Electrolux EGD6576NOK Manual do usuário

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ÍNDICE

INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

DESCRIÇÃO DO PRODUTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

UTILIZAÇÃO DIÁRIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

MANUTENÇÃO E LIMPEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

INSTALAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

INFORMAÇÃO TÉCNICA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

PREOCUPAÇÕES AMBIENTAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

ESTAMOS A PENSAR EM SI

Obrigado por ter adquirido um aparelho Electrolux. Escolheu um produto que traz consigo décadas

de experiência profissional e inovação. Engenhoso e elegante, foi concebido a pensar em si. Assim,

quando o utilizar, terá a tranquilidade de quem sabe que terá sempre óptimos resultados.

Bem-vindo(a) à Electrolux.

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serviços:

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APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Recomendamos a utilização de peças de substituição originais.

Quando contactar a Assistência, certifique-se de que tem os seguintes dados disponíveis.

A informação encontra-se na placa de características. Modelo, PNC, Número de Série.

Aviso / Cuidado - Informações de segurança.

Informações gerais e conselhos úteis

Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

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INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Este aparelho é adequado para os

seguintes mercados: HR

FR PT

Leia atentamente as instruções fornecidas

antes de instalar e utilizar o aparelho. O fa-

bricante não é responsável por lesões ou

danos resultantes de instalação e utilização

incorrectas. Guarde sempre as instruções

junto do aparelho para futura referência.

SEGURANÇA PARA CRIANÇAS

E PESSOAS VULNERÁVEIS

ADVERTÊNCIA

Risco de asfixia, ferimentos ou in-

capacidade permanente.

• Não permita que o aparelho seja utiliza-

do por pessoas, incluindo crianças, com

capacidades físicas e sensoriais reduzi-

das, funções mentais reduzidas ou sem

experiência e conhecimento de utilização

do mesmo. Estas pessoas devem ser vi-

giadas ou ensinadas a utilizar o aparelho

por uma pessoa que seja responsável

pela sua segurança.

• Não permita que as crianças brinquem

com o aparelho.

• Mantenha todos os materiais de embala-

gem fora do alcance das crianças.

• Mantenha as crianças e os animais do-

mésticos afastados do aparelho quando

este estiver a funcionar ou a arrefecer.

As partes acessíveis estão quentes.

• Se o aparelho tiver um dispositivo de se-

gurança para crianças, recomendamos

que o active.

INSTALAÇÃO

ADVERTÊNCIA

A instalação deste aparelho só de-

ve ser efectuada por uma pessoa

qualificada.

• Remova todos os elementos da embala-

gem.

• Não instale nem utilize o aparelho se ele

estiver danificado.

• Cumpra as instruções de instalação for-

necidas com o aparelho.

• Respeite as distâncias mínimas relativa-

mente a outros aparelhos e unidades.

•Tenha sempre cuidado quando deslocar

o aparelho porque ele é pesado. Use

sempre luvas de protecção.

• Vede as superfícies cortadas com um

vedante para impedir que a humidade

cause dilatações.

• Proteja a parte inferior do aparelho con-

tra vapor e humidade.

• Não instale o aparelho ao lado de uma

porta ou debaixo de uma janela. Isso

evita que a abertura de portas ou janelas

faça cair algum tacho quente do apare-

lho.

• Se o aparelho for instalado por cima de

gavetas, certifique-se de que o espaço

entre o fundo do aparelho e a gaveta su-

perior é suficiente para permitir a circula-

ção de ar.

• Certifique-se de que o espaço de venti-

lação de 5 mm entre a bancada e a par-

te dianteira da unidade se mantém livre.

A garantia não abrange danos causados

pela falta de espaço de ventilação ade-

quado.

• A parte inferior do aparelho pode ficar

quente. Recomendamos a instalação de

um painel de separação não combustível

debaixo do aparelho para evitar o aces-

so à parte inferior.

Ligação eléctrica

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio e choque eléctri-

co.

• Todas as ligações eléctricas têm de ser

efectuadas por um electricista qualifica-

do.

• Antes de fazer qualquer ligação eléctrica,

é necessário garantir que o terminal prin-

cipal do aparelho não está sob tensão.

• Certifique-se de que o aparelho é insta-

lado correctamente. Fichas de alimenta-

ção eléctrica e tomadas soltas ou inade-

quadas poderão provocar o sobreaque-

cimento dos terminais.

• Certifique-se de que a protecção contra

choque é instalada.

• Não permita que as ligações eléctricas

entrem em contacto com o aparelho ou

PORTUGUÊS 43

com algum tacho quente quando ligar o

aparelho a uma tomada.

• Não permita que as ligações eléctricas

fiquem enredadas.

• Utilize uma braçadeira para libertar a

tensão do cabo.

• Utilize um cabo de alimentação adequa-

do.

• Certifique-se de que não danifica a ficha

e o cabo de alimentação eléctrica. Con-

tacte a Assistência Técnica ou um elec-

tricista para substituir o cabo de alimen-

tação se estiver danificado.

• A instalação eléctrica deve possuir um

dispositivo de isolamento que lhe permi-

ta desligar o aparelho da corrente eléctri-

ca em todos os pólos. O dispositivo de

isolamento deve ter uma abertura de

contacto com uma largura mínima de 3

mm.

• Utilize apenas dispositivos de isolamento

correctos: disjuntores de protecção, fu-

síveis (os fusíveis de rosca devem ser re-

tirados do suporte), diferenciais e con-

tactores.

Ligação do gás

• Todas as ligações de gás devem ser

efectuadas por uma pessoa qualificada.

• Certifique-se de que existe circulação de

ar em torno do aparelho.

• A informação relativa ao fornecimento de

gás encontra-se na placa de característi-

cas.

• Este aparelho não está ligado a um dis-

positivo de evacuação de produtos de

combustão. Certifique-se de que o apa-

relho é ligado em conformidade com os

regulamentos de instalação em vigor.

Tenha em atenção os requisitos para

uma ventilação adequada.

UTILIZAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, queimaduras

ou choque eléctrico.

• Utilize este aparelho em ambiente do-

méstico.

• Não altere as especificações deste apa-

relho.

• Não utilize um temporizador externo ou

um sistema de controlo remoto separa-

do para activar/desactivar o aparelho.

• Não deixe o aparelho a funcionar sem vi-

gilância.

• Não utilize o aparelho com as mãos hú-

midas, nem se ele tiver estado em con-

tacto com água.

• Não coloque talheres ou tampas de pa-

nelas sobre as zonas de cozedura. Po-

dem ficar quentes.

• Desligue a zona de cozedura após cada

utilização. Não confie apenas no detec-

tor de tachos.

• Não utilize o aparelho como superfície

de trabalho ou armazenamento.

• Caso exista uma fenda na superfície,

desligue a fonte de alimentação para evi-

tar choques eléctricos.

• Os utilizadores que sejam portadores de

um pacemaker devem manter uma dis-

tância mínima de 30 cm em relação às

zonas de indução quando o aparelho es-

tiver a funcionar.

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio ou explosão.

• As gorduras e os óleos podem libertar

vapores inflamáveis quando aquecidos.

Mantenha as chamas e os objectos

aquecidos afastados das gorduras e dos

óleos quando cozinhar com este tipo de

produtos.

• Os vapores que o óleo muito quente li-

berta podem causar combustão espon-

tânea.

• O óleo usado, que pode conter restos

de alimentos, pode inflamar a uma tem-

peratura inferior à de um óleo usado pela

primeira vez.

• Não coloque produtos inflamáveis ou

objectos molhados com produtos infla-

máveis no interior, ao lado ou em cima

do aparelho.

• Não tente extinguir o fogo com água.

Desligue o aparelho e cubra a chama

com uma tampa de tacho ou uma manta

de incêndio.

ADVERTÊNCIA

Risco de danos no aparelho.

• Não coloque nenhum tacho quente so-

bre o painel de comandos.

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• Não deixe que nenhum tacho ferva até

ficar sem água.

• Tenha cuidado e não permita que algum

objecto ou tacho caia sobre o aparelho.

A superfície pode ficar danificada.

• Não active zonas de cozedura com um

tacho vazio ou sem tacho.

• Não coloque folha de alumínio no apare-

lho.

• Os tachos de ferro fundido e de alumínio

ou que tenham a base danificada podem

riscar a vitrocerâmica. Levante sempre

estes objectos quando precisar de os

deslocar na mesa de trabalho.

• Providencie boa ventilação na cozinha

onde o aparelho fica instalado.

• Certifique-se de que as aberturas de

ventilação não ficam bloqueadas.

• Utilize apenas tachos e panelas estáveis,

com forma correcta e diâmetro superior

às dimensões dos queimadores. Existe o

risco de sobreaquecimento e ruptura da

placa de vidro (se aplicável).

• Certifique-se de que a chama não se

apaga quando roda rapidamente o bo-

tão da posição do máximo para a posi-

ção do mínimo.

• Certifique-se de que os tachos ficam

centrados nos anéis e que não ficam sa-

lientes sobre a mesa de trabalho.

• Utilize apenas os acessórios fornecidos

com o aparelho.

• Não instale um difusor de chama sobre

um queimador.

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

ADVERTÊNCIA

Risco de danos no aparelho.

• Limpe o aparelho com regularidade para

evitar que o material da superfície se de-

teriore.

• Não utilize jactos de água ou vapor para

limpar o aparelho.

• Limpe o aparelho com um pano macio e

húmido. Utilize apenas detergentes neu-

tros. Não utilize produtos abrasivos, es-

fregões, solventes ou objectos metáli-

cos.

ELIMINAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos e asfixia.

• Contacte a sua autoridade municipal pa-

ra mais informações sobre a forma co-

mo eliminar o aparelho correctamente.

• Desligue o aparelho da alimentação

eléctrica.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica e

elimine-o.

• Achate os tubos de gás externos.

PORTUGUÊS 45

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

DISPOSIÇÃO DA MESA DE TRABALHO

140

mm

210

mm

1 2

3

6

5 4

1

Zona de cozedura de indução de 1400

W com função Power de 2500 W

2

Queimador rápido

3

Queimador semi-rápido

4

Botões de comando

5

Painel de comandos táctil

6

Zona de cozedura de indução de 2300

W com função Power de 3300 W

BOTÕES DE COMANDO

Símbolo Descrição

sem fornecimento

de gás / posição

desligado

Símbolo Descrição

posição de igni-

ção / fornecimen-

to máximo de gás

fornecimento míni-

mo de gás

DISPOSIÇÃO DO PAINEL DE COMANDOS

1 2 4 5 63

7810 9

Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho. Os visores,

indicadores e sons indicam quais são as funções que estão em

funcionamento.

campo do sensor função

1

Para activar e desactivar o aparelho.

2

Para bloquear/desbloquear o painel de

comandos.

3

/

Para aumentar ou diminuir o grau de co-

zedura.

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campo do sensor função

4

Display do grau de cozedura Para indicar o grau de cozedura.

5

Indicadores do temporizador

das zonas de cozedura

Mostra a zona de cozedura para a qual

está definido um tempo.

6

Display do temporizador Para indicar o tempo em minutos.

7

Para seleccionar uma zona de cozedura.

8

/

Para aumentar ou diminuir o tempo.

9

Para activar a função Power.

10 Para activar e desactivar a função STOP

+GO.

VISORES DO GRAU DE COZEDURA

Visor Descrição

A zona de cozedura está desactivada

Manter quente/a função STOP+GO está activa

-

A zona de cozedura está em funcionamento

A função de aquecimento automático está activa

A zona de cozedura de indução não detecta os tachos

Existe uma avaria

Ainda existe uma zona de cozedura quente (calor residual)

O dispositivo de bloqueio/segurança para crianças está ac-

tivo

A função Power está activa

A desconexão automática está activa

INDICADOR DE CALOR

RESIDUAL

ADVERTÊNCIA

Perigo de queimaduras devido

ao calor residual!

Os focos de indução criam o calor directa-

mente na base dos tachos. A vitrocerâmica

é aquecida pelo calor residual dos tachos.

PORTUGUÊS 47

UTILIZAÇÃO DIÁRIA

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações

de segurança".

IGNIÇÃO DO QUEIMADOR

ADVERTÊNCIA

Seja extremamente cuidadoso

aquando da utilização de chama

aberta no ambiente da cozinha. O

fabricante declina qualquer respon-

sabilidade em caso de utilização in-

correcta da chama.

Acenda o queimador sempre antes

de colocar o tacho.

Para acender o queimador:

1.

Rode o botão de comando para a es-

querda para a posição do nível máxi-

mo (

) e pressione-o.

2.

Mantenha o botão de controlo pressio-

nado durante aproximadamente 5 se-

gundos; tal irá permitir o aquecimento

do termopar. Caso contrário, o forneci-

mento de gás será interrompido.

3.

Regule a chama após a regularização

da mesma.

Se, após algumas tentativas, o

queimador não acender, verifique

se a coroa e a respectiva tampa

estão nas posições correctas.

A

B

C

A)

Tampa e coroa do queimador

B)

Termóstato

C)

Ignição

ADVERTÊNCIA

Não mantenha o botão de coman-

do pressionado por mais de 15 se-

gundos.

Se o queimador não acender após

15 segundos, solte o botão de co-

mando, rode-o para a posição de

desligado e aguarde no mínimo 1

minuto antes de tentar acender no-

vamente o queimador.

Na ausência de electricidade, é

possível acender o queimador sem

o dispositivo eléctrico. Neste caso,

aproxime uma chama do queima-

dor, pressione o respectivo botão e

rode-o para a esquerda para a po-

sição de libertação máxima de gás.

Se o queimador se apagar aciden-

talmente, rode o botão de coman-

do para a posição de desligado e

aguarde no mínimo 1 minuto antes

de tentar acender o queimador no-

vamente.

A ignição pode iniciar-se automati-

camente ao ligar a rede eléctrica,

após a instalação ou após um cor-

te de energia. Isto é normal.

DESLIGAR O QUEIMADOR

Para apagar a chama, rode o botão para o

símbolo

.

ADVERTÊNCIA

Reduza sempre a chama ou apa-

gue-a antes de remover o tacho do

queimador.

UTILIZAR AS ZONAS DE

INDUÇÃO

LIGAR E DESLIGAR

Toque em durante 1 segundo para acti-

var ou desactivar o aparelho.

Após a utilização, desligue a placa no res-

pectivo comando e não confie apenas no

detector de tacho.

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DESACTIVAÇÃO AUTOMÁTICA

A função desactiva o aparelho

automaticamente se:

• Todas as zonas de cozedura estiverem

desactivadas (

).

• Não definir o grau de cozedura após ac-

tivar o aparelho.

• Derramar ou colocar alguma coisa sobre

o painel de comandos durante mais de

10 segundos (por exemplo, um tacho,

um pano, etc.). É emitido um sinal sono-

ro durante algum tempo e o aparelho

desactiva-se. Retire o objecto ou limpe o

painel de comandos.

• O aparelho ficou demasiado quente (por

exemplo, quando uma panela ferve até

ficar sem água). Antes de utilizar nova-

mente o aparelho, a zona de cozedura

tem de estar fria.

•

Utiliza tachos incorrectos. O símbolo

acende-se e a zona de cozedura é auto-

maticamente desactivada após 2 minu-

tos.

• Não desactivar uma zona de cozedura

nem alterar o grau de cozedura. Após al-

gum tempo, a indicação

acende-se e

o aparelho desliga-se. Veja em baixo.

• A relação entre o grau de cozedura e os

tempos da função Desactivação Auto-

mática:

•

, - — 6 horas

•

- — 5 horas

•

— 4 horas

•

- — 1,5 horas

GRAU DE COZEDURA

Toque em para aumentar o grau de co-

zedura. Toque em

para diminuir o grau

de cozedura. O visor mostra o grau de co-

zedura. Toque em

e simultanea-

mente para desligar.

AQUECIMENTO AUTOMÁTICO

Pode obter o grau de cozedura necessário

num período de tempo mais curto se acti-

var a função de Aquecimento Automático.

Esta função define o grau de cozedura

mais elevado durante algum tempo (con-

sulte o diagrama) e, em seguida, diminui

para o grau de cozedura necessário.

Para activar a função de Aquecimento Au-

tomático para uma zona de cozedura:

1.

Toque em . O símbolo acende-

-se no visor.

2.

Toque imediatamente em . O sím-

bolo

acende-se no visor.

3.

Toque imediatamente em repetida-

mente até que surja o grau de cozedu-

ra necessário. Após 3 segundos,

acende-se no display.

Para desligar a função, toque em

.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

0

123456789

LIGAR E DESLIGAR A FUNÇÃO

POWER

A função Power disponibiliza mais potência

para uma zona de cozedura de indução

durante o máximo de 10 minutos. Após es-

se período, a zona de cozedura de indução

volta automaticamente para

. Para a ini-

ciar, toque em

e acende-se. Para a

desligar, defina um grau de cozedura entre

e .

Gestão de energia

A gestão de energia divide a potência entre

duas zonas de cozedura. A função Power

aumenta a potência para o nível máximo

numa zona de cozedura do par e diminui

automaticamente a outra zona de cozedu-

ra para um nível de potência inferior. O dis-

play da zona de cozedura reduzida alterna.

A prioridade é dada à última zona seleccio-

nada.

PORTUGUÊS 49

UTILIZAR O TEMPORIZADOR

Temporizador da Contagem

Decrescente

Utilize o Temporizador da Contagem De-

crescente para definir o tempo de funcio-

namento de uma zona de cozedura para

uma sessão de cozedura.

Regule o Temporizador da Contagem

Decrescente após seleccionar a zona

de cozedura.

Pode definir o grau de cozedura antes ou

depois de regular o temporizador.

• Selecção da zona de cozedura:toque

em

várias vezes até que o indicador

da zona de cozedura necessária se

acenda.

•

Iniciar o Temporizador da Contagem

Decrescente: toque em

do tempori-

zador para definir o tempo (

00

-

99

minutos). Quando o indicador da zona

de cozedura piscar lentamente, inicia-se

a contagem decrescente do tempo.

• Verificar o tempo restante: seleccione

a zona de cozedura com

. O indica-

dor da zona de cozedura pisca rapida-

mente. O display mostra o tempo de

funcionamento restante para a zona que

parará primeiro.

• Alterar o Temporizador da Conta-

gem Decrescente: seleccione a zona

de cozedura com

e toque em ou

.

• Parar o temporizador: seleccione a

zona de cozedura com

. Toque em

. O tempo restante entra em conta-

gem decrescente até

00

. O indicador

da zona de cozedura apaga-se. Para

desligar, também pode tocar em

e

em simultâneo.

Quando o tempo terminar, é emitido um

som e

00

fica intermitente. A zona de

cozedura desliga-se.

Cronómetro

Pode utilizar o temporizador como Cronó-

metro quando as zonas de cozedura esti-

verem desligadas. Toque em

. Toque

em

ou do temporizador para selec-

cionar o tempo. Quando o tempo terminar,

é emitido um som e

00

fica intermitente.

•

Desligar o som: toque em

ACTIVAR A FUNÇÃO STOP&GO

A função coloca todos as zonas de co-

zedura activas na função Manter Quente.

•

Toque em

para activar esta fun-

ção. O símbolo

acende-se.

•

Toque em para desactivar esta

função. O grau de cozedura anterior-

mente definido acende-se.

não desactiva a função de temporiza-

dor.

A função

bloqueia por completo o pai-

nel de comandos mas não o campo do

sensor

.

BLOQUEAR/DESBLOQUEAR O

PAINEL DE COMANDO

É possível bloquear o painel de comandos.

Tal impede uma alteração acidental do

grau de cozedura.

Primeiro, defina os graus de cozedura.

Para activar esta função, toque em

. O

símbolo

acende-se durante 4 segun-

dos.

O temporizador permanece ligado.

Para desactivar esta função, toque em

.

O grau de cozedura anteriormente definido

acende-se.

Quando desliga o aparelho, também de-

sactiva esta função.

O DISPOSITIVO DE

SEGURANÇA PARA CRIANÇAS

Esta função evita o funcionamento aciden-

tal da placa.

Ligar o dispositivo de segurança para

crianças

•

Ligue a placa através de

. Não regu-

le o grau de cozedura.

•

Toque em

durante 4 segundos. O

símbolo

acende-se.

•

Desligue a placa através de .

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Desligar o dispositivo de segurança

para crianças

•

Ligue a placa através de

. Não regu-

le o grau de cozedura. Toque em

durante 4 segundos. O símbolo

acende-se.

•

Desligue a placa através de

.

Desactivar o dispositivo de segurança

para crianças para uma sessão de

cozedura

•

Ligue a placa através de

. O símbolo

acende-se.

•

Toque em

durante 4 segundos. Defi-

na o grau de cozedura em menos de

10 segundos. Pode utilizar a placa.

•

Quando desligar a placa com

, o dis-

positivo de segurança para crianças fun-

ciona novamente.

PORTUGUÊS 51

SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações

de segurança".

POUPANÇA DE ENERGIA

Como poupar energia

• Sempre que possível, coloque as tam-

pas nos tachos.

• Coloque o tacho na zona de cozedura

antes de ligar a mesma.

• Pode utilizar o calor residual para manter

os alimentos quentes ou derreter alimen-

tos.

• Quando o líquido começa a ferver, redu-

za a chama para cozinhar em lume bran-

do.

Utilize apenas tachos com diâmetro ade-

quado às dimensões dos queimadores.

Queimador Diâmetro do tacho

Rápido 180 - 260 mm

Semi-rápido 120 - 220 mm

ADVERTÊNCIA

Enquanto cozinha, não coloque fo-

lha de alumínio sobre a placa com

o objectivo de manter a superfície

limpa.

Os tachos não devem alcançar a

zona de comando.

ADVERTÊNCIA

Certifique-se de que as pegas dos

tachos não ultrapassam a extremi-

dade dianteira da placa e de que

os tachos estão centrados nos

anéis, de forma a conseguir a má-

xima estabilidade e reduzir o con-

sumo de gás.

Não coloque tachos instáveis ou deforma-

dos nos anéis, para evitar derrames de lí-

quidos e ferimentos.

TACHOS PARA FOCOS DE

INDUÇÃO

Em cozedura por indução, um

campo electromagnético potente

gera um calor quase instantâneo

dentro do tacho.

Material do tacho

• correcto: ferro fundido, aço, aço esmal-

tado, aço inoxidável, fundo de multica-

madas (assinalado como correcto por

um fabricante).

• incorrecto: alumínio, cobre, latão, vidro,

cerâmica, porcelana.

Tachos correctos para uma placa de

indução se…

• ... alguma água ferver muito rapidamente

num foco definido para o grau de coze-

dura mais elevado…

• ... um íman se prender ao fundo do ta-

cho.

O fundo dos tachos tem de ser o

mais espesso e nivelado possível.

Dimensões dos tachos: as zonas de coze-

dura de indução adaptam-se automatica-

mente à dimensão da base dos tachos, até

um determinado limite. No entanto, existe

um diâmetro mínimo da zona de cozedura

que a parte magnética do fundo do tacho

deve ocupar:

Zona de co-

zedura

Diâmetro mínimo do

tacho

Frente 185 mm

Posterior 120 mm

EXEMPLOS DE APLICAÇÕES

DE COZINHA

Os dados apresentados na tabela seguinte

são apenas de referência.

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Grau

de

coze-

dura

Utilize para: Tem-

po

Conselhos

1

Manter os alimentos cozinhados

quentes

confor-

me ne-

cessá-

rio

Cubra

1-2 Molho holandês, derreter: mantei-

ga, chocolate, gelatina

5-25

minu-

tos

Misture ocasionalmente

1-2 Solidificar: omeletes fofas, ovos

cozidos

10-40

minu-

tos

Coza com uma tampa

2-3 Cozer arroz e pratos com base

de leite, aquecer alimentos já co-

zinhados

25-50

minu-

tos

Adicione o dobro do líquido

do arroz, mexa os pratos de

leite a meio da cozedura

3-4 Cozer a vapor legumes, peixe,

carne

20-45

minu-

tos

Adicione algumas colheres de

sopa de líquido

4-5 Cozer batatas a vapor 20-60

minu-

tos

Utilize no máximo ¼ l de água

para 750 g de batatas

4-5 Cozer grandes quantidades de

alimentos, guisados e sopas

60-150

minu-

tos

Até 3 l de líquido mais os in-

gredientes

6-7 Fritura ligeira: escalopes, cordon

bleu, costeletas, rissóis, salsi-

chas, fígado, roux, ovos, panque-

cas, sonhos

confor-

me ne-

cessá-

rio

Vire depois de decorrida me-

tade do tempo.

7-8 Fritura intensa, batatas fritas, bi-

fes do lombo, bifes

5-15

minu-

tos

Vire depois de decorrida me-

tade do tempo.

9 Ferver grandes quantidades de água, cozer massa, estufar carne (goulash,

assado), batatas fritas

A função Power é adequada para aquecer

grandes quantidades de água.

RUÍDOS DE FUNCIONAMENTO

Se conseguir ouvir

• ruído de estalidos: os tachos são feitos

de diferentes materiais (construção mul-

ticamadas).

• assobiar: utiliza um ou mais focos com

níveis elevados de potência e os tachos

são feitos de materiais diferentes (cons-

trução multicamadas).

• zumbido: utiliza níveis elevados de po-

tência.

• clicar: ocorre uma permutação eléctrica.

• zumbidos, assobios: a ventoinha está

em funcionamento.

Os ruídos são normais e não consti-

tuem qualquer avaria.

Informação relativa à

acrilamida

Importante De acordo com os

conhecimentos científicos mais recentes,

se deixar tostar alimentos (especialmente

PORTUGUÊS 53

alimentos que contenham amido), a

acrilamida pode representar um risco para

a saúde. Assim, aconselhamos que

cozinhe a baixa temperaturas e não deixe

tostar demais os alimentos.

54

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MANUTENÇÃO E LIMPEZA

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações

de segurança".

Limpe o aparelho após cada utilização.

Utilize sempre tachos com a base limpa.

ADVERTÊNCIA

Objectos afiados e detergentes for-

tes e abrasivos danificam o apare-

lho.

Por motivos de segurança, não

limpe o aparelho com dispositivos

de limpeza a vapor ou a alta pres-

são.

• Pode remover os suportes para panelas

para facilitar a limpeza da placa.

• Para limpar as peças esmaltadas, a tam-

pa e a coroa, lave-as com água e deter-

gente e seque-as cuidadosamente antes

de voltar a colocá-las.

• Certifique-se de que posiciona os supor-

tes para panelas correctamente após a

limpeza.

• Para que os queimadores funcionem

correctamente, certifique-se de que os

braços dos suportes para panelas se en-

contram no centro do queimador.

•

Tenha muito cuidado quando voltar

a colocar os suportes para panelas,

para evitar danos na superfície da

placa.

A existência de riscos ou manchas

escuras na placa de vitrocerâmica

não compromete o bom funciona-

mento do aparelho.

Remoção da sujidade:

1.

– Remova imediatamente: plástico

derretido, película de plástico e resí-

duos de alimentos que contenham

açúcar. Utilize um raspador especial

para vitrocerâmica. Posicione o ras-

pador sobre a superfície da vitroce-

râmica em ângulo agudo e faça des-

lizar a lâmina sobre a superfície.

– Desligue o aparelho e deixe-o ar-

refecer antes de limpar: manchas

de calcário, água e gordura e des-

colorações nas partes metálicas bri-

lhantes. Utilize um produto de limpe-

za especial para vitrocerâmica ou

aço inoxidável.

2.

Limpe o aparelho com um pano húmi-

do e algum detergente. Os suportes

para panelas não podem ser lavados

na máquina de lavar loiça; têm de ser

lavados à mão. Após a limpeza, certifi-

que-se de que os suportes para pane-

las ficam bem posicionados.

3.

No final, seque o aparelho com um

pano limpo.

LIMPEZA DO DISPARADOR

Esta funcionalidade é obtida através de

uma vela cerâmica de ignição com um

eléctrodo de metal. Mantenha estes com-

ponentes bem limpos para evitar dificulda-

des ao ligar e verifique se os orifícios da

coroa do queimador não estão obstruídos.

MANUTENÇÃO PERIÓDICA

Entre em contacto periodicamente com o

seu centro de assistência local para verifi-

car as condições do tubo de fornecimento

de gás e do regulador de pressão, se ins-

talado.

PORTUGUÊS 55

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Problema Possível causa e solução

Não é possível activar ou

utilizar o aparelho.

• Tocou em 2 ou mais campos do sensor em simultâ-

neo. Toque apenas num campo do sensor.

• Há manchas de gordura ou água no painel de co-

mandos. Limpe o painel de comandos.

• Active novamente o aparelho e defina o grau de co-

zedura em 10 segundos.

• Activou o dispositivo de segurança para crianças, o

bloqueio das teclas ou a função Stop+Go. Consulte

o capítulo "Funcionamento do aparelho".

É emitido um som quando

o aparelho está desligado.

Cobriu um ou mais campos do sensor. Remova os ob-

jectos que estiverem sobre os campos do sensor.

O indicador de calor resi-

dual não acende.

A zona de cozedura não está quente porque foi activa-

da apenas por pouco tempo. Se a zona de cozedura

tiver funcionado tempo suficiente para estar quente,

contacte o Serviço Pós-venda.

O grau de cozedura alter-

na

A gestão de energia está activa. Consulte a secção

"Gestão de energia".

É emitido um som e o

aparelho activa-se e de-

sactiva-se novamente.

Após 5 segundos, é emiti-

do outro som.

Cobriu o . Remova os objectos que estiverem sobre

o campo do sensor.

acende-se

• A desactivação automática está activa. Desactive o

aparelho e active-o novamente.

• A protecção contra sobreaquecimento da zona de

cozedura está activa. Desligue a zona de cozedura.

Volte a ligar a zona de cozedura.

acende-se

• Não existe nenhum tacho na zona de cozedura. Co-

loque um tacho na zona de cozedura.

• O tacho não é adequado. Utilize um tacho adequa-

do.

• O diâmetro da base do tacho é demasiado pequeno

para a zona de cozedura. Desloque o tacho para

uma zona de cozedura mais pequena.

Acendem-se e um nú-

mero

O aparelho apresenta um erro.

Desligue o aparelho da alimentação eléctrica durante

algum tempo. Desligue o disjuntor do quadro eléctrico

da sua casa. Volte a ligar. Se

acender novamente,

contacte o Serviço Pós-venda.

56

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Problema Possível causa e solução

acende-se

Existe um erro no aparelho, porque o tacho ferve até fi-

car sem água ou não está a utilizar um tacho correcto.

A protecção contra sobreaquecimento da zona de co-

zedura está activa. A desactivação automática está ac-

tiva.

Desligue o aparelho. Retire o tacho quente. Após cerca

de 30 segundos, volte a ligar a zona de cozedura. A in-

dicação deve desaparecer, mas o indicador de calor

residual pode permanecer. Deixe arrefecer o tacho e

consulte a secção "Tachos para a zona de cozedura

de indução" para verificar se o tacho é compatível.

Não existe faísca ao tentar

acender o gás.

• Não existe alimentação eléctrica. Certifique-se de

que o aparelho está ligado e de que a alimentação

eléctrica está activa. Verifique o disjuntor da instala-

ção eléctrica.

• A tampa e a coroa do queimador não estão bem co-

locadas. Certifique-se de que a tampa e a coroa do

queimador estão nas posições correctas.

A chama apaga-se ime-

diatamente após a igni-

ção.

O termóstato não está suficientemente quente. Após

acender a chama, mantenha o botão pressionado du-

rante 5 segundos.

O anel de gás em com-

bustão não é uniforme.

A coroa do queimador está bloqueada com resíduos

de alimentos. Certifique-se de que o injector não está

bloqueado e de que a coroa do queimador está isenta

de partículas de alimentos.

Se existir uma falha, tente primeiro encon-

trar uma solução para o problema. Se não

conseguir encontrar uma solução para o

problema, contacte o seu fornecedor ou o

centro de assistência local.

Se tiver utilizado o aparelho de for-

ma incorrecta ou se a instalação

não tiver sido executada por um

engenheiro qualificado, a visita do

técnico do serviço de assistência

ou do fornecedor pode não ser

gratuita, mesmo durante o período

de garantia.

ETIQUETAS FORNECIDAS

JUNTAMENTE COM O SACO DE

ACESSÓRIOS

Coloque os autocolantes tal como indicado

abaixo:

PORTUGUÊS 57

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

230V-50Hz

IP20

0049

1 2 3

1

Cole-o no Cartão de Garantia e envie

esta parte

2

Cole-o no Cartão de Garantia e guarde

esta parte

3

Cole-o no manual de instruções

Estes dados são necessários para o

ajudar rapidamente e correctamente.

Estes dados estão disponíveis na pla-

ca de características fornecida.

• Descrição do modelo ................

• Número do produto (PNC) .................

•Número de série

(S.N.) ........................................

Utilize apenas peças sobresselentes origi-

nais. Estas peças sobresselentes estão

disponíveis junto do centro de assistência e

lojas autorizadas para a venda das mes-

mas.

58

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INSTALAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações

de segurança".

ADVERTÊNCIA

As seguintes instruções de instala-

ção, ligação e manutenção devem

ser executadas por pessoal qualifi-

cado em conformidade com as

normas e leis locais em vigor.

LIGAÇÃO DO GÁS

Escolha ligações fixas ou utilize um tubo

flexível de aço inoxidável em conformidade

com as normas em vigor. Caso utilize tu-

bos metálicos flexíveis, tome as medidas

necessárias para que estes não entrem em

contacto com partes móveis nem sejam

esmagados. Tenha cuidado também quan-

do a placa estiver instalada em conjunto

com um forno.

Certifique-se de que a pressão de

fornecimento de gás do aparelho

cumpre os valores recomendados.

A ligação ajustável está fixada no

suporte global através de uma por-

ca roscada G 1/2". Aparafuse as

peças e, se necessário, aperte tu-

do com fita de teflon para obter a

direcção correcta.

A

B

C

A)

Extremidade do veio com por-

ca

B)

Anilha

C)

Cotovelo (se necessário)

Gás líquido: utilize o suporte de tubo em

borracha. Encaixe sempre a junta. De se-

guida, prossiga com a ligação de gás. O

tubo flexível está pronto para aplicação

quando:

– não ultrapassa a temperatura ambiente,

ou seja, não ultrapassa os 30 °C;

– não ultrapassa 1500 mm de comprimen-

to;

– não apresenta estrangulamentos;

– não está sujeito a tracção ou torção;

– não entra em contacto com extremida-

des ou cantos cortantes;

– pode ser facilmente examinado para ve-

rificação do seu estado.

O controlo e a preservação do tubo flexível

consistem em verificar se:

– não apresenta fendas, cortes ou marcas

de queimaduras em nenhuma extremi-

dade, nem em toda a sua extensão;

– o material não apresenta sinais de endu-

recimento, mas sim a sua correcta elas-

ticidade;

– os grampos de fixação não estão enfer-

rujados;

– o prazo de validade não foi ultrapassa-

do.

Caso sejam detectáveis uma ou mais ano-

malias, substitua o tubo, não o repare.

Quando a instalação estiver con-

cluída, certifique-se de que a veda-

ção de cada tubo foi realizada cor-

rectamente. Utilize uma solução

saponária não inflamável!

SUBSTITUIÇÃO DOS

INJECTORES

1.

Remova os suportes para panelas.

2.

Remova as tampas e as coroas dos

queimadores.

3.

Com uma chave de porcas de 7 mm,

remova os injectores e substitua-os

pelos necessários para o tipo de gás

que utiliza (consulte a tabela no capítu-

lo "Informação Técnica").

4.

Monte as peças e siga o mesmo pro-

cedimento na ordem inversa.

5.

Substitua a placa de características

(localizada perto do tubo de forneci-

mento de gás) pela correspondente ao

novo tipo de fornecimento de gás. Po-

de encontrar esta placa na embalagem

fornecida com o aparelho.

Se a pressão de fornecimento de gás for

inconstante ou diferente da pressão neces-

sária, deve instalar um regulador de pres-

PORTUGUÊS 59

são adequado ao tubo de fornecimento de

gás.

REGULAÇÃO PARA O NÍVEL

MÍNIMO

Para regular o nível mínimo dos queimado-

res:

1.

Acenda o queimador.

2.

Rode o botão para a posição do nível

mínimo.

3.

Remova o botão.

4.

Com uma chave de fendas fina, regule

a posição do parafuso de by-pass.

A

A)

Parafuso de by-pass

• Se mudar de gás natural G20 a 20 mbar

para gás líquido, aperte totalmente o pa-

rafuso.

• Se mudar de gás líquido para gás natu-

ral G20 a 20 mbar, desaperte o parafuso

de by-pass cerca de 1/4 de volta.

ADVERTÊNCIA

Certifique-se de que a chama não

se apaga quando roda rapidamen-

te o botão da posição do nível má-

ximo para a posição do nível míni-

mo.

LIGAÇÃO ELÉCTRICA

• Ligue o aparelho de acordo com as pre-

cauções de segurança.

• Certifique-se de que a tensão nominal e

o tipo de alimentação na placa de carac-

terísticas estão em conformidade com a

tensão e a potência da corrente eléctrica

local.

• Este aparelho é fornecido com um cabo

de alimentação. Este tem de ser forneci-

do com uma ficha adequada e capaz de

suportar a carga assinalada na placa de

características. A ficha tem de ficar ins-

talada numa tomada adequada.

• Qualquer componente eléctrico tem de

ser instalado ou substituído pelo técnico

do centro de assistência ou por um téc-

nico de assistência qualificado.

• Utilize sempre uma tomada devidamente

instalada e à prova de choques eléctri-

cos.

• Certifique-se de que existe acesso à fi-

cha de alimentação após a instalação.

• Não puxe o cabo de alimentação eléctri-

ca para desligar o aparelho. Puxe sem-

pre a ficha de alimentação.

• O aparelho não deve ser ligado a um ca-

bo de extensão, a um adaptador ou a

uma ligação múltipla (risco de incêndio).

Verifique se a ligação à terra está em

conformidade com as normas e leis vi-

gentes.

• O cabo de alimentação deve ser coloca-

do de forma a que não possa entrar em

contacto com qualquer peça quente.

• Ligue o aparelho à alimentação com um

dispositivo que permita desligar o apare-

lho da alimentação em todos os pólos

com uma largura de abertura de contac-

to de, pelo menos, 3 mm, por exemplo,

corte automático de protecção da linha

ou fusíveis de corte de alimentação.

• Nenhuma das partes do cabo de ligação

pode atingir uma temperatura de 90 °C.

O cabo azul neutro deve ser ligado ao

bloco de terminais com uma etiqueta

onde consta a letra "N". O cabo de fase

castanho (ou preto) (instalado no termi-

nal indicado com a letra "L") tem de es-

tar sempre ligado à fase com corrente.

SUBSTITUIÇÃO DO CABO DE

LIGAÇÃO

Para substituir o cabo de ligação utilize

apenas o tipo H05V2V2-F T90 ou equiva-

lente. Certifique-se de que a secção do ca-

bo é adequada à tensão e à temperatura

de funcionamento. O cabo de terra amare-

lo/verde tem de ser aproximadamente 2

cm mais comprido do que o cabo de fase

castanho (ou preto).

60

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POSSIBILIDADE DE

ENCASTRAR

Móvel de cozinha com porta

O painel instalado por baixo da placa tem

de ser de fácil remoção e permitir um aces-

so fácil no caso de ser necessária a inter-

venção da assistência técnica.

60 mm

B

A

A)

Painel amovível

B)

Espaço para ligações

Móvel de cozinha com forno

As dimensões da cavidade destinada à

placa devem respeitar as indicações e o

móvel de cozinha deve estar equipado

com aberturas de ventilação para permitir

um fornecimento de ar contínuo. As liga-

ções eléctricas da placa e do forno devem

ser efectuadas separadamente por razões

de segurança e para permitir a fácil remo-

ção do forno do móvel.

50 cm2

360 cm2

180 cm2

120 cm2

INFORMAÇÃO TÉCNICA

Dimensões da placa

Largura: 590 mm

Comprimento: 520 mm

Dimensões da cavidade para a placa

Largura: 560 mm 0/+1

Comprimento: 490 mm 0/+1

Produção de calor

Queimador semi-

-rápido:

1,9 kW

Queimador rápi-

do:

2,7 kW

Zona de cozedura

posterior:

1,4 kW (2,5 kW na

função P)

Zona de cozedura

frente:

2,3 kW (3,3 kW na

função P)

Potência total do

gás:

G20 (2H) 20 mbar

= 4,6 kW

G30 (3+) 28–30

mbar = 334 g/h

G31 (3+) 37 mbar

= 329 g/h

Potência eléctrica

total:

3,7 kW

Alimentação eléc-

trica:

230 V ~ 50 Hz

Categoria: II2H3+

Fornecimento de

gás:

G20 (2H) 20 mbar

Classe do apare-

lho:

3

Diâmetros de bypass

Queimador Ø bypass em

1/100 mm

Semi-rápido 32

Rápido 42

62

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