Aeg-Electrolux E4101-5-A EU R08 Manual do usuário

E4101-5

Manual de instruções Fogão eléctrico

encastrável

2

Caro cliente

Desde já agradecemos por ter escolhido um dos nossos produtos de elevada

qualidade.

Com este electrodoméstico irá constatar a perfeita combinação entre funciona-

lidade do design e alta tecnologia

Convença-se que os nossos electrodomésticos foram feitos de modo a oferecer-

lhe a melhor performance e o maior controlo – estamos certamente próximos de

estabelecer os mais elevados padrões de excelência.

Como complemento, podemos dizer que os nossos produtos têm consumos de

energia reduzidos e são amigos do ambiente.

Para assegurar a melhor performance do seu electrodoméstico, leia cuidadosa-

mente o manual de instruções. Irá permitir-lhe uma navegação perfeita por to-

dos os processos de um modo mais eficiente. Para consultar este manual sempre

que necessitar, recomendamos-lhe que o guarde num lugar seguro. E por favor

passe-o, a um futuro proprietário do aparelho, caso venha a existir.

Esperamos que disfrute do seu novo electrodoméstico.

Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:

1

Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de

danos a aparelhos.

3 Informações gerais e conselhos úteis

2 Informações ambientais

3Índice

Índice

Manual de instruções 5

Indicações de segurança 5

Vista geral 7

Painel de comando 8

Equipamento do forno 9

Acessórios do forno 10

Antes da primeira utilização 11

Regular e alterar a hora do dia 11

Primeira limpeza 12

Comando dos focos de aquecimento 13

Ajustar o grau de cozedura 14

Comando do forno 15

Ligar e desligar o forno 15

Funções do forno 16

Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gorduras 17

Colocar/retirar o Filtro de gordura 18

Funções do relógio 19

Desligar a indicação de tempo 20

Bloqueio mecânico da porta 25

Aplicações, tapelas e sugestões 26

Tabela de cozedura 26

Cozer no forno 27

Tabela para cozedura de bolos 29

Tabela de soufflés e gratinados 34

Tabela de pratos pré-cozinhados congelados 35

Assar 36

Tabela para assados 37

Grelhar carne 39

Tabela para grelhados 39

Descongelar 40

Tabela de descongelação 40

Secagem 41

Conservas 42

Índice4

Limpeza e manutenção 43

Aparelhos por fora 43

Compartimento interior do forno 43

Acessórios 43

Filtro de gorduras 43

Grelha corrediça 44

Iluminação do forno 45

Tecto do forno 46

Porta do forno 47

Vidro da porta do forno 49

O que fazer, se … 53

Eliminação 54

Instruções de montagem 55

Indicações de segurança para o instalador 55

Garantia/Assistência Técnica 60

Assistência técnica 63

5Manual de instruções

Manual de instruções

1 Indicações de segurança

Segurança eléctrica

• O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado.

• No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis.

• As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especia-

lizados. Reparações realizadas incorrectamente podem constituir graves fon-

tes de perigo para o utilizador. Se o seu aparelho necessitar de reparação,

dirija-se à nossa Assistência Técnica ou a um técnico qualificado.

Medidas de segurança para crianças

• Nunca deixar de observar as crianças enquanto o aparelho estiver em funcio-

namento.

Medidas de segurança durante a utilização

• Pessoas (incluindo crianças) que, devido às suas capacidades físicas, sensoriais

ou mentais ou à sua inexperiência ou desconhecimento, não se encontrem em

posição de utilizar o aparelho em segurança, não o devem fazer sem a vigilân

-

cia ou a orientação de uma pessoa responsável.

• Este aparelho somente pode ser utilizado para cozer, fritar e assar alimentos

no âmbito doméstico.

• Tenha cuidado ao conectar aparelhos eléctricos em tomadas próximas ao apa-

relho. Os cabos de ligação não podem encostar nem ficar presos na porta

quente do forno.

• Aviso: Perigo de queimaduras! Durante o funcionamento, o interior do for-

no fica quente.

• Quando utilizar ingredientes alcoólicos no forno, pode-se formar eventual-

mente uma mistura de álcool e ar facilmente inflamável. Neste caso, abra a

porta cuidadosamente. Nesta ocasião, não manuseie brasas, faíscas ou fogo.

3 Nota sobre Acrilamida

De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar demasiado os

alimentos, principalmente os produtos com muito amido, pode causar danos à

saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconselhamos sempre que possível co

-

zinhar a temperaturas baixas e não tostar demasiado os alimentos.

Indicações de segurança6

Deste modo evita danos no aparelho

• Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque nenhum tabuleiro, ta-

cho, etc. na base, dado que o esmalte poderá ficar danificado devido à acumu-

lação de calor.

• Sumos de fruta que pingam do tabuleiro deixam manchas, que já não podem

ser retiradas. Utilize um tabuleiro fundo para bolos muito húmidos.

• Não sobrecarregue a porta do forno aberta.

• Nunca deite água directamente no forno quente. Poderão ocorrer danos no

esmalte e descolorações.

• A força exercida sobretudo sobre os cantos do vidro frontal poderá quebrá-lo.

• Não guarde nenhuns objectos inflamáveis dentro do forno. Poderão incendiar-

se quando o forno for ligado.

• Não guarde nenhuns alimentos húmidos dentro do forno. Poderão ocorrer da-

nos no esmalte.

• Após desligar a ventoinha de arrefecimento, não guardar alimentos abertos

dentro do forno, pois pode depositar-se humidade na câmara de cozedura ou

no vidro da porta e afectar também o móvel.

3 Indicação sobre as camadas de esmalte

As alterações de cor nas camadas de esmalte do forno devido à utilização, não

comprometem a adequação do aparelho para uma utilização habitual. Não pro

-

vocam defeitos em termos de direito à garantia.

7Indicações de segurança

Vista geral

Porta de

vidro

Painel de comandos

Manípulo

da

porta

Indicações de segurança8

Painel de comando

Lâmpada contr. funcion.

Lâmpada contr. temperatura

Funções do forno Selecção da temperatura

Botões ligação das placas

Funções do relógio

Indicação de tempo

Botões ligação das placas

9Indicações de segurança

Equipamento do forno

Interior da porta

No interior da porta do forno está repre-

sentada a numeração dos níveis de encaixe

do forno.

Para além disso, existe uma breve informa-

ção sobre as funções do forno, níveis reco-

mendados e temperaturas para a

preparação dos pratos mais usuais.

Saída de vapor do forno

O vapor proveniente do forno é conduzido

directamente para cima através do canal

situado atrás das placas de aquecimento.

Aquecimento superior e elemento de aquecimento do

Luz do forno

Filtro de gorduras

Elemento de aquecimento

da parede traseira

Aquecimento inferior

Nível de encaixe

Grelha dos níveis de colocação, retirável

Indicações de segurança10

Acessórios do forno

Grelha

Para louça, formas de cozinha, peças para

assar e grelhar.

Tabuleiro

Para bolos e bolachas.

Tabuleiro para recolha de gorduras

Para cozer e assar ou como tabuleiro de re-

colha para a gordura.

11Antes da primeira utilização

Antes da primeira utilização

Regular e alterar a hora do dia

3 O forno só funciona com a hora ajustada.

Após a ligação eléctrica ou em caso de fa-

lha de energia, o indicador função Hora do

dia

começa a piscar automaticamente.

1. Para alterar uma tecla de hora já regulada

Escolha

, pressione até o indicador de

função Hora do dia acenda.

2. Regular a hora actual com o botão ou

.

Após cerca 5 segundos a luz apaga-se e o

relógio mostra a hora regulada.

O aparelho está pronto para funcionar.

3 A hora do dia só pode ser alterada se não

estiver definida qualquer função automáti

-

ca (Duração ou Fim ).

Antes da primeira utilização12

Primeira limpeza

Antes de utilizar o forno pela primeira vezé preciso limpá-lo bem.

1 Atenção: Não utilize produtos de limpeza agressivos ou abrasivos! A superfície

pode vir a ser danificada.

3 Utilize os produtos de limpeza normais para as partes metálicas da frente do

aparelho.

1. Colocar o botão de função do forno em Iluminação do forno .

2. Retire todos os acessórios e grelhas e limpe-os com uma mistura de água quente

com detergente.

3. Lavar o forno também com água morna e detergente para loiças, secando em

seguida.

4. Limpe a parte da frente do aparelho com um pano húmido.

13Comando dos focos de aquecimento

Comando dos focos de aquecimento

3 Observe também as instruções de utilização de suas placas de aquecimento. Ela

contém também indicações importantes sobre a loiça para cozinhar, comando,

limpeza e conservação.

Níveis de aquecimento

• Nas zonas 1 - 9 pode regular níveis de aquecimento.

• Pode regular posições intermédias nas zonas 2 - 7.

1 = potência mínima

9 = potência máxima

2 Desligue a placa de aquecimento aprox. 5 a 10 minutos antes do fim do tempo

de cozedura, para utilizar o calor residual. Deste modo, economizará energia

eléctrica.

3 O fogão está equipado com interruptores rebaixáveis para os focos de aqueci-

mento.

Para utilizar, premir o interruptor. O interruptor sairá então.

Botões ligação das placas

na frente à esquerda atrás, à esquerda atrás, à direita

na frente à direita

Comando dos focos de aquecimento14

Ajustar o grau de cozedura

1. Escolher o grau de cozedura.

2. Para terminar o processo de cozedura voltar

a rodar para a posição de desligado.

3 O controlo de funcionamento da placa acen-

de enquanto a placa estiver em funciona-

mento.

15Comando do forno

Comando do forno

Ligar e desligar o forno

1. Rode o botão das funções do forno para a função desejada.

2. Rode o botão da selecção de temperatura para a temperatura desejada.

A sinalização de controlo de funcionamento fica acesa enquanto o forno estiver

em funcionamento

A sinalização de controlo de temperatura permanece acesa enquanto o forno

estiver a aquecer.

3. Para desligar o forno rode os botões das funções do forno e da escolha de tem-

peratura para a posição desligada.

3 Ventilador

O ventilador liga-se automaticamente, para manter as superfícies do aparelho

arejadas. Após a desactivação do forno, o ventilador continua a funcionar para

arrefecer o aparelho e, de seguida, desliga-se automaticamente.

Lâmpada contr. temperatura

Selecção da temperatura

Lâmpada contr. funcion.

Funções do forno

Comando do forno16

Funções do forno

Estão à sua disposição as seguintes funções do forno:

Função de forno de cozedura Utilização

Iluminação do for-

no

Com esta função pode iluminar o interior do forno p. ex.

para limpar.

Ar quente com uni-

dades de aqueci-

mento redondas

Para assar em até três níveis ao mesmo tempo.

As temperaturas do forno devem ser 20-40 °C inferiores em re-

lação ao aquecimento superior e inferior.

Posição para pizzas Para a cozedura numa superfície para pratos que necessitam de

um tostado e estaladiço intenso da base.

Ajustar as temperaturas do forno 20-40 °C mais baixas do que o

aquecimento superior/inferior.

Tradicional Para fazer bolos e assar num nível.

Inferior Para recozer bolos com fundo duro.

Descongelar Para aquecer e descongelar p. ex. bolos, manteiga, pão, fruta

ou outros alimentos congelados.

Grelhador Para grelhar alimentos baixos, cujo assado foi interrompido a

meio e para tostar.

Grelhador duplo Para grelhar alimentos baixos em grandes quantidades e para

tostar.

Grelhador turbo Para assar grandes pedaços de carne ou aves num nível.

Esta função é também apropriada para gratinar e dourar.

17Comando do forno

Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gordu-

ras

3 Segurança contra a extracção e a viragem

Como segurança contra a extracção, todas as peças de deslize possuem um pe-

queno abaulamento para baixo no bordo esquerdo.

Insira as peças de deslize de forma a que este abaulamento fique sempre para

trás no interior do forno. Este abaulamento é também importante para que as

peças de deslize não se virem.

Colocar o tabuleiro ou o tabuleiro para

recolha de gorduras:

Faça o tabuleiro ou o tabuleiro para recolha

de gorduras deslizar entre as barras de guia

do nível pretendido.

Colocar a grelha:

Coloque a grelha de forma a que pés fi-

quem virados para baixo.

Faça a grelha deslizar entre as barras de

guia do nível pretendido.

3 A louça está protegida adicionalmente

contra deslizes através da armação elevada

em toda a volta da grelha

Colocar a grelha e tabuleiro para reco-

lha de gorduras:

Coloque a grelha sobre o tabuleiro para re-

colha de gorduras.

Faça o tabuleiro para recolha de gorduras

deslizar entre as barras de guia do nível

pretendido.

Comando do forno18

Colocar/retirar o Filtro de gordura

Colocar o filtro de gordura apenas para

assar para evitar salpicos de gordura para

as paredes quentes.

Colocar o Filtro de gordura

Agarrar o filtro de gordura pela pega

e colocar ambos os suportes de cima

para baixo na abertura da parede

traseira do forno (abertura do venti-

lador).

Retirar o filtro de gordura

Agarrar o filtro de gordura pela pega

e puxar para cima.

19Comando do forno

Funções do relógio

Cronómetro

Para o ajuste do tempo do cronómetro. Depois de transcorrido o tempo ajustado

no cronómetro é entoado um sinal acústico.

Esta função não tem nenhuma influência sobre o funcionamento do forno.

Duração

Para o ajuste do tempo, durante o qual o forno deve funcionar.

Fim

Para o ajuste da hora, na qual o forno deve desligar.

Hora do dia

Para o ajuste, alteração ou consulta da hora do dia.

(Vide também o capítulo “Antes da primeira utilização”.)

Selectore

Tecla Tecla

Indicação de tempo

Visualiz. funçõesVisualiz. funções

Comando do forno20

3 Indicações para as funções do relógio

• Após a selecção de uma função, o indicador correspondente começa a piscar

durante cerca de

5 segundos. Durante esse tempo, podem seleccionar-se os

tempos desejados com as teclas

ou .

• Após a regulação do tempo desejado, o indicador começa a piscar novamente

durante cerca de

5 segundos. De seguida, o indicador permanece aceso. O

tempo ajustado começa a correr.

• Para desligar o sinal sonoro, prima qualquer tecla.

• A função e a temperatura do forno desejadas podem ser seleccionadas antes

ou depois da regulação das funções relógio Duração

e Fim .

• Decorrido o processo de cozedura, rode o botão de função do forno e de selec-

ção da temperatura de novo para a posição desligado.

2 Desligar a indicação de tempo

Se desligar a indicação de tempo, poupa energia.

Desligar a indicação de tempo

Carregue em quaisquer duas teclas o tempo necessário para o indicador ficar es-

curo.

Ligar a indicação de tempo

Carregue em qualquer tecla o tempo necessário para voltar a aparecer a hora do

dia no indicador.

3 O indicador só pode ser desligado se não estiver activada nenhuma das funções

de relógio Duração

Fim ou Cronómetro .

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