Bauknecht AKM 270/IX Guia de usuario

Tipo
Guia de usuario
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IN D I C E P
ANTESDEUSARAPLACADEFOGA×O Pa´g. 40
CONSELHOS PARA A PROTECC¸A×O DO AMBIENTE Pa´g. 40
PRECAUC¸O×ESESUGESTO×ES GERAIS Pa´g. 40
CONSELHOS PARA ECONOMIZAR ENERGIA Pa´g. 41
LIMPEZA E MANUTENC¸A×O DA PLACA DE FOGA×O Pa´g. 41
GUIA DE PROCURA DOS DEFEITOS Pa´g. 42
SERVIC¸O DE ASSISTEÌNCIA TECNICA Pa´g. 42
INSTALAC¸A×O Pa´g. 43
REFEREÌNCIASDASNORMASNACIONAIS Pa´g. 47
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ANTESDEUSARAPLACADEFOGA×O
x Para utilizar na melhor maneira a sua
placa de foga˜o, convidamo-os a`ler
atentamente as instruc¸o˜es para o uso
edeguarda´ -las em caso de
necessidade.
x Conservar o material de embalagem (sacos
de pla´stico, pedac¸os de poliestireno etc.) fora
do alcance das crianc¸as, porque sa˜o
potencial fonte de perigo.
x Verifique que a placa de foga˜o na˜o tenha
sofrido danos durante o transporte.
x Certifique-se que a instalac¸a˜o e as
ligac¸o˜es de ga´s/ele´ctrica sejam
efectuadas por um te´cnico qualificado
segundo as instruc¸o˜es do fabricante e
de acordo com as normas locais em
vigor.
CONSELHOS PARA A PROTECC¸A×O DO AMBIENTE
1. Embalagem
O material de embalagem e´ recicla´vel ao
100% e esta´ marcado pelo ´mbolo de
reciclagem
para a identificac¸a˜o do tipo de
material que devera´ ser entregue aos
centros de recolha locais.
2. Produto
A placa de foga˜ o foi fabricada com material
recicla´vel. Sucatea´-la de acordo com as
normas locais para a eliminac¸a˜o dos lixos.
Antes do sucateamento, torne-a inu´til
cortandoocabodealimentac¸a˜o.
PRECAUC¸O×ESESUGESTO×ES GERAIS
x Antes de qualquer operac¸a˜o de limpeza
ou manutenc¸a˜o, desligue a placa de
foga˜o da rede ele´ctrica.
x A utilizac¸a˜o de um aparelho a ga´s
produz calor e humidade no local em
que esta´ instalado. Garanta uma boa
ventilac¸a˜o no local ou instale um
exaustor de aspirac¸a˜o com conduto de
descarga.
x Uma utilizac¸a˜o prolongada da placa de
foga˜o pode necessitar de uma
ventilac¸a˜o suplementar (abertura de
uma janela ou aumento da poteˆncia de
aspirac¸a˜o do exaustor).
x Mantenha longe as crianc¸as quando a
placa estiver funcionando.
x Depois de ter utilizado a placa,
assegure-se que o ı´ndice dos manı´pulos
esteja na posic¸a˜o de fechado x efeche
ava´lvula principal do conduto de
distribuic¸a˜o do ga´s ou a va´lvula do
buja˜o.
Declarac¸a˜o de conformidade
x Esta placa de foga˜o e´ destinada a e ntrar em
contacto com os produtos alimentares e esta´
conforme a Directiva Europeia 89/109/CE.
x Esta placa de foga˜o (Classe 3 ou CL2/SC2 se
for combinada com um forno) foi projectada
para ser utilizada somente como aparelho de
cozedura. Qualquer outra utilizac¸a˜o (aquecer
locais) deve ser considerado inadequado e
de consequeˆncia perigoso.
x Esta placa de foga˜o foi concebida, fabricada
e introduzida no mercado em conformidade
com:
-Osrequisitosdeseguranc¸a da Directiva
“Ga´s” 90/396/CE;
-Osrequisitosdeseguranc¸a da Directiva
“Baixa Tensa˜o” 73/23/CE.
- Os requisitos de protecc¸a˜o da Directiva
“CEM” 89/336/CE;
- Os requisitos da Directiva 93/68/CE.
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CONSELHOS PARA ECONOMIZAR ENERGIA
x
Na placa de foga˜o esta˜o montados queimadores
e/ou placa de diaˆmetro diferente. Utilize panelas
com diaˆmetro do fundo correspondente ou
ligeiramente superior ao diaˆmetro dos
queimadores ou da placa.
x
Utilize panelas com fundo achatado. Aconselha-se
a utilizac¸a˜o de panelas com fundo cöncavo ou
convexo.
Queimador Ø recipiente
Ra´pido (9,1 cm) de 24 a 26 cm.
Semi-ra´pido (6,4 cm) de 16 a 22 cm.
Auxiliar (4,5 cm) de 8 a 14 cm.
Queimador de dupla coroa (12 cm) de 24 a 26 cm
Queimador para peixe
(23 cm x 4,5 cm) 16x35 cm
x
Cozer possivelmente com tampa.
x
Cozer verduras, batatas etc., com pouca a´gua para
reduzir os tempos de cozedura.
x
Aconselhamos o uso de uma panela de pressa˜o,
pois poupa-se ulteriormente energia ele´ctrica e o
tempo de cozimento diminui.
LIMPEZA E MANUTENC¸A×O DA PLACA DE FOGA×O
Limpeza da placa de foga˜o
e das grelhas
x
Antes de prosseguir a` limpeza da placa de
foga˜o, desligue-a da rede ele´ctrica e atenda
que se esfrie.
x
Limpe com um pano humedecido com a´gua
quenteesaba˜o ou em a´gua e detersivo ´quido.
x
Na˜o utilize produtos abrasivos, corrosivos, a base
de cloro ou palhas de ac¸o meta´licas.
x
Evite deixar na placa de foga˜o, substaˆncias a´cidas
ou alcalinas (vinagre, sal, suco de lima˜o etc.).
Placa inoxida´vel
x
Limpe-a com produtos especı´ficos que podem ser
encontrados no come´rcio.
Nota: o uso contı´nuo, poderia causar, em
correspondeˆncia dos queimadores, uma
colorac¸a˜o diferente daquela original, devido a`
alta temperatura da chama.
Limpeza dos queimadores
1.
Levante e retire a tampinha.
2.
Extraia o queimador da sede puxando-o para cima.
3.
Ponha de molho o queimador e a tampa em a´gua
quente e detergente ´quido. (Na˜o os lave na
ma´quina de lavar loic¸a).
4.
Enxagu´e-o e enxugue-o cuidadosamente.
5.
Controle que nenhuma das aberturas do
queimador esteja entupida.
6.
Coloque-o novamente o queimador e a relativa
tampinha.
Nota: Para evitar danos no acendimento
ele´ctrico, na˜o utilize-o quando os
queimadores na˜o esta˜o na sua sede.
Limpeza da placa ele´ctrica
A limpeza deve ser efectuada com a placa
morna.
Limpe com um pano humedecido d e a´gua e sal e
terminepassandoumpanoembebidodeo´leo.
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GUIA PARA A PROCURA DOS DEFEITOS
1. O queimador na˜o se acende:
y Ava´lvula de distribuic¸a˜o do ga´s esta´ aberta?
y Tem uma interrupc¸a˜o na distribuic¸a˜ o comum
do ga´s? (metano).
y Obuja˜o acabou ? (ga´s ´quido).
y As aberturas do queimador esta˜o entupidas?
y A tampinha ou o queimador foram
colocados correctamente depois da limpeza?
(Vide capı´tulo: limpeza e manutenc¸a˜o da
placa de foga˜o).
2. O queimador na˜o permanece aceso:
y Repita a operac¸a˜o de acendimento
colocando o manı´pulo no ´mbolo que
representa a chama pequena .
3. O acendimento ele´ctrico na˜o funciona:
y Tem uma interrupc¸a˜o de corrente ele´ctrica?
SERVIC¸O DE ASSISTEÌNCIA TECNICA
Antes de contactar o Servic¸o de Assisteˆncia:
1. Verifique se na˜o e´ possı´vel eliminar os
problemas sozinhos (Vide “Guia da Procura
dos Defeitos”).
2. Reavive o aparelho para certificar-se de que
o problema foi resolvido.
3. Se o resultado e´ negativo, contacte o Servic¸o
de Assisteˆncia.
Comunique:
x O tipo de defeito
x O modelo
x Onu´mero Service (o nu´mero que esta´
depois da palavra SERVICE, na placa de
matrı´cula colocada debaixo da placa e na
garantia).
x Adirecc¸a˜o completa da sua morada.
x Oseunu´meroeoindicativotelefo´nico.
Para as intervenc¸o˜es de reparac¸o˜es em garantia,
pec¸a sempre a intervenc¸a˜o dos centros de
assisteˆncia autorizados pela marca, tal
como indicado nas condic¸o˜es de garantia.
Em caso de necessidade da intervenc¸a˜o de
te´cnicos que na˜o pertencem aos centros
de assisteˆncia autorizados pela marca, pec¸a
que lhe deˆem um certificado de trabalho feito,
e certifique-se de que as pec¸as sobresselentes
utilizadas sejam aquelas originais do fabricante.
Siga estas regras elementares como
garantia da qualidade e da seguranc¸a do
aparelho.
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INSTALAC¸A×O
Informac¸o˜es te´cnicas para o
instalador
Esta placa de foga˜o pode ser encaixada num
plano de trabalho de 20 a 50 mm. de
espessura. Caso debaixo da placa de foga˜o na˜o
tenha um outro electrodome´stico. Introduza
um painel separador, numa distaˆncia mı´nima
de 20 mm. do fundo do mesmo plano.
Nota: Antes da instalac¸a˜o assegure-se que as
condic¸o˜es de distribuic¸a˜o local (natureza e
pressa˜o do ga´s) e as regulac¸o˜es da placa de
foga˜o sejam compatı´veis (vide placa).
x
Um eventual mo´vel com coluna devera´ser
distanciar da borda da placa de foga˜o de
pelo menos 100 mm.
x
Antes de instalar a placa, remova a eventual
pelı´cula de protecc¸a˜o.
Os revestimentos das paredes do mo´vel ou dos
aparelhos adjacentes a`placadevemser
resistentes ao calor (protecc¸a˜o contra os
aquecimentos “Y” segundo as normas locais).
x
A instalac¸a˜o deve ser conforme a`s normas locais
em vigor.
x
E indispensa´vel que no local em que e´ instalada a
placa de foga˜o, tenha bastante ar para a correcta
combusta˜o do ga´s (vide tabela).
x
O fluxo natural do ar deve acontecer atrave´s de
uma abertura adequada que deve ser:
- Permanente e praticada nas paredes do local a
ser ventilado que da˜o para o lado de fora, numa
a´rea longe de fontes de poluic¸a˜o.
- Feita de modo que, as bocas de abertura seja
dentro que fora da parede, na˜o possam ficar
entupidas, nem mesmo acidentalmente.
- Protegida com grades, redes meta´ licas etc. de
modo a na˜o reduzir a secc¸a˜o u´til acima indicada.
- Situada numa cota pro´ximaaonı´veldopisoe
de modo que na˜o provoque interfereˆncias ao
correcto funcionamento dos dispositivos de
descarga dos produtos da combusta˜o.
Montagem
x
Aplique no plano de guarnic¸a˜o em
fornecimento (onde ja´na˜o tenha) depois de
ter limpado a superfı´cie de aplicac¸a˜o como
da ilustrac¸a˜o.
Afixac¸a˜o deve ser efectuada com os suportes
em dotac¸a˜o no fornecimento.
1. Coloque os suportes de fixac¸a˜o em
correspondeˆncia dos orifı´cios e fixe-os com os
parafusos apropriados.
2. Fac¸a uma abertura no plano de trabalho
respeitando as dimenso˜es indicadas na ficha do
produto em anexo.
3. Instale a placa no plano.
Atenc¸a˜o: O cabo de alimentac¸a˜o ele´ctrica e a
ficha devem ser adequados a` absorc¸a˜o da
placa e o cabo deve ter um comprimento que
permita a extracc¸a˜o da placa para cima.
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INSTALAC¸A×O
So´paraALEMANHA,SUIC¸A, AUSTRIA
A
-Seoplanoe´ de madeira utilize os
apropriados mordentes em fornecimento.
1. Coloque os 4 mordentes
encaixando-os na
apropriada sede prevista debaixo da gaveta.
2. Fac¸a uma abertura no plano de trabalho
respeitando as dimenso˜es indicadas na ficha do
produto em anexo.
3. Instale a placa no plano.
B
-Seoplanoe´dema´rmore ou outros
materiais (pla´stico, ceraˆmica, pedras) a fixac¸a˜o
deve ser efectuada com os suportes
que
devem ser pedidos ao Servic¸o de Assisteˆncia
Te´cnica com o Co´d. 4819 310 18528.
Ligac¸a˜o ele´ctrica e mecaˆnica
x
As ligac¸o˜es ele´ctricas devem ser
conformes a`s normas locais.
x
Os dados relativos a`tensa˜o e a` poteˆncia
absorvida sa˜o indicados na placa de matrı´cula.
x
A ligac¸a˜o de terra do aparelho e´
obrigato´ria por lei.
O fabricante declina qualquer
responsabilidade por eventuais danos
sofridos por pessoas, animais dome´sticos
ou bens, derivantes da falta de
observaˆncia das normas acima i ndicadas.
x
Na instalac¸a˜o e´ necessa´rio prever um
o´rga˜o de interrupc¸a˜o omnipolar com
distaˆncia de abertura dos contactos igual
ou superior a 3 mm.
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INSTALAC¸A×O
Ainstalac¸a˜o de alimentac¸a˜o a ga´s deve ser
conforme a`s normas locais em vigor: UNI 7129
e UNI 7131.
Para a ligac¸a˜o da placa de foga˜o na rede do ga´s ou
buja˜o, utilize um tubo meta´licodurodecobreoude
ac¸o com as relativas junc¸o˜es conformes a`normaUNI
7129, ou um tubo flexı´vel de ac¸o inoxida´vel com
parede contı´nua conforme a` norma UNI 9891.
Interponha para a ligac¸a˜o a guarnic¸a˜o
na curva.
Os tubos meta´licos flexı´veis devem ter um
comprimento ma´ximo de 2 metros.
Atenc¸a˜o: Caso se utilize um tubo flexı´vel de
ac¸o inoxida´vel, este devera´ ser instalado de
modo tal que na˜o possa entrar em contacto
com nenhuma parte mo´vel do mo´vel, mas
passe de um ponto livre de estorvos e possa
ser inspeccionado em todo o seu
comprimento.
Ligac¸a˜o e instalac¸a˜o
Forno Plano com juntas cardaˆnicas
Depois de ter instalado e fixado a placa, instale o
forno.
1.
Ligue as linguetas com a parte terminal
como ilustrado .
2.
No caso em que a placa seja dotada de placa
ele´ctrica, ligue o grupo
de 3 pinos de ajuste
nos primeiros 3 orifı´cios da bateria de bornes
com 5 orifı´cios no bloco
como ilustrado .
3.
Coloque o forno na cavidade do mo´vel e fixe-o
com os parafusos em dotac¸a˜o.
4.
Enfie os manı´pulos correspondentes empurrando-
os ate´ o fim nas sedes previstas no frontal.
Nota:
No caso de ligac¸a˜o ao Box, inve´s de efectuar a
ligac¸a˜o ao forno, leia atentamente as instruc¸o˜es com
oBox.
LIGAC¸A×O DO GAS
FOGA×OPLACA COM LIGAC¸A×O DIRECTA
1.
Afrouxar os parafusos
e posicionar a placa de
modo que as torneiras fiquem alinhadas com o
eixo dos boto˜es do foga˜o.
2.
Regular a altura do suporte das torneiras
segundo as posic¸o˜es2,3,4,5,indicadasno
suporte
.
Uma vez encontrada a regulac¸a˜o mais adequada,
fixar os parafusos
.
3.
Utilizar os parafusos fornecidos em conjunto
para fixar o suporte das torneiras
da placa ao
friso da placa do foga˜o.
Por fim, colocar os boto˜es nos lugares
respectivos.
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INSTALAC¸A×O
Adaptac¸a˜o aos diferentes tipos
de ga´s
No caso de utilizac¸a˜o com um ga´s diferente
daquele indicado na placa, adapte a placa nesta
nova func¸a˜o.
1. Para a substituic¸a˜o dos injectores, contacte o
Servic¸o de Assisteˆncia Te´ cnica ou um te´cnico
qualificado.
Os injectores que na˜ o foram entregues com o
produto, podem ser pedidos ao Servic¸o de
Assisteˆncia Te´cnica.
2. Ligue a placa na va´ lvula de interceptac¸a˜o com
um tubo adequado ao ga´s de utilizac¸a˜o
segundo as normas em vigor.
3. Regule os ´nimos das va´lvulas.
Nota: com o ga´ s de petro´leo liquefeito G30/G31
os ´nimos devem ser atarraxados ate´ofim.
Substituic¸a˜o dos injectores (vide tabela na
placa do produto em anexo)
1. Retire as grades
.
2. Desenfie os corpos queimadores
.
3. Comumachavedetubode7
desatarraxe
o injector a ser substituı´do.
4. Substituı´do com o injector previsto para o
novo tipo de ga´s.
5. Monte novamente o injector em
.
Regulac¸a˜o do ´nimo
das va´lvulas
Para verificar a correcta regulac¸a˜o do ´nimo,
retire o manı´pulo e proceda a`regulac¸a˜o
x Atarraxe (-) para reduzir a altura do dardo.
x Desaperte (+) para aumentar a altura do
dardo.
Aregulac¸a˜o devera´ ser efectuada com a va´lvula
na posic¸a˜o de ´nimo da chama pequena .
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REFEREÌNCIASDASNORMASNACIONAIS
ITALIA
Normas para a ventilac¸a˜o da habitac¸a˜o
Nota:Quandooaparelhona˜o esta´ dotado de
dispositivos de seguranc¸a nos queimadores do
plano de trabalho (termopares), as aberturas de
ventilac¸a˜o devem ser aumentadas na medida
de 100% com um ´nimo de 200 cm
2
em
conformidade com o D. M. do 21 de Abril de 1993.
Ligac¸a˜o da alimentac¸a˜o a ga´s
Antes de efectuar a` ligac¸a˜o do aparelho,
certifique-se que o sistema de alimentac¸a˜o seja
conforme a`s normas UNI 7129 e UNI 7131.
Ligac¸a˜o do ga´s
Para a ligac¸a˜o do aparelho na rede do ga´s ou
buja˜o, utilize o tubo meta´lico duro de cobre ou
ac¸o com as relativas juntas conforme a norma
7129, ou tubo flexı´vel de ac¸o inoxida´vel com
parede contı´nua conforme a norma UNI 9891.
Os tubos meta´ licos flexı´veis devem ter um
comprimento ma´ximo de 2 metros.
FRANC¸A
Ainstalac¸a˜o e manutenc¸a˜o do aparelho devem
ser efectuadas por pessoal qualificado em
conformidade aos regulamentos e usos
profissionais em vigor no sector, e
especificadamente:
- Decreto do 2 de Agosto de 1977.
Normas Te´cnicas e de Seguranc¸a aplica´veis nas
instalac¸o˜es a ga´s combustı´vel e hidrocarburos
liquefeitos colocados dentro de edifı´cios e
dependeˆncias dos mesmos.
Normas DTU P 45 204 Instalac¸a˜o de ga´s
(Anteriormente DTU n. 61-1 Instalac¸o˜es de ga´s
- Abril 1982 + anexo n. 1 Julho 1984).
- Regulamento Sanita´rio Departamental
Para os aparelhos ligados na rede ele´ ctrica:
Normas NF C 15-100 Instalac¸o˜es ele´ctricas de
baixa tensa˜o–Regras.
REINO UNIDO
Disposic¸o˜es s obre a ventilac¸a˜o
O local no qual se instala este aparelho devera´
ter um tomada de ar conforme a actual norma
BS 5440: Parte 2.
Em todos os locais se requer uma abertura
permanente ale´mdeumajanelaabrı´vel.Seno
mesmo local tem outro aparelho queimador,
consulte a norma BS 5440: Parte 2 para
estabelecer os requisitos da relativa tomada
de ar.
Se o aparelho for instalado num pora˜o ou
subsolo, aconselha-se dota´-lo de uma tomada
de ar de 65 cm da superfı´cie efectiva
independentemente do volume do local.
Normas de Seguranc¸a para o Ga´s
A lei estabelece que todos os aparelhos a ga´s
devem ser instalados por pessoas competentes
que respeitem as normas de seguranc¸a e m
vigor. A instalac¸a˜o fora das normas e´
perseguida por lei. No seu pro´prio interesse e
tambe´m por razo˜es de seguranc¸a, assegure-se
que a lei seja cumprida.
A placa de foga˜ o deve ser instalada segundo as
Normas de Seguranc¸a p a ra o Ga´s (Instalac¸a˜o e
Uso), as Normas de Edificac¸a˜o emitidas pelo
DepartamentodoMeioAmbiente,easNormas
de Edificac¸a˜o Unificadas (Esco´cia) emitidas pelo
Departamento de Desenvolvimento da Esco´cia.
No Reino Unido, as instalac¸o˜es CORGI garantem
a aplicac¸a˜o das disposic¸o˜es de seguranc¸a.
BELGICA
Este aparelho possui uma terminac¸a˜o co´nica
comroscade1/2”paraaligac¸a˜o na fonte de
ga´s(segundoasnormasISO7/1RP1/2).
A ligac¸a˜o deve ser efectuada em base da
normativa NBN D 51-003 com um tubo duro
ou em base das especificac¸o˜es te´cnicas
A.R.G.B./03 com um tubo flexı´vel. A instalac¸a˜o
do aparelho deve ser efectuada mediante uma
va´lvula de fechamento homologada AGB.
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