Zanussi ZOB341X Manual do usuário

ZOB 341

Gebruikersin-

formatie

Inbouwoven

Información

para el usuario

Horno

empotrado

Informações

do utilizador

Forno de

encastrar

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electrolux

57

Obrigado pela sua preferência

Desejamos que fique satisfeito com o seu novo electrodoméstico e esperamos poder voltar a contar

com a sua preferência no futuro.

Leia atentamente este manual do utilizador e guarde-o ao longo de toda a vida útil do produto

como documento de referência. O manual do utilizador deve ser entregue a eventuais futuros

proprietários do aparelho.

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58

Avisos e informações de segurança importantes ......................................................................... 59

Descrição do aparelho ................................................................................................................ 61

Controlos ................................................................................................................................... 62

Antes de utilizar o forno pela primeira vez ................................................................................... 64

Utilização do forno...................................................................................................................... 65

Tabuleiros para assar e para cozer ............................................................................................ 69

Limpeza e manutenção ............................................................................................................... 71

Se algo não funcionar ................................................................................................................ 75

Dados técnicos ........................................................................................................................... 76

Instruções para o instalador ........................................................................................................ 76

Instruções para encastrar ........................................................................................................... 78

Garantia/Assistência técnica ........................................................................................................ 79

Garantia europeia ...................................................................................................................... 81

Instruções de segurança

Instruções de funcionamento passo a passo

Dicas e conselhos

Guia para uso do manual de instruções

!

Índice

Este aparelho está em conformidade com as seguintes Directivas da CEE:

- 2006/95 (Directiva de baixa tensão);

- 89/336 (Directiva de Compatibilidade electromagnética);

- 93/68 (Directivas gerais);

e alterações seguintes.

FABRICANTE:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.P.A.

Viale Bologna, 298

47100 Forlì - Italia

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Avisos e informações de segurança importantes

Guarde sempre o manual de instruções fornecido com este aparelho. Caso o aparelho seja

passado ou vendido a terceiros ou o aparelho seja deixado na casa antiga no caso de

mudança, é da máxima importância que o novo utilizador possa ter acesso a este manual de

instruções.

Estas instruções destinam-se à segurança do utilizador e daqueles que com ele habitam.

Assim sendo, leia-as atentamente antes de ligar o aparelho e/ou de o colocar em funciona-

mento.

Instalação

• A instalação tem de ser feita por pessoal

qualificado, em conformidade com as nor-

mas em vigor. Os trabalhos de instalação

encontram-se descritos nas instruções para

o instalador.

• A instalação e ligação devem ser efectuadas

por um técnico qualificado e conhecedor

das directivas em vigor.

• As modificações que possam ser necessá-

rias na alimentação de corrente devido à

instalação têm também de ser efectuadas

por um técnico qualificado.

Funcionamento

• Este forno foi concebido para a prepara-

ção de alimentos; nunca o utilize para qual-

quer outro fim.

• Ao abrir a porta do forno, durante ou no

fim da cozedura, tenha atenção ao fluxo

de ar quente que é libertado do forno.

• Tenha muito cuidado quando utilizar o fo-

gão. Devido ao forte calor emanado pela

resistência, a grelha e as outras peças es-

tão muito quentes.

• Se, por qualquer razão, necessitar de utili-

zar folha de alumínio para a preparação de

alimentos, nunca deixe que esta entre em

contacto com o fundo do forno.

• Limpe o forno com cuidado: nunca borrife o

filtro de gordura (se disponível), a resistên-

cia e o sensor do termóstato.

• É perigoso efectuar qualquer tipo de alte-

ração neste aparelho ou nas suas caracte-

rísticas.

• Durante o processo de cozedura, a janela

do forno e as restantes peças do forno fi-

cam quentes. Por isso, mantenha as crian-

ças afastadas do aparelho. Ao ligar apare-

lhos eléctricos a tomadas próximo do forno,

tenha atenção para que os cabos de ali-

mentação não entrem em contacto com os

focos quentes ou fiquem presos na porta

do forno.

• Utilize sempre pegas para retirar tabuleiros

e tachos quentes do forno.

• A limpeza regular evita a deterioração do

material da superfície.

• Antes da limpeza do forno desligue a cor-

rente ou retire a ficha da tomada.

• Verifique se o forno está na posição “OFF”,

quando não estiver a ser utilizado.

• Este forno foi concebido, dependendo da

versão, como aparelho autónomo ou em

combinação com uma placa eléctrica, para

a ligação monofásica a 230 V.

Português

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60

• O aparelho não pode ser limpo com uma

máquina de limpeza com vapor quente ou

de jacto de vapor.

• Não utilize produtos abrasivos ou um raspador

de metal afiado. pois podem riscar os vidros

da porta, fazendo com que estilhacem.

Segurança para crianças

• Este aparelho foi concebido para ser utilizado

por adultos. É perigoso deixar crianças utilizá-

lo ou brincar com ele.

• Mantenha as crianças afastadas enquanto o

forno estiver a funcionar. Mesmo depois de o

forno ter sido desligado, as portas mantêm-se

quentes durante algum tempo.

• Este aparelho não deve ser utilizado por cri-

anças ou outras pessoas cujas capacidades

físicas, sensoriais ou mentais ou falta de expe-

riência e conhecimento não as deixe utilizar o

aparelho sem a supervisão ou instruções de

uma pessoa responsável, que garanta que

estas podem utilizar o aparelho em seguran-

ça.

Assistência técnica

• Os trabalhos de verificação e/ou reparação

devem ser efectuados pelo serviço de assis-

tência técnica do fabricante ou por um serviço

autorizado. Utilize apenas peças sobressalen-

tes originais.

• Em caso de falhas de funcionamento ou de

danos, nunca tente reparar o aparelho. As

reparações por pessoas não qualificadas po-

dem provocar danos ou ferimentos.

O símbolo no aparelho e na embalagem

indica que este produto não pode ser tratado como

lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao

centro de recolha selectiva para a reciclagem de

equipamento eléctrico e electrónico. Ao garantir

uma eliminação adequada deste produto, estará a

proteger o meio ambiente e a saúde pública que,

de outra forma, poderiam ser prejudicados por um

tratamento incorrecto do produto. Para mais infor-

mações sobre a reciclagem deste produto, contacte

os serviços municipais locais, o serviço de recolha

de lixo ou a loja onde adquiriu o aparelho.

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Descrição do aparelho

1. Painel de comandos

2. Botão de controlo do termóstato do forno

3. Luz de controlo do termóstato do forno

4. Programador do final de cozedura

5. Luz de controlo de funcionamento

6. Botão de controlo do forno

7. Saídas de ar para ventoinha de

arrefecimento

8. Grelhador

9. Luz do forno

10. Sonda do motor dochurrasco

11. Placa de características

Acessórios do forno

Grelha anti-derramePingadeira

1

9

8

11

362 4 5

7

10

Espeto rotativo

Suporte

do espeto

Garfos

Espeto

Pega amovível

do espeto

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Controlos

Botão de controlo do forno

0 O forno está desligado

Aquecimento superior e inferior - O calor

é produzido por resistências em cima e

em baixo, de forma a obter-se uma tem-

peratura uniforme por todo o interior do

forno.

Aquecimento inferior - O calor é produzi-

do exclusivamente no fundo do forno.

Aquecimento superior - O calor é produ-

zido exclusivamente por a resistência em

cima.

Grill - Para grelhar pequenas quantida-

des.

Indicador de ligação à corrente

A luz de ligação à corrente acende-se quando se

regula o botão de controlo do forno.

Botão de controlo do termóstato

Rode o botão de controlo do termóstato para a

esquerda para seleccionar temperaturas entre

50°C e 250°C.

Indicador de controlo do termóstato

O indicador de controlo do termóstato acende-se

quando se roda o botão de controlo do termóstato.

O indicador permanece aceso até a temperatura

correcta ser atingida. Em seguida, acende-se e

apaga-se alternadamente para indicar que a tem-

peratura está a ser mantida.

0

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63

Programador do final de cozedura

Este dispositivo permite-lhe desligar automaticamente

o forno quando terminar o tempo pré-estabelecido.

Ouve-se um sinal acústico quando termina a coze-

dura. A duração da cozedura pode ser definida até

um máximo de 90 minutos.

Coloque os alimentos no forno e ligue o botão de

controlo do forno e o botão de controlo do

termóstato para as posições pretendidas. Rode o

botão do temporizador para a posição de tempo

máximo (“90”); em seguida, rode para o tempo

de cozedura pretendido. Quando terminar o tem-

po de cozedura, ouve-se um sinal acústico e o

forno desliga-se automaticamente.

Desligue o botão do temporizador para definir

o forno para o funcionamento manual.

Termóstato de segurança

Para evitar um sobreaquecimento perigoso (devi-

do ao uso inadequado do aparelho ou a peças

avariadas), o forno possui um termóstato de segu-

rança que interrompe a alimentação de energia. O

forno volta a ligar-se automaticamente quando a

temperatura baixar.

Se o termóstato de segurança disparar devido ao

uso inadequado do aparelho, após o arrefecimento

do forno, basta eliminar a causa do erro; se, por

outro lado, o termóstato disparar devido a uma

peça avariada, dirija-se ao serviço de assistência

técnica.

Ventilador

O forno está equipado com uma ventoinha de

arrefecimento, que se destina a manter o painel

frontal, os botões e o puxador da porta do forno

frios. A ventoinha liga-se automaticamente quan-

do o forno é activado. O ar quente é soprado

para fora através da abertura junto ao puxador

da porta do forno. A ventoinha desliga-se quan-

do, após a cozedura, o botão de controlo do forno

é rodado para a posição DESLIGADO 0.

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64

Antes de utilizar o forno pela primeira vez

Para abrir a porta do forno, agarre sem-

pre na pega pela parte central.

Retire todo o material da embalagem,

no interior e exterior do forno, antes de o

utilizar.

Antes da primeira utilização, o forno deve ser aque-

cido sem alimentos no seu interior.

Durante esta altura, poderá ser sentido um odor

desagradável. Isso é absolutamente normal e

deve-se a resíduos de produção.

Assegure-se de que a cozinha está bem ventila-

da.

1. Rode o botão de controlo do forno

para aquecimento superior e inferior

.

2. Rode o botão de controlo do termóstato

para 250.

3. Abra uma janela para ventilação.

4. Deixe o forno funcionar vazio duran-

te aprox. 45 minutos.

Este procedimento deve ser repetido com a fun-

ção do grill durante aproximadamente 5-10

minutos.

De seguida, deixe o forno arrefecer. Mo-

lhe um pano macio em água quente e

detergente suave e limpe o interior do

forno.

Antes da primeira utilização, limpe tam-

bém os acessórios.

!

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Utilização do forno

O forno está equipado com um sistema exclusivo

que produz uma circulação natural do ar e a

reciclagem constante do vapor.

Este sistema permite cozinhar num ambiente com

vapor e manter os pratos macios por dentro e

crocantes por fora. Para além disso, o tempo de

cozedura e o consumo de energia são reduzidos

ao mínimo. Durante a cozedura pode ser

produzido vapor que pode ser libertado ao abrir

a porta do forno. Isso é absolutamente normal

No entanto, afaste-se sempre um pouco

do forno quando abrir a porta durante ou

no fim da cozedura para permitir que

qualquer vapor acumulado seja libertado.

Atenção! - Não coloque objectos na base

do forno e não cubra nenhuma parte do

forno com folha de alumínio durante a

cozedura pois tal pode provocar um

aumento da temperatura, que irá afectar

os resultados da cozedura e danificar o

esmalte do forno. Coloque sempre os

recipientes, recipientes refractários e

tabuleiros de alumínio na grelha que foi

inserida nas calhas telescópicas. Quando

os alimentos são aquecidos produzem

vapor da mesma forma que uma chaleira.

Quando o vapor entra em contacto com o

vidro da porta do forno, condensa-se e

produz gotas de água.

Para reduzir a condensação, pré-aqueça

sempre o forno vazio durante 10 minutos.

Aconselhamos que limpe a condensação

produzida após a cozedura dos alimentos.

Aquecimento inferior

Esta função é especialmente útil para massas de

tarte. Pode também ser usada para acabar quiches

ou empadas para assegurar que a massa na base

fica bem cozida.

A luz de controlo do termóstato permane-

ce acesa até a temperatura correcta ser

atingida. Em seguida, acende-se e apa-

ga-se alternadamente para indicar que a

temperatura está a ser mantida.

Cozinhe sempre com a porta do forno

fechada. Afaste-se quando abrir a porta

do forno. Não deixe que a porta caia ao

abrir, apoie a porta através do puxador

até que esteja completamente aberta.

O forno possui quatro níveis de inserção.

As posições de inserção são contadas a

partir de baixo, tal como indicado na figura.

É importante que as grelhas sejam

posicionadas correctamente, tal como

indicado na figura.

Não coloque loiça directamente sobre a

base do forno.

4

3

2

1

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66

Aquecimento superior

Esta função decozedura pode ser usada para

terminar de cozinhar osseus alimentos ou para

aquecer a parte superior dosmesmos. Ajuste a

prateleira nos níveis mais altos.

Grelhar

- A maioria dos alimentos deve ser colocada

na grelha para permitir a máxima circulação

de ar e manter os alimentos afastados das

gorduras e molhos. Alimentos como peixe, fí-

gado e rins podem ser colocados directamente

no tabuleiro, se preferir.

- Deve secar cuidadosamente os alimentos

antes de grelhar, para evitar salpicos. Pincele

ligeiramente a carne e o peixe com um pouco

de azeite ou manteiga derretida para os man-

ter húmidos durante a cozedura.

- Os acompanhamentos como tomates e cogu-

melos podem ser colocados por baixo da gre-

lha quando grelhar carne

- Quando torrar pão, sugerimos a utilização da

calha superior.

- Os alimentos devem ser virados durante a

cozedura conforme necessário.

Grelha interior

A grelha interior permite obter um aquecimento

directo rápido na zona central do tabuleiro de gre-

lhar. A utilização da grelha interior para cozinhar

pequenas quantidades permite-lhe poupar ener-

gia.

1. Ligue o botão de controlo do forno .

2. Rode o botão de controlo do termóstato para

a temperatura desejada.

3. Ajuste a posição da calha do tabuleiro e da

grelha para permitir diferentes espessuras de

alimentos e siga as instruções para grelhar.

A resistência da grelha é controlada pelo

termóstato. Durante a cozedura, a grelha liga e

desliga para evitar o sobreaquecimento.

Cozedura tradicional

- A posição intermédia permite a melhor distri-

buição do calor. Para alourar mais a base,

basta colocar a grelha mais em baixo. Para

alourar mais em cima, suba a grelha.

- O material e acabamento da loiça usada irá

afectar a cor da base. Os utensílios de esmal-

te, escuros, pesados ou anti-aderentes dão

uma cor mais escura na base, enquanto que

os tabuleiros de pirex, alumínio brilhante ou

de aço polido reflectem o calor e dão uma cor

mais clara na base.

- Coloque sempre os pratos no centro da gre-

lha para assegurar uma cor uniforme.

- Coloque os pratos em tabuleiros de cozedura

com um tamanho adequado, para evitar der-

ramamentos na base do forno e para facilitar

a limpeza.

- Não coloque os pratos, formas ou tabuleiros

directamente em cima da base do forno, uma

vez que esta fica muito quente, podendo pro-

vocar danos. Ao usar esta função, o calor é

originado tanto pelos elementos de cima como

pelos de baixo. Isto permite-lhe cozinhar num

único nível e é particularmente indicado para

pratos que requerem um alourar extra na

base, como sejam quiches e empadas.

Os gratinados, lasanhas e estufados, que reque-

rem um alourar extra em cima ficam também bem

cozinhados com esta função.

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Dicas e conselhos

- A posição intermédia permite a melhor distri-

buição do calor. Para alourar mais a base,

basta colocar a grelha mais em baixo. Para

alourar mais em cima, suba a grelha.

- O material e acabamento da loiça usada irá

afectar a cor da base. Os utensílios de esmal-

te, escuros, pesados ou anti-aderentes dão

uma cor mais escura na base, enquanto que

os tabuleiros de pirex, alumínio brilhante ou

de aço polido reflectem o calor e dão uma cor

mais clara na base.

- Coloque sempre os pratos no centro da gre-

lha para assegurar uma cor uniforme.

- Coloque os pratos em tabuleiros de cozedura

com um tamanho adequado, para evitar der-

ramamentos na base do forno e para facilitar

a limpeza.

Espeto rotativo

Manter a porta do forno sempre

fechada.

Ter em atenção as seguintes instruções:

- Empurrar a carne no espeto rotativo e fixar com

os garfos.

- Colocar o espeto sobre o suporte e inserir tudo

no segundo nível inferior.

- Inserir a ponta do espeto na abertura do motor

do mesmo, na parede traseira do forno.

- Desaparafusar a pega do espeto.

- Colocar o tabuleiro de recolha de gorduras, com

aprox. 1/2 l de água, no primeiro nível.

- Rodar o interruptor de selecção de função para

a posição e regular a temperatura

desejada.

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ficar mal passados por dentro, têm de ser cozi-

nhados com uma temperatura mais elevada e

durante menos tempo.

Ao cozinhar pratos de peixe directamente sobre a

grelha, coloque o tabuleiro para recolha de gor-

duras nas calhas de baixo para recolher o suco

libertado.

Antes de cortar, deixe o assado ficar dentro do

forno no mínimo 15 minutos para que o suco da

carne não possa sair.

Para evitar a formação de fumo dentro do forno,

recomendamos que deite um pouco de água no

tabuleiro para recolha de gorduras. Para evitar a

formação de condensação, adicione água várias

vezes. Os pratos podem ser mantidos quentes

dentro do forno à temperatura mínima.

Cuidado!

Não revista o forno com folha de alu-

mínio nem coloque recipientes nem

o tabuleiro para recolha de gorduras

no fundo, pois pode danificar o es-

malte do forno devido à acumulação

de calor.

Tempos de cozedura

Os tempos de cozedura podem variar em função

da diferente composição e quantidade de ingredi-

entes e líquidos de cada receita.

Anote os dados programados do primeiro cozi-

nhado ou de experiências feitas para ganhar ex-

periência para a preparação posterior dos mes-

mos pratos.

Com base na sua própria experiência, pode alte-

rar os valores indicados individualmente.

- Não coloque os pratos, formas ou tabuleiros

directamente em cima da base do forno, uma

vez que esta fica muito quente, podendo pro-

vocar danos.

Para pastelaria:

Em geral, os bolos requerem uma temperatura

moderada (150°C-200°C), sendo, por isso, ne-

cessário pré-aquecer o forno durante aprox. 10

minutos.

Não abra a porta do forno até terem decorrido 3/

4 do tempo de cozedura.

A massa amanteigada é cozida numa forma de

mola ou na chapa até 2/3 do tempo de cozedura

e recheada antes de estar totalmente cozida. Este

tempo de cozedura adicional depende do tipo e

da quantidade do recheio. As massas de bolo

devem aderir à colher. Se ficarem muito líquidas,

o tempo de cozedura será prolongado desne-

cessariamente.

Se forem introduzidos dois tabuleiros com bolos

em simultâneo no forno, entre os dois tabuleiros

deve ficar uma calha livre.

Se forem introduzidos dois tabuleiros com bolos

em simultâneo no forno, os tabuleiros têm de ser

mudados de cima para baixo e virados a 2/3 do

tempo de cozedura.

Para assar:

Não asse alimentos com menos de 1 kg. Pedaços

mais pequenos podem secar enquanto assam. A

carne vermelha, que deve ficar bem cozinhada

por fora mas que por dentro deve ficar mal pas-

sada, tem de ser cozinhada a uma temperatura

mais elevada (200°C-250°C).

Por outro lado, a carne branca, aves e peixe

necessitam de uma temperatura mais baixa

(150°C-175°C). Os ingredientes para o molho

só são adicionados no início se os tempos de

cozedura forem curtos. Caso contrário, são adici-

onados na última meia hora de cozedura.

Pode verificar se a carne está cozida com uma

colher: se esta não entrar na carne é porque está

cozida. O rosbife e o lombo assado, que devem

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Tabuleiros para assar e para cozer

Cozedura tradicional

Os tempos indicados não incluem o pré-aquecimento.

Pré-aqueça sempre o forno vazio durante 10 minutos.

BOLOS

Massas batidas 2 170 45-60 Em forma

Massa amanteigada 2 170 20-30 Em forma

Cheesecake 1 175 60-80 Em forma

Bolo de maçã (tarte de maçã) 1 170 90-120 Em forma

Strudel 2 180 60-80 Em tabuleiro

Torta de geleia 2 190 40-45 Em forma

Bolo inglês 2 170 60-70 Em forma

Pão-de-ló 1 170 30-40 Em forma

Bolo de natal 1 150 120-150 Em forma

Bolo de ameixa 1 175 50-60 Em tabuleiro

Bolo pequeno 3 170 20-35 Em tabuleiro

Biscoitos 2 160 20-30 Em tabuleiro

Merengues 2 135 60-90 Em tabuleiro

Pãezinhos de leite 2 200 12~20 Em tabuleiro

Pastéis: Choux 2ou3 210 25-35 Em tabuleiro

Tortas 2 180 45-70 Em forma

PÃO E PIZZA

Pão de trigo 1 195 60-70

Pão de centeio 1 190 30-45 Em tabuleiro

Pães 2 200 25-40 Em tabuleiro

Pizza 2 200 20-30 Em tabuleiro

PUDINS

Massa de pudim 2 200 40-50 Em forma

Pudim de vegetais 2 200 45-60 Em forma

Quiches 1 210 30-40 Em forma

Lasanha 2 200 25-35 Em forma

Canelones 2 200 25-35 Em forma

CARNE

Vaca 2 190 50-70 Na grelha

Porco 2 180 100-130 Na grelha

Vitela 2 190 90-120 Na grelha

Rosbife

mal passado 2 210 50-60 Na grelha

médio 2 210 60-70 Na grelha

bem passado 2 210 70-80 Na grelha

Pá de porco 2 180 120-150 Com pele

Lombo de porco 2 180 100-120 2 pedaços

Borrego 2 190 110-130 Perna

Frango 2 190 70-85 Inteiro

Perú 2 180 210-240 Inteiro

Pato 2 175 120-150 Inteiro

Ganso 2 175 150-200 Inteiro

Coelho 2 190 60-80 Em pedaços

Lebre 2 190 150-200 Em pedaços

Faisão 2 190 90-120 Inteiro

Rolo de carne 2 180 tot.150 em tabuleiro

PEIXE

Truta/Sargo 2 190 40-55 3-4 peixes

Atum/Salmão 2 190 35-60 4-6 filetes

TIPO DE

ALIMENTO

Cozedura

tradicional

temp °C

4

3

2

1

Tempos de

cozedura em

minutos

NOTAS

As temperaturas indicadas são valores de referência. Estas podem ter de ser adaptadas às exigências pessoais.

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70

Grelhar

Os tempos indicados não incluem o pré-aquecimento.

Pré-aqueça sempre o forno vazio durante 10 minutos.

As temperaturas indicadas são valores de referência. Estas podem ter de ser adaptadas às exigências

pessoais.

1 lado

temp.°CN.º de peças g.

Quantidade Tempo de cozedura em minutos

2 lados

Grelhar

4

3

2

1

TIPO DE ALIMENTO

Bifes 4 800 3 250 12~15 12~14

Bifes de vaca 4 600 3 250 10~12 6~8

Salsichas 8 / 3 250 12~15 10~12

Costeletas de porco 4 600 3 250 12~16 12~14

Frango (em metades) 2 1000 3 250 30~35 25~30

Espetadas 4 / 3 250 10~15 10~12

Frango (peito) 4 400 3 250 12~15 12~14

Hamburger* 6 600 2 250 20-30

*

Pré-aquecer durante 5’00'’

Peixe (filetes) 4 400 3 250 12~14 10~12

Sanduíches 4~6 / 3 250 5~7 /

Tostas 4~6 / 3 250 2~4 2~3

As temperaturas indicadas são valores de referência. Estas podem ter de ser adaptadas às exigências

pessoais.

Tipo de alimento

Nível da grelha

Cozinhar com o espeto

Tempo

de cozedura

(minutos)

Quantidade

Gr.

Temperatura

°C

4

3

2

1

Aves 1000 2 200 50/60

Assados 800 2 200 50/60

Os tempos indicados não incluem o pré-aquecimento.

Pré-aqueça sempre o forno vazio durante 10 minutos.

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71

Antes de limpar o forno, desligue-o

e deixe arrefecer.

O aparelho não pode ser limpo com

uma máquina de limpeza com vapor

quente ou de jacto de vapor.

Importante: Antes de cada limpeza, desligue o

aparelho da corrente eléctrica.

Para garantir uma vida útil longa do aparelho, é

necessário efectuar os seguintes trabalhos de

limpeza regularmente:

- Limpe o forno apenas quando este estiver

frio.

- Limpe as partes esmaltadas com água e sa-

bão.

- Não utilize produtos abrasivos.

- Seque as peças de aço inoxidável e os vi-

dros com um pano suave.

- Em caso de nódoas resistentes, utilize um

detergente comum ou vinagre quente.

O esmalte do forno é facilmente mantido e não é

muito sensível. No entanto, os ácidos de fruta

quentes (limão, ameixa ou semelhante) podem

deixar manchas baças e escuras nas superfícies

esmaltadas. Estas manchas nas superfícies bri-

lhantes do esmalte não prejudicam o funciona-

mento do forno. Limpe bem o forno após cada

utilização. Dessa forma, é muito mais fácil eliminar

a sujidade, evitando-se que fique ressequida.

Produtos de limpeza

Antes de utilizar qualquer produto de limpeza no

seu forno, verifique se são adequados e se a

sua utilização é recomendada pelo fabricante.

Os produtos de limpeza que contêm lixívia NÃO

devem ser utilizados, pois podem tirar o brilho do

Limpeza e manutenção

acabamento da superfície. Devem também evitar-

se abrasivos ásperos.

Limpeza externa

Limpe regularmente o painel de comandos, a porta

do forno e a junta com um pano macio embebido

em água quente a que se adicionou um pouco de

detergente líquido.

Para não danificar ou enfraquecer os painéis de

vidro da porta, evite usar o seguinte:

• Lixívias e detergentes domésticos

• Esfregões impregnados não indicados para

tachos anti-aderentes

• Esfregões de palha-de-aço

• Esfregões químicos para forno ou aerossóis

• Produtos para remover a ferrugem

• Detergentes para cozinha/casa de banho

Limpe o interior e o exterior do vidro da porta com

água quente com sabão. Quando o vidro interno

da porta ficar muito sujo, é recomendável a utiliza-

ção de um produto de limpeza como, por exem-

plo, o Hob Brite. Não utilize raspadores de tinta

para retirar a sujidade.

NÃO limpe a porta do forno enquan-

to os painéis de vidro estiverem quen-

tes. Se não tomar esta precaução, o

painel de vidro pode estalar.

Se o vidro da porta ficar lascado ou com

riscos profundos, o vidro torna-se mais

fraco e deve ser substituído para evitar

que o painel quebre. Para mais informa-

ções, contacte o Centro de Assistência lo-

cal.

Compartimento do forno

Para melhores resultados, a base esmaltada do

electrolux

72

compartimento do forno deve ser limpa enquanto

estiver ainda morna.

Limpe o forno com um pano macio embebido em

água com detergente morna após cada utilização.

Regularmente, será necessário efectuar uma lim-

peza mais profunda, usando um detergente indi-

cado para fornos.

Prateleiras do forno e suporte das pra-

teleiras

Para limpar as prateleiras do forno, ponha-as de

molho em água quente com sabão e retire as

manchas mais persistentes com um esfregão

humedecido impregnado com sabão.

Enxagúe bem e seque com um pano macio.

Os suportes das prateleiras podem ser retirados

para facilitar a limpeza.

Proceda do seguinte modo:

1. retire o parafuso da frente mantendo o supor-

te da prateleira na posição com a outra mão;

2. desengate o gancho traseiro e retire o supor-

te da prateleira;

3. depois de terminar a limpeza, volte a instalar

os suportes seguindo o procedimento na or-

dem inversa.

Assegure-se de que as porcas de fixação estão

apertadas quando instalar o suporte da prateleira.

Limpeza da porta do forno

Antes de limpar a porta do forno, é aconselhável

electrolux

73

retirá-la do forno.

Proceda do seguinte modo:

1. abra completamente a porta do forno;

2. localize as dobradiças que ligam a porta ao

forno (Fig. A);

3. desbloqueie e rode as pequenas alavancas

localizadas nas duas dobradiças (Fig. B);

4. segure a porta pelo lado esquerdo e direito,

depois rode-a lentamente na direcção do for-

no até que fique entreaberta (Fig. C);

5. retire cuidadosamente a porta do lugar (Fig.

C);

6. coloque-a sobre uma superfície estável;

Limpe a porta do forno apenas com água quente

e um pano macio. Nunca utilize abrasivos áspe-

ros. Terminada a limpeza, volte a colocar a porta

do forno, seguindo o procedimento descrito na

ordem inversa.

Aparelhos em aço inoxidável ou alumínio:

É aconselhável limpar a porta do forno apenas

com uma esponja molhada e secar com um pano

macio.

Nunca utilize palha-de-aço, ácidos ou produtos

abrasivos, pois podem danificar a superfície do

forno. Limpe o painel de comandos do forno se-

guindo as mesmas precauções.

NÃO limpe a porta do forno enquan-

to os painéis de vidro estiverem quen-

tes. Se não tomar esta precaução, o

painel de vidro pode estalar.

Se o vidro da porta ficar lascado ou com riscos

profundos, o vidro torna-se mais fraco e deve ser

substituído para evitar que o painel quebre. Para

mais informações, contacte o Centro de Assistên-

cia local.

Fig. A

Fig. B

Fig. C

electrolux

74

Substituição da lâmpada do forno

Desligue o aparelho

Se for necessário substituir a lâmpada do forno,

esta deve estar de acordo com as especificações

seguintes:

- Potência eléctrica: 15 W/25 W,

- Tensão nominal: 230 V, 50 Hz,

- Resistência a temperaturas de 300°C,

- Tipo de ligação: E14.

Estas lâmpadas estão disponíveis no Centro de

Assistência da sua área.

Para substituir a lâmpada fundida:

1. Certifique-se de que o forno está desligado

da corrente eléctrica.

2. Puxe e rode a cobertura de vidro para a

esquerda.

3. Retire a lâmpada fundida e substitua-a pela

nova.

4. Volte a colocar a cobertura de vidro e ligue o

aparelho à corrente eléctrica.

electrolux

75

Se o aparelho não estiver a funcionar correctamente, antes de se dirigir ao serviço de assistência

técnica da Electrolux, verifique o seguinte:

Se algo não funcionar

SOLUÇÃO

"

Verifique que o forno

está

em operação manual e

tanto a função de cozedura como a temperatura

foram seleccionadas

.

ou

"

Verifique se o aparelho está bem ligado e se o

interruptor ou a alimentação de corrente estão

LIGADOS.

"

Seleccione uma temperatura com o botão de

controlo do termóstato.

ou

"

Seleccione uma função com o botão de controlo do

forno.

"

Seleccione uma

função de cozedura.

ou

" Verifique a lâmpada e substitua-a, se necessário

(ver “Substituição da lâmpada do forno”).

"

Pode ser necessário ajustar a temperatura.

ou

"

Consulte este manual, em especial o capítulo

“Utilização do forno”.

"

Quando a cozedura terminar, não deixe os pratos

permanecer dentro do forno durante mais de 15-

20 minutos.

PROBLEMA

#

O forno não se liga.

#

A luz da temperatura do forno não

funciona.

#

A luz do forno não funciona.

#

A preparação dos pratos demora

demasiado tempo ou estes cozinham

demasiado rápido.

#

O vapor e a água condensada

depositam-se sobre os alimentos e na

cavidade do forno.

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