Aeg-Electrolux B3151-5-B Manual do usuário

B3151-5

Manual de instruções Forno eléctrico

encastrável

2

Caro cliente

Desde já agradecemos por ter escolhido um dos nossos produtos de elevada

qualidade.

Com este electrodoméstico irá constatar a perfeita combinação entre funciona-

lidade do design e alta tecnologia

Convença-se que os nossos electrodomésticos foram feitos de modo a oferecer-

lhe a melhor performance e o maior controlo – estamos certamente próximos de

estabelecer os mais elevados padrões de excelência.

Como complemento, podemos dizer que os nossos produtos têm consumos de

energia reduzidos e são amigos do ambiente.

Para assegurar a melhor performance do seu electrodoméstico, leia cuidadosa-

mente o manual de instruções. Irá permitir-lhe uma navegação perfeita por to-

dos os processos de um modo mais eficiente. Para consultar este manual sempre

que necessitar, recomendamos-lhe que o guarde num lugar seguro. E por favor

passe-o, a um futuro proprietário do aparelho, caso venha a existir.

Esperamos que disfrute do seu novo electrodoméstico.

Os símbolos que se seguem são utilizados no presente manual:

1

Informações importantes relativas à segurança de pessoas e à prevenção de

danos a aparelhos.

3 Informações gerais e conselhos úteis

2 Informações ambientais

3Índice

Índice

Manual de instruções 5

Indicações de segurança 5

Descrição do aparelho 7

Vista geral 7

Painel de comando 8

Equipamento do forno 9

Acessórios do forno 10

Antes da primeira utilização 11

Regular e alterar a hora do dia 11

Primeira limpeza 12

Comando do forno 13

Ligar e desligar o forno 13

Funções do forno 14

Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gorduras 15

Colocar/retirar o Filtro de gordura 16

Funções do relógio 17

Desligar a indicação de tempo 18

Aplicações, tapelas e sugestões 23

Cozer no forno 23

Tabela para cozedura de bolos 25

Tabela de soufflés e gratinados 29

Tabela de pratos pré-cozinhados congelados 30

Assar 31

Tabela para assados 32

Grelhar carne 34

Tabela para grelhados 34

Descongelar 35

Tabela de descongelação 35

Secagem 36

Conservas 37

Limpeza e manutenção 38

Aparelhos por fora 38

Compartimento interior do forno 38

Acessórios 38

Filtro de gorduras 38

Grelha corrediça 39

Luz do forno 40

Índice4

Tecto do forno 41

Porta do forno 42

Vidro da porta do forno 44

O que fazer, se … 48

Eliminação 49

Instruções de montagem 50

Indicações de segurança para o instalador 50

Garantia/Assistência Técnica 55

Assistência técnica 59

5Manual de instruções

Manual de instruções

1 Indicações de segurança

Segurança eléctrica

• O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado.

• No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis.

• As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especia-

lizados. Reparações realizadas incorrectamente podem constituir graves fon-

tes de perigo para o utilizador. Se o seu aparelho necessitar de reparação,

dirija-se à nossa Assistência Técnica ou a um técnico qualificado.

Medidas de segurança para crianças

• Nunca deixar de observar as crianças enquanto o aparelho estiver em funcio-

namento.

Medidas de segurança durante a utilização

• Pessoas (incluindo crianças) que, devido às suas capacidades físicas, sensoriais

ou mentais ou à sua inexperiência ou desconhecimento, não se encontrem em

posição de utilizar o aparelho em segurança, não o devem fazer sem a vigilân-

cia ou a orientação de uma pessoa responsável.

• Este aparelho somente pode ser utilizado para cozer, fritar e assar alimentos

no âmbito doméstico.

• Tenha cuidado ao conectar aparelhos eléctricos em tomadas próximas ao apa-

relho. Os cabos de ligação não podem encostar nem ficar presos na porta

quente do forno.

• Aviso: Perigo de queimaduras! Durante o funcionamento, o interior do for-

no fica quente.

• Quando utilizar ingredientes alcoólicos no forno, pode-se formar eventual-

mente uma mistura de álcool e ar facilmente inflamável. Neste caso, abra a

porta cuidadosamente. Nesta ocasião, não manuseie brasas, faíscas ou fogo.

3 Nota sobre Acrilamida

De acordo com as mais recentes descobertas científicas, ao alourar demasiado os

alimentos, principalmente os produtos com muito amido, pode causar danos à

saúde devido ao acrilamida. Assim sendo, aconselhamos sempre que possível co-

zinhar a temperaturas baixas e não tostar demasiado os alimentos.

Indicações de segurança6

Deste modo evita danos no aparelho

• Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque nenhum tabuleiro, ta-

cho, etc. na base, dado que o esmalte poderá ficar danificado devido à acumu-

lação de calor.

• Sumos de fruta que pingam do tabuleiro deixam manchas, que já não podem

ser retiradas. Utilize um tabuleiro fundo para bolos muito húmidos.

• Não sobrecarregue a porta do forno aberta.

• Nunca deite água directamente no forno quente. Poderão ocorrer danos no

esmalte e descolorações.

• A força exercida sobretudo sobre os cantos do vidro frontal poderá quebrá-lo.

• Não guarde nenhuns objectos inflamáveis dentro do forno. Poderão incendiar-

se quando o forno for ligado.

• Não guarde nenhuns alimentos húmidos dentro do forno. Poderão ocorrer da-

nos no esmalte.

• Após desligar a ventoinha de arrefecimento, não guardar alimentos abertos

dentro do forno, pois pode depositar-se humidade na câmara de cozedura ou

no vidro da porta e afectar também o móvel.

3 Indicação sobre as camadas de esmalte

As alterações de cor nas camadas de esmalte do forno devido à utilização, não

comprometem a adequação do aparelho para uma utilização habitual. Não pro-

vocam defeitos em termos de direito à garantia.

7Descrição do aparelho

Descrição do aparelho

Vista geral

Porta de

vidro

Painel de comandos

Manípulo

da

porta

Descrição do aparelho8

Painel de comando

Funções do forno

Selecção da temperatura

Funções do relógio

Lâmpada contr. funcion. Lâmpada contr. temperatura

Indicação de tempo

9Descrição do aparelho

Equipamento do forno

Interior da porta

No interior da porta do forno está repre-

sentada a numeração dos níveis de encaixe

do forno.

Aquecimento superior e elemento de aquecimento do

Luz do forno

Filtro de gorduras

Elemento de aquecimento

da parede traseira

Aquecimento inferior

Nível de encaixe

Grelha dos níveis de colocação, retirável

Descrição do aparelho10

Acessórios do forno

Grelha

Para louça, formas de cozinha, peças para

assar e grelhar.

Tabuleiro

Para bolos e bolachas.

Tabuleiro para recolha de gorduras

Para cozer e assar ou como tabuleiro de re-

colha para a gordura.

11Antes da primeira utilização

Antes da primeira utilização

Regular e alterar a hora do dia

3 O forno só funciona com a hora ajustada.

Após a ligação eléctrica ou em caso de fa-

lha de energia, o indicador função Hora do

dia começa a piscar automaticamente.

1. Para alterar uma tecla de hora já regulada

Escolha , pressione até o indicador de

função Hora do dia acenda.

2. Regular a hora actual com o botão ou

.

Após cerca 5 segundos a luz apaga-se e o

relógio mostra a hora regulada.

O aparelho está pronto para funcionar.

3 A hora do dia só pode ser alterada se não

estiver definida qualquer função automáti-

ca (Duração ou Fim ).

Antes da primeira utilização12

Primeira limpeza

Antes de utilizar o forno pela primeira vezé preciso limpá-lo bem.

1 Atenção: Não utilize produtos de limpeza agressivos ou abrasivos! A superfície

pode vir a ser danificada.

3 Utilize os produtos de limpeza normais para as partes metálicas da frente do

aparelho.

1. Colocar o botão de função do forno em Iluminação do forno .

2. Retire todos os acessórios e grelhas e limpe-os com uma mistura de água quente

com detergente.

3. Lavar o forno também com água morna e detergente para loiças, secando em

seguida.

4. Limpe a parte da frente do aparelho com um pano húmido.

13Comando do forno

Comando do forno

3

O forno está equipado com interruptores rebaixáveis para as Funções do for-

no e Selecção da temperatura. Para utilizar, premir o interruptor. O interruptor

sairá então.

Ligar e desligar o forno

1. Rode o botão das funções do forno para a função desejada.

2. Rode o botão da selecção de temperatura para a temperatura desejada.

A sinalização de controlo de funcionamento fica acesa enquanto o forno estiver

em funcionamento

A sinalização de controlo de temperatura permanece acesa enquanto o forno

estiver a aquecer.

3. Para desligar o forno rode os botões das funções do forno e da escolha de tem-

peratura para a posição desligada.

3 Ventilador

O ventilador liga-se automaticamente, para manter as superfícies do aparelho

arejadas. Após a desactivação do forno, o ventilador continua a funcionar para

arrefecer o aparelho e, de seguida, desliga-se automaticamente.

L

âmpa

d

a contr. temperatura

Funções do forno

Selecção da temperatura

L

âmpa

d

a contr.

f

unc

i

on.

Comando do forno14

Funções do forno

Estão à sua disposição as seguintes funções do forno:

Função de forno de cozedura Utilização

Luz Com esta função pode iluminar o interior do forno p. ex.

para limpar.

Ventilado Para assar em até três níveis ao mesmo tempo.

As temperaturas do forno devem ser 20-40 °C inferiores em re-

lação ao aquecimento superior e inferior.

Grill ventilado Para assar grandes pedaços de carne ou aves num nível.

Esta função é também apropriada para gratinar e dourar.

Grelhador ventil. Para grelhar alimentos baixos, cujo assado foi interrompido a

meio e para tostar.

Grelhador duplo Para grelhar alimentos baixos em grandes quantidades e para

tostar.

Tradicional Para fazer bolos e assar num nível.

Aquecim Inferior Para recozer bolos com fundo duro.

Descongelar Para aquecer e descongelar p. ex. bolos, manteiga, pão, fruta

ou outros alimentos congelados.

15Comando do forno

Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gorduras

3 Segurança contra a extracção e a viragem

Como segurança contra a extracção, todas as peças de deslize possuem um pequeno

abaulamento para baixo no bordo esquerdo.

Insira as peças de deslize de forma a que este abaulamento fique sempre para trás no

interior do forno. Este abaulamento é também importante para que as peças de deslize

não se virem.

Colocar o tabuleiro ou o tabuleiro para re-

colha de gorduras:

Faça o tabuleiro ou o tabuleiro para recolha de

gorduras deslizar entre as barras de guia do ní-

vel pretendido.

Colocar a grelha:

Coloque a grelha de forma a que pés fiquem

virados para baixo.

Faça a grelha deslizar entre as barras de guia do

nível pretendido.

3 A louça está protegida adicionalmente contra

deslizes através da armação elevada em toda a

volta da grelha

Colocar a grelha e tabuleiro para recolha

de gorduras:

Coloque a grelha sobre o tabuleiro para recolha

de gorduras.

Faça o tabuleiro para recolha de gorduras des-

lizar entre as barras de guia do nível

pretendido.

Comando do forno16

Colocar/retirar o Filtro de gordura

Colocar o filtro de gordura apenas para

assar para evitar salpicos de gordura para

as paredes quentes.

Colocar o Filtro de gordura

Agarrar o filtro de gordura pela pega

e colocar ambos os suportes de cima

para baixo na abertura da parede

traseira do forno (abertura do venti-

lador).

Retirar o filtro de gordura

Agarrar o filtro de gordura pela pega

e puxar para cima.

17Comando do forno

Funções do relógio

Cronómetro

Para o ajuste do tempo do cronómetro. Depois de transcorrido o tempo ajustado

no cronómetro é entoado um sinal acústico.

Esta função não tem nenhuma influência sobre o funcionamento do forno.

Duração

Para o ajuste do tempo, durante o qual o forno deve funcionar.

Fim

Para o ajuste da hora, na qual o forno deve desligar.

Hora do dia

Para o ajuste, alteração ou consulta da hora do dia.

(Vide também o capítulo “Antes da primeira utilização”.)

Selectore

TeclaTecla

Indicação de tempo Visualiz. funçõesVisualiz. funções

Comando do forno18

3 Indicações para as funções do relógio

• Após a selecção de uma função, o indicador correspondente começa a piscar

durante cerca de 5 segundos. Durante esse tempo, podem seleccionar-se os

tempos desejados com as teclas ou .

• Após a regulação do tempo desejado, o indicador começa a piscar novamente

durante cerca de 5 segundos. De seguida, o indicador permanece aceso. O

tempo ajustado começa a correr.

• Para desligar o sinal sonoro, prima qualquer tecla.

• A função e a temperatura do forno desejadas podem ser seleccionadas antes

ou depois da regulação das funções relógio Duração e Fim .

• Decorrido o processo de cozedura, rode o botão de função do forno e de selec-

ção da temperatura de novo para a posição desligado.

2 Desligar a indicação de tempo

Se desligar a indicação de tempo, poupa energia.

Desligar a indicação de tempo

Carregue em quaisquer duas teclas o tempo necessário para o indicador ficar es-

curo.

Ligar a indicação de tempo

Carregue em qualquer tecla o tempo necessário para voltar a aparecer a hora do

dia no indicador.

3 O indicador só pode ser desligado se não estiver activada nenhuma das funções

de relógio Duração Fim ou Cronómetro .

19Comando do forno

Cronómetro

1. Premir o botão Escolha tantas vezes até

que a luz de funcionamento

Cronómetro acenda.

2. Regular com o botão ou a desejda

Cronómetro (no máx. 2 horas e 30 mi-

nutos).

Após cerca de 5 segundos o mostrador

mostra o tempo que resta.

Os indicadores de função Cronómetro

iluminam-se.

Decorrido esse tempo, o indicador começa

a piscar e ouve-se um sinal sonoro durante

2 minutos.

Desligue o sinal sonoro premindo qualquer

tecla.

Comando do forno20

Duração

1. Premir o botão Escolha tantas vezes até

que a luz de funcionamento Duração

acenda.

2. Regular com o botão ou o tempo de

cozedura desejado.

Após cerca 5 segundos o mostrador volta a

indicar a hora do dia. Os indicadores de

função Duração iluminam-se.

Decorrido esse tempo, ouve-se um sinal so-

noro durante 2 minutos e o forno desliga-

se automaticamente.

3. Para desligar o sinal sonoro e o programa,

prima qualquer tecla.

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