Aeg-Electrolux B89090-5 Manual do usuário

B 890905

Manual de instruções Forno

Manual de instrucciones Horno

Obrigado por escolher um dos nossos produtos de alta qualidade.

Para garantir um desempenho ideal e regular do aparelho, leia atentamente este

manual de instruções. Permitir-lhe-á percorrer todos os processos de forma perfeita

e com grande eficácia. Para consultar este manual sempre que necessário,

recomendamos que o guarde num local seguro e que o passe a qualquer futuro

proprietário do aparelho

Esperamos que desfrute do seu novo aparelho.

ÍNDICE

INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA 3

Segurança para crianças e pessoas

vulneráveis 3

Segurança geral 3

Instalação 3

Ligação eléctrica 4

Utilização 4

Manutenção e limpeza 5

Lâmpada do forno 5

Centro de assistência 5

Eliminação do aparelho 6

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO 6

Definir o idioma 6

Regular o relógio 6

Limpeza inicial 6

Aquecimento prévio 7

DESCRIÇÃO DO PRODUTO 7

Descrição geral 7

Acessórios do forno 8

Controlos tácteis 8

Termóstato de segurança 8

Ventoinha de arrefecimento 8

UTILIZAÇÃO DIÁRIA 8

Indicadores 8

Barra de estado do menu 9

Barra de estado do símbolo 9

Botões do forno 9

Descrição geral do funcionamento do menu

10

Menu de opções 11

Funções do forno 11

Programas para carne 12

Regular a função do forno 12

Alterar a temperatura do forno 12

Desligar a função de forno 12

Pré-aquecimento com a função de

AQUECIMENTO RÁPIDO 12

Função de aquecimento 13

Função de aquecimento rápido 13

Calor residual 13

Programas automáticos 13

Programas para carne com introdução de

peso 13

MENU RECEITAS 14

Receitas automáticas 14

Definir uma receita 14

Menu de memória 15

Guardar definições para receitas pessoais

15

Procurar as definições das "receitas

pessoais" 15

Substituir uma posição da memória 16

Menu de definições 16

Ajustar o MENU BASICO 17

Funções do relógio 17

Regular as funções do relógio 17

MANTER QUENTE 18

BLOQUEIO CRIANÇAS 18

BLOQUEIO 18

Desactivação automática 19

Apoios telescópicos da grelha 19

SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS 20

Cozer bolos 20

Confeccionar carne e peixe 21

MANUTENÇÃO E LIMPEZA 21

Limpeza da porta do forno 21

Calhas de apoio da grelha 23

Tecto do forno 23

Substituir a lâmpada do forno/limpar a

cobertura de vidro 24

O QUE FAZER SE… 24

INSTALAÇÃO 26

Instalação eléctrica 26

2

Índice

Instalação 27

PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS 28

Sujeito a alterações sem aviso prévio

INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Antes da instalação e utilização, leia atentamente este manual:

• Para a sua segurança pessoal e para a segurança do seu aparelho.

• Para respeitar o meio ambiente.

• Para o funcionamento correcto do aparelho.

Guarde sempre estas instruções com o aparelho mesmo que seja transferido ou vendido.

O fabricante não é responsável por danos resultantes de uma instalação e utilização in-

correctas.

Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

• Não permita que o aparelho seja utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capaci-

dades físicas e sensoriais reduzidas, funções mentais reduzidas ou sem experiência e

conhecimento. Devem ser vigiadas ou receber formação para a utilização do aparelho

por parte de uma pessoa que seja responsável pela sua segurança.

• Mantenha todas as embalagens fora do alcance das crianças. Existe o risco de asfixia ou

ferimentos pessoais.

• Mantenha as crianças e animais afastados do aparelho quando a porta está aberta ou

este está em funcionamento. Existe o risco de ferimentos ou outra incapacidade per-

manente.

• Se o aparelho possuir a função de Bloqueio crianças ou Bloqueio de teclas, utilize-a. Esta

evita que as crianças e animais utilizem acidentalmente o aparelho.

Segurança geral

• Não altere as especificações deste aparelho. Existe o risco de ferimentos e danos no

aparelho.

• Não deixe o aparelho sem vigilância durante o seu funcionamento.

• Desligue o aparelho após cada utilização.

Instalação

• Apenas um electricista qualificado pode instalar e ligar o aparelho. Contacte um centro

de assistência aprovado. Este procedimento pretende evitar riscos de danos estruturais

ou ferimentos pessoais.

• Certifique-se de que o aparelho não está danificado devido ao transporte. Não ligue um

aparelho danificado. Se necessário, contacte o fornecedor.

• Retire todo o material de embalagem, etiquetas e revestimentos do aparelho antes de o

utilizar pela primeira vez. Não retire a placa de características. Este procedimento pode

invalidar a garantia.

• Respeite na totalidade as leis, regulamentos, directivas e normas vigentes no país onde

utiliza o aparelho (normas de segurança, normas de reciclagem, regras de segurança

eléctrica ou de gás, etc.).

• Certifique-se de que o aparelho está desligado da corrente durante a instalação.

Informações de segurança

3

892944705-A-042010

• Tenha cuidado quando mover o aparelho. O aparelho é pesado. Utilize sempre luvas de

protecção. Não puxe o aparelho pela pega.

• A instalação eléctrica deve possuir um dispositivo de isolamento que lhe permita desligar

o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento deve ter

uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm.

• Deve dispor de dispositivos de isolamento correctos: disjuntores de protecção, fusíveis

(os fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), barras de fuga à terra e contactores.

• As peças de protecção contra choques eléctricos devem estar fixas de modo a que não

possam ser retiradas sem ferramentas.

• Algumas peças do aparelho transportam corrente eléctrica. Feche o aparelho num ar-

mário, certificando-se de que não existem folgas. Assim evita os choques eléctricos, uma

vez que não pode tocar acidentalmente nas peças perigosas.

• Antes da instalação, certifique-se de que o armário da cozinha possui as dimensões da

cavidade aplicáveis.

• Certifique-se de que o aparelho está instalado sob e ao lado de estruturas seguras.

• Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e unidades.

• Instale o aparelho com a parte posterior e um dos lados próximos do aparelho mais

elevado. O outro lado deve estar junto a um aparelho com a mesma altura.

• O aparelho não pode ser colocado numa base.

• Os fornos e zonas de trabalho de encastrar estão equipados com sistemas de ligação

especiais. Para evitar danos no aparelho, utilize apenas aparelhos do mesmo fabricante.

Ligação eléctrica

• A máquina deve ter uma ligação à terra.

• Certifique-se de que os dados sobre a ligação eléctrica na placa de características estão

em conformidade com a fonte de alimentação doméstica.

• A informação relativa à tensão encontra-se na placa de características.

• Utilize sempre uma tomada correctamente instalada e à prova de choques eléctricos.

• Quando ligar aparelhos eléctricos à tomada, não deixe que os cabos toquem ou se apro-

ximem da porta quente do aparelho.

• Não utilize fichas de contactos múltiplos, conectores e cabos de extensão. Existe o risco

de incêndio.

• Não substitua ou altere o cabo de alimentação eléctrica. Contacte o centro de assistência.

• Certifique-se de que não esmaga nem provoca danos na ficha de alimentação eléctrica

(se aplicável) e no cabo atrás do aparelho.

• Certifique-se de que a ficha de alimentação eléctrica está acessível após a instalação.

• Não puxe o cabo de alimentação eléctrica para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha

de alimentação eléctrica, se aplicável.

Utilização

• Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico. Não utilize o aparelho para fins co-

merciais e industriais.

• Utilize o aparelho exclusivamente para tarefas de cozedura domésticas. Deste modo,

evitará ferimentos pessoais em pessoas ou danos materiais.

• Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.

• Não coloque produtos inflamáveis ou itens molhados com produtos inflamáveis e/ou

objectos fundíveis (em plástico ou alumínio) no, ao lado ou em cima do aparelho. Existe

o risco de explosão ou incêndio.

4

Informações de segurança

• O interior do aparelho fica quente durante a utilização. Existe o risco de queimaduras.

Utilize luvas quando introduzir ou retirar os acessórios ou tachos.

• Tenha cuidado quando remover ou instalar os acessórios para evitar danos no esmalte

do forno.

• Mantenha-se afastado do aparelho sempre que abrir a porta enquanto este estiver em

funcionamento. Pode ser libertado vapor quente. Existe o risco de queimaduras na pele.

• Para evitar danos ou descoloração do esmalte:

– não coloque quaisquer objectos directamente na parte inferior do aparelho e não o

cubra com folha de alumínio;

– não coloque água quente directamente no aparelho;

– não mantenha pratos e alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar.

• As alterações do esmalte não afectam o desempenho do aparelho.

• Não utilize este aparelho se este estiver em contacto com água. Não utilize o aparelho

com as mãos húmidas.

• Não aplique pressão na porta aberta.

• Feche sempre a porta do aparelho quando estiver a cozinhar, mesmo no caso de gre-

lhados.

Manutenção e limpeza

• Antes da manutenção, desactive o aparelho e desligue-o da corrente.

• Antes da manutenção, certifique-se de que o aparelho não está quente. Existe o risco de

queimaduras. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro.

• Mantenha sempre o aparelho limpo. Uma acumulação de gordura ou outros alimentos

pode resultar num incêndio.

• A limpeza regular do aparelho evita a deterioração do material da superfície.

• Para a sua segurança pessoal e para a segurança do seu aparelho, limpe o aparelho

exclusivamente com água e sabão. Não utilize produtos inflamáveis ou produtos que

possam causar corrosão.

• Não limpe o aparelho com aparelhos de limpeza a vapor, agentes de limpeza de alta

pressão, objectos pontiagudos, agentes de limpeza abrasivos, esponjas abrasivas e tira-

-nódoas.

• Se utilizar um spray de limpeza do forno, siga as instruções do fabricante. Não pulverize

qualquer produto para as resistências e para o sensor do termóstato.

• Não limpe a porta de vidro com agentes de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos.

A superfície resistente ao calor do vidro interno pode partir e estilhaçar.

• Quando os painéis de vidro da porta estão danificados, tornam-se fracos e podem partir.

É necessário proceder à sua substituição. Contacte o centro de assistência.

• Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho. A porta é pesada!

• Não limpe esmalte catalítico (se aplicável).

Lâmpada do forno

• Desligue o aparelho da corrente antes de proceder à substituição da lâmpada do forno.

Existe o risco de choque eléctrico!

Centro de assistência

• Apenas um técnico autorizado pode efectuar trabalhos ou reparações na máquina. Con-

tacte um centro de assistência aprovado.

• Utilize apenas peças sobressalentes originais.

Informações de segurança

5

Eliminação do aparelho

• Para evitar riscos de ferimentos pessoais ou danos

– Desligue o aparelho da corrente.

– Corte o cabo de alimentação eléctrica e elimine-o.

– Elimine o fecho da porta. Isto evita que as crianças ou animais pequenos fiquem

fechados dentro da máquina. Existe o risco de asfixia.

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

Retire todas as embalagens, no interior e exterior do forno, antes de utilizar o aparelho.

Não retire a placa de características.

Definir o idioma

1. Ligue o aparelho à fonte de alimentação.

O visor apresenta MENU SELEC.IDIOMA .

2.

Utilize

ou para definir o idioma.

3. Utilize

para confirmar.

(Os textos do visor são apresentados no idioma definido.)

Regular o relógio

Regule o relógio se o aparelho estiver desligado da fonte de alimentação durante um longo

período de tempo.

Não pode utilizar o aparelho se o relógio não tiver sido regulado.

1. Ligue o aparelho à fonte de alimentação.

O visor apresenta HORA e 12.00.

2. Utilize

ou para regular a hora.

3. Utilize

para confirmar.

Consulte "Menu de definições" para alterar as definições.

Limpeza inicial

Limpe o aparelho antes da primeira utilização.

CUIDADO

Não utilize produtos abrasivos.

CUIDADO

Utilize um produto de limpeza normal para limpar as superfícies metálicas.

1. Abra a porta.

2. Retire os acessórios do aparelho.

3. Limpe os acessórios com água morna e um produto de limpeza. Seque os acessórios.

4. Limpe a aparelho com água morna e um produto de limpeza. Seque o aparelho.

5. Limpe a parte da frente do aparelho com um pano húmido.

CUIDADO

Para abrir a porta do forno, segure sempre a pega no centro.

6

Antes da primeira utilização

Aquecimento prévio

Depois da limpeza inicial, aqueça previamente o aparelho sem alimentos.

Durante este período, é possível que se liberte um odor. Isto é normal. Certifique-se de que

a divisão se encontra devidamente ventilada.

CUIDADO

Os acessórios ficam mais quentes do que na utilização normal.

1. Utilize

para ligar o aparelho.

2. Utilize

para definir a função de cozedura TRADICIONAL .

3. Utilize

para regular a temperatura para 250.

4. Ligue o forno vazio durante 45 minutos.

5. Repita o procedimento com VENTILADO e GRELHADOR DUPLO . Ligue o forno vazio

durante 10-15 minutos.

6. Deixe o forno arrefecer.

7. Abra a porta do forno.

8. Limpe a aparelho com água morna e um produto de limpeza. Seque o aparelho.

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Descrição geral

1

2

3

4

5

6

7

Descrição do produto

7

1 Programador electrónico

2 Saídas de ar para ventoinha de arrefecimento

3 Grelhador

4 Lâmpada do forno

5 Calhas telescópicas

6 Ventoinha

7 Placa de características

Acessórios do forno

•

Grelha

Para tachos, formas e assadeiras.

•

Tabuleiro plano

Para bolos e bolachas.

•

Tabuleiro de assar

Para cozer e assar ou para recolher a gordura.

Controlos tácteis

Os controlos tácteis controlam todas as funções do forno. Utilize os controlos tácteis para

definir a combinação da função de cozedura, a temperatura de cozedura e a temporização

automática.

Para tal, toque sempre num controlo de cada vez.

Para definir uma função de cozedura, toque prolongadamente.

Termóstato de segurança

Para evitar um sobreaquecimento perigoso (devido à utilização incorrecta do aparelho ou

componentes com defeitos), o forno tem um termóstato de segurança, que interrompe a

fonte de alimentação. O forno torna a ligar-se automaticamente, quando a temperatura

desce.

Ventoinha de arrefecimento

Quando o aparelho está em funcionamento, a ventoinha de arrefecimento liga-se auto-

maticamente para manter as superfícies do aparelho frias. Se desligar o aparelho, a ven-

toinha de arrefecimento continua a funcionar até que o aparelho arrefeça.

UTILIZAÇÃO DIÁRIA

Indicadores

XXXXX XXXX

1 2 3

45678

8

Utilização diária

1 Barra de estado do símbolo

2 Barra de estado do menu

3 Linha de texto

4 Funções do relógio. Período de funcionamento

5 Níveis da grelha

6 Tempo

7 Indicador de calor

8 Temperatura

Barra de estado do menu

Indicação Função

A barra na barra de estado acende. É indicada a posição num menu.

A barra de estado não é mostrada. • O aparelho começa a aquecer.

• O tempo definido inicia a contagem decrescente.

Barra de estado do símbolo

Símbolo Função

AQUECIMENTO RÁPIDO O AQUECIMENTO RÁPIDO está em funcionamento.

Botões do forno

Botão Função

Para regular a função do forno.

Para mover para cima e para baixo no menu.

Para abrir o menu Opções.

Para fechar o menu Opções (prima e mantenha premido o botão).

Para confirmar ou abrir o menu.

Para ligar ou desligar o aparelho.

Para ligar ou desligar a função de aquecimento rápido.

Para seleccionar a função de relógio.

Para definir os valores (p.ex. temperatura, tempo, peso, grau de

cozedura).

Utilização diária

9

Descrição geral do funcionamento do menu

Utilize ou para percorrer o menu

Menu das funções do forno

LUZ

VENTILADO

PIZZA

BAIXA TEMP NORMAL

TRADICIONAL

GRILL VENTILADO

GRELHADOR DUPLO

GRELHADOR VENTIL.

MANTER QUENTE

DESCONGELAR

AQUECIM INFERIOR

AVES

PORCO

VACA

VITELA

CAÇA

Utilize para aceder ao menu Opções a partir do menu de funções do forno

Menu Opções

MENU RECEITAS

MENU MEMÓRIA

MENU BASICO

Utilize para aceder ao submenu Opções a partir do menu Opções

Submenu Opções

MENU MANT QUENTE

MENU PROLONG.TEMPO

MENU AQUEC RÁPIDO

I.CALOR RESIDUAL

MENU SOM

MENU SELEC.IDIOMA

10

Utilização diária

Submenu Opções

DEFINIÇÕES FÁBRICA

Menu de opções

1. Use para abrir o menu de Opções.

2.

Use

ou para definir a opção do menu.

A barra de estado do menu mostra a posição no menu.

3. Use para abrir o menu.

Retroceder no menu

Use a opção do menu RETROCEDER para regressar ao menu acima.

Cancelar uma selecção

Prima e mantenha premido

para cancelar um procedimento de definição.

O visor mostra o menu FUNÇÕES FORNO .

Funções do forno

Função Aplicação

LUZ

A lâmpada do forno acende sem quaisquer funções de co-

zedura.

VENTILADO

Para cozinhar no máximo em três níveis do forno em si-

multâneo. Defina a temperatura do forno entre 20 °C - 40

°C a menos do que o Tradicional.

PIZZA

Para cozinhar pratos que necessitam de um alourado in-

tensivo e de uma base estaladiça num nível. Defina a tem-

peratura do forno entre 20 °C - 40 °C a menos do que o

Tradicional.

BAIXA TEMP

1)

Para preparar alimentos assados muito tenros e suculentos.

Baixa Temp NORMAL está predefinido para 120 °C, Baixa

Temp PROFISS está predefinido para 150 °C. Após 10 minu-

tos, a temperatura muda automaticamente para 80 °C até

que o forno seja desligado.

TRADICIONAL

Para cozer e assar num nível.

GRILL VENTILADO

Para assar peças de carne de grandes dimensões ou aves

com ossos num único nível. Para alourar alimentos ou para

cobrir alimentos com pão ralado ou queijo. Para GRILL

VENTILADO seleccione uma temperatura máxima de

200 °C.

GRELHADOR DUPLO

Para grelhar alimentos planos em grandes quantidades. Para

torrar pão.

GRELHADOR VENTIL.

Para grelhar alimentos planos no centro do grelhador. Para

torrar pão.

MANTER QUENTE

2)

Para manter os alimentos quentes.

DESCONGELAR

2)

Para descongelar alimentos.

Utilização diária

11

Função Aplicação

AQUECIM INFERIOR

Para cozer bolos com uma base crocante.

1) Quando "NORMAL" estiver intermitente, utilize ou para escolher entre " NORMAL " ou "PROFISS "

2) A temperatura programada não pode ser alterada

Programas para carne

Programas para carne com in-

trodução de peso

Aplicação Peso

AVES

Frango, pato, ganso 0,8 a 6,0 kg

PORCO

Porco assado, pá de porco 0,8 a 3,0 kg

VACA

Rosbife, estufados 0,8 a 2,5 kg

VITELA

Vitela assada 0,8 a 2,5 kg

CAÇA

Veado/Corça, coelho 0,8 a 3,0 kg

Para informações relativas às funções do forno, programas do forno e receitas automáticas,

consulte o folheto de receitas fornecido.

Regular a função do forno

Use ou para definir a função do forno.

O visor mostra a temperatura recomendada.

O forno começa a aquecer.

Quando o aparelho está a funcionar à temperatura definida, ouve-se um sinal sonoro.

Alterar a temperatura do forno

Use ou para definir a temperatura.

Visualizar a temperatura do forno

Quando utilizar

e em simultâneo, o visor mostra a temperatura no forno.

Em caso de corte de energia, a maioria das definições é cancelada. Reponha as definições

quando a alimentação for restaurada.

Desligar a função de forno

Prima ou repetidamente até que o visor mostre FUNÇÕES FORNO .

Pré-aquecimento com a função de AQUECIMENTO RÁPIDO

A função de AQUECIMENTO RÁPIDO diminui o tempo de pré-aquecimento.

Pode ligar a função de AQUECIMENTO RÁPIDO com estas funções do forno:

• VENTILADO

•PIZZA

• TRADICIONAL

• GRILL VENTILADO

Pré-aqueça um forno vazio para estes tipos de alimentos:

12

Utilização diária

• Bolos pequenos

• Pãezinhos

Não é necessário pré-aquecer um forno vazio para a maioria dos programas de cozedura

e programas de assar.

Consulte o manual "Tabelas, conselhos e receitas" para obter informações sobre as funções

do forno, os programas do forno e as receitas automáticas.

Não coloque alimentos no aparelho até terminar a função de AQUECIMENTO RÁPIDO e o

aparelho trabalhar com a função definida.

1. Defina a função do forno.

2. Se necessário, altere a temperatura recomendada.

3. Use

. O visor mostra :

Se as barras do indicador de aquecimento piscarem uma após a outra, a função de

AQUECIMENTO RÁPIDO está ligada.

Se o aparelho estiver na temperatura definida, as barras do indicador de aquecimento

acendem-se.

Ouve-se um sinal acústico. O visor deixa de mostrar

.

O aparelho continua a aquecer na função e temperatura do forno definidas.

4. É necessário aquecer previamente o forno.

Se normalmente prefere colocar alimentos num forno pré-aquecido, pode ligar a função

de AQUECIMENTO RÁPIDO permanentemente (consulte MENU BASICO ). Em seguida, pode

desligar a função de AQUECIMENTO RÁPIDO com o botão

.

Função de aquecimento

Se ligar uma função do forno, as barras no visor acendem uma a uma para indicar que a

temperatura do forno/calor aumenta.

Função de aquecimento rápido

Ao ligar a função de aquecimento rápido, as barras no visor piscam para indicar que a

função está em funcionamento.

Calor residual

Se desligar o aparelho, as barras indicam que o calor residual e o visor mostram a tem-

peratura actual do forno.

Programas automáticos

Os programas automáticos fornecem as melhores definições para cada tipo de carne ou

outras receitas:

• Programas para carne com introdução de peso ( menu FUNÇÕES FORNO )

• Receitas automáticas (menu Opções)

Programas para carne com introdução de peso

Esta função fornece as melhores definições para cada tipo de carne. Se definir o peso da

carne, o aparelho calcula o tempo para assar.

Utilização diária

13

1.

Utilize

ou para definir o programa da carne.

O valor do peso fica intermitente.

2. Enquanto o valor peso estiver intermitente, utilize

ou para regular o peso

da carne.

A regulação processa-se em incrementos de 0,1 kg (para AVES em incrementos de 0,2

kg).

O visor apresenta a duração do programa. O tempo entra em contagem decrescente.

Se não alterar o peso em menos de 5 segundos, o programa para carne é iniciado. Para

alterar o peso após o início do programa, toque em

.

3. Para aves, vire os alimentos até ouvir um sinal acústico e surge no visor VOLTAR

A CARNE .

É emitido um sinal acústico após a conclusão do programa para carne.

MENU RECEITAS

BOLOS ASSADOS ESPECIAIS

BOLO DE LIMÃO PIZZA BOLO INSTANTÂNEO

BOLO SUECO BATATA GRATINADA PIZZA CONGELADA

BOLO MÁRMORE TARTE DE CEBOLA SECAR

CHEESE CAKE QUICHE LORRAINE CONSERVAR

BOLO INGLÊS LASANHA

BOLO STREUSEL CANELONES

BOLO DE FERMENTO ROLO DE CARNE

PÃO BRANCO FILETES DE PEIXE

Para informações relativas às funções do forno, programas do forno e receitas automáticas,

consulte o folheto "Tabelas, Sugestões e Receitas".

Receitas automáticas

Esta função fornece as melhores definições para cada receita.

Para informações relativas às funções do forno, programas do forno e receitas automáticas,

consulte o folheto "Tabelas, Sugestões e Receitas".

Definir uma receita

1. Utilize para abrir o menu Opções.

2. Utilize

para abrir MENU RECEITAS .

3.

Utilize

ou para definir a categoria da receita.

4. Utilize

para abrir, por exemplo, o menu ASSADOS .

5.

Utilize

ou para definir a receita.

Se não alterar a definição em alguns segundos, o aparelho inicia o aquecimento nesta

definição.

14

Utilização diária

Categoria de Receitas ESPECIAIS :

Para SECAR e CONSERVAR utilize

ou para aumentar ou diminuir a temperatura

recomendada em 5 °C.

6. Após o tempo de cozedura, "00:00" e

ficam intermitentes, o aquecimento do forno

é desligado e é possível ouvir um sinal acústico.

Utilize qualquer botão para desligar o sinal acústico.

Atrasar o tempo de início

Se o programa funcionar durante menos de 2 minutos, é possível atrasar o início de um

programa (consulte a função do relógio FIM).

Parar mais cedo o tempo de cozedura

• Prima sem soltar

e

•

Utilize

ou para definir a opção do menu RETROCEDER .

Menu de memória

Pode guardar as melhores definições para as suas receitas pessoais. Existem 10 posições de

memória disponíveis para receitas com tempos de cozedura predefinidos.

Guardar definições para receitas pessoais

1. Regule a função e temperatura do forno.

2. Se necessário, toque em

para abrir a função de relógio DURAÇÃO e regule o

tempo de cozedura (consulte "Função de relógio").

3. Toque em

para abrir o menu Opções.

4. Toque em

para abrir o menu Armazenar memória.

O visor apresenta a primeira posição de memória livre.

5. Toque em para definir a posição de memória

A primeira letra na linha de texto fica intermitente.

6.

Toque em

ou para definir a letra correcta.

7. Toque em

ou para deslocar o cursor para a direita ou para a esquerda.

8. A letra seguinte fica intermitente. Pode alterar a letra.

9. Repita estes passos para o nome completo da receita pessoal.

Existem 18 campos para os nomes de receitas pessoais.

Toque sem soltar

para guardar o nome da sua receita pessoal.

O visor apresenta GUARDADO .

Pode também alterar as definições durante ou no final de um processo de cozedura ou

confecção no forno.

Procurar as definições das "receitas pessoais"

1. Ligue o aparelho.

2.

Use

para definir a "receita pessoal".

Pode encontrar as primeiras 3 "receitas pessoais" directamente no menu FUNÇÕES FORNO .

Utilização diária

15

Pode encontar mais receitas pessoais no MENU MEMÓRIA sob a opção do menu INICIO

MEMÓRIA .

Substituir uma posição da memória

Pode substituir todas as posições da memória. Consulte "Guardar as definições para as

receitas pessoais".

No passo 4 do procedimento, use

para definir a receita que deseja substituir.

Menu de definições

MENU DEFINIÇÃO DE BASE DESCRIÇÃO

MANTER QUENTE

Ligado A função MANTER QUENTE é ligada após a

função de relógio DURAÇÃO ou FIM termi-

nar.

MANTER QUENTE

Desligado A função MANTER QUENTE está desligada.

PROLONG.TEMPO

Ligado A função PROLONG.TEMPO é ligada após a

função de relógio DURAÇÃO ou FIM termi-

nar. Toque em

se pretender definir 10

minutos extra ou

para terminar a coze-

dura.

PROLONG.TEMPO

Desligado A função PROLONG.TEMPO está desligada.

AQUEC RÁPIDO

Ligado A função AQUEC RÁPIDO está ligada com as

funções do forno aplicáveis.

AQUEC RÁPIDO

Desligado A função AQUEC RÁPIDO não está ligada com

as funções do forno aplicáveis.

CALOR RESIDUAL

Ligado Se o aparelho for desligado, o indicador de

calor residual acende.

CALOR RESIDUAL

Desligado Se o aparelho for desligado, o indicador de

calor residual não acende.

MENU SOM

SOM TECLAS

Ligado Se tocar num botão, o aparelho confirma

com um sinal acústico.

SOM TECLAS

Desligado Se tocar num botão, o aparelho não confirma

com um sinal acústico.

SINAL ACÚST.

Ligado Se tentar realizar um passo impossível, irá

ouvir um sinal acústico.

SINAL ACÚST.

Desligado Se tentar realizar um passo impossível, não

irá ouvir um sinal acústico.

MENU SELEC.IDIOMA

•Português

• ......

Para seleccionar o idioma utilizado no visor.

DEFINIÇÕES FÁBRICA

ALTER.DEF.FÁBRICA

Para regressar às definições de fábrica.

16

Utilização diária

Ajustar o MENU BASICO

1. Use para abrir o menu de opções.

2.

Use

ou para definir MENU BASICO .

3. Use

para abrir MENU BASICO .

4.

Use

ou para passar à definição necessária.

5. Use

.

O visor mostra o valor definido.

6.

Use

ou para definir o novo valor.

7. Use

O visor mostra GUARDADO durante alguns segundos e regressa ao menu FUNÇÕES

FORNO .

Funções do relógio

SÍMBOLO FUNÇÃO DESCRIÇÃO

CONTA-MINUTOS Para regular uma contagem decrescente (máx. 99 minutos).

Esta função não tem efeito no funcionamento do aparelho.

DURAÇÃO Para regular o tempo que o aparelho tem de estar em fun-

cionamento.

FIM Para definir o tempo de desactivação para uma função do

forno.

Pode utilizar DURAÇÃO e FIM em simultâneo, se o aparelho

tiver de ser ligado e desligado automaticamente mais tarde.

HORA Para regular, alterar ou controlar a hora.

• Se definir uma função do relógio, o símbolo pisca durante aproximadamente 5 segundos.

Durante estes 5 segundos, prima

ou para definir as horas.

• Se definir as horas, o símbolo continua a piscar durante aproximadamente 5 segundos.

Após estes 5 segundos, o símbolo acende-se. O tempo definido inicia a contagem de-

crescente.

• Se não definir uma das funções do relógio CONTA-MINUTOS

, DURAÇÃO ou FIM

, o visor mostra a duração da função do forno.

Se utilizar as funções do relógio DURAÇÃO e FIM , o aparelho desliga os elementos

de aquecimento depois de completado 90% do tempo. O aparelho utiliza o calor residual

para continuar o processo de cozedura até terminar o tempo (3-20 minutos).

Regular as funções do relógio

1. Utilize várias vezes até o visor apresentar a função do relógio pretendida e o símbolo

relacionado, por exemplo CONTA-MINUTOS

.

2. Utilize

ou para definir o tempo necessário.

No fim do tempo, pode ouvir um sinal acústico durante 2 minutos. O aparelho desliga-

-se

"00.00" e o indicador da função relacionada ficam intermitentes.

3. Utilize qualquer botão para desligar o sinal acústico.

Utilização diária

17

Com CONTA-MINUTOS o forno deve ser ligado para regular a função de relógio.

Com DURAÇÃO e FIM o forno desliga-se automaticamente.

Com DURAÇÃO

e FIM é necessário regular primeiro a função e temperatura do forno.

Seguidamente, pode regular a função do relógio.

Depois de

e utilizados em simultâneo, o visor apresenta PROGRAMADO .

Apenas pode alterar HORA se:

• nenhuma das funções do relógio DURAÇÃO e FIM estiver regulada;

• nenhuma função do forno esteja regulada.

MANTER QUENTE

A função MANTER QUENTE mantém a comida preparada quente durante 30 minutos, após

o procedimento de cozedura ou de confecção no forno ter terminado.

A temperatura definida deve ser superior a 80 °C.

1. Regule a função e temperatura do forno.

2. Toque em

várias vezes até MANTER QUENTE ficar intermitente.

3. Toque em

para confirmar 30 minutos de MANTER QUENTE .

A função MANTER QUENTE está ligada.

No fim do tempo de cozedura, a função MANTER QUENTE é iniciada.

A função funciona a 80 °C durante 30 minutos. Após 30 minutos, o aparelho desliga-se.

BLOQUEIO CRIANÇAS

ADVERTÊNCIA

Ligue BLOQUEIO CRIANÇAS caso existam crianças. BLOQUEIO CRIANÇAS garante que as

crianças não liguem acidentalmente o aparelho.

Ligar a segurança para crianças

1. Se necessário, ligue o aparelho.

Não defina nenhuma função do forno.

2. Use

e em simultâneo até o visor mostrar BLOQUEIO CRIANÇAS .

O BLOQUEIO CRIANÇAS está ligado.

Desligar a segurança para crianças

1. Se necessário, ligue o aparelho.

2. Use

e em simultâneo até o visor deixar de mostrar BLOQUEIO CRIANÇAS .

BLOQUEIO CRIANÇAS desliga-se.

BLOQUEIO

BLOQUEIO evita que altere acidentalmente as funções do forno.

Ligue BLOQUEIO

1. Se necessário, ligue o aparelho.

2. Defina a função do forno.

3. Use

e em simultâneo até o visor mostrar BLOQUEIO .

BLOQUEIO está ligado.

18

Utilização diária

Desligar BLOQUEIO

1. Use

e em simultâneo durante aproximadamente 2 segundos até o visor deixar

de mostrar BLOQUEIO .

BLOQUEIO desliga-se.

BLOQUEIO não evita que ligue acidentalmente o aparelho. Se desligar o aparelho, BLOQUEIO

desliga-se.

Desactivação automática

O aparelho desliga-se passado algum tempo:

• se não desligar o aparelho;

• se não alterar a temperatura do forno.

Temperatura do forno Tempo de desactivação

30 °C - 115 °C 12,5 h.

120 °C - 195 °C 8,5 h.

200 °C - 245 °C 5,5 h.

250 °C - 280 °C 3,0 h.

Depois de uma desactivação automática, prima um botão para colocar novamente o apa-

relho em funcionamento.

Se regular a função do relógio DURAÇÃO ou FIM , a desactivação automática é

desligada.

Apoios telescópicos da grelha

Nos níveis 1, 2 e 4 da grelha existem apoios telescópicos instalados. Com os apoios tele-

scópicos da grelha pode inserir e retirar as grelhas mais facilmente.

1. Puxe os apoios telescópicos da grelha dos

lados direito e esquerdo.

°C

Utilização diária

19

2. Coloque a grelha nos apoios telescópicos

da grelha e empurre-os cuidadosamente

para o interior do forno.

ADVERTÊNCIA

Não tente fechar a porta do forno se os apoios

telescópicos da grelha não estiverem comple-

tamente no interior do forno. Isto pode dani-

ficar o esmalte e o vidro da porta.

ADVERTÊNCIA

Os apoios telescópicos da grelha e outros

acessórios ficam muito quentes quando se

utiliza o aparelho. Utilize luvas para o forno

ou equivalente.

SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações de segurança".

Informação relativa à acrilamida

De acordo com os conhecimentos científicos mais recentes, se deixar tostar alimentos (es-

pecialmente alimentos que contenham amido), a acrilamida pode representar um risco para

a saúde. Assim, aconselhamos que cozinhe a baixa temperaturas e não deixe tostar demais

os alimentos.

• O aparelho possui quatro níveis de inserção. Conte os níveis de inserção a partir do fundo

do aparelho.

• Pode cozinhar diferentes pratos em dois níveis simultaneamente. Coloque as grelhas no

nível 1 e 3.

• O aparelho possui um sistema especial que circula o ar e renova o vapor constantemente.

Este sistema permite cozinhar num ambiente com vapor e manter os alimentos macios

por dentro e crocantes por fora. Diminui o tempo de cozedura e o consumo de energia

ao mínimo.

• A humidade pode condensar no aparelho ou nas portas de vidro. Isto é normal. Afaste-

-se sempre do aparelho quando abrir a porta do mesmo ao cozinhar. Para diminuir a

condensação, ligue o aparelho pelo menos 10 minutos antes da cozedura.

• Limpe a humidade após cada utilização do aparelho.

• Não coloque objectos directamente na parte inferior do aparelho e não cubra os com-

ponentes com folha de alumínio enquanto cozinha. Tal pode alterar os resultados da

cozedura e danificar o revestimento de esmalte.

Cozer bolos

• A melhor temperatura para cozer bolos encontra-se entre 150 °C e 200 °C.

• Pré-aqueça o forno durante aproximadamente 10 minutos antes de cozer.

• Não abra a porta do forno antes de se esgotarem 3/4 do tempo de confecção definido.

°C

20

Sugestões e conselhos úteis

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