaçãodecompletamente

montadoecomatampacolocada.

W Perigo de queimaduras!

Aotrabalharcomprodutosquentes,veri-

ca-seumapassagemdevaporatravésdo

funilparaatampa.Introduziromáximode

0,5litrosdelíquidosquentesouquedesen-

volvamespuma.

Atenção!

Omisturadorpodecardanicado.Não

processaringredientesultracongelados

(exceptocubosdegelo).Nãoutilizaro

misturadorvazio.

Trabalhar com o copo misturador

Fig. J:

■ Premiratecladedestravamento

ecolocarobraçomóvelna

posição4.

■ Retiraratampadeprotecçãodoacciona-

mentodomisturador.

122_MUM50xxx_8001027203.indb 139 01.12.2015 16:12:00

140

pt

Limpezaemanutenção

■ Colocarocopomisturador(marcaçãona

asacommarcaçãodoaparelhobase)e

rodarnosentidodosponteirosdorelógio

atéprender.

■ Introduzirosingredientes.

Quantidademáximadelíquido=

1,25litros;

quantidademáximadelíquidosque

formemespumaouquentes=0,5litro;

Quantidadeidealparatrabalhar,

sólidos=50-100gramas.

■ Assentaratampaerodaremsentido

contrárioaodosponteirosdorelógio

atéaobatentenopunhodomisturador.

Atampatemqueestarbemencaixada.

■ Regularoselectorparaafasepretendida.

Adicionar os ingredientes

Fig. J-8:

■ Desligaroaparelhoatravésdoselector.

■ Desmontaratampaeadicionaros

ingredientes

ou

■ desmontarofunileintroduzirlentamente

osingredientessólidosnaaberturade

enchimento

ou

■ introduzirosingredienteslíquidosatravés

dofunil.

Depois do trabalho

■ Desligaroaparelhoatravésdoselector.

■ Rodarocopomisturadonosentidodos

ponteirosdorelógioedesmontá-lo.

Sugestão:Limparocopomisturadorime-

diatamenteapósutilização.

Limpeza e manutenção

Atenção!

Nãoutilizar,porisso,produtosdelimpeza

abrasivos.Aszonasexterioresdoaparelho

podemcardanicadas.

Limpar o aparelho base

W Perigo de choque eléctrico!

Nuncamergulharoaparelhobaseemágua

enemolavarsobáguacorrente.Nãoutili-

zaraparelhosdelimpezaavapor.

■ Desligarachadatomada.

■ Oaparelhobaseeatampadeprotecção

doaccionamentodevemserlimposcom

umpanohúmido.Senecessário,utilizar

umpoucodedetergentedaloiça.

■ Deseguida,secarbemoaparelhocom

umpano.

Limpeza da tigela e das

ferramentas

Atigelaeasferramentaspodemser

lavadasnamáquinadelavarloiça.Não

entalaraspeçasdeplásticodentroda

máquina,pois,podemvericar-seligeiras

deformaçõesdurantealavagem.

Limpar o dispositivo para cortar

e ralar

Todososcomponentesdodispositivo

paracortareralarpodemserlavadosna

máquinadeloiça.

Sugestão: Paraeliminaracamada

vermelhadepoisdapreparaçãode,p.

ex.,cenouras,molharumpanocomum

poucodeóleoalimentarepassarcomele

nodispositivoparacortareralar(nãonos

discosdepicar).Depois,lavarodispositivo

decortareralar.

Limpeza do misturador

W Perigo de ferimentos devido à lâmina

aada!

Nãotocarcomasmãosnalâminado

misturador.

Ocopomisturador,atampaeofunilpodem

serlavadosnamáquinadelavarloiça.

Sugestão: Depoisdapreparaçãodelíqui-

dos,éfrequentementesucientelimparo

misturadorsemoretirardoaparelhobase.

Paraisso,adicionarumpoucodeáguacom

detergentedeloiçanomisturadormontado

namáquina.Ligarocopomisturador

durantealgunssegundos(FaseM).Despe-

jaraáguadelavageme,depois,fazernova

passagemcomágualimpa.

122_MUM50xxx_8001027203.indb 140 01.12.2015 16:12:00

 141

pt

 Arrumação

Indicação importante!

Senecessário,limparabolsadosacessó-

rios.Daratençãoàsindicaçõesdelimpeza

existentesnabolsadosacessórios.

Arrumação

W Perigo de ferimentos!

Seoaparelhonãoestiveremutilização,

deveráretirarachadatomada.

Fig. K:

■ Arrumarasferramentaseosdiscosde

picarnabolsadeacessórios.

■ Arrumarabolsadeacessóriosdentroda

tigela.

■ Paraarrumaçãonaembalagemoriginal,

verFig. L.

Ajuda em caso de anomalia

W Perigo de ferimentos!

Antesdetentareliminarqualqueranomalia

desligueachadatomada.

O braço móvel tem que estar engatado

numa posição de trabalho.

Primeiramente,deverátentareliminaro

problemasurgido,comaajudadasindica-

çõesseguintes.

Anomalia

Oaparelhonãoarranca.

Ajuda

■ Vericarsehácorrente.

■ Vericaracha.

■ Vericarobraçomóvel.Posiçãocor-

recta?Bemengatado?

■ Apertarbem,rodandoatéaobatente,o

copomisturadorouatigela.

■ Colocaratampadocopomisturadore

apertá-labem,rodando-aatéprender.

■ Colocaratampadeprotecçãodosaccio-

namentosquenãoestãoemutilização.

■ Asegurançacontranovaligaçãoestá

activa.ColocaroaparelhoemPe,

depoisretornarparaafasedesejada.

Anomalia

Oaparelhodesligaduranteofunciona-

mento.Aprotecçãocontrasobrecargasfoi

activada.Forampreparadosdemasiados

alimentosemsimultâneo.

Ajuda

■ Desligaroaparelho.

■ Reduzirasquantidadesapreparar.

■ Nãoultrapassarasquantidadesmáximas

permitidas(ver“Exemplosdeaplicação”)!

Anomalia

Comoaccionamentoafuncionar,atecla

dedesbloqueamentofoiactivadainadver-

tidamente.Obraçooscilantedesloca-se

paracima.Oaccionamentodesliga,mas,

noentanto,nãocaparadonaposiçãode

substituiçãodaferramenta.

Ajuda

■ PosicionaroselectoremP.

■ Deslocarobraçooscilantepara

aposição1.

■ Ligaroaparelho(fase1).

■ Desligardenovooaparelho.

Aferramentacaparadanaposiçãode

substituição.

Anomalia

Ocopomisturadornãoarrancaoupára

duranteouso,oaccionamentoprovoca

“zumbidos”.Alâminaestábloqueada.

Ajuda

■ Desligaroaparelhoeretirarachada

tomada.

■ Desmontarocopomisturadoreeliminar

oobstáculo.

■ Voltaramontarocopomisturador.

■ Ligaroaparelho.

Indicação importante!

Senãoforpossíveleliminaraanomalia,

devedirigir-seaosServiçosTécnicos.

122_MUM50xxx_8001027203.indb 141 01.12.2015 16:12:00

142

pt

Exemplosdeutilização

Exemplos de utilização

Natas batidas

– 100g-600g

■ Baterasnatas1½a4minutosna

fase4,(dependendodaquanti-

dadeedascaracterísticasdasnatas)

comavaraparabaterclarasemcastelo.

Claras

– 1a8claras

■ Baterasclaras4a6minutosna

fase4comavaraparaclarasem

castelo.

Massa tipo biscoito

Receita base

– 2ovos

– 2-3colheresdesopade

águaquente

– 100gdeaçúcar

– 1pacotinhodeaçúcarbaunilhado

– 70gdefarinha

– 70gdefécula

– umpoucodefermentoempó

■ Baterosingredientes(exceptoafarinha

eafécula)ca.de4-6minutosnafase

4comasvarasparamassasleves,até

formarespuma.

■ Rodaroselectorparaafase1emisturar,

colheracolher,afarinhapeneiradaea

féculaduranteca.de½até1minuto.

Quantidade máxima:2xareceitabase

Massas leves

Receita base

– 3-4ovos

– 200-250gdeaçúcar

– 1pitadadesal

– 1pacotinhodeaçúcarbaunilhadooua

cascade½limão

– 200-250gdemanteigaoumargarina

(àtemperaturaambiente)

– 500gdefarinha

– 1pacotinhodefermentoempó

– 125mldeleite

■ Comavaraparamassasleves,misturar

todososingredientesca.de½minutona

fase1,depois,maisca.de3-4minutos

nafase4.

Quantidade máxima:1,5xareceitabase

Massa quebrada

Receita base

– 125gdemanteiga

(àtemperaturaambiente)

– 100-125gdeaçúcar

– 1ovo

– 1pitadadesal

– Umpoucodecascadelimãoouaçúcar

baunilhado

– 250gdefarinha

– umpoucodefermentoempó

■ Comavaraparamassasleves,misturar

todososingredientesduranteca.de

½minutonafase1e,depois,mais

2-3minutosnafase3.

Apartirde500gdefarinha:

■ Comavaraparamassaspesadas,

amassarduranteca.de½minutonafase

1e,depois,3-4minutosnafase2.

Quantidade máxima:2xareceitabase

Massa levedada

Receita base

– 500gdefarinha

– 1ovo

– 80gdegordura(àtemperaturaambiente)

– 80gdeaçúcar

– 200-250mldeleitemorno

– 25gdefermentofrescoouumpacotinho

defermentoseco

– Raspadecascade½limão

– 1pitadadesal

■ Trabalhartodososingredientesdurante

cercade½minutonafase1e,depois,

cerca3-6minutosnafase2comasvaras

paramassaspesadas.

Quantidade máxima:1,5xareceitabase

122_MUM50xxx_8001027203.indb 142 01.12.2015 16:12:01

 143

pt

 Eliminaçãodoaparelho

Massa batida

Receita base

– 300gdefarinha

– 3ovos

– senecessário,juntar1-2colheresde

sopa(10-20g)deáguafria

■ Trabalhartodososingredientesca.de

3a5minutosnafase2atéformaruma

massa

Quantidade máxima:1,5xareceitabase

Massa para pão

Receita base

– 750gdefarinha

– 2pacotinhodefermentoempó

– 2colheresdechádesal

– 450-500mldeáguaquente

■ Trabalhartodososingredientesdurante

cercade½minutonafase1e,depois,

cerca4-5minutosnafase2comasvaras

paramassaspesadas.

Maionese

– 2ovos

– 2cl.dechádemostarda

– ¼ldeóleo

– 2colherdesopadesumode

limãoouvinagre

– 1pitadadesal

– 1pitadadeaçúcar

Oscondimentostêmqueestartodosà

mesmatemperatura.

■ Misturarosingredientes(exceptooóleo)

nomisturador,nafase2ou3,durante

algunssegundos.

■ Comutaromisturadorparaafase4e

deitarlentamenteoóleoatravésdofunil,

continuandoamexeratéqueamaionese

tenhaaconsistênciapretendida.

Consumir a maionese rapidamente, não

a guardar.

Eliminação do aparelho

J

Eliminaraembalagemdeforma

ecológica.Esteaparelhoestá

marcadoemconformidadecoma

Directiva2012/19/UErelativaaos

resíduosdeequipamentoseléctricos

eelectrónicos(wasteelectricaland

electronicequipment–WEEE).

Adirectivaestabeleceoquadropara

acriaçãodeumsistemaderecolha

evalorizaçãodosequipamentos

usadosválidoemtodososEstados

MembrosdaUniãoEuropeia.

Contactarorevendedorespecializado

paramaisinformações.

Garantia

Paraesteaparelhovigoramascondições

degarantiapublicadaspelonossorepre-

sentantenopaísemqueomesmofor

adquirido.Orepresentanteondecomprou

oaparelhopoderádar-lhemaispormenores

sobreesteassunto.Paraaprestaçãode

qualquerserviçodentrodagarantiaé,

noentanto,necessáriaaapresentaçãodo

documentodecompradoaparelho.

Salvoalteraçõestécnicas.

122_MUM50xxx_8001027203.indb 143 01.12.2015 16:12:01

144

pt Acessóriosespeciais

Acessórios especiais

MUZ5ZP1

Espremedorde

citrinos

Paraespremerlaranjas,limõesetoranjas.

MUZ5CC1

Cortadorade

cubos

Paracortarfrutaelegumesemcubosdomesmo

tamanho

MUZ5FW1

Picadorde

carne

Parapicarcarnefresca,paraapreparaçãodebife

tártaroouderolodecarnepicada.

MUZ45LS1

Jogodediscos

comfuros

no(3mm),

grosso(6mm)

ParaopicadordecarneMUZ5FW1.

Finoparaempadaseacompanhamentosparaopão,

grossoparasalsichasfrescasetoucinho.

MUZ45SV1

Adaptadorpara

farturas

ParaopicadordecarneMUZ5FW1.

Commoldemetálicopara4formasdiferentesdebolos

MUZ45RV1

Ralador

ParaopicadordecarneMUZ5FW1.

Pararalarnozes,amêndoas,chocolateepãoseco.

MUZ45FV1

Adaptadorpara

espremedorde

fruta

ParaopicadordecarneMUZ5FW1.

Paraespremerfrutosdebaga,exceptoparafazer

moussedeframboesas,tomateefrutosdaroseira

brava.Serãotiradosospésàsgroselhase,simultanea-

mente,descaroçadas.

MUZ45PS1

Discopara

batatasfritas

ParaodispositivoparacortareralarMUZ5DS1.

Paracortarbatatascruasempalitosparafritar.

MUZ45AG1

Discopara

legumes

asiáticos

ParaodispositivoparacortareralarMUZ5DS1.

Cortafrutaelegumesemtirasnaspararefeições

asiáticasdelegumes.

122_MUM50xxx_8001027203.indb 144 01.12.2015 16:12:01

 145

 pt Acessóriosespeciais

MUZ45RS1

Discode

raspargrosso

ParaodispositivoparacortareralarMUZ5DS1.

Pararalarbatatascruas,para,porexemplo,bolinhos

debatataoualmôndegas.

MUZ45KP1

Discopara

bolinhosde

batataralada

ParaodispositivoparacortareralarMUZ5DS1.

Pararalarbatatascruaspara“Rösti”(=batatas

assadasnoforno)ebolinhosdebatataralada,para

cortarfrutaelegumesemfatiasgrossas.

MUZ5ER2

Tigelaeminox

Natigelapodemserpreparadosaté750gdefarinha

maisingredientes.

MUZ5KR1

Tigelade

plástico

Natigelapodemserpreparadosaté750gdefarinha

maisingredientes.

MUZ5MX1

Tampade

accionamento

parao

misturadorem

plástico

Paramisturarbebidas,parafazerpurésdefrutaede

legumes,paraapreparaçãodemaioneses,paratriturar

frutaenozeseparapicarcubosdegelo.

MUZ5MM1

Multimisturador

Parapicarervasaromáticas,legumes,maçãsecarne,

pararalarcenouras,rábanosequeijo,pararaspar

nozesechocolaterefrigerado.

Seumapeçaacessórianãozerpartedofornecimento,amesmapodeseradquiridano

comérciodaespecialidadeounosnossosServiçosTécnicos.

122_MUM50xxx_8001027203.indb 145 01.12.2015 16:12:01

Bosch MUM50145/03, MUM50123, MUM50123/03, MUM50136/03, MUM50149/03 Manual do usuário

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