Ariston XP 90 K Guia de usuario

XP 90 K

XBC 901 K

Piano di cottura

Istruzioni per l'uso e l'installazione 1

Hob

Instructions for use and installation 7

Plan de cuisson

Instruction pour l'utilisation et l'installation 13

Kochplatte

Gebrauchs- und Installationsanleitungen 19

kookplaat

Instructies voor het gebruik en installeren 25

Planos de cocción

Instrucciones para el uso y la instalación 31

Planos de cozedura

Instruções para o uso e a instalação 37

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37

Agradecemos a sua escolha de um produto Ariston, seguro e realmente fácil de utilizar. Para conhecê-lo e utilizá-lo da

melhor maneira e mais tempo, aconselhamos que leia este manual. Obrigado.

ADVERTÊNCIAS

1 Este aparelho foi concebido para ser utilizado por

particulares para um uso de tipo não profissional ao

interno da habitação.

2 Ler atentamente as advertências contidas no presen-

te manual de instruções, porque fornecem indicações

importantes no que diz respeito à segurança da

instalação, do uso e da manutenção. Guardar com

cuidado este manual para cada eventual consulta.

3 Depois de ter extraído a embalagem certificar-se da

integridade do aparelho. Em caso de dúvidas não utilizar

o aparelho e dirigir-se a pessoal profissionalmente

qualificado. Os elementos da embalagem (sacos de

plástico, esferovite de moldagem, pregos, etc.). não

devem ser deixados ao alcance das crianças, porque

constituem fontes de perigo.

4 A instalação deve ser efectuada segundo as instruções

do fabricante por pessoal profissionalmente qualificado.

Uma instalação errada pode causar danos a pessoas,

animais ou coisas, nos confrontos dos quais o fabricante

não pode ser considerado responsável.

5 A segurança eléctrica deste aparelho é garantida

somente quando o mesmo está correctamente ligado a

uma eficiente instalação de ligação a terra como previ-

sto pelas vigentes normas de segurança eléctrica. É

necessário verificar este fundamental requisito de

segurança e, no caso de dúvidas, solicitar uma verificação

escrupulosa da instalação por parte do pessoal

profissionalmente qualificado. O fabricante não pode ser

considerado responsável por eventuais danos causados

pela falta de ligação a terra da instalação.

6 Antes de ligar o aparelho certificar-se que os dados da

placa sejam correspondentes aqueles da rede de

distribuição eléctrica.

7 Verificar que a capacidade eléctrica da instalação e das

tomadas de corrente sejam adequadas à potência

máxima do aparelho indicada na placa. No caso de

dúvidas dirigir-se a uma pessoa profissionalmente

qualificada.

8 À instalação ocorre prover um interruptor omnipolar com

a distância entre os contactos igual ou superior a 3 mm.

9 Este aparelho deverá ser destinado só ao uso para o

qual foi expressamente concebido.

10 Qualquer outro uso (por exemplo: aquecimento de

ambientes) é de considerar-se impróprio e portanto

perigoso.

11 O fabricante não pode ser considerado responsável por

eventuais danos que sejam consequência de usos

impróprios, erróneos e irracionais.

12 A utilização de um aparelho eléctrico qualquer comporta

a observância de algumas regras fundamentais. Em

particular:

• não tocar o aparelho com mãos ou pés molhados ou

húmidos

• não usar o aparelho com os pés descalços

• não usar extensões, senão com particular cautela

• não puxar o cabo de alimentação, ou o próprio aparelho

para desligar a ficha da tomada de corrente.

• não deixar o aparelho exposto a agentes atmosféricos

(chuva, sol, etc.)

• não permitir que o aparelho seja usado por crianças ou

incapazes, sem vigilância

13 Antes de efectuar qualquer operação de limpeza ou de

manutenção, desligar o aparelho da rede de alimentação

eléctrica, ou tirando a ficha, ou desligando o interruptor

da instalação.

14 Se se devessem verificar fracturas sobre a superfície

do vidro, desligar o aparelho imediatamente. Para a

reparação dirigir-se somente a um centro de assistência

técnica autorizado e pedir a utilização de peças de

reposição originais. O não respeito de quanto

supracitado pode comprometer a segurança do aparelho.

15 Quando se decida de não utilizar mais o aparelho, se

recomenda de o tornar inoperante tirando-lhe o cabo de

alimentação, depois de ter tirado a ficha da tomada de

corrente. Se recomenda além disso de tornar inócuas

aquelas partes do aparelho susceptíveis de constituir

um perigo, especialmente para as crianças que poderiam

servir-se do aparelho fora de uso para os próprios jogos.

16 O plano em vidro-cerâmica é resistente às oscilações

de temperatura e aos impactos. Todavia se atingido

com objectos como cortadoras ou ferramentas com

as extremidades aguçadas pode-se romper. Neste

caso desliguem imediatamente a alimentação e

dirijam-se a um centro de assistência autorizado.

17 Não se esqueçam que a zona de cozedura fica quente

pelo menos por meia hora depois da extinção. Façam

atenção a não apoiar inesperadamente recipientes ou

objectos sobre a zona ainda quente.

18 Não acendam as zonas de cozedura se existem folhas

de alumínio ou materiais plásticos no plano.

19 Não vos aproximeis às zonas de cozedura quentes

20 Usando pequenos electrodomésticos nas proximidades

do plano façam atenção que o cabo de alimentação não

termine sobre as partes quentes.

21 Façam atenção que as asas das caçarolas estejam

orientadas para a parte de dentro, do plano para evitar

de os chocar acidentalmente.

22 Nunca deixar uma zona de cozedura ligada sem que

exista uma panela por cima, porque em tal caso o

aquecimento será máximo em brevíssimo tempo, com

possíveis danos para os elementos aquecedores.

23 Advertências antes da utilização inicial. A cola

utilizada para a selagem do vidro pode deixar resquícios

de gordura. Antes da utilização do aparelho vos

aconselhamos de os eliminar com um produto para a

limpeza não abrasivo. Durante as primeiras horas de

utilização, pode-se advertir um odor de borracha, que

desaparecerá rapidamente.

24 Não olhar intensamente os elementos aquecedores

halogéneos quando estes estão em função: os

mesmos produzem uma luz forte que pode ser fasti-

diosa para os olhos.

38

VISTO DE PERTO

A Elemento irradiante 1500 W / 2500 W

B Elemento irradiante 1200 W

C Elemento irradiante alógeno 1800 W

D Elemento irradiante alógeno 2200 W

E Luz de aviso do calor resíduo

M Manípulos de comando dos elementos

esquentadores

COMO UTILIZAR

Descrição dos elementos esquentadores

Os elementos irradiantes são formados por resistências

circulares. Ficam vermelhas só depois de algumas dezenas

de segundos da sua ignição.

Os elementos alógenos mistos. O plano utiliza elementos

constituídos por duas lâmpadas alógenas e por uma

resistência circular. Graças a esta combinação se obtém uma

distribuição de temperatura óptimal sobre toda a superfície

da zona de cozedura, mantendo também todas as vantagens

das lâmpadas alógenas. As lâmpadas alógenas têm como

característica principal a emissão instantânea de uma grande

quantidade de luz e de calor, em prática:

• aquecimento rápido semelhante aquele de um queimador

a gás

• uma extinção também rápida

A sua utilização é extremamente simples, visto que é

semelhante aquela dos outros elementos aquecedores.

Façam referência à tabela 1.

.soPacitámotuaacalP

0odagilseD

1etalocohc,agietnamreterredaraP

2

sodiuqílreceuqaaraP

3

4

sohlomesenracaraP

5

6

oãçilubeedarutarepmetàrahnizocaraP

7

8

sodassaaraP

9

01

sodizocsednargaraP

11

21ratirFaraP

Tabela 1

39

Os manípulos de comando

Cada uma das zonas de cozedura está dotada de um

manípulo de comando “M” que permite uma regulação

contínua da temperatura desde um mínimo de 1 até um

máximo de 12. Na tabela 1 seguinte estão referidas as

correspondências entre as posições indicadas no manípulo

e a utilização para a qual as placas são aconselhadas.

Com o manípulo de comando da placa “A” se acciona

normalmente só a parte redonda da placa (1500 W). Para

accionar a placa oval completa (2500 W) rodar o manípulo

“A” para lá da posição 12, sobre o símbolo ; um disparo

indicará a ignição de toda a placa oval. Agora se pode regular

a temperatura desejada com o mesmo manípulo até 12.

A luz de aviso do calor resíduo (E)

Indica que, uma ou diversas zonas de cozedura, estão a

uma temperatura superior a 60°C mesmo depois da extinção

das zonas de cozedura. O plano é dotado de 4 luzes de

aviso do calor resíduo, uma para cada uma das zonas de

cozedura.

Advertências para a utilização do plano em vidro-

cerâmica

Para obter os melhores resultados do vosso plano de

cozedura, existem alguns estratagemas fundamentais a

seguir durante a cozedura ou na preparação dos alimentos.

 Utilizar panelas com o fundo plano para ter a certeza da

aderência da panela à zona de cozedura.

 Utilizar panelas com diâmetro suficiente para cobrir com-

pletamente a placa de cozedura, de maneira a garantir

a utilização de todo o calor disponível.

 Certificai-vos que a base das panelas seja sempre enxuta

e limpa, para garantir um bom contacto e uma longa

duração das placas e das próprias panelas.

 Não utilizar as mesmas louças utilizadas para

queimadores a gás. A concentração do calor nos

queimadores a gás é tal que pode deformar o fundo da

panela, e por isso nunca se obterá o resultado desejado

utilizando-a depois no plano de cozedura em vidro-

cerâmica.

 Nunca deixar uma zona de cozedura ligada, sem que

exista uma panela em cima, porque em tal caso o

aquecimento será máximo em brevíssimo tempo, com

possíveis danos para os elementos esquentadores.

 Não se esqueçam que a zona de cozedura permanece

quente pelo menos por meia hora depois da extinção;

façam atenção a não apoiar inesperadamente recipientes

ou objectos na zona ainda quente.

 Não acendam as zonas de cozedura se existem folhas

de alumínio ou materiais plásticos sobre o plano.

 Não vos aproximeis às zonas de cozedura quentes.

O vidro-cerâmica com o qual foi realizado o plano de

cozedura é muito resistente. Todavia se se devesse

fracturar não utilizar o plano de cozedura, desliguem a

corrente.

 Advertência antes da utilização inicial:

A cola utilizada para as junções, depõe durante o período

de armazenagem resquícios de gordura sobre o vidro.

Vos aconselhamos de as eliminar antes da utilização do

aparelho, com um produto de limpeza habitual (pomada

de brilho não abrasiva). Durante as primeiras horas de

utilização, se sente um odor de borracha, que desaparece

rapidamente.

 O plano de vidro-cerâmica é resistente às oscilações de

temperatura e aos impactos. Todavia se atingido com

objectos aguçados pode romper-se. Neste caso cortem

imediatamente a alimentação e dirijam-se a um centro

de assistência autorizado para a reparação.

40

COMO MANTÊ-LO EM FORMA

Manter sempre o plano limpo. Antes de o limpar certificai-

vos que o plano esteja desligado e que esteja frio.

Plano de aço inoxidável

 As partes em aço e sobretudo as zonas com os símbolos

estampados não devem ser limpas com diluentes ou

detergentes abrasivos. Utilize um pano molhado em água

tépida

.

Para a sujidade dificil é consentido o uso de alcool etìlico.

É aconselhável enxaguar com água abundante e enxugar

depois da limpeza.

 Depois da limpeza é possivel executar eventuais

tratamentos para realçar o brilho da superficie: utilizar

esclusivamente produtos especìficos para o aço inox.

Limpeza do plano em vidro-cerâmica

Antes de iniciar a cozinhar, a superfície do plano deve ser

limpa usando um pano húmido para eliminar poeiras e

resíduos dos alimentos cozinhados precedentemente. A

superfície do plano deverá ser limpa regularmente com uma

solução de água tépida e detergente não abrasivo.

Periodicamente será necessário usar produtos específicos

para a limpeza dos planos de cozedura em vidro-cerâmica.

Em primeiro lugar tirar do plano de cozedura todos os restos

de comidas e salpicaduras de gordura com um raspador

para a limpeza, por exemplo (não em dotação).

Limpar o plano de cozedura quando está tépido; utilizar um

produto de limpeza adequado e papel de cozinha, e esfregar

com um pano húmido e enxugar. Folhas de alumínio, objectos

em plástica ou material sintético, que se tenham tornado

líquido acidentalmente, como o açúcar ou alimentos com

elevado conteúdo açucareiro devem ser eliminados

imediatamente da zona de cozedura ainda quente com um

raspador. Produtos de limpeza específicos formam uma

camada superficial transparente que repele a sujidade. Este

protege mesmo a superfície de eventuais danos causados

por alimentos com elevado conteúdo açúcareiro. Em nenhum

caso utilizar esponjas ou produtos abrasivos, mesmo

detergentes quimicamente agressivos como o spray de forno

ou produtos para tirar nódoas devem ser evitados.

aarapsocifícepsesotudorP

acimârec-ordivodazepmil

sol-árpmocednO

sanimâlesanimâlmocrodapsaR

oãçiutitsbused

eyboharapsogitrA

atnemarreF

xif-lhatS

RENAELCSSIWS

POTKW

acimârec-ordivarapsotudorpsortuO

atnemarreFeyboharapsogitrA

soriesaC

omsemêcovaçaF

sodacremrepuS

41

fig.3

parede

fig.2

1.5 mm1.5

mm

A

B

C

XmmX

mm

XmmX

mm

INSTRUÇÕES PARA A INSTALAÇÃO

As instruções a seguir são dirigidas ao instalador qualificado

para que execute as operações de instalação, regulação e

manutenção técnica no modo mais correcto e segundo as

normas em vigor.

Importante: Qualquer intervenção de regulação,

manutenção etc. deve ser executada com o plano

electricamente desligado. No caso em que seja necessário

mantê-lo ligado electricamente, deverão-se tomar as

máximas precauções.

Instalação

Estas instruções referem-se a um aparelho de classe 1.

É necessário tomar as oportunas precauções a fim de

garantir uma instalação correspondente às normas de

prevenção de acidentes em vigor para a ligação eléctrica e

gás.

No caso de instalação sobre um forno de encastre devem

ser previstas oportunas tomadas de ar como na fig.1 (entrada

por baixo de pelo menos 200 cm², saída pela parte superior

de pelo menos 180 cm²) para consentir um adequado

arejamento no interior do móvel.

Seja o cabo de alimentação eléctrica assim como o tubo do

gás devem ser colocados de maneira a evitar o contacto

com as partes quentes do invólucro do forno, para evitar

super-aquecimentos.

No caso de instalação sobre um forno de encastre sem

ventilação forçada de arrefecimento, deve ser instalado um

painel em madeira “A” (fig.1) como isolamento, esse deve

ser colocado a uma distância mínima de 15 mm do invólucro

do plano.

Para o bom funcionamento do aparelho instalado nos móveis

devem ser respeitadas as distâncias mínimas indicadas na

fig.2.

O plano tem um grau de protecção contra os aquecimentos

excessivos de tipo Y, segundo a norma EN60335-2-6. As

superfícies adjacentes do móvel e a parede posterior devem

ser de material apropriado para resistir a uma temperatura

de 65 °C.

Para fixar o plano ao móvel efectuar as seguintes operações

(fig.3);

• apertar ao móvel 2 parafusos “A” (em dotação), deixando

as cabeças dos parafusos salientes 2 mm da madeira;

• enganchar o plano aos 2 parafusos “A” e empurrá-lo para

trás;

• fixar o móvel na parte posterior utilizando as 2

esquadrazinhas “B” e os 4 parafusos “C” em dotação.

fig.1

15mm

180cm²

A

42

Voltagem e Frequência: 230 V ~ 50-60 Hz

Consumo Máx: 7700W

Este equipamento é conforme as seguintes normas

comunitárias:

- 73/23/CEE de 19.02.73 (baixa tensão) e modoficações

sucessivas;

- 89/336/CEE de 03/05/89 (compatibilidade

electromagnética) e modificações sucessivas;

- 93/68/CEE de 22/07/93 e modificações sucessivas.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Ligação do cabo de alimentação à rede

Montar no cabo uma ficha normalizada para a carga indicada

na placa das características, no caso de ligação directa à

rede é necessário interpor entre o aparelho e a rede um

interruptor omnipolar com abertura mínima entre os

contactos de 3 mm. dimensionado à carga e correspondente

às normas em vigor (o fio de terra não deve ser interrompido

pelo interruptor). O cabo de alimentação deve ser

posicionado em modo que em nenhum ponto atinja uma

temperatura superior de 50°C daquela ambiente. Antes de

efectuar a ligação certificar-se que:

• a válvula limitadora e a instalação doméstica possam

suportar a carga da aparelhagem (ver placa

características);

• a instalação de alimentação seja dotada de eficaz ligação

a terra segundo as normas e disposições de lei;

• a tomada ou o interruptor omnipolar sejam facilmente

atingíveis com o plano instalado.

Atenção: No caso de instalação por cima de um forno de

encaixe a ligação eléctrica do plano e aquele do formo deve

ser realizado separadamente, quer seja por razões de

segurança eléctrica, quer seja para facilitar a eventual

extraibilidade do forno.

Ligação eléctrica

A LIGAÇÃO A TERRA DO APARELHO É OBRIGATÓRIA.

O aparelho è predisposto para o funcionamento com corrente

alternada à tensão e frequência de alimentação indicadas

na placa características (colocada debaixo do plano ou ao

fim do manual de instruções). Certificar-se que o valor local

da tensão de alimentação seja o mesmo daquele indicado

na placa.

O aparelho não é dotado de cabo de alimentação, visto que

o cabo é dimensionado em base ao tipo de ligação eléctrica

utilizada (ver o seguinte esquema de conexão).

Utilizar um cabo em borracha do tipo H05RR-F

Abrir a caixa de bornes observando as indicações da figura

seguinte:

2

1

2

3

4

5

V

Para a colocação em funcionamento do cabo de alimentação

efectuar as seguintes operações:

• Desapertar o parafuso do borne “V” e os parafusos dos

contactos.

• Fixar os cabos debaixo das cabeças dos parafusos

segundo o esquema seguinte.

• Fixar o cabo de alimentação no apropriado borne e fechar

a tampa.

1

L

2345

N

1

L1

2345

L2

1

L1 L2

2345

N

1

L1 L2 L3

2345

1

L1 L2 L3

2345

N

1

L1 L2 N1

2345

N2

oãçagiL

acirtcéle

oãçatnemilaedoãsneTlevísuFoãçceS

zH05~N+1V032A52²mm5,2

zH05~2V032A52²mm5.2

zH05~N+2V004A52²mm5.2

zH05~3V032A52²mm5,2

zH05~N+3V004A61²mm5.1

zH05~N2+2V032A52²mm5.2

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