De Dietrich DTI306VE1 Manual do proprietário

Categoria
Fogões
Tipo
Manual do proprietário

Este manual também é adequado para

DTI305.......7,2 kW
DTI306.......7,2 kW
DTI308.......7,2 kW
220-240 V 50Hz
9962 7349 04/07
Induction hob operating and
installation guide
GB
Guide d’utilisation et d’installation
de votre table à induction
FR
Guia de utilização e de instalação
da sua placa de cozedura por
indução
PT
Guía de utilización y de instalación
de su placa inducción
ES
99627347_A_ML.QXP 25/10/2005 10:13 Page 1
Utilisez votre table en toute simplicité
10
DTI 306
DTI 305
Ø 16 cm
50 W à 2200 W
DTI 308
Ø 23 cm
50 W à 3200 W
Ø 18 cm
50 W à 2800 W
Ø 16 cm
50 W à 2200 W
Ø 23 cm
50 W à 3200 W
Ø 23 cm
50 W à 3200 W
Ø 28 cm
50 W à 3600 W
Ø 23 cm
50 W à 3200 W
Ø 16 cm
50 W à 2200 W
Ø 18 cm
50 W à 2800 W
Ø 18 cm
50 W à 2800 W
Ø 23 cm
50 W à 3200 W
Ø 16 cm
50 W à 2200 W
Ø 18 cm
50 W à 2800 W
Ø 18 cm
50 W à 2800 W
DTI 305W
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mettre les aliments
bouillir ou frire
cuisson vive
cuisson douce
bouillir avec couvercle
les puissances maximale sont réservées aux fritures et montées rapides à ébullition.
FRIRE CUIRE/DORER
PREPARATIONS
REPRISE D'EBULLITION
CUIRE/MIJOTER
P
ORTER À ÉBULLITION EBULLITION PETITS BOUILLONS
SOUPES
BOUILLONS
POTAGES EPAIS
POISSONS
COURT
-BOUILLON
SURGELES
SAUCES
EPAISSE À BASE DE FARINE
AU BEURRE AVEC ŒUFS
(BEARNAISE, HOLLANDAISE)
LEGUMES
ENDIVES, EPINARDS
LEGUMES SECS
POMMES DE TERRE À L'EAU
POMMES DE TERRE RISSOLEES
POMMES DE TERRE SAUTEES
DECONGELATION DE LEGUMES
VIANDES
VIANDES PEU EPAISSES
S
TEAKS POELES
G
RILLADE (GRIL FONTE)
FRITURE
FRITES SURGELEES
FRITES FRAICHES
VARIANTES
AUTO-CUISEUR (DES LE CHUCHOTEMENT)
COMPOTES
CREPES
CREME ANGLAISE
CHOCOLAT FONDU
CONFITURES
LAIT
ŒUFS SUR LE PLAT
PATES
PETITS POTS DE BEBE (BAIN MARIE)
RAGOUTS
RIZ CREOLE
RIZ AU LAIT
10 7 6 5 4 3 2 19
8
12-1115-13
PUISSANCE SUR ZONE DE CUISSON
TENIR AU
CHAUD
TOUCHE BOOST
*
*
*
*
*
*
*
*
Pour les modèles équipés de la touche
boost réservé pour les fritures et ébulition
*
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Using your hob in all simplicity
DTI 306
DTI 305
Ø 16 cm
50 W to 2200 W
DTI 308
Ø 23 cm
50 W to 3200 W
Ø 18 cm
50 W to 2800 W
Ø 16 cm
50 W to 2200 W
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50 W to 3200 W
Ø 23 cm
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Ø 28 cm
50 W to 3600 W
Ø 23 cm
50 W to 3200 W
Ø 16 cm
50 W to 2200 W
Ø 18 cm
50 W to 2800 W
Ø 18 cm
50 W to 2800 W
Ø 23 cm
50 W to 3200 W
Ø 16 cm
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Ø 18 cm
50 W to 2800 W
Ø 18 cm
50 W to 2800 W
DTI 305W
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FRYING COOKING/BROWNING COOKING
D
ISHES
BRINGING BACK TO THE BOI
BRINGING TO THE BOIL STEADY SIMMERING
SIMMERING
SOUPS
BROTH
THICK SOUP
FISH
STOCK
FROZEN
SAUCES
THICK, MADE WITH FLOUR
MADE WITH BUTTER AND EGGS
(BEARNAISE, HOLLANDAISE)
VEGETABLES
CHICORY, SPINACH
PULSES
BOILED POTATOES
FRIED POTATOES
SAUTE POTATOES
DEFROSTING VEGETABLES
MEAT
THINLY SLICED MEAT
FRYING STEAKS
GRILLING (CAST IRON GRILL PAN)
DEEP FRYING
FROZEN CHIPS
FRESH CHIPS
MISCELLANEOUS
PRESSURE COOKER (ONCE IT HISSES)
STEWED FRUIT
PANCAKES
CUSTARD
MELTING CHOCOLATE
JAM
MILK
FRIED EGGS
PASTA
BABY FOOD IN JARS (BAIN MARIE)
STEWS
CREOLE RICE
RICE PUDDING
10 7
6 5
4 3 2 19 812-1115-13
HEATING POWER
KEEPING
WARM
BOOST TOUCH
*
*
*
*
*
*
*
*
add food
boil or fry
fast cooking
slow cooking
boil with cover
maximum power is reserved for frying and quick boiling.
Boost switch some models only for boiling
and frying
*
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Estimado(a) Cliente,
Acabou de adquirir uma placa DE DIETRICH e estamos-lhe gratos por isso.
As nossas equipas de investigação conceberam para si uma nova geração de aparelhos
que pela sua qualidade, pelo seu design e pelas suas evoluções tecnológica fazem
deles produtos de excepção, revelando assim um know-how único.
Com linhas puras e uma estética moderna, o sua nova placa DE DIETRICH integra-se
harmoniosamente na sua cozinha e alia perfeitamente facilidade de utilização e
performance de cozedura.
Encontrará igualmente na gama dos produtos DE DIETRICH, uma vasta escolha de
placas de cozedura, de exaustores, de máquinas de lavar loiça e de refrigeradores
integráveis, que poderá coordenar ao sua nova placa DE DIETRICH.
Evidentemente, com a preocupação permanente de satisfazer da melhor maneira
possível as suas expectativas em relação aos nossos produtos, o nosso serviço de
consumidores encontra-se à sua disposição e à sua escuta para responder a todas as
suas perguntas ou sugestões (coordenadas no final do presente manual).
Graças a estes "novos objectos de valor" que nos servem de marcos na nossa vida do
dia-a-dia, DE DIETRICH, referência da excelência, é um verdadeiro convite para uma
nova arte de bem viver.
A Marca DE DIETRICH.
A.J. PINTO & C, Lda
Rua da Arroteia, 411
Apartado 1114 - Leça do Balio
4466 - 957 SAO MAMEDE DE INFESTA
Tel Geral : 22 957 17 00
Tel Com. : 22 957 17 20
Fax Com. : 22 957 17 39
Web : <www.ajpinto.pt>
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31
Neste manual, os símbolos abaixo identificam:
as instruções de
segurança,
os conselhos e
astúcias
Sumário
Concebemos esta placa de cozedura para ser utilizada por particulares em locais de habitação
Com a preocupação de aperfeiçoar constantemente o desempenho dos nossos produtos, reservamo-
nos o direito de modificar s suas características técnicas, funcionais ou estéticas que dependem da
evolução da técnica.
Estas placas de cozedura destinam-se exclusivamente à cozedura de bebidas e géneros alimentícios e não contêm
nenhum componente à base de amianto.
Aconselhamo-lo a verificar periodicamente se nenhum objecto (pano, papel, etc.) está em posição de obstruir a
entrada de ar situada por debaixo da sua placa (ver encastramento).
A sua placa em total segurança...............................................31
Instale a sua placa com o máximo de segurança.......................33
Acessórios..............................................................................35
Utilize a sua placa com toda a facilidade...................................36-37-38
Como resguardar e manter a sua placa limpa?..........................39
Pequenas avarias e remédios...................................................40
Guia de cozedura....................................................................41
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A sua placa em total segurança
Limitador de temperatura
Cada zona de cozedura está equipada com um detector que controla em
permanência a temperatura do fundo do recipiente, deste modo elimina-se o risco de
sobreaquecimento. (caçarola vazia, etc.).
Um detector controla em permanência a temperatura dos componentes da sua
placa. Se esta temperatura aumenta excessivamente, a potência fornecida à placa será
reduzida automaticamente.
Protecção em caso de transbordamento
A paragem da placa, uma visualização específica (ver símbolo ao lado) e um bip
sonoro* podem ser activados num dos 3 casos seguintes:
transbordamento que oculta as teclas de programação,
pano molhado colocado em cima das teclas,
objecto metálico colocado em cima das teclas de comando.
Limpe ou retire o objecto e introduza novamente a função cozedura.
* dependendo do modelo
I
ndicador de calor residual
Após uma utilização intensiva, a zona de cozedura pode conservar-se quente durante
alguns minutos. Um “
H”
H”
aparece no mostrador durante este período. Evite tocar nas
zonas abrangidas.
Auto-stop system (sistema de paragem automática)
A função "Auto-stop" é activada automaticamente quando o utilizador se esquece de
desligar a cozedura em curso
O mostrador luminoso da zona de aquecimento abrangida indica um AS e um sinal
sonoro é emitido durante, aproximadamente, 2 minutos. A visualização do AS
mantém-se visível enquanto não se carregar numa das teclas do disco abrangido, um
duplo sinal sonoro confirmará esta manobra.
O disco apaga se
Potência utilizada automaticamente
ao fim de
Compreendida entre 1....9 8 horas
entre 10....14 2 horas
entre 15....Boost 1 hora
BIP...BIP
para placa
para
recipientes
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Como proceder ao desbloqueio?
Prima simultaneamente as tecla
(- +) de bloqueio até o visor se
desligar.
Bloqueio das teclas
A sua placa possui um dispositivo de segurança criança que bloqueia a utilização da sua placa:
- quer à paragem (limpeza).
- quer durante a utilização (as operações em funcionamento subsistem e as regulações
afixadas mantêm-se activas).
Nesse caso, por motivos de segurança, apenas a tecla "desligar" ficará sempre utilizável.
Não se esqueça de proceder ao desbloqueio antes de qualquer reutilização.
Detecção automática de recipientes
A sua placa de indução é capaz de reconhecer a maioria dos recipientes.
Teste recipiente
: coloque o seu recipiente numa zona de aquecimento, na potência 4.
Se o visor luminoso permanece em estado fixo, significa que o seu recipiente é compatível.
Se o visor luminoso se apresenta em estado intermitente, significa que o seu recipiente não
pode ser utilizado em indução.
Pode igualmente utilizar um íman.
Se o íman aderir ao fundo do recipiente, este é compatível com a indução.
A não aderência do recipiente à placa faz parar instantaneamente a potência da placa. Deve
então premir a tecla "paragem" para parar suspender a zona de cozedura.
Segurança relativa a "objectos de pequenas dimensões"
Um objecto de pequenas dimensões como seja um garfo, uma colher ou mesmo um anel, o
qual tenha sido pousado sobre a placa é detectado e identificado como diferente de um
recipiente. O visor luminoso acende por intermitência e a potência fornecida é cortada.
O visor desliga-se após uns segundos.
Qualquer acção sobre as teclas activará o visor.
Como proceder ao bloqueio?
- Regule as teclas exclusivas ao
bloqueio (- +) que se encontram
na parte superior da fechadura
(ou código).
- Prima simultaneamente as teclas
(- +) até visualizar os ícones
ou
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Correntes induzidas
circuitos electrónicos
Indutor
Recomendação para os portadores de estimuladores cardíacos e de
implantes activos:
O funcionamento da placa é conforme às normas em vigor relativas às perturbações electromagnéticas.
A sua placa de cozedura por indução cumpre pois, perfeitamente, com as exigências legais (directivas
89/336/CEE). Ela foi concebida para não interferir no funcionamento de outros aparelhos eléctricos na medida
em que estes cumpram com a mesma regulamentação.
A sua placa de indução induz campos magnéticos nas suas proximidades.
Para que não existam interferências entre a sua placa de cozedura e um estimulador cardíaco, é
necessário que este tenha sido concebido em conformidade com a regulamentação respectiva.
A este respeito, só lhe podemos garantir a conformidade do nosso próprio produto. No que diz respeito
à conformidade do estimulador cardíaco, ou às eventuais incompatibilidades, deve informa-se junto do
seu fabricante ou do seu médico de família.
A sua placa em total segurança
Princípio de indução
Depois de se ter ligado a placa, assim que se
selecciona uma potência, os circuitos electró-
nicos produzem correntes induzidas que
aquecem o recipiente o qual passa este calor
para os alimentos.
Assim, a cozedura efectua-se
praticamente sem perda de energia
entre a placa e os alimentos.
Se aparecer uma fenda na superfície do vidro da sua placa, desligue imediatamente o aparelho para
evitar o risco de choque eléctrico.
Para este efeito retire os fusíveis ou corte o disjuntor.
Não volte a utilizar a sua placa antes de ter mudado o vidro.
A placa não deve ser utilizada para pousar seja o que for.
Assegure-se de que o cabo de alimentação de um aparelho eléctrico ligado a uma tomada situada perto
da placa, não fique em contacto com as zonas de cozedura.
Não utilize nunca papel de alumínio para cozer os alimentos, nem pouse directamente sobre a placa pro-
dutos embalados com papel de alumínio ou produtos congelados em caixas de alumínio.
O alumínio derreteria danificando definitivamente o seu aparelho.
Se o seu forno está situado sobre a sua placa de cozedura (ver possibilidades de encastramento) os
dispositivos de segurança térmica da placa impedem a utilização da placa em simultâneo com o forno,
em modo pirólise.
Não utilizar aparelhos de limpeza ao vapor
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Instale a sua placa com o máximo de segurança
Por cima de um forno
Por cima de um móvel com
porta ou gaveta
Vácuo sanitário
MINI 4 mm
Se o aparelho situado sob a sua placa provocar um sobreaquecimento :
A placa de indução está equipada com um dispositivo de segurança, nomeadamente anti-sobreaquecimento, que
detectará uma temperatura elevada: uma série de tracinhos ou um F7 exibem-se no teclado.
Neste caso recomendamos-lhe que pratique uma abertura lateral no seu móvel e/ou instale o kit de isolação forno
disponível em SAV (ref.: 75x1652) a fim de limitar os efeitos de sobreaquecimento do aparelho instalado na parte
inferior.
Respeitando as condições de ventilação acima descritas, a sua placa pode ser instalada por cima de qualquer aparelho
electrodoméstico.
Verifique se a entrada de ar, através da grade do ventilador situado nas costas, está bem
desobstruída.
Seja qual for o caso, a sua placa de indução necessita de ventilação conveniente.
Abertura lateral do móvel
ex. 8 cm x 5 cm
Kit de isolamento (SAV)
Nos modelos DTI 305 W e DTI 308, certificar-se de que a travessa do móvel não bloqueia a passagem do ar. Caso
necessário, efectue um bisel.
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Fixe os agrafos fornecidos no
saquinho de plástico
Instale a sua placa com o máximo de segurança
Encastre
Uma junta garante a
impermeabilidade em relação ao
plano de trabalho.
-Esta junta está colada sobre a
placa de cozedura, insira a placa
directamente no recorte.
-Esta junta encontra-se no
saquinho de plástico que vem
junto na embalagem da placa.
neutro
terra
fase
N
L
- 220-240 V monofásica
fusível : 32 amperes
neutro
terra
fase 2
fase 1
N
L1
L2
separa os 2 fios de fase,
L1 e L2, antes de
efectuar a ligação
Azul
Verde/amarelo
Preto
- 400 V 2N trifásica
fusível : 16 amperes
Verde/amarelo
Azul
Preto
Estas placas devem ser ligadas à rede por intermédio de uma tomada de corrente conforme à publicação
CEI 60083 ou através de um dispositivo de corte omnipolar cujos contactos devem possuir uma distância
de abertura de pelo menos 3 mm.
Se o cabo estiver estragado deve ser substituído pelo fabricante, pelo respectivo Serviço de Após Ven-
da ou por pessoa de qualificação similar a fim de evitar acidentes.
Sempre que liga a sua placa à corrente, ou depois de corte de corrente prolongado, um código lumi-
noso aparece no teclado de comando. Ele desaparece automaticamente passados
aproximadamente 30 segundos, ou assim que se carrega numa tecla qualquer do teclado. Esta indi-
cação é normal e reservada, se assim acontecer, ao Serviço de Após Venda. Seja qual for o caso o
utente não deve prestar atenção a esta indicação.Quando se liga a placa à corrente trifásica de 400
V2N, em caso de anomalia verifique se o fio do neutro está bem conectado. Estas precauções também
são válidas para os outros aparelhos electrónicos que possui.
O aparelho deve ser instalado de modo a que a ficha da
tomada de corrente seja acessível.
Castanho
Castanho
Ligação
52
48,8
55,5-74,5
5,9
Cotas em cm
56-75
63-65-78,3
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37
Acessórios
Certamente já possui recipientes adaptados.
A sua placa de indução é capaz de
identificar a maior parte dos recipientes
existentes.
Teste recipiente: coloque o recipiente sobre
uma zona de aquecimento à potência 4, se o
indicador luminoso permanece aceso fixamente
o seu recipiente é compatível, se o indicador
acende por intermitência o seu recipiente não é
utilizável em cozedura por indução.
Também pode utilizar um íman, se este "pega"
ao recipiente é porque o recipiente é compatível
com o modo de cozedura por indução.
Os recipientes compatíveis com a indução são:
• recipientes de aço esmaltado com ou sem
revestimento anti-adesivo.
• recipientes de ferro fundido com ou sem fundo
esmaltado.
O fundo esmaltado evita riscar o tampo de vidro
da sua placa.
• recipientes de inox adaptados ao modo de
cozedura por indução.
A maioria dos recipientes de inox convém se
responderem positivamente ao teste do
recipiente (caçarolas, panelas, frigideiras,
fritadeiras,...).
• recipientes de alumínio com fundo especial.
Os recipientes cujo fundo não é chato também
podem funcionar mas é necessário que não
esteja deformado.
Ao escolher um recipiente marcado com o
logótipo no fundo ou na embalagem,
pode estar seguro da sua total compatibilidade
com a sua placa em condições normais de uso.
Para ajudá-lo a escolher, anexámos uma lista de
utensílios a este guia
NOTA
Os recipientes de vidro, de cerâmica ou de
barro, de alumínio sem fundo especial ou de
cobre e alguns de inox não magnéticos são
incompatíveis com o modo de cozedura por
indução, o indicador luminoso acende por
intermitência assinalando esta incompatibilidade.
Deve escolher artigos munidos de fundo espesso
e chato que assegurem uma cozedura
homogénea (nestes o calor reparte-se melhor).
Ø 28 cm
Ø 12 ..... 32 cm
Utilize as zonas de cozedura em função dos recipientes (
consoante o modelo)
Ø12 ..... 26 cm
Ø 23 cm
Ø 16 cm
Ø 18 cm
Ø12 ..... 22 cm
Ø10 ..... 18 cm
Esta zona de cozedura de 28 cm:
- Adapta-se automaticamente ao recipiente.
- Fornece uma potência conveniente
- Restitui uma excelente repartição do calor.
- Fornece uma temperatura de cozedura
homogénea e, por consequência, podem-se
preparar nela crepes de grande diâmetro, peixes
grandes, etc., ou grandes quantidades de peças
pequenas, estas serão cozidas de maneira
uniforme.
Preparações
cremosas (molhos,
doces cremes,...)
preparação de
pequenas
quantidades ou de
porções
individuais,...
Serviços múltiplos
Recipientes múltiplos
Pequenos recipientes
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38
Utilize a sua placa com toda a facilidade
DTI 306
DTI 305
Ø 16 cm
50 W a 2200 W
DTI 308
Ø 23 cm
50 W a 3200 W
Ø 18 cm
50 W a 2800 W
Ø 16 cm
50 W a 2200 W
Ø 23 cm
50 W a 3200 W
Ø 23 cm
50 W a 3200 W
Ø 28 cm
50 W a 3600 W
Ø 23 cm
50 W a 3200 W
Ø 16 cm
50 W a 2200 W
Ø 18 cm
50 W a 2800 W
Ø 18 cm
50 W a 2800 W
Ø 23 cm
50 W a 3200 W
Ø 16 cm
50 W a 2200 W
Ø 18 cm
50 W a 2800 W
Ø 18 cm
50 W a 2800 W
DTI 305W
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39
Um sinal sonoro e um 0 assinalam que a zona
abrangida está acesa.
Pode então escolher a potência pretendida. Sem
pedido de potência da sua parte a zona de
cozedura apagar-se-á automaticamente
0
1...15
Botão ligar/desligar
Regulação da potência
Utilize a sua placa com toda a facilidade
No lado indução da placa, a utilização em
potência máxima de um dos queimadores
provoca uma auto-limitação do outro visível
através dos visores de potência.
bip..
Posição lume brando 7 =
COZER LENTAMENTE
Regulação vivo 11 =
COZEDURA
Posição lume forte 15 =
COZER RAPIDAMENTE
Posição máxima bo
FERVURA A
POTÊNCIA MÁXIMA
Regulação da hora
3 , 4 s
Validação automática após 5" sem premir.
O relógio apaga-se
Por ocasião da ligação
A visualização do relógio
acende por intermitência,
ajuste a hora com a ajuda das
teclas + ou -.
20.10
Acertar a hora
Prima simultaneamente + e -
durante 3, 4 segundos em
seguida ajuste servindo-se
das teclas + ou -.
Funciona quando as zonas de cozedura
abrangidas estão em funcionamento. Pode-se
modificar a qualquer instante a duração do
tempo de cozedura.
0....99min
Regulação do programador
de tempo
Para interromper o sinal sonoro, carregue em qualquer
uma das teclas de comando da zona de cozedura
abrangida, senão o sinal interromper-se-á sozinho
passado 1 minuto aproximadamente.
Paragem manual
Paragem automática
0
bip bip
0
0
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40
Prato recipiente tampa potência Tempo de aquecimento
1 saquinho de puré Caçarola NÃO 4 12 min
Caçarola(800gr) Panela de ferro SIM 4 30 min
Ratatouille (500gr) Caçarola 4 15 min
Arroz cozido, massas Caçarola SIM 4 8 a 9 min
Sopa (2 pratos) Caçarola 5 10 min
Legumes cozidos frigideira SIM 4 10 a 12 min
Chocolate com leite (1 tig.) Caçarola NÃO 4 10 min
Utilize a sua placa com toda a facilidade
Regulação da programação
0
A sua placa dispõe de um disco
"STARTCONTROL"
que lhe permite aquecer ou cozer lentamente uma
preparação culinária mediante diferimento do tempo de final de cozedura.
O programa efectua-se introduzindo:
- uma hora de final de cozedura (sobre 24 H),
- uma duração (até 99 min),
- e uma potência de cozedura (limitada a 6 para cozer lentamente ou manter em
temperatura).
NOTA: Este disco pode ser utilizado com ou sem programação.
4
0
12.10
1- Acenda o disco "STAR CONTROL"
4- Introduza a hora de final de aquecimento
ex.: deseja o seu prato
aquecido para as 12h10
5 - Introduza a duração
6 - Ajuste a potência
20
5
Por medida de economia no final de alguns instantes um
ponto substitui a visualização das informações.
Poderá recuperar estas últimas premindo
indiferentemente uma tecla. A visualização acende-se
automaticamente no início da cozedura (sem letra d)
ex.: quer aquecer
20 min
ex.: quer aquecer o seu
prato em potência 5
d
12.10
5
20
Os seus parâmetros são registados após 3
segundos sem accionar as teclas.
Um d exibe-se = programação registada.
7- Modificação/anulação de
programação
Reactive a visualização, em seguida premir directamente
o(s) parâmetro(s) a modificar.
Para anular, prima a tecla ligar/desligar
É-lhe proposto o nível de
potência 4.
2- Colocar em potência (ex. 1)
3- visualiza a hora mediante uma
pressão sobre + ou -
1
1
08.20
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41
Como resguardar e manter a sua placa limpa?
Evitar os choques com os recipientes:
A superfície de vidro é muito resistente, mas não
é inquebrável.
Evitar roçar os recipientes sobre a placa pois
com o tempo isto poderá produzir a degradação
da decoração aplicada sobre o vidro cerâmico.
Evitar colocar es caçarolas sobre o seu
quadro ou seu acessório (concoante o modelo).
Evitar o uso de recipientes de fundo
rugoso ou amolgados:
Estes podem reter e transportar matérias que
deixarão manchas ou riscos sobre a placa.
Pôr o seu recipiente no centro da zona de
cozedura.
Não deixar um recipiente vazio sobre uma
placa de aquecimento.
Estes defeitos, que não interferem com o
funcionamento ou a possibilidade de uso,
não são cobertos pela garantia.
Não deixar utensílios de cozinha de metal,
talheres, facas e objectos metálicos sobre a placa.
Estes podem aquecer se estiverem situados nas
proximidades de uma zona de cozedura em
funcionamento.
Não arrumar os produtos de
L
IMPEZA
ou
I
NFLAMAVEIS
no móvel que se encontra sob a sua
placa de cozedura.
Não aquecer latas de conserva fechadas,
elas podem rebentar, evidentemente esta
precaução é válida para qualquer tipo de
cozedura.
Não aquecer previamente em posição máxima,
quando se utiliza um recipiente com um revestimento
interior anti-adesivo (tipo téflon) não necessitando de
acrescentar gordura ou em que basta pôr uma
pequena quantidade de matéria gorda.
A posição máxima é reservada para levantar
fervura ou para os fritos.
TIPO DE SUJIDADE
Ligeria
Acumulação de sujidade
seca
Manchas e vestígios de
calcário
Incrustações residuais de
açúcar, alumínio ou plástico
derretido
Molhe bem a zona com água quente e em seguida seque-a.
Esponja de limpeza
Molhe bem a zona com água quente. Utilize um raspador
especial para vidro, esfregue e finalmente seque-a.
Esfregão ou raspador
- Derrame vinagre branco sobre a
sujidade, deixe agir e limpe com um pano macio
- ou utilize um produto do mercado.
Pasta especial para
vidro
vitrocerâmico
- Aplique sobre a superfície da placa um produto especial
para vidro
vitrocerâmico, de preferência
composto de
silicones (protector).
Produto especial
para vidro
vitrocerâmico
COMO PROCEDER
PRODUTOS
ACESSÓRIOS A
UTILIZAR
Creme
Esponja sanitária ou especial
para loiça delicada
A sua placa limpa-se com facilidade, para o ajudar aqui vão alguns conselhos:
Esponja abrasiva
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Pequenas avarias e remédios
Tem alguma dúvida quanto ao funcionamento da sua placa indução...
...... isso não significa
necessariamente que existe uma avaria. Em todos casos, verificar dos seguintes indicaçoes.
O QUE DEVE
FAZER?
AS CAUSAS
POSSÍVEIS
VOCÊ CONSTATA
QUE ...
Faites appel au Service Après-Vente.
Verifique a ligação ou a conformidade
da sua instalação .
É normal.
Le circuit électronique fonctionne mal.
A ligação da sua placa é defeituosa.
A ligação da sua placa é defeituosa.
Arrefecimento do sistema electrónico.
Veja acessórios.
O recipiente que você utiliza não está
adaptado à cozedura por indução ou é
de diâmetro inferior a 12 cm .(10 cm no
foco 160)
Inspeccione os fusíveis e o disjuntor
eléctrico.
O aparelho não está alimentado. A ali-
mentação ou a ligação é defeituosa.
A placa não funciona, acende-se outra mensa-
gem no mostrador.
Ao pôr em funcionamento, o disjuntor da sua
instalação salta.
Ao pôr em funcionamento só se acende um dos
lados da sua placa.
A ventilação continua a funcionar durante alguns
minutos após a paragem da sua placa.
Depois de se ter acendido uma zona de aquecimen-
to, os mostradores do teclado continuam a piscar.
Limpe ou retire o objecto e torne a
lançar a cozedura.
- Houve transbordamento ou um objec-
to atravanca o teclado de comando.
A placa parou de funcionar durante a utilização
e emite um sinal sonoro aproximadamente de 10
em 10 segundos e aparece um sinal no vi-
sor luminoso
A placa não funciona. Os mostradores do teclado
permanecem apagados.
Aparecem uma série de pequenos ,ou F7
no mostrador.
Os circuitos electrónicos aqueceram.
Ver rubrica encastramento da sua placa
NADA: veja capítulo Observações
ligação.
Funcionamento normal.
Ao pôr em funcionamento aparece uma
indicação luminosa.
Em caso de quebra, fissura ou racha, mesmo ligeira, na placa de vidro cerâmico,
desligue imediatamente o aparelho e contacte o Serviço de Pós-Venda.
É uma vibração devida à passagem da
energia da placa para o recipiente.
Os tachos fazem barulho durante a cozedura.
Em potência elevada este fenómeno é
normal para determinados tipos de ta-
cho. Não existe perigo para a placa.
Aqueça cada foco durante 1/2 hora
com um tacho cheio de água.
Aparelho novo.
A placa liberta um cheiro durante as primeiras
cozeduras.
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colocar os alimentos
ferver et fritar
cozedura a lume
forte
cozedura a lume
brando
ferver com a tampa
As potências máximas são reservadas aos fritos e fervuras rápidas.
FRITAR E COZER/CORAR COZER/COZER
PREPARAÇÕES
LEVANTAR FERVURA
RETOMAR A FERVURA PEQUENA FERVURA L
ENTAMENTE
SOPAS
CALDOS
CREMES ESPESSOS
PEIXES
COZIDOS
CONGELADOS
MOLHOS
ESPESSO À BASE DE FARINHA COM
MANTEIGA E OVOS
(BEARNES, HOLANDES)
LEGUMES
ENDIVIAS, ESPINAFRES
LEGUMES SECOS
BATATAS COZIDAS
BATATAS CORADAS
BATATAS SALTEADAS
DESCONGELAÇÃO DE LEGUMES
CARNES
CARNES POUCO ESPESSAS
BIFES NA FRIGIDEIRA
GRELHADAS (GRELHA DE FERRO FUNDIDO)
FRITOS
FRITOS CONGELADOS
FRITOS FRESCOS
VARIANTES
PANELA DE PRESSÃO (A PARTIR DO CHILREIO)
COMPOTAS
CREPES
LEITE CREME
CHOCOLATE FUNDIDO
DOCES
LEITE
OVOS ESTRELADOS
MASSAS
BOIÕES PARA BEBÉ (BANHO MARIA)
GUISADOS
ARROZ CRIOULO
ARROZ DOCE
10 7 6 5 4 3 2 19 812-1115-13
POTÊNCIA NA ZONA DE COZEDURA
MANTER
QUENTE
TECLA BOOST
*
*
*
*
*
*
*
*
Tecla Boost em certos modelos para
ferver et fritar
*
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Utilizar su placa con toda sencillez
DTI 306
DTI 305
Ø 16 cm
50 W a 2200 W
DTI 308
Ø 23 cm
50 W a 3200 W
Ø 18 cm
50 W a 2800 W
Ø 16 cm
50 W a 2200 W
Ø 23 cm
50 W a 3200 W
Ø 23 cm
50 W a 3200 W
Ø 28 cm
50 W a 3600 W
Ø 23 cm
50 W a 3200 W
Ø 16 cm
50 W a 2200 W
Ø 18 cm
50 W a 2800 W
Ø 18 cm
50 W a 2800 W
Ø 23 cm
50 W a 3200 W
Ø 16 cm
50 W a 2200 W
Ø 18 cm
50 W a 2800 W
Ø 18 cm
50 W a 2800 W
DTI 305W
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De Dietrich DTI306VE1 Manual do proprietário

Categoria
Fogões
Tipo
Manual do proprietário
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