Aeg-Electrolux BP7614000M Manual do usuário

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PARA RESULTADOS PERFEITOS

Obrigado por escolher este produto AEG. Criámo-lo para

lhe oferecer um desempenho impecável durante vários

anos, com tecnologias inovadoras que tornam a sua vida

mais fácil – funcionalidades que poderá não encontrar

em aparelhos convencionais. Continue a ler durante

alguns minutos para tirar o máximo partido do produto.

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2

ÍNDICE

4 Informações de segurança

8 Descrição do produto

9 Antes da primeira utilização

10 Painel de controlo

12 Utilização diária

14 Funções de relógio

17 Programas automáticos

18 Utilizar os acessórios

21 Funções adicionais

23 Manutenção e limpeza

27 O que fazer se…

29 Dados técnicos

29 Instalação

31 Preocupações ambientais

Os símbolos que se seguem são utilizados no

presente manual:

Informações importantes relativas à

segurança de pessoas e à prevenção de

danos a aparelhos.

Informações gerais e conselhos úteis

Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio

Índice

3

INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Antes da instalação e utilização, leia atentamente este manual:

• Para a sua segurança pessoal e para a segurança do seu aparelho.

• Para respeitar o meio ambiente.

• Para o funcionamento correcto do aparelho.

Guarde sempre estas instruções com o aparelho mesmo que seja transferido ou vendido.

O fabricante não é responsável por danos resultantes de uma instalação e utilização incor-

rectas.

Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8 anos ou mais e por pessoas com ca-

pacidades físicas, sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e conheci-

mento se tiverem recebido supervisão ou instruções relativas à utilização do aparelho de

forma segura e compreenderem os perigos envolvidos. As crianças não devem brincar

com o aparelho.

• Mantenha todas as embalagens fora do alcance das crianças. Existe o risco de asfixia ou

ferimentos pessoais.

• Mantenha as crianças e os animais afastados do aparelho quando a porta estiver aberta

ou quando o aparelho estiver em funcionamento, porque fica quente. Existe o risco de

ferimentos ou outra incapacidade permanente.

• Se o aparelho possuir a função de Bloqueio de Segurança para Crianças ou Bloqueio de

Funções (Bloqueio dos Comandos), utilize-a. Esta evita que as crianças e animais utilizem

acidentalmente o aparelho.

Segurança geral

• Não altere as especificações deste aparelho. Existe o risco de ferimentos e danos no apa-

relho.

• Não deixe o aparelho sem vigilância durante o seu funcionamento.

• Desligue o aparelho após cada utilização.

Instalação

• Apenas um electricista qualificado pode instalar e ligar o aparelho. Contacte um centro

de assistência aprovado. Este procedimento pretende evitar riscos de danos estruturais

ou ferimentos pessoais.

• Certifique-se de que o aparelho não está danificado devido ao transporte. Não ligue um

aparelho danificado. Se necessário, contacte o fornecedor.

• Retire todo o material de embalagem, etiquetas e revestimentos do aparelho antes de o

utilizar pela primeira vez. Não retire a placa de características. Este procedimento pode

invalidar a garantia.

• Respeite na totalidade as leis, regulamentos, directivas e normas vigentes no país onde

utiliza o aparelho (normas de segurança, normas de reciclagem, regras de segurança

eléctrica ou de gás, etc.).

• Certifique-se de que o aparelho está desligado da corrente durante a instalação.

4 Informações de segurança

• Tenha cuidado quando mover o aparelho. O aparelho é pesado. Utilize sempre luvas de

protecção. Não puxe o aparelho pela pega.

• A instalação eléctrica deve possuir um dispositivo de isolamento que lhe permita desligar

o aparelho da corrente eléctrica em todos os pólos. O dispositivo de isolamento deve ter

uma abertura de contacto com uma largura mínima de 3 mm.

• Deve dispor de dispositivos de isolamento correctos: disjuntores de protecção, fusíveis (os

fusíveis de rosca devem ser retirados do suporte), barras de fuga à terra e contactores.

• As peças de protecção contra choques eléctricos devem estar fixas de modo a que não

possam ser retiradas sem ferramentas.

• Antes da instalação, certifique-se de que o armário da cozinha possui as dimensões da

cavidade aplicáveis.

• Certifique-se de que o aparelho está instalado sob e ao lado de estruturas seguras.

• Respeite as distâncias mínimas relativamente a outros aparelhos e unidades.

• Instale o aparelho com a parte posterior e um dos lados perto do aparelho mais elevado.

O outro lado deve estar junto a um aparelho com a mesma altura.

• O aparelho não pode ser colocado numa base.

• Os fornos e as superfícies de cozedura de encastrar estão equipados com sistemas de li-

gação especiais. Para evitar danos nos aparelhos, não utilize um aparelho em conjunto

com aparelhos de outros fabricantes.

Ligação eléctrica

• A máquina deve ter uma ligação à terra.

• Certifique-se de que os dados sobre a ligação eléctrica na placa de características estão

em conformidade com a fonte de alimentação doméstica.

• A informação relativa à tensão encontra-se na placa de características.

• Utilize sempre uma tomada correctamente instalada e à prova de choques eléctricos.

• Quando ligar aparelhos eléctricos à tomada, não deixe que os cabos toquem ou se apro-

ximem da porta quente do aparelho.

• Não utilize fichas de contactos múltiplos, conectores e cabos de extensão. Existe o risco

de incêndio.

• Não substitua ou altere o cabo de alimentação eléctrica. Contacte o centro de assistên-

cia.

• Certifique-se de que não esmaga nem provoca danos na ficha de alimentação eléctrica

(se aplicável) e no cabo atrás do aparelho.

• Certifique-se de que a ficha de alimentação eléctrica está acessível após a instalação.

• Não puxe o cabo de alimentação eléctrica para desligar o aparelho. Puxe sempre a ficha

de alimentação eléctrica, se aplicável.

Utilização

• Este aparelho destina-se apenas a uso doméstico. Não utilize o aparelho para fins comer-

ciais e industriais.

• Utilize o aparelho exclusivamente para tarefas de cozedura domésticas. Deste modo, evi-

tará ferimentos pessoais em pessoas ou danos materiais.

• Não utilize o aparelho como superfície de trabalho ou armazenamento.

Informações de segurança

5

• Não coloque produtos inflamáveis ou itens molhados com produtos inflamáveis e/ou ob-

jectos fundíveis (em plástico ou alumínio) no, ao lado ou em cima do aparelho. Existe o

risco de explosão ou incêndio.

• O interior do aparelho fica quente durante a utilização. Existe o perigo de queimaduras.

Não toque nos elementos de aquecimento do aparelho. Utilize luvas quando introduzir

ou retirar os acessórios ou tachos.

• Tenha cuidado quando remover ou instalar os acessórios para evitar danos no esmalte do

forno.

• Mantenha-se afastado do aparelho sempre que abrir a porta enquanto este estiver em

funcionamento. Pode ser libertado vapor quente. Existe o risco de queimaduras na pele.

• A descoloração do esmalte não afecta o desempenho do aparelho, logo, tal não represen-

ta qualquer defeito em termos de direito à garantia.

• Para evitar danos ou descoloração do esmalte:

– não coloque quaisquer objectos directamente na parte inferior do aparelho e não o

cubra com folha de alumínio;

– não coloque água quente directamente no aparelho;

– não mantenha pratos e alimentos húmidos no aparelho após acabar de cozinhar.

• Não utilize este aparelho se este estiver em contacto com água. Não utilize o aparelho

com as mãos húmidas.

• Não aplique pressão na porta aberta.

• Feche sempre a porta do aparelho quando estiver a cozinhar, mesmo no caso de grelha-

dos.

Manutenção e limpeza

• Antes da manutenção, desactive o aparelho e desligue-o da corrente.

• Antes da manutenção, certifique-se de que o aparelho não está quente. Existe o risco de

queimaduras. Existe o risco de quebra dos painéis de vidro.

• Mantenha sempre o aparelho limpo. Uma acumulação de gordura ou outros alimentos

pode resultar num incêndio.

• A limpeza regular do aparelho evita a deterioração do material da superfície.

• Utilize uma forma funda para bolos muito húmidos para evitar que os sumos de fruta

provoquem nódoas permanentes.

• Para a sua segurança pessoal e para a segurança do seu aparelho, limpe o aparelho ex-

clusivamente com água e sabão. Não utilize produtos inflamáveis ou produtos que pos-

sam causar corrosão.

• Não limpe o aparelho com aparelhos de limpeza a vapor, agentes de limpeza de alta

pressão, objectos pontiagudos, agentes de limpeza abrasivos, esponjas abrasivas e tira-

-nódoas.

• Se utilizar um spray de limpeza do forno, siga as instruções do fabricante.

• Não limpe a porta de vidro com agentes de limpeza abrasivos ou raspadores metálicos. A

superfície resistente ao calor do vidro interno pode partir e estilhaçar.

• Quando os painéis de vidro da porta estão danificados, tornam-se fracos e podem partir.

É necessário proceder à sua substituição. Contacte o centro de assistência.

6 Informações de segurança

• Tenha cuidado quando retirar a porta do aparelho. A porta é pesada!

• Não limpe esmalte catalítico (se aplicável).

Limpeza pirolítica

• Não deixe o aparelho sem vigilância durante a limpeza pirolítica.

• Não tente abrir a porta e não desligue a corrente eléctrica durante a limpeza pirolítica.

• Mantenha as crianças afastadas durante a limpeza pirolítica. O aparelho fica muito

quente Existe o risco de queimaduras.

• Durante a limpeza pirolítica, a sujidade profunda pode provocar descoloração do esmalte.

As alterações do esmalte não afectam o desempenho do aparelho.

Perigo de incêndio

• Abra a porta com cuidado. A utilização de ingredientes com álcool pode provocar uma

mistura de álcool e ar. Existe o risco de incêndio.

• Não permita que faíscas ou chamas ardentes estejam perto do aparelho quando abrir a

porta.

• Não coloque produtos inflamáveis ou itens molhados com produtos inflamáveis e/ou ob-

jectos fundíveis (em plástico ou alumínio) no, ao lado ou em cima do aparelho.

Lâmpada do forno

• As lâmpadas utilizadas neste aparelho são lâmpadas especiais seleccionadas apenas para

electrodomésticos. Não podem ser utilizadas para a iluminação total ou parcial de uma

divisão doméstica.

• Se for necessário substituir uma lâmpada, utilize uma da mesma potência e especifica-

mente concebida apenas para electrodomésticos.

• Desligue o aparelho da corrente antes de proceder à substituição da lâmpada do forno.

Existe o risco de choque eléctrico.

Centro de assistência

• Apenas um técnico autorizado pode efectuar trabalhos ou reparações na máquina. Con-

tacte um centro de assistência aprovado.

• Utilize apenas peças sobressalentes originais.

Eliminação do aparelho

• Para evitar riscos de ferimentos pessoais ou danos

– Desligue o aparelho da corrente.

– Corte o cabo de alimentação eléctrica e elimine-o.

– Elimine o fecho da porta. Isto evita que as crianças ou animais pequenos fiquem fe-

chados dentro da máquina. Existe o risco de asfixia.

Informações de segurança

7

DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Descrição geral

5

3

4

7

21

6

1 Painel de controlo

2 Programador electrónico

3 Grelhador

4 Lâmpada do forno

5 Ventoinha

6 Placa de características

7 Tomada para o sensor da temperatura de núcleo

Acessórios do forno

• Grelha

Para tachos, formas de bolos, peças para assar.

• Tabuleiro plano

Para bolos e bolachas.

• Tabuleiro de assar

Para cozer e assar ou para recolher a gordura.

• Sensor de temperatura do centro

Para medir o grau de cozedura dos alimentos.

• Calhas telescópicas

Para colocar as grelhas ou tabuleiros.

8 Descrição do produto

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações de segurança".

Limpeza inicial

• Retire todas as partes do aparelho.

• Limpe o aparelho antes da primeira utilização.

Consulte o capítulo "Manutenção e limpeza".

Primeira ligação à ficha de alimentação

Após a primeira ligação à ficha de alimentação, todos os símbolos no visor acende durante

alguns segundos. Durante os segundos seguintes o visor apresenta a versão do software.

Definir a hora do dia pela primeira vez

Depois de a versão do software se apagar, o visor apresenta "h" e "12:00".

Definir a hora do dia:

1. Toque em

ou para definir a hora.

2. Toque em

ou .

3. Toque em

ou para definir os minutos.

4. Toque em

ou .

O visor da Temperatura/Tempo apresenta um novo tempo.

Alterar a hora do dia

Só é possível alterar a hora do dia se o aparelho estiver desligado.

Toque em

. aparece no visor. Para definir a nova hora, utilize o procedimento acima

descrito.

Pré-aquecimento

1. Regule a função e temperatura máxima.

2. Deixe o aparelho em funcionamento sem alimentos durante aproximadamente 1 hora.

3. Regule a função

e temperatura máxima.

4. Deixe o aparelho em funcionamento sem alimentos durante aproximadamente 10 mi-

nutos.

5. Regule a função

e temperatura máxima.

6. Deixe o aparelho em funcionamento sem alimentos durante aproximadamente 10 mi-

nutos.

Isto deverá queimar os resíduos do aparelho. Os acessórios podem ficar mais quentes do

que o habitual. Quando pré-aquecer o aparelho pela primeira vez, o aparelho pode libertar

odor e fumo. Este é um efeito normal. Certifique-se de que a circulação de ar é suficiente.

Antes da primeira utilização

9

PAINEL DE CONTROLO

Programador electrónico

1

2 3 4 5 6 7 8 9 10

Utilize os campos do sensor para controlar o aparelho.

Campo do

Sensor

Função Descrição

1

- VISOR Apresenta as definições actuais do aparelho.

2

LIGAR/DESLIGAR Para activar e desactivar o aparelho.

3

OPÇÕES Para definir uma função ou programa do forno.

Aceda directamente à função do forno quando

o aparelho estiver desligado.

4

O MEUS PROGR. FAVO-

RITOS

Pode guardar o seu programa favorito. Utilize-o

para aceder directamente ao seu programa favo-

rito quando o aparelho estiver desligado.

5

TEMPERATURA/AQUECI-

MENTO RÁPIDO

Para definir e examinar a temperatura da cavida-

de ou a temperatura do sensor da temperatura do

centro. Se o mantiver premido durante três se-

gundos, ACTIVA e DESACTIVA a função de Aqueci-

mento rápido.

Aceda directamente à definição de temperatura

da primeira função do forno quando o aparelho

estiver desligado.

6

PARA CIMA, PARA BAI-

XO

Para escolher uma função do forno ou do relógio

e para definir o cronómetro, a temperatura ou a

hora do dia.

7

OK Para confirmar a selecção ou definição.

8

LUZ DO FORNO Para ligar ou desligar a lâmpada do forno.

9

RELÓGIO Para definir a função de relógio.

10 Painel de controlo

Campo do

Sensor

Função Descrição

10

CONTA-MINUTOS Para regular o cronómetro.

Visor

6

1 2 3

5 47

1 Símbolo da função do forno

2 Visor de temperatura/hora

3 Visor de relógio/calor residual (também Cronómetro e Hora do dia)

4 Indicador de calor residual

5 Indicadores das funções do relógio (consulte a tabela "Funções do relógio")

6 Indicador de aquecimento

7 Número da função/programa do forno

Outros indicadores do visor

Símbolos Nome Descrição

Função Pode escolher uma função do forno.

Programa automático Pode escolher um programa do forno.

O meu programa favorito O programa favorito é colocado em funcionamento.

/

kgr/gr Um programa do forno com introdução de peso é co-

locado em funcionamento.

/

h/min Uma função do relógio é colocada em funcionamento.

Temperatura/aquecimento

rápido

A função é colocada em funcionamento.

Temperatura Pode examinar ou alterar a temperatura.

Sensor de temperatura do

centro

O sensor de temperatura do centro encontra-se na to-

mada do sensor de temperatura.

Bloqueio electróncio porta A função de bloqueio da porta é colocada em funcio-

namento.

Luz do forno A luz do forno está desligada.

Painel de controlo 11

Símbolos Nome Descrição

Conta-Minutos A função do cronómetro é colocada em funcionamen-

to.

Indicador de aquecimento

Se definir uma função do forno, as barras no visor são apresentadas uma a uma. As bar-

ras indicam que a temperatura no aparelho aumenta ou diminui.

Quando o aparelho estiver à temperatura definida, é emitido um sinal sonoro e o indicador

de Aquecimento desaparece do visor.

Indicador de calor residual

O visor apresenta o indicador de calor residual (símbolo de calor residual) após o fim das

sessões de cozedura se a temperatura no interior da cavidade do forno for superior a 40 °C.

O visor também indica a temperatura do forno.

UTILIZAÇÃO DIÁRIA

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações de segurança".

Para operar o aparelho, pode utilizar:

• modo manual - para definir manualmente uma função do forno, a temperatura e o

tempo de cozedura.

• programas automáticos - para preparar um prato se não tiver conhecimento ou experi-

ência em culinária.

Regular a função do forno

1. Toque em .

O visor indica a temperatura predefinida, o símbolo e o número da função do forno.

fica intermitente no visor.

2. Toque em

ou para definir uma função do forno.

3. Toque em

ou o aparelho será automaticamente iniciado após cinco segundos.

Se activar o aparelho com ou e não definir uma função ou programa do forno, o

aparelho será automaticamente desactivado após 20 segundos.

Função do forno Aplicação

1 Ventilado + Resis-

tência Circ

Para cozinhar no máximo em duas posições da grelha em si-

multâneo. Diminui as temperaturas do forno (20-40 °C) em

comparação com a função Tradicional. E para secar alimen-

tos.

2 Pizza Para cozinhar pratos numa posição da grelha com um alou-

rado mais intensivo e uma base estaladiça. Diminui as tem-

peraturas do forno (20-40 °C) em comparação com a função

Aquecimento Convencional.

12 Utilização diária

Função do forno Aplicação

3 Cozedura a baixa

temperatura

Para preparar alimentos assados muito magros e tenros.

Pode regular a temperatura entre 80 °C e 150 °C.

4 Aquecimento

Convencional

Para cozer e assar pratos numa posição da grelha.

5 Grelhador ventila-

do

Para assar aves ou peças de carne com ossos e de grandes

dimensões numa posição da grelha. Também para gratinar e

alourar.

6 Grelhador Rápido Para grelhar alimentos planos em grandes quantidades. Para

torrar pão.

7 Grelhador Para grelhar alimentos planos no centro do grelhador. Para

torrar pão.

8 Função manter

quente

Para manter os alimentos quentes.

A temperatura seleccionada é 80 °C e não pode alterá-la.

9 Descongelar Para descongelar alimentos.

A temperatura seleccionada é 30 °C e não pode alterá-la.

10 Aquecimento Infe-

rior

Para cozer bolos com bases estaladiças e conservar alimen-

tos.

11 Limpeza Pirolítica Para a limpeza pirolítica automática do forno. A temperatura

do forno está a aproximadamente 500 °C. Queima a sujidade

residual no forno. Esta sujidade pode ser removida com um

pano depois de o forno arrefecer.

Alterar a temperatura do forno

Toque em / para alterar a temperatura em fases de 5 °C.

Quando o aparelho estiver na temperatura definida, é emitido um sinal sonoro três vezes e

o indicador de Aquecimento desaparece.

Examinar a temperatura do forno

Pode examinar a temperatura no aparelho quando a função ou o programa iniciar o funcio-

namento.

1. Toque em

.

O visor da Temperatura/Hora indica a temperatura no aparelho.

Se pretender alterar a temperatura do forno, toque em mais uma vez e utilize ou

.

2. Toque em

para voltar à temperatura definida ou o visor irá mostrá-la automatica-

mente após cinco segundos.

Função de aquecimento rápido

A função de aquecimento rápido diminui o tempo de aquecimento.

Não coloque alimentos no forno quando a função de aquecimento rápido estiver a funcio-

nar.

Utilização diária

13

Activar a função de aquecimento rápido: Toque sem soltar em durante mais de três

segundos.

Ao activar a função de aquecimento rápido, as barras no visor

ficam intermitentes uma

a uma para indicar que a função está a funcionar.

A função de aquecimento rápido não funciona em programas automáticos.

Código de erro

Se alguns parâmetros não estiverem correctos, a unidade de controlo pára as funções acti-

vadas e surge no visor o respectivo código de erro. Consulte o capítulo "O que fazer se…".

Em caso de corte de energia, a maioria das definições é cancelada. Reponha as definições

quando a alimentação for restaurada.

Poupança de energia

O aparelho possui as mesmas funções que o ajudam a poupar energia durante os

cozinhados de todos os dias:

• Calor residual:

– a função do forno ou o programa do forno está em funcionamento: as resistências são

desactivadas com um antecedência de 10% (a lâmpada e ventoinha continuam a fun-

cionar). A condição: o tempo de cozedura é superior a 30 minutos ou utiliza as fun-

ções de relógio (Duração, Fim, Tempo de atraso de tempo).

– o forno está desligado: pode utilizar o calor para manter os alimentos quentes. A indi-

cação: o visor do Relógio/Calor residual apresenta a temperatura restante, as barras

indicam a temperatura decrescente.

• Lâmpada do forno desligada - toque em

para desactivar a lâmpada do forno durante

a cozedura;

• Visor desligado - se necessário, desactive o aparelho. Toque em

e em simultâneo

até que o visor se desligue (ou ligue).

FUNÇÕES DE RELÓGIO

SÍMBOLO FUNÇÃO DESCRIÇÃO

TEMPORIZADOR DA

CONTAGEM CRES-

CENTE

Para definir uma contagem crescente. Apresenta o período de

tempo em que o aparelho está a funcionar. Esta função não

afecta o funcionamento do aparelho.

HORA DO DIA Para examinar a hora do dia. Para alterar a hora do dia, con-

sulte "Definir a hora do dia".

DURAÇÃO Para definir o período de tempo em que o aparelho está a

funcionar.

FIM Para definir a hora a que o aparelho é desactivado. As funções

Duração e Fim pode ser utilizadas em simultâneo (Tempo de

atraso), caso o aparelho tenha de ser activado e desactivado

automaticamente mais tarde.

14 Funções de relógio

SÍMBOLO FUNÇÃO DESCRIÇÃO

DEFINIR + INICIAR Para iniciar, a qualquer momento, o aparelho com as defini-

ções necessárias e com apenas um toque no campo de senso-

res.

Temporizador da contagem crescente

Utilize o Temporizador da contagem crescente para monitorizar durante quanto tempo o

aparelho funciona. É imediatamente activado quando o aparelho começa a aquecer.

Repor o Temporizador da contagem crescente: toque em

várias vezes até que fique

intermitente no visor. Toque em

até surgir "00:00" no visor e o Temporizador da conta-

gem crescente inicia novamente a contagem crescente.

Não pode utilizar o Temporizador da contagem crescente quando Duração ou Fim está defi-

nido.

Definir a DURAÇÃO

1. Active o aparelho e defina uma função do forno e a temperatura.

2. Toque em

várias vezes até que o visor

indique

.

fica intermitente no visor.

3. Utilize

ou para definir os minutos

da DURAÇÃO.

4. Toque em

para confirmar

5. Utilize

ou para definir as horas da DURAÇÃO. O aparelho começa a funcionar

após 5 segundos.

Se tocar em ou durante a definição das horas da DURAÇÃO, o aparelho vai para a

definição da função FIM.

6. Quando terminar o tempo definido, um sinal sonoro é emitido durante dois minutos.

O símbolo

e a hora definida ficam intermitentes no visor. O aparelho é desactivado.

Toque em qualquer campo do sensor ou abra a porta do forno para parar um sinal so-

noro.

7. Desactive o aparelho.

Definir o FIM

1. Active o aparelho e defina uma função do forno e a temperatura.

2. Toque em

várias vezes até surgir no visor.

fica intermitente no visor.

3. Utilize

ou para definir FIM (primeiro, define os minutos e depois as horas) e

ou para confirmar.

4. Quando terminar o tempo definido, um sinal sonoro é emitido durante dois minutos.

O símbolo

e a hora definida ficam intermitentes no visor. O aparelho é desactivado.

5. Toque em qualquer campo de sensores ou abra a porta do forno para parar um sinal

sonoro.

Funções de relógio 15

6. Desactive o aparelho.

Definir DEFINIR + INICIAR

Para iniciar, a qualquer momento, o aparelho com as definições necessárias e com apenas

um toque no campo de sensores.

1. Defina uma função (ou programa) do forno e temperatura (consulte "Definir a função

do forno" e "Alterar a temperatura do forno").

2. Defina a DURAÇÃO (consulte "Definir a DURAÇÃO").

3. Toque em

várias vezes até que fique intermitente no visor.

4. Toque em

para definir a função DEFINIR + INICIAR .

O visor apresenta

e com um ponto. Este ponto indica qual a função de relógio

que está activada.

5. Toque em cada campo de sensor (excepto ON/OFF) para iniciar a função DEFINIR + INI-

CIAR .

Pode utilizar a função DEFINIR + INICIAR apenas se a DURAÇÃO estiver definida.

Definir a função de Tempo de atraso

DURAÇÃO e FIM podem ser utilizadas em simultâneo se o forno for ligado e desliga-

do automaticamente mais tarde. Neste caso, defina primeiro a função DURAÇÃO

e, em

seguida, FIM

(consulte "Definir DURAÇÃO" e "Definir FIM").

Quando a função de Tempo de atraso estiver activada, o visor apresenta um símbolo estáti-

co da função do forno,

com um ponto e . O ponto indica qual a função de relógio

que se encontra no visor de Relógio/Calor residual.

Definir o CONTA-MINUTOS

Utilize o CONTA-MINUTOS para definir uma contagem decrescente (máximo de 23h59). Esta

função não tem qualquer efeito no funcionamento do forno. Pode definir o CONTA-MINU-

TOS a qualquer momento, mesmo que o aparelho esteja desligado.

1. Toque em

.

e "00" ficam intermitentes no visor.

2. Utilize

ou para definir o CONTA-

-MINUTOS. Defina primeiro os segundos

e, em seguida, os minutos e as horas.

3. Toque em

ou o CONTA-MINUTOS será

automaticamente iniciado após cinco se-

gundos.

4. Quando o tempo definido termina, é emi-

tido um sinal sonoro durante 2 minutos e

"00:00" e

ficam intermitentes no visor.

5. Toque em qualquer campo de sensores ou abra a porta do forno para parar um sinal

sonoro.

16 Funções de relógio

PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações de segurança".

Existem 20 receitas e programas automáticos. Utilize uma receita ou programa automático

quando não tiver conhecimento ou experiência em culinária. Pode encontrar receitas para

os programas automáticos no "Livro de receitas".

Existem três tipos de programas automáticos:

• Receitas automáticas;

• Programas automáticos com introdução de peso;

• Programas automáticos com sensor de temperatura do centro;

Receitas automáticas

Definir uma receita automática:

1. Toque em

duas vezes até surgir no visor.

O visor apresenta o símbolo e o número do programa automático.

2. Toque em

ou para escolher as receitas automáticas.

3. Toque em

ou a receita automática é automaticamente activada após cinco segun-

dos.

4. Quando terminar o tempo definido, um sinal sonoro é emitido durante dois minutos. O

símbolo

fica intermitente.

O aparelho é desactivado.

5. Toque em qualquer campo de sensores ou abra a porta do forno para parar um sinal

sonoro.

Programas automáticos com introdução de peso

Se definir o peso da carne, o aparelho calcula o tempo para assar.

1. Toque em

várias vezes até surgir no visor.

2. Toque em

ou para definir o programa do peso (consulte "Livro de receitas").

O visor apresenta: tempo de cozedura, símbolo de duração

, um valor de peso prede-

finido, uma unidade de medida (kg, g).

3. Toque em

ou as definições serão automaticamente guardadas após cinco segundos.

4. O aparelho é iniciado. Um símbolo da unidade de peso fica intermitente no visor. Du-

rante este tempo pode alterar o valor do peso predefinido com

ou . Toque em

.

5. Quando terminar o tempo definido, um sinal sonoro é emitido durante dois minutos.

fica intermitente.

O aparelho é desactivado.

6. Toque em qualquer campo de sensores ou abra a porta do forno para parar um sinal

sonoro.

Programas automáticos

17

Programas automáticos com sensor de temperatura de núcleo

A temperatura de núcleo dos alimentos é predefinida e fixa nos programas com sensor da

temperatura de núcleo. O programa termina quando o aparelho estiver na temperatura de

núcleo definida.

1. Toque em

várias vezes até o display apresentar .

2. Instale o sensor de temperatura de núcleo (consulte "O sensor da temperatura de nú-

cleo").

3. Toque em

ou para definir o programa do sensor da temperatura de núcleo.

Quando um programa do sensor da temperatura de núcleo estiver definido, o visor indi-

ca o tempo de cozedura,

e .

O sensor de temperatura do núcleo não funciona com as funções de Cozedura lenta, Man-

ter quente e Aquecimento inferior.

4. Toque em

ou as definições serão automaticamente guardadas após cinco segundos.

5. Quando os alimentos estiverem à temperatura de núcleo definida, a temperatura de

núcleo e

ficam intermitentes. É emitido um sinal sonoro durante dois minutos.

O aparelho é desactivado.

6. Toque em qualquer campo do sensor ou abra a porta do forno para parar um sinal so-

noro.

Função O meu programa favorito

Utilize esta função para guardar as suas definições favoritas de temperatura e tempo para a

função ou programa do forno.

1. Defina a temperatura e tempo de uma função ou programa do forno.

2. Toque sem soltar em

durante mais de três segundos.

É emitido um sinal sonoro.

3. Desactive o aparelho.

Utilizar a função O meu programa favorito:

• Activar a função O meu programa favorito: Toque em

. O aparelho activa o seu pro-

grama favorito.

• Desactivar a função O meu programa favorito: Toque em

.

Quando a função O meu programa favorito estiver a funcionar, pode alterar a hora e a tem-

peratura.

UTILIZAR OS ACESSÓRIOS

ADVERTÊNCIA

Consulte o capítulo "Informações de segurança".

O sensor da temperatura de núcleo

O sensor de temperatura de núcleo mede a temperatura de núcleo da carne. Quando a car-

ne se encontrar na temperatura definida, o programa de cozedura é desactivado.

18 Utilizar os acessórios

Devem ser definidas duas temperaturas:

• A temperatura do forno: consulte a tabela de assar no livro de receitas.

• A temperatura de núcleo: consulte a tabela do sensor da temperatura de núcleo no livro

de receitas.

Utilize apenas o sensor fornecido da temperatura de núcleo ou as peças de substituição ori-

ginais.

1. Active o aparelho.

2. Coloque a extremidade do sensor de tem-

peratura de núcleo no centro da carne.

3. Coloque a ficha do sensor da temperatura

de núcleo na tomada da parte lateral do

aparelho.

O visor mostra um símbolo intermitente

e a temperatura de núcleo predefini-

da. Durante a primeira utilização, a tem-

peratura é de 60 °C e, durante a utiliza-

ção seguinte, a temperatura é o último

valor definido.

4. Toque em

ou para definir a temperatura de núcleo.

5. Toque em

ou as definições serão automaticamente guardadas após 5 segundos.

Pode definir a temperatura de núcleo apenas quando o símbolo ficar intermitente. Se o

visor mostrar um símbolo estático

antes de definir a temperatura de núcleo, utilize

e ou para definir um novo valor.

6. Regule a função do forno e, se necessário, a temperatura do forno.

O visor indica a temperatura de núcleo actual e

(que indica a relação entre a tempe-

ratura definida e a actual temperatura do forno).

O sensor de temperatura de núcleo tem de ficar inserido na carne e ligado à respectiva to-

mada durante o processo de cozedura.

Enquanto o aparelho calcula o tempo de duração aproximado, o valor da função Tempori-

zador da contagem crescente é indicado no visor do Temporizador/Calor residual. Quando

terminar o primeiro cálculo, o visor do Temporizador/Calor residual indica "-" e, em seguida,

a duração aproximada da cozedura.

O aparelho continua a calcular a duração durante o processo de cozedura. O visor é actuali-

zado periodicamente com o novo valor de duração.

7. Quando a carne se encontrar à temperatura de núcleo definida, a temperatura de nú-

cleo e

ficam intermitentes. O aparelho é desactivado. É emitido um sinal sonoro

durante dois minutos.

Toque no campo do sensor on/off para desactivar o sinal sonoro.

ADVERTÊNCIA

Tenha cuidado quando retirar o sensor da temperatura de núcleo. O sensor de temperatura

de núcleo e o aparelho estão quentes. Existe o risco de queimaduras.

2

1

Utilizar os acessórios 19

8. Retire o sensor de temperatura de núcleo da respectiva tomada e retire a carne do apa-

relho.

Ao colocar o sensor da temperatura de núcleo na tomada, cancela as definições das funções

do relógio.

Ao cozinhar utilizando o sensor da temperatura de núcleo, pode alterar a temperatura indi-

cada no visor de Temperatura/Hora. Depois de colocar na tomada o sensor da temperatura

de núcleo e definir a temperatura e uma função do forno, o visor indica a temperatura de

núcleo actual.

Toque em

várias vezes para ver outras três temperaturas:

• A temperatura de núcleo actual

• A temperatura definida do forno

• A temperatura actual do forno.

Calhas telescópicas

Com as calhas telescópicas, pode colocar e remover as grelhas mais facilmente.

1. Retire as calhas telescópicas direita e es-

querda.

2. Coloque a grelha nas calhas telescópicas e

empurre-as cuidadosamente para o inte-

rior do aparelho.

Certifique-se de que volta a colocar as ca-

lhas telescópicas totalmente no interior

do aparelho antes de fechar a porta do

forno.

CUIDADO

Não lave as calhas telescópicas na máquina de

lavar loiça. Não lubrifique as calhas telescópi-

cas.

°C

20 Utilizar os acessórios

FUNÇÕES ADICIONAIS

Segurança para crianças

Não é possível activar o aparelho se o dispositivo de segurança para crianças estiver a fun-

cionar.

Activar/Desactivar o dispositivo de segurança para crianças:

1. Desactive o aparelho

. Não defina nenhuma função do forno.

2. Toque prolongadamente em

e ao mesmo tempo durante um mínimo de 2 se-

gundos.

3. É emitido um sinal sonoro.

Quando a função de segurança para crianças estiver activada, a porta fica bloqueada.

SAFE surge no visor quando toca em alguma tecla.

Bloqueio de funções

O Bloqueio de funções evita uma alteração acidental das funções do forno.

Pode activar o Bloqueio de funções apenas quando o aparelho estiver a funcionar.

Active o Bloqueio de funções:

1. Se necessário, active o aparelho.

2. Efectue as definições necessárias.

3. Toque prolongadamente em

e ao mesmo tempo.

Loc surge no visor. O Bloqueio de funções está activado.

Para desactivar o Bloqueio de funções, toque prolongadamente em e ao mesmo

tempo.

O Bloqueio de funções não evita que desactive acidentalmente o aparelho. Se desactivar o

aparelho, o Bloqueio de funções fica desactivado.

Menu de definições

O menu de definições permite-lhe adicionar ou remover funções do menu principal (por

exemplo: pode activar ou desactivar o indicador de Calor residual). O menu de definições

possui um máximo de oito definições (de SET1 a SET8). O número das definições é diferente

consoante o modelo. Consulte a tabela em baixo para saber qual o valor possível para cada

definição.

Menu de definições

Indicador do menu de defini-

ções

Descrição Valor a definir

SET1 SET+GO ON/OFF

SET2 INDICADOR DE CALOR RESIDU-

AL

ON/OFF

SET3 AVISO DE LIMPEZA ON/OFF

Funções adicionais 21

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