Rex-Electrolux RIC1050UOV Manual do usuário

Marca: Rex-Electrolux

Modelo: RIC1050UOV

Tipo: Manual do usuário

istruzioni per l’uso

e l’installazione

Piano di cottura

RIC 1050

Egregio Cliente,

complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi, avrà

modo di apprezzare per le prestazioni, la qualità e l’affidabilità e che le renderà la

vita di ogni giorno più confortevole, facile e sicura.

Da sempre il nostro impegno è quello di produrre utilizzando la tecnologia più

avanzata, nel rispetto dell’ambiente e sempre in anticipo rispetto agli obblighi

normativi.

Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici sono prodotti ecologici in classe A, A+, A++

e vengono raccomandati dal WWF.

La lettura completa di questo libretto le permetterà un utilizzo corretto e sicuro della

sua apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più efficiente.

4 rex-electrolux

Guida alla lettura delle istruzioni

Questi simboli vi aiuteranno a trovare velocemente le informazioni più importanti.

Informazioni sulla sicurezza

)Istruzioni "passo dopo passo"

Consigli utili e suggerimenti

Informazioni legate alla protezione dell'ambiente

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive CEE:

- 2006/95 (relative alla Bassa Tensione);

- 89/336 (relativa alla Compatibilità Elettromagnetica);

- 90/396 (relativa alla Apparecchiature a Gas)

- 93/68 (relativa alle Norme Generali)

e successive modificazioni.

Indice

Per la vostra sicurezza 5

Istruzioni per l’uso 8

Pulizia e manutenzione 11

Manutenzione periodica 12

Caratteristiche tecniche 13

Assistenza e ricambi 26

Condizioni di garanzia 26

Garanzia / Servizio clienti 27

Garanzia europea 31

Per l'Utente Per l'Installatore

Istruzioni per l’installatore 15

Collegamento alimentazione gas 17

Collegamento elettrico 19

Adattamento ai diversi tipi di gas 21

L’incasso nei mobili componibili 23

Possibilità di inserimento 25

Queste istruzioni sono valide solamente per i paesi di destinazione i cui simboli di

identificazione figurano sulla copertina del libretto istruzioni e sull'apparecchiatura.

COSTRUTTORE:

ELECTROLUX SCHWANDEN AG

Sernftalstrasse, 34

8762 Schwanden (SVIZZERA)

rex-electrolux 5

Per la vostra sicurezza

Installazione

z L’installazione dell’apparecchiatura

ed il collegamento alla rete elettrica

devono essere eseguiti solamen-

te da PERSONALE QUALIFICA-

TO. Prima di qualsiasi intervento, è

necessario verificare che l’apparec-

chiatura sia DISINSERITA dalla rete

elettrica.

z Assicuratevi che l'aria possa circola-

re liberamente attorno all'apparec-

chiatura. Una scarsa ventilazione pro-

duce carenza di ossigeno.

z Assicuratevi che l'apparecchiatura sia

alimentata con il tipo di gas indicato

sull'apposita etichetta adesiva, po-

sta nelle immediate vicinanze del tubo

di allacciamento alla rete del gas.

z Questa apparecchiatura non è colle-

gata ad un dispositivo di evacuazione

dei prodotti della combustione. Essa

deve essere installata e raccordata

conformemente alle regole di installa-

zione in vigore. Deve essere dedicata

un’attenzione particolare alle dispo-

sizioni applicabili in materia di venti-

lazione.

z L'utilizzo di un apparecchiatura

di cottura a gas produce calore e

umidità nel locale in cui è instal-

lata. Assicurate una buona

aerazione del locale, mantenen-

do aperte ed efficienti le prese

d'aria o installando una cappa di

aspirazione con condotto di sca-

rico.

z Se utilizzate l'apparecchiatura in-

tensamente e per un tempo pro-

lungato, dovete rendere più effi-

cace l'aerazione, per esempio

aprendo una finestra o aumen-

tando la potenza dell'aspiratore

elettrico, se presente.

z Dopo aver tolto l’apparecchiatura dal-

l’imballaggio, assicuratevi che il pro-

dotto non risulti danneggiato e che il

cavo di alimentazione elettrica sia in

perfette condizioni. In caso contrario,

rivolgetevi al rivenditore prima di met-

tere in funzione l’apparecchiatura.

z La Casa Costruttrice declina ogni

responsabilità nel caso le norme

antinfortunistiche non vengano

rispettate.

L’uso di questa nuova apparecchiatura é facile. Tuttavia, é importante leggere

per intero questo libretto, prima di installare e di usare l’apparecchiatura per la

prima volta. In questo modo, potrete ottenere le migliori prestazioni, evitare

comportamenti errati, usare l’apparecchiatura in assoluta sicurezza e rispettare

l’ambiente.

È molto importante che questo libretto di istruzioni sia conservato assieme al-

l’apparecchiatura per qualsiasi futura consultazione. Se l’apparecchiatura do-

vesse essere venduta o trasferita ad un’altra persona, assicuratevi che il libretto

venga consegnato al nuovo utente, affinché possa essere messo al corrente del

6 rex-electrolux

Sicurezza delle persone

z Questa apparecchiatura deve essere

adoperata solo da persone adulte.

Assicuratevi che i bambini non

tocchino i comandi o non giochi-

no con l’apparecchiatura.

z L'apparecchiatura non può essere

utilizzata dai bambini o da persone le

cui capacità sensoriali, mentali o fisi-

che o la cui mancanza di esperienza

e conoscenza dell'apparecchiatura

impedisca loro di utilizzarla in modo

sicuro senza la supervisione o le indi-

cazioni di una persona responsabile

che assicuri l'utilizzo corretto dell'ap-

parecchiatura stessa.

z Le parti esposte di questa apparec-

chiatura si riscaldano durante la cot-

tura e rimangono calde per un certo

tempo anche dopo lo spegnimento.

Tenete lontani i bambini fino a

quando l’apparecchiatura non si

è raffreddata.

Durante l'uso

z Questo prodotto è stato realizzato per

cuocere cibi, all'interno di abitazioni

comuni a scopo non professionale. Evi-

tate di usarlo per qualsiasi altro

scopo.

z E’ rischioso modificare o tentare di mo-

dificare le caratteristiche di questo pro-

dotto.

z Tenete ben pulita l’apparecchiatu-

ra. I residui di cibo possono causare

rischi di incendio.

z Evitate di utilizzare il vapore o

apparecchi a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

z Dopo aver utilizzato l’apparecchiatura,

assicuratevi che tutti i comandi siano in

posizione CHIUSO “z” .

z Se usate una presa di corrente nelle

vicinanze di questa apparecchiatura,

fate attenzione che i cavi degli elettrodo-

mestici che state usando non la tocchi-

no e siano sufficientemente lontani

dalle parti calde di questa appa-

recchiatura.

Assistenza tecnica

z In caso di guasti, non cercate mai di

riparare l’apparecchiatura di per-

sona. Le riparazioni effettuate da per-

sone non competenti possono causa-

re danni e incidenti. Per prima cosa,

consultate il contenuto di questo li-

bretto. Se non trovate le informazioni

che vi interessano, contattate il Cen-

tro di Assistenza più vicino. L’as-

sistenza a questa apparecchiatura

deve essere effettuata da un Centro di

Assistenza Tecnica autorizzato. Ri-

chiedete sempre l’impiego di ricambi

orginali.

Consigli per la protezione

dell'ambiente

z Tutti i materiali utilizzati sono compati-

bili con l’ambiente e riciclabili. Vi pre-

ghiamo di dare il Vostro contributo alla

conservazione dell’ambiente, utilizzan-

do gli appositi canali di raccolta diffe-

renziata.

z Prima di rottamare l’apparecchia-

tura, tagliate il cavo di alimenta-

zione e rendetela inservibile.

rex-electrolux 7

z Il simbolo sul prodotto o sulla

confezione indica che il prodotto non

deve essere considerato come un nor-

male rifiuto domestico, ma deve essere

portato nel punto di raccolta appro-

priato per il riciclaggio di

apparecchiature elettriche ed elettro-

niche. Provvedendo a smaltire questo

prodotto in modo appropriato, si con-

tribuisce a evitare potenziali conse-

guenze negative per l’ambiente e per

la salute, che potrebbero derivare da

uno smaltimento inadeguato del pro-

dotto. Per informazioni più dettagliate

sul riciclaggio di questo prodotto, con-

tattate l’ufficio comunale, il servizio

locale di smaltimento rifiuti o il negozio

in cui è stato acquistato il prodotto.

8 rex-electrolux

Istruzioni per l’uso

Prima di usare l’apparecchia-

tura, rimuovete tutti i materiali

di imballo, comprese le eti-

chette pubblicitarie e le even-

tuali pellicole protettive.

Le manopole di comando del

piano di cottura

Nella parte laterale del piano si trovano

le manopole per il funzionamento dei

fornelli a gas. I simboli posti sulla zona

comandi hanno il seguente significato:

z nessuna erogazione di gas

massima erogazione di gas

minima erogazione di gas

Accensione dei fornelli

Per ottenere più facilmente la fiam-

ma, accendete il fornello prima di

mettere un recipiente sulla griglia.

Spingete a fondo la manopola corrispon-

dente al fornello e ruotatela in senso

antiorario fino al simbolo di "massima

erogazione".

Dopo aver acceso la fiamma, tenete

premuta la manopola per circa

5 secon-5 secon-

5 secon-

didi

di: questo tempo è necessario per riscal-

dare la "termocoppia" (Fig. 1 - lettera

D D

e disattivare la valvola di sicurezza, che

altrimenti fermerebbe l'erogazione del

gas.

Quindi,

controllate che la fiamma siacontrollate che la fiamma sia

controllate che la fiamma sia

regolareregolare

regolare e ruotate la manopola fino ad

ottenere l'intensità desiderata.

Fig. 1

A - Cappellotto

B - Spartifiamma

C - Candeletta di accensione

D - Termocoppia

Bruciatore tripla corona

rex-electrolux 9

Il dispositivo di accensione non

deve essere azionato per più di

15 secondi. Se, dopo 15 secon-

di, il bruciatore non si è acce-

so, interrompete l’azionamento

del dispositivo e attendete al-

meno un minuto prima di ten-

tare una ulteriore accensione.

In caso di estinzione acciden-

tale delle fiamme del brucia-

tore, chiudete la manopola di

comando e non tentate una

riaccensione per almeno 1

minuto.

Se dopo alcuni tentativi la fiamma non si

accende, controllate che il "cappellotto"

(Fig. 1 - lettera

A) e lo "spartifiamma" (Fig.

1 - lettera

B) siano nella corretta posizio-

ne.

Per spegnere la fiamma, ruotate la manopola

in senso orario fino al simbolo z.

Accensione manuale (in caso

di mancanza di energia elettri-

ca): avvicinate una fiamma al bru-

ciatore e procedete come già de-

scritto.

10 rex-electrolux

Per un corretto uso del piano

Per un minor consumo di gas ed un

migliore rendimento, usate solamente

recipienti a fondo piatto e di dimensioni

adatte ai fornelli (fig. 2), come evidenziato

nella tabella a fondo pagina. Inoltre, non

appena un liquido inizia a bollire, fate

attenzione a ridurre la fiamma quanto

basta per mantenere l'ebollizione.

Durante le cottura in cui vengo-

no impiegati grassi od olii, sor-

vegliate attentamente le vostre

pietanze, perché queste sostan-

ze, portate ad alte temperature,

possono incendiarsi.

L’acciaio inox, se sottoposto

ad eccessivo riscaldamento,

puó brunire. Pertanto, si scon-

siglia la cottura prolungata con

pietre ollari, teglie in terracotta

o piastre in ghisa. È da evitare

anche l’impiego di fogli di allu-

minio a protezione del piano

durante il funzionamento.

Assicuratevi che i recipienti non

fuoriescano dai bordi del piano e sia-

no posizionati centralmente rispetto

ai fornelli al fine di ottenere un mino-

re consumo di gas.

Prima di togliere i recipienti dai for-

nelli, abbassate sempre la fiamma

o spegnetela.

Bruciatore diametro diametro

minimo massimo

Tripla corona 180 mm 260 mm

Rapido 180 mm 240 mm

Semirapido 120 mm 220 mm

Ausiliario 80 mm 160 mm

Fig. 2

Evitate di posare sui fornelli

recipienti instabili o

deformati: potrebbero

rovesciarsi o far traboccare il

loro contenuto, causando

incidenti.

Le pentole non devono

invadere la zona comandi.

rex-electrolux 11

Pulizia e manutenzione

Prima di ogni operazione

disinserite l’apparecchiatura

dalla rete elettrica e lasciatela

raffreddare.

Evitate di utilizzare il vapore o

apparecchi a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

Pulizia del piano

Lavate le parti smaltate con acqua tiepida

e detersivo, evitando di usare prodotti

abrasivi che potrebbero rovinarle.

Lavate frequentemente gli spartifiamma

e i cappellotti con acqua bollente e

detersivo, avendo cura di togliere ogni

incrostazione. Risciacquate bene con

acqua le parti in acciaio inox, dopo l’uso,

ed asciugatele con un panno morbido.

Per le macchie persistenti usare i normali

detersivi non abrasivi o prodotti specifici,

comunemente reperibili in commercio. Vi

raccomandiamo di non usare per la pulizia

pagliette, lane di acciaio o acidi.

z Evitate di lasciare sul piano di

cottura sostanze acide o alcaline

(e.g. aceto, sale, succo di limone

ecc...).

Le griglie del piano di cottura

I piani di cottura sono dotati di griglie in

ghisa Le griglie possono essere tolte dal

piano di cottura per consentire una mi-

gliore pulizia.

Dopo il lavaggio, rimettete le griglie al

loro posto, controllandone la corretta

posizione.

Fig. 3

12 rex-electrolux

Manutenzione periodica

Fate controllare periodicamente lo stato

di conservazione e di efficacia del tubo

del gas, e se presente, del regolatore di

pressione. Qualora venissero riscontrate

anomalie, non richiedete riparazioni, ma

fate sostituire la parte difettosa.

Pulizia della candeletta di

accensione

L'accensione automatica dei fornelli è

assicurata dalla presenza di una

"candeletta" in ceramica contenente un

elettrodo in metallo (indicati nella Fig. 1

- lettera C). Procedete periodicamente

ad una accurata pulizia di queste parti

del piano. Inoltre, per evitare difficoltà

di accensione, controllate che i fori della

corona spartifiamma (Fig. 1 - lettera B)

non siano otturati.

rex-electrolux 13

Caratteristiche tecniche

Potenza bruciatori gas

Bruciatore tripla corona 4,0 kW

Bruciatore rapido 3,0 kW

Bruciatore semirapido 2,0 kW

Bruciatore ausiliario 1,0 kW

Taratura apparecchiatura gas metano G20 (2H) / 20 mbar

Categoria II2H3+

Raccordo di entrata gas G 1/2"

Tensione di alimentazione 230 V~ 50 Hz

Apparecchiatura di classe 3

Dimensioni del piano

Larghezza 914 mm

Profondità 554 mm

Dimensioni dell'apertura per l'incasso

Larghezza 870 mm

Profondità 511 mm

14 rex-electrolux

Bruciatore Ø By-pass

del rubinetto

in centesimi

Ausiliario 28

Semi-rapido 32

Rapido 42

Tripla corona 56

Diametri del By-pass

Caratteristiche dei bruciatori

TIPO TIPO MARCATURA PORTATA PORTATA PORTATA PRESSIONE

DI GAS BRUCIATORE UGELLI TERMICA TERMICA NOMINALE IN NOMINALE

1/100 mm NOMINALE RIDOTTA mbar

kW kW m

/h g/h

Tripla corona 146 4,0 1,2 0,381 -

Rapido 119 2,8 0,75 0,286 -

Semirapido 96 2,0 0,45 0,190 - 20

Ausiliario 70 1,0 0,33 0,095 -

Tripla corona 98 4,0 1,2 - 291

Rapido 86 2,8 0,75 - 203

Semirapido 71 2,0 0,45 - 145 28-30/37

Ausiliario 50 1,0 0,33 - 73

GAS

NATU-

RALE

(Metano)

GAS

LIQUIDO

(Butano/

Propano)

rex-electrolux 15

ATTENZIONE: Questo apparec-

chio può essere installato e

funzionare solo in locali per-

manentemente ventilati secon-

do UNI 7129 e UNI 7131 e

successivi aggiornamenti.

LA SOCIETA’ COSTRUTTRICE

DECLINA OGNI RESPONSABI-

LITÀ’ PER EVENTUALI DANNI

DERIVANTI DA UNA INSTAL-

LAZIONE NON CONFORME

ALLE NORME VIGENTI O DA

UN MANCATO RISPETTO DEL-

LE NORME

ANTINFORTUNISTICHE.

z L’installazione dell’apparecchia-

tura ed il collegamento alla rete

elettrica devono essere eseguiti

solamente da PERSONALE QUALIFI-

CATO. Prima di qualsiasi inter-

vento, è necessario verificare che

l’apparecchiatura sia DISINSERITA

dalla rete elettrica.

Locale di installazione

Per il buon funzionamento

dell’apparecchio a gas è indispensabile

che nel locale possa affluire, in modo

naturale, l’aria necessaria alla

combustione del gas.

(L’installatore deve seguire le norme in

vigore UNI-CIG 7129 - 7131 e successivi

aggiornamenti).

L’afflusso di aria nel locale deve avvenire

direttamente attraverso aperture

praticate su pareti esterne, come

indicato in Fig. 4.

Queste aperture devono avere una

Istruzioni per l’installatore

Fig. 4

FO 0220

16 rex-electrolux

sezione libera di passaggio di almeno

100 cm

se l’apparecchiatura è dotata

di dispositivo di sicurezza o 200 cm

l’apparecchiatura non è dotata di

dispositivo di sicurezza .

Questa apertura deve essere costruita

in modo da non venire ostruita sia

dall’interno che dall’esterno e

posizionata vicino al pavimento,

preferibilmente al lato opposto

all’evacuazione dei prodotti della

combustione. Nel caso questa apertura

non sia fattibile nel locale dove è

installata l’apparecchiatura, l’aria

necessaria può provenire da un locale

adiacente, purchè:

z questo locale non sia una camera da

letto o un ambiente pericoloso;

z questo locale non sia in depressione;

z la ventilazione fra il locale dove è

installato l'apparecchio ed il locale

adiacente sia assicurata mediante

aperture permanenti (UNI-CIG 7129).

Scarico dei prodotti della

combustione

Gli apparecchi di cottura a gas devono

scaricare i prodotti della combustione

attraverso cappe collegate direttamente

a canne fumarie o direttamente

all’esterno (Fig. 5).

In caso non sia possibile installare la

cappa, è necessario l’impiego di un

elettroventilatore applicato alla parete

esterna o alla finestra dell’ambiente,

purchè esistano le condizioni affinchè

l’apertura per la ventilazione possa

essere aumentata (vedi Fig. 6) in pro-

porzione alla portata dell’e-

lettroventilatore stesso (UNI-CIG 7129).

Fig. 5

FO 0221

Fig. 6

FO 0222

ELETTROVENTILATORE

ENTRATA ARIA

SEZIONE MINIMA

100 cm

PIU' LA SEZIONE

AGGIUNTIVA

CORRISPONDENTE

ALLA PORTATA

DELL'ELETTRO-

VENTILATORE

rex-electrolux 17

Questo elettroventilatore deve avere una

portata tale da garantire, per un

ambiente cucina, un ricambio orario

d’aria pari a 3 - 5 volte il suo volume.

Il collegamento gas deve essere eseguito

in conformità con le norme UNI-CIG 7129

- 7131 e successivi aggiornamenti.

L’apparecchiatura esce dalla fabbrica

collaudata e regolata per il tipo di gas

indicato nella targhetta che si trova nella

protezione inferiore, vicino al tubo di

collegamento gas. AccertateVi che il

tipo di gas con cui sarà alimentata

l’apparecchiatura sia lo stesso indicato

nella targhetta.

In caso contrario procedete secondo le

indicazioni riportate nel paragrafo

“Adattamento a diversi tipi di gas”.

Per il massimo rendimento ed il minor

consumo, assicurateVi che la pressione

di alimentazione del gas rispetti i valori

indicati nella tabella delle

“Caratteristiche dei bruciatori”.

Qualora la pressione del gas impiegato

sia diversa (o variabile) rispetto a quella

prevista, è necessario installare, sulla

tubazione di ingresso, un appropriato

regolatore di pressione per gas

canalizzati (NON GPL) conforme alla

norma UNI EN 88.

L’utilizzo di regolatori di pressione per

gas liquidi (GPL) è consentito purchè

questi siano conformi alla norma UNI EN

12864.

Collegamento alimentazione gas

18 rex-electrolux

Sulla zona terminale della rampa,

comprensiva di dado filettato G 1/2",

viene montato il raccordo, interponendo

fra i componenti la guarnizione come

rappresentato in Fig. 7. Avvitate le parti

senza forzare, orientate il raccordo nella

direzione voluta e quindi serrate il tutto.

Allacciamento

Eseguite l’allacciamento all’impianto

gas mediante tubo metallico rigido e

raccordi conformi alla norma UNI-CIG

7129, oppure con tubo flessibile di

acciaio inox conforme alla norma UNI-

CIG 9891, limitatamente a quelli la cui

massima estensione è di 2 metri. Fate

attenzione che, nel caso di impiego di

tubi metallici flessibili, gli stessi non

vengano a contatto con parti mobili o

schiacciati. Prestate la medesima

attenzione anche quando è previsto un

abbinamento forno e piano.

Il raccordo di entrata gas nelle

apparecchiature è filettato 1/2" maschio

cilindrico.

Eseguite l’allacciamento evitando

sollecitazioni di qualsiasi genere

all’apparecchiatura.

Importante

Ad installazione ultimata, ve-

rificate sempre la perfetta te-

nuta di tutti i raccordi usando

una soluzione saponosa. Non

eseguite mai questo controllo

con una fiamma.

Fig. 7

A) Terminazione rampa con dado

B) Guarnizione

C) Raccordo orientabile

rex-electrolux 19

L’apparecchiatura è predisposta per un

funzionamento con una tensione di

alimentazione di 230 V monofase. Il

collegamento deve essere eseguito in

conformità con le norme e le disposizioni

di legge in vigore.

Prima di effettuare il collegamento

accertatevi che:

z la valvola limitatrice e l’impianto elet-

trico possano sopportare il carico

dell’apparecchio (vedere la targhetta

matricola);

z l’impianto di alimentazione sia muni-

to di efficace collegamento di terra

secondo le norme vigenti;

z la presa o l’interruttore omnipolare

usati siano facilmente raggiungibili

con l’apparecchiatura installata.

L’apparecchiatura è fornita di cavo di

alimentazione.

Montate sul cavo una spina adatta al

carico e collegatela ad una adeguata

presa di sicurezza.

Desiderando un collegamento diretto alla

rete, è necessario interporre fra

l’apparecchiatura e la rete un

interruttore omnipolare con apertura

minima fra i contatti di 3 mm,

dimensionato al carico e rispondente

alle norme in vigore.

Il cavo di terra giallo/verde non deve

essere interrotto dall’interruttore.

Il cavo di fase di colore marrone

(proveniente dal morsetto “L” della

morsettiera) deve sempre essere

collegato alla fase della rete di

alimentazione.

Collegamento elettrico

20 rex-electrolux

In ogni caso il cavo di alimentazione

deve essere posizionato in modo che in

nessun punto raggiunga una

temperatura superiore di 90 °C.

Sostituzione del cavo di

alimentazione

La sostituizione del cavo di ali-

mentazione deve essere effet-

tuata esclusivamente dal ser-

vizio di assistenza tecnica o

da personale con qualifica si-

milare.

Nel caso di sostituzione del cavo è

necessario usare solo cavi del tipo

H05V2V2-F T90 adatti al carico e alla

temperatura di esercizio. Inoltre, è

necessario che il cavetto di terra giallo/

verde sia più lungo di circa 2 cm dei

cavetti di fase e neutro (Fig. 8).

Dopo l’allacciamento provare gli

elementi riscaldanti facendoli funzionare

per circa 3 minuti.

Fig. 8

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Rex-Electrolux RIC1050UOV Manual do usuário

Marca: Rex-Electrolux

Modelo: RIC1050UOV

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