Informações Importantes
1) Tempos de Cozedura
•
Os Tempos de Cozedura indicados no livro
de cozinha são aproximados. O tempo de
cozedura depende da condição, temperatura,
quantidade de alimento e do tipo de utensílios de
cozinha.
•
Utilize o tempo de cozedura mínimo, para
ajudar a evitar que os alimentos fiquem cozidos
demais. Se os alimentos não estiverem
suficientemente cozidos, pode sempre cozê-los
durante mais algum tempo.
N.B.: Se os tempos de cozedura
recomendados forem excedidos, os
alimentos estragam-se, em circunstâncias
extremas, podem incendiar-se e danificar a
cuba do forno.
2) Pequenas Quantidades de
Alimentos
•
Pequenas quantidades de alimentos ou
alimentos com um baixo nível de água podem
ficar queimados, secos ou incendiar-se, caso
sejam cozinhados em demasia. Se os materiais
existentes no interior do microondas se
incendiarem, mantenha a porta do microondas
fecha da, desligue o e retire a ficha da tomada.
3) Ovos
•
Não coza ovos com casca ou ovos cozidos
com casca no modo de MICROONDAS.
Sempre que houver acumulação de pressão, os
ovos podem rebentar, mesmo que o processo
de aquecimento das microondas já tenha
terminado.
4) Picar as Cascas
•
Alimentos com cascas não-porosas, tais
como batatas, gemas de ovos e salsichas,
devem ser picados antes de os cozinhar em
modo MICROONDAS, para não rebentarem.
5) Termómetro para Carne
•
Utilize um termómetro para carne, para
verificar o grau de cozedura de assados e aves,
apenas quando a carne tiver sido retirada do
microondas. Não utilize um termómetro para
carne convencional nos modos MICROONDAS
e COMBINADO porque pode originar faíscas.
6) Líquidos
•
Quando aquecer líquidos, p. ex. sopa,
molhos e bebidas no seu microondas, pode
ocorrer a fervura do líquido sem o surgimento
das bolhas habituais. Isto pode resultar num
derramamento súbito do líquido quente, devido
à fervura. Para evitar esta possibilidade devem
seguir-se estes passos:
a) Evite utilizar recipientes facetados e
estreitos.
b) Não aqueça em demasia.
c) Agite o líquido antes de colocar o recipiente
no forno e faça-o novamente a meio do
aquecimento.
d) Após o aquecimento, deixe-o permanecer no
forno durante alguns instantes, agite-o novamente
antes de retirar, com cuidado, o recipiente.
7) 7) Papel/Plástico
•
Quando aquecer alimentos em recipientes de
plástico ou papel, verifique o forno com
frequência, uma vez que recipientes deste tipo
incendeiam-se se forem aquecidos durante
demasiado tempo.
•
Não utilize produtos de papel reciclado (p. ex.
rolo de papel de cozinha), a não ser que, na
etiqueta do produto de papel, esteja indicado que
o produto é seguro para uma utilização em
microondas. Os produtos de papel reciclado
podem conter impurezas que podem provocar
faíscas e/ou incêndios, durante a sua utilização.
•
Retire os anéis metálicos dos sacos para
assar antes de colocar os sacos no microondas.
8) Utensílios/Metais
•
Não aqueça latas ou garrafas fechadas,
porque podem explodir.
•
Não devem ser utilizados recipientes
metálicos ou pratos com rebordo metálico
durante a cozedura por MICROONDAS. Nestas
situações, surgem faíscas.
•
Se utilizar folha de alumínio, espetos para
carne ou utensílios de metal, deve mantê-los a
uma distância mínima de 2 cm das paredes e da
porta do forno, de modo a evitar a ocorrência de
faíscas.
9) 9) Biberões/Frascos de Comida para
Bebés
•
O topo e a tetina ou tampa devem ser
retirados dos biberões e dos frascos de
comida para bebés, antes de serem
colocados no forno.
•
O conteúdo dos biberões e dos frascos
de comida para bebés deve ser mexido
ou agitado.
•
A temperatura deve ser verificada antes
do consumo, para evitar queimaduras.