português
Instruções de segurança
0
Importante:
Quando receber o aparelho,
desembale-o ou mande-o desem-
balar imediatamente. Verifique o seu
aspecto geral. Aponte as eventuais
reservas por escrito na guia de
remessa e guarde um exemplar da
mesma. Antes de ligar o seu aparelho,
leia com atenção este manual de
instalação e de utilização, de modo a
familiarizar-se mais rapidamente com
o seu funcio-namento. Guarde este
guia de utilização com o aparelho. Se o
aparelho for vendido ou cedido a outra
pessoa, tenha o cuidado de entregar
igualmente o folheto de utilização que
o acompanha.
Antes de instalar e de utilizar o
aparelho, tome conhecimento dos
conselhos apresentados. Estes foram
elaborados para a sua segurança e a
das outras pessoas.
— Antes de utilizar o seu forno pela
primeira vez, aqueça-o vazio durante
cerca de 15 minutos. Certifique-se de
que a peça está suficientemente
ventilada.
— Este aparelho foi concebido para
uma utilização por particulares na sua
habitação. Este forno não contém
qualquer componente à base de
amianto.
— Este aparelho destina-se a uma
utilização doméstica normal. Não o
utilize para fins comerciais ou
industriais, nem para fins diferentes
daqueles para os quais ele foi
concebido.
— Não modifique nem tente modificar
as características deste aparelho. Isso
poderá representar um perigo para si.
— Nunca coloque papel de alumínio
directamente em contacto com a base,
porque o calor acumulado poderia
provocar uma deterioração do
esmalte.
— Na porta de abertura do forno, não
pouse cargas pesadas e certifique-se
de que nenhuma criança consegue
subir nem sentar-se.
— Não utilize o seu forno para guardar
comida ou qualquer outro elemento
após a utilização.
— Após a utilização do forno,
certifique-se de que todos os
comandos estão na posição de
desligados.
— Para qualquer intervenção de
limpeza na cavidade do forno, este
deverá estar desligado.
— Antes de efectuar a remoção do
vidro, deixe arrefecer o aparelho.
Este aparelho pode ser utilizado
por crianças com 8 anos ou
mais, e por pessoas com capacidades
INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA IMPORTANTES - LEIA COM ATENÇÃO E
GUARDE PARA FUTURAS UTILIZAÇÕES.
Este manual está disponível para download no sítio Internet da marca.
português
físicas, sensoriais ou mentais
reduzidas, ou desprovidas de
experiência e conhecimentos, se
beneficiarem de uma supervisão ou de
instruções prévias acerca da utilização
do aparelho de maneira segura e
tiverem entendido os riscos corridos.
— As crianças não devem brincar com
o aparelho. As operações de limpeza e
de manutenção não devem ser
realizadas por crianças sem
supervisão.
— Convém supervisionar as crianças,
para se certificar de que estas não
brincam com o aparelho.
CUIDADO: O aparelho e as partes
acessíveis ficam quentes durante a
utilização. Não toque nos elementos de
aquecimento que se encontram no
interior do forno. As crianças com
menos de 8 anos devem ser mantidas
afastadas, a menos que estejam sob
vigilância permanente.
— Este aparelho foi criado para fazer
cozeduras com a porta fechada.
— Antes de proceder à limpeza por
pirólise do forno, retire todos os
acessórios e remova os derrames
maiores.
— Na função de limpeza, as
superfícies podem ficar mais quentes
que durante a utilização normal.
Recomendamos que mantenha as
crianças afastadas.
— Não utilize aparelhos de limpeza a
vapor.
— Antes de retirar a parede do fundo,
o aparelho deve ser desligado. Após a
limpeza, a parede do fundo deve voltar
a ser colocada, de acordo com as
instruções.
— Não utilize produtos de limpeza
abrasivos ou raspadores metálicos
duros para limpar a porta em vidro do
forno, pois isso pode riscar a superfície
e dar origem à ruptura do vidro.
CUIDADO: Certifique-se de que o
aparelho está desligado da
alimentação antes de substituir a
lâmpada, para evitar qualquer risco de
choques eléctricos. Intervenha quando
o aparelho estiver frio. Para desapertar
a tampa e a lâmpada, utilize uma luva
de borracha para facilitar a
desmontagem.
A ficha da tomada de corrente
deve ficar acessível após a
instalação. Deve ser possível desligar o
aparelho da rede de alimentação, quer
com uma tomada de corrente
eléctrica, quer incorporando um
interruptor nas canalizações fixas, em
conformidade com as normas de
instalação.
Se o cabo da alimentação ficar
danificado, deverá ser substituído pelo
fabricante, o serviço pós-venda, ou
uma pessoa igualmente habilitada, de
modo a evitar qualquer perigo.
— Este aparelho pode ser instalado
numa bancada ou em coluna,
conforme indicado no esquema de
instalação.
— Centre o forno no móvel, de modo a
garantir uma distância mínima de 10
mm com o móvel ao lado. O material
do móvel de encastramento deve
resistir ao calor (ou estar revestido com
um material resistente ao calor). Para
mais estabilidade, fixe o forno no
móvel com 2 parafusos, através dos
orifícios previstos para o efeito.
O aparelho não deve ser instalado
atrás de uma porta decorativa, para
evitar o seu superaquecimento.
português
DESEMBALAGEM
Retire todos os elementos de protecção. Verifique e
respeite as características do aparelho que figuram na
placa informativa (1.1.1).
ESCOLHA DO LOCAL DE INSTALAÇÃO E
ENCASTRAMENTO
Os esquemas determinam as cotas de um móvel que
permitirá receber o forno.
Este aparelho pode ser instalado indiferentemente sob uma
mesa de trabalho (1.2.1) (1.2.2) ou num móvel de coluna
(1.2.3). Segundo o modelo de forno, queira verificar a
localização do cabo de alimentação elétrica.Se o móvel for
aberto, a abertura deve ser no máximo de 70 mm.
O seu forno possui uma circulação de ar optimizada que
permite obter resultados de cozedura e de limpeza
excepcionais, respeitando os seguintes elementos:
Centre o forno no móvel, de modo a garantir uma distância
mínima de 10 mm com o móvel ao lado (1.2.4). O material
do móvel de encastramento deve resistir ao calor (ou estar
revestido com um material resistente ao calor). Para mais
estabilidade, fixe o forno no móvel com 2 parafusos, através
dos orifícios previstos para o efeito, nos suportes laterais.
- Faça um orifício de Ø 2 mm na parede do móvel, para
evitar a ruptura da madeira.
- Fixe o forno com os 2 parafusos (1.2.5).
Conselho:
De modo a certificar-se de que a sua instalação
está conforme, não hesite em contactar um
especialista em electrodomésticos.
LIGAÇÃO ELÉCTRICA
A segurança eléctrica deve ser assegurada por um
encastramento correcto.
A ligação eléctrica deve ser efectuada antes da colocação
do aparelho no móvel.
Verifique se:
- a instalação tem uma potência suficiente,
- as linhas de alimentação estão em bom estado,
- o diâmetro dos fios está em conformidade com as regras
de instalação.
Durante as operações de manutenção, o aparelho deve ser
desligado da corrente eléctrica e os fusíveis devem estar
desactivados ou retirados.
Atenção:
O fio de protecção (verde-amarelo) é ligado ao terminal
do aparelho e deve ser ligado à terra da
instalação.
O fusível da instalação deve ser de 16 amperes.
Se a instalação eléctrica da sua residência necessitar
de uma alteração para a ligação do aparelho, contacte
um electricista qualificado. Se o forno apresentar
qualquer anomalia, desligue o aparelho ou retire o
fusível correspondente à linha de ligação do mesmo.
Fornos não pirolíticos:
Ligue o aparelho numa tomada fixa monofásica de ligação
neutra (azul) com neutro garantido (1.3.1). Introduza o forno
no orifício de encastramento, com cuidado para que o cabo
excedente não fique no alto.
Fixe-o ao móvel com os dois parafusos fornecidos.
Este forno tem 5 posições para os acessórios:
encaixes de 1 a 5 (2.1.1).
ACESSÓRIOS (de acordo com o modelo)
• Grelha de segurança com pega (2.2.1)
Equipada à frente com uma pega, para facilitar o
1.1
1.2
1.3
2
2.1
2.2
Acessórios
Instalação
1
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manuseamento. A grelha pode ser utilizada para colocar os
pratos e formas com alimentos a cozer ou gratinar. Será
utilizada para fazer grelhados (colocando-os directamente
sobre a grelha).
• Placa de pastelaria (2.2.2)
Esta placa em chapa de alumínio coberta com um
revestimento antiaderente do tipo alimentar, serve apenas
para a cozedura de pastelaria.
Ela foi criada particularmente para a cozedura de pastelaria
ligeira. Pode colocar directamente em cima as suas
preparações para pastéis de creme, merengues, madalenas,
massas folhadas…
NOTA : Nunca deve utilizar a placa de pastelaria como
suporte de tabuleiros de cozinha ou formas de bolos.
• Placa multiusos de 45 mm (2.2.3)
Inserida nos encaixes debaixo da grelha, recolhe o sumo e
gorduras dos grelhados. Pode ser utilizada meia de água
para cozeduras em banho-maria.
• Placa multiusos de 45 mm. Sistema de calhas
deslizantes com acessibilidade total (2.2.4)
Graças ao novo sistema de calhas deslizantes por pressão
(acessibilidade total), a manipulação dos alimentos torna-se
mais prática e fácil, pois as placas podem ser retiradas
suavemente, o que simplifica ao máximo a sua
manipulação. As placas podem ser retiradas por completo, o
que permite aceder-lhes totalmente (2.2.5).
Além disso, a sua estabilidade permite trabalhar e manipular
os alimentos com toda a segurança, o que reduz o risco de
queimaduras. Deste modo, pode retirar os seus alimentos
do forno muito mais facilmente (2.2.6).
A pingadeira colocada na parte inferior do forno recolhe os
sumos e as gorduras dos churrascos. Do mesmo modo,
pode ser enchida até meio de água para preparações em
banho-maria. Evite colocar carnes ou frangos a assar
directamente na pingadeira. Acabariam por se produzir
manchas que iriam sujar as paredes do forno.
• Tabuleiro côncavo de 45 mm equipado com uma
grelha suporte especial para grelhados (2.2.7)
Serve a recolher o sumo e gorduras da cozedura das carnes
ou peixes, colocado directamente sobre a grelha em
sequência grill ou grill pulsado.
Nunca colocar esse tabuleiro sobre a base (risco de
deterioração do esmalte), salvo em posição grill (o elemento
de aquecimento da base não funciona nessa posição).
• Espeto rotativo (2.2.8)
Espete a peça a assar; enfie o segundo garfo; centre e
aperte, aparafusando.
Coloque o espeto no seu suporte: o suporte tem de ser
colocado no tabuleiro de esmalte côncavo (2.2.8).
Faça deslizar o suporte para o nível do 3º encaixe, prima
ligeiramente para fixar a ponta do espeto rotativo no
quadrado de accionamento situado no fundo do forno
(2.2.9).
Retire a pega, desapertando-a, para poder fechar a porta
(2.2.10).
Após a cozedura, enrosque novamente a pega no espeto, de
modo a retirar a peça assada sem se queimar.
NOTA:
No entanto, se a peça a assar for grossa, para evitar que ela
toque no fundo do tabuleiro e para não perturbar o
movimento do espeto, pode colocar o tabuleiro na parte
inferior do forno e fixar o suporte no 3º encaixe.
Atenção:
É muito importante que, durante a limpeza por pirólise,
todos os acessórios incompatíveis com uma pirólise
sejam retirados do forno (calhas deslizantes, placa de
pastelaria, grelhas cromadas), bem como os
recipientes. As grelhas laterais e a placa especialmente
revestida com esmalte pirolítico são compatíveis e
podem ficar no interior do forno durante a pirólise.
Limpeza
3
português
LIMPEZA DA SUPERFÍCIE EXTERIOR
Para limpar a janela do programador electrónico, bem como
a porta do forno, utilize um pano macio, embebido de
produto para a limpeza de vidros. Não utilize cremes
abrasivos nem o esfregão das esponjas.
LIMPEZA DA SUPERFÍCIE INTERIOR
FORNOS NÃO PIROLÍTICOS
• Modelos com paredes lisas (3.1.1).
- Limpe o forno ainda tépido com um pano embebido com
água quente e sabão.
• Modelos com paredes rugosas, autodesengordurantes,
catalíticas (3.2.1)
SUBSTITUIÇÃO DAS PAREDES LATERAIS RUGOSAS
CATALÍTICAS
- Este forno é constituído por um interior equipado com
paredes amovíveis recobertas de um esmalte especial
microporoso (esmalte catalítico) que lhe confere as suas
qualidades autodesengordurantes. Desde o seu
aparecimento, as sujidades espalham-se e difundem-se
amplamente nas microporosidades. São oxidadas dos dois
lados e desaparecem progressivamente. O esmalte
autodesengordurante é sobretudo adaptado para as
matérias gordurosas, mas não para o açúcar. Por isso, o
revestimento da base, mais sujeito aos derrames de açúcar,
não está revestido por este esmalte.
Recomendamos vivamente que :
- Não raspe estas paredes catalíticas com uma escova
metálica, instrumentos pontiagudos ou cortantes.
- Não tente limpar com produtos de esfregar comerciais.
- Durante a cozedura de grelhados, a temperatura das
paredes nem sempre é suficiente para eliminar as
projecções gordurosas importantes.
Neste caso, após a cozedura, prolongue o aquecimento do
forno durante 20 a 30 minutos, na temperatura máxima da
sequência escolhida.
Se ficarem marcas, atenuar-se-ão durante as cozeduras
seguintes.
Recomendamos que substitua as 2 paredes laterais
catalíticas quando a sua limpeza auto-desengordurante
deixar de ser eficaz.
Desmonte com antecedência os encaixes laterais dos
filamentos (consulte o capítulo “Desmontagem dos encaixes
dos filamentos”).
Retire as duas antigas paredes laterais e substitua-as por
paredes catalíticas novas (3.2.1).
Atenção
Para qualquer intervenção de limpeza na cavidade do
forno, este deverá estar desligado.
Antes de proceder à desmontagem, deixe o aparelho
arrefecer e certifique-se que o aparelho está desligado
da alimentação.
DESMONTAGEM DOS ENCAIXES DOS FILAMENTOS
Encaixes dos filamentos com ganchos
.
Para os retirar, levante a parte dianteira dos encaixes dos
filamentos para cima, de modo a retirar o gancho antes do
lugar onde assenta (3.3.1).
Depois, puxe ligeiramente todos os encaixes dos filamentos
para si e retire a parte traseira, de modo a retirar o gancho
traseiro do lugar onde assenta (3.3.2).
Retire deste modo os dois encaixes laterais dos filamentos.
Encaixes dos filamentos com sistema de fixação por clipe.
- Prima a parte superior dos encaixes dos filamentos para
baixo para o retirar o suporte de fixação por clipe central
(3.3.3). Incline os encaixes dos filamentos para o interior do
forno, puxe ligeiramente para cima para os extrair dos dois
orifícios inferiores (3.3.4).
Para voltar a montar os encaixes dos filamentos após a sua
limpeza, efectue as etapas anteriores pela ordem inversa.
3.1
3.2
3.3
português
LIMPEZA DA PORTA
• Desmontagem da porta
Atenção
— Não utilize produtos de limpeza abrasivos ou
raspadores metálicos duros para limpar a porta em
vidro do forno, pois isso pode riscar a superfície e dar
origem à ruptura do vidro.
— Antes de efectuar a remoção do vidro, deixe
arrefecer o aparelho.
- Abra completamente a porta e bloqueie-a com o batente
vermelho (3.4.1).
É fornecido no saco plástico do seu aparelho.
- Retire o primeiro vidro fixado da seguinte forma:
Faça força nos locais A com a peça metálica, de um lado e
depois do outro, de modo a soltar o vidro (3.4.2 - 3.4.3).
- Limpe o vidro com uma esponja suave e líquido da loiça
(3.4.4).
Não mergulhe o vidro em água.
- Lave com água limpa e limpe com um pano que não perca
pêlos.
- Se for necessário, retire o conjunto dos vidros interiores da
porta (3.4.5).
Este conjunto é composto por um ou dois vidros, consoante
o modelo, com um batente de borracha preto em cada canto
(3.4.6).
- Após a limpeza, volte a colocar os quatros cantos de
borracha (3.4.7- 3.4.8), tendo em atenção que no vidro
esteja indicado (3.4.9):
em cima à esquerda: L
em cima à direita: R
- Coloque o conjunto dos vidros interiores na porta, de forma
a que o L e o R estejam situados do lado das dobradiças
(3.4.9).
- Se o seu forno estiver equipado com um vidro interior, este
deve estar o mais próximo possível do vidro preso por clipes.
- Fixe com clipes este último vidro com a indicação
“P.Y.R.O.L.Y.T.I.C” virada para si (3.4.10).
- Retire o batente de plástico vermelho (3.4.11).
O seu aparelho encontra-se de novo operacional.
FORNOS PIROLÍTICOS
O QUE É UMA PIRÓLISE?
Atenção
Retire os acessórios do forno e remova os eventuais
derrames importantes que possam ter sido produzidos,
antes de efectuar a pirólise.
Conselho
O seu forno vem equipado com encaixes dos
filamentos esmaltados : não é necessário retirá-los
para efectuar a pirólise.
- A pirólise é um ciclo de aquecimento da cavidade do forno
a temperaturas muitos altas, que permite remover toda a
sujidade proveniente dos salpicos ou derrames. Os fumos e
odores libertados são destruídos após a passagem num
catalisador.
- A pirólise não é necessária após cada cozedura, mas
apenas se o grau de sujidade o justificar.
- Por medida de segurança, a operação de limpeza é
efectuada unicamente após o bloqueio automático da porta.
Quando a temperatura no interior do forno ultrapassar as
temperaturas de cozedura, é impossível abrir a porta,
mesmo que coloque o botão “selector de funções” em 0.
EM QUE CASO É PRECISO EFECTUAR UMA PIRÓLISE?
Quando o seu forno deitar fumo durante um pré-
aquecimento, ou deitar muito fumo durante as cozeduras. O
forno liberta a frio um cheiro desagradável na sequência de
diferentes cozeduras (carneiro, peixe, grelhados…).
Cozeduras causando pouca sujidade:
Biscoitos, legumes, bolos, quiches, soufflés…
Cozeduras sem salpicos:
-> Não há necessidade de efectuar uma pirólise.
Cozeduras causando sujidade:
Carnes, peixes (num tabuleiro), legumes recheados.
3.4
português
-> A pirólise pode justificar-se a cada 3 cozeduras.
Cozeduras causando muita sujidade:
Peças de carne grandes assadas no espeto.
-> A pirólise pode ser efectuada após uma cozedura deste
tipo, caso haja projecções grandes.
Conselho
Não deixe que o forno acumule demasiadas gorduras
para efectuar a limpeza por pirólise.
SUBSTITUIÇÃO DA LÂMPADA DO FORNO (de acordo
com o modelo)
CUIDADO:
Certifique-se de que o aparelho está desligado da
alimentação antes de substituir a lâmpada, para evitar
qualquer risco de choques eléctricos. Intervenha
quando o aparelho estiver frio.
Características das lâmpadas :
- 25 W,
- 220-240 V~,
- 300°C,
- G9.
A lâmpada está situada no tecto da cavidade do forno.
- Desaperte o difusor luminoso para a esquerda (3.5.1).
- Retire a lâmpada.
- Substitua a lâmpada, monte novamente o difusor luminoso
e, em seguida, ligue o forno.
Conselho
Para desmontar o difusor luminoso e a lâmpada,
utilize uma luva de borracha para facilitar a
desmontagem.
RESPEITO PELO MEIO AMBIENTE
- Os materiais de embalamento deste aparelho são
recicláveis. Participe na reciclagem e contribua para a
protecção do ambiente, colocando-os nos contentores
disponibilizados pela câmara municipal para o efeito.
- O seu aparelho também contém vários materiais
recicláveis. Daí que tenha este logótipo para lhe
indicar que os aparelhos usados não devem ser
misturados com os outros detritos.
- Assim, a reciclagem de aparelhos usados do
fabricante será realizada nas melhores condições, em
conformidade com a Directiva Europeia 2002/96/CE em
matéria de resíduos de equipamentos eléctricos e
electrónicos.
- Consulte a sua câmara municipal ou o seu revendedor
quanto aos pontos de recolha dos aparelhos usados mais
próximos da sua habitação.
- Obrigado pela sua colaboração na protecção do meio
ambiente.
3.5
4.1
Ambiente
4
PEÇAS DE ORIGEM
Durante uma intervenção de manutenção, peça para
utilizar exclusivamente
peças de
substituição certificadas de origem.
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
