Scholtes TIL 642 IB Guia de usuario

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Instruções

para a utilização

TIL 642

TIL 642 IB

Índice

Instalação, 16-17

Posicionamento

Ligação eléctrica

Descrição do aparelho, 18-19

Painel de comandos

Descrição técnica das zonas de cozedura

Início e utilização, 20-23

Acender pela primeira vez

Acender o plano de cozedura

Acender as zonas de cozedura

Função booster

Desligar as zonas de cozedura

Programar as zonas de cozedura

Bloqueio dos comandos

Modo demo

Desligar o plano de cozedura

Conselhos práticos para utilizar esta aparelhagem

Dispositivos de segurança

Funções especiais, 24-26

Função Cookeye

®

Função Clipso Eye

Precauções e conselhos, 27

Segurança geral

Eliminação

Manutenção e cuidados, 28

Desligar a corrente eléctrica

Limpeza do aparelho

Desmontar o plano

PLANO DE COZEDURA

Dansk, 1

PT

Ðóññêèè, 29

DK RS

PT

Português,15

Espanol, 43

ES

16

PT

 É importante guardar este folheto para poder consultá-

lo a qualquer momento. No caso de venda, cessão ou

mudança, assegure-se que o mesmo permanece com o

aparelho para informar o novo proprietário sobre o

funcionamento e sobre as respectivas advertências.

 Leia com atenção as instruções: há informações

importantes sobre

a instalação, a utilização e a segurança.

Posicionamento

 As embalagens não são brinquedos para as crianças

e devem ser eliminadas em conformidade com as

regras de colecta diferenciada (veja em Precauções e

Conselhos).

 A instalação deve ser realizada segundo estas

instruções e por pessoal profissional qualificado. Uma

instalação errada pode causar danos a pessoas,

animais ou objectos.

Encaixe

Para garantir um bom funcionamento do aparelho é

necessário que o móvel seja de características adequadas:

 o material do plano de apoio deve resistir a uma

temperatura de aproximadamente 100ºC;

 se desejar instalar o plano de cozedura sobre um

forno, este deve ser equipado com de um

sistema de arrefecimento com ventilação forçada;

 evite instalar o plano de cozedura sobre uma

máquina de lavar louça: se

for faze-lo, instale um

elemento de separação entre os dois aparelhos

com retenção hermética;

 o vão do móvel deve ter as seguintes dimensões:

Ventilação

Para consentir uma adequada ventilação e para evitar

o superaquecimento das superfícies ao redor do

aparelho, o plano de cozedura deve ser posicionado:

 a uma distância

mínima de 40 mm

da parede de trás e

de 600 mm de

quaisquer outras

superfícies

verticais;

 de forma a manter uma distância mí

nima de 10 mm

entre o vão para o encaixe e o móvel abaixo dele.

Fixação

A instalação do aparelho deve ser realizada sobre uma

superfície de apoio perfeitamente plana.

As deformações eventualmente provocadas por uma

fixação errada poderão alterar as características e as

performances do plano de cozedura.

Instalação

640

520

555

485

47

FRONTSEITE

DES KOCHFELDES

AUFLAGE-

FLÄCHE

30

40

KOCHFELD

UMGEDREHT

40 mm min.

40mm

Abertura de pelo menos 5 mm

em toda a largura do plano.

Sobre um móvel vazio ou uma gaveta

É necessário deixar uma câmara-de-ar de pelo menos

40 mm ou uma abertura de 5 mm na largura do móvel.

PT

17

Para a fixação proceder da seguinte maneira:

1. Com os parafusos sem ponta, parafusar as 4 molas

de centragem nos furos colocados no centro de cada

lado do plano;

2. introduza o plano de cozedura no vão do móvel a

exercer uma adequada pressão no inteiro perímetro

para o plano de cozedura prender-se perfeitamente no

plano de apoio.

 É indispensável que os parafusos das molas de

centragem sejam acessíveis.

 Em conformidade com as normas de segurança,

depois de instalar o aparelho encaixado, não deve ser

possível o contacto com componentes eléctricos.

 Todos os componentes de garantia

da protecção

precisam estar presos de modo que não possam ser

tirados sem o emprego de uma ferramenta.

Ligação eléctrica

 A ligação eléctrica do plano de cozedura e a de um

eventual forno de encaixar precisam ser realizadas

separadamente, seja por razões de segurança

eléctrica, seja para facilitar uma eventual remoção do

forno.

Ligação monofásica

O plano está provido de cabo de alimentação já ligado

e predisposto na fábrica para a ligação monofásica.

Efectuar a ligação dos fios de acordo com a tabela e os

desenhos a seguir:

Outros tipos de ligações

Se o sistema eléctrico corresponder à uma dessas

características:

Tensão tipo e frequência de rede

 380V +N ~ 50 Hz

 230V 3 ~ 50 Hz

 380V + 2N ~ 50 Hz

Efectuar a ligação dos fios de acordo com a tabela e os

desenhos a seguir:

Ligação do cabo de alimentação à rede

No caso de uma ligação directa à rede, será necessário

interpor, entre o aparelho e a rede, um interruptor omnipolar

com abertura mínima entre os contactos de 3 mm. na

dimensão certa para a carga e em conformidade com as

normas em vigor (a ligação à terra não deve ser interrompida

pelo interruptor). O

cabo de alimentação deve ser colocado

de maneira que em nenhum ponto ultrapasse de 50°C a

temperatura do ambiente.

 O técnico instalador é responsável pela realização

certa da ligação eléctrica e da obediência das regras

de segurança.

Antes de efectuar a ligação, certifique-se que:

 a tomada tenha uma ligação à terra

e seja em

conformidade com a legislação;

 a tomada tenha a capacidade de suportar a carga

máxima de potência da máquina, indicada na placa

de identificação colocada no aparelho;

 a tensão de alimentação seja entre os valores da

placa de identificação;

 a tomada seja compatível com a ficha do aparelho.

Em caso contrário, substitua a tomada ou a ficha; não

empregue extensões nem tomadas múltiplas.

 Depois de ter instalado o aparelho, o acesso ao cabo

eléctrico e à tomada da corrente deve ser fácil.

 O cabo não deve ser dobrado nem comprimido.

 O cabo deve ser verificado

periodicamente e

substituído somente por técnicos autorizados.

 A empresa exime-se de qualquer responsabilidade

se estas regras não forem obedecidas.

Tensão tipo e

fre

q

uência rede

Cabo eléctrico Ligação fios

230V 1+N ~

50 Hz

: verde/amarelo

N: os 2 fios azuis juntos

L: marrom junto ao preto

Tensão tipo e

fre

q

uência rede

Cabo eléctrico Ligação fios

400V - 2+N ~

50 Hz

230V 3 ~

50Hz

: verde/amarelo;

N: os 2 fios azuis juntos

L1: preto

L2: marrom

400V - 2+2N ~

50 Hz

: verde/amarelo;

N1: azul

N2: azul

L1: preto

L2: marrom

18

PT

 Botão ON/OFF para ligar e desligar o aparelho.

 Botão BOOSTER para ligar a super alimentação

3000 W  da zona de cozedura (veja Início e

utilização).

Indicador luminoso BOOSTER sinaliza a ligação

do booster na respectiva zona de cozedura.

 Botão DIMINUIÇÃO POTÊNCIA para regular a

potência e desligar a chapa (veja Início e

utilização).

Indicador POTÊNCIA sinaliza visualmente o nível

de calor alcançado.

 Botão AUMENTO POTÊNCIA para ligar a chapa e

regular a potência (

veja Início e utilização).

 Botão SELECÇÃO CHAPA para entrar no menu de

cada zona de cozedura (veja Início e utilização).

 Botão OK de confirmação.

 Botão BLOQUEIO DOS COMANDOS para

impedir modificações acidentais das regulações

do plano de cozedura (veja Início e utilização).

Indicador luminoso COMANDOS BLOQUEADOS

sinaliza o bloqueio dos comandos (veja In

ício e

utilização).

Painel de comandos

Descrição

do aparelho

ON

0:15

B

ON

0:10

ONON

Botão BLOQUEIO COMANDOS

/

Indicador COMANDOS BLOQUEADOS

Botão OK

Botão AUMENTO POTÊNCIA

Botão

ON/OFF

Botão DIMINUIÇÃO POTÊNCIA

Indicador luminoso

BOOSTER

Botão BOOSTER

Indicador POTÊNCIA

Botões de navegação display

Botão SELECÇÃO CHAPA

DISPLAY

ON

B

ON

0:10

ON

0:15

COOK

0:09

Zona de cozedura

anterior esquerda

Zona de cozedura

posterior direita

Zona de cozedura

anterior direita

Zona de cozedura

posterior esquerda

Indicador booster activo

Indicador zona

de cozedura

ON: acesa

COOK: CookEye

CLIP: ClipsoEye

Indicador de duração

da cozedura programada

ON

0:15

B

ON

0:10

ONON

Botão

ON/OFF

Botão BLOQUEIO COMANDOS/

Indicador COMANDOS BLOQUEADOS

ZONA DE COZEDURA

ANTERIOR ESQUERDA

ZONA DE COZEDURA

POSTERIOR ESQUERDA

ZONA DISPLAY

ZONA DE COZEDURA

POSTERIOR DIREITA

ZONA DE COZEDURA

ANTERIOR DIREITA

PT

19

O sistema a indução é o processo de cozedura mais rápido que existe. Ao contrário das chapas tradicionais,

não é a zona de cozedura que se aquece: o calor é gerado directamente no interior da panela, que deve ter

necessariamente fundo em material ferromagnético.

Legenda:

I. = zona de cozedura de indução simples

ID = zona de cozedura de indução dupla

B = booster: a zona de cozedura pode ser super

alimentada com 3.000 W.

* = a potência máxima é limitada a 600 W até que

o booster esteja activo na zona de cozedura

posterior relativa (veja Início e utilização).

Descrição técnica das zonas de cozedura

PLANOS DE COZEDURA TIL 642

- TIL 642 IB

Zonas de cozedura Potência

Posterior direita ID 2400 W  B 3000 W

Anterior direita I 1200 W  600 W se*

Anterior esquerda ID 2400 W B 3000 W

Posterior equerda I 1200 W  600 W se*

Potência max. total 7200 W

20

PT

 A cola aplicada nas guarnições deixa alguns

traços de graxa no vidro. Antes de utilizar o

aparelho, é recomendável eliminá-la com um

produto não abrasivo específico para a manutenção.

Durante as primeiras horas de funcionamento, pode

ser que note odor de borracha, que em todo o caso

logo desaparecerá.

 Quando o plano de cozedura for ligado

electricamente, toca um breve sinal acústico depois

de alguns segundos. Somente neste ponto será

possível ligar o plano de cozedura.

Acender pela primeira vez

Depois da ligação à rede eléctrica, quando o acender

pela primeira vez, aparecerá a lista dos vários

idiomas disponíveis. Para escolher o idioma que

desejar, seleccione-o com as teclas

e ao lado do

display. A escrita em negrito indica qual idioma foi

seleccionado. Para confirmar, carregue na tecla OK.

Uma vez efectuada a escolha, o display visualizará

os seguintes parâmetros:

IDIOMA Selecção do idioma

TOM DAS TECLAS Regulação do volume do teclado

CONTRASTE Regulação do contraste

FINE TUNING Regulação dos níveis de potência

(6 ou 12)

CONTADOR DE Programe o contador de minutos

MINUTOS

SAIRSaída do menu geral

Tom das teclas

Permite a regulação do volume do teclado.

Para escolher a intensidade desejada, seleccioná-la

com as teclas

e aos lados do display e

carregue na tecla OK para confirmar. É possível

escolher entre 3 opções:

OFF: desligado (as sinalizações acústicas

permanecem activas).

MIN: volume mínimo.

MAX: volume máximo.

Contraste

Permite a regulação do contraste do display.

Para escolher a luminosidade desejada, seleccioná-

la com as teclas

e aos lados do display e

carregue na tecla OK para confirmar. É possível

escolher entre 6 diferentes níveis de luminosidade.

Fine tuning

Permite a regulação do número de níveis de

potência de todas as zonas de cozedura.

Para escolher a configuração desejada, seleccioná-

la com as teclas

e aos lados do display e

carregar na tecla OK para confirmar. É possível

escolher entre 2 opções:

6: o indicador de potência será dividido em 6 partes

iguais

12: o indicador de potência será dividido em 12

partes iguais

Contador de minutos

Permite a configuração do contador de minutos

independente do funcionamento das zonas de

cozedura. Regule os minutos carregando nas teclas

e e carregue na tecla OK para confirmar.

A contagem regressiva do contador de minutos

começará imediatamente. O final do tempo

programado é indicado por um sinal acústico (com 1

minuto de duração).

 Durante a configuração, prima contemporaneamente as

teclas

e aos lados do display para zerar o tempo.

 A modificação dos parâmetros gerais do plano de

cozedura pode ser efectuada somente quando o

plano está aceso e as teclas

aos

lados do display não estão iluminadas. Carregar nas

teclas

e aos lados do display para ter acesso

às opções acima descritas.

Acender o plano de cozedura

Para acender o plano de cozedura manter pressionada

a tecla

por aproximadamente um segundo.

Acender as zonas de cozedura

Cada uma das zonas de cozedura é accionada

mediante o dispositivo de regulação da potência

constituído por dois botões (

e ) situados aos

lados do indicador de potência.

 Carregue na tecla

para activar a chapa, em

seguida programe a potência desejada através

das teclas

e .

 Para definir directamente a potência máxima,

carregue brevemente no botão

.

Função booster

Para acelerar os tempos de aquecimento, é possível

activar a função booster carregando na tecla

.

Esta função super alimenta a 3000 W a zona de

cozedura interessada.

Início e utilização

PT

21

Desligar as zonas de cozedura

 Carregar na tecla ao lado do indicador de

potência: a potência da zona de cozedura

descerá progressivamente até desligar-se.

 Em alternativa carregue nas teclas

e

simultaneamente: a zona de cozedura desliga-se.

Programar as zonas de cozedura

Duração de uma cozedura

 A zona de cozedura deve estar acesa.

 É possível programar todas as zonas de cozedura

para uma duração de cozedura entre 1 minuto e 3

horas.

1. Carregar em uma das teclas

aos

lados do display correspondente à chapa que se

deseja programar.

2. Carregando nas teclas

e aos lados do display

seleccione o item DURAÇÃO e carregue na tecla OK

para confirmar.

4. Regule os minutos carregando nas teclas

e .

5. Carregue na tecla OK para confirmar.

6. Seleccione o item SAIR e carregue na tecla OK para

confirmar. A configuração será memorizada.

 Se dentro de 20 segundos a configuração não for

confirmada com a pressão da tecla OK a duração

será memorizada automaticamente.

 Durante a configuração, prima contemporaneamente as

teclas

e aos lados do display para zerar o tempo.

A contagem regressiva do timer começará

imediatamente. No final da cozedura programada

será indicado por um sinal sonoro (que toca 1

minuto) e a zona de cozedura se apagará.

Repita o procedimento descrito acima para cada

chapa que deseja programar.

 É possível interromper o sinal acústico pressionando

uma tecla qualquer do plano de cozedura.

Nível de potência

 A zona de cozedura deve estar desligada.

Permite seleccionar um nível de potência pré-

configurado no acendimento da zona de cozedura:

1. Carregar em uma das teclas

aos

lados do display correspondente à chapa que se

deseja programar.

2. O display visualizará o menu dedicado àquela

zona de cozedura.

3. Carregando nas teclas

e seleccione o item NÍVEL

DE POTÊNCIA e carregue na tecla OK para confirmar.

4. O display visualizará as seguintes opções:

DEFAULT: configuração de fábrica

ALTO: acendimento ao máximo

MÉDIO: acendimento ao 50%

BAIXO: acendimento ao mínimo.

5. Carregando nas teclas

e seleccione o item

desejado e carregue na tecla OK para confirmar. A

configuração será memorizada.

6. Seleccione o item SAIR e carregue na tecla OK para

confirmar.

Exemplo: se foi seleccionada a opção MÉDIO,

carregando nas teclas

ou aos lados do

indicador de potência a chapa se acenderá com a

metade da potência.

Memorizar

 A zona de cozedura deve estar desligada.

 É possível memorizar e chamar uma só sequência

em todas as zonas de cozedura.

 A gravação máxima da memorização é de 3 horas

e meia.

 Não é possível chamar várias funções memo

contemporaneamente.

Consente memorizar um inteiro ciclo de cozedura: a

sequência dos níveis de potência e a respectiva

duração.

1. Carregar em uma das teclas

aos

lados do display correspondente à chapa que se

deseja programar.

2. O display visualizará o menu dedicado àquela

zona de cozedura.

3. Carregando nas teclas

e seleccione o item

MEMORIZAR e carregue na tecla OK para confirmar.

4. O display visualizará as seguintes opções:

MEMORIZA: consente iniciar a memorização.

O Booster interrompe-se automaticamente depois

de 4 minutos. Até quando o booster estiver

activado, a zona de cozedura anterior ou posterior

relativa estará limitada à potência máxima de 600 W

(por ex.: se está activo o booster na chapa posterior

direita, diminui a potência da chapa anterior direita).

Potências superiores são assinaladas pela luz

intermitente dos níveis de potência em excesso que

são restabelecidos no fim da função booster.

22

PT

CANCELA: consente sair da função memorizar.

5. Carregando nas teclas

e , seleccione o item

MEMORIZA e carregue na tecla OK para

confirmar. O display visualizará MEMORIZAR

REC. A memorização terá início.

6. Escolha o nível de potência desejado. A função

memorizará as sucessivas variações.

7. Carregue na tecla OK para interromper a

memorização.

8. O display visualizará as seguintes opções:

SALVA: consente memorizar a sequência recém

terminada.

CANCELA: consente sair da função memorizar

sem registrar a sequência recém terminada.

9. Carregando nas teclas

e seleccione o item

desejado e carregue na tecla OK para confirmar. Se

escolher SALVA, a sequência memorizada será

automaticamente registrada com o nome MEMO.

10. Seleccione o item SAIR e carregue na tecla OK

para confirmar.

 Durante a memorização será possível accionar o

funcionamento das outras zonas de cozedura, mas

não será possível programá-las.

É possível chamar um programa memorizado

somente se a zona de cozedura está desligada.

1. Carregar em uma das teclas

aos

lados do display correspondente à zona de

cozedura na qual foi memorizada uma sequência.

2. O display visualizará o menu dedicado àquela

zona de cozedura.

3. Carregando nas teclas

e seleccione o item

MEMO e carregue na tecla OK para confirmar.

4. Carregando nas teclas

e seleccione o item

INICIAR e carregue na tecla OK para confirmar.

5. A zona de cozedura acende-se e repete a

sequência precedentemente memorizada até o

desligamento. Cada mudança de nível de potência

será evidenciada por um sinal acústico.

Uma vez activada a modalidade MEMO, para voltar na

modalidade manual carregue nas teclas

e aos

lados do indicador do nível de potência. A partir deste

momento a potência será programada manualmente.

É possível cancelar um programa memorizado

somente se a zona de cozedura está desligada.

1. Carregar em uma das teclas

aos

lados do display correspondente à zona de

cozedura na qual foi memorizada uma sequência.

2. O display visualizará o menu dedicado àquela

zona de cozedura.

3. Carregando nas teclas

e seleccione o item

MEMO e carregue na tecla OK para confirmar.

4. Carregando nas teclas

e seleccione o item

ELIMINAR e carregue na tecla OK para confirmar.

5. A sequência precedentemente memorizada será

eliminada.

É possível também eliminar a sequência

memorizando uma nova.

 A função pode registrar no máximo 10 mudanças

de nível de potência. A actualização ocorre a cada

10 segundos.

Bloqueio dos comandos

É possível bloquear os comandos para evitar riscos

de modificações acidentais das regulações (crianças,

operações de limpeza etc.). Carregando na tecla

por 3 segundos, os comandos bloqueiam-se e o

display visualiza TECLADO BLOQ. e o indicador

luminoso COMANDOS BLOQUEADOS ilumina-se.

Para voltar a modificar as regulações (por. exemplo

interromper a cozedura), será necessário desbloquear

os comandos: Carregue na tecla

por 3 segundos

e os comandos desbloqueiam-se.

Mesmo quando o bloqueio dos comados esta activo,

é possível desligar o plano de cozedura. Para

desactivá-lo, é necessário ligar o plano de cozedura

e carregar na tecla

iluminada por 3 segundos.

Modo de Demo

Este plano pode funcionar no modo de DEMO:

desactivam todos os elementos aquecedores, mas

os comandos permanecem operativos.

Para activar o modo de DEMO:

1.Ligar o plano de cozedura

;

2. Carregar contemporaneamente nas teclas

e sucessivamente na tecla por 6 segundos.

Toca um sinal acústico e no display é visualizado

"DEMO ON".

3. o plano está agora no modo de Demo

Para desactivar o modo de DEMO:

1.Ligar o plano de cozedura

;

2. Carregar em sequência nas teclas

e

sucessivamente na tecla

por 2 segundos.

Toca um sinal acústico e no display é visualizado

"DEMO OFF".

3. sucessivamente o plano funcionará normalmente.

Desligar o plano de cozedura

Carregue no botão ; o aparelho se desligará.

Se os comandos do aparelhagem estiverem

bloqueados, continuarão bloqueados mesmo depois

de ter acendido novamente o plano de cozedura.

Para poder acender novamente o plano, será

necessário primeiro desbloquear os comandos.

PT

23

Conselhos práticos para utilizar esta

aparelhagem

 Utilize um recipiente cujo material de fabricação

seja compatível com o princípio da indução

(material ferromagnético). É recomendado o

emprego de panelas de: ferro gusa, aço esmaltado

ou inoxidável especial para indução. Para certificar-

se da compatibilidade de um recipiente é suficiente

fazer um teste com um íman.

Para obter as melhores performances do plano de

cozedura:

 Empregue panelas com fundo chato e elevada

espessura, para ter a certeza que haverá uma

perfeita aderência à zona de aquecimento.

 Empregue panelas com diâmetro suficiente para

cobrir inteiramente a zona de aquecimento, de

maneira que se aproveite inteiramente o calor

disponível.

 Certifique-se que o fundo das panelas esteja

sempre perfeitamente enxuto e limpo, para

assegurar uma aderência certa e uma longa

durabilidade não somente das zonas de

cozedura, mas também das próprias panelas.

 Evite utilizar as mesmas panelas que emprega nos

queimadores a gás: a concentração de calor nos

queimadores a gás poderá deformar o fundo das

panelas, que desta maneira perderá aderência.

Dispositivos de segurança

Detecção de recipientes

Cada uma das zonas de cozedura é equipada com

um dispositivo de detecção de panela. A chapa emite

calor unicamente se houver uma panela de medidas

adequadas na respectiva zona de cozedura.

O indicador a piscar pode indicar:

 uma panela incompatível

 uma panela de diâmetro insuficiente

 que a panela está levantada

Indicadores de calor resíduo.

Depois de remover o recipiente de uma zona de

cozedura, até que a temperatura da zona

permanecer acima de 60ºC, um elemento do

indicador de potência piscará para evitar o risco de

queimaduras.

Aquecimento excessivo

Em caso de aquecimento excessivo dos

componentes electrónicos, o plano de cozedura

desliga-se automaticamente e o indicador do nível

de potência visualizará as duas porções externas ou

as duas internas e as duas externas acesas. Esta

indicação desaparece e o plano volta a ser utilizável

mal a temperatura desceu a um ní

vel aceitável.

Interruptor de segurança

O aparelho é dotado de um interruptor de segurança

que desliga as zonas de cozedura automaticamente

quando é alcançado um tempo máximo de

utilização a um determinado nível de potência.

Durante uma interrupção de segurança, o display

indicará 0.

Exemplo: a chapa posterior direita está programada

no 5, enquanto a chapa anterior esquerda no 2. A

posterior direita irá desligar-se após 3 horas de

funcionamento, a anterior esquerda após 10 horas.

Sinal acústico

Algumas anomalias, nomeadamente:

 um objecto (panela, talher etc.) foi deixado mais

de 10 segundos na área de comandos;

 um derramamento na área dos comandos,

 se carregar muito tempo num botão,

podem fazer tocar um sinal acústico. Resolva a

causa do mau funcionamento para o sinal sonoro

deixar de tocar. Nestas situações os comandos

bloqueiam-se automaticamente: para desbloqueá-

los carregue na tecla [

ícone chave], as

programações serão mantidas. Se a causa da

anomalia não for removida, o sinal acústico

persistirá e o plano irá desligar-se.

24

PT

Função Cookeye

®

O Cookeye

®

consente, através de um sensor, a

regulação automática da potência da chapa e o alcance

da temperatura ideal para a cozedura seleccionada.

Este plano de cozedura prevê cinco funções de

cozedura assistida, comandadas mediante os 2

módulos Cookeye

®

fornecidos junto com o fogão.

ÁGUA

Avisa quando a água chegar à fervura e for a hora

de deitar a massa na panela, por exemplo.

MOLHO

Esta função é a indicada para cozer molhos e

caldos com fogo brando.

LEITE

O leite é aquecido sem nunca vazar.

ÓLEO

O óleo é previamente aquecido, sem alterar as suas

propriedades, antes de ser acrescentado ao

alimento a ser cozido.

MANTEIGA

A manteiga é derretida, sem alterar as suas

propriedades, antes de ser acrescentada ao

alimento a ser cozido.

Activação da função Cookeye

®

 O módulo Cookeye

®

é compatível unicamente com

panelas, frigideiras e caçarolas da linha

PERFECTION da TEFAL.

1. Introduza o Cookeye

®

no cabo do recipiente,

virando o selector na

direcção do centro do

recipiente.(veja figura).

2. Acenda o plano de cozedura e coloque o

recipiente sobre a zona de cozedura desejada.

3. Accione Cookeye

®

carregando no botão vermelho.

4. O display visualizará SELECCIONE UMA ZONA DE

COZEDURA e contemporaneamente irão piscar as 4

teclas de selecção das chapas aos lados do display,

correspondentes às zonas de cozedura desligadas.

5. Carregue na tecla correspondente à zona de

cozedura que desejar.

6. O display visualizará o menu com a lista das

possíveis cozeduras:

ÁGUA

MOLHO

LEITE

ÓLEO

MANTEIGA

7. Escolha a função de cozedura carregando nas

teclas

e e carregue na tecla OK para iniciar a

cozedura.

O indicador de potência da chapa seleccionada

visualizará as várias potências durante a função de

cozedura assistida.

 Conforme a temperatura inicial registrada pelo

Cookeye

®

, o plano de cozedura poderia activar

automaticamente também o booster nas chapas em

que está presente.

Cozedura com o Cookeye

®

Para as cozeduras LEITE, ÓLEO e MANTEIGA não é

possível programar o tempo de cozedura.

Quando o conteúdo da panela chegar à temperatura

ideal, o plano de cozedura tocará um sinal acústico:

um breve bip cada 17 segundos e o display

visualizará a escrita COOK OK.

Nas cozeduras ÓLEO e MANTEIGA é possível

deitar o alimento na panela, neste caso o sinal

acústico e visual interrompe-se e o plano de

cozedura continua com a própria regulação

automática.

No início das cozeduras ÁGUA e MOLHO o display

pede a programação da duração. Regule os minutos

carregando nas teclas

e aos lados do display e

carregue na tecla OK para confirmar.

Na cozedura ÁGUA, uma vez alcançada a

temperatura de ebulição, o plano de cozedura

emitirá um sinal acústico: dois breves bip cada

segundo e o display visualizará a escrita COOK OK.

A contagem regressiva do timer começa uma vez

introduzido o alimento no interior da panela.

Na cozedura MOLHO a contagem regressiva do

timer começa uma vez alcançada a temperatura

ideal de redução e o plano de cozedura emitirá um

sinal acústico.

Terminado o tempo pré-configurado, a zona de

cozedura irá desligar-se.

Funções especiais

PT

25

Para modificar a duração precedentemente

configurada, carregue na tecla

aos lados do

display relativo à zona de cozedura em uso.

Carregando nas teclas

e seleccione o item

DURAÇÃO e carregue na tecla OK para confirmar.

Regule os minutos carregando nas teclas

e aos

lados do display e carregue na tecla OK para

modificar o tempo.

 Durante a configuração, prima contemporaneamente as

teclas

e aos lados do display para zerar o tempo.

Durante a cozedura, para visualizar a função

programada carregue na tecla

aos

lados do display relativo à zona de cozedura em

uso. O display visualizará o nome da função activa

e o tempo resíduo, se programado.

 Não é possível modificar o nível de potência da

zona de cozedura durante as funções Cookeye

®

.

 Se nenhuma modificação for realizada, o plano

prosseguirá com a própria regulação automática e a

sinalização acústica e visual continuarão. Se

nenhuma intervenção for efectuada dentro de 10

minutos, a zona de cozedura apaga-se.

 É possível interromper o sinal acústico pressionando

uma tecla qualquer do plano de cozedura.

 Não utilize o Cookeye

®

com uma panela tampada

ou se houver um utensílio de cozinha dentro

(colher, concha, escumadeira, etc.). Evite que uma

corrente de ar dirija o vapor emitido pela panela na

direcção da lente do Cookeye

®

; a sua função de

observação poderá ser perturbada.

Desactivar o Cookeye

®

Mantenha pressionada por 3 segundos a tecla

vermelha do módulo.

Ou carregue na tecla

aos lados do

display relativo à zona de cozedura em uso.

Carregando nas teclas

e seleccione o item

DURAÇÃO e carregue na tecla OK para confirmar.

Escolha a opção OFF carregando nas teclas

e

aos lados do display e carregue na tecla OK para

modificar o tempo.

Função Clipso Eye

Consente uma cozedura à pressão completamente

automatizada. O módulo Clipso Eye consente

utilizar a panela Clipso Control garantindo assim

automaticamente a regulação ideal da pressão e o

desligamento automático da chapa uma vez

terminado o tempo de cozedura.

Activação da função Clipso Eye

 O módulo Clipso Eye é compatível somente com a

panela Clipso Control.

1. Introduza o Clipso Eye no lugar do módulo já

fornecido com a panela Clipso.

2. Acenda o plano de cozedura e coloque a panela

Clipso numa das duas zonas de cozedura posterior

direita ou anterior esquerda do plano.

3. Carregue no botão aceso/apagado do módulo

Clipso Eye.

4. O display visualizará SELECCIONE UMA ZONA DE

COZEDURA e contemporaneamente irão piscar as 2

teclas de selecção das chapas aos lados do display.

5. Seleccione uma das 3 cozeduras na tampa da

panela Clipso.

6. O display pede a programação da duração.

Regule os minutos carregando nas teclas

e aos

lados do display e carregue na tecla OK para

confirmar.

Cozedura com Clipso Eye

Uma vez confirmada a

programação, a cozedura

automática iniciará. Os

indicadores de potência da

chapa utilizada permanecerão

acesos e no display do

módulo será visualizado o

símbolo (veja a figura).

Uma vez alcançada a pressão ideal (da panela sairá

um fio de vapor) começará automaticamente a

contagem regressiva. No fim do tempo de cozedura, o

plano emite um sinal acústico e a chapa desliga-se. O

módulo Clipso Eye permanece aceso. Para desligá-lo,

veja o parágrafo Desactivar o Clipso Eye.

 É possível interromper o sinal acústico pressionando

uma tecla qualquer do plano de cozedura.

Led infravermelhos

Botão aceso/apagado

26

PT

Caso seja necessário intervir durante a cozedura

(por exemplo, para acrescentar algum ingrediente),

desactivar o módulo Clipso Eye e proceder

novamente com a activação da função.

 Para esta função, o tempo máximo de cozedura

que é possível programar é de uma hora.

Para modificar a duração programada.

1. Carregar em uma das teclas

aos

lados do display correspondente à chapa que se

deseja programar.

2. Carregando nas teclas

e seleccione o item

DURAÇÃO e carregue na tecla OK para confirmar.

3. Regule os minutos carregando nas teclas

e .

4. Carregue na tecla OK para confirmar. A configuração

será memorizada.

 Durante a configuração, prima contemporaneamente as

teclas

e aos lados do display para zerar o tempo.

Desactivar o Clipso Eye.

Mantenha pressionada por 3 segundos a tecla

vermelha do módulo.

Ou carregue na tecla

aos lados do

display relativo à zona de cozedura em uso.

Carregando nas teclas

e seleccione CLIPSO EYE e

carregue na tecla OK para confirmar.

Escolha a opção OFF carregando nas teclas

e

aos lados do display e carregue na tecla OK para

interromper a cozedura.

PT

27

Precauções e conselhos

 Este aparelho foi projectado e fabricado em

conformidade com as normas internacionais de

segurança. Estas advertências são fornecidas por razões

de segurança e devem ser lidas com atenção.

Este aparelho é em conformidade com as seguintes

Directivas da Comunidade Europeia:

- 73/23/CEE de 19/02/73 (Baixa Tensão) e posteriores

modificações

- 89/336/CEE de 03/05/89 (Compatibilidade

Electromagnética) e posteriores modificações

- 93/68/CEE de 22/07/93 e posteriores modificações.

- 2002/96/CE

Segurança geral

 Controlar que a tomada de ar através da grelha do

ventilador não esteja obstruída. O plano de encaixar, de

facto, necessita de uma correcta ventilação para o

arrefecimento dos componentes electrónicos.

 É desaconselhável instalar um plano de cozedura de

indução enzima de uma geladeira sob uma banca (calor)

ou encima de uma máquina de lavar (vibrações). O

espaço necessário para a ventilação dos elementos

electrónicos seria insuficiente.

 Este aparelho foi concebido para utilização de tipo não

profissional no âmbito de moradas.

 Este aparelho não deve ser instalado ao ar livre,

mesmo num sítio protegido, porque é muito perigoso

deixá-lo exposto a chuva e temporais.

Não toque na máquina se estiver descalço, ou se as suas

mãos ou pés estiverem molhados ou húmidos.

 Este aparelho deve ser empregado para cozer

alimentos, somente por pessoas adultas e segundo as

instruções apresentadas neste folheto. Não utilize o

plano como superfície de apoio ou como tábua de

cortar.

 A placa de vitrocerâmica é resistente às batidas

mecânicas, entretanto pode rachar-se (ou

eventualmente partir-se) se for batida com um objecto

pontiagudo, com um utensílio. Nestes casos, desligue

imediatamente o aparelho da rede de alimentação e

contacte a assistência técnica.

 Se a superfície do plano estiver rachada, desligue o

aparelho para evitar a possibilidade de choques

eléctricos.

 Evite que o cabo de alimentação de outros

electrodomésticos encoste-se em partes quentes do

plano de cozedura.

Não se esqueça que a temperatura das zonas de

cozedura permanece muito alta pelo menos trinta

minutos depois de apagadas. O calor resíduo é

sinalizado também por um indicador (veja Início e utilização).

 Mantenha a devida distância da placa quaisquer

objectos que podem se derreter, por exemplo,

objectos de plástico, de alumínio ou produtos com um

alto conteúdo de açúcar. Preste muita atenção com as

embalagens e as películas de plástico ou alumínio: se

deixá-los sobre as superfícies enquanto ainda

estiverem quentes ou mornas, podem causar um dano

grave à placa.

 Certifique-se que as pegas das panelas fiquem

sempre viradas para o lado interno do plano de

cozedura para evitar batidas acidentais.

Não puxe pelo cabo para desligar a ficha da tomada

eléctrica, pegue pela ficha.

Não realize limpeza nem manutenção sem antes ter

desligado a ficha da rede eléctrica.



Não apoie objectos metálicos (facas, colheres, tampas,

etc.) sobre o plano porque podem ficar quentes.

 Advertência para os portadores de pacemaker ou

outros dispositivos médicos implantáveis activos:

O plano de cozedura é conforme a todas as normativas

em vigor em matéria de interferências electromagnéticas.

Este produto responde portanto perfeitamente a todos os

requisitos de lei (directivas 89/336/CEE). Foi projectado de

modo que não crie interferências a outras aparelhagens

eléctricas utilizadas, desde que as mesmas também

sejam conformes

às directivas acima citadas. O plano de

cozedura por indução gera campos electromagnéticos de

curto alcance.

Para evitar qualquer risco de interferências entre o plano de

cozedura e o pacemaker, este último deverá ser realizado

em conformidade com as normativas em vigor. Em relação

a isto, podemos garantir unicamente a conformidade do

nosso produto. Para informações sobre a conformidade ou

eventuais problemas de incompatibilidade, contacte o seu

médico ou o fabricante do pacemaker.

Eliminação

 Eliminação do material de embalagem: obedeça as

regras locais, de maneira que as embalagens possam

ser reutilizadas.

 A directiva Europeia 2002/96/CE relativa aos resíduos

de equipamentos eléctricos e electrónicos (REEE)

prevê que os electrodomésticos não devem ser

eliminados no normal fluxo dos resíduos sólidos

urbanos. Os aparelhos não mais utilizados devem ser

recolhidos separadamente para optimizar a taxa de

recuperação e reciclagem dos materiais que os

compõem e impedir potenciais danos à saúde e ao

meio ambiente. O símbolo da lixeira cancelada está

indicado em todos os produtos para lembrar o dever

de colecta selectiva.

Para maiores informações sobre a correcta eliminação

dos electrodomésticos, os proprietários poderão

contactar o serviço de colecta público ou os

revendedores.

28

PT

Manutenção

e cuidados

Desligar a corrente eléctrica

Antes de realizar qualquer operação, desligue o

aparelho da alimentação eléctrica.

Limpeza do aparelho

 Evite o emprego de detergentes abrasivos ou

corrosivos, tais como sprays para churrasqueiras e

fornos, tira-manchas e produtos contra ferrugem,

detergentes em pó e esponjas com superfície abrasiva.

podem arranhar irremediavelmente a superfície.

 Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou

de alta pressão para limpar a aparelhagem.

 Para a manutenção ordinária, é suficiente lavar o

plano com uma esponja húmida e, em seguida,

enxugar com papel absorvente de cozinha.

 Se o plano estiver muito sujo, esfregue com um

produto específico para limpeza de superfícies

em vidro cerâmica *, enxagúe e enxugue.

 Para tirar as acumulações de sujidade maiores,

use a apropriada espátula fornecida junto com o

aparelho. Intervenha assim que possível, sem

aguardar que o aparelho arrefeça, para evitar que

resíduos grudem. Podem ser obtidos excelentes

resultados se usar uma esponja especial de fios

de aço inoxidável - específica para planos em

vidro cerâmica- molhada de água e sabão.

 A espátula fornecida é cortante: use-a com atenção.

No caso em que no plano de cozedura tenham-se

acidentalmentefundidos objectos ou materiais como

plástico ou açúcar, removê-los imediatamente com a

espátula, até que a superfície esteja ainda quente.

 Depois de limpo, o plano poderá ser tratado com um

produto específico para a manutenção e a protecção:

a película invisí

vel deixada por este produto

protegerá a superfície se algo for derramado durante

a cozedura. É recomendável realizar estas operações

com o aparelho morno ou frio.

Lembre-se sempre de enxaguar com água limpa e

enxugar o plano com cuidado: para não acontecer

de resíduos de produtos grudarem-se na

sucessiva cozedura.

Quadro em aço inoxidável

(somente nos modelos com moldura)

O aço inoxidável pode manchar-se por causa da

alta quantidade de calcário na água em contacto

durante muito tempo com o metal, ou por causa de

produtos de limpeza muito agressivos que

contenham fósforo. É aconselhável enxaguar com

água abundante e enxugar com cuidado, depois de

ter limpado o plano. Se for derramada água,

enxugue-a rapidamente com cuidado.

 Alguns planos de cozedura tem uma moldura de

alumínio parecida com o aço inoxidável. Não utilize

produtos para a limpeza e o desengorduramento

não idóneos para o alumínio.

Desmontar o plano

Caso seja necessário desmontar o plano de

cozedura:

1. remova os parafusos que fixam as molas de

centragem nos lados;

2. solte os parafusos dos ganchos de fixação nos

ângulos;

3. extraia o plano de cozedura do vão do móvel.

 Recomendamos que se evite tentar o acesso aos

mecanismos internos para tentar uma reparação.

Em caso de avaria, contactar a Assistência técnica.

Manutenção do Cookeye

®

Limpe periodicamente o Cookeye

®

com uma

esponja levemente molhada com detergente

líquido para louça e enxugue com papel

absorvente de cozinha ou com um pano enxuto.

 Certifique-se que a lente esteja sempre No caso de

respingos de gordura, limpe-os com um cotonete

possivelmente molhado com um produto detergente

para vidros, não abrasivo nem corrosivo.

 Evite rigorosamente lavar o Cookeye

®

com água

corrente o na máquina de lavar louça.

Substituição das baterias do Clipso Eye

A duração das baterias do Clipso Eye depende da

frequência de utilização. Se notares um

funcionamento irregular, remova as baterias e

substitua-as (referência LR54). Para remover as

baterias, abra o compartimento com uma moeda

(veja a figura ).

 As duas baterias são

alcalinas de manganês

e contém mercúrio: no

momento da

substituição, jogue as

baterias usadas num

recipiente de colecta

específico.

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Scholtes TIL 642 IB Guia de usuario

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