HOTPOINT/ARISTON CI 6I FA (A) R /HA Guia de usuario

Marca: HOTPOINT/ARISTON

Modelo: CI 6I FA (A) R /HA

Tipo: Guia de usuario

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FOGÃO

CI 6I FA R/HA

Índice

Instalação, 22-23

Posizionamento e nivelamento

Ligação eléctrica

Dados técnicos

Descrição do aparelho, 24-25

Vista de conjunto

Painel de comandos

Visor

Painel de comandos do plano de cozedura

Início e utilização, 26-30

Regule o relógio

Programe o contador de minutos

Utilização do forno

Programas de cozedura manuais

Programas de cozedura automáticos

Programação da cozedura

Conselhos práticos para a cozedura

Tabela de cozedura no forno

Utilização do plano de cozedura, 31-35

Acender o plano de cozedura

Acender as zonas de cozedura

Função booster

Desligar as zonas de cozedura

Programar a duração de uma cozedura

O contador de minutos

Bloqueio dos comandos

Desligar o plano de cozedura

Modo "demo"

Conselhos práticos para utilizar esta aparelhagem

Dispositivos de segurança

Descrição técnica das zonas de cozedura

Conselhos práticos para a cozedura

Precauções e conselhos, 36-37

Segurança geral

Eliminação

Economia e respeito do meio ambiente

Manutenção e cuidados, 38-39

Desligar a corrente eléctrica

Limpeza do aparelho

Substituir a lâmpada de iluminação do forno

Limpar o plano de cozedura de vitrocerâmica

Limpeza automática PIRÓLISE

Assistência técnica, 40

Instruções para a

utilização

Espanol, 1 Portuges, 21

ES PT

 É importante guardar este folheto para poder

consultá-lo a qualquer momento. No caso de venda,

cessão ou mudança, assegure-se que o mesmo

permaneça com o aparelho.

 Leia com atenção as instruções: nas quais há

informações importantes sobre a instalação, a

utilização e a segurança.

 A instalação do aparelho deve ser realizada segundo

estas instruções e por pessoal profissional qualificado.

 Qualquer intervenção de regulação ou manutenção,

deve ser efectuada com o fogão desligado da rede

eléctrica.

Posicionamento e nivelamento

 É possível instalar o aparelho ao lado de móveis

que não superem a altura do plano de trabalho.

 Assegurar-se de que a parede em contacto com a

parte traseira do aparelho seja de um material não

inflamável e resistente ao calor (T 90°C).

Para uma instalação correcta:

 colocar o aparelho na cozinha, na sala de jantar

ou numa sala única (não na casa de banho);

 se o plano da cozinha for mais alto que o dos

móveis, estes deverão ser colocados a e pelo

menos 600 mm do aparelho;

 se o fogão for instalado embaixo de uma prateleira,

esta deverá estar pelo menos a 420 mm do plano

de trabalho.

Esta distância deve ser

de 700 mm se as

prateleiras forem de

material inflamável

(vide a figura);

 não colocar cortinas

atrás do fogão ou a

menos de 200 mm dos

seus lados;

 se houver exaustor, o mesmo deverá ser

instalado seguindo as indicações contidas no

relativo livrete de instruções.

Nivelamento

Se for necessário nivelar o

aparelho, parafusar os pés de

regulação fornecidos em

dotação nos específicos

lugares colocados nos cantos

na base do fogão (vide a

figura).

As pernas* devem ser

encaixadas na base do fogão.

Ligação eléctrica

Montagem do cabo de fornecimento

Abertura da caixa de bornes:

 Utilize uma chave de fenda, para fazer alavanca

nas linguetas laterais da tampa da caixa de

bornes;

 Puxe e abra a tampa

da caixa de bornes.

Para instalar o cabo, realize as seguintes

operações:

 desatarraxe o parafuso da braçadeira e os

parafusos dos contactos.

 As pontes são predispostas pela fábrica para

ligação a 230 V monofásico (vide a figura).

230V 1N~

H07RN-F 3x4 CEI-UNEL 35364

 para efectuar as ligações eléctricas das figuras,

utilizar as duas pontes situadas dentro da caixa

(vide a figura- referência "P")

Instalação

HOOD

420

Min.

min. 650 mm. with hood

min.

700 mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

* Presente apenas em alguns modelos.

NL2L1

400V 2N~

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

NL3L1L2

400V 3N~

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

 fixe o cabo de alimentação na apropriada

braçadeira e feche a tampa.

Ligação eléctrica

Monte no cabo uma ficha em conformidade com as

normas para a carga indicada na placa de

identificação (veja a tabela dos Dados técnicos).

No caso de uma ligação directa à rede, será

necessário interpor, entre o aparelho e a rede, um

interruptor omnipolar com abertura mínima entre os

contactos de 3 mm, na dimensão certa para a carga

e em conformidade com as normas NFC 15-100 (a

ligação à terra não deve ser interrompida pelo

interruptor). O cabo de alimentação deve ser

colocado de maneira que em nenhum ponto

ultrapasse de 50°C a temperatura do ambiente.

Antes de efectuar a ligação, certifique-se que:

 a tomada tenha uma ligação à terra e seja em

conformidade com a legislação;

 a tomada tenha a capacidade de suportar a carga

máxima de potência da máquina, indicada na

placa de identificação;

 a tensão de alimentação seja entre os valores da

placa de identificação;

 a tomada seja compatível com a ficha do

aparelho. Em caso contrário, substitua a tomada

ou a ficha; não empregue extensões nem

tomadas múltiplas.

 Depois de ter instalado o aparelho, o acesso ao

cabo eléctrico e à tomada da corrente deve ser

fácil.

 O cabo não deve ser dobrado nem comprimido.

 O cabo deve ser verificado periodicamente e

substituído somente por técnicos autorizados.

* Presente apenas em alguns modelos.

TABELA DAS CARACTERÍSTICAS

Medidas do Forno

HxLxP

32x43,5x40 cm

Volume

Litros 56

Medidas úteis da

gaveta estufa

largura 42 cm

profundidade 44 cm

altura 8,5 cm

Tensão e

frequência de

fornecimento

vide a placa das características

ETIQUETA DE

ENERGIA

Directiva 2002/40/CE acerca dos

fornos eléctricos. Norma EN

50304

Consumo de energia com

convecção Natural – função de

aquecimento: Tradição

Consumo de energia da

declaração de Classe com

convecção Forçada - função de

aquecimento: Assados

Directivas Comunitárias:

2006/95/CEE de 12.12.06 (Baixa

Tensão) e posteriores

modificações – 89/336/CEE de

03/05/89 (Compatibilidade

Electromagnética) e posteriores

modificações -93/68/CEE de

22/07/93 e posteriores

modificações - 2002/96/EC.

Descrição do aparelho

Vista de conjunto

Painel de comandos

* Presente apenas em alguns modelos.

Selector

PROGRAMAS

Selector de

TERMOSTATO/

PROGRAMAÇÃO

dos TEMPOS

VISOR

Teclas de

PROGRAMAÇÃO dos TEMPOS

Tecla

PIRÓLISE

Display

Ícone do

FIM DA COZEDURA

Ícone

RELÓGIO

Dígitos numéricos de

TEMPERATURAS e TEMPOS

Ícone

DURAÇÃO

Ícone

CONTADOR DE MINUTOS

Indicador de

Pré-aquecimento

Ícone de

STOP

Indicador de

PORTA TRANCADA

cone de

PROGRAMAS AUTOMÁTICOS

cone PROGRAMA

BAIXA TEMPERATURA

Painel de comandos

Prateleira GRADE

Plano de

vitrocerâmica

BANDEJA PINGADEIRA

GUIAS de deslizamento

das prateleiras

posição 3

posição 2

posição 1

Pé regulável

posição 5

posição 4

Painel de comandos

* Presente apenas em alguns modelos.

Botão

BOOSTER*

Indicador luminoso

BOOSTER*

Indicador

luminoso ON/OFF

Indicador luminoso

COMANDOS

BLOQUEADOS

Botão BLOQUEIO

DOS COMANDOS

Botão

AUMENTO

DE POTÊNCIA

Indicador luminoso

ZONA DE COZEDURA

PROGRAMADA*

Display TIMER

DE PROGRAMAÇÃO*

Botão TIMER DE

PROGRAMAÇÃO*

Teclas de SELECÇÃO DAS

ZONAS DE COZEDURA

Botão DIMINUIÇÃO

DA POTÊNCIA

Indicador luminoso

ZONA DE COZEDURA

SELECCIONADA

Indicadores de

POTÊNCIA e de

CALOR RESÍDUO

Botão

ON/OFF

Indicador luminoso

CONTADOR DE MINUTOS*

 Botão AUMENTO POTÊNCIA para ligar a chapa e

regular a potência (veja Início e utilização).

 Botão DIMINUIÇÃO POTÊNCIA para regular a

potência e desligar a chapa (veja Início e

utilização).

 Indicador luminoso ZONA DE COZEDURA

SELECCIONADA indica que a zona de cozedura

relativa foi seleccionada e são portanto possíveis

as várias regulações.

 Botão SELECÇÃO ZONA DE COZEDURA para

seleccionar a zona de cozedura desejada.

 Indicador POTÊNCIA sinaliza visualmente o nível

de calor alcançado.

 Botão ON/OFF para ligar e desligar o aparelho.

 Indicador ON/OFF: sinaliza se o aparelho está

aceso ou apagado.

 Botão TIMER DE

PROGRAMAÇÃO para regular a

programação da duração de uma cozedura (veja

Início e utilização).

 Display TIMER DE PROGRAMAÇÃO: visualiza

as escolhas relativas à programação (veja Início e

utilização).

 Indicadores luminosos ZONA DE COZEDURA

PROGRAMADA: indicam as zonas de cozedura

quando se inicia uma programação (veja Início e

utilização).

 Botão BLOQUEIO DOS COMANDOS para

impedir modificações acidentais das regulações

do plano de cozedura (veja Início e utilização).

 Indicador luminoso COMANDOS BLOQUEADOS:

sinaliza o bloqueio dos comandos (veja Início e

utilização).

 Botão BOOSTER*

para ligar a super alimentação -

3000 W - da zona de cozedura (veja Início e

Utilização).

 Indicador luminoso BOOSTER* indica que está

activa a função de super alimentação booster.

 Indicador luminoso CONTADOR DE MUNITOS*

indica que está activo o contador de minutos.

Início e utilização

Regule o relógio

 Pode-se configurar quando o forno estiver apagado

ou mesmo quando estiver aceso, mas não

programar o fim de uma cozedura.

1. Premir várias vezes a tecla

até o ícone e os

dois primeiros algarismos piscarem no DISPLAY;

2. rode o selector de CONFIGURAÇÃO de TEMPOS

para "+" ou "-" para regular a hora;

3. pressione de novo a tecla

até os outros dois

algarismos começarem a piscar no VISOR;

4. rode o selector de CONFIGURAÇÃO de TEMPOS

para "+" ou "-" para regular os minutos;

5. pressione outra vez a tecla

para confirmar.

Programe o contador de minutos

 Esta função não interrompe a cozedura e

prescinde do uso do forno; permite apenas accionar

o sinal acústico quando terminarem os minutos

programados.

1. Premir várias vezes a tecla

até o ícone e

os três algarismos piscarem no DISPLAY;

2. rode o selector de CONFIGURAÇÃO de TEMPOS

para "+" ou "-" para regular os minutos;

3. pressione outra vez a tecla

para confirmar.

Seguirá a visualização da contagem regressiva, ao

fim da qual o aparelho emitirá um sinal acústico.

Utilização do forno

 Antes do uso, remova taxativamente as películas

de plástico posicionadas aos lados do aparelho.

 Quando o acender pela primeira vez,

aconselhamos de fazer funcionar o forno vazio pelo

menos durante uma hora, com o termóstato posto à

temperatura máxima e a porta fechada. Em seguida,

pode apagar, abrir a porta do forno e ventilar a sala.

O odor que se sente deve-se à evaporação das

substâncias empregadas para proteger o forno.

1. Para seleccionar o programa de cozedura que

desejar, rode o selector dos PROGRAMAS.

2. O forno entrará na fase de pré-aquecimento, o

indicador de pré-aquecimento acende-se.

É possível modificar a temperatura se rodar o

selector do TERMÓSTATO.

3. Quando o indicador de pré-aquecimento

apagar-se e ouvir-se um sinal acústico, o pré-

aquecimento terá terminado: colocar dentro os

alimentos.

4. Durante a cozedura é sempre possível:

- modificar o programa de cozedura mediante o

selector dos PROGRAMAS;

- modificar a temperatura mediante o selector do

TERMOSTATO;

- programe a duração e a hora para terminar (veja o

parágrafo "Programas de cozedura").

- interromper a cozedura se recolocar o selector dos

PROGRAMAS na posição "0".

5. É possível mudar a duração da cozedura (veja os

Programas de cozedura).

6. No caso de uma interrupção do fornecimento

eléctrico, se a temperatura do forno não baixar

demais, o aparelho é equipado com um sistema que

reactiva o programa desde o ponto em que tiver

sido interrompido. Por outro lado, as programações

para início posterior não serão reiniciadas quando a

alimentação eléctrica for restabelecida, mas deverão

ser programadas novamente.

 No programa ASSADOS não há pré aquecimento.

 Nunca encoste objectos no fundo do forno, para

evitar riscos de danos ao esmalte.

 Coloque sempre os recipientes de cozedura sobre

a grade fornecida.

Ventilação de arrefecimento

Para obter uma redução das temperaturas externas,

uma ventoinha de arrefecimento gera um jacto de ar

que sai entre o painel de comandos e a porta do

forno. No início do programa PIRÓLISE a ventoinha

funciona com velocidade baixa.

 No final da cozedura, a ventoinha continua a

funcionar até o forno arrefecer suficientemente.

Luz do forno

Quando o forno estiver desligado, a lâmpada pode

ser acesa a qualquer momento se abrir a porta do

forno.

Programas de cozedura manuais

 Todos os programas têm uma temperatura de

cozedura pré-configurada. Esta temperatura poderá

ser regulada manualmente, defina como desejar

entre 40°C e 250°C. No programa ESPETO

GIRATÓRIO o valor pré-configurado é de 270ºC.

Programa FORNO TRADIÇÃO

Com esta cozedura tradicional, é melhor utilizar um

único tabuleiro.

Programa MULTINÍVEL

Como o calor é constante e uniforme em todo o

forno, o ar coze e cora os alimentos de maneira

uniforme. É possível utilizar simultaneamente dois

tabuleiros no máximo.

Programa ASSADOS

Une a irradiação térmica unidireccional com a

circulação forçada do ar no interior do forno.

Deste modo, impede-se a queimadura da superfície

dos alimentos ao aumentar-se o poder de

penetração do calor. Coza com a porta do forno

fechada.

Programa ESPETO ROTATIVO

A função é optimizada para as cozeduras com

espeto rotativo. Coza com a porta do forno fechada.

Programas BAIXA TEMPERATURA

Este tipo de cozedura consente levedar,

descongelar, preparar iogurte, aquecer mais ou

menos rapidamente, cozer lentamente com baixa

temperatura. As temperaturas seleccionáveis são:

40, 65, 90 °C.

Espeto rotativo

Para accionar o espeto

rotativo (veja a figura),

realize as seguintes

operações:

1. coloque o tabuleiro de recolha de gordura na

posição 1;

2. coloque o suporte do espeto rotativo na posição 3

e enfie o espeto no respectivo furo, situado na

parede traseira do forno;

3. accione o espeto rotativo seleccionando os

ícones

;

 Depois de o programa ter iniciado, se abrir a porta,

o espeto rotativo pára.

Programas de cozedura automáticos

 A temperatura e a duração da cozedura podem ser

predefinidas mediante o sistema C.O.P.® (Cozedura

Óptima Programada) que assegura automaticamente

um resultado perfeito. A cozedura interrompe-se

automaticamente e o forno avisa quanto o alimento

está cozido. A duração da cozedura pode ser

modificada de alguns minutos, como especificado a

seguir na descrição de cada função.

Programa CARNE DE VACA ASSADA

Utilizar esta função para assar carne de vitela, porco,

borrego. Enfornar com o forno frio. É também possível

colocar os alimentos no forno já quente. É possível

modificar somente a duração de -20/+25 minutos.

Programa PIZZA

Utilizar esta função para preparar pizzas. Para as

receitas e os detalhes, consulte o capítulo seguinte.

É possível modificar somente a duração de -5/+5

minutos.

Para obter os melhores resultados, aconselhamos

seguir atentamente as indicações abaixo:

 respeitar a receita;

 o peso da massa deve ser entre 500 g e 700 g.

 untar um pouco o tabuleiro de recolha e as formas.

Enfornar com o forno frio. Se desejar enfornar a

quente, após uma cozedura que alcançou uma

temperatura elevada, o visor visualizará a escrita

"Hot" até quando a temperatura do forno alcançar os

120ºC. A esta altura será possível enfornar a pizza.

Receita para a PIZZA:

1 Tabuleiro de recolha, prateleira baixa, forno frio ou

quente

Receita para 3 pizzas de aproximadamente 550g:

1000g Farinha, 500g água, 20g Sal, 20g Açúcar, 10cl

Azeite de Oliva, 20g lêvedo fresco (ou 2 envelopes

em pó)

 Levedação no ambiente: 1 hora ou função manual

BAIXA TEMPERATURA a 40ºC e deixar levedar

por aproximadamente 30/45 minutos.

 Enfornar com o forno frio.

 Iniciar a cozedura

PIZZA

Programa de PÃO

Utilizar esta função para preparar o pão.

Para obter os melhores resultados, aconselhamos

seguir atentamente as indicações abaixo:

 respeitar a receita;

o peso máximo por tabuleiro de recolha;

 não esqueça de colocar 1 dl de água fria no

tabuleiro de recolha na posição 5;

Enfornar com o forno frio. Se desejar enfornar a

quente, após uma cozedura que alcançou uma

temperatura elevada, o visor visualizará a escrita

"Hot" até quando a temperatura do forno alcançar os

40ºC. A esta altura será possível enfornar o pão.

Receita para o PÃO:

1 Tabuleiro de recolha de 1000g Máx, prateleira baixa

Receita para 1000 g. de massa: 600 g. Farinha, 360

g. Água, 11 g. Sal, 25 g. lêvedo fresco (ou 2

envelopes de pó)

Procedimento:

 Misturar a farinha e o sal em um grande recipiente.

 Diluir o lêvedo na água levemente morna

(aproximadamente 35 graus).

 Abra a farinha.

 Deite a mistura de água e lêvedo.

 Amasse até obter uma massa homogénea e

pouco pegajosa, alisando-a com a palma da mão

e dobrando-a sobre si mesma 10 minutos.

 Forme uma bola, coloque a massa numa tigela e

cubra-a com uma película transparente para evitar

que a superfície da massa se seque. Coloque a

tigela no forno na função manual BAIXA

TEMPERATURA a 40ºC e deixe fermentar por

aproximadamente uma hora (o volume da massa

deve dobrar).

 Divida a bola para obter vários pães.

 Coloque-os no tabuleiro de recolha sobre um

papel de forno.

 Deite farinha sobre os pães.

 Faça alguns cortes nos pães.

 não esqueça de colocar 1 dl de água fria no

tabuleiro

de recolha na posição 5. Para a

limpeza, use água e vinagre.

 Enfornar com o forno frio.

 Iniciar a cozedura

PÃO

 No fim da cozedura, deixe repousar os pães sobre

uma grelha até que esfriem completamente.

Programa de BOLOS

Esta função é ideal para cozer doces. Enfornar com

o forno frio. É também possível colocar os alimentos

no forno já quente. É possível modificar somente a

duração de -10/+10 minutos.

Programação da cozedura

 É possível programar somente depois de ter

seleccionado um programa de cozedura.

Programar a duração da cozedura

1. Premir várias vezes a tecla

até o ícone e os

três algarismos piscarem no DISPLAY;

2. gire o selector PROGRAMAÇÃO DOS TEMPOS

em "+" e "-" para acertar o tempo desejado;

3. premir outra vez a tecla

para confirmar.

4. depois que terminar o prazo, no VISOR aparecerá

escrito END e tocará um sinal acústico.

 Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma

duração de cozedura de 1 hora e 15 minutos. O

programa irá terminar automaticamente às 10:15.

Programar o fim de uma cozedura

 A programação do fim da cozedura é possível

somente depois de ter definido uma duração para a

cozedura.

1. Realize as operações de 1 a 3 descritas para a

duração;

2. em seguida, prima várias vezes a tecla

até o

ícone

e os dois primeiros algarismos piscarem

no VISOR;

3. rode o selector de CONFIGURAÇÃO de TEMPOS

para "+" ou "-" para regular a hora;

4. pressione de novo a tecla

até os outros dois

algarismos começarem a piscar no VISOR;

5. rode o selector de CONFIGURAÇÃO de TEMPOS

para "+" ou "-" para regular os minutos;

6. premir outra vez a tecla

para confirmar.

7. depois que terminar o prazo, no VISOR aparecerá

escrito END e tocará um sinal acústico.

 Exemplo: São 9:00 horas e é programada uma

duração de 1 hora e 15 minutos e as 12:30 como

hora do final. O programa iniciará

automaticamente às 11:15.

Os ícones

e acesos indicam que foi efectuada

uma programação. No VISOR são mostradas a hora de

final de cozedura e a duração alternadas.

Para anular uma programação rodar o selector

PROGRAMAS até a posição "0".

Conselhos práticos para a cozedura

 Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições 1 e

5: que recebem directamente ar quente porque poderão

provocar queimaduras em alimentos delicados.

 Nas cozeduras ESPETO ROTATIVO e ASSADOS,

coloque o tabuleiro de recolha na posição 1 para recolher

os resíduos de cozedura (molhos e/ou gordura).

COZEDURA MÚLTIPLA

 Utilize as posições 2 e 4, coloque na 2 os

alimentos que necessitarem de mais calor.

 Coloque o tabuleiro de recolha embaixo e a grade

em cima.

PIZZA

 Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na

grelha do forno. Se utilizar o tabuleiro de recolha

aumentará os tempos de cozedura e dificilmente

será obtida uma pizza crocante.

 No caso de pizzas com muita cobertura é

aconselhável colocar o queijo mozzarella na

metade da cozedura.

Tabella cottura in forno

ALIMENTOS EXEMPLOS FUNÇÃO TEMPERATURA SUPORTES

Carne de ave assada frango, pato, galo, capão,... Assados 200 °C carne na grelha

Carne de ave no espeto frango, galo Espeto rotativo 270 °C suporte para espeto rotativo

Assados

assado de porco, de vitela, de peru, roast-beef, perna de

borrego, perna de cabrito, peito de vitela recheado, etc.

Assados 200 °C carne na grelha

Peças grandes assadas na brasa perna inteira assada, capão ou peru grande, etc. Multinível

180 °C (a um terço

da cozedura,

diminuir para 160 °C)

carne no tabuleiro de recolha

banhar em intervalos regulares

com o molho da cozedura

Carne salteada em caçarola e

pratos tradicionais

novilho bourguignon, coelho à caçador, vitela Marengo

salteada, estufado de borrego, frango à la basquaise,

etc. backenhof, terrinas, etc.

Tradição 190 °C caçarola no tabuleiro de recolha

Grelhados

bifes, costelas, salsichas para grelhar, espetadas, coxas

de frango, etc.

Multinível 200 °C

na grelha (tabuleiro em função da

espessura)

Carnes panadas filete de novilho Wellington, coxa panada, etc. Multinível 200 °C

no tabuleiro de recolha (para peças

grandes, diminuir para 160 °C após

a cozedura da massa)

CARNE

Panados de sal carne de ave em panado de sal, etc. Multinível 240 °C

carne no tabuleiro de recolha ou

travessa no tabuleiro de recolha

Peixe na grelha e espetadas robalo, carapau, sardinha, salmonete, atum, etc. Multinível 180 °C

na grelha (tabuleiro em função da

espessura)

Peixe inteiro (recheado) dourada, carpa, etc. Multinível 200 °C no tabuleiro de recolha

Filetes de peixe (com vinho ou

outro líquido)

salmão, cantarilho, bacalhau, robalo, etc. Tradição 200 °C no tabuleiro de recolha

Papelotes solha, solha-limão, coquilles de saint-jacques, etc. Multinível 200 °C no tabuleiro de recolha

Peixe panado (massa folhada ou

massa quebrada)

salmão, espetada, etc. Multinível 200 °C no tabuleiro de recolha

Peixe gratinado bacalhau gratinado, etc. Gratinado (ou assado) 200-210 °C travessa no tabuleiro de recolha

Suflês coquilles de saint-jacques, etc. Multinível 200 °C tarteira no tabuleiro de recolha

PEIXE

Peixe panado de sal robalo, carpa, etc. Multinível 240 °C

peixe no tabuleiro de recolha ou

travessa no tabuleiro de recolha

ALIMENTOS EXEMPLOS FUNÇÃO TEMPERATURA SUPORTES

Bolos salgados bolo de azeitonas, de atum, etc. Bolos ou multinível 160 °C tarteira no tabuleiro de recolha

Folhados folhados de queijo, empada de salmão,… Bolos ou multinível 200 °C no tabuleiro de recolha

Terrinas terrinas de peixe, carne, legumes, foie gras, etc. Tradição 160 °C

formas para terrinas no tabuleiro de

recolha (banho-maria com água

quente)

Pastéis

pastéis de fígado de aves, puré de salmão, ovos em

caçarola, etc.

Tradição 160 °C

forminhas no tabuleiro de recolha

(banho-maria com água quente)

ENTRADAS

Suflês suflê de queijo, de legumes, de peixe, etc. Multinível 200 °C tarteira no tabuleiro de recolha

Alimentos gratinados

gratinado de batatas, sopa parmentier, lasanhas,

etc.)

Gratinado

(ou assado)

200-210 °C travessa no tabuleiro de recolha

Legumes recheados batatas, tomates, abobrinhas, couves, etc. Multinível 200 °C

no tabuleiro de recolha

tarteira no tabuleiro de recolha

Legumes estufados na

caçarola

alface, cenoura com açafrão, salsifis, etc. Tradição 200 °C caçarola no tabuleiro de recolha

Flans flan de cogumelos, filhós de legumes, etc. Tradição 160 °C

forminhas ou tarteira no tabuleiro

de recolha (banho-maria com água

quente)

Terrinas terrinas de legumes Tradição 160 °C

tarteira no tabuleiro de recolha

(banho-maria com água quente)

Suflês suflê de espargos, de tomate, etc. Multinível 200 °C tarteira no tabuleiro de recolha

Panados empada de legumes, etc. Multinível 200 °C no tabuleiro de recolha

Papelotes trufas, etc. Multinível 200 °C papelote no tabuleiro de recolha

LEGUMES

Arroz Pilaf Tradição 180 °C travessa no tabuleiro de recolha

Tabella cottura in forno

Programas de cozedura automáticos

Função Cozedura recomendada para... EXEMPLOS SUPORTES

Nível do

tabuleiro de

recolha

Duração da

cozedura

(minutos)

Enfornamento

Carne de vitela assada

Carne de porco assada

Frango assado

Carne de vaca

assada

Assados de carne

Coxa de cordeiro

tabuleiro de

recolha ou forma

Frio

Bolos e quatro-quartos (com

fermento químico)

bolo de fruta, bolos mármore,

quatro-quartos, etc.

tarteira ou grelha 2 45**

Tartes de fruta (massa quebrada

ou massa folhada, com ou sem

flan)

tartes de maça, mirabelas,

peras, etc.

tarteira ou grelha 2

Massa folhada

panzerotti de maçã, folhados,

pastéis, etc.

no tabuleiro de

recolha

Sobremesas

Doces sem lêvedo (clafoutis,

torta pithivier com amêndoas,

toda rústica, etc.).

no tabuleiro de

recolha

Freddo

Pizzas

Pizzas altas, fogaças (massa de

pão)

2 28** Quente ou frio

Pão *** 2 55 Frio

* Os tempos de cozedura são indicativos e podem ser modificados a gosto. Os tempos de pré-aquecimento do forno são pré-configurados e não podem ser modificados manualmente.

** Os tempos de duração das cozeduras automáticas são pré-configurados. Os valores na tabela referem-se aos valores de duração mínima e máxima, que podem ser modificados pelo

utilizador a partir da duração pré-configurada.

***Conforme a receita, acrescentar 100

de á

ua no tabuleiro de recolha.

ALIMENTOS EXEMPLOS FUNÇÃO TEMPERATURA SUPORTES

Iogurte Temperatura baixa 40 °C forminhas no tabuleiro de recolha

VÁRIOS

Alimentos secos

cogumelos, ervas, fruta ou legumes

cortados, etc.

Temperatura baixa 65 °C na grelha

ALIMENTOS EXEMPLOS FUNÇÃO TEMPERATURA SUPORTES

Biscoitos (sem levedura)

pão de Espanha, biscoitos de champanhe,

biscoitos enrolados, Brownies

200 °C tarteira no tabuleiro de recolha

Tartes de requeijão 200 °C tarteira no tabuleiro de recolha

Tartes em massa levedada

tartes de açúcar, tartes de pão de brioche com

fruta

180 °C tarteira no tabuleiro de recolha

Cozedura de bases para tartes

(massa areada)

tartes de fruta crua (morangos, framboesas, etc.) 180 °C

tarteira no tabuleiro de recolha (feijões na

massa)

Pastéis (massa folhada ou

massa quebrada)

pastéis de peras, etc. 220 °C tarteira no tabuleiro de recolha

Massa para bolos

profiteroles, bolinhos, bolos, paris brest, saint-

honoré, etc.

190 °C no tabuleiro de recolha

Miniaturas de pastelaria

(levedura natural)

croissants, tartes de açúcar, brioches sem

recheio, pequenos savarins, etc.

180 °C no tabuleiro de recolha

PASTELARIA

Bolos de pastelaria (levedura

natural)

kougloff, brioche, panettone, pão doce,...

Bolos ou multinível

160 °C

no tabuleiro de recolha ou tarteira no

tabuleiro de recolha

Massa para biscoitos

biscoitos em formas de papel, biscoitos de colher,

etc.

180 °C no tabuleiro de recolha

Massa areada bolos secos, biscoitos spritz, bolachas, etc. 200 °C no tabuleiro de recolha

Massa folhada bolos folhados de vários tipos, etc. 200 °C no tabuleiro de recolha

Almendrados, bolinhas de coco almendrados com nozes de coco ou amêndoa 180 °C no tabuleiro de recolha

Massa levedada mini-brioches, mini-croissants, etc. 180 °C no tabuleiro de recolha

Suspiros brancos 70 °C no tabuleiro de recolha

PASTÉIS

Suspiros dourados

Bolos ou multinível

110 °C no tabuleiro de recolha

Pudins pudim à base de pão ou brioche, pudim de arroz 190 °C tarteira no tabuleiro de recolha

Cremes e Flans Doces de

Sêmola

creme de caramelo, creme queimado, flan de

chocolate, etc.

160 °C

formas ou forminhas no tabuleiro de

recolha (banho-maria no tabuleiro de

recolha)

Bolos de arroz arroz condé, arroz à imperatriz, etc. 180 °C tarteira no tabuleiro de recolha

SOBREMESAS

Suflês suflê de licor, suflê de fruta, etc.

Bolos ou multinível

200 °C tarteira no tabuleiro de recolha

FRUTA Fruta recheada ou em papelote maças assadas, etc. Multinível 200 °C tarteira ou papelote no tabuleiro de recolha

Início e utilização

 A cola aplicada nas guarnições deixa alguns

traços de graxa no vidro. Antes de utilizar o

aparelho, é recomendável eliminá-la com um

produto não abrasivo específico para a manutenção.

Durante as primeiras horas de funcionamento, pode

ser que note odor de borracha, que em todo o caso

logo desaparecerá.

 Quando o plano de cozedura for ligado

electricamente, toca um breve sinal acústico depois

de alguns segundos. Somente neste ponto será

possível ligar o plano de cozedura.

Ruídos do normal funcionamento do plano de

cozedura:

 Zumbido: deve-se à vibração dos elementos

metálicos dos quais são constituídos o indutor e

a panela e gera-se pelo campo electromagnético

necessário para o aquecimento; aumenta com o

aumento do nível de potência do indutor.

 Leve assobio: manifesta-se quando a panela

disposta sobre a zona de cozedura está vazia; o

ruído desaparece assim que de adicionam

alimentos ou água.

 Crepitação: é um barulho produzido pelas

vibrações do material do fundo da panela quando

é atravessado pelas correntes parasitas devidas

ao campo electromagnético (indução); pode ser

mais ou menos intenso conforme o material do

fundo da panela e diminui se as medidas da

panela aumentam.

 Forte assobio: manifesta-se quando funcionam

contemporaneamente os dois indutores na

mesma vertical, com a máxima potência, e/ou se

naquele maior estiver activada a função booster e

o outro for autorregulado. O barulho diminui

assim que se reduz o nível de potência do indutor

autorregulado; manifesta-se especialmente

quando o fundo da panela é feito de camadas de

vários materiais.

 Ruído da ventoinha: para o correcto

funcionamento do plano e para garantir a

segurança da parte electrónica contra possíveis

superaquecimentos, é necessário accionar uma

ventoinha. A ventoinha funciona na máxima

potência quando o indutor grande está no

máximo nível de potência ou quando está

activada a função booster; em todos os outros

casos, funciona com potência média conforme a

temperatura detectada. Além disto, é possível

que a ventoinha continue a funcionar mesmo

depois da desactivação do plano, se a

temperatura detectada for elevada.

Os ruídos elencados devem-se à tecnologia de

indução e não indicam necessariamente defeitos de

funcionamento.

 Uma prolongada pressão das teclas - e +

permite um avançamento rápido dos níveis de

potência e dos minutos do timer.

Acender o plano de cozedura

Para acender o plano de cozedura manter

pressionada a tecla

por aproximadamente um

segundo.

Acender as zonas de cozedura

Cada uma as zonas de cozedura é accionada

mediante um botão de selecção

e um

dispositivo de regulação da potência constituído

por um botão

- e +.

 Para colocar em funcionamento uma zona de

cozedura, carregue na respectivo botão de

comando e defina a potência que desejar

mediante os botões

- e +.

Função booster*

Para acelerar os tempos de aquecimento, em

algumas zonas de cozedura, é possível activar a

função booster carregando na tecla

Booster

. O

indicador luminoso situado ao lado da tecla acende-

se. Esta função superalimenta a potência a 2000W

ou 3000W conforme a grandeza da zona de

cozedura interessada.

O Booster interrompe-se automaticamente depois

de 4 minutos. Até quando o booster de uma das

zonas de cozedura estiver activado, a zona de

cozedura correspondente anterior ou posterior terá a

potência limitada (por ex.: se está activo o booster

na chapa posterior esquerda, diminui a potência da

chapa anterior esquerda). Para ulteriores

esclarecimentos, consulte a Descrição técnica dos

modelos.

Desligar as zonas de cozedura

Para desligar uma zona de cozedura, seleccione-a

mediante o respectivo botão de selecção

 Carregue na tecla

-: a potência da zona de

cozedura descerá progressivamente até desligar-

se.

Programar a duração de uma cozedura

 É possível programar contemporaneamente todas

as zonas de cozedura para uma duração de

cozedura entre 1 e 99 minutos.

1. Seleccione a zona de cozedura mediante o

respectivo botão de selecção.

2. Regulação da temperatura

3. Carregue no botão de programação

3. Defina a duração da cozedura que desejar

mediante os botões

- e +.

4. Carregue na tecla

para confirmar.

A contagem regressiva do timer começará

imediatamente. No final da cozedura programada

será indicado por um sinal sonoro (que toca 1

minuto) e a zona de cozedura se apagará.

Repita o procedimento descrito acima para cada

chapa que deseja programar.

Visua lização em caso de programação múltipla.

Quando uma ou mais chapas foram programadas, o

display indicará o tempo faltante da chapa que está

mais próxima ao fim do tempo programado,

indicando a sua posição com o piscar do

correspondente indicador luminoso. Os indicadores

luminosos das outras chapas programadas estão

acesos.

Para visualizar o tempo faltante das outras chapas

programadas, carregue várias vezes na tecla

serão mostrados em sequência e no sentido horário

os tempos de toda as chapas programadas, a

partir da anterior esquerda.

Modificar a programação

1. Carregue várias vezes na tecla

até que seja

mostrado no display o tempo da chapa que se

deseja modificar.

2. Carregue nas teclas

- e + para programar o

novo tempo.

3. Carregue na tecla

para confirmar.

Para cancelar uma programação, efectue as

operações descritas acima. No ponto 2 carregue na

tecla -: a duração descerá progressivamente até

desligar-se no 0. A programação irá zerar-se e o

display sairá da modalidade de programação.

O contador de minutos

O plano de cozedura deve estar aceso.

O contador de minutos consente programar uma

duração de até 99 minutos.

1. Carregue no botão de programação

até que o

indicador do contador de minutos se acenda.

2. Defina a duração que desejar mediante os botões

- e +.

3. Carregue na tecla

para confirmar.

A contagem regressiva do timer começará

imediatamente. Depois que tiver passado o tempo

tocará um sinal acústico (por 1 minuto).

Bloqueio dos comandos

Quando um plano de cozedura estiver a funcionar, é

possível bloquear os comandos para evitar riscos

de modificações acidentais das regulações

(crianças, operações de limpeza etc.). Carregando

no botão

os comandos se bloquearão e o

indicador luminoso situado acima do botão se

acenderá.

Para voltar a modificar as regulações (por. exemplo

interromper a cozedura), será necessário

desbloquear os comandos: carregue no botão

por alguns instantes; o indicador luminoso se

apagará e os comandos se desbloquearão.

Desligar o plano de cozedura

Carregue no botão ; o aparelho se desligará.

Se os comandos do aparelhagem estiverem

bloqueados, continuarão bloqueados mesmo depois

de ter acendido novamente o plano de cozedura.

Para poder acender novamente o plano, será

necessário primeiro desbloquear os comandos.

Modo demo

É possível programar um modo demo no qual o

painel de comandos funciona normalmente (inclusos

os comandos relativos à programação), mas os

elementos aquecedores não se acendem. Para

activar o modo demo o plano deve estar aceso e

todas as chapas devem estar apagadas:

 pressionar e manter pressionados

contemporaneamente os botões

+ e - por 6

segundos. Quando vencer o tempo de 6

segundos o indicador ON/OFF e o indicador de

BLOQUEIO DOS COMANDOS irão piscar por um

segundo. Soltar os botões

+ e - e carregar no

botão

;

 o display indicará as escritas DE e MO e o plano

irá desligar-se;

 no próximo acendimento, o plano estará no modo

demo.

Para sair desta modalidade, seguir o procedimento

descrito acima. O display indicará as escritas DE e

OF e o plano irá desligar-se. No próximo

acendimento funcionará normalmente.

Conselhos práticos para utilizar esta

aparelhagem

 Utilize um recipiente cujo material de fabricação

seja compatível com o princípio da indução (material

ferromagnético). É recomendado o emprego de

panelas de: ferro gusa, aço esmaltado ou inoxidável

especial para indução. Para certificar-se da

compatibilidade de um recipiente é suficiente fazer

um teste com um íman.

MATERIAL ADEQUADO

MATERIAL NÌO ADEQUADO

Cobre,

Alumínio, Vidro, Terracota,

Cerâmica, Inox não magnético

Ferro gusa

A o esmaltado

Inox especial

Para obter as melhores performances do plano de

cozedura:

 Empregue panelas com fundo chato e elevada

espessura, para ter a certeza que haverá uma

perfeita aderência à zona de aquecimento.

 Empregue panelas com diâmetro suficiente para

cobrir inteiramente a zona de aquecimento, de

maneira que se aproveite inteiramente o calor

disponível.

 Certifique-se que o fundo das panelas esteja

sempre perfeitamente enxuto e limpo, para

assegurar uma aderência certa e uma longa

durabilidade não somente das zonas de

cozedura, mas também das próprias panelas.

 Evite utilizar as mesmas panelas que emprega

nos queimadores a gás: a concentração de calor

nos queimadores a gás poderá deformar o fundo

das panelas, que desta maneira perderá

aderência.

Dispositivos de segurança

Detecção de recipientes

Cada uma das zonas de cozedura é equipada com

um dispositivo de detecção de panela. A chapa

emite calor unicamente se houver uma panela de

medidas adequadas na respectiva zona de

cozedura. O indicador a piscar pode indicar:

 uma panela incompatível

 uma panela de diâmetro insuficiente

 que a panela está levantada

Aquecimento excessivo

No caso de superaquecimento dos componentes

electrónicos, o plano de cozedura desliga-se

automaticamente e no display aparece

F seguido

por um número intermitente. Esta mensagem

desaparece e o plano volta a ser utilizável mal a

temperatura desceu a um nível aceitável.

Interruptor de segurança

O aparelho é dotado de um interruptor de segurança

que desliga as zonas de cozedura automaticamente

quando é alcançado um tempo máximo de utilização

a um determinado nível de potência. Durante uma

interrupção de segurança, o display indicará 0.

Exemplo: a chapa posterior direita está programada

no 5, enquanto a chapa anterior esquerda no 2. A

posterior direita irá desligar-se após 5 horas de

funcionamento, a anterior esquerda após 8 horas.

Nível de potência

Limitação da duração de

functionamento em horas

Sinal acústico

Algumas anomalias, nomeadamente:

 um objecto (panela, talher etc.) foi deixado mais

de 10 segundos na área de comandos;

 um derramamento na área dos comandos,

 uma pressão exercida por muito tempo em um

botão, podem provocar uma sinalização acústica.

Resolva a causa do mau funcionamento para o

sinal sonoro deixar de tocar. Se a causa da

anomalia não for removida, o sinal acústico

persistirá e o plano irá desligar-se.

Descrição técnica das zonas de

cozedura

O sistema por indução é o processo de cozedura

mais rápido que existe. Ao contrário das chapas

tradicionais, não é a zona de cozedura que se

aquece: o calor é gerado directamente no interior da

panela, a qual deverá possuir necessariamente um

fundo em material ferromagnético.

Planos de cozedura CI 6I FA R/HA

Zonas de cozedura Potência (em W)

Traseiro esq. I 1400 – 600 se Ant. Esq*

Traseiro dir. I 2200 – B 3000*

Dianteiro esq. I 2200 – B 3000*

Dianteiro dir. I 1400 – 600 se Tras. Dir*

Potência total 7200

Legenda:

I. = zona de cozedura de indução simples

B = booster: a zona de cozedura pode ser super

alimentada com 3.000 W.

* = a potência máxima é limitada até que o booster

esteja activo na zona de cozedura posterior

relativa (veja Início e utilização).

Conselhos práticos para a cozedura

Cozedura à pressão

Panela de pressão

Frituras

Cozedura em fogo

altíssimo



Assado Ebulição



Cozedura

em fogo

alto

Crepe Cozedura em fogo alto e doiramento

(Assados, Bifes, Escalopes, Filés de

peixe, Ovos fritos)

Adensamento rápido (molhos líquidos)

Água fervente (Massas, Arroz, Verduras)

Leite

Adensamento lento (molhos consistentes)

Cozedura em fogo médio

Cozedura em banho-

maria

Cozedura Panela de pressão após o

síbilo

Cozedura em

fogo brando



Cozedura em fogo

brando (estufados)

Aquecimento dos alimentos



Cozedura

em fogo

muito

brando

Caldo de chocolate Manter o alimento quente

Precauções e conselhos

 Este aparelho foi projectado e fabricado em

conformidade com as normas internacionais de

segurança. Estas advertências são fornecidas por

razões de segurança e devem ser lidas com

atenção.

Segurança geral

 Estas instruções são válidas somente para

os países de destino cujos símbolos

constarem no livrete e na placa de

identificação do aparelho.

 Este aparelho foi concebido para utilização de

tipo não profissional no âmbito de moradas.

 Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre,

mesmo num sítio protegido, porque é muito

perigoso deixá-lo exposto a chuva e temporais.

 Não toque na máquina se estiver descalço ou se

as mãos ou os pés estiverem húmidos.

 Este aparelho deve ser empregado para cozer

alimentos, somente por pessoas adultas e

segundo as instruções apresentadas neste

folheto.

 Este folheto diz respeito a um aparelho de classe

1 (isolado) ou classe 2 - subclasse 1 (situado

entre dois móveis).

 Durante o uso deste a parelho, os elementos

aquecedores e algumas das partes da porta do

for

no esquentam-se muito. Tome cuidado para

não tocar nos mesmos e mantenha as crianças

afastadas.

 Evite que o cabo de alimentação de outros

electrodomésticos encoste-se em partes quentes

do aparelho.

 Não tape as aberturas de ventilação e de

eliminação de calor.

 Sobre as placas eléctricas não devem ser

colocadas panelas instáveis ou deformadas para

evitar que se derrubem. Coloque-as sobre o plano

de cozedura de maneira que os cabos estejam

virados para trás, para evitar batidas acidentais.

 Utilize luvas de forno para colocar e tirar

recipientes.

 Não utilize líquidos inflamáveis (álcool, gasolina,

etc.) perto do aparelho enquanto este estiver

funcionando.

 Não guarde material inflamável no vão inferior de

depósito ou no forno: se o aparelho for

inadvertidamente colocado a funcionar, poderia

incendiar-se.

 Assegurar-se sempre que os selectores estejam

na posição o quando o aparelho não for utilizado.

 Não puxe pelo cabo para desligar a ficha da

tomada eléctrica, pegue pela ficha.

 Não realize limpeza nem manutenção sem antes

ter desligado a ficha da rede eléctrica.

 Se houver avarias, em nenhum caso mexa nos

mecanismos internos para tentar repará-las.

Contactar a Assistência.

 Não coloque objectos pesados sobre a porta do

forno aberta.

 As superfícies internas da gaveta (se há) podem

ficar muito quentes.

 A placa de vitrocerâmica é resistente às batidas

mecânicas, entretanto pode rachar-se (ou

eventualmente partir-se) se for batida com um

objecto pontiagudo, como um utensílio. Nestes

casos, desligue imediatamente o aparelho da

rede de alimentação e contacte a assistência

técnica.

 Se a superfície do plano estiver rachada, desligue

o aparelho para evitar a possibilidade de choques

eléctricos.

 Não se esqueça que a temperatura das zonas de

cozedura permanece muito alta pelo menos trinta

minutos depois de apagadas. O calor resíduo é

sinalizado também por um indicador (veja Início e

utilização).

 Mantenha a devida distância da placa quaisquer

objectos que podem se derreter, por exemplo,

objectos de plástico, de alumínio ou produtos

com um alto conteúdo de açúcar. Preste muita

atenção com as embalagens e as películas de

plástico ou alumínio: se deixá-los sobre as

superfícies enquanto ainda estiverem quentes ou

mornas, podem causar um dano grave à placa.

 Certifique-se que as pegas das panelas fiquem

sempre viradas para o lado interno do plano de

cozedura para evitar batidas acidentais.

 Não puxe pelo cabo para desligar a ficha da

tomada eléctrica, pegue pela ficha.

 Não realize limpeza nem manutenção sem antes

ter desligado a ficha da rede eléctrica.

 Não apoie objectos metálicos (facas, colheres,

tampas, etc.) sobre o plano porque podem ficar

quentes.

 Não é previsto que este aparelho seja utilizado

por pessoas (incluso crianças) com reduzidas

capacidades físicas, sensoriais ou mentais, por

pessoas inexperientes ou que não tenham

familiaridade com o produto, a não ser que seja

vigiadas por uma pessoa responsável pela sua

segurança ou que tenham recebido instruções

preliminares sobre o uso do aparelho.

 Evite que as crianças brinquem com o aparelho.

 Se o fogão for colocado sobre um estrado, tome

as providências necessárias para que o aparelho

não escorregue do estrado.

 Advertência para os portadores de

pacemaker ou outros dispositivos médicos

implantáveis activos:

O plano de cozedura é conforme a todas as

normativas em vigor em matéria de interferências

electromagnéticas.

Este produto responde portanto perfeitamente a

todos os requisitos de lei (directivas 89/336/CEE).

Foi projectado de modo que não crie

interferências a outras aparelhagens eléctricas

utilizadas, desde que as mesmas também sejam

conformes às directivas acima citadas.

O plano de cozedura por indução gera campos

electromagnéticos de curto alcance.

Para evitar qualquer risco de interferências entre o

plano de cozedura e o pacemaker, este último

deverá ser realizado em conformidade com as

normativas em vigor.

Em relação a isto, podemos garantir unicamente a

conformidade do nosso produto. Para

informações sobre a conformidade ou eventuais

problemas de incompatibilidade, contacte o seu

médico ou o fabricante do pacemaker.

 Depois do uso, desligue o plano de cozedura

através do seu dispositivo de comando e não

confie no detector de panelas.

Eliminação

 Eliminação do material de embalagem: obedeça

as regras locais, de maneira que as embalagens

possam ser reutilizadas.

 A directiva Europeia 2002/96/CE relativa aos

resíduos de equipamentos eléctricos e

electrónicos (REEE) prevê que os

electrodomésticos não devem ser eliminados no

normal fluxo dos resíduos sólidos urbanos. Os

aparelhos não mais utilizados devem ser

recolhidos separadamente para optimizar a taxa

de recuperação e reciclagem dos materiais que

os compõem e impedir potenciais danos à saúde

e ao meio ambiente. O símbolo da lixeira

cancelada está indicado em todos os produtos

para lembrar o dever de colecta selectiva.

Para maiores informações sobre a correcta

eliminação dos electrodomésticos, os

proprietários poderão contactar o serviço de

colecta público ou os revendedores.

Economia e respeito do meio ambiente

 Utilizando o forno nos horários a partir do fim da

tarde, até as primeiras horas da manhã, estará

contribuindo para reduzir a carga de absorção

das empresas de fornecimento de electricidade.

As opções de definição dos programas,

especialmente a "cozedura posterior" (vide os

Programas), possibilitam organizar-se para isto.

 É recomendável realizar as cozeduras ESPETO

ROTATIVO e ASSADOS sempre com a porta

fechada: quer para obter melhores resultados,

quer para uma sensível economia de energia

(aproximadamente 10%).

 Mantenha as guarnições eficientes e limpas, para

poderem aderir bem na porta e não causar

dispersão de calor.

Manutenção e cuidados

Presente solo su alcuni modelli.

Desligar a corrente eléctrica

Antes de realizar qualquer operação, desligue o

aparelho da alimentação eléctrica.

Limpeza do aparelho

 Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou

de alta pressão para limpar a aparelhagem.

 Limpe o vidro da porta com esponjas e produtos

não abrasivos e enxugue com um pano macio;

não use materiais ásperos, abrasivos ou

espátulas metálicas afiadas que podem arranhar

a superfície e quebrar o vidro.

 As partes externas esmaltadas ou inoxidáveis e as

guarnições de borracha podem ser limpas com uma

esponja molhada com água morna e sabão neutro. Se

for difícil remover as manchas, empregue produtos

específicos. É aconselhado enxaguar com água

abundante e enxugar depois da limpeza. Não

empregue pós abrasivos nem substâncias corrosivas.

 O interior do forno deve ser sempre limpo de

preferência depois de cada utilização, enquanto

ainda estiver morno. Utilize água quente e

detergente, enxagúe e enxugue com um pano

macio. Evite abrasivos.

 Os acessórios podem ser facilmente lavados

como quaisquer utensílios, inclusive na máquina

de lavar louça.

 Eliminar a sujeira e a gordura do painel de

comandos utilizando uma esponja não abrasiva

ou um pano macio.

 O aço inoxidável pode ficar manchado se

permanecer por longo tempo em contacto com

água muito calcária ou com produtos de limpeza

que contêm fósforo. É aconselhado enxaguar com

água abundante e enxugar depois da limpeza.

Verificação das guarnições

Verifique periodicamente o estado da guarnição ao

redor da porta do forno. Se houver danos, contacte

o Centro de Assistência Técnica mais próximo (veja

a Assistência técnica).. É aconselhável não usar o

forno antes do mesmo ter sido reparado.

Substituição da lâmpada

Para substituir a

lâmpada de

iluminação do

forno:

1. Retire a tampa de vidro, utilize uma chave de

parafuso.

2. Desenrosque a lâmpada e troque-a por outra

análoga: potência 15 W, engate E 14.

Monte novamente a tampa, preste atenção para

colocar correctamente a guarnição (veja a figura).

Limpar o plano de cozedura de

vitrocerâmica

 Evite o emprego de detergentes abrasivos ou

corrosivos, tais como sprays para churrasqueiras e

fornos, tira-manchas e produtos contra ferrugem,

detergentes em pó e esponjas com superfície abrasiva:

podem arranhar irremediavelmente a superfície.

 Para a manutenção ordinária, é suficiente lavar o

plano com uma esponja húmida e, em seguida,

enxugar com papel absorvente de cozinha.

Se o plano estiver muito sujo, esfregue com um

produto específico para limpeza de superfícies em

vidro cerâmica *, enxagúe e enxugue.

 Para tirar as acumulações de sujidade maiores, use

uma espátula ap

ropriada. Intervenha assim que

possível, sem aguardar que o aparelho arrefeça, para

evitar que resíduos grudem. Podem ser obtidos

excelentes resultados se usar uma esponja especial

de fios de aço ino

xidável - específica para planos de

vitrocerâmica - molhada com água e sabão.

No caso em que no plano de cozedura tenham-se

acidentalmente fundidos objectos ou materiais como

plástico ou açúcar, remova-os imediatamente

com a

espátula, até que a superfície esteja ainda quente.

Depois de limpo, o plano poderá ser tratado com um

produto específico para a manutenção e a

protecção: a película invisível deixada

por este

produto protegerá a superfície se algo for derramado

durante a cozedura. É recomendável realizar estas

operações com o aparelho morno ou frio.

Lembre-se sempre de enxaguar com água limpa

enxugar o plano com cuidado: para não acontecer

de resíduos de produtos grudarem-se na sucessiva

cozedura.

Detergente para

vidro-cerâmica

Fontes de abastecimento

Raspador a lâmina Passatempos e construçôes

Stahl-Fix

SWISSCLEANER

WK TOP

Artigos domésticos,

Bricolage,

Ferramenta,Gêneros alimentares

Vidro

Juntado

Lãmpada

Compartimento

do forno

Limpeza automática PIRÓLISE

Com o programa PIRÓLISE a temperatura interna do

forno chega a 500°C e activa-se o processo de

pirólise, ou seja, a carbonização dos resíduos. A

sujidade é literalmente incinerada.

Durante a limpeza automática, as superfícies podem

ficar muito quentes: mantenha as crianças

afastadas. Pelo vidro da porta forno é possível

observar algumas partículas que se iluminam: trata-

se de uma combustão instantânea, um fenómeno

absolutamente normal, que não implica perigo

algum.

Antes de activar a função PIRÓLISE:

 com uma esponja húmida retire do interior do

forno os resíduos maiores. Não utilize

detergentes;

 retire todos os acessórios;

 não deixe panos de prato nem pegas de tecido

na maçaneta.

 posicionar o selector dos PROGRAMAS em "0"

 Se o forno estiver excessivamente quente, a

pirólise poderia não se pôr em funcionamento.

Aguarde arrefecer.

 Será possível activar este programa somente

depois de ter fechado a porta do forno.

Para activar o ciclo de PIRÓLISE premir

aproximadamente 4 segundos a tecla

. Mediante

os selectores de CONFIGURAÇÃO dos TEMPOS é

possível escolher o nível de limpeza que desejar,

com a duração predefinida e que não pode ser

modificada:

1. Económico (ECO): rodar o selector para "-".

Duração 1 hora;

2. Normal (NOR): nível inicial. Duração 1 hora e 30

minutos;

3. Intensivo (INT): rodar o selector para "-". Duração

2 horas.

4. Premir a tecla

para confirmar.

Também no ciclo PIRÓLISE, como para um ciclo

normal de cozedura, é possível programar quando o

ciclo de limpeza terminará (vide Programar o fim da

limpeza automática).

Dispositivos de segurança

 o ícone

no display iluminado indica que a

porta do forno trancou-se automaticamente assim

que a temperatura chegar a valores elevados;

 o ícone

indica que, a qualquer momento,

se premir a tecla

será possível anular o ciclo

de limpeza;

 em caso de um evento anómalo, a alimentação

dos elementos aquecedores será interrompida;

 depois da porta estar trancada, não será mais

possível modificar as programações de duração e

final de ciclo.

Programar o fim da limpeza automática

1. Premir a tecla

até o ícone e os dois

primeiros algarismos piscarem no DISPLAY;

2. rode o selector de CONFIGURAÇÃO de TEMPOS

para "+" ou "-" para regular a hora;

3. pressione de novo a tecla

até os outros dois

algarismos começarem a piscar no VISOR;

4. rode o selector de CONFIGURAÇÃO de TEMPOS

para "+" ou "-" para regular os minutos;

5. premir outra vez a tecla

para confirmar.

6. depois que terminar o prazo, no DISPLAY

aparecerá escrito END e tocará um sinal.

 Exemplo: são 9:00 horas, é escolhida uma

PIRÓLISE com nível Económico e, em seguida,

uma duração predefinida de 1 hora. Planeia-se as

12:30 como hora de final. O programa iniciará

automaticamente às 11:30.

Os ícones

e acesos indicam que foi efectuada

uma programação. No VISOR são mostradas a hora de

final de PIRÓLISE e a duração alternadas.

No final da limpeza automática

Para poder abrir a porta do forno, será necessário

aguardar a temperatura do forno abaixar até um

nível aceitável. Neste ponto será possível constatar

a presença de alguns depósitos de poeira branca

no fundo e nas paredes do forno: retire-a com uma

esponja húmida, com o forno frio. Por outro lado, se

desejar aproveitar o calor obtido para iniciar uma

cozedura, a poeira também pode ser deixada: não

implica qualquer perigo para os alimentos a serem

cozidos.

Atenção:

Este aparelho é equipado com um sistema de diagnóstico que possibilita detectar eventuais maus

funcionamentos. Estes são comunicados no display mediante mensagens do seguinte tipo: F seguido por

números.

Nestes casos será necessária uma intervenção da assistência técnica.

 Nunca recorra a técnicos não autorizados.

Comunique:

 o tipo de avaria;

 o modelo da máquina (Mod.);

 o número de série (S/N);

Estas últimas informações encontram-se na placa de identificação situada no aparelho.

Assistência técnica

12/2008 - 195074855.00

XEROX FABRIANO

HOTPOINT/ARISTON CI 6I FA (A) R /HA Guia de usuario

Marca: HOTPOINT/ARISTON

Modelo: CI 6I FA (A) R /HA

Tipo: Guia de usuario

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