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STARTED?
EASY.
User Manual
ZKC47902BU
ZKC47902XU
PT Manual de instruções
Microondas com grelhador
INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA
Leia atentamente as instruções fornecidas antes de instalar e
utilizar o aparelho. O fabricante não é responsável por quaisquer
ferimentos ou danos resultantes de instalação ou utilização
incorrectas. Guarde sempre as instruções em local seguro e
acessível para consultar no futuro.
SEGURANÇA PARA CRIANÇAS E PESSOAS
VULNERÁVEIS
• Este aparelho pode ser utilizado por crianças de 8 ou mais
anos de idade e por pessoas com capacidades físicas,
sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca experiência e
conhecimento se tiverem recebido supervisão ou instruções
relativas à utilização do aparelho de forma segura e
compreenderem os perigos envolvidos.
• As crianças com idade entre 3 e 8 anos e as pessoas
portadoras de deficiência muito extensa e complexa devem ser
mantidas afastadas ou constantemente vigiadas.
• As crianças com menos de 3 anos de idade devem ser
mantidas afastadas ou constantemente vigiadas.
• Não permita que as crianças brinquem com o aparelho.
• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do alcance
das crianças e elimine-os de forma apropriada.
• Mantenha as crianças e os animais domésticos afastados do
aparelho quando este estiver a funcionar ou a arrefecer. As
partes acessíveis ficam quentes.
• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para crianças,
deve ser ativado.
• A limpeza e a manutenção básica do aparelho não devem ser
efetuadas por crianças sem supervisão.
SEGURANÇA GERAL
• Apenas uma pessoa qualificada pode instalar este aparelho e
substituir o cabo.
2
• AVISO: O aparelho e as partes acessíveis ficam quentes
durante a utilização. Deve ter cuidado para evitar tocar nas
resistências de aquecimento.
• Utilize sempre luvas de forno para retirar e colocar acessórios
ou recipientes de ir ao forno.
• Antes efetuar qualquer ação de manutenção, desligue o
aparelho da corrente elétrica.
• Certifique-se de que o aparelho está desligado antes de
substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade de choque
elétrico.
• Não utilize uma máquina de limpar a vapor para limpar o
aparelho.
• Não utilize agentes de limpeza abrasivos ou raspadores
metálicos afiados para limpar a porta de vidro, porque podem
riscar a superfície e causar a quebra do vidro.
• Se o cabo de alimentação elétrica estiver danificado, deve ser
substituído pelo fabricante, por um Centro de Assistência
Técnica Autorizado ou por uma pessoa igualmente qualificada,
para evitar perigos.
• Não ligue o aparelho quando ele estiver vazio. Podem ocorrer
arcos elétricos se colocar objetos metálicos na cavidade.
• Não é permitido utilizar recipientes metálicos de alimentos ou
bebidas para cozinhar com micro-ondas. Esta restrição não se
aplica se o fabricante especificar o tamanho e a forma dos
recipientes metálicos que podem ser utilizados para cozinhar
com micro-ondas.
• Em caso de danos na porta ou nas juntas da porta, não utilize o
aparelho até que tenha sido reparado por uma pessoa
qualificada.
• Apenas uma pessoa qualificada pode efetuar ações de
manutenção e reparação que envolvam a remoção da
cobertura que protege contra a exposição à energia de micro-
ondas.
• Não aqueça líquidos ou outros alimentos em recipientes
fechados. Poderão explodir.
• Utilize apenas utensílios adequados para utilizar em fornos de
micro-ondas.
3
• Quando aquecer alimentos em recipientes de plástico ou
papel, vigie o aparelho porque existe o risco de ignição.
• O aparelho destina-se a aquecimento de alimentos e bebidas.
A secagem de alimentos ou vestuário, bem como o
aquecimento de botijas, chinelos, esponjas, tecidos húmidos e
coisas semelhantes representam risco de ferimentos, ignição e
incêndio.
• Se observar saída de fumo, desligue o aparelho ou retire a
ficha da tomada e mantenha a porta fechada para abafar
possíveis chamas.
• O aquecimento de bebidas através de micro-ondas pode
provocar ebulições. Tenha cuidado quando manusear o
recipiente.
• O conteúdo de biberões e de boiões de comida para bebé
deve ser agitado e mexido e a sua temperatura deve ser
verificada antes de ser consumido, para evitar queimaduras.
• Os ovos inteiros, crus ou cozidos, não devem ser aquecidos no
aparelho porque podem explodir, mesmo após o fim do
aquecimento através de micro-ondas.
• Deve limpar o aparelho e remover os resíduos de alimentos
com regularidade.
• Se não mantiver o aparelho limpo, a superfície poderá
deteriorar-se e isso pode afetar negativamente a vida útil do
aparelho e resultar numa situação perigosa.
INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA
INSTALAÇÃO
AVISO! A instalação deste aparelho
tem de ser efetuada por uma pessoa
qualificada.
• Remova toda a embalagem.
• Não instale nem utilize o aparelho se ele estiver
danificado.
• Siga as instruções de instalação fornecidas
com o aparelho.
• Tenha sempre cuidado quando deslocar o
aparelho porque ele é pesado. Utilize sempre
luvas e calçado de proteção.
• Não puxe o aparelho pelo puxador.
• Respeite as distâncias mínimas relativamente a
outros aparelhos e móveis de cozinha.
• Instale o aparelho num local seguro e adequado
que cumpra os requisitos de instalação.
• O aparelho está equipado com um sistema de
arrefecimento elétrico. É necessário que tenha
alimentação elétrica.
LIGAÇÃO ELÉCTRICA
AVISO! Risco de incêndio e choque
elétrico.
• Todas as ligações eléctricas devem ser
efectuadas por um electricista qualificado.
• O aparelho tem de ficar ligado à terra.
• Certifique-se de que os parâmetros indicados
na placa de características são compatíveis
com as características da alimentação eléctrica.
4
• Utilize sempre uma tomada bem instalada e à
prova de choques eléctricos.
• Não utilize adaptadores de tomadas duplas ou
triplas, nem cabos de extensão.
• Certifique-se de que não danifica a ficha e o
cabo de alimentação eléctrica. Se for
necessário substituir o cabo de alimentação,
esta operação deve ser efectuada pelo nosso
Centro de Assistência Técnica.
• Não permita que algum cabo eléctrico toque na
porta do aparelho ou se aproxime dela,
especialmente quando a porta estiver quente.
• As protecções contra choques eléctricos das
peças isoladas e não isoladas devem estar fixas
de modo a não poderem ser retiradas sem
ferramentas.
• Ligue a ficha à tomada eléctrica apenas no final
da instalação. Certifique-se de que a ficha fica
acessível após a instalação.
• Se a tomada eléctrica estiver solta, não ligue a
ficha.
• Não puxe o cabo de alimentação para desligar o
aparelho. Puxe sempre a ficha de alimentação.
• Utilize apenas dispositivos de isolamento
correctos: disjuntores de protecção, fusíveis (os
fusíveis de rosca devem ser retirados do
suporte), diferenciais e contactores.
• A instalação eléctrica deve possuir um
dispositivo de isolamento que lhe permita
desligar o aparelho da corrente eléctrica em
todos os pólos. O dispositivo de isolamento
deve ter uma abertura de contacto com uma
largura mínima de 3 mm.
• Este aparelho está em conformidade com as
Directivas da C.E.E.
UTILIZAÇÃO
AVISO! Risco de ferimentos,
queimaduras, choque elétrico ou
explosão.
• Este aparelho destina-se apenas a uso
doméstico.
• Não altere as especificações deste aparelho.
• Certifique-se de que as aberturas de ventilação
não ficam obstruídas.
• Não deixe o aparelho a funcionar sem vigilância.
• Desative o aparelho após cada utilização.
• Tenha cuidado sempre que abrir a porta do
aparelho quando ele estiver a funcionar. Pode
sair ar muito quente.
• Não utilize o aparelho com as mãos húmidas ou
se ele estiver em contacto com água.
• Não exerça pressão sobre a porta se ela estiver
aberta.
• Não utilize o aparelho como superfície de
trabalho ou armazenamento.
• Abra a porta do aparelho com cuidado. A
utilização de ingredientes com álcool pode
provocar uma mistura de álcool e ar.
• Evite que faíscas ou chamas entrem em
contacto com o aparelho quando abrir a porta.
• Não coloque produtos inflamáveis, ou objetos
molhados com produtos inflamáveis, no interior,
perto ou em cima do aparelho.
• Não utilize a função de micro-ondas para pré-
aquecer o forno.
AVISO! Risco de danos no aparelho.
• Para evitar danos ou descoloração do esmalte:
– Não coloque folha de alumínio diretamente
sobre o fundo da cavidade do aparelho.
– Não verta água diretamente sobre o
aparelho quando ele estiver quente.
– Não coloque pratos ou alimentos húmidos
no aparelho após acabar de cozinhar.
– Tenha cuidado quando remover ou instalar
os acessórios.
• A eventual descoloração do esmalte ou do aço
inoxidável não afeta o desempenho do aparelho.
• Utilize um recipiente profundo quando cozer
bolos muito húmidos. Caso contrário, os sucos
da fruta podem provocar manchas
permanentes.
• Este aparelho serve apenas para cozinhar. Não
pode ser usado para outras funções como, por
exemplo, aquecimento de divisões.
• Cozinhe sempre com a porta do forno fechada.
• Se o aparelho ficar instalado atrás de uma porta
de armário, nunca feche a porta com o aparelho
em funcionamento. Se a porta ficar fechada,
poderá ocorrer acumulação de calor e
humidade que podem danificar o aparelho, o
móvel e o piso. Não feche a porta do armário
enquanto o aparelho não tiver arrefecido
totalmente após uma utilização.
MANUTENÇÃO E LIMPEZA
AVISO! Risco de ferimentos, incêndio
e danos no aparelho.
• Antes de qualquer acção de manutenção,
desactive o aparelho e desligue a ficha da
tomada eléctrica.
• Certifique-se de que o aparelho está frio. Existe
o risco de quebra dos painéis de vidro.
• Substitua imediatamente os painéis de vidro se
estiverem danificados. Contacte um Centro de
Assistência Técnica Autorizado.
• Não se esqueça de limpar e secar bem a
cavidade e a porta após cada utilização. O
vapor produzido durante o funcionamento do
5
aparelho condensa nas paredes da cavidade e
pode causar corrosão.
• Limpe o aparelho com regularidade para evitar
que o material da superfície se deteriore.
• Quaisquer restos de gordura ou alimentos que
fiquem no aparelho podem provocar incêndio e
arco eléctrico quando o microondas estiver a
funcionar.
• Limpe o aparelho com um pano macio e
húmido. Utilize apenas detergentes neutros.
Não utilize quaisquer produtos abrasivos,
esfregões, solventes ou objectos metálicos.
• Se utilizar um spray para forno, siga as
instruções de segurança da embalagem.
• Não limpe o esmalte catalítico (se aplicável)
com nenhum tipo de detergente.
LUZ INTERIOR
AVISO! Risco de choque elétrico.
• A lâmpada normal ou de halogénio utilizada
neste aparelho destina-se apenas a aparelhos
domésticos. Não a utilize para iluminação em
casa.
• Antes de substituir a lâmpada, desligue o
aparelho da corrente elétrica.
• Utilize apenas lâmpadas com as mesmas
especificações.
ASSISTÊNCIA TÉCNICA
• Contacte um Centro de Assistência Técnica
Autorizado se for necessário reparar o aparelho.
• Utilize apenas peças de substituição originais.
ELIMINAÇÃO
AVISO! Risco de ferimentos ou
asfixia.
• Desligue o aparelho da alimentação eléctrica.
• Corte o cabo de alimentação eléctrica do
aparelho e elimine-o.
• Remova o trinco da porta para evitar que
crianças ou animais de estimação fiquem
presos no aparelho.
DESCRIÇÃO DO PRODUTO
DESCRIÇÃO GERAL
1 3 642 5
12
4
3
1
2
10
11
7
8
9
1
Painel de comandos
2
Lâmpada / símbolo de funcionamento
3
Botão das funções de aquecimento
4
Visor
5
Símbolo / indicador de micro-ondas ativo e
temperatura
6
Botão de comando
7
Resistência
8
Gerador de micro-ondas
9
Lâmpada
10
Ventoinha
11
Apoio para prateleiras, amovível
12
Posições de prateleira
6
ACESSÓRIOS
Prateleira em grelha
Para recipiente de ir ao forno, forma de bolo,
assados.
Tabuleiro para assar
Para bolos e biscoitos.
PAINEL DE COMANDOS
BOTÕES
Campo do sensor / Botão Função Descrição
RELÓGIO Para seleccionar uma função de relógio.
MENOS Para definir o tempo.
MICROONDAS Para seleccionar a função Microondas. Man-
tenha este botão premido durante 3 segun-
dos para activar ou desactivar a lâmpada do
forno. Também pode ligar a luz com o forno
desactivado.
MAIS Para definir o tempo.
TEMPERATURA Para verificar a temperatura do forno ou a
temperatura da sonda térmica (se aplicável).
Utilize apenas quando tiver uma função do
forno activa.
VISOR
A B C
EH FG D
A. Temporizador / Temperatura / Potência de
micro-ondas
B. Indicador de calor residual e aquecimento
C. Modo micro-ondas
D. Sonda térmica (apenas alguns modelos)
E. Bloqueio da porta (apenas alguns modelos)
F. Horas / minutos
G. Modo Demo (apenas alguns modelos)
H. Funções de relógio
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ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
Para acertar a hora do dia, consulte o
capítulo “Funções de relógio”.
LIMPEZA INICIAL
Remova todos os acessórios e apoios para
prateleiras amovíveis do forno.
Consulte o capítulo “Manutenção e
limpeza”.
Limpe o forno e os acessórios antes da primeira
utilização.
Coloque os acessórios e os apoios para prateleiras
amovíveis nas respectivas posições originais.
UTILIZAÇÃO DIÁRIA
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
BOTÕES RETRÁTEIS
Para utilizar o aparelho, prima o botão. O botão fica
saliente.
FUNÇÕES DE AQUECIMENTO
Função do forno Aplicação
Posição Off
(desligado)
O forno está desligado.
Luz
Para acender a lâmpada
sem ter uma função de co-
zedura ativa.
Micro-ondas
Gera o calor diretamente
nos alimentos. Utilize para
aquecer bebidas e refei-
ções pré-cozinhadas, para
descongelar carne ou fruta
e para cozinhar legumes e
peixe.
Ventilado +
Resistência
Circ
Para cozer em até duas po-
sições de prateleira ao
mesmo tempo e para secar
alimentos.
Regule a temperatura para
20 - 40 °C abaixo da que
utiliza com Calor superior/
inferior.
Função do forno Aplicação
Pizza
Para cozer piza. Para alou-
rar com mais intensidade e
deixar a base estaladiça.
Calor superior/
inferior (Calor
Superior/Inferi-
or)
Para cozer e assar pratos
numa posição de prateleira.
Aquecimento
Inferior
Para cozer bolos com ba-
ses estaladiças e conservar
alimentos.
Descongelar
Para descongelar alimentos
(legumes e fruta). O tempo
de descongelação depen-
de da quantidade e do ta-
manho dos alimentos con-
gelados.
Grelhador
Para grelhar alimentos pla-
nos e tostar pão.
Grelhador Rá-
pido
Para grelhar alimentos pla-
nos em grandes quantida-
des e para tostar pão.
8
Função do forno Aplicação
Grelhador
Ventilado
Para assar aves ou peças
de carne de grandes di-
mensões numa posição da
grelha. Para gratinar e alou-
rar.
Algumas funções do forno podem
desligar a lâmpada automaticamente
se a temperatura for inferior a 60 °C.
SELECIONAR UMA FUNÇÃO DE
AQUECIMENTO
1. Rode o botão das funções de aquecimento
para selecionar uma função de aquecimento.
2. Rode o botão de comando para selecionar a
temperatura / potência do micro-ondas.
A lâmpada acende quando o forno está a funcionar.
3. Para desligar o forno, rode o botão das
funções de aquecimento para a posição de
desligado.
CONFIGURAR A FUNÇÃO: MICRO-ONDAS
Remova todos os acessórios.
1. Rode o botão das funções do forno para
seleccionar a função: Micro-ondas .
O visor mostra primeiro a potência do microondas
predefinida e depois um tempo predefinido para:
Duração.
Prima para iniciar com os valores predefinidos
de potência do microondas e tempo para: Duração.
2. Rode o botão da temperatura / potência do
microondas para alterar a potência do
microondas. A potência muda em incrementos
de 100 W.
3. Prima e depois prima / para alterar:
Duração.
4. Prima:
.
Quando o tempo definido para Duração terminar, é
emitido um sinal sonoro e a função Micro-ondas
pára.
5. Rode o botão das funções do forno para a
posição Off (desligado).
Quando abrir a porta do forno, a
função Micro-ondas pára. Para iniciar
novamente, feche a porta e prima .
CONFIGURAR A FUNÇÃO: MICROONDAS
COMBI
Pode combinar a função de microondas com
qualquer outro tipo de aquecimento.
1. Rode o botão das funções do forno para
seleccionar uma função do forno.
O visor apresenta a temperatura predefinida.
2. Rode o botão da temperatura / potência do
microondas para alterar a temperatura.
3. Prima para combinar o tipo de aquecimento
com o modo microondas.
Quando utilizar a função
Microondas Combi, o forno pode
emitir alguns ruídos. São normais
com esta função.
4. Rode o botão da temperatura / potência do
microondas para alterar a potência do
microondas. A potência muda em incrementos
de 100 W.
Pode definir a Duração para a função
Microondas Combi. Quando
seleccionar mais de 7 minutos para a
Duração no modo Combi, a potência
do microondas não pode ser superior
a 600 W.
O aparelho emite um sinal sonoro cerca de 5
segundos antes de atingir a temperatura
seleccionada. Quando o tempo definido para
Duração terminar, é emitido novamente um sinal
sonoro e a função Microondas Combi pára.
5. Rode o botão das funções do forno para a
posição Off (desligado).
INDICADOR DE AQUECIMENTO
Se ligar uma função do forno, as barras no visor
acendem uma a uma para indicar o aumento da
temperatura do forno e desaparecem quando a
temperatura diminui.
9
FUNÇÕES DE RELÓGIO
TABELA DAS FUNÇÕES DE RELÓGIO
Função de reló-
gio
Aplicação
HORA DO
DIA
Para ver ou alterar a hora
do dia. Só pode alterar a
hora do dia quando o forno
está desligado.
DURAÇÃO
Para definir o tempo de
funcionamento do forno.
Utilize apenas quando tiver
uma função de aquecimen-
to selecionada.
FIM
Para definir quando o forno
será desligado. Utilize ape-
nas quando tiver uma fun-
ção de aquecimento sele-
cionada.
INÍCIO DIFE-
RIDO
Combinação das funções
DURAÇÃO e FIM.
CONTA-MI-
NUTOS
Utilizado para definir uma
contagem decrescente. Es-
ta função não afeta o fun-
cionamento do forno. Pode
regular o CONTA-MINU-
TOS a qualquer momento,
mesmo com o forno desli-
gado.
00:00
TEMPORIZA-
DOR DA
CONTAGEM
CRESCENTE
Se não selecionar qualquer
outra função de relógio, o
TEMPORIZADOR DA
CONTAGEM CRESCEN-
TE indica automaticamente
o tempo de funcionamento
do forno.
Ativa-se imediatamente
quando o forno começa a
aquecer.
O Temporizador da Conta-
gem Crescente não pode
ser utilizado em conjunto
com as funções: DURA-
ÇÃO, FIM.
ACERTAR E ALTERAR A HORA
Quando o aparelho for ligado à corrente elétrica
pela primeira vez, o visor apresenta e “12:00”.
"12” está intermitente.
1. Prima ou para acertar a hora.
2. Prima para confirmar e definir os minutos.
O visor apresenta e a hora definida. "00”
está intermitente.
3. Prima ou para acertar os minutos.
4. Prima para confirmar ou a hora do dia
definida será guardada automaticamente após
5 segundos.
O visor apresenta a nova hora.
Para alterar a hora do dia, prima repetidamente
até o indicador da hora do dia
ficar intermitente
no visor.
DEFINIR A FUNÇÃO DURAÇÃO
1. Selecione uma função de aquecimento.
2. Prima várias vezes até que fique
intermitente.
3. Prima ou para definir os minutos e
depois as horas. Prima
para confirmar.
Quando o tempo de Duração terminar, é emitido
um sinal sonoro durante 2 minutos e e o tempo
definido ficam intermitentes no visor. O forno
desliga-se automaticamente.
4. Prima qualquer botão ou abra a porta do forno
para parar o sinal sonoro.
5. Rode o botão das funções de aquecimento
para a posição de desligado.
DEFINIR A FUNÇÃO FIM
1. Selecione uma função de aquecimento.
2. Prima várias vezes até que fique
intermitente.
3. Prima ou para definir as horas e depois
os minutos. Prima para confirmar.
À hora de Fim definida, é emitido um sinal sonoro
durante 2 minutos e e a hora definida ficam
intermitentes no visor. O forno desliga-se
automaticamente.
4. Prima qualquer botão ou abra a porta do forno
para parar o sinal sonoro.
5. Rode o botão das funções de aquecimento
para a posição de desligado.
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DEFINIR A FUNÇÃO INÍCIO DIFERIDO
1. Selecione uma função de aquecimento.
2. Prima várias vezes até que fique
intermitente.
3. Prima ou para definir os minutos e
depois as horas para o tempo da DURAÇÃO.
Prima para confirmar.
O visor apresenta intermitente.
4. Prima ou para definir as horas e depois
os minutos para a hora de FIM. Prima para
confirmar. O visor apresenta e a
temperatura definida.
O forno liga-se automaticamente mais tarde,
funciona durante o tempo da DURAÇÃO e desliga-
se à hora de FIM definida.
À hora de FIM definida, é emitido um sinal sonoro
durante 2 minutos e e a hora definida ficam
intermitentes no visor. O forno desliga-se.
5. Prima qualquer botão ou abra a porta do forno
para parar o sinal sonoro.
6. Rode o botão das funções de aquecimento
para a posição de desligado.
REGULAR O CONTA-MINUTOS
O Conta-Minutos pode ser definido quando o forno
está ligado ou desligado.
1.
Prima várias vezes até que fique
intermitente.
2. Prima ou para definir os segundos e
depois os minutos.
Quando definir mais de 60 minutos, aparece
intermitente no visor.
3. Defina as horas.
4. O CONTA-MINUTOS inicia automaticamente
após 5 segundos.
Quanto tiver decorrido 90% do tempo, é
emitido um sinal sonoro.
5. Quando o tempo definido termina, é emitido
um sinal sonoro durante 2 minutos. "00:00” e
ficam intermitentes no visor. Prima qualquer
botão para parar o sinal.
TEMPORIZADOR DA CONTAGEM
CRESCENTE
Para reinicializar o Temporizador da Contagem
Crescente, mantenha premidos os botões e .
O temporizador inicia uma nova contagem
crescente.
UTILIZAR OS ACESSÓRIOS
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
INTRODUZIR OS ACESSÓRIOS
Utilize apenas materiais e recipientes adequados.
AVISO! Consulte “Recipientes e
materiais adequados para micro-
ondas” no capítulo “Sugestões e
dicas”.
Prateleira em grelha:
Introduza a prateleira entre as barras-guia dos
apoios para prateleiras e certifique-se de que os
pés de apoio ficam para baixo.
Tabuleiro para assar:
Introduza o tabuleiro para assar entre as barras-
guia dos apoios para prateleiras.
11
Prateleira em grelha e tabuleiro para assarem
conjunto:
Introduza o tabuleiro para assar entre as barras-
guia dos apoios para prateleiras e a prateleira em
grelha sobre as barras diretamente acima.
Um pequeno entalhe na parte inferior
aumenta a segurança. Estes entalhes
são também dispositivos anti-
inclinação. A armação elevada à volta
da prateleira impede que os
recipientes deslizem para fora da
prateleira.
FUNÇÕES ADICIONAIS
UTILIZAR O BLOQUEIO PARA CRIANÇAS
Quando o Bloqueio para Crianças está ativo, não é
possível ativar o forno acidentalmente.
1. Certifique-se de que o botão das funções do
forno está na posição Off (desligado).
2.
É emitido um sinal sonoro. O visor apresenta
SAFE .
Para desativar o Bloqueio para Crianças, repita o
passo 2.
UTILIZAR O BLOQUEIO DE FUNÇÕES
Pode activar o Bloqueio de Funções apenas com o
forno em funcionamento.
O Bloqueio de Funções evita uma alteração
acidental da temperatura e dos tempos definidos
quando uma função do forno está em
funcionamento.
1. Seleccione uma função do forno e configure-a
como desejar.
2. Mantenha os botões e premidos em
simultâneo durante 2 segundos.
É emitido um sinal sonoro. O visor apresenta Loc
durante 5 segundos.
Loc acende no visor quando rodar o
botão da temperatura ou premir outro
botão quando o Bloqueio de Funções
estiver activo.
Quando rodar o botão das funções do forno, o
forno pára.
Quando desactivar o aparelho com o Bloqueio de
Funções activo, o Bloqueio de Funções muda
automaticamente para Bloqueio para Crianças.
Consulte “Utilizar o Bloqueio para Crianças”.
Para desactivar o Bloqueio de Funções, repita o
passo 2.
INDICADOR DE CALOR RESIDUAL
Quando desligar o forno, o visor apresenta o
indicador de calor residual se a temperatura do
forno for superior a 40 °C.
DESATIVAÇÃO AUTOMÁTICA
Por questões de segurança, o forno desativa-se
automaticamente ao fim de algum tempo se estiver
alguma função de aquecimento ativa e não houver
alteração de regulação da temperatura do forno.
12
Temperatura (°C)
Tempo até à desativa-
ção (h)
30 - 115 12,5
120 - 195 8,5
200 - 230 5,5
Após uma desativação automática, pressione
qualquer botão para ativar o forno novamente.
A desativação automática não
funciona com as seguintes funções:
Luz, Duração, Fim.
VENTOINHA DE ARREFECIMENTO
Quando o forno está a funcionar, a ventoinha de
arrefecimento é ativada automaticamente para
manter as superfícies do forno frias. Se desligar o
forno, a ventoinha de arrefecimento continua a
funcionar até o forno arrefecer.
SUGESTÕES E DICAS
AVISO! Consulte os capítulos
relativos à segurança.
A temperatura e os tempos de
cozedura indicados nas tabelas são
apenas valores de referência.
Dependem das receitas, da qualidade
e da quantidade dos ingredientes
utilizados.
RECOMENDAÇÕES PARA COZINHAR
O forno pode ter um processo para cozer ou assar
diferente do forno que utilizava anteriormente. As
tabelas em baixo indicam regulações de
temperatura, tempos de cozedura e posições de
prateleira para algumas receitas comuns.
Se não encontrar as regulações para alguma
receita específica, procure uma semelhante.
RECOMENDAÇÕES PARA O MICRO-ONDAS
Coloque os alimentos num prato no fundo da
cavidade.
Vire ou mexa os alimentos a meio do tempo de
cozedura ou descongelação.
Cubra os alimentos quando cozinhar e reaquecer.
Quando aquecer líquidos em frasco ou copo, mexa
o conteúdo com uma colher para distribuir melhor o
calor.
Coloque os alimentos no forno sem as
embalagens. As refeições prontas embaladas
podem ser colocadas no forno apenas se as
embalagens forem próprias para micro-ondas
(consulte as indicações na embalagem).
Cozinhar no micro-ondas
Cozinhe os alimentos com tampa. Se desejar obter
uma crosta, cozinhe os alimentos sem tampa.
Não cozinhe demasiado os pratos com potência e
tempo em excesso. Os alimentos podem secar,
queimar ou incendiar-se.
Não utilize o forno para cozer ovos com casca e
caracóis porque podem explodir. Perfure as gemas
dos ovos estrelados antes de os reaquecer.
Perfure várias vezes com um garfo os alimentos
que tenham casca ou pele antes de os cozinhar.
Corte os legumes em pedaços com tamanhos
semelhantes.
Mexa os preparados líquidos regularmente.
Mexa os alimentos antes de os servir.
Após desligar o forno, retire os alimentos e deixe-
os repousar durante alguns minutos.
Descongelar no micro-ondas
Coloque os alimentos congelados e sem
embalagem sobre um prato pequeno virado ao
contrário, ou sobre uma peneira de plástico ou um
tabuleiro de descongelação, para que o líquido da
descongelação possa escoar.
Remova os pedaços à medida que foram ficando
descongelados.
Para cozinhar fruta e legumes sem os descongelar
antes, pode utilizar uma potência do micro-ondas
maior.
13
RECIPIENTES E MATERIAIS ADEQUADOS PARA MICRO-ONDAS
Utilize apenas materiais e recipientes adequados para micro-ondas quando utilizar a função
de micro-ondas. Utilize a tabela em baixo como referência.
Recipiente / Material
Função de micro-ondas
Função combinada com
micro-ondas
Desconge-
lar
Aquecer
Cozinhar
Porcelana e vidro próprios para forno,
sem componentes metálicos, por exem-
plo, vidro à prova de calor
Vidro e porcelana não adequados para
forno, sem decorações de prata, ouro,
platina ou outro metal
X X
Vidro e vitrocerâmica fabricados em ma-
terial adequado para forno/congelador
Cerâmica ou barro sem componentes de
metal ou quartzo, nem revestimentos me-
tálicos
X
Cerâmica, porcelana ou barro com fundo
não vidrado ou pequenos orifícios, por
exemplo, nas pegas.
X X X
Plástico resistente ao calor até 200 °C
(verifique sempre a especificação do re-
cipiente de plástico antes de o utilizar)
X
Cartão, papel X X
Película aderente X X
Película própria para assados com fecho
seguro para micro-ondas (verifique sem-
pre a especificação da película antes de
a utilizar)
X
Assadeiras em metal, por exemplo, es-
malte, ferro fundido
X X
Formas para assar, com revestimento de
silicone ou laca preta (verifique sempre a
especificação da assadeira antes de a
utilizar)
X X
Tabuleiro para assar X X X
Prateleira em grelha X X
Recipientes para utilizar em micro-ondas,
por exemplo, uma frigideira de pega amo-
vível
X X
14
COZER
• Utilize a temperatura mais baixa na primeira vez.
• A cozedura pode demorar mais 10–15 minutos
se cozer bolos em mais do que uma posição de
prateleira.
• Os bolos e pastéis com diferentes alturas não
alouram uniformemente. Não é necessário
alterar a regulação de temperatura se o
alouramento não for uniforme. As diferenças
desaparecem durante a cozedura.
• Os tabuleiros podem empenar no forno durante
a cozedura. Os empenos desaparecem quando
os tabuleiros ficarem novamente frios.
SUGESTÕES PARA COZER
Resultados de cozedura Causa possível Solução
A base do bolo não está
suficientemente alourada.
O nível da grelha não é o cor-
reto.
Coloque o bolo num nível inferior.
O bolo desfaz-se (mal co-
zido, com buracos, agua-
do).
A temperatura do forno é de-
masiado elevada.
Quando voltar a cozer, selecione
uma temperatura do forno ligeira-
mente inferior.
O tempo de cozedura é de-
masiado curto.
Aumente o tempo de cozedura. Não
é possível reduzir os tempos de co-
zedura definindo temperaturas supe-
riores.
Há demasiado líquido na mas-
sa.
Utilize menos líquido. Tenha em
atenção os tempos de mistura, prin-
cipalmente se usar batedeira elétri-
ca.
O bolo está demasiado
seco.
A temperatura do forno é de-
masiado baixa.
Quando voltar a cozer, selecione
uma temperatura do forno superior.
O tempo de cozedura é de-
masiado longo.
Quando voltar a cozer, defina um
tempo de cozedura mais curto.
O bolo não está alourado
uniformemente.
A temperatura do forno é de-
masiado elevada e o tempo de
cozedura é demasiado curto.
Defina uma temperatura do forno
mais baixa e um tempo de cozedura
mais longo.
A massa não está distribuída
uniformemente.
Distribua a massa uniformemente
pelo tabuleiro para assar.
O bolo não fica cozido no
tempo de cozedura indi-
cado.
A temperatura do forno é de-
masiado baixa.
Quando voltar a cozer, selecione
uma temperatura do forno ligeira-
mente superior.
COZER NUM NÍVEL DO FORNO
Cozer em formas
Alimento Função
Temperatu-
ra (°C)
Tempo (min.)
Posição de
prateleira
Bolo em coroa ou brioche Ventilado + Re-
sistência Circ
150 -
160
50 - 70 1
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Alimento Função
Temperatu-
ra (°C)
Tempo (min.)
Posição de
prateleira
Bolo Madeira/Bolo de fru-
ta
Ventilado + Re-
sistência Circ
140 -
160
70 - 90 1
Sponge cake / Pão de ló Ventilado + Re-
sistência Circ
140 -
150
35 - 50 1
Sponge cake / Pão de ló Calor Superior/
Inferior
160 35 - 50 2
Base para tarte - massa
areada
1)
Ventilado + Re-
sistência Circ
170 -
180
10 - 25 1
Base de flan - massa bati-
da
Ventilado + Re-
sistência Circ
150 -
170
20 - 25 1
Apple pie / Tarte de maçã
(2 formas de Ø 20 cm,
desfasadas diagonalmen-
te)
Ventilado + Re-
sistência Circ
160 70 - 90 1
Apple pie / Tarte de maçã
(2 formas de Ø 20 cm,
desfasadas diagonalmen-
te)
Calor Superior/
Inferior
180 70 - 90 1
Cheesecake, tabuleiro
2) Calor Superior/
Inferior
160 -
170
60 - 90 1
1) Pré-aqueça o forno.
2) Utilize o tabuleiro para grelhar.
Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar
Alimento Função
Temperatura
(°C)
Tempo (min.)
Posição de
prateleira
Pão entrançado/Coroa de
pão
Calor Superior/
Inferior
170 - 190 30 - 40 2
Stollen (bolo de Natal ale-
mão)
1)
Calor Superior/
Inferior
160 - 180 50 - 70 2
Pão (pão de centeio)
1) Calor Superior/
Inferior
2
primeiro 230 20
posteriormente 160 - 180 30 - 60
Profiteroles/éclairs
1) Calor Superior/
Inferior
190 - 210 20 - 35 2
Torta suíça
1) Calor Superior/
Inferior
180 - 200 10 - 20 2
16
Alimento Função
Temperatura
(°C)
Tempo (min.)
Posição de
prateleira
Bolo com cobertura gra-
nulada (seco)
Ventilado + Re-
sistência Circ
150 - 160 20 - 40 1
Bolo de amêndoa aman-
teigado/bolos açucara-
dos
1)
Calor Superior/
Inferior
190 - 210 20 - 30 2
Flans de fruta (massa le-
vedada/massa batida)
2)
Ventilado + Re-
sistência Circ
150 - 160 35 - 55 1
Flans de fruta (massa le-
vedada/massa batida)
2)
Calor Superior/
Inferior
170 35 - 55 1
Flans de fruta com massa
areada
Ventilado + Re-
sistência Circ
160 - 170 40 - 80 1
Bolos de massa levedada
com coberturas sensíveis
(ex:, requeijão, natas, cre-
me de ovos)
1)
Calor Superior/
Inferior
160 - 180 40 - 80 2
1) Pré-aqueça o forno.
2) Utilize o tabuleiro para grelhar.
Biscoitos
Alimento Função
Temperatura
(°C)
Tempo (min.)
Posição de
prateleira
Biscoitos de massa area-
da
Ventilado + Re-
sistência Circ
150 - 160 10 - 20 1
Short bread / Bolachas de
manteiga / Tiras de massa
folhada
Ventilado + Re-
sistência Circ
140 20 - 35 1
Short bread / Bolachas de
manteiga / Tiras de paste-
laria
1)
Calor Superior/
Inferior
160 20 - 30 2
Biscoitos feitos com mas-
sa batida
Ventilado + Re-
sistência Circ
150 - 160 15 - 20 1
Pastéis feitos com claras,
merengues
Ventilado + Re-
sistência Circ
80 - 100 120 - 150 1
Maçapão Ventilado + Re-
sistência Circ
100 - 120 30 - 50 1
Biscoitos de massa leve-
dada
Ventilado + Re-
sistência Circ
150 - 160 20 - 40 1
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Alimento Função
Temperatura
(°C)
Tempo (min.)
Posição de
prateleira
Pastéis de massa folha-
da
1)
Ventilado + Re-
sistência Circ
170 - 180 20 - 30 1
Pastéis
1) Calor Superior/
Inferior
190 - 210 10 - 25 2
Small cakes / Bolos pe-
quenos
1)
Ventilado + Re-
sistência Circ
160 20 - 35 3
Small cakes / Bolos pe-
quenos
1)
Calor Superior/
Inferior
170 20 - 35 2
1) Pré-aqueça o forno.
ASSADOS E GRATINADOS
Alimento Função Temperatura (°C) Tempo (min.)
Posição de prate-
leira
Massa no forno Calor superior/
inferior
180 - 200 45 - 60 1
Lasanha Calor superior/
inferior
180 - 200 25 - 40 1
Gratinado de le-
gumes
1)
Grelhador venti-
lado
160 - 170 15 - 30 1
Baguetes cober-
tas com queijo
derretido
Ventilado + Re-
sistência Circ
160 - 170 15 - 30 1
Assados doces Calor superior/
inferior
180 - 200 40 - 60 1
Assados de pei-
xe
Calor superior/
inferior
180 - 200 30 - 60 1
Legumes re-
cheados
Ventilado + Re-
sistência Circ
160 - 170 30 - 60 1
1) Pré-aqueça o forno.
COZEDURA EM VÁRIOS NÍVEIS
Utilize a função Ventilado + Resistência Circ.
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Bolos/pastéis/pães em tabuleiros para assar
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.)
Posição de
prateleira
Profiteroles/éclairs
1) 160 - 180 25 - 45 1 / 3
Bolo areado (seco) 150 - 160 30 - 45 1 / 3
1) Pré-aqueça o forno.
Bolachinhas/bolos pequenos/pastéis/pãezinhos
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.)
Posição de
prateleira
Biscoitos de massa de
manteiga
150 - 160 20 - 40 1 / 3
Short bread / Bolachas
de manteiga / Biscoitos
140 25 - 45 1 / 3
Biscoitos feitos com
massa batida
160 - 170 25 - 40 1 / 3
Pastéis feitos com cla-
ras, merengues
80 - 100 130 - 170 1 / 3
Biscoitos de amêndoa 100 - 120 40 - 80 1 / 3
Biscoitos de massa leve-
dada
160 - 170 30 - 60 1 / 3
PIZZA
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira
Pizza (massa fina)
1) 200 - 230 15 - 20 3
Pizza (com muitos ingre-
dientes)
2)
180 - 200 20 - 30 3
Tartes 180 - 200 40 - 55 3
Flan de espinafres 160 - 180 45 - 60 3
Quiche Lorraine (flan sal-
gado)
170 - 190 45 - 55 3
Flan suíço 170 - 190 45 - 55 3
Cheesecake 140 - 160 60 - 90 3
Bolo de maçã, coberto 150 - 170 50 - 60 3
Tarte de legumes 160 - 180 50 - 60 3
19
Alimento Temperatura (°C) Tempo (min.) Posição de prateleira
Pão sem fermento
1) 230 10 - 20 3
Flan de massa folhada
1) 160 - 180 45 - 55 3
Flammekuchen
1) 230 12 - 20 3
Piroggen (versão russa do
calzone)
1)
180 - 200 15 - 25 3
1) Pré-aqueça o forno.
2) Utilize o tabuleiro para grelhar.
ASSAR
Utilize um recipiente resistente ao calor próprio
para forno.
Asse as peças grandes de carne directamente no
tabuleiro ou na prateleira em grelha por cima do
tabuleiro.
Coloque alguma água no tabuleiro para evitar que
os sucos da carne ou a gordura queimem.
A carne com pele pode ser assada em assadeira
sem tampa.
Vire o assado após 1/2 - 2/3 do tempo de
cozedura.
Para manter a carne mais suculenta:
• asse as carnes magras numa assadeira com
tampa ou utilize um saco de assar.
• asse peças de carne e peixe em grandes
porções (1 kg ou mais).
• regue as peças grandes de carne e as aves
com os respectivos sucos várias vezes durante
o assado.
ASSAR
Carne De Vaca
Alimento Função
Quantidade
(kg)
Potência
(W)
Temperatura
(°C)
Tempo (min.)
Posição de
prateleira
Assado
em tacho
Calor
Superi-
or/Inferi-
or
1 - 1,5 200 230 60 - 80 1
Porco
Alimento Função
Quantidade
(kg)
Potência
(W)
Temperatura
(°C)
Tempo (min.)
Posição de
prateleira
Pá, ca-
chaço,
pedaço
de pre-
sunto
Gre-
lhador
Ventila-
do
1 - 1,5 200 160 - 180 50 - 70 1
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