PBCM4510X
Manual de instruções
Microondas com grelhador
ÍNDICE
Informações de segurança 2
Instruções de segurança 5
Descrição do produto 7
Painel de comandos 8
Antes da primeira utilização 10
Utilização diária 10
Modo microondas 13
Funções de relógio 18
Programas automáticos 19
Utilizar os acessórios 21
Funções adicionais 21
Sugestões e dicas 23
Manutenção e limpeza 45
Resolução de problemas 46
Dados técnicos 48
Sujeito a alterações sem aviso prévio.
INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA
Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e
utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por
ferimentos ou danos resultantes de instalação ou utilização
incorrectas. Guarde sempre as instruções num sítio seguro e
acessível para consultar no futuro.
Segurança para crianças e pessoas vulneráveis
• Este aparelho pode ser utilizado por crianças de 8 ou mais
anos de idade e por pessoas com capacidades físicas,
sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência
e conhecimento se tiverem recebido supervisão ou
instruções relativas à utilização do aparelho de forma segura
e compreenderem os perigos envolvidos.
• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.
• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance
das crianças e elimine-os de forma apropriada.
•
Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados
do aparelho quando este estiver a funcionar ou a arrefecer.
As partes acessíveis ficam quentes.
•
Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para
crianças, recomendamos que o active.
•
A limpeza e a manutenção básica do aparelho não devem
ser efectuadas por crianças sem supervisão.
•
É necessário manter sempre as crianças de 3 anos de idade
ou menos afastadas deste aparelho quando ele estiver a
funcionar.
2 Progress
Segurança geral
• Apenas uma pessoa qualificada pode instalar este aparelho
e substituir o cabo.
• AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficam quentes
durante a utilização. Deve ter cuidado para evitar tocar nas
resistências de aquecimento. É necessário manter as
crianças com menos de 8 anos de idade afastadas ou
constantemente vigiadas.
• Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar
acessórios ou recipientes de ir ao forno.
• Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer
manutenção.
• Certifique-se de que o aparelho está desligado antes de
substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade de choque
eléctrico.
• Não utilize uma máquina de limpar a vapor para limpar o
aparelho.
• Não utilize agentes de limpeza abrasivos ou raspadores
metálicos afiados para limpar a porta de vidro, porque
podem riscar a superfície e causar a quebra do vidro.
•
Se o cabo de alimentação eléctrica estiver danificado, deve
ser substituído pelo fabricante, por um Centro de
Assistência Técnica Autorizado ou por uma pessoa
igualmente qualificada, para evitar perigos.
•
Não ligue o aparelho quando ele estiver vazio. Podem
ocorrer arcos eléctricos se colocar objectos metálicos na
cavidade.
•
Não é permitido utilizar recipientes metálicos de alimentos
ou bebidas para cozinhar com microondas. Esta restrição
não se aplica se o fabricante especificar o tamanho e a
forma dos recipientes metálicos que podem ser utilizados
para cozinhar com microondas.
•
Em caso de danos na porta ou nas juntas da porta, não
utilize o aparelho até que tenha sido reparado por uma
pessoa qualificada.
Progress 3
• Apenas uma pessoa qualificada pode efectuar acções de
manutenção e reparação que envolvam a remoção da
cobertura que protege contra a exposição à energia de
microondas.
• Não aqueça líquidos ou outros alimentos em recipientes
fechados. Poderão explodir.
• Utilize apenas utensílios adequados para utilizar em fornos
de microondas.
• Quando aquecer alimentos em recipientes de plástico ou
papel, vigie o aparelho porque existe o risco de ignição.
• O aparelho destina-se a aquecimento de alimentos e
bebidas. A secagem de alimentos ou vestuário, bem como
o aquecimento de botijas, chinelos, esponjas, tecidos
húmidos e coisas semelhantes representam risco de
ferimentos, ignição e incêndio.
• Se observar saída de fumo, desligue o aparelho ou retire a
ficha da tomada e mantenha a porta fechada para abafar
possíveis chamas.
• O aquecimento de bebidas através de microondas pode
provocar ebulições. Tenha cuidado quando manusear o
recipiente.
•
O conteúdo de biberões e de boiões de comida para bebé
deve ser agitado e mexido e a sua temperatura deve ser
verificada antes de ser consumido, para evitar queimaduras.
•
Os ovos inteiros, crus ou cozidos, não devem ser aquecidos
no aparelho porque podem explodir, mesmo após o fim do
aquecimento através de microondas.
•
Deve limpar o aparelho e remover os resíduos de alimentos
com regularidade.
•
Se não mantiver o aparelho limpo, a superfície poderá
deteriorar-se e isso pode afectar negativamente a duração
da vida útil do aparelho e resultar numa situação perigosa.
4 Progress
INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA
Instalação
AVISO! A instalação deste
aparelho só deve ser efectuada
por uma pessoa qualificada.
• Remova toda a embalagem.
• Não instale nem utilize o aparelho se ele
estiver danificado.
• Siga as instruções de instalação
fornecidas com o aparelho.
• Tenha sempre cuidado quando deslocar
o aparelho porque ele é pesado. Utilize
sempre luvas e calçado de protecção.
• Não puxe o aparelho pela pega.
• Respeite as distâncias mínimas
relativamente a outros aparelhos e
móveis de cozinha.
• Certifique-se de que as estruturas que
ficarem ao lado e por cima do aparelho
são seguras.
• As partes laterais do aparelho devem
ficar ao lado de aparelhos ou móveis de
cozinha que tenham a mesma altura.
Ligação eléctrica
AVISO! Risco de incêndio e
choque eléctrico.
• Todas as ligações eléctricas devem ser
efectuadas por um electricista
qualificado.
• O aparelho tem de ficar ligado à terra.
• Certifique-se de que a informação sobre
a ligação eléctrica existente na placa de
características está em conformidade
com a alimentação eléctrica. Se não
estiver, contacte um electricista.
• Utilize sempre uma tomada bem
instalada e à prova de choques
eléctricos.
• Não utilize adaptadores de tomadas
duplas ou triplas, nem cabos de
extensão.
• Certifique-se de que não danifica a ficha
e o cabo de alimentação eléctrica. Se for
necessário substituir o cabo de
alimentação, esta operação deve ser
efectuada pelo nosso Centro de
Assistência Técnica.
• Não permita que algum cabo eléctrico
toque na porta do aparelho ou se
aproxime dela, especialmente quando a
porta estiver quente.
• As protecções contra choques
eléctricos das peças isoladas e não
isoladas devem estar fixas de modo a
não poderem ser retiradas sem
ferramentas.
• Ligue a ficha à tomada eléctrica apenas
no final da instalação. Certifique-se de
que a ficha fica acessível após a
instalação.
• Se a tomada eléctrica estiver solta, não
ligue a ficha.
• Não puxe o cabo de alimentação para
desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha
de alimentação.
• Utilize apenas dispositivos de isolamento
correctos: disjuntores de protecção,
fusíveis (os fusíveis de rosca devem ser
retirados do suporte), diferenciais e
contactores.
• A instalação eléctrica deve possuir um
dispositivo de isolamento que lhe
permita desligar o aparelho da corrente
eléctrica em todos os pólos. O
dispositivo de isolamento deve ter uma
abertura de contacto com uma largura
mínima de 3 mm.
• Este aparelho está em conformidade
com as Directivas da C.E.E.
Utilização
AVISO! Risco de ferimentos,
queimaduras, choque eléctrico
e explosão.
• Este aparelho destina-se apenas a uso
doméstico.
• Não altere as especificações deste
aparelho.
• Certifique-se de que as aberturas de
ventilação não ficam obstruídas.
• Não deixe o aparelho a funcionar sem
vigilância.
• Desactive o aparelho após cada
utilização.
Progress 5
• Tenha cuidado sempre que abrir a porta
do aparelho quando ele estiver a
funcionar. Pode sair ar muito quente.
• Não utilize o aparelho com as mãos
húmidas ou se ele estiver em contacto
com água.
• Não exerça pressão sobre a porta se ela
estiver aberta.
• Não utilize o aparelho como superfície
de trabalho ou armazenamento.
• Abra a porta do aparelho com cuidado.
A utilização de ingredientes com álcool
pode provocar uma mistura de álcool e
ar.
• Evite que faíscas ou chamas entrem em
contacto com o aparelho quando abrir a
porta.
• Não coloque produtos inflamáveis, ou
objectos molhados com produtos
inflamáveis, no interior, perto ou em
cima do aparelho.
• Não utilize a função de microondas para
pré-aquecer o forno.
AVISO! Risco de danos no
aparelho.
• Para evitar danos ou descoloração do
esmalte:
– Não coloque folha de alumínio
directamente sobre o fundo da
cavidade do aparelho.
– Não verta água directamente sobre
o aparelho quando ele estiver
quente.
– Não coloque pratos ou alimentos
húmidos no aparelho após acabar
de cozinhar.
– Tenha cuidado quando remover ou
instalar os acessórios.
• A eventual descoloração do esmalte não
afecta o desempenho do aparelho.
• Utilize um tabuleiro para grelhar quando
cozer bolos muito húmidos. Caso
contrário, os sucos da fruta podem
provocar manchas permanentes.
• Este aparelho serve apenas para
cozinhar. Não pode ser usado para
outras funções como, por exemplo,
aquecimento de divisões.
• Cozinhe sempre com a porta do forno
fechada.
• Se o aparelho ficar instalado atrás de
uma porta de armário, nunca feche a
porta com o aparelho em
funcionamento. Se a porta ficar fechada,
poderá ocorrer acumulação de calor e
humidade que podem danificar o
aparelho, o móvel e o piso. Não feche a
porta do armário enquanto o aparelho
não tiver arrefecido totalmente após
uma utilização.
Manutenção e limpeza
AVISO! Risco de ferimentos,
incêndio e danos no aparelho.
• Antes de qualquer acção de
manutenção, desactive o aparelho e
desligue a ficha da tomada eléctrica.
• Certifique-se de que o aparelho está frio.
Existe o risco de quebra dos painéis de
vidro.
• Substitua imediatamente os painéis de
vidro se estiverem danificados. Contacte
um Centro de Assistência Técnica
Autorizado.
• Não se esqueça de limpar e secar bem
a cavidade e a porta após cada
utilização. O vapor produzido durante o
funcionamento do aparelho condensa
nas paredes da cavidade e pode causar
corrosão.
• Limpe o aparelho com regularidade para
evitar que o material da superfície se
deteriore.
• Quaisquer restos de gordura ou
alimentos que fiquem no aparelho
podem provocar incêndio ou arcos
eléctricos durante o funcionamento do
microondas.
• Limpe o aparelho com um pano macio
húmido. Utilize apenas detergentes
neutros. Não utilize produtos abrasivos,
esfregões abrasivos, solventes ou
objectos metálicos.
• Se utilizar um spray para forno, siga as
instruções de segurança da embalagem.
• Não limpe o esmalte catalítico (se
aplicável) com nenhum tipo de
detergente.
6 Progress
Luz interior
• A luz normal ou de halogénio utilizada
neste aparelho destina-se apenas a
aparelhos domésticos. Não a utilize para
iluminação em casa.
AVISO! Risco de choque
eléctrico.
• Antes de substituir a lâmpada, desligue
o aparelho da corrente eléctrica.
• Utilize apenas lâmpadas com as
mesmas especificações.
Eliminação
AVISO! Risco de ferimentos ou
asfixia.
• Desligue o aparelho da alimentação
eléctrica.
• Corte o cabo de alimentação eléctrica
do aparelho e elimine-o.
• Remova o trinco da porta para evitar
que crianças ou animais de estimação
fiquem presos no aparelho.
Assistência Técnica
• Contacte um Centro de Assistência
Técnica Autorizado se for necessário
reparar o aparelho.
• Utilize apenas peças de substituição
originais.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
Descrição geral
1 2
8
4
3
1
2
3
6
4
5
7
1
Painel de comandos
2
Programador electrónico
3
Resistência
4
Gerador de microondas
5
Lâmpada
6
Ventoinha
7
Apoio para prateleiras, amovível
8
Posições de prateleira
Acessórios
Prateleira em grelha
Para recipiente de ir ao forno, forma de
bolo, assados.
Tabuleiro para assar
Progress 7
Para bolos e biscoitos.
PAINEL DE COMANDOS
Programador electrónico
21 3 4 5 6 7 8 9 10 11
Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho.
Campo
do sen-
sor
Função Descrição
1
- VISOR Mostra as definições actuais do aparelho.
2
ON/OFF Para activar e desactivar o aparelho.
3
OPÇÕES Para seleccionar uma função do forno ou um pro-
grama automático (apenas com o aparelho desacti-
vado).
4
MICROONDAS Para activar a função de microondas. Quando a
função está activa, prima este campo do sensor pa-
ra alterar a potência do microondas.
5
TEMPERATURA /
AQUECIMENTO
RÁPIDO
Para definir e ver a temperatura da cavidade ou a
temperatura da sonda térmica (se presente). Se o
mantiver premido durante três segundos, ACTIVA e
DESACTIVA a função de Aquecimento rápido (ON/
OFF).
6
DESCER Para descer no menu.
7
SUBIR Para subir no menu.
8
OK / Início rápido
do microondas
Para confirmar uma selecção ou definição. Para ac-
tivar o microondas quando o aparelho está desacti-
vado. Cada pressão neste sensor acrescenta 30
segundos à duração.
8 Progress
Campo
do sen-
sor
Função Descrição
9
LUZ DO FORNO Para activar ou desactivar a lâmpada do forno.
10
RELÓGIO Para regular as funções de relógio.
11
CONTA-MINUTOS Para regular o Conta-Minutos.
Visor
A B C
DEFG
A. Símbolo da função do forno
B. Visor da temperatura / hora do dia / potência
do microondas
C. Relógio / Indicador de calor residual / Conta-
Minutos
D. Indicador de calor residual
E. Indicadores das funções de relógio
F. Indicador de aquecimento / Indicador de
aquecimento rápido
G. Número do programa / função do forno
Outros indicadores do visor:
Símbolo
Nome Descrição
Programa automático
Pode escolher um programa automático.
Função de microondas
O microondas está em funcionamento.
/
kg / g
Um programa automático com introdução
de peso está em funcionamento.
/
h / min
Uma função de relógio está em funciona-
mento.
Watts
Pode definir a potência para o microondas.
Temperatura / Aquecimento rá-
pido
A função está em funcionamento.
Temperatura
A temperatura actual está indicada.
Temperatura
Pode alterar a temperatura.
Luz
A luz foi desactivada.
Conta-minutos
A função do conta-minutos está activa.
Progress 9
Indicador de aquecimento
Se activar uma função do forno, as barras
acendem-se no visor. As barras indicam
que a temperatura no aparelho aumenta ou
diminui.
Quando o aparelho estiver na temperatura
definida, as barras desaparecem do visor.
ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
Limpeza inicial
Remova todos os acessórios e apoios para
prateleiras amovíveis do aparelho.
Consulte o capítulo
“Manutenção e limpeza”.
Limpe o aparelho e os acessórios antes da
primeira utilização.
Coloque os acessórios e os apoios para
prateleiras amovíveis nas respectivas
posições originais.
Acertar a hora
Após a primeira ligação à alimentação
eléctrica, todos os símbolos no visor
acendem durante alguns segundos.
Durante os segundos seguintes, o visor
apresenta a versão do software.
Após a versão do software desaparecer, o
visor apresenta “h” e “12:00”.
1. Toque em
ou para definir a
hora.
2. Toque em .
3. Toque em ou para definir os
minutos.
4. Toque em ou .
O visor da Temperatura/Hora apresenta a
nova hora.
Alterar a hora
Só é possível alterar a hora do dia quando
o aparelho está desligado.
Toque em
.
fica intermitente no visor.
Para acertar a hora do dia, consulte
“Acertar a hora”.
UTILIZAÇÃO DIÁRIA
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
Funcionamento do aparelho
Para utilizar o aparelho, pode utilizar:
• o modo manual
• os programas automáticos
Funções do forno
Função do forno Aplicação
Ventilado + Re-
sistência Circ
Para cozer em até 2 posições de prateleira ao mesmo
tempo e para secar alimentos.Defina a temperatura 20 -
40 °C abaixo da que utiliza com o Aquecimento Inferior/
Superior.
10 Progress
Função do forno Aplicação
Pizza Para cozer alimentos em 1 posição de prateleira com
alourado mais intenso e base estaladiça. Defina a tempe-
ratura 20 - 40 °C abaixo da que utiliza com o Aquecimento
Inferior/Superior.
Aquecimento a
Baixa temp.
Para preparar assados tenros e suculentos.
Aquecimento in-
ferior/superior
Para cozer e assar alimentos em 1 posição de prateleira.
Congelados Para confeccionar refeições prontas, por exemplo, batatas
fritas, fatias ou crepes estaladiços.
Grelhador venti-
lado
Para assar aves ou peças de carne de grandes dimensões
em 1 posição da grelha. Também para gratinar e alourar.
Grelhador Rápi-
do
Para grelhar alimentos planos em grandes quantidades e
para tostar pão.
Grelhador Para grelhar alimentos planos e tostar pão.
Função manter
quente
Para manter os alimentos quentes.
Descongelar Este função pode ser utilizada para descongelar alimentos
como legumes e frutos. O tempo de descongelação de-
pende da quantidade e do tamanho dos alimentos conge-
lados.
Aquecimento in-
ferior
Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar ali-
mentos.
Assar (ECO) A utilização desta função durante a cozedura permite opti-
mizar o consumo de energia. Para mais informações sobre
as definições recomendadas, consulte as tabelas de coze-
dura para a função equivalente (Grelhador ventilado).
Seleccionar a função do forno
1. Active o aparelho com .
O visor indica a temperatura definida, o
símbolo e o número da função do forno.
2. Toque em ou para definir uma
função do forno.
3. Toque em ou o aparelho será
automaticamente iniciado após cinco
segundos.
Se activar o aparelho e não
seleccionar um programa ou
uma função do forno, o
aparelho desactiva-se
automaticamente após 20
segundos.
Progress 11
Alterar a temperatura
Toque em ou para alterar a
temperatura em passos de 5 °C.
Quando o aparelho atingir a temperatura
definida, emite um sinal sonoro três vezes e
o indicador de Aquecimento desaparece.
Consultar a temperatura
Pode ver qual é a temperatura no aparelho
quando a função ou o programa estiver a
funcionar.
1. Toque em
.
O visor da Temperatura/Hora indica a
temperatura no aparelho.
Se pretender alterar a temperatura, toque
em mais uma vez e utilize ou .
2. Toque em para voltar à temperatura
definida ou o visor irá mostrá-la
automaticamente após cinco segundos.
Função Aquecimento Rápido
Não coloque alimentos no forno
quando a função de
aquecimento rápido estiver a
funcionar.
A função Aquecimento Rápido não está
disponível para qualquer função do forno. É
emitido um sinal sonoro se a função
Aquecimento Rápido não estiver disponível
para a função definida e o sinal sonoro de
anomalia estiver activado no menu
Definições.
A função Aquecimento Rápido diminui o
tempo de aquecimento.
Para activar a função Aquecimento Rápido,
toque e mantenha a pressão em
durante mais de três segundos.
Se activar a função Aquecimento Rápido,
as barras ficam intermitentes no visor
uma a uma e o símbolo acende-se
para indicar que a função está a funcionar.
Poupança de energia
O aparelho possui funções que ajudam a
poupar energia nos cozinhados de todos
os dias.
• Sugestões gerais
– Certifique-se de que a porta do
forno está bem fechada quando o
aparelho está a funcionar.
– Utilize recipientes de metal para
melhorar a poupança de energia.
– Sempre que possível, coloque os
alimentos no forno sem o pré-
aquecer.
– No caso de cozeduras com duração
superior a 30 minutos, reduza a
temperatura do forno para o mínimo
nos últimos 3-10 minutos, de acordo
com a duração da cozedura. O calor
residual no interior do forno concluirá
a cozedura.
– Utilize o calor residual para aquecer
outros alimentos.
• Cozinhar com a ventoinha - sempre
que possível, utilize as funções de
cozedura que utilizam a ventoinha, para
poupar energia.
• Calor residual
– Em algumas funções do forno, se for
activado um programa com
selecção de tempo (Duração, Fim,
Início Diferido) e o tempo de
cozedura for superior a 30 minutos,
as resistências são desactivadas
automaticamente 10% do tempo
antes do fim. A ventoinha e a
lâmpada continuam ligadas.
• Cozinhar com a lâmpada desligada -
desligue a lâmpada durante a cozedura
e ligue-a apenas quando necessitar.
• Manter os alimentos quentes - se
pretender utilizar o calor residual para
manter uma refeição quente, seleccione
a regulação de temperatura mais baixa.
O visor indica a temperatura do calor
residual.
• Funções Eco - consulte “Funções do
forno”.
12 Progress
MODO MICROONDAS
Microondas
Geral:
CUIDADO! Não permita que o
aparelho funcione sem
alimentos no interior.
• Após desactivar o aparelho, deixe os
alimentos repousar durante alguns
minutos. Consulte as tabelas de
cozedura no microondas: tempo de
repouso.
• Retire as embalagens de alumínio, os
recipientes metálicos e outros objectos
metálicos antes de preparar os
alimentos.
• Não é recomendável utilizar mais do que
um nível quando se utiliza o modo de
microondas.
• Coloque os alimentos num prato no
fundo da cavidade se nada for
especificado em contrário.
• Mexa os alimentos antes de servir
sempre que possível.
Cozinhar:
• Se possível, cozinhe os alimentos
cobertos com materiais adequados para
utilização no microondas. Cozinhe os
alimentos destapados se quiser obter
uma crosta.
• Não cozinhe demasiado os pratos com
potência e tempo em excesso. Os
alimentos podem secar, queimar ou até
incendiar em alguns pontos.
• Não utilize o aparelho para cozinhar
ovos com casca e caracóis, pois podem
rebentar. No caso de ovos estrelados,
fure primeiro as gemas.
• Antes de cozinhar, pique várias vezes
com um garfo os alimentos que tenham
pele ou casca, como batatas, tomates,
salsichas e outros alimentos, para que
não rebentem.
• No caso de alimentos frios ou
congelados, defina mais tempo de
cozedura.
• Os pratos com molhos devem ser
mexidos regularmente.
• Vire as peças maiores a meio do tempo
de cozedura.
• Se possível, corte os legumes em
pedaços do mesmo tamanho.
• Utilize recipientes planos e largos.
• Não utilize recipientes de porcelana,
cerâmica ou barro que possuam fundos
não vidrados ou pequenos orifícios, por
exemplo, nas pegas. A humidade que
entra nos orifícios pode fazer com que
os recipientes rachem quando são
aquecidos.
Descongelar carne, aves e peixe:
• Coloque os alimentos congelados e sem
embalagem sobre um prato pequeno
virado ao contrário, ou sobre uma
peneira de plástico ou um tabuleiro de
descongelação, para que o líquido da
descongelação possa escoar.
• Vire os alimentos a meio do tempo de
descongelação. Se possível, divida e
retire partes que tenham começado a
descongelar.
Descongelar manteiga, porções de
bolo e requeijão:
• Não descongele completamente no
aparelho. Deixe acabar de descongelar
à temperatura ambiente. Obterá um
resultado mais uniforme. Retire todas as
partes da embalagem que sejam de
metal ou alumínio antes de descongelar.
Descongelar fruta e legumes:
• Se pretender que os legumes ou a fruta
fiquem crus, não os descongele
completamente no aparelho. Deixe
acabar de descongelar à temperatura
ambiente.
• Para cozinhar fruta e legumes sem os
descongelar antes, pode utilizar uma
potência do microondas maior.
Refeições prontas:
• As refeições prontas que vêm em
embalagens metálicas ou tabuleiros
plásticos com cobertura metálica só
poderão ser descongeladas ou
aquecidas no microondas se indicarem
expressamente que são adequadas
para microondas.
• Deve seguir as instruções do produtor
impressas na embalagem (por exemplo,
Progress 13
retirar a cobertura metálica e furar a
película de plástico).
Recipientes e materiais adequados
Recipiente / Material Microondas Grelhador
Des-
conge-
lar
Aqueci-
mento
Cozinhar
Porcelana e vidro próprios para forno,
sem componentes metálicos, por
exemplo, Pyrex e vidro à prova de calor
Vidro e porcelana não adequados para
forno
1)
X X X
Prateleira de grelhador, vidro e vitroce-
râmica fabricados em material adequa-
do para forno/congelador, por exem-
plo, Arcoflam
Cerâmica
2)
, barro
2)
X
Plástico resistente ao calor até 200
°C
3)
X
Cartão, papel
X X X
Película aderente
X X X
Película própria para assados com fe-
cho seguro para microondas
3)
X
Assadeiras em metal, por exemplo, es-
malte, ferro fundido
X X X
Formas para assar, com revestimento
de silicone ou laca preta
3)
X X X
Tabuleiro para assar
X X X
Prateleira em grelha
X X X
Recipientes para tostar, por exemplo,
placa ou chapa
X X
Refeições prontas em embalagens
3)
1)
Sem decoração/revestimento em prata, ouro, platina ou outro metal.
2)
Sem quartzo ou componentes em metal, nem revestimentos metálicos
3)
Tem de seguir as instruções do fabricante relativas às temperaturas máximas.
14 Progress
Dicas para utilizar o microondas
Resultado Solução
Não encontra informação sobre a quan-
tidade de alimentos a preparar.
Procure instruções para tipos de alimentos seme-
lhantes. Aumente ou diminua os tempos de cozedu-
ra de acordo com a seguinte regra: dobro da quan-
tidade - quase o dobro do tempo, metade da quan-
tidade - metade do tempo.
Os alimentos ficam demasiado secos
depois da cozedura.
Seleccione um tempo de cozedura menor ou uma
potência do microondas menor e cubra os alimen-
tos com materiais adequados para utilização no mi-
croondas.
Após o tempo de cozedura, as alimen-
tos ainda não descongelaram, aquece-
ram ou cozeram.
Defina um tempo de cozedura maior ou seleccione
uma potência do microondas mais elevada. Note
que os pratos mais altos requerem mais tempo de
cozedura. Mexa ou vire os alimentos durante a co-
zedura.
Após o tempo de cozedura, os alimen-
tos aqueceram demasiado nas extremi-
dades, mas ainda não estão prontos no
centro.
Na próxima vez, seleccione uma potência menor e
um tempo de cozedura maior. Mexa os líquidos, por
exemplo sopa, a meio do tempo.
Outras questões a considerar…
• Os alimentos possuem diferentes formas
e qualidades. São preparados em
diferentes quantidades. Portanto, as
potências e os tempos necessários para
descongelar, aquecer ou cozinhar
podem variar. Em termos aproximados:
o dobro da quantidade - quase o
dobro do tempo.
• O microondas gera calor directamente
nos alimentos. Por esta razão, não é
possível aquecer todos os pontos ao
mesmo tempo. É necessário mexer ou
virar os alimentos aquecidos, sobretudo
quando preparar quantidades grandes.
• O tempo de repouso encontra-se
indicado nas tabelas. Deixe os alimentos
repousar, no aparelho ou fora do
mesmo, para que o calor seja distribuído
de uma forma mais uniforme.
• Ajuste a potência de acordo com a
quantidade de alimentos. Se utilizar um
nível de potência elevado com uma
pequena quantidade de alimentos, pode
queimá-los ou até produzir arcos
eléctricos quando utilizar os acessórios.
• No caso do arroz, obterá melhores
resultados se utilizar recipientes planos e
largos.
Funções do microondas
Funções Descrição
Microondas Gera o calor directamente nos alimentos. Utilize para aquecer bebidas e
refeições pré-cozinhadas, para descongelar carne ou fruta e para cozi-
nhar legumes e peixe.
Progress 15
Funções Descrição
Combi Utilize para operar em conjunto a função do forno e o modo microondas.
Utilize para cozinhar alimentos mais rapidamente e alourá-los ao mesmo
tempo.
Início rápido Utilize para activar a função do Microondas com um toque no campo do
sensor com a potência máxima do microondas. Duração da activa-
ção: 30 segundos.
Seleccionar a função do
Microondas
Desactive o aparelho para utilizar a função
de Microondas normal.
1. Toque em para activar a função do
Microondas.
O visor apresenta o símbolo e a
potência do microondas predefinida.
2. Toque em ou para alterar a
potência do microondas. A potência
muda em incrementos de 100 W.
3.
Toque em para definir a DURAÇÃO:
Consulte “Definir a DURAÇÃO”.
Confirme com para iniciar a função
do Microondas.
Se não definir a DURAÇÃO
e iniciar a função do
Microondas directamente
com
, a duração é 30
segundos. Cada pressão
neste sensor acrescenta 30
segundos à duração.
Se não tocar em , o aparelho
desactiva-se após 20 segundos.
Quando o tempo da DURAÇÃO
é superior a 7 minutos, é
necessário diminuir a potência
do microondas.
O valor máximo para o tempo
de DURAÇÃO é 90 minutos.
Pode alterar a potência do
microondas (toque em e
depois em ou ) e a
DURAÇÃO (toque em ) em
qualquer momento durante o
funcionamento do microondas.
4. Quando o tempo definido acaba, é
emitido um sinal sonoro durante 2
minutos. A função do Microondas é
desactivada automaticamente. Toque
num campo do sensor para desligar o
sinal sonoro.
Para desactivar o aparelho, toque em .
Se tocar em
ou abrir a porta,
o aparelho pára de funcionar.
Para iniciar novamente, toque
em .
Regular a função de Combi
1.
Active uma função do forno. Consulte
“Seleccionar a função do forno”.
2.
Toque em
e execute os mesmo
passos que utilizou para seleccionar a
função do Microondas.
A função Combi não está disponível com
as funções FIM, e DEFINIR + INICIAR.
16 Progress
Se seleccionar a função FIM
para uma função do forno
normal, isso altera a DURAÇÃO
na função Combi.
Se seleccionar a função
DURAÇÃO para uma função
do forno normal, isso fica activo
na função Combi. Se definir
uma DURAÇÃO superior a 90
minutos, não pode activar a
função Combi.
Seleccionar a função Início
Rápido
1.
Toque em para desactivar o
aparelho.
2. Toque em
para activar a função
Início Rápido.
Cada toque em acrescenta 30
segundos ao tempo de duração.
Pode alterar a potência do
microondas (consulte “Regular a
função do Microondas”).
3. Toque em para definir o tempo da
função DURAÇÃO. Consulte “Definir a
DURAÇÃO”.
Exemplos de regulações de
potência para aplicações de
cozinha
Os dados da tabela servem apenas como
referência.
Regulação da potência Utilização
• 1000 W
• 900 W
• 800 W
• 700 W
Aquecer líquidos
Levar à fervura no início do processo de cozedura
Cozer legumes
Derreter gelatina e manteiga
• 600 W
• 500 W
Descongelar e aquecer refeições congeladas
Aquecer pratos individuais
Lume brando para estufados
Cozer pratos com ovos
• 400 W
• 300 W
• 200 W
Continuação da cozedura de alimentos
Cozinhar alimentos sensíveis
Aquecer comida de bebé
Lume brando para arroz
Aquecer alimentos sensíveis
Derreter queijo
• 100 W Descongelar carne, peixe, pão
Descongelar queijo, natas, manteiga
Descongelar fruta e bolos (bolos com natas)
Levedar massa
Aquecer alimentos e bebidas frias
Progress 17
FUNÇÕES DE RELÓGIO
Tabela das funções de relógio
Função de relógio Aplicação
TEMPORIZADOR
DA CONTAGEM
CRESCENTE
Serve para fazer uma contagem crescente que indica o
tempo de funcionamento do aparelho. Esta função não
afecta o funcionamento do aparelho.
HORA DO DIA Serve para mostrar a hora do dia. Para acertar a hora do
dia, consulte “Acertar a hora”.
DURAÇÃO Para definir o tempo de funcionamento do aparelho.
FIM Para definir a hora a que o aparelho é desactivado. Pode
utilizar as funções Duração e Fim em simultâneo (início dife-
rido) se pretender que o aparelho se active e desactive au-
tomaticamente mais tarde.
DEFINIR+INICIAR Para activar o aparelho em qualquer momento com as defi-
nições necessárias e com apenas um toque no campo do
sensor.
Temporizador de Contagem
Crescente
O Temporizador de Contagem
Crescente não pode ser
activado se a Duração e o Fim
estiverem definidos.
O Temporizador de Contagem Crescente
inicia a contagem quando o aparelho
começa a aquecer.
1. Para reiniciar o Temporizador de
Contagem Crescente, toque em
.
2. Toque em até surgir “00:00” no
visor e o Temporizador de Contagem
Crescente inicia novamente a contagem
crescente.
Definir a DURAÇÃO
1.
Active o aparelho e seleccione uma
função do forno e a temperatura.
2. Toque em várias vezes até surgir
no visor.
fica intermitente no visor.
3. Utilize
ou para definir os minutos
da DURAÇÃO.
4. Toque em
para confirmar.
5. Utilize ou para definir as horas
da DURAÇÃO.
Se tocar em ou
durante a definição da
DURAÇÃO, o aparelho
muda para a definição da
função FIM.
6. Quando o tempo definido terminar, é
emitido um sinal sonoro durante dois
minutos.
e a hora definida ficam intermitentes no
visor. O aparelho desactiva-se.
7.
Toque em qualquer campo do sensor
ou abra a porta do forno para parar o
sinal sonoro.
8.
Desactive o aparelho.
Definir o FIM
1.
Active o aparelho e seleccione uma
função do forno e a temperatura.
2. Toque em várias vezes até surgir
no visor.
fica intermitente no visor.
18 Progress
3. Utilize ou para definir o FIM e
toque em ou para confirmar.
Define-se primeiro os minutos e depois
as horas.
Quando o tempo definido termina, é
emitido um sinal sonoro durante dois
minutos. O símbolo e o tempo definido
ficam intermitentes no visor. O aparelho
desactiva-se.
4. Toque em qualquer campo do sensor
ou abra a porta do forno para parar o
sinal sonoro.
5.
Desactive o aparelho.
Configurar a função DEFINIR
+INICIAR
Pode utilizar a função DEFINIR+INICIAR
apenas se a DURAÇÃO estiver definida.
1.
Defina uma função (ou programa) do
forno e uma temperatura (consulte
“Definir a função do forno” e “Alterar a
temperatura do forno”).
2.
Defina a DURAÇÃO (consulte “Definir a
DURAÇÃO”).
3. Toque em repetidamente até que
fique intermitente no visor.
4. Toque em para definir a função
DEFINIR+INICIAR.
O visor apresenta e com um
indicador. Este indicador mostra qual é a
função de relógio que está activada.
5. Toque num campo do sensor (excepto
ON/OFF) para iniciar a função DEFINIR
+INICIAR.
Regular o CONTA-MINUTOS
Utilize o CONTA-MINUTOS para definir
uma contagem decrescente (máximo de 2
h 30 min). Esta função não afecta o
funcionamento do forno. Pode regular o
CONTA-MINUTOS a qualquer momento,
mesmo que o aparelho esteja desligado.
1. Toque em
.
e “00” ficam intermitentes no visor.
2. Utilize ou para definir o CONTA-
MINUTOS. Defina primeiro os segundos
e depois os minutos e as horas.
3. Toque em ou o CONTA-MINUTOS
será automaticamente iniciado após
cinco segundos.
Quando o tempo definido termina, é
emitido um sinal sonoro durante dois
minutos e “00:00” e
ficam intermitentes
no visor.
4.
Toque em qualquer campo do sensor
ou abra a porta do forno para parar o
sinal sonoro.
Definir a função de Início
Diferido
Pode utilizar as funções DURAÇÃO e
FIM em simultâneo se pretender que o
forno se active e desactive
automaticamente mais tarde. Neste caso,
defina primeiro a função DURAÇÃO e
depois a função FIM
(consulte “Definir
DURAÇÃO” e “Definir FIM”).
Quando a função de Início
Diferido estiver activada, o visor
apresenta um símbolo estático
da função do forno,
com um
ponto e
. O ponto indica qual
é a função de relógio que se
encontra no visor de relógio/
calor residual.
PROGRAMAS AUTOMÁTICOS
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
Existem 9 programas automáticos. Utilize
um programa automático ou uma receita
automática quando não tiver experiência de
confecção de um determinado prato. O
visor indica a posição da prateleira e os
tempos de cozedura predefinidos para
todos os programas automáticos.
Progress 19
Programas automáticos
Número do programa Nome do programa
1 CARNE
2 LEGUMES CONGELADOS
3 FRANGO INTEIRO
4 QUEQUES
5 PIZZA
6 BATATAS GRATINADAS
7 TARTE DOCE
8 PÃO BRANCO
9 CARNE ESTUFADA
Programas automáticos
1. Active o aparelho.
2. Toque em
.
O visor apresenta
e o número do
programa automático.
3. Toque em ou para seleccionar o
programa automático.
4. Toque em ou aguarde cinco
segundos até que o aparelho comece a
funcionar automaticamente.
Quando seleccionar um
programa automático com o
modo de microondas, o
aparelho não inicia
automaticamente enquanto
a porta não for fechada.
Após fechar a porta,
confirme a selecção com
.
5.
Quando o tempo definido terminar, é
emitido um sinal sonoro durante dois
minutos. O símbolo fica intermitente.
O aparelho desactiva-se.
6. Toque em qualquer campo do sensor
ou abra a porta para parar o sinal
sonoro.
Programas automáticos com
introdução de peso
Se definir o peso da carne, o aparelho
calcula o tempo para assar.
1. Active o aparelho.
2. Toque em
.
3. Toque em ou para seleccionar o
programa de peso.
O visor apresenta: tempo de cozedura,
símbolo de duração , peso predefinido,
unidade de medida (kg, g).
4.
Toque em ou as definições serão
automaticamente guardadas após
cinco segundos.
O aparelho activa-se.
5.
Pode alterar o valor do peso predefinido
com
ou . Toque em .
6.
Quando o tempo definido terminar, é
emitido um sinal sonoro durante dois
minutos. fica intermitente.
O aparelho desactiva-se.
7.
Toque em qualquer campo do sensor
ou abra a porta para parar o sinal
sonoro.
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