AEG BP5014301M Manual do usuário

BP5014301

BP5014321

PT Manual de instruções 2

ES Manual de instrucciones 43

ÍNDICE

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

2. INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

5. UTILIZAÇÃO DIÁRIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

6. FUNÇÕES DE RELÓGIO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

7. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

8. FUNÇÕES ADICIONAIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

9. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

10. MANUTENÇÃO E LIMPEZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

11. O QUE FAZER SE… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

12. INSTALAÇÃO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

PARA RESULTADOS PERFEITOS

Obrigado por escolher este produto AEG. Criámo-lo para lhe oferecer um desempenho

impecável durante vários anos, com tecnologias inovadoras que tornam a sua vida mais fácil –

funcionalidades que poderá não encontrar em aparelhos convencionais. Continue a ler

durante alguns minutos para tirar o máximo partido do produto.

Visite o nosso website para:

Resolver problemas e obter conselhos de utilização, catálogos e informações sobre

serviços:

www.aeg.com

Registar o seu produto para beneficiar de um serviço melhor:

www.aeg.com/productregistration

Adquirir acessórios, consumíveis e peças de substituição originais para o seu

aparelho:

www.aeg.com/shop

APOIO AO CLIENTE E ASSISTÊNCIA

Recomendamos a utilização de peças de substituição originais.

Quando contactar a Assistência, certifique-se de que tem os seguintes dados disponíveis.

A informação encontra-se na placa de características. Modelo, PNC, Número de Série.

Aviso / Cuidado - Informações de segurança.

Informações gerais e conselhos úteis

Informações ambientais

Sujeito a alterações sem aviso prévio.

2

www.aeg.com

1. INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA

Leia atentamente as instruções fornecidas antes de ins-

talar e utilizar o aparelho. O fabricante não é responsá-

vel por lesões ou danos resultantes da instalação e utili-

zação incorrectas. Guarde sempre as instruções junto

do aparelho para futura referência.

1.1 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis

ADVERTÊNCIA

Risco de asfixia, ferimentos ou incapacidade per-

manente.

• Este aparelho pode ser utilizado por crianças com 8

anos ou mais e por pessoas com capacidades físicas,

sensoriais ou mentais reduzidas ou com pouca expe-

riência e conhecimento se forem supervisionadas por

um adulto que seja responsável pela sua segurança.

• Não permita que as crianças brinquem com o apare-

lho. É necessário vigiar as crianças com menos de 3

anos quando se encontrarem perto do aparelho.

• Mantenha todos os materiais de embalagem fora do

alcance das crianças.

• Mantenha as crianças e os animais domésticos afasta-

dos do aparelho quando este estiver a funcionar ou a

arrefecer. As partes acessíveis estão quentes.

• Se o aparelho tiver um dispositivo de segurança para

crianças, recomendamos que o active.

• A limpeza e a manutenção básica não devem ser

efectuadas por crianças sem supervisão.

1.2 Segurança geral

• A instalação deste aparelho e a substituição do cabo

têm de ser efectuadas por uma pessoa qualificada.

• O interior do aparelho fica quente durante o funcio-

namento. Não toque nos elementos de aquecimento

PORTUGUÊS 3

do aparelho. Utilize sempre luvas de forno para reti-

rar e colocar acessórios ou recipientes de ir ao forno.

• Não utilize uma máquina de limpar a vapor para lim-

par o aparelho.

• Desligue a alimentação eléctrica antes de qualquer

manutenção.

• Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou raspa-

dores metálicos afiados para limpar a porta de vidro

porque podem riscar a superfície e partir o vidro.

• Antes da limpeza por Pirólise, deve limpar todos os

resíduos facilmente removíveis. Retire todas as peças

do forno.

• Utilize apenas a sonda térmica recomendada para es-

te aparelho.

• Para remover os apoios para grelhas e tabuleiros, pu-

xe primeiro a parte da frente e depois a parte de trás

do apoio para grelhas e tabuleiros, para fora da pare-

de lateral. Instale os apoios para grelhas e tabuleiros

na sequência inversa.

• Se o cabo de alimentação estiver danificado, deve

ser substituído pelo fabricante, por um agente de as-

sistência autorizado ou por uma pessoa igualmente

qualificada, para evitar perigos.

• Certifique-se de que o aparelho está desligado antes

de substituir a lâmpada, para evitar a possibilidade

de choque eléctrico.

2.

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

2.1 Instalação

ADVERTÊNCIA

A instalação deste aparelho só

deve ser efectuada por uma pes-

soa qualificada.

• Remova todos os elementos da emba-

lagem.

• Não instale nem utilize o aparelho se

este estiver danificado.

• Cumpra as instruções de instalação

fornecidas com o aparelho.

• Tenha sempre cuidado quando deslo-

car o aparelho porque o aparelho é

pesado. Use sempre luvas de protec-

ção.

• Não puxe o aparelho pela pega.

4

www.aeg.com

• Respeite as distâncias mínimas relati-

vamente a outros aparelhos e unida-

des.

• Certifique-se de que o aparelho é ins-

talado por baixo e ao lado de estrutu-

ras seguras.

• As partes laterais do aparelho devem

ficar ao lado de aparelhos ou unida-

des que tenham a mesma altura.

Ligação eléctrica

ADVERTÊNCIA

Risco de incêndio e choque eléc-

trico.

• Todas as ligações eléctricas devem ser

efectuadas por um electricista qualifi-

cado.

• O aparelho tem de ficar ligado à terra.

• Certifique-se de que a informação so-

bre a ligação eléctrica existente na

placa de características está em con-

formidade com a alimentação eléctri-

ca. Se não estiver, contacte um electri-

cista.

• Utilize sempre uma tomada devida-

mente instalada e à prova de choques

eléctricos.

• Não utilize adaptadores de tomadas

duplas ou triplas, nem cabos de ex-

tensão.

• Certifique-se de que não danifica a fi-

cha e o cabo de alimentação eléctrica.

Contacte a Assistência Técnica ou um

electricista para substituir o cabo de

alimentação se estiver danificado.

• Não permita que os cabos eléctricos

toquem na porta do aparelho, espe-

cialmente se a porta estiver quente.

• As protecções contra choques eléctri-

cos das peças isoladas e não isoladas

devem estar fixas de modo a não po-

derem ser retiradas sem ferramentas.

• Ligue a ficha de alimentação eléctrica

à tomada apenas no final da instala-

ção. Certifique-se de que a ficha fica

acessível após a instalação.

• Se a tomada eléctrica estiver solta,

não ligue a ficha.

• Não puxe o cabo de alimentação para

desligar o aparelho. Puxe sempre a fi-

cha.

• Utilize apenas dispositivos de isola-

mento correctos: disjuntores de pro-

tecção, fusíveis (os fusíveis de rosca

devem ser retirados do suporte), dife-

renciais e contactores.

• A instalação eléctrica deve possuir um

dispositivo de isolamento que lhe per-

mita desligar o aparelho da corrente

eléctrica em todos os pólos. O dispo-

sitivo de isolamento deve ter uma

abertura de contacto com uma largura

mínima de 3 mm.

• Feche totalmente a porta do aparelho

antes de ligar a ficha na tomada eléc-

trica.

2.2 Utilização

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, queimadu-

ras, choque eléctrico e explosão.

• Utilize este aparelho em ambiente do-

méstico.

• Não altere as especificações deste

aparelho.

• Certifique-se de que as aberturas de

ventilação não ficam bloqueadas.

• Não deixe o aparelho a funcionar sem

vigilância.

• Desactive o aparelho após cada utili-

zação.

• Tenha cuidado sempre que abrir a

porta do aparelho quando estiver a

funcionar. Pode sair ar muito quente.

• Não utilize o aparelho com as mãos

húmidas ou se ele estiver em contacto

com água.

• Não exerça pressão sobre a porta se

ela estiver aberta.

• Não utilize o aparelho como superfície

de trabalho ou armazenamento.

• Mantenha a porta do aparelho sempre

fechada quando ele estiver a funcio-

nar.

• Abra a porta do aparelho com cuida-

do. A utilização de ingredientes com

álcool pode provocar uma mistura de

álcool e ar.

• Evite que faíscas ou chamas entrem

em contacto com o aparelho quando

abrir a porta.

• Não coloque produtos inflamáveis, ou

objectos molhados com produtos in-

PORTUGUÊS 5

flamáveis, no interior, perto ou em ci-

ma do aparelho.

ADVERTÊNCIA

Risco de danos no aparelho.

• Para evitar danos ou descoloração do

esmalte:

– Não coloque recipientes de ir ao for-

no ou outros objectos directamente

sobre o fundo da cavidade do apare-

lho.

– Não coloque folha de alumínio di-

rectamente sobre o fundo da cavida-

de do aparelho.

– Não verta água directamente sobre

o aparelho quando este estiver quen-

te.

– Não mantenha pratos e alimentos

húmidos no aparelho após acabar de

cozinhar.

– Tenha cuidado quando remover ou

montar os acessórios.

• A descoloração do esmalte não afecta

o desempenho do aparelho. Não re-

presenta qualquer defeito em termos

de garantia.

• Utilize uma forma funda para bolos

muito húmidos. Caso contrário, os su-

mos de fruta podem provocar man-

chas permanentes.

Cozinhar a vapor

ADVERTÊNCIA

Risco de queimaduras e danos

no aparelho.

• Não abra a porta do aparelho durante

a cozedura a vapor. Pode sair vapor.

2.3 Manutenção e limpeza

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos, incêndio e

danos no aparelho.

• Antes da manutenção, desactive o

aparelho e desligue a ficha de alimen-

tação eléctrica da tomada.

• Certifique-se de que o aparelho está

frio. Existe o risco de quebra dos pai-

néis de vidro.

• Substitua imediatamente os painéis

de vidro se estiverem danificados.

Contacte a Assistência Técnica.

• Tenha cuidado quando retirar a porta

do aparelho. A porta é pesada!

• Limpe o aparelho com regularidade

para evitar que o material da superfí-

cie se deteriore.

• Manter gorduras ou restos de alimen-

tos no aparelho pode provocar incên-

dio.

• Limpe o aparelho com um pano macio

e húmido. Utilize apenas detergentes

neutros. Não utilize produtos abrasi-

vos, esfregões, solventes ou objectos

metálicos.

• Se utilizar um spray para forno, siga as

instruções de segurança da embala-

gem.

• Não limpe o esmalte catalítico (se

aplicável) com nenhum tipo de deter-

gente.

Limpeza pirolítica

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos / incêndio /

emissão de produtos químicos

(vapores) no Modo Pirolítico.

• Antes de executar a função de auto-

limpeza Pirolítica e antes da primeira

utilização do aparelho, remova os se-

guintes objectos da cavidade do for-

no:

– Todos os resíduos de alimentos,

óleos e derrames ou depósitos de

gordura.

– Todos os objectos amovíveis (in-

cluindo prateleiras, calhas laterais,

etc. fornecidos com o produto) e to-

dos os tachos anti-aderentes, pane-

las, tabuleiros, utensílios, etc.

• Leia atentamente todas as instruções

relativas à limpeza por pirólise.

• Mantenha as crianças afastadas do

aparelho quando a limpeza Pirolítica

estiver a funcionar. O aparelho fica

bastante quente e liberta ar quente

pelas ranhuras de ventilação frontais.

• A limpeza Pirolítica é uma operação

efectuada com temperatura muito ele-

vada e pode libertar fumos dos resí-

duos alimentares e dos materiais, pelo

que os utilizadores devem:

6

www.aeg.com

– Providenciar boa ventilação durante

e após a primeira utilização com a

temperatura máxima.

– Providenciar boa ventilação durante

e após a limpeza Pirolítica.

• Ao contrário das pessoas, algumas

aves e alguns répteis podem ser extre-

mamente sensíveis aos eventuais fu-

mos emitidos durante o processo de

limpeza dos fornos pirolíticos.

– Leve todos os animais de estimação

(especialmente as aves) para uma

área bem ventilada, afastando-os

do aparelho durante e após a lim-

peza Pirolítica e a primeira utilização

com a temperatura máxima.

• Os animais de estimação pequenos

também podem ser muito sensíveis às

mudanças de temperatura perto dos

fornos pirolíticos.

• As superfícies anti-aderentes de ta-

chos, panelas, tabuleiros, utensílios e

outros objectos podem ser danifica-

das pela temperatura elevada da lim-

peza Pirolítica dos fornos pirolíticos,

assim como podem ser fonte de vapo-

res químicos nocivos em grau reduzi-

do.

• Os fumos libertados pelos fornos com

pirólise/resíduos de alimentos não são

nocivos para pessoas, incluindo crian-

ças e pessoas enfermas.

2.4 Luz interior

• O tipo de lâmpada normal ou de halo-

génio utilizado neste aparelho desti-

na-se apenas a aparelhos domésticos.

Não a utilize para iluminação em casa.

ADVERTÊNCIA

Risco de choque eléctrico.

• Antes de substituir a lâmpada, desli-

gue o aparelho da corrente eléctrica.

• Utilize apenas lâmpadas com as mes-

mas especificações.

2.5 Eliminação

ADVERTÊNCIA

Risco de ferimentos e asfixia.

• Desligue o aparelho da alimentação

eléctrica.

• Corte o cabo de alimentação eléctrica

e elimine-o.

• Remova o trinco da porta para evitar

que crianças ou animais de estimação

possam ficar aprisionados no interior

do aparelho.

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO

7

4

5

6

14

13

10

11

12

9

5

4

1

2

3

2 31

8

1

Botão de controlo das funções do

forno

2

Programador electrónico

3

Botão de comando da temperatura

4

Gaveta da água

5

Grelhador

6

Tomada para a sonda térmica

7

Lâmpada do forno

8

Ventoinha

9

Apoio para prateleiras, amovível

10

Tubo de escoamento

11

Válvula de escoamento da água

12

Placa de características

13

Posições de prateleira

14

Entrada de vapor

3.1 Acessórios do forno

• Prateleira em grelha

PORTUGUÊS 7

Para recipiente de ir ao forno, forma

de bolo, assados.

• Tabuleiro para assar

Para bolos e biscoitos.

• Grelha/Assadeira

Para cozer e assar ou como tabuleiro

para recolher gordura.

• Sonda térmica

Para medir o grau de cozedura dos

alimentos.

• Calhas telescópicas

Para prateleiras e tabuleiros.

4. ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

4.1 Limpeza inicial

• Retire todos os acessórios e guias la-

terais amovíveis (se aplicável).

• Limpe o aparelho antes da primeira

utilização.

Consulte o capítulo "Manuten-

ção e limpeza".

4.2 Definir a hora

O display mostra e 12:00. 12 fica in-

termitente.

1.

Prima + ou - para acertar a hora.

2.

Prima para confirmar. Isto apenas

é necessário na primeira vez que

acerta a hora. Após esta vez, a nova

hora é guardada automaticamente

após cinco segundos.

O display mostra

e a hora de-

finida. 00 fica intermitente.

3.

Prima + ou - para acertar os minutos.

4.

Prima para confirmar. Isto apenas

é necessário na primeira vez que

acerta da hora. Após esta vez, a no-

va hora é guardada automaticamen-

te após cinco segundos.

O display mostra a nova hora.

Alterar a hora

Só é possível alterar a hora se o

aparelho estiver desligado.

Prima

repetidamente até que o indi-

cador da hora

fique intermitente no

display. Para definir a nova hora, siga o

procedimento descrito em “Definir a ho-

ra do dia”.

4.3 Pré-aquecimento

Pré-aqueça o aparelho vazio para quei-

mar a gordura restante.

1.

Seleccione a função e a tempera-

tura máxima.

2.

Deixe o aparelho funcionar durante

45 minutos.

3.

Seleccione a função e a tempera-

tura máxima.

4.

Deixe o aparelho funcionar durante

15 minutos.

Os acessórios podem ficar mais quentes

do que o habitual. O aparelho pode

emitir algum odor e fumo. Isso é normal.

Certifique-se de que a circulação de ar é

suficiente.

5. UTILIZAÇÃO DIÁRIA

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

Para utilizar o aparelho, prima o botão.

O botão fica saliente.

8

www.aeg.com

5.1 Activar e desactivar o

aparelho

1.

Rode o botão das funções do forno

para uma função do forno.

2.

Rode o botão da temperatura para

definir a temperatura.

3.

Para desactivar o aparelho, rode o

botão das funções do forno para a

posição de desligado (off).

5.2 Funções do forno

Função do forno Aplicação

Posição Off

(desligado)

O aparelho está desligado.

Aquecimento

Rápido

Para diminuir o tempo de aquecimento.

Ventilado + Re-

sistência Circ

Para assar ou assar e cozer alimentos em mais do que

um nível com a mesma temperatura de cozedura, sem

transferência de sabores.

Pizza Para fazer pizza, quiche ou tarte.

Aquecimento

Convencional

Para cozer e assar num nível do forno. Os elementos

de aquecimento superior e inferior funcionam em si-

multâneo.

Aquecimento

inferior

Para cozer bolos com bases estaladiças. Apenas o ele-

mento de aquecimento inferior funciona.

Descongelar Para descongelar alimentos congelados.

Grelhador

Para grelhar alimentos planos em pequenas quantida-

des no meio da prateleira. Para tostar.

Grelhador ven-

tilado

Para cozinhar peças de carne grandes. O grelhador e

a ventoinha do forno funcionam em simultâneo e fa-

zem circular ar quente em redor dos alimentos.

Ar quente +

Vapor

Para cozer pratos a vapor.

Pirólise Para activar a limpeza pirolítica automática do forno.

Esta função queima a sujidade residual no forno. O

forno aquece até cerca de 500 °C.

5.3 Função Aquecimento

Rápido

A função de Aquecimento Rápido dimi-

nui o tempo de aquecimento.

1.

Seleccione a função de Aquecimen-

to Rápido. Consulte a tabela das

funções do forno.

2.

Rode o botão da temperatura /

para seleccionar a temperatura.

3.

O aparelho emite um sinal sonoro

quando atingir a temperatura defini-

da.

A função de Aquecimento Rápi-

do não é desactivada após o si-

nal sonoro. Terá de desactivar a

função manualmente.

4.

Seleccione uma função do forno.

PORTUGUÊS 9

5.4 Display

1

Temporizador

2

Indicador de calor residual e aqueci-

mento

3

Depósito de água (apenas alguns

modelos)

4

Sonda térmica (apenas alguns mo-

delos)

5

Bloqueio da porta (apenas alguns

modelos)

6

horas/minutos

7

Funções de relógio

17 2 3

4567

5.5 Botões

Botão Função Descrição

Relógio Para seleccionar uma função de relógio.

,

Menos, mais Para definir o tempo.

Conta-Minu-

tos

Para regular o Conta-Minutos. Mantenha este

botão premido durante 3 segundos para activar

ou desactivar a lâmpada do forno.

Temperatura Para verificar a temperatura do forno ou a tempe-

ratura da sonda térmica (se aplicável). Utilize ape-

nas quando tiver uma função do forno activa.

5.6 Indicador de calor residual

e aquecimento

Quando activar uma função do forno, as

barras do display

acendem uma a

uma. As barras indicam que a tempera-

tura do forno está a aumentar ou a dimi-

nuir.

Quando desactivar o aparelho, o display

mostra o indicador de calor residual

se a temperatura do forno for superior a

40 °C. Rode o botão da temperatura pa-

ra a esquerda ou para a direita para ver

a temperatura do forno no display.

5.7 Cozinhar a vapor

1.

Seleccione a função .

2.

Pressione a tampa da gaveta da

água para a abrir. Encha a gaveta da

água até que o indicador de “Depó-

sito cheio” acenda. A capacidade

máxima do depósito é 900 ml. É sufi-

ciente para cerca de 55 - 60 minutos

de cozedura.

Utilize apenas água como líqui-

do. Não utilize água filtrada (des-

mineralizada) ou destilada. Não

utilize outros líquidos.

Não coloque líquidos inflamáveis

ou com álcool (aguardente, uís-

que, conhaque, etc.) na gaveta

da água.

3.

Empurre a gaveta da água para a

posição inicial.

4.

Prepare os alimentos em recipientes

adequados.

5.

Defina uma temperatura entre 130

°C e 230 °C. A cozedura a vapor não

proporciona bons resultados com

temperaturas superiores a 230 °C.

6.

Esvazie o depósito da água após o

fim de cada cozedura a vapor.

ADVERTÊNCIA

Aguarde no mínimo 60 minutos

após cada utilização da função

Ar quente + Vapor, para evitar a

saída de água quente pela válvu-

la de saída da água.

10

www.aeg.com

5.8 Indicador do depósito de

água

Quando a cozedura a vapor está a fun-

cionar, o visor apresenta o indicador do

depósito de água. O indicador do depó-

sito de água mostra o nível da água no

depósito.

•

— O depósito de água está cheio.

É emitido um sinal sonoro quando o

depósito está cheio.

•

— O depósito de água a meio.

•

— O depósito de água está vazio.

É emitido um sinal sonoro quando é

necessário reabastecer o depósito.

Se colocar demasiada água no

depósito, a saída de segurança

escoa o excesso de água para a

parte inferior do forno.

Retire a água com uma esponja

ou um pano.

5.9 Esvaziar o depósito de

água

Certifique-se de que o aparelho

está frio antes de iniciar o escoa-

mento do depósito de água.

1.

Prepare o tubo de escoamento (C),

incluído na embalagem do manual

do utilizador. Coloque o conector

(B) numa das extremidades do tubo

de escoamento.

B

C

A

2.

Coloque a segunda extremidade do

tubo de escoamento (C) num recipi-

ente. Coloque o recipiente mais bai-

xo do que a válvula de saída (A).

3.

Abra a porta do forno e coloque o

conector (B) na válvula de saída (A).

4.

Pressione o conector repetidamente

para esvaziar o depósito de água.

5.

Remova o conector da válvula quan-

to já não passar mais água.

ADVERTÊNCIA

Não utilize a água drenada para

voltar a encher o depósito de

água.

O depósito de água pode ter al-

guma água se o visor apresentar

o símbolo

. Aguarde até que

o fluxo de água originário da vál-

vula de saída de água pare.

PORTUGUÊS 11

6. FUNÇÕES DE RELÓGIO

Sím-

bolo

Função Descrição

Conta minu-

tos

Para definir um tempo de contagem decrescente.

Hora do dia Para acertar, alterar ou verificar a hora do dia. Consul-

te “Definir a hora do dia”.

Duração Para definir quanto tempo o aparelho deve funcionar.

Seleccione uma função do forno antes de definir esta

opção.

Fim Para definir quando o aparelho deve ser desactivado.

Seleccione uma função do forno antes de definir esta

opção. Pode utilizar função Duração e a função Fim

em simultâneo (Início Diferido) para definir a hora a

que o aparelho deve ser activado e a hora a que o

aparelho deve ser desactivado.

Prima repetidamente para al-

terar a função de relógio.

Prima para confirmar as defi-

nições das funções de relógio ou

aguarde 5 segundos e as defini-

ções serão confirmadas automa-

ticamente.

6.1 Definir a função Duração

ou a função Fim

1.

Prima repetidamente até que o

símbolo

ou fique intermiten-

te no visor.

2.

Prima + ou - para definir os minutos.

3.

Prima para confirmar.

4.

Prima + ou - para definir a hora.

5.

Prima para confirmar.

6.

Quando o tempo definido terminar,

o símbolo

ou e o tempo de-

finido ficam intermitentes. É emitido

um sinal sonoro durante dois minu-

tos. O aparelho desactiva-se. Prima

um botão para desligar o sinal.

7.

Rode o botão de controlo das fun-

ções do forno para a posição Off

(desligado).

Se premir enquanto estiver a

definir o tempo para a função

Duração

, o aparelho passa

para a definição da função Fim

.

6.2 Definir o Conta-Minutos

Utilize-o para definir uma contagem de-

crescente. O tempo máximo que pode

definir é 23 horas e 59 minutos. Esta fun-

ção não afecta o funcionamento do for-

no. Pode regular o Conta-Minutos em

qualquer momento, mesmo com o apa-

relho desligado.

1.

Prima . e 00 ficam intermiten-

tes no visor.

2.

Prima + ou - para definir o Conta-

-Minutos. No início, o tempo é regu-

lado em minutos e segundos. Quan-

do definir mais de 60 minutos, apa-

rece o símbolo

no visor. A partir

daí, o aparelho apresenta o tempo

em horas e minutos.

3.

O Conta-Minutos começa a conta-

gem automaticamente após cinco

segundos.

Quanto tiver decorrido 90% do

tempo, é emitido um sinal sono-

ro.

4.

Quando o tempo definido terminar,

é emitido um sinal sonoro durante

dois minutos. 00:00 e

ficam inter-

12

www.aeg.com

mitentes no visor. Prima um botão

para desligar o sinal.

Se definir o Conta-Minutos quan-

do a função Duração ou a função

Fim estiver activa, aparece o sím-

bolo

no visor.

6.3 Temporizador da

contagem crescente

Utilize o Temporizador da contagem

crescente para monitorizar durante

quanto tempo o forno funciona. Inicia-se

imediatamente quando o forno começa

a aquecer.

Para reiniciar o Temporizador de conta-

gem crescente, prima e mantenha pre-

midos + e -. O temporizador inicia uma

nova contagem crescente.

Não pode utilizar o Temporiza-

dor da contagem crescente

quando a função Duração

ou

a função Fim

estiver activa.

7. UTILIZAR OS ACESSÓRIOS

ADVERTÊNCIA

Consulte os capítulos relativos à

segurança.

7.1 Sonda térmica

A sonda térmica mede a temperatura de

núcleo da carne. Quando a carne atingir

a temperatura definida, o aparelho é de-

sactivado.

Devem ser definidas duas

temperaturas:

• A temperatura do forno. Consulte a

tabela de assar.

• A temperatura de núcleo. Consulte a

tabela da sonda térmica.

Utilize apenas a sonda térmica

fornecida com o aparelho ou pe-

ças de substituição genuínas.

1.

Seleccione a função do forno e a

temperatura do forno.

2.

Coloque a extremidade da sonda

térmica (com o símbolo

no ma-

nípulo) no centro da carne.

3.

Coloque a ficha da sonda térmica na

tomada da parte da frente do apare-

lho. O visor mostra o símbolo da

sonda térmica e a temperatura de

núcleo predefinida. Quando utilizar

a sonda térmica pela primeira vez, a

temperatura de núcleo predefinida

é 60 °C.

4.

Enquanto o símbolo estiver inter-

mitente, pode utilizar o botão da

temperatura para alterar a tempera-

tura de núcleo predefinida.

5.

Prima para guardar a nova tem-

peratura de núcleo ou aguarde 10

segundos para que a definição seja

guardada automaticamente. A nova

temperatura de núcleo predefinida

será apresentada na próxima vez

que utilizar a sonda térmica.

PORTUGUÊS 13

6.

Certifique-se de que a sonda térmi-

ca fica inserida na carne e ligada na

tomada durante a cozedura.

7.

Quando a carne atingir a temperatu-

ra de núcleo definida, o símbolo da

temperatura de núcleo e da sonda

térmica ficam intermitentes. É emiti-

do um sinal sonoro durante dois mi-

nutos. Prima um botão ou abra a

porta do aparelho para desactivar o

sinal.

8.

Retire a ficha da sonda térmica da

respectiva tomada. Retire a carne do

aparelho.

9.

Desactive o aparelho.

Quando o aparelho calcula o

tempo de duração provisório pe-

la primeira vez, o símbolo - fica

intermitente no visor. Quando o

cálculo termina, o visor apresen-

ta a duração da cozedura. O apa-

relho efectua cálculos durante a

cozedura e o valor da duração

vai sendo actualizado em confor-

midade no visor.

Pode alterar a temperatura de núcleo

em qualquer momento durante a

cozedura:

1.

Prima :

– Uma vez - o visor apresenta a tem-

peratura de núcleo seleccionada e

muda para a temperatura de nú-

cleo actual a cada 10 segundos.

– Duas vezes - o visor apresenta a

temperatura do forno actual e mu-

da para a temperatura do forno

seleccionada a cada 10 segundos.

– Três vezes - o visor apresenta a

temperatura do forno selecciona-

da.

2.

Utilize o botão da temperatura para

alterar a temperatura.

7.2 Calhas telescópicas

°C

1.

Retire as calhas telescópicas direita

e esquerda.

14

www.aeg.com

°C

2.

Coloque a prateleira em grelha nas

calhas telescópicas e empurre-as

cuidadosamente para o interior do

aparelho.

Certifique-se de que volta a colocar

as calhas telescópicas totalmente

no interior do aparelho antes de fe-

char a porta do forno.

Guarde as instruções de instala-

ção das calhas telescópicas para

futura referência.

Com as calhas telescópicas, pode colo-

car e remover as prateleiras mais facil-

mente.

CUIDADO

Não lave as calhas telescópicas

na máquina de lavar loiça. Não

lubrifique as calhas telescópicas.

7.3 Acessórios para cozinhar a

vapor

Os acessórios do kit para vapor

não são fornecidos com o apare-

lho. Para obter mais informação,

contacte o seu fornecedor local.

Prato de cozer dieta para as funções de

cozedura a vapor

• Taça de vidro (A)

• Tampa (B)

PORTUGUÊS 15

• Tubo do injector (C)

• Injector para cozedura com vapor di-

recto (D)

• Grelha de aço (E)

C

O recipiente é composto por uma taça

de vidro, uma tampa com um orifício pa-

ra o tubo do injector (C) e uma grelha de

aço para colocar no fundo do recipiente.

C

D

Injector e tubo do injector. “C” é o tubo

do injector para cozer a vapor e “D” é o

injector para cozer com vapor directo.

16

www.aeg.com

Cozedura a vapor num prato de cozer dieta

Coloque os alimentos sobre a grelha de

aço no prato de cozer e feche-o com a

tampa. Insira o tubo do injector no orifí-

cio especial da tampa do prato para co-

zer dieta. Coloque o prato de cozer na

segunda posição de prateleira a contar

do fundo. Coloque a outra extremidade

do tubo do injector na entrada de vapor

(consulte o capítulo “Descrição do pro-

duto”).

Certifique-se de que o tubo do injector

não fica pressionado e não permita que

ele toque na resistência da parte superi-

or do forno. Regule o forno para a fun-

ção de cozer com vapor.

Cozedura com vapor directo

Coloque os alimentos sobre a grelha de

aço no prato de cozer. Adicione alguma

água. Coloque o injector (D) no tubo do

injector (C). Ligue a outra extremidade

na entrada de vapor.

Não utilize a tampa do prato.

Quando cozinhar alimentos como fran-

go, pato, peru ou peixe pequeno ou

grande, coloque o injector (D) directa-

mente na parte oca do alimento. Certifi-

que-se de que os orifícios não ficam ob-

struídos.

Coloque o prato de cozer na primeira ou

na segunda posição de prateleira, a con-

tar do fundo. Certifique-se de que o tu-

bo do injector não fica pressionado e

não permita que ele toque na resistência

da parte superior do forno. Regule o for-

no para a função de cozer com vapor.

Para obter mais informação sobre a co-

zedura a vapor, consulte as tabelas de

cozedura a vapor no capítulo “Suges-

tões e conselhos”.

O tubo do injector foi concebido

especificamente para cozinhar e

não contém substâncias perigo-

sas.

Tenha cuidado quando manusear o in-

jector com o forno em funcionamento.

Utilize sempre luvas de forno quando to-

car no injector com o forno quente. Re-

PORTUGUÊS 17

mova sempre o injector do forno quan-

do não pretender utilizar a função de va-

por.

Não coloque o prato de vapor sobre su-

perfícies quentes ou molhadas se estiver

quente.

Não verta líquidos frios sobre o prato de

vapor se este estiver quente.

Não coloque o prato de cozer sobre

uma mesa de trabalho quente.

Não lave o prato de cozer com abrasi-

vos, produtos de polimento ou pós.

18

www.aeg.com

8. FUNÇÕES ADICIONAIS

8.1 Bloqueio de Segurança

para Crianças

Quando o Bloqueio de Segurança para

Crianças está activo, não pode utilizar o

forno. Isto serve para garantir que as cri-

anças não activam o aparelho acidental-

mente.

Activar e desactivar a função de

Bloqueio de Segurança para Crianças:

1.

Não seleccione qualquer função do

forno.

2.

Prima e mantenha premido e +

em simultâneo durante dois segun-

dos.

3.

É emitido um sinal acústico. SAFE e

acendem ou apagam no visor

(quando activar ou desactivar o Blo-

queio de Segurança para Crianças).

Se o forno tiver a função de Lim-

peza por Pirólise, a porta é blo-

queada.

SAFE e

aparecem no visor

quando algum botão for rodado

ou premido.

8.2 Bloqueio de funções

Aplicável aos modelos equipa-

dos com função Pirólise.

O Bloqueio de Funções evita uma alte-

ração acidental da função do forno. Po-

de activar o Bloqueio de Funções ape-

nas com o aparelho em funcionamento.

Activar e desactivar o Bloqueio de

Funções:

1.

Active o aparelho.

2.

Active uma regulação ou função do

forno.

3.

Mantenha premido e + em simul-

tâneo durante dois segundos.

4.

É emitido um sinal acústico. Loc

acende ou apaga no visor (ao activar

ou desactivar o Bloqueio de Fun-

ções).

Se o forno possuir a função de

limpeza pirolítica, a porta é blo-

queada e o visor apresenta o

símbolo

.

Pode desactivar o aparelho com

o Bloqueio de Funções activo. Se

desactivar o aparelho, o Blo-

queio de Funções também é de-

sactivado.

Loc acende no visor quando ro-

dar ou premir um botão.

8.3 Desactivação automática

Por razões de segurança, o aparelho de-

sactiva-se após algum tempo:

• Se estiver uma função do forno activa.

• Se a temperatura do forno não for al-

terada.

Temperatura do

forno

Tempo até à de-

sactivação

30 - 115 °C 12.5 h

120 - 195 °C 8.5 h

200 - 245 °C 5.5 h

250 - °C máximos 3.0 h

Após uma desactivação automática, pri-

ma um botão para voltar a activar o for-

no.

A desactivação automática fun-

ciona com todas as funções do

forno, excepto Duração, Fim, Iní-

cio Diferido e Sonda Térmica.

8.4 Ventoinha de

arrefecimento

Quando o aparelho é colocado em fun-

cionamento, a ventoinha de arrefeci-

mento é activada automaticamente para

manter as superfícies do aparelho frias.

Se desactivar o aparelho, a ventoinha de

arrefecimento continua a funcionar até o

aparelho arrefecer.

8.5 Termóstato de segurança

Se o aparelho for utilizado incorrecta-

mente ou tiver alguma anomalia, pode

ocorrer um sobreaquecimento perigoso.

Para evitar isso, o forno possui um ter-

PORTUGUÊS 19

móstato de segurança que corta a ali-

mentação eléctrica. O forno volta a acti-

var-se automaticamente quando a tem-

peratura baixar.

9. SUGESTÕES E CONSELHOS ÚTEIS

9.1 Lado interior da porta

Em alguns modelos, pode encontrar o

seguinte no lado interior da porta:

• Os números das posições de pratelei-

ra.

• Informação sobre os tipos de aqueci-

mento, posições de prateleira reco-

mendadas e temperaturas para pratos

típicos.

A temperatura e os tempos de

cozedura indicados nas tabelas

são apenas valores de referência.

Dependem das receitas, da qua-

lidade e da quantidade dos in-

gredientes utilizados.

• O aparelho possui cinco níveis para

prateleiras. Conte os níveis para prate-

leiras a partir da parte inferior do apa-

relho.

• O aparelho possui um sistema especi-

al que faz circular o ar e renova cons-

tantemente o vapor. Este sistema per-

mite cozinhar num ambiente a vapor e

manter os alimentos macios por den-

tro e estaladiços por fora. Diminui o

tempo de cozedura e o consumo de

energia para valores mínimos.

• Pode ocorrer condensação de humi-

dade no aparelho ou nos painéis de

vidro da porta. Isso é normal. Afaste-

-se sempre do aparelho quando abrir

a porta com o forno ligado. Para dimi-

nuir a condensação, ligue o aparelho

pelo menos 10 minutos antes de co-

meçar a cozinhar.

• Limpe a humidade após cada utiliza-

ção do aparelho.

• Não coloque objectos directamente

na parte inferior do aparelho e não cu-

bra os componentes com folha de alu-

mínio para cozinhar. Isso pode alterar

os resultados da cozedura e danificar

o revestimento de esmalte.

9.2 Cozer bolos

• Não abra a porta do forno até ter de-

corrido 3/4 do tempo de cozedura.

• Se utilizar dois tabuleiros para assar

em simultâneo, mantenha um nível va-

zio entre os mesmos.

9.3 Cozinhar carne e peixe

• Utilize um tabuleiro para grelhar quan-

do cozinhar alimentos muito gorduro-

sos, para evitar que o forno fique com

manchas que podem ser permanen-

tes.

• Não corte a carne até que passem 15

minutos depois de a retirar do forno,

para não perder os sucos.

• Para evitar demasiado fumo no forno

quando assar, coloque um pouco de

água no tabuleiro. Para evitar a con-

densação do fumo, vá acrescentando

água.

9.4 Tempos de cozedura

Os tempos de cozedura dependem do

tipo de alimento, da consistência e do

volume.

No início, monitorize o desempenho

quando cozinhar. Quando utilizar este

aparelho, procure as melhores defini-

ções (nível de cozedura, tempo de coze-

dura, etc.) para os seus recipientes e pa-

ra as suas receitas e quantidades.

20

www.aeg.com

A página está carregando...

AEG BP5014301M Manual do usuário

Este manual também é adequado para

AEG BP5014301M Manual do usuário

em outras línguas

Artigos relacionados

Outros documentos