Bosch MFW3540W/02 Manual do usuário

Tipo
Manual do usuário

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de Deutsch 3
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it Italiano 40
nl Nederlands 52
da Dansk 64
no Norsk 76
sv Svenska 87
Suomi 99
es Español 110
pt Português 123
el Ελληνικά 135
tr Türkçe 149
pl Polski 164
uk Українська 177
ru Pycckий 190
ar
ةيبرعلا
 218
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123
pt
Utilizaçãocorrecta
Utilização correcta
Ler atentamente as instruções de serviço, proceder em confor-
midade e guardá-las! Se o aparelho mudar de proprietário, estas
instruções devem acompanhá-lo.
Anãoobservânciadasindicaçõessobreautilizaçãocorrectado
aparelhoexcluiumaresponsabilidadedofabricantepordanosdaí
resultantes.
Esteaparelhodestina-seaserutilizadonoprocessamentodequanti-
dadeshabituaisnumafamíliaouemaplicaçõessimilaresenãopara
usoindustrial.Aplicaçõessimilaresincluem,porexemplo:utilização
emcozinhasparacolaboradoresemlojas,escritórios,explorações
agrícolaseoutrosestabelecimentoscomerciais,assimcomoautili-
zaçãoporhóspedesempensões,pequenoshotéisemodalidades
residenciaissemelhantes.Utilizaroaparelhosomenteparaasquanti-
dadesetemposdeutilizaçãonormaisnousodoméstico.
Esteaparelhoeosacessórios,emfunçãodomodelo,estãoconcebi-
dosparaasseguintesaplicações:
Picador de carne: Esteaparelhoéadequadoparatrituraremisturar
carnecruaecozinhada,bacon,avesepeixe.
Acessório para enchidos: Paraconfeccionarenchidoserolos.
Acessório para bolinhos de carne:Paraconfeccionarrissóisde
massaedecarne.
Acessório para ralar:Pararalar,rasparecortaralimentos.
Espremedor de citrinos:Paraespremercitrinos.
Osalimentosaprepararnãodevemconterpartesduras(p.ex.,
ossos).Oaparelhonãopodeserutilizadoparaprocessaroutrostipos
deobjectosousubstâncias.Sãopossíveisaplicaçõesadicionais
medianteutilizaçãodeoutrosacessórioshomologadospelofabri-
cante.Esteaparelhosópodeserutilizadocompeçaseacessórios
originais.Osacessórioseaspeçasdeencaixedecortareralarnão
devemserutilizados,emcasoalgum,noutrosaparelhos.Utilizar
exclusivamentepeçaspertencentesaosrespectivosacessórios.
Utilizeoaparelhoapenasemespaçosinterioresàtemperatura
ambienteeaté2000macimadoníveldomar.
Nãocolocaroaparelhosobreounaproximidadedesuperfícies
quentes,comoporexemploplacasdefogão.
Asuperfíciedetrabalhodeveserdeacessofácil,resistenteàhumi-
dade,sólida,plana,secaesucientementegrandeparaevitardanos
causadosporsalpicoseparapermitiraoutilizadortrabalharsem
obstáculos.
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124
pt
Avisosdesegurança
Esteaparelhopodeserutilizadoporpessoascomcapacidades
físicas,sensoriaisoumentaislimitadasoucomfaltadeexperiênciae/
ouconhecimentos,desdequesupervisionadasouinformadassobre
comotrabalharcomoaparelhodeformaseguraeinstruídassobre
osperigosinerentes.Oaparelhoeocaboeléctricodevemsermanti-
dosforadoalcancedecrianças.Ascriançasnãopodembrincarcom
oaparelho.Ascriançasnãopodemefectuaralimpezaemanutenção
doaparelho.
Avisos de segurança
W Aviso
Perigo de choque eléctrico e de incêndio
Oaparelhodeveserligadoaumaredeeléctricacomcorrente
alternadaapenasatravésdeumatomadacorrectamenteinstalada.
Certique-sedequeosistemaoterradaalimentaçãoeléctrica
domésticafoiinstaladocorrectamente.
Ligareutilizaroaparelhoapenasdeacordocomasindicaçõesda
chapadecaracterísticas.Utilizaroaparelhosomenteseocabode
alimentaçãoouopróprioaparelhonãoapresentaremquaisquer
danos.Paraevitarsituaçõesdeperigo,asreparaçõesnoaparelho,
porex.,substituiçãodeumcaboeléctricodanicado,apenaspodem
serrealizadaspelonossoserviçodeassistênciatécnica.Nuncaligar
oaparelhoarelógiostemporizadoresouatomadastelecomandadas.
Vigiarsempreoaparelhoduranteofuncionamento!Recomenda-se
queoaparelhonuncaqueligadomaistempodoqueonecessário
paraapreparaçãodosalimentos.
Nãopermitaqueocabodealimentaçãotoqueempeçasquentes
nemopuxesobrearestasvivas.Nuncamergulharoaparelhobase
emáguaoulavarnamáquinadeloiça.Nuncautilizaraparelhosde
limpezaavapor.Nãoutilizaroaparelhocomasmãoshúmidasou
molhadasenãopôroaparelhoatrabalharemvazio.
Desligueoaparelhodacorrenteapóscadautilização,sempreque
quesemvigilância,antesdesemontar,desmontaroulimpar,eem
casodeanomalia.
W Aviso
Perigo de ferimentos
Imediatamenteapósutilizaroaparelho,aguardaratéqueoaccio-
namentoestejacompletamenteimobilizado.Antesdemontarou
substituirosacessórios,énecessáriodesligaroaparelhoeretirara
chadacorrente.
Nãotocarnaslâminasearestasaadasdaspeçasdeencaixepara
cortareralar.Nuncatocarnaspeçasemrotação.Nuncatocarcom
asmãosnocanaldeenchimentoounaaberturadesaída.
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125
pt
Avisosdesegurança
Nuncaempurrarcomasmãososalimentosaprocessarparadentro
docanaldeenchimento.Utilizar,exclusivamente,ocalcadorincluído
nofornecimento!
Nuncalimparcomasmãos,semprotecção,aslâminasearestas
aadasdaspeçasdeencaixeparacortareralar.
Atenção!
Perigo de danos no aparelho
Certique-sedequenãoháobjectosestranhosnocanaldeenchi-
mentonemnosacessórios.Nãoutilizeobjectos(p.ex.,facas,colhe-
res)nocanaldeenchimentonemnaaberturadesaída.
Oaparelhopodefuncionarininterruptamente,nomáximo,10
minutos.Emseguida,deveserdesligadoearrefeceratéatingira
temperaturaambiente.
Emmodeloscomfunçãodesentidoinverso:
Nuncautilizeobotãokeobotãorevaomesmotempo.Prima
obotãorevsódepoisdeoaccionamentocarcompletamente
imobilizado.
Muitos parabéns por ter comprado um
novo aparelho da marca Bosch.
Naspáginasseguintesdestasinstruções
deserviço,encontrarápreciosasindicações
paraumautilizaçãoseguradesteaparelho.
Pedimos-lhequeleiaatentamenteeste
manualesigatodasasinstruções.Deste
modo,poderáusufruirdesteaparelho
durantemaistempoeosresultadosdo
seutrabalhovirãoconrmarasuaescolha
acertada.
Guardeestasinstruçõesparaposterior
utilizaçãoouparaentregarafuturos
proprietários.
NanossapáginadaInternetpoderáencon-
trarmaisinformaçõessobreosnossos
produtos.
Índice
Utilizaçãocorrecta.................................... 123
Avisosdesegurança................................ 124
Panorâmicadoaparelho.......................... 126
Antesdaprimeirautilização..................... 126
Elementosdecomandoeindicadores.... 127
Protecçãocontrasobrecarga................... 127
Funçãodesentidoinverso....................... 127
Aparelhobase.......................................... 128
Acessóriobase......................................... 128
Acessóriopararalar................................. 129
Acessórioparaespremercitrinos............ 130
Conservaçãoelimpezadiária................. 131
Receitas................................................... 131
Sugestões................................................ 132
Eliminaçãodoaparelho........................... 132
Garantia.................................................... 132
Peçasdesubstituiçãoeacessórios........ 133
Ajudaemcasodeanomalia.................... 134
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126
pt
Panorâmicadoaparelho
Panorâmica do aparelho
X Fig.A
1 Aparelho base
a Accionamentoparaacessórios
b BotãoI ouk*
c BotãoO ourev*
d Indicaçãodefuncionamento
e Botãodesegurança
f Pegadetransporte
g Compartimentodearrumação
comtampa
h Caboeléctrico
i Compartimentodocabo
2 Acessório base
a Estrutura
b Canaldeenchimento
c Cubetadeenchimento
d Calcador
e Sem-mcomarrastador
f Anelroscado
3 Peça de encaixe do picador de carne
a Lâmina
b Discocomfuros,no*
c Discocomfuros,médio
d Discocomfuros,grosso
4 Peça de encaixe do acessório de
enchidos
a Aneldesuporte
b Bicoparaoacessóriodeenchidos
5 Peça de encaixe do acessório para
bolinhos de carne
a Anelcónico
b Bicoparabolinhosdecarne
X Fig.B
6 Acessório para ralar*
a Estrutura
b Canaldeenchimento
c Tampadebloqueio
d Cubetadeenchimento
e Calcador
f Peçadeencaixeparacortar
g Peçadeencaixepararalar,grossa
h Peçadeencaixepararalar,na
i Peçadeencaixepararaspar
7 Acessório para espremer citrinos*
a Recipientederecolha
b Passadordeencaixe
c Coneespremedor
d Veiodeaccionamentocommola
*conformeomodelo
Asinstruçõesdeserviçoaplicam-seadife-
rentesmodelosdoaparelho.Naspáginas
dasilustraçõesencontra-seumapanorâmica
geral.X Fig. M
Osacessórioseaspeçasdesubstitui-
çãopodemseradquiridosatravésdos
ServiçosdeAssistênciaTécnicaouem
www.bosch-home.com.X “Peças de
substituição e acessórios” ver página 133
Antes da primeira utilização
Antesdepoderutilizaronovoaparelho,
temdeodesembalarporcompleto,limpare
testar.
Atenção!
Nuncacoloqueumaparelhoemfunciona-
mentocasoseencontredanicado!
Retiredaembalagemoaparelhobasee
todososacessórios.
Removaomaterialdeembalagem
existente.
Desmonteaspeçasmontadasnasres-
pectivaspeçasindividuais.Nestecaso,
procedanasequênciacontráriaàda
sequênciadescritaem“Preparação”.
Veriqueseforamfornecidastodasas
peças.X Fig. A/B
Veriqueseaspeçasapresentamdanos
visíveis.
Antesdaprimeirautilização,limpebeme
sequetodasaspeças.
X “Conservação e limpeza diária” ver
página 131
MFW3_EU_8001019358.indb 126 01.12.2015 12:05:57
127
pt
Elementosdecomandoeindicadores
Elementos de comando
e indicadores
MFW35...
Botão I
AopremirobotãoI,oaparelhoéligado.
Oaccionamentoarrancaimediatamente.
Botão O
AopremirobotãoO,oaparelhoédesligado.
Oaccionamentopára.
MFW36.../MFW38...
Botão k
Aopremirobotãok,oaparelhoéligado.
Oaccionamentoarrancaimediatamente.Ao
premirnovamenteobotãok,oaparelhoé
desligado.Oaccionamentopára.
Botão rev
Afunçãodesentidoinversoinicia-seao
premiremanterpremidoobotãorev. Ao
soltarobotãorev,afunçãodesentido
inversopára.X “Função de sentido inverso”
ver página 127
Todos os modelos
Indicação de funcionamento
Quandooaparelhoestáligado,acende-se
aindicaçãodefuncionamento.Nosmodelos
comfunçãodesentidoinverso,aindicação
defuncionamentopiscaenquantoobotão
rev estiverpremido.
Botão de segurança
Aopremirobotãodesegurança,oacessório
montadonoaparelhoédestravado.Sóé
possívelrodaroacessórionosentidodos
ponteirosdorelógioeretirá-lodoaparelho
basepremindoobotãodesegurança.
Compartimento do cabo
Ocabodealimentaçãopodeserpuxado
paraforadocompartimentoeempurrado
novamenteparadentro.Puxarapenaso
comprimentodecabonecessárioàrespec-
tivautilização.
Compartimento de arrumação
Osdiscoscomfurosnãoutilizadosdo
picadordecarnepodemserguardadose
fechadoscomumatampanocompartimento
dearrumação.
Protecção contra
sobrecarga
Paraevitarmaioresdanosnoseuaparelho,
emcasodesobrecargadoacessóriobase,
oarrastadortemumentalhe(pontoteórico
deruptura).Emcasodesobrecarga,o
arrastadorparteprecisamentenesteponto.
Umnovoarrastadorpodeseradquiridojunto
dosServiçosdeAssistênciaTécnica(n.º
630701).Peçasdesubstituiçãocomponto
teóricoderupturanãofazempartedas
nossasobrigaçõesdegarantia.
Substituir o arrastador
X Fig. C
1. Desaparafusaroparafusonoarrastador
comumachavedeparafusosadequada
(PH2)eremoveroarrastadoravariado.
2. Colocaronovoarrastadoreaparafusar
novamente.
Função de sentido inverso
APENAS MFW36.../MFW38...
Afunçãodesentidoinversopermitesoltar
alimentospresosnoaparelho,pondoo
sem-mafuncionarparatrás.Estafunção
éautomaticamentedesligadaapós15
segundos.
Atenção!
Oaparelhonuncadevefuncionar
durantemuitotempocomafunçãode
sentidoinversoactivada.
Nuncapremirobotãorevcomoapare-
lholigado.Premirobotãorevsódepois
deoaparelhocarcompletamente
imobilizado.
Desligaroaparelhocomobotãok
eaguardaratéoaccionamentocar
imobilizado.
Premirbrevementeobotãorev eaguar-
daratéoaccionamentocarimobilizado.
Ligaroaparelhonovamentecomo
botãok.
Indicação:
Casoosalimentospresosnãosesoltem
apósumfuncionamentobreveemsentido
inverso,desligaroaparelho,retiraracha
datomadaelimparoaparelho.X “Conser-
vação e limpeza diária” ver página 131
MFW3_EU_8001019358.indb 127 01.12.2015 12:05:58
128
pt
Aparelhobase
Aparelho base
Preparação
W Aviso
Perigo de ferimentos!
Sóligarachaàtomadaquandoestiverem
concluídostodosospreparativosparao
trabalhocomoaparelhoeosacessórios
necessáriosestiveremcorrectamentemon-
tadoseligadosaoaparelhobase.
Coloqueoaparelhobasesobre
umasuperfíciedetrabalhoestávele
horizontal.
Puxeocabodealimentaçãoatéao
comprimentodesejado.
Oaparelhobaseestámontado.
Acessório base
Oacessóriobaseéutilizadoparaasseguin-
tesaplicações:
Picador de carne
Paratrituraralimentoscrusoucozinhados.
Escolherodiscocomfurosmaisadequado
aotipoeàconsistênciadosalimentosapro-
cessar.X “Sugestões” ver página 132
Acessório para enchidos
Paraenchertripasnaturaisesintéticascom
massadeenchidos.Paraformarrolos.
Acessório para bolinhos de carne
Paraformarrolosdemassaoucarne
picada.
Indicação:Comoacessóriobasee
outrosacessóriosadequados,disponíveis
atravésdoServiçodeAssistênciaTécnica,
épossívelutilizaroaparelhoparaoutras
aplicações.
Atenção!
Aomontarasdiferentespeçasisoladas,
alinharosentalhesdaspeçasdeencaixe
comalinguetacorrespondentenaestrutura.
Preparação do picador de carne
W Aviso
Perigo de ferimentos!
Nãotocarcomosdedosnalâminaaada.
Atenção!
Utilizarsempreapenasumdiscocomfuros.
X Fig. D
1. Colocarosem-mcomoarrastadorà
frentenaestrutura.
2. Emprimeirolugar,colocaralâminae,
emseguida,odiscocomfurospreten-
didonosem-m.
3. Colocaroanelroscadonaestruturae
aparafusar,compoucaforça,nosentido
dosponteirosdorelógio.
Opicadordecarneestámontado.
Preparação do acessório para
enchidos
X Fig. E
1. Colocarosem-mcomoarrastadorà
frentenaestrutura.
2. Emprimeirolugar,colocaroanelde
suportenosem-me,emseguida,
colocarobicoparaenchidosna
estrutura.
3. Colocaroanelroscadonaestruturae
aparafusar,compoucaforça,nosentido
dosponteirosdorelógio.
Oacessórioparaenchidosestámontado.
Preparação do acessório para
bolinhos de carne
X Fig. F
1. Colocarosem-mcomoarrastadorà
frentenaestrutura.
2. Emprimeirolugar,colocaroanelcónico
nosem-me,emseguida,colocarobico
parabolinhosdecarnenaestrutura.
3. Colocaroanelroscadonaestruturae
aparafusar,compoucaforça,nosentido
dosponteirosdorelógio.
Oacessórioparabolinhosdecarneestá
montado.
Utilização
Indicação: Osalimentossãosubmetidosa
diferentestiposdeprocessamento,segundo
autilizaçãopretendida.X “Receitas” ver
página 131
MFW3_EU_8001019358.indb 128 01.12.2015 12:05:58
129
pt
Acessóriopararalar
O exemplo seguinte descreve a utilização
do acessório base como picador de
carne:
W Aviso
Perigo de ferimentos!
Nãotocarcomasmãosnocanalde
enchimento.
Paraempurrarosalimentosutilizar,
exclusivamente,ocalcador.
Atenção!
Nãoprocessarossos,cartilagens,nervos
ououtraspartessólidas.
Nãoprocessarcarnecongelada.
Nãopressionarcomforçacomo
calcador.
X Sequência de imagens G
1. Introduziroacessóriomontadoem
posiçãoinclinadanoaccionamentodo
aparelhobase.
2. Rodaroacessórioemsentidocontrário
aodosponteirosdorelógioatéouviro
somdeencaixe.
3. Colocaracubetadeenchimentoeenar
ocalcadornocanaldeenchimento.
4. Prepararosalimentos.Triturarpre-
viamentepedaçosgrandes,paraque
passemnocanaldeenchimentosemser
necessáriopressionar.
5. Colocarumrecipienteadequadopor
baixodoacessório.Introduzirosalimen-
tospreparadospreviamentenacubeta
deenchimento.
6. Ligarachaàtomada.Ligaroaparelho.
7. Empurrarosalimentosnocanalde
enchimento,pressionandolevemente
comocalcador.
8. Quandootrabalhoterminar,desligaro
aparelhoeretirarachadatomada.
9. Retiraracubetadeenchimentoeo
calcador.
10. Manterpremidoobotãodesegurançae
rodaroacessórionosentidodospontei-
rosdorelógioatésesoltar.
11. Retiraroacessório,desmontare
limpartodasaspeçasindividualmente.
X “Conservação e limpeza diária” ver
página 131
Acessório para ralar
Pararalar,rasparecortar,p.ex.,queijo,
fruta,legumes,nozes,amêndoas,pãezinhos
secoseoutrosalimentosduros.Escolhera
peçadeencaixemaisadequadaaotipoe
àconsistênciadosalimentosaprocessar.
X “Sugestões” ver página 132
Preparação
W Aviso
Perigo de ferimentos!
Nãotocarnaslâminasearestasaadasdas
peçasdeencaixepararalar,rasparecortar.
X Sequência de imagens H
1. Abriratampadebloqueio.Colocara
peçadeencaixepretendidanaestrutura.
2. Fecharatampadebloqueioatéouviro
somdeencaixe.
Oacessóriopararalarestámontado.
Utilização
W Aviso
Perigo de ferimentos!
Nãotocarcomasmãosnocanalde
enchimento.
Paraempurrarosalimentosutilizar,
exclusivamente,ocalcador.
Atenção!
Ocalcadorsópodeserinseridonuma
posição.
Removercascasduras(p.ex.,denozes).
Nãopressionarcomforçacom
ocalcador.
X Sequência de imagens I
1. Introduziroacessóriomontadoem
posiçãoinclinadanoaccionamentodo
aparelhobase.
2. Rodaroacessórioemsentidocontrário
aodosponteirosdorelógioatéouviro
somdeencaixe.
3. Colocaracubetadeenchimentoeenar
ocalcadornocanaldeenchimento.
4. Prepararosalimentos.Triturarpre-
viamentepedaçosgrandes,paraque
passemnocanaldeenchimentosemser
necessáriopressionar.
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130
pt
Acessórioparaespremercitrinos
5. Colocarumrecipienteadequadopor
baixodoacessório.Introduzirosalimen-
tospreparadospreviamentenacubeta
deenchimento.
6. Ligarachaàtomada.Ligaroaparelho.
7. Empurrarosalimentosnocanalde
enchimento,pressionandolevemente
comocalcador.Osalimentossãocorta-
dosouralados.
8. Quandootrabalhoterminar,desligaro
aparelhoeretirarachadatomada.
9. Retiraracubetadeenchimentoeo
calcador.
10. Manterpremidoobotãodesegurançae
rodaroacessórionosentidodospontei-
rosdorelógioatésesoltar.
11. Retiraroacessório,desmontare
limpartodasaspeçasindividualmente.
X “Conservação e limpeza diária” ver
página 131
Acessório para espremer
citrinos
Paraespremercitrinos,p.ex.,limões,laran-
jasetoranjas.
Preparação
W Aviso
Perigo de ferimentos!
Oacessórioparaespremercitrinosé
montadodirectamentenoaparelhobase.
Sóligarachaàtomadaquandoestiverem
concluídostodosospreparativosparao
trabalhocomoaparelho.
Atenção!
Parapreparareutilizaroacessóriopara
espremercitrinosénecessáriorebatero
aparelhobasea90°.Nuncautilizaroutros
acessóriosnestaposição.
X Sequência de imagens J
1. Segurarnoaparelhobasepelapegade
transporteerebater,paraqueoacciona-
mentoqueviradoparacima.Casoseja
necessário,viraroaparelhobasepara
acederfacilmenteaosbotões.
2. Introduziroveiodeaccionamento,como
elementodemolaviradoparabaixo,no
accionamentodoaparelhobase.
Atenção!
Deveserpossívelpremirligeiramentepara
baixooveiodeaccionamentocomodedo.
Nãodevehaverresíduosdesumocolados
aoveionemcaroçosouobjectosestranhos
abloqueá-lo.
3. Enarorecipientederecolhainclinado
noaccionamento.
4. Rodarorecipientederecolhaemsentido
contrárioaodosponteirosdorelógioaté
ouvirosomdeencaixe.
5. Encaixaropassadordeencaixeno
recipientederecolha.
6. Encaixaroconeespremedornoveiode
accionamento.
Oacessórioparaespremercitrinosestá
montadonoaparelhobaseepreparado.
Utilização
X Sequência de imagens K
1. Cortaroscitrinosaomeio.
2. Colocarumrecipienteadequadopor
baixodoacessório.
3. Ligarachaàtomada.Ligaroaparelho.
Oaccionamentoarranca.
4. Colocaroscitrinoscortadosemmetades
comasuperfíciecortadasobreocone
espremedorepressionarparabaixo.O
coneespremedorcomeçaagirarassim
queofrutoépressionadosobreocone
espremedor.
5. Paradeixardeespremer,reduzaa
pressãosobreoconeespremedor.
6. Quandootrabalhoterminar,desligar
oaparelhoeretirarachadatomada.
7. Manterpremidoobotãodesegurançae
rodaroacessórionosentidodospontei-
rosdorelógioatésesoltar.
8. Retiraroacessório,desmontare
limpartodasaspeçasindividualmente.
X “Conservação e limpeza diária” ver
página 131
Indicações:
Paraobteromelhorrendimentodesumo
possível,deveráespremerváriasvezes
repetidas.
Senecessário,removadopassadorde
encaixeosrestosdefrutamaioreseos
caroços.
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131
pt
Conservaçãoelimpezadiária
Conservação e limpeza
diária
Oaparelho,todososacessórioseaspeças
deacessóriosutilizadastêmdeserbem
limposapóscadautilização.
W Aviso
Perigo de choque eléctrico!
Desligueocaboeléctricodatomada
antesdelimparoaparelho.
Nuncamergulharoaparelhobaseem
líquidosnemlavá-lonamáquinadelavar
loiça.
Perigo de ferimentos!
Nãotocarnaslâminasearestasaadasdas
peçasdeencaixepararalarecortar.
Atenção!
Nãoutilizedetergentesquecontenham
álcoolouálcooletílico.
Nãoutilizeobjectoscortantes,pontiagu-
dosoumetálicos.
Nãoutilizepanosoudetergentes
abrasivos.
Parasabercomolavarcadaumadaspeças,
consulteatabeladaguraL.
Limpeoaparelhobasecomumpano
maciohumedecidoesecar.
Desmonteosacessóriosutilizadosna
sequênciainversa(consultarasecção
“Preparação”dorespectivoacessório).
Limpetodososacessórioscomsolução
àbasededetergenteeumpano/uma
esponjaoucomumaescovasuave.
Deixarsecarbemtodasaspeças.
Indicações:
Aspeçasmetálicasdevemsersecas
imediatamenteapósalavageme,
depois,deverápassar-lhesumpouco
deóleoalimentarparaprotecçãocontra
oxidação.
Aopreparar,p.ex.,cenouras,formam-
semanchasnaspeçasdeplástico.
Estasmanchaspodemsereliminadas
facilmentecomalgumasgotasdeóleo
alimentar.
Receitas
Bolinhos de carne
Massa exterior:
500gdeborregocortadoemtiras
500gdetriguilholavadoeescorrido
1pequenacebolapicada
Processar,alternadamente,oborregoe
otriguilhocomopicadordecarne(disco
comfurosno).
Mexerbemamassaeenvolveracebola.
Processaramisturamaisduasvezes
comopicadordecarne.
Para o recheio:
400gdeborregocortadoemtiras
2cebolasmédiaspicadas
1colherdesopadeóleo
1colherdesopadefarinha
2colheresdecháde
pimentadaJamaica
Salepimenta
Processaroborregocomopicadorde
carne(discocomfurosno).
Refogaracebolaatécaralourada.
Adicionaracarnedeborregoesalteá-la
bem.
Adicionarosrestantesingredientes.
Deixarestufartudodurantecercade
1a2minutos.
Escorreragorduraexcedente.
Deixarorecheioarrefecer.
Preparação dos bolinhos de carne:
Processaramisturaparaamassa
exteriorcomoacessórioparabolinhos
decarne.
Cortarotubodemassaempedaçosde
7,5cm.
Pressionaraextremidadedeumtubinho
demassa.
Inserirumpoucoderecheiopela
aberturaedepoistambémfechara
outraextremidadedotubodemassa,
pressionando-a.
Aqueceroóleo(acercade180°C)
efritarostubosdemassarecheados
durantecercade6minutos,atécarem
alourados.
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132
pt
Sugestões
Maçapão
210gdeamêndoa
(moídagrosseiramente)
210gdeaçúcarempó
Umpoucodeáguaderosas
1gotadeóleodeamêndoasamargas
Misturarbemasamêndoaseoaçúcar
empó.
Dividiramisturaem6dosesiguais
(deaprox.70gcada).
Prepararoaparelhobasecomoaces-
sóriodepicadordecarneeodiscocom
furosno(2,7mm).
Introduziraprimeiradosenacubetade
enchimentoeligaroaparelho.
Adicionaroutradosede5em5segun-
dos,atéprocessaramisturacompleta.
Depoisjuntarumpoucodeáguade
rosase1gotadeóleodeamêndoas
amargas,mexerbemedeixarrepousar.
Sugestões
Picador de carne
Utilização dos discos com furos
Disco com furos no (2,7 mm) para:
Carnedegalinha,porcoevacacozi-
nhada,fígadocozinhado,peixecozido
parasopas;carnecruadeporcoevaca
parapicar;fígadocru,carneebacon
paraenchidosdefígado;carnedeporco
parasalsichadefumada
Disco com furos médio (4 mm) para:
Carnedeporcoevacaparapastéise
enchidos
Disco com furos grosso (8 mm) para:
Carnedeporcosalteadaparasopa
decarne;restos(p.ex.,carneassada,
enchidos)parafazerempadão
Casopretendaobterumaconsistência
maisnadosalimentosprocessados,
triturarnovamenteouutilizarsucessi-
vamenteosdiferentesdiscoscomfuros
(grosso,médio,no).
Podeadicionardirectamentemais
ingredientes(p.ex.,cebolas,especiarias)
enquantoprocessaosalimentos.Deste
modo,todososingredientescambem
misturados.
Acessório para enchidos
Demolharatripanaturalemáguamorna
durante10minutosantesdeautilizar.
Nãoencherdemasiadoatripado
enchido,pois,casocontrário,osenchi-
dospodemrebentaraoseremcozidos
oufritos.
Acessório para ralar
Utilização das peças de encaixe
Peça de encaixe para cortar: para
cenouras,aipo,rábano,curgetes
Peça de encaixe para ralar (grossa):
paracenouras,nozes,queijoduro
(p.ex.,queijosuíço)
Peça de encaixe para ralar (na): para
nozes,queijoduro,queijoparmesão
Peça de encaixe para raspar:para
batatas,queijoparmesão,nozes
Eliminação do aparelho
J
Eliminaraembalagemdeforma
ecológica.Esteaparelhoestá
marcadoemconformidadecoma
Directiva2012/19/UErelativaaos
resíduosdeequipamentoseléctricos
eelectrónicos(wasteelectricaland
electronicequipment–WEEE).
Adirectivaestabeleceoquadropara
acriaçãodeumsistemaderecolha
evalorizaçãodosequipamentos
usadosválidoemtodososEstados
MembrosdaUniãoEuropeia.
Contactarorevendedorespecializado
paramaisinformações.
Garantia
Paraesteaparelhovigoramascondições
degarantiapublicadaspelonossorepre-
sentantenopaísemqueomesmofor
adquirido.Orepresentanteondecomprou
oaparelhopoderádar-lhemaispormenores
sobreesteassunto.Paraaprestaçãode
qualquerserviçodentrodagarantiaé,
noentanto,necessáriaaapresentaçãodo
documentodecompradoaparelho.
Salvoalteraçõestécnicas.
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133
pt Peçasdesubstituiçãoeacessórios
Peças de substituição e acessórios
Peças de substituição e acessórios
s638407
Disco com furos(no)parapicadordecarne
s637985
Disco com furos(médio)parapicadordecarne
s637986
Disco com furos(grosso)parapicadordecarne
s637987
Acessório para enchidos: paraenchertripas
naturaisesintéticascommassadeenchidos.
Paraformarrolos.
s12000397
s638281
Acessório para bolinhos de carne: paraformar
rolosdemassaoucarnepicada.
sMFZ3DS1
Acessório para ralar: pararalar,rasparecortar
s798161
Peça de encaixe para cortar doacessóriopara
ralar
s798162
Peça de encaixe para ralar (grossa)do
acessóriopararalar
s798160
Peça de encaixe para ralar (na)doacessório
pararalar
s798130
Peça de encaixe para raspar doacessóriopara
ralar
s791603
Acessório para espremer citrinos:para
espremerlaranjas,limõesoutoranjas.
Aspeçasdesubstituiçãoeosacessóriospodemseradquiridosnocomércioeatravésdos
ServiçosdeAssistênciaTécnica.
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134
pt
Ajudaemcasodeanomalia
Ajuda em caso de anomalia
Problema Causa Solução
Oaparelhonãoarranca
aoserligado.
Oaparelhonãotem
corrente.
Ligarachaàtomada.
Oaparelhofunciona
normalmente,mas
osalimentosnãosão
processados.
Oaparelhofoisobrecarre-
gadoeoarrastadorestá
partidonopontoteóricode
ruptura.
Desligaroaparelhoeaguardar
atécarimobilizado.Desligar
oaparelhodatomada,retiraro
acessório,desmontarelimpar.
Substituiroarrastador.X “Pro-
tecção contra sobrecarga” ver
página 127
Osalimentosnãosão
processadosousão
processadosmuito
lentamente.
Oacessórioouosem-m
estáentupido.
Aparelhos sem função de
sentido inverso:desligaro
aparelho,aguardaratécar
imobilizadoedesligardatomada.
Retiraroacessório,desmontare
limparparasoltarosalimentos.
X “Conservação e limpeza
diária” ver página 131
Aparelhos com função de
sentido inverso:desligaro
aparelhoeaguardaratécar
imobilizado.Premirbrevemente
obotãorevparasoltarosali-
mentos.Apósoaparelhoparar,
ligarnovamenteecontinuara
trabalhar.X “Função de sentido
inverso” ver página 127
Demasiadapressãono
calcadoroucanaldeenchi-
mentodemasiadocheio.
Reduzirapressãoexercida
nocalcadoreencherocanal
deenchimentocommenos
alimentos.
Osalimentosaprocessar
aindacontêmpartesduras.
Removeraspartesduras.Antes
deprocessarlegumesduros,
cozinharoucozeravapor.
Afunçãodesentido
inversonãoarranca.
Obotãorevfoipremido
antesdeoaparelhocar
completamenteimobilizado.
Desligaroaparelhoeaguardar
atécarimobilizado.Premiro
botãorevapenasapósaimobili-
zaçãototal.
Osem-mestádemasiado
entupido.
Desligaroaparelho,aguardar
atécarimobilizadoedesligar
datomada.Retiraroacessório,
desmontarelimparparasoltar
osalimentos.X “Conservação e
limpeza diária” ver página 131
Naimpossibilidadederesolverumproblema,contacteimediatamenteahotline!
Osnúmerosdetelefoneencontram-senasúltimaspáginasdestasinstruções.
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Bosch MFW3540W/02 Manual do usuário

Tipo
Manual do usuário
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