Electrolux EHD6670P Manual do usuário

Induktionshäll i glaskeramik

Keraaminen induktiokeittotaso

Placa de cerâmica de vidro

indução

Installations- och bruksanvisning

Asennus- ja käyttöohje

Montagem e indicações de

utilização

EHD 6670 P

822 924 223-A-030603-01

p

q

s

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58

Caro(a) cliente,

Por favor, leia com atenção este manual de instru-

ções.

Observe principalmente o capítulo “Instruções de

segurança” nas primeiras páginas. Guarde, por fa-

vor, estas instruções de utilização para consultas

posteriores. Passe-as eventualmente ao novo pro-

prietário do aparelho.

No texto são utilizados os seguintes sím-

bolos:

1 Instruções de segurança

Aviso: Informações destinadas a sua seguran-

ça pessoal.

Atenção: Informações destinadas a evitar da-

nos no aparelho.

3 Informações e sugestões prácticas

2 Informações relativas ao meio ambiente

1. Estes números servirão de orientação, passo a

passo no manuseio do aparelho.

2. …

3. …

Estas instruções de utilização contém informações

sobre como você mesmo pode eliminar falhas, que

possam surgir eventualmente. Vide capítulo "O que

fazer se...“.

59

Índice

Manual de instruções . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Segurança. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Eliminação controlada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

As características mais importantes do seu aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Descrição do aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64

Instalação da placa de fogão e do painel de controlo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Função e modo de funcionamento dos focos de indução. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .65

Os indicadores digitais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Desactivação de segurança dos focos de aquecimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Loiça apropriada para os focos de indução . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

Trem de cozinha para focos normais de aquecimento rápido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67

Antes da primeira utilização . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Primeira limpeza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Utilização da placa de fogão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Sensores Touch-Control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Ligar o aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Desligar o aparelho . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

Selecção dos focos de aquecimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Selecção do grau de cozedura. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Activar a função Power. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Ligar e desligar o foco de aquecimento duplo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

Desligar um foco de aquecimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

Cozer com o sistema automático

para levantar fervura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72

Cozer sem sistema automático

para levantar fervura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

Indicador de calor residual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 74

Bloquear/desbloquear o painel de comando . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Temporizador . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75

Instruções, tabelas, sugestões . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

Sugestões para cozinhar com e sem função automática. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 78

Valores de referência para regular os focos de aquecimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79

Exemplos de aplicação para o sistema automático para levantar fervura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80

Limpeza e manutenção . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81

Vantagens da limpeza e manutenção dos focos de aquecimento por indução. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81

Placa de fogão . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81

O que fazer, se … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83

Ajuda em caso de problemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 83

Instruções de montagem. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84

Dados técnicos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84

Disposições legais, normas, directivas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 84

Insicações de segurança para o responsável pela instalação . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85

Ligação eléctrica. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

Assistência técnica . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87

Chapa de características . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87

Montagem . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88

60

Manual de instruções

1 Segurança

A segurança deste aparelho está em conformidade

com os regulamentos técnicos reconhecidos e com

a lei sobre segurança de aparelhos. No entanto, no

papel de fabricante do aparelho, sentimo-nos na

obrigação de passar as instruções de segurança se-

guintes.

Segurança eléctrica

• A montagem e a ligação do aparelho novo só deve

ser efectuada por um técnico autorizado.

• As reparações no aparelho só devem ser efectua-

das por técnicos especializados. Reparações reali-

zadas incorrectamente podem constituir graves

fontes de perigo para o utilizador. Se necessitar de

reparações, dirija-se à Assistência Técnica ou a

um electricista qualificado.

3 Siga as indicações abaixo, caso contrário a

garantia será anulada em caso de danos.

• Os aparelhos encastráveis só devem ser postos

em funcionamento após a instalação em armários

de encaixe e superfícies de trabalho adequadas e

em conformidade com as normas vigentes. Garan-

ta a ligação de terra do aparelho eléctrico exigida

pela VDE.

• Em caso de avarias no aparelho, falhas, fendas ou

rupturas:

– desligue todos os focos de aquecimento,

– desligue o fusível da placa de fogão, isto é, reti-

re-o.

Segurança para crianças

Quando se cozinha e assa na placa, os focos de

aquecimento aquecem. Por isso, mantenha sempre

as crianças afastadas.

Segurança durante a utilização

• Este aparelho só deve ser usado para cozinhar ali-

mentos com os fins domésticos normais.

• Não utilize a placa de fogão para aquecer a casa.

• Tenha cuidado com a ligação de electrodomésti-

cos em tomadas próximo do aparelho. Os cabos

de ligação não podem tocar em focos de aqueci-

mento quentes.

• Gorduras e óleos sujeitos a sobreaquecimento in-

flamam-se rapidamente. Quando preparar alimen-

tos em gordura ou óleo (por ex. batatas fritas),

mantenha-se atento.

• Desligue os focos de aquecimento após cada utili-

zação.

Indicações especiais para os focos

de indução

• Investigações científicas comprovaram que, em

geral, os focos de indução não influenciam ou re-

presentam perigo para pessoas com pace-makers.

No entanto, a distância entre a parte superior do

corpo e o foco de aquecimento não deve ser inferi-

or a 30 cm!

• Os campos electromagnéticos podem influenciar

circuitos de conexão electrónicos e perturbar re-

ceptores radiofónicos portáteis.

• Não deposite objectos com cargas magnéticas (p.

ex. cartões de crédito, cassetes, etc.) sobre a su-

perfície vitrocerâmica enquanto estiver a utilizar

o(s) foco(s) de indução!

• Não deposite objectos metálicos (p. ex. colher,

tampa, etc.) sobre a superfície de indução, uma

vez que estes podem aquecer durante o funciona-

mento.

3 Algumas panelas podem originar ruídos du-

rante o funcionamento nos focos de indução.

Neste caso não se trata de um defeito da pla-

ca de fogão, nem o seu funcionamento é pre-

judicado por este motivo.

Segurança na limpeza

Para limpar, o aparelho deve estar desligado. Por

motivos de segurança, não limpe o aparelho com

instrumentos de limpeza com jactos de vapor ou alta

pressão.

61

Evite assim danos no aparelho

• Não utilize a placa de fogão como superfície de

trabalho ou de apoio.

• A borda sem caixilho da placa em vidro cerâmico

dá choques. Tenha cuidado com o manuseamento

de tachos e frigideiras.

• Não ligue os focos de aquecimento vazios ou sem

loiça adequada.

• O vidro cerâmico é insensível aos choques térmi-

cos e muito resistente, apesar de não ser inque-

brável. Pode ficar danificada em particular com a

queda de objectos duros e pontiagudos na super-

fície de cozedura.

• Não utilize tachos de ferro fundido ou com fundos

danificados, que estejam ásperos ou apresentem

riscos. Ao retirá-los, poderiam resultar raspões.

• Se açúcar ou uma preparação com açúcar cair e

se derreter no foco de aquecimento quente, remo-

va-o de imediato ainda quente com um produto de

limpeza. Se deixar arrefecer, poderá danificar a su-

perfície ao tentar remover a sujidade.

• Mantenha os objectos e materiais que possam

derreter-se afastados da superfície de vidro cerâ-

mico, por ex. plástico, folhas de alumínio ou papel

de cozinha. Se se derramar algo na superfície de

vidro cerâmico, remova-o imediatamente com um

raspador apropriado.

62

2 Eliminação controlada

Eliminar o material de embalagem

Todos os materiais utilizados podem ser totalmente

reaproveitados.

O material plástico é identificado da seguinte manei-

ra:

• >PE< para polietileno, como, por exemplo, para a

embalagem externa e os sacos na parte interior.

• >PS< para espuma de poliestireno, como, por

exemplo, para as partes almofadadas, sempre

isenta de CFC.

Eliminação controlada do aparelho

velho

1 Aviso: Para que seu aparelho velho não possa

mais representar perigo, inutilize-o antes de

eliminá-lo.

Puxe a fixa da tomada e remova o cabo de

ligação do aparelho.

Por razões de protecção ambiental, todos os apare-

lhos fora de uso têm que ser eliminados correcta-

mente.

• O aparelho não pode ser deitado no lixo domésti-

co.

• Dirija-se à Câmara Municipal ou Junta de Fregue-

sia para estabelecer uma data de remoção para

este género de lixo ou saber a localização de um

local de recolha.

63

As características mais importantes do seu

aparelho

• Superfície de cozedura em vidro cerâmico: O

aparelho possui uma superfície de cozedura em vi-

dro cerâmico com 2 focos de aquecimento rápidos

com resistências de irradiação particularmente efi-

cazes, bem como 2 focos de aquecimento por in-

dução. A indução aquece directamente o fundo do

tacho e não o vidro cerâmico em primeiro lugar.

• Sensores: A utilização do aparelho é feita através

de sensores Touch-Control.

• Limpeza: A vantagem da placa de fogão de vidro

cerâmico e dos sensores é que quase não neces-

sitam de limpeza. A superfície lisa limpa-se facil-

mente.

• Sensor On/Off: Para além do sensor “On/Off”, o

aparelho possui um interruptor separado, que per-

mite ligar e desligar completamente a alimentação

eléctrica ao aparelho.

• Indicadores: Os indicadores digitais e as luzes pi-

loto informam sobre os níveis de cozedura selecci-

onados, as funções activadas, bem como o

eventual calor residual disponível no foco de aque-

cimento em questão.

• Desactivação de segurança: O dispositivo de de-

sactivação de segurança desliga automaticamente

todos os focos de aquecimento após um determi-

nado período de tempo em que não sejam efectu-

adas quaisquer mudanças das regulações.

• Função Power: Com esta função, pode aumentar-

se rapidamente a potência dos focos de aqueci-

mento previstos para este fim.

• Grau Manter quente: 1 é o nível de cozedura em

que é possível manter os alimentos quentes.

• Indicador de calor residual: No indicador acen-

de-se um h para calor residual, quando o foco de

aquecimento mostra uma temperatura em que há

risco de queimadura.

• Foco de aquecimento duplo: A placa de fogão

possui um foco de aquecimento duplo. Assim, o

seu aparelho oferece uma zona de aquecimento

com tamanhos variáveis, por ex. para tachos pe-

quenos. Esta característica permite-lhe, pois, pou-

par energia.

• Temporizador: Com o temporizador integrado, to-

dos os focos de aquecimento podem ser desacti-

vados automaticamente. No final do tempo de

cozedura, o foco de aquecimento desliga-se.

64

Descrição do aparelho

Instalação da placa de fogão e do painel de controlo

Foco de aquecimento

por resistência 1200 W

Foco de aquecimento

por indução 2200 W

com função Power 3000 W

Painel de comando Touch-Control

Foco de aquecimento por resistências

bicircular1700 W

Foco de aquecimento por indução 1400 W

Desactivação do

foco de aquecimento

duplo/Função Power

Tecla principal

„On/Off“

Selecção do grau de

cozedura + e -

Bloqueio com

luz piloto

Indicador

do temporizador

Indicadores do grau

de cozedura

Selecção dos focos

de aquecimento

Temporizador

Indicadores dos focos de

aquecimento/Função Temporizador

65

Função e modo de funcio-

namento dos focos de in-

dução

Por baixo da placa vitrocerâmica encontra-se uma

bobina de indução de arame de cobre, que origina

campos electromagnéticos, que

actuam directamente sobre a base da loiça e que,

portanto, não aquecem primeiro o material vitrocerâ-

mico como noutros processos de aquecimento.

Deste modo a base da loiça é aquecido de imedia-

to, economizando-se assim tempo e energia.

O foco em si aquece pouco, uma vez que o calor ne-

cessário para cozinhar é originado directamente por

baixo da base da loiça. O foco recebe apenas o ca-

lor que provém da base da loiça.

Nota:

Se não houver loiça sobre o foco, não há transmis-

são de energia (aquecimento), o que quer dizer que

a protecção contra uma ligação acidental é absoluta.

3 Esta placa está equipada com uma ventoinha

que se desliga automaticamente dependendo

da temperatura do foco de aquecimento de

indução e, conforme a utilização, entra em

funcionamento automaticamente em dois ní-

veis. Após a desactivação do foco de aqueci-

mento, a ventoinha continua a trabalhar

durante algum tempo.

Os indicadores digitais

No indicador podem aparecer números de 1 a 9 e

quantro letras diferente.

• Os números indicam o grau de cozedura seleccio-

nado:

1 = nível mais baixo

9 = nível mais elevado

• Em todos os focos de aquecimento são visualiza-

das as seguintes letras e funções:

1h = Indicador de calor residual

Atenção! O foco de aquecimento ainda está

quente; acende-se depois do foco de aqueci-

mento arrefecer. O indicador só se activa

quando o foco de aquecimento estiver desli-

gado.

a = Função de cozedura automática (possível em

todos os focos de aquecimento).

acende-se quando o foco de aquecimento é selecci-

onado para a função de cozedura automática; (per-

manece aceso até se mudar a função automática

para o grau de cozedura seleccionado).

_ = acende-se quando a desactivação automática é

ligada. (consulte também ”O que fazer, se...?“)

• As seguintes letras e funções são visualizadas so-

mente para os focos de aquecimento por indução:

1 f = Indicador de erros

começa a piscar quando o foco de aqueci-

mento está ligado e

– não está colocado nenhum tacho no foco de

aquecimento ou

– se estiverem a ser utilizados tachos não adequa-

dos

p = Função Power

acende-se quando a função Power está ligada.

A função Power oferece uma potência mais elevada.

Esta função pode ser activada no foco de aqueci-

mento da frente esquerda.

66

1 Desactivação de segu-

rança dos focos de

aquecimento

Se o forno não for desligado ou a temperatura não

for mudada após um determinado período de tem-

po, o aparelho desliga-se automaticamente.

No indicador do grau de cozedura de todos os focos

de aquecimento seleccionados aparece h e, após o

arrefecimento, _.

Os focos de aquecimento desligam-se:

3 Se um ou mais focos de aquecimento se des-

ligarem antes de decorridos os tempos indica-

dos, consulte o capítulo “O que fazer, se...”.

Cancelar a desactivação de segu-

rança

Para cancelar a desactivação de segurança, desli-

gue e volte a ligar o aparelho com o sensor ON/OFF

I. Depois disso, os focos de aquecimento estão no-

vamente prontos a funcionar.

Desactivação devido a outros mo-

tivos

Se a água a ferver molhar o painel de comando, se-

rão imediatamente desactivados todos os focos de

aquecimento.

O mesmo acontece quando se coloca um pano hú-

mido sobre o painel de comando. Em ambos os ca-

sos, deverá ligar de novo o aparelho com o

interruptor I, depois de limpar a água derramada ou

retirar o pano.

Loiça apropriada para os

focos de indução

Tipo de panelas

• Em geral são adequadas loiças de cozinha com

base magnética. Ou seja, de aço e aço esmaltado

assim, como frigideiras e panelas de ferro fundido.

• Panelas em aço inoxidável com base com uma

mistura de metais (base tipo sandwich, p. ex. Tefal

com base em alumínio/cobre) só são adequadas

para a indução quando expressamente indicado

pelo fabricante. Nessas panelas existe uma certa

percentagem de material ferromagnético no fundo.

• Sempre que utilizar panelas e frigideiras especiais

(p.ex. panela de pressão, fervedor simmer, wok,

etc.), tenha em atenção as respectivas instruções

do fabricante.

• Loiça de cozinha de alumínio, cobre, latão, aço

inoxidável (desde que não haja uma indicação que

a dê como apropriada para cozinhar por indução)

vidro, cerâmica ou porcelana não é adequada para

os focos de indução. O foco de aquecimento rea-

ge como se não estivesse lá um recipiente: Indica-

ção de erro f.

Preste atenção à inscrição: Adequado

para indução!

Teste de aptidão

Se não tiver a certeza de que uma panela/frigideira é

adequada para cozinhar/fritar nos focos de indução,

pode efectuar o seguinte teste:

• Coloque o recipiente com um pouco de água (3-

5 mm de altura de enchimento) no foco de aqueci-

mento.

Ligue o foco de aquecimento na potência máxima

(interruptor na posição 9).

Atenção: A base do recipiente aquece em pou-

cos segundos se a loiça for do tipo correcto!

• Também pode efectuar o teste com um íman. Se o

íman for atraído pela base, significa que o recipien-

te é adequado para os focos de indução.

• Grau de cozedura 1 - 2 após 6 horas

• Grau de cozedura 3 - 4 após 5 horas

• Grau de cozedura 5 após 4 horas

• Grau de cozedura 6 - 9 após 1,5 horas

67

Tamanho da panela

O foco de indução adapta-se automaticamente ao

diâmetro da base da panela até um certo limite. No

entanto, o diâmetro da base da panela tem de ter um

tamanho mínimo em função do tamanho do foco.

Foco com 14,5 cm de diâmetro:

O diâmetro da base da panela tem de ser no mínimo

12 cm

Foco com 18 cm de diâmetro:

O diâmetro da base da panela tem de ser no mínimo

14,5 cm

Foco com 21 cm de diâmetro:

O diâmetro da base da panela tem de ser no mínimo

18 cm

Nota:

Quando comprar loiça veja qual é o diâmetro da

base e não o diâmetro da abertura, que é geral-

mente o que os fabricantes indicam.

Reconhecimento automático da

panela

Os focos de indução não funcionam se a loiça não

for do tipo certo.

Se o foco for ligado com uma panela inadequada,

no indicador digital da placa de fogão acende f.

O foco de aquecimento desliga-se automaticamente

após aprox. 10 minutos. No indicador digital é

exibido _.

A indicação _ também é exibida nos casos de so-

breaquecimento (p. ex. aquecimento de um recipi-

ente vazio) ou quando há algum erro no sistema

electrónico. O foco de aquecimento o foco desliga-

se automaticamente.

Para ligar novamente, o foco de aquecimento tem de

permanecer desligado aprox. 1 minuto e depois vol-

tar a ser ajustado para o nível desejado.

Trem de cozinha para fo-

cos normais de aqueci-

mento rápido

• Todos os tachos com fundos planos são adequa-

dos para cozinhar nos focos de aquecimento por

resistências. Um trem de qualidade reconhece-se

pelo fundo dos tachos e não pelo material de que

é feito.

• O fundo deve ser o mais espesso e plano possível.

Os fundos ásperos (por ex. em tachos de ferro fun-

dido) riscam a superfície da placa ao remover os

tachos.

• Tachos com fundo de alumínio ou cobre podem

deixar marcas metálicas na superfície de vidro ce-

râmico, que dificilmente ou mesmo nunca são re-

movidas.

• Os fundos dos tachos e os focos de aquecimento

devem ter o mesmo tamanho.

1 Atenção! Evite cozinhar em tachos e frigidei-

ras de esmalte vazios.

Os fundos poderiam, deste modo, ficar danifi-

cados e riscar a superfície da placa ao remo-

ver os tachos. Os tachos e as frigideiras com

bordas e arestas também danificam a superfí-

cie.

68

Antes da primeira utilização

Primeira limpeza

Limpe a placa de vidro cerâmico com um pano hú-

mido.

1 Atenção: Não utilize produtos de limpeza

abrasivos ou agressivos! A superfície poderia

ficar danificada.

Utilização da placa de fogão

Sensores Touch-Control

Para utilizar os sensores Touch-Control, coloque o

dedo no campo desejado até que os indicadores

correspondentes se acendam ou se apaguem e que

a função pretendida seja executada.

Ligar o aparelho

Ligue o aparelho completo com o sensor “On/Off”

I.

Toque no sensor “On/Off” durante cerca de dois se-

gundos.

Os indicadores digitais mostram _ e o ponto deci-

mal começa a piscar.

3 Depois de ligar o aparelho com o sensor “On/

Off”, deverá seleccionar dentro de

10 segundos um dos focos de aquecimento

através dos respectivos selectores. Caso con-

trário, o aparelho desliga-se por motivos de

segurança.

Desligar o aparelho

Para desligar completamente o aparelho, use o sen-

sor “On/Off” I.

Toque no sensor “On/Off” durante cerca de um se-

gundo.

3 Depois de desligar um foco de aquecimento

ou toda a placa, é visualizado o calor residual

disponível com h (“Calor”) nos indicadores di-

gitais dos focos de aquecimento correspon-

dentes.

69

Selecção dos focos de

aquecimento

Para escolher o foco de aquecimento pretendido, to-

que no respectivo sensor durante cerca de um se-

gundo.

No indicador correspondente a esse foco de aqueci-

mento acende-se o zero com ponto decimal em 0.

3 O ponto decimal indica que só podem fazer-

se regulações neste foco de aquecimento.

Selecção do grau de coze-

dura

Para regular o grau de cozedura (1 a 9) do foco de

aquecimento pretendido.

O sensor + serve para aumentar o grau de cozedu-

ra.

O sensor - serve para diminuir o grau de cozedura.

3 Quando estiverem em funcionamento vários

focos de aquecimento, para mudar o grau de

cozedura é necessário seleccionar o foco de

aquecimento pretendido tocando no sensor

correspondente. O ponto decimal no visor

mostra o foco de aquecimento seleccionado.

70

Activar a função Power

Para ligar a função Power (apenas no foco de aque-

cimento, frente esquerda), seleccione o foco de

aquecimento (ponto decimal no indicador). Toque no

sensor de ”Activação“. No indicador aparece p e a

função Power está activa.

3 A função Power permanece activada durante

10 minutos no máximo. Depois disso, o foco

de aquecimento muda automaticamente para

o grau de cozedura 9.

A função Power pode pode ser interrompida do se-

guinte modo.

• Toque no sensor ”Activação“.

• Toque no sensor -.

1 Enquanto a função Power do foco de aqueci-

mento da frente esquerda está activa, o foco

de aquecimento por indução da frente esquer-

da direita só pode funcionar no grau de coze-

dura 7 no máximo.

Se ligar o foco de aquecimento da frente direita num

grau superior a 7 (por ex. 8, 9 ou A), o indicador do

grau de cozedura mostra alternadamente o grau se-

leccionado e 7. Assim que a função Power terminar

(máx. 10 minutos), o foco de aquecimento da frente

direita muda automaticamente para o grau de coze-

dura anteriormente selecionado.

71

Ligar e desligar o foco de

aquecimento duplo

1. Seleccione o foco de aquecimento correspon-

dente.

2. Regule o grau de cozedura desejado.

3. Para ligar ou desligar o foco de aquecimento du-

plo, coloque os dedos no sensor “Activação“ situ-

ado no painel de comando Touch-Control, até a luz

piloto se acender ou começar a piscar.

Desligar um foco de aque-

cimento

1. Seleccione o foco de aquecimento que pretende

através dos sensores dos focos.

2. Para desligar, toque nos sensores + - ao mesmo

tempo ou coloque o sensor - em zero.

3 Só se pode desligar um foco de aquecimento

quando o ponto decimal no indicador do foco

de aquecimento estiver aceso.

72

Cozer com o sistema automático

para levantar fervura

Todos os quatro focos de aquecimento da placa de

fogão podem ser ajustados em nove níveis e estão

equipados com um sistema automático para levan-

tar fervura:

– 1, nível de aquecimento mais baixo

– 9, nível de aquecimento mais elevado

– a, função de levantar fervura.

a o cozinhar com o sistema automático para levan-

tar fervura o foco de aquecimento trabalha durante

um certo tempo na potência máxima e depois volta

automaticamente para o nível de aquecimento contí-

nuo ajustado.

A duração do impulso automático para levantar fer-

vura depende do nível de aquecimento contínuo!

1. Escolha o foco de aquecimento pretendido com os

campos sensores. A vírgula decimal fica intermi-

tente se no respectivo campo de visualização.

2. Ajuste com os campos sensores + ou - o nível de

aquecimento 9. Depois de esperar um pouco to-

que novamente no campo sensor +.

No indicador do nível de aquecimento acende a.

73

3. Pressione o campo sensor - e ajuste o nível de

aquecimento contínuo 1 a 8. É então exibido o

nível de cozedura regulado.

Após 5 segundos, em vez do nível de aquecimento

contínuo, é exibido novamente a no indicador. As-

sim que tiver decorrido o tempo de levantar fervura,

aparece novamente o nível de aquecimento contí-

nuo.

3 Se, durante a função automática, escolher um

nível mais elevado, p. ex. de 3 para 5, é to-

mado em conta o tempo de aquecimento para

levantar fervura até então decorrido. Se selec-

cionar um nível mais baixo, a função automáti-

ca termina imediatamente. Mesmo se a

cozedura for retomada em cima de um foco

de aquecimento ainda quente, o sistema auto-

mático de levantar fervura aproveita sempre o

calor residual, o que permite poupar tempo e

energia.

74

Cozer sem sistema automático

para levantar fervura

1. Para cozer/alourar, seleccione uma potência alta.

2. Assim que começar a produzir vapor ou a gordura

estiver quente, deve reduzir o valor para o nível de

aquecimento contínuo.

3. Para terminar a cozedura, passe para zero.

2 Nota:

Ao trabalhar com os focos de indução deve

ter em atenção que

– os tempo de aquecimento são mais reduzidos de-

vido à transmissão directa de energia para a loiça

de cozinha!

– a cozedura termina logo que se desliga o foco de

aquecimento (não há sobreaquecimento!).

Indicador de calor residual

Depois de desligar um foco de aque-

cimento ou toda a placa de fogão, é

visualizado o calor residual disponível

com h (significando “Calor”) no indi-

cador digital do respectivo foco de

aquecimento.

Do mesmo modo, após a desactivação do foco de

aquecimento, acende-se o indicador de calor

residual até que a zona de aquecimento arrefeça.

2 Pode utilizar o calor residual para derreter e

manter alimentos quentes.

1 Atenção! Enquanto o indicador de calor resi-

dual estiver aceso, existe perigo de queima-

duras.

1 Atenção! Mesmo em caso de falha de ener-

gia, o símbolo h acende-se indicando o calor

residual disponível. A possibilidade de se

queimar é mínima. Pode evitae esta situação

através de uma observação atenta.

75

Bloquear/desbloquear o

painel de comando

O painel de comando pode ser bloqueado a qual-

quer altura do tempo de cozedura, à excepção do

sensor “On/Off”, para impedir a mudança das regu-

lações, por ex. enquanto estiver a limpar o painel

com um pano. Esta função também é ideal como se-

gurança para crianças.

1. Mantenha premido o sensor “Bloqueio” até a luz

piloto se acender.

2. Para cancelar o bloqueio, prima novamente o sen-

sor “Bloqueio” até a luz piloto se acender.

3 Segurança para crianças! Se, com o blo-

queio ligado, a placa se desligar completa-

mente através do sensor “On/Off”, quando se

volta a ligar, o bloqueio continua activo. Ao

voltar a ligar os focos de aquecimento, deverá

cancelar a função de bloqueio como acima

descrito.

Temporizador

Com o temporizador integrado, é possível regular

um tempo de cozedura para todos os focos de

aquecimento. Decorrido o tempo de cozedura, o

foco de aquecimento desliga-se automaticamente.

1. Com o sensor do foco de aquecimento, seleccione

o foco pretendido e o grau de cozedura desejado.

2. Toque no sensor TIMER W, para activar a função

Temporizador para esse foco de aquecimento. No

indicador aparece

00.

76

3. Regule ou mude (por ex. 15 minutos) o tempo de

duração que deseja até à desactivação automática

com os sensores + ou -.

Passados alguns segundos, o temporizador começa

a funcionar automaticamente e mostra o tempo res-

tante até à desactivação.

De seguida, acende-se o indicador “Temporizador

activo” do respectivo foco de aquecimento.

Decorrido o tempo de cozedura ajustado, o foco de

aquecimento desliga-se automaticamente e ouve-se

um sinal sonoro.

4. Torque no sensor TIMER W para desligar o sinal e

a luz piloto.

3 Para uma regulação mais rápida, mantenha o

dedo no sensor + ou - até atingir o valor de-

sejado.

Se usar o sensor - primeiro, a regulação do

tempo começa em 99 minutos, se usar o sen-

sor + primeiro, a regulação do tempo começa

em 1 minuto.

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