Aeg-Electrolux 79900G-M Manual do usuário

Marca: Aeg-Electrolux

Modelo: 79900G-M

Tipo: Manual do usuário

79900G

Piano di cottura gas elettronico

Istruzioni per l’uso

PTIT

Le caratteristiche innovative del vostro piano di cottura

Il vostro nuovo piano di cottura vi offre alcune

funzioni innovative che lo differenziano dai piani

di cottura a gas tradizionali.

! Controllo elettronico di tutte le funzioni

del piano.

! Tasti sensore che attivano le funzioni del

piano con un semplice contatto delle dita.

! Programmatore per la gestione delle

vostre cotture.

! Riaccensione automatica dei fornelli in

caso di spegnimento accidentale.

! Spia di calore residuo che vi avverte che

le griglie e i fornelli sono ancora caldi.

! Sicurezza bambini per impedire che i

comandi vengano attivati accidentalmente.

! Interruzione generale del

funzionamento in caso fosse necessario

spegnere tutti i fornelli per emergenza.

! Blocco di sicurezza in caso di blackout o

di mancata accensione dei fornelli.

Indice

Per l'Utente

Le caratteristiche innovative del vostro piano di cottura......................................................................... 3

Per la vostra sicurezza ........................................................................................................................................5

Descrizione del piano ......................................................................................................................................... 7

Istruzioni per l'uso ............................................................................................................................................... 8

I tasti sensore (“Touch Control”) .............................................................................................................. 8

Come accendere il bruciatore ................................................................................................................... 9

Come spegnere il bruciatore ..................................................................................................................... 11

In caso di mancata accensione................................................................................................................. 11

In caso di spegnimento accidentale (riaccensione automatica).....................................................12

Come spegnere tutti i bruciatori contemporaneamente ................................................................... 13

Disattivazione automatica del bruciatore .............................................................................................. 13

Disattivazione automatica del piano .......................................................................................................13

Protezione contro il surriscaldamento ................................................................................................... 14

Sicurezza bambini .........................................................................................................................................14

Il programmatore ..........................................................................................................................................15

Come programmare lo spegnimento del bruciatore .......................................................................... 16

Come usare la funzione Contaminuti .......................................................................................................18

Consigli per il risparmio energetico ............................................................................................................... 20

Tabella di cottura .................................................................................................................................................21

Pulizia e manutenzione ...................................................................................................................................... 22

Manutenzione periodica.................................................................................................................................... 24

Assistenza e ricambi ............................................................................................................................................ 24

Condizioni di garanzia........................................................................................................................................ 24

Se qualcosa non funziona................................................................................................................................. 25

Per l'Installatore

Istruzioni per l'installatore................................................................................................................................. 26

Caratteristiche tecniche .....................................................................................................................................26

Collegamento elettrico ...................................................................................................................................... 31

Adattamento ai diversi tipi di gas ................................................................................................................... 32

L'incasso nei mobili componibili..................................................................................................................... 36

Possibilità di inserimento .................................................................................................................................. 38

Per la vostra sicurezza

L’uso di questa nuova apparecchiatura é facile.Tuttavia, é importante leggere per intero questo

libretto, prima di installare e di usare l’apparecchiatura per la prima volta. In questo modo, potrete

ottenere le migliori prestazioni, evitare comportamenti errati, usare l’apparecchiatura in assoluta

sicurezza e rispettare l’ambiente.

Installazione

! L’installazione dell’apparecchiatura ed il col-

legamento alla rete elettrica devono essere

eseguiti solamente da PERSONALE QUALIFI-

CATO. Prima di qualsiasi intervento, è neces-

sario verificare che l’apparecchiatura sia

DISINSERITA dalla rete elettrica.

! Assicuratevi che l'aria possa circolare libera-

mente attorno all'apparecchiatura. Una scar-

sa ventilazione produce carenza di ossigeno.

! Assicuratevi che l'apparecchiatura sia alimen-

tata con il tipo di gas indicato sull'apposita

etichetta adesiva, posta nelle immediate vici-

nanze del tubo di allacciamento alla rete del

gas.

! Questa apparecchiatura non è collegata ad

un dispositivo di evacuazione dei prodotti

della combustione. Essa deve essere installa-

ta e raccordata conformemente alle regole di

installazione in vigore. Deve essere dedicata

un’attenzione particolare alle disposizioni

applicabili in materia di ventilazione.

! L'utilizzo di un apparecchio di cottura a gas

produce calore e umidità nel locale in cui è

installato. Assicurate una buona aerazione

del locale, mantenendo aperte ed efficienti le

prese d'aria o installando una cappa di aspi-

razione con condotto di scarico.

! Se utilizzate l'apparecchiatura intensamente

e per un tempo prolungato, dovete rendere

più efficace l'aerazione, per esempio aprendo

una finestra o aumentando la potenza del-

l'aspiratore elettrico, se presente.

! Dopo aver tolto l’apparecchiatura dall’imbal-

laggio, assicuratevi che il prodotto non risulti

danneggiato e che il cavo di alimentazione

elettrica sia in perfette condizioni. In caso

contrario, rivolgetevi al rivenditore prima di

mettere in funzione l’apparecchiatura.

! La Casa costruttrice declina ogni responsabi-

lità nel caso le norme antinfortunistiche non

vengano rispettate.

Sicurezza per i bambini

! Questa apparecchiatura deve essere adope-

rata solo da persone adulte. Assicuratevi che

i bambini non tocchino i comandi o non

giochino con l’apparecchiatura.

È buona norma attivare la sicurezza bambini

ogniqualvolta il piano in funzione non è

sorvegliato.

! Le parti esposte di questa apparecchiatura si

riscaldano durante la cottura e rimangono

calde per un certo tempo anche dopo lo

spegnimento. Questo viene segnalato trami-

te apposite spie (vedi paragrafo “Come ac-

cendere il bruciatore”). Tenete lontani i bam-

bini fino a quando l’apparecchiatura non si è

raffreddata e le spie di calore residuo sono

spente.

Durante l'uso

! È molto importante che questo libretto di

istruzioni sia conservato assieme all’appa-

recchiatura per qualsiasi futura consultazio-

ne. Se l’apparecchiatura dovesse essere ven-

duta o trasferita ad un’altra persona, assicu-

ratevi che il libretto venga consegnato al

Italiano

Queste istruzioni sono valide solamente per i paesi di destinazione i cui simboli di identificazione

figurano sulla copertina del libretto istruzioni e sull'apparecchio.

nuovo utente, affinché possa essere messo al

corrente del funzionamento della macchina

e delle relative avvertenze.

! Questo prodotto è stato realizzato per cuoce-

re cibi, all'interno di abitazioni comuni a

scopo non professionale.

Evitate di usarlo per

qualsiasi altro scopo.

! E’ rischioso modificare o tentare di modifica-

re le caratteristiche di questo prodotto.

! Tenete ben pulita l’apparecchiatura. I residui

di cibo possono causare rischi di incendio.

! Evitate di utilizzare il vapore o apparecchi a

vapore per pulire l'apparecchiatura.

! In caso di guasti, non cercate mai di riparare

l’apparecchiatura di persona. Le riparazioni

effettuate da persone non competenti pos-

sono causare danni e incidenti. Per prima

cosa, consultate il contenuto di questo li-

bretto. Se non trovate le informazioni che vi

interessano, contattate il Centro di Assistenza

più vicino. L’assistenza a questa apparec-

chiatura deve essere effettuata da un Centro

di Assistenza Tecnica autorizzato. Richiedete

sempre l’impiego di ricambi orginali.

! Dopo aver utilizzato l’apparecchiatura,

disattivatela utilizzando il tasto sensore di

attivazione/disattivazione generale (ON/OFF)

e verificate che la relativa spia rossa sia spen-

ta. Inoltre, inserite il blocco dei comandi

utilizzando il tasto sensore .

! Se usate una presa di corrente nelle vicinanze

di questa apparecchiatura, fate attenzione

che i cavi degli elettrodomestici che state

usando non la tocchino e siano sufficiente-

mente lontani dalle parti calde di questa

apparecchiatura.

Consigli per la protezione

dell'ambiente

! Tutti i materiali utilizzati sono compatibili con

l’ambiente e riciclabili. Vi preghiamo di dare

il vostro contributo alla conservazione del-

l’ambiente, utilizzando gli appositi canali di

raccolta differenziata.

! Gli apparecchi dismessi o non più utilizzabili

non sono rifiuti senza valore. Attraverso lo

smaltimento ecologico, diversi materiali im-

piegati nella produzione della vostra appa-

recchiatura possono essere recuperati.

! Informatevi sulla attuali possibilità di

smaltimento presso il vostro rivenditore spe-

cializzato, oppure presso la vostra Ammini-

strazione Comunale.

! Prima di rottamare l’apparecchiatura, taglia-

te il cavo di alimentazione e rendetela inser-

vibile.

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione

indica che il prodotto non deve essere conside-

rato come un normale rifiuto domestico, ma deve

essere portato nel punto di raccolta appropriato

per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed

elettroniche. Provvedendo a smaltire questo pro-

dotto in modo appropriato, si contribuisce a evi-

tare potenziali conseguenze negative per l’am-

biente e per la salute, che potrebbero derivare da

uno smaltimento inadeguato del prodotto. Per

informazioni più dettagliate sul riciclaggio di

questo prodotto, contattare l’ufficio comunale,

il servizio locale di smaltimento rifiuti o il nego-

zio in cui è stato acquistato il prodotto.

Descrizione del piano

Blocco di

sicurezza

Interruttore

generale

ON/OFF

Zona

comandi

bruciatore

posteriore

destro

Zona comandi

programmatore

Zona comandi

bruciatore

anteriore destro

Zona comandi

bruciatore

anteriore sinistro

Zona

comandi

bruciatore

posteriore

sinistro

Bruciatore

semi-rapido

Bruciatore

semi-rapido

Bruciatore

rapido

Bruciatore

ausiliario

Guida alla lettura delle istru-

zioni

Questi simboli vi aiuteranno a trovare

velocemente le informazioni più importanti.

Informazioni sulla sicurezza

Istruzioni "passo dopo passo"

Consigli utili e suggerimenti

Informazioni legate alla protezione

dell'ambiente

Istruzioni per l'uso

Prima di usare l'apparecchiatura, ri-

muovete tutti i materiali di imballo,

comprese le etichette pubblicitarie e le

eventuali pellicole protettive.

I tasti sensore

("Touch Control")

L'uso del piano è possibile attraverso speciali

"tasti sensore" ("Touch Control"). Per far

funzionare il vostro piano sfiorate il tasto sensore

desiderato con la punta del dito.

Accertatevi di sfiorare solo un tasto sensore per

volta durante l'uso.

Di seguito sono illustrati i simboli che

identificano i tasti sensore.

Tasto sensore di attivazione/

disattivazione generale (ON/OFF)

Tasto sensore per l’accensione del

bruciatore

Indicatore del livello di fiamma

Tasto sensore per aumentare il livello

di fiamma

Tasto sensore per ridurre il livello di

fiamma

Spia di calore residuo

Zona comandi

bruciatore

Come accendere il

bruciatore

1. Premete per 3 secondi circa il tasto sensore

di attivazione generale (ON/OFF) per

attivare il piano di cottura. La spia rossa

sopra il tasto sensore si accende, si avverte

un segnale acustico ed il piano è pronto

per l’uso.

2. Sfiorate il tasto sensore del bruciatore

desiderato. Le spie rosse dell’indicatore del

livello di fiamma situate in corrispondenza

dei simboli e si accendono.

3. Entro 3 secondi sfiorate i tasti sensore

o per accendere il bruciatore.

- Se sfiorate il tasto sensore , il brucia-

tore si accende automaticamente dopo

qualche secondo al livello massimo (tutte

le spie rosse dell’indicatore del livello di

fiamma sono accese).

- Se sfiorate il tasto sensore , il bruciato-

re si accende automaticamente dopo qual-

che secondo al livello medio (tre spie rosse

dell’indicatore del livello di fiamma sono

accese).

4. Per aumentare o ridurre il livello di fiamma

del bruciatore utilizzate i tasti sensore

o .

La spia di calore residuo si illumina im-

mediatamente dopo l’accensione del bru-

ciatore.

Segnala che la zona di cottura si riscalda e

rimane accesa finché la griglia e il brucia-

tore non si sono raffreddati.

Come spegnere il brucia-

tore

1. Per spegnere il bruciatore sfiorate il corri-

spondente tasto sensore . Tutte le spie

dell’indicatore del livello di fiamma si

spengono.

La spia di calore residuo rimane accesa fin-

ché la griglia e il bruciatore si sono raf-

freddati.

In caso di mancata accen-

sione

Il dispositivo di accensione del piano genera

una serie di piccole scintille per la durata di 6

secondi circa.

Se, per qualche motivo, la fiamma non si ac-

cende durante questo periodo il flusso di gas

al bruciatore si interrompe e il piano rimane in

attesa per 3 secondi circa, quindi riprova au-

tomaticamente ad accendere la fiamma per al-

tri 6 secondi.

Dopo tre tentativi di accensione falliti, il bru-

ciatore entra in blocco di sicurezza. Le spie

dell’indicatore del livello di fiamma

lampeggiano.

Attenzione! Quando il blocco di sicu-

rezza interviene su un bruciatore, non

è possibile agire sui suoi comandi per

60 secondi circa.

Trascorsi i 60 secondi, potete riattivare il bru-

ciatore premendo contemporaneamente i tasti

sensore e .

Successivamente, seguite le istruzioni fornite

nel paragrafo “Come accendere il bruciatore”.

Attenzione! Controllate che il

cappellotto e la corona spartifiamma

siano posizionati correttamente (vedi

figura a fianco).

Se il problema di accensione persiste,

seguite i consigli forniti nel capitolo

“Se qualcosa non funziona”.

A - Cappellotto

B - Spartifiamma

C - Candeletta di accensione

D - Termocoppia

In caso di spegnimento acci-

dentale (riaccensione automa-

tica)

Se il bruciatore si spegne accidentalmente

(correnti d’aria, traboccamento di liquidi, ecc.)

il flusso di gas viene immediatamente interrot-

to. Quindi, dopo un intervallo di 20 secondi

circa, il piano riprova automaticamente ad ac-

cendere la fiamma. Al momento della

riaccensione, il livello di fiamma del bruciatore

è massimo, poi si regola automaticamente allo

stesso livello impostato al momento dello spe-

gnimento accidentale.

Se tre tentativi consecutivi di riaccensione fal-

liscono, il bruciatore entra in blocco di sicu-

rezza. Le spie dell’indicatore del livello di fiam-

ma e la spia di calore residuo lampeggiano.

Attenzione! Quando il blocco di sicu-

rezza interviene su un bruciatore, non è

possibile intervenire sui suoi comandi

per 60 secondi circa.

Trascorsi i 60 secondi, potete riattivare il bru-

ciatore premendo contemporaneamente i tasti

sensore e .

Successivamente, seguite le istruzioni fornite

nel paragrafo “Come accendere il bruciatore”.

Evitate di utilizzare un accendigas

manuale a scintilla se il dispositivo di

accensione del bruciatore non funziona

correttamente. In caso di necessità, usate

un fiammifero.

Come spegnere tutti i

bruciatori contemporane-

amente

Tramite il tasto sensore di attivazione/

disattivazione ON/OFF potete spegnere

immediatamente tutti i bruciatori in funzione,

per fare fronte a situazioni impreviste

(traboccamento liquidi, situazioni pericolose

con i bambini, ecc...).

Disattivazione automatica

del bruciatore

Se, per dimenticanza, lasciate la fiamma di uno

o più bruciatori accesa senza intervenire sui

comandi, il bruciatore si disattiva

automaticamente dopo 4 ore spegnendosi.

Il bruciatore entra in blocco di sicurezza.

Attenzione! Quando il blocco di sicu-

rezza interviene su un bruciatore, non è

possibile intervenire sui suoi comandi

per 60 secondi circa.

Se selezionate con il tasto sensore il

bruciatore che è in blocco di sicurezza il

codice 10 lampeggia nel display del

tempo di cottura.

Trascorsi i 60 secondi, potete riattivare il bru-

ciatore premendo contemporaneamente i tasti

sensore e .

Successivamente, seguite le istruzioni fornite

nel paragrafo “Come accendere il bruciatore”.

Disattivazione automatica

del piano

Se tutti i bruciatori sono spenti ma il piano è

attivato (la spia rossa sopra il tasto sensore

è accesa), il piano si disattiva automaticamente

dopo 30 minuti, se nel frattempo non si utilizza

alcun comando.

Protezione contro il

surriscaldamento

Se il piano viene utilizzato in modo intensivo,

per esempio più bruciatori accesi e regolati al

massimo per lungo tempo, un sensore di

temperatura rileva un eventuale

surriscaldamento e regola automaticamente

tutti i bruciatori accesi al livello minimo.

Se, nonostante questo intervento, la

temperatura del piano continua a salire, i

bruciatori accesi vengono automaticamente

spenti e il piano entra in blocco di sicurezza.

Attenzione! Quando il blocco di sicu-

rezza interviene su tutti i bruciatore,

non è possibile intervenire sui loro co-

mandi per 60 secondi circa.

Se selezionate con il tasto sensore il

bruciatore che è in blocco di sicurezza il

codice 9 lampeggia nel display del tempo

di cottura.

Trascorsi i 60 secondi, per riattivare il piano è

sufficiente premere contemporaneamente i ta-

sti sensore e di uno dei quattro bru-

ciatori.

A questo punto, è necessario lasciare

raffreddare il piano.

Sicurezza bambini

La funzione “Sicurezza bambini” vi permette di

isolare tutti i comandi del piano di cottura per

impedire che vengano accidentalmente

attivati.

1. Premete per 3 secondi circa il tasto sensore

. La spia rossa sopra il simbolo si

accende e si avverte un segnale acustico.

Ora, tutti i comandi del piano sono disabilitati,

ad eccezione del tasto sensore di attivazione/

disattivazione ON/OFF.

Il programmatore

Il vostro piano di cottura è dotato di un

programmatore elettronico che vi permette di

impostare il tempo di cottura quando il

bruciatore è in funzione. E’ possibile, inoltre,

utilizzare il programmatore quando il piano non

è in uso, ossia come contaminuti.

Il piano può essere usato anche

manualmente, cioè senza alcuna

programmazione.

Il programmatore non funziona quando

il piano è disattivato.

Di seguito sono illustrati i simboli che

identificano la zona comandi del

programmatore.

Tasto sensore per l’accensione del

programmatore e la selezione del

bruciatore

Display del tempo di cottura

Display di selezione del bruciatore

Zona comandi

programmatore

I bruciatori eventualmente accesi rimangono

in funzione ma non è più possibile cambiare la

loro regolazione.

2. Per riattivare i comandi del piano, premete

per 3 secondi circa il tasto sensore . La

spia rossa sopra il simbolo si spegne e

si avverte un segnale acustico.

Si consiglia di attivare la funzione “Si-

curezza bambini” ogniqualvolta il pia-

no non è sorvegliato.

In caso di interruzione dell’alimentazio-

ne di energia elettrica, il piano conserva

nella memoria l’impostazione della fun-

zione sicurezza bambini. Se quest’ultima

è attiva al momento del black out, ri-

marrà attiva anche al ripristino dell’ener-

gia elettrica.

Tasto sensore per aumentare il livello

di fiamma

Tasto sensore per ridurre il livello di

fiamma

Come programmare lo

spegnimento del brucia-

tore

Per programmare lo spegnimento del

bruciatore procedete come segue:

1. Attivate, se necessario, il piano premendo

per 3 secondi circa il tasto sensore di atti-

vazione generale (ON/OFF) .

2. Accendete il bruciatore e regolate il livello

di fiamma utilizzando i tasti sensore o

(vedi paragrafo “Come accendere il

bruciatore”).

3. Attivate il programmatore e selezionate il

bruciatore che desiderate utilizzando

ripetutamente il tasto sensore .

4. Impostate il tempo di cottura desiderato

utilizzando i tasti sensore o

(tempo massimo: 99 minuti).

Una volta impostato il tempo di cottu-

ra, non è più possibile cambiare il bru-

ciatore scelto.

Se desiderate cambiare il bruciatore,

dovete azzerare il tempo di cottura con

il tasto sensore , quindi cambiare il

bruciatore con il tasto sensore .

5. Alcuni istanti dopo la selezione, il pro-

grammatore inizia il conto alla rovescia.

6. Durante gli ultimi dieci secondi il program-

matore emette un breve segnale acustico

che vi avverte che il tempo di programma-

zione sta per scadere.

7. Al termine del tempo impostato, entra in

funzione un segnale acustico. Per inter-

romperlo, sfiorate il tasto sensore .

Per modificare l’impostazione del

programmatore:

1. Sfiorate in qualsiasi momento i tasti

sensore o per aumentare o dimi-

nuire il tempo impostato.

Per azzerare l’impostazione del contaminuti:

1. Sfiorate il tasto sensore per ridurre a

zero il tempo impostato.

È possibile programmare lo spegnimento

di un SOLO bruciatore alla volta.

Potete programmare il tempo di cottura

sia quando il bruciatore è ancora spento

sia quando è già acceso.

Per esempio, potete portare ad

ebollizione un recipiente d’acqua, quindi

programmare il tempo necessario per la

cottura della pasta.

Le spie di calore residuo rimangono ac-

cese anche quando il piano è spento,

fino al raffreddamento del bruciatore e

della griglia.

Come usare la funzione

Contaminuti

Per utilizzare il programmatore come

contaminuti il piano deve essere attivato.

Procedete come segue:

1. Attivate, se necessario, il piano premendo

per 3 secondi circa il tasto sensore di atti-

vazione generale (ON/OFF) .

2. Sfiorate il tasto sensore per attivare il

programmatore.

3. Utilizzate i tasti sensore o per im-

postare il tempo desiderato (tempo massi-

mo: 99 minuti).

4. Alcuni istanti dopo la selezione, il

contaminuti inizia il conto alla rovescia.

5. Il display visualizza l’ultimo minuto di tem-

po sotto forma di secondi. Gli ultimi 10 se-

condi sono scanditi da un bip.

Al termine del periodo di tempo impostato,

entra in funzione un segnale acustico.

6. Per interrompere il segnale acustico, sfio-

rate il tasto sensore .

Per modificare l’impostazione del

contaminuti:

1. Sfiorate in qualsiasi momento i tasti

sensore o per aumentare o dimi-

nuire il tempo impostato.

Per azzerare l’impostazione del contaminuti:

1. Sfiorate il tasto sensore per ridurre a

zero il tempo impostato.

Consigli per il risparmio energetico

Bruciatore diametro diametro

minimo massimo

Grande (rapido) 160 mm 240 mm

Medio (semirapido) 120 mm 220 mm

Piccolo (Ausiliario) 80 mm 160 mm

Per un corretto uso dei fornelli

Per un minor consumo di gas ed un migliore

rendimento, usate solamente recipienti a fondo

piatto. Si sconsiglia l’utilizzo di pentole con fondo

concavo o convesso.

Usate solamente recipienti di dimensioni adatte ai

fornelli, come evidenziato nella tabella a lato.

Le pentole non devono invadere la zona

comandi.

Per facilitare l'accensione della fiamma dei

fornelli,accendetela prima di posare il

recipiente sul fornello.

Non appoggiate recipienti caldi diretta-

mente sulle zone comandi.

Evitate di posare sui fornelli recipienti

instabili o deformati: potrebbero

rovesciarsi o fartraboccare il loro

contenuto, causando incidenti.

Vi consigliamo di cuocere possibilmente

con coperchio.

Usando la pentola a pressione, ottenete un

ulteriore risparmio di energia e si abbrevia-

no i tempi di cottura.

Non appena un liquido inizia a bollire, fate

attenzione a ridurre la fiamma quanto ba-

sta per mantenere l'ebollizione.

Prima di togliere i recipienti dai fornelli,

abbassate sempre la fiamma o spegnete-

la.

Durante le cottura in cui vengono impie-

gati grassi od olii, sorvegliate attenta-

mente le vostre pietanze, perché queste

sostanze, portate ad alte temperature,

possono incendiarsi.

Evitate assolutamente la cottura con

pietre ollari, teglie in terracotta o piastre

in ghisa. È da evitare anche l’impiego di

fogli di alluminio a protezione del piano

durante il funzionamento.

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Aeg-Electrolux 79900G-M Manual do usuário

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